Технология взаимодействия туристских фирм и гостиниц
Сущность и содержание, а также особенности исследования взаимодействия туристических и гостиничных предприятий в рамках правового, экономического и социокультурного поля. Анализ существующей системы, критерии оценки ее эффективности, пути повышения.
Рубрика | Спорт и туризм |
Вид | контрольная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 28.05.2014 |
Размер файла | 52,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Все виды предложений на туристском рынке должны быть сориентированы на конкретного потребителя, на его пожелания, вкусы и цели путешествия.
Вкусы у потребителей могут быть разнообразными. Это зависит от их материального положения клиентов, образа жизни, возраста, состава семьи и многих других факторов. Цели путешествия у разных людей также разные: кто-то едет отдохнуть у воды, кому-то хочется заняться на досуге спортом или изучением английского языка, кто-то интересуется экскурсиями и музеями, а кому-то требуются только развлечения.
Целью дифференциации туристского рынка является создание соответствующего по тематике, уровню и составу услуг туристского обслуживания. При этом, конечно, важно иметь представление о национальных вкусах и привычках прибывших туристов и учитывать это при обслуживании (скажем, при составлении меню и т.д.).
Современное туристское предложение весьма разнообразно.
Более полно туристский рынок можно определить как сферу реализации туристского продукта и экономических отношений, возникающих между покупателями и продавцами туристского продукта, т.е. между туристом, турагентством, туроператором.
Вывод
Сфера туризма и гостеприимства, является частью не только экономической, но и социокультурной системы общества. Рассматривая туристскую и гостиничную индустрию, можно сделать вывод о том, что эти отрасли характеризуются наличием в них большого числа субъектов, которые взаимодействуют между собой и с другими сферами человеческой деятельности. Это взаимодействие строится на принципах системности и целенаправленности, имеет свою структуру и методологию сотрудничества.
Технология туристского обслуживания представляет собой совокупность методов, форм производства и реализации туристского продукта, а также способов воздействия на процесс продвижения туристского продукта на туристском рынке.
Реализуя услуги размещения, отель выбирает пути продвижения и сбыта своих продуктов на рынке. Прямые продажи и продажи через посредников, являются основными каналами сбыта. У каждого из них есть свои преимущества и недостатки. Гостиничные предприятия туристского класса как правило, реализуют большую часть мест через туристские фирмы.
Вступая во взаимоотношения с гостиничным предприятием, турфирма заключает договор о сотрудничестве. Условия этого контракта, оговаривают различные аспекты совместной деятельности. На этапе обсуждения договорных условий важно учитывать индивидуальные особенности договаривающихся субъектов и их возможности. Форма договора в основном диктуется гостиничным предприятием, только крупные туристские фирмы, предоставляющие отелям гарантированный большой объем загрузки, способны выбирать приемлемую для них и более выгодную форму договора. Некоторые фирмы заключают с гостиницами сразу два соглашения, что упрощает порядок обслуживания туристов и порядок расчетов по договору.
Таким образом, договор является основной формой урегулирования правовых и финансовых отношений между турфимой и гостиницей в сфере предоставления гостиничных услуг. Под сферой предоставления услуг в данном случае подразумевается добросовестное исполнение взятых на себя обязательств по договору, каждой из договаривающихся сторон. Правоотношения, не урегулированные договором, должны рассматриваться в соответствии с действующим Законодательством.
Туристкие и гостиничные предприятия, вступая во взаимодействие, рассматриваются как партнеры в деятельности по оказанию услуг клиентам. Маркетинговые исследование в области услуг размещения имеет огромное значение, как в процессе выбора партнерских организаций, так и в выработке ценовой и сбытовой политики. Проведение исследований, имеет также важное значение, для более качественного и полного удовлетворения потребностей клиентов.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Развитие приоритетных направлений взаимодействий гостиничных и туристских предприятий (на примере создания собственного гостиничного комплекса турфирмой ТОО "Orkas"). Перспективы и направления развития взаимодействия гостиниц и турфирм в Казахстане.
курсовая работа [932,3 K], добавлен 27.10.2012Характеристика службы приема и размещения. Факторы, влияющие на выбор автоматизированной системы управления. Российские компьютерные системы бронирования. Организация питания в гостиничных и туристических комплексах. Особенности услуг питания гостиниц.
курсовая работа [2,2 M], добавлен 02.04.2014Основные критерии классификации гостиниц. Классификация гостиничных предприятий по уровню комфорта. Особенность Немецкой классификации. Классификация гостиниц в Российской Федерации. Вместимость номерного фонда. Назначение номеров бизнес-класса.
реферат [27,8 K], добавлен 06.03.2011Имидж работника как элемент этики. Внешний вид и поведение работника туристских фирм в соответствии с этическими нормами. Особенности воздействия интерьера офиса на работу фирмы. Разрешение конфликтных ситуаций при обслуживании клиентов туристских фирм.
курсовая работа [77,0 K], добавлен 16.12.2013Экономическая сущность финансов туристических предприятий. Характеристика хозяйственной деятельности ОАО "Гостиничный комплекс "Ялта-Интурист". Анализ имущественного потенциала и финансового состояния. Пути повышения эффективности его функционирования.
курсовая работа [541,2 K], добавлен 02.02.2012Понятие туризма, его сущность и особенности, роль и значение туристической деятельности на современном этапе. Направления и специфика работы туристических фирм, их конкурентоспособность. Характеристика и перспективы туристических фирм Воскресенска.
курсовая работа [39,6 K], добавлен 10.04.2009Понятие и история развития гостиничного хозяйства. Классификация и характеристика видов гостиниц. Сущность гостиничных услуг и исследования основных служб гостиниц. Разработка практических рекомендаций по совершенствованию процесса обслуживания туристов.
курсовая работа [270,4 K], добавлен 08.01.2016Понятие и виды туристского предприятия как субъекта хозяйствования. Особенности туристского предприятия в зависимости от его организационно-правовой формы. Преимущества и недостатки организационно-правовых форм туристических фирм на примере г. Тюмень.
курсовая работа [516,3 K], добавлен 25.04.2011Типы и группы маркетинговых исследований. План и методы их проведения. Изучение тенденций развития рынка гостиничных услуг Петербурга. Анализ сезонности туристических потоков, численности номерного фонда, предпочтений потребителей в выборе гостиниц и цен.
курсовая работа [551,7 K], добавлен 14.01.2015Характеристика гостиниц, как хозяйствующих субъектов, изучение основных понятий в сфере гостиничного бизнеса и международной классификации. Особенности гостиничных объединений, услуг размещения, питания, дополнительных услуг гостиничных предприятий.
курсовая работа [39,2 K], добавлен 16.02.2010Система водоснабжения в гостиничных предприятиях. Технология нагревания воды. Системы холодного водоснабжения. Система водопроводных линий гостиниц. Технология горячего и холодного водоснабжения в санатории "Чайка". Состав водопроводных станций.
курсовая работа [644,2 K], добавлен 22.03.2010Классификация гостиниц по характеру взаимоотношений между владельцем (собственником) гостиницы (группой гостиниц) и управленческим звеном гостиницы. Преимущества таймшера, особенности его развития в России. Обзор рынка гостиничных услуг в Швейцарии.
контрольная работа [19,6 K], добавлен 10.11.2010История развития индустрии гостеприимства. Технология предоставления основных и дополнительных услуг. Профессиональная этика работников гостиничных предприятий. Клиенты гостиничных предприятий и их типы. Особенности контакта персонала отеля с клиентами.
курсовая работа [51,7 K], добавлен 13.11.2010Текущее состояние туристского сектора Интернета в России, состав аудитории российского Интернета и география пользователей. Анализ существующих туристских интернет-проектов, сайты туроператоров. Перспективы развития туристических интернет-проектов.
курсовая работа [39,0 K], добавлен 01.07.2010Особенности функционирования гостиничных предприятий на региональном рынке гостиничных услуг. Финансово-экономическое состояние и стратегический потенциал гостиницы "Адмирал". Мероприятия, направленные на развитие гостиничного хозяйства в Севастополе.
курсовая работа [535,1 K], добавлен 03.09.2012Классификация видов транспортных услуг, их роль в обеспечении туризма. Становление и современное состояние отрасли авиационного транспорта в России. Особенности взаимодействия авиакомпаний и туристских фирм. Развитие авиатранспортного обеспечения туризма.
дипломная работа [2,4 M], добавлен 21.06.2015Характеристика гостиничных услуг в Чувашской Республике. Анализ уровня технологии гостиниц "Новый Континент", "Дис", "Волга Премиум Отель", "Чувашия". Категория и стоимость номеров, их обустройство. Характеристика дополнительных услуг для клиентов.
отчет по практике [5,7 M], добавлен 01.06.2014Основные функции гостиничных предприятий в структуре индустрии туризма и гостеприимства. Управленческие решения в сфере гостеприимства, направленные на повышение уровня обслуживания и эффективности производства гостиничных услуг ООО "Балтик Клуб Отель".
дипломная работа [473,0 K], добавлен 24.07.2014Состояние рынка гостиничных услуг в Кыргызской Республике. Анализ и экономические показатели деятельности гостиничных предприятий. Тенденции развития гостиничного бизнеса. Роль автоматизации гостиниц как средства обеспечения высокого уровня обслуживания.
курсовая работа [446,8 K], добавлен 07.11.2015Качество как основной фактор потребительской привлекательности гостиничных услуг. Особенности позиционирования гостиничного продукта для гостиничных предприятий. Управление качеством услуг. Формирование спроса и стимулирование сбыта услуг гостиницы.
курсовая работа [57,3 K], добавлен 25.03.2013