Технология приема, размещения и выписки гостей в отеле на примере конкретной гостиницы

Теоретические основы исследования по теме "Прием, размещение и выписка гостей в отеле". История возникновения и развития гостиничного дела в России. Стандарты обслуживания и эффект первого впечатления. Служба приема и общая характеристика гостевого дома.

Рубрика Спорт и туризм
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 30.10.2014
Размер файла 16,8 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Служба приема и размещения - это подразделение гостиницы, осуществляющее прием и регистрацию прибывающих гостей, их размещение в номера.

Средства размещения - любые объекты, предназначенные для временного проживания.

Список использованной литературы

1. Ёхина, М.А. «Организация обслуживания в гостиницах»/ М.А. Ёхина.- 4-е изд.,стер.- М.: Издательский центр «Академия», 2012.- 208 с.

2. Иванов, В.В., Волов,А.Б. «Гостиничный менеджмент»/ М.: ИНФРА - М, 2007.-384с.

3. Интернет ресурс. Режим доступа: http://prohotelia.com

4. Интернет ресурс. Режим доступа: http://prohotel.ru

5. Интернет ресурс. Режим доступа: http://www.dw6.ru

6. Интернет ресурс. Режим доступа: http://turgostinica.ru

7. Интернет ресурс. Режим доступа: http://tourism-book.com

8. Интернет ресурс. Режим доступа: http://venagid.ru

9. Интернет ресурс. Режим доступа: http://www.baliadhitours.com

10. Интернет ресурс. Режим доступа: http://biznes-prost.ru

11. Интернет ресурс. Режим доступа: http://www.mygel.ru

12. Интернет ресурс.Режим доступа: http://buklib.net

13. Интернет ресурс. Режим доступа: http://www.24-hotel.info

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.