Готель "Опера"

1) систему автоматизації служби прийому і розміщення гостей (Property Management System);

2) систему автоматизації відділу продажів і маркетингу (Sales and Catering);

3) систему управління якістю обслуговування (Quality Management System);

4) систему оптимізації прибутків (Revenue Management);

5) систему управління заходами (OPERA Activity Scheduler);

6) систему централізованого бронювання (OPERA Reservation System);

7) модуль бронювання через інтернет (Web-self Service);

8) централізовану інформаційну систему по клієнтах (Customer Information System - CIS);

9) OPERA MULTI-PROPERTY дозволяє управляти відразу декількома готелями в єдиній базі даних.

Новітні технології OPERA Enterprise Solution надають готелям унікальну можливість роботи як в режимі клієнт-серверного застосування, так і через інтернет-браузер («Тонкий Клієнт»). Використання технології «Тонкий Клієнт» дозволяє готелям таким, що використовує цю систему значно скоротити витрати на кожному етапі життєвого циклу IT системи готелю, включаючи придбання, установку, підтримку і оновлення.

Розглянемо всі складові системи трохи детальніше.

1. Система автоматизації служби прийому і розміщення (Property Management System - PMS)

Вона є центральною ланкою. Переваги системи управління OPERA PMS дозволяють значно підвищити рівень продуктивності і рентабельності готелю. Система легко набудовується з врахуванням індивідуальних вимог і побажань, дуже легка і проста у використанні, і дозволяє ланці готелю, що управляє, завжди мати найточнішу інформацію як по окремому готелю, або готельній мережі.

2. Система автоматизації відділу продажів і маркетингу (Sales and Catering - S&С)

OPERA S&С - це повнофункціональна система автоматизації відділу продажів і маркетингу, повністю інтегрована з системою автоматизації служби прийому і розміщення (OPERA PMS) і системою централізованого бронювання (OPERA ORS). Завдяки єдиній базі даних в готелю немає необхідності в установці інтерфейсів для обміну даними між цими системами. Управлінський персонал, відділ продажів і бронювання готелю може обмінюватися інформацією про клієнтів, рахунки, доступність номерів, тарифах, що діють, і здійснювати загальний контроль всієї діяльності підприємства.

3. Модуль бронювання через інтернет (Web-self Service - WSS)

Завдяки цьому модулю гості готелю безпосередньо через представництво цього готелю в мережі Інтернет можуть забронювати номер, а також відновити свої дані і перевірити поточний членський статус. Система OPERA Enterprise Solution сумісна з такими світовими системами бронювання як Amadeus, Galileo, Sabre, Worldspan.

4. Система управління якістю обслуговування (Quality Management System - QMS)

Система управління якістю - це інструмент для управління і контролю кожного аспекту діяльності готелю з метою підвищення стандартів обслуговування в повній відповідності зі всіма вимогами гостей. Система швидкої реакції на запити гостей дозволяє управлінському персоналу перевіряти прудкість реакції співробітників відповідно до покладених стандартів. А менеджмент автоматично оповіщається про затримки у виконанні ще до того, як поступить скарга від гостя. Робота з OPERA QMS починається з Task Navigator, звідкіля є доступ до усіх додатків системи. Task Navigator показує призначення завдань, статус завдань, різні замітки і примітки, а також їх пріоритетність. Модуль профілактичного обслуговування дозволяє складати графік запланованих ремонтних робіт, щоб запобігти незапланованим дорогим терміновим ремонтам. OPERA QMS дозволяє вводити інформацію не лише з комп'ютера на робочому місці співробітника, але і видалено за допомогою пейджера, телефону з тональним набором.

5. Система оптимізації прибутків на базі OPUS 2 (Revenue Ma-nagement)

Дана система оптимізації прибули, повністю інтегрована з OPERA ORS і PMS, дозволяє управляти доходом як окремих готелів, так і здійснювати централізоване управління декількома готелями в одній базі даних. Серед основних функцій слід зазначити складний груповий аналіз, що дозволяє здійснювати управління тарифами, а також управління прибутковістю за принципом «готель в готелі». До того ж, в системи є інтерфейс з системою OPERA S&c для аналізу ефективності певних послуг і збільшення рентабельності.

6. Система управления мероприятиями (OPERA Activity Scheduler)

Даний модуль актуальний для курортних і спа-готелів. Модуль дозволяє контролювати всі послуги і діяльність готелю: оздоровчі процедури, курси гри в гольф або інші заходи. Співробітники можуть забронювати потрібні гостю послуги, а система автоматично підбере вільний і зручний для нього час і проконтролює «не пересікальність» процедур або запропонує по запиту професіонала високого класу. Дана система дозволяє відстежити всю інформацію про клієнтів, включаючи перелік послуг, якими вони скористалися, замітки готельного персоналу і медичні дані, і дозволяє скласти і надати кожному гостю по приїзду свого роду «програму». А в тому випадку, якщо гість відмінить свою броню, всі останні завдання також будуть зняті.

7. Система централізованого бронювання OPERA (OPERA Reser-vation System - ORS).

Система централізованого бронювання OPERA є новим поколінням систем бронювання. Це єдина система контролю доступності всіх готелів, що входять в готельну мережу. OPERA ORS дозволяє мати повну і єдину картину завантаження у всіх готелях, а також здійснювати бронювання відразу в декількох готелях. Причому, забронювати номер в готелі або конференц-зал зможе як співробітник відділу бронювання, що знаходиться в центральному офісі, так і менеджер по продажах, що знаходиться в відрядженню в будь-якій крапці світу. Також такі традиційні функції системи PMS як підселення, робота з депозитом, призначення номера кімнати, тепер можна здійснити в OPERA ORS, виключаючи необхідність додаткової роботи.

8. Централізована інформаційна система по клієнтах (Customer Information System - CIS).

Централізована інформаційна система по клієнтах, повністю інтегрована з системою централізованого бронювання, збирає і обробляє дані про всіх гостей, туроператорів, групи і компанії, створюючи єдину базу даних. CIS автоматично обмінюється інформацією, що міститься в про файлах, між всіма готелями і центральним сховищем даних, таким чином надаючи користувачам доступ до будь-якої необхідної інформації.

9. OPERA MULTI-PROPERTY.

Модуль дозволяє управляти відразу декількома готелями в єдиній базі даних. А саме: бронювати номер відразу в декількох готелях, що знаходяться в абсолютно протилежних точках земної кулі, переводити броню з одного готелю в іншій; дозволяє гостю проживати в одному готелі, користуватися послугами іншого і внести вартості послуг на рахунок гостя в готелі мешкання. Таким чином, можна створити єдиний інформаційний центр і здійснювати діяльність відразу по декількох готельних підприємствах в єдиній базі даних.

Важливої складової системи є нічний аудит Використовуючи АСУ OPERA при проведенні операції нічного аудиту немає необхідності переривати роботу, як це буває при використанні інших систем. Система продовжує функціонувати в звичному режимі, і у нічних аудиторів є можливість формувати звітність у будь-який час протягом робочої зміни. Процедура нічного аудиту займає 15 хвилин.

Система OPERA ES підтримує більше 350 інтерфейсів, включаючи інтерфейс з системою управління ресторанами, телефонними системами і системами тарифікації телефонних дзвінків і Iнтернет-послуг, системою автоматичних мінібарів, системою управління рахівницями клієнтів, системами платного телебачення, системами електронних замків, системою авторизації кредитних карт, бухгалтерськими системами. Це дуже зручна функція.

Існує також спрощена версія системи управління готелем - OPERA Xpress. Дана версія дозволяє придбати систему, повністю відповідну потребам певного готелю і фінансовим можливостям її власника. Всі необхідні опції і функціонал системи можна вибрати з опцій OPERA PMS. Таким чином, власник може істотно понизити витрати, вибравши ті опції, які відповідають бізнес-процесам, приходящим в готелі, а також використовуючи одну систему для декількох готелів.

Дана система дозволяє формувати більше 200 звітів, починаючи звітом по кількості тих, що живуть в готелі, і закінчуючи кризисним звітом на випадок виникнення надзвичайної ситуації. Наприклад, система буде відключена найближчим часом або в готелі оголошена пожежна евакуація. Також можливе внесення різної інформації і змін в «профайл» (досьє) гостя: його переваги, скарги, побажання і тому подібне Оскільки модулі системи зв'язані один з одним зміни, внесені співробітником одного відділу доступні для вивчення співробітникам інших відділів, підключених до системи.

АСОВІ OPERA ENTERPRISE SOLUTION може бути встановлена як в маленьких готелях (від 10 номерів), так і в крупних готельних комплексах, а також в декількох готелях одного готельного ланцюга. До недоліків системи можна віднести її вартість, вона досить велика. Компанія HRS є провідним розробником комп'ютерних систем програмування для готельних підприємств по всьому світу, хоч би тому вартість продукції не може бути низькою. Остаточна ціна продукту залежатиме, від кількості модулів необхідних готелю, від розмірів номерного фонду.

Наприклад, обслуговування даної системи для готелю «Опера», тобто з номерним фондом - 140 номерів, категорії п'ять зірок обходиться в 5500 гривень у місяць.

При установці системи проводиться обов'язкове вчення співробітників, їх кваліфікація має бути достатньої для успішного засвоєння алгоритмів роботи в системі

Висновок

Жодна цивілізована країна не може нормально функціонувати без належного рівня розвитку готельної справи. Наявність комфортабельних готелів є не тільки наслідком розвитку потреб, а й повинна перетворитись на важливий стимул інтенсифікації міжнародних зв'язків, сприяти активнішому входженню України у світове співтовариство.

Кожен власник готелю мріє про те, щоб мінімізувати втрати прибутків на всіх етапах, ефективно контролювати роботу персоналу, підвищувати якість обслуговування, передбачаючи бажання своїх гостей, і одночасно мати захист від недобросовісних клієнтів. Добитися цього дозволяє комплексна автоматизована система управління, це об'єднує в єдиний цикл обліку всі життєво важливі елементи готельного бізнесу.

Розвиток готельного бізнесу вимагає якісно нових інструментів управління, і сучасні інформаційні технології, зокрема системи автоматизації, надають готелям такі можливості.

Розглянувши можливості автоматизованої системи бронювання і резервування OPERA ENTERPRISE SOLUTION, можна зробити наступні узагальнюючі висновки:

1) вартість, як в плані придбання, так і в плані подальшого обслуговування, OPERA ENTERPRISE SOLUTION доступна обмеженому кругу престижних (або що рахують себе такими) готелів;

2) престижність, освоєння і експлуатація;

3) технологія роботи з гостем (оплата за цілу добу, оплата цілого номера, остаточний розрахунок оплати при виїзді гостя з готелю і т.д.). У «Невському портьє» існує можливість оплати за половину доби, поселення на одне місце в багатомісному номері;

4) масштаб використання (OPERA ENTERPRISE SOLUTION - по всьому світу і в Україні, в таких готелях як Balchug Kempinsky, Sherraton, Holiday Inn, Marriott).

Якщо готель відповідає рівню чотирьох-п'яти зірок, працює з корпоративними клієнтами, обслуговує переважно групи іноземних туристів, має в своєму розпорядженні значні фінансові кошти інвесторів, які за якимись причинами мають бути швидко витрачені, в змозі домовитися з місцевими контролюючими організаціями про особливий статус, такий готель може сміливо придивлятися до імпортних систем таким як OPERA ENTERPRISE SOLUTION. При цьому має сенс прибули системи в комплексі з відповідним фірмовим бухгалтерським модулем і організовувати роботу всіх служб, включаючи бухгалтерію, відповідно до західних стандартів.

Список використаної літератури

1. ДСТУ 4269:2003. Національний стандарт України «Послуги туристичні. Класифікація готелів»

2. Скибінський С.В., Іванова Л.О., Моргун О.Ф. Маркетинг готельних послуг

3. Про внесення змін до Закону України «Про туризм»: Закон України від 18.11.2003 №1282 - ІУ // Відомості Верховної Ради України. - 2004. - №13.

4. Агафонова Л.Г., Агафонова О.Є. Туризм, готельний та ресторанний бізнес: Ціноутворення, конкуренція, державне регулювання / Навч. посібник. - К.: Знання України, 2002. - 358 с.

5. Бабарицька В.К., Малиновська О.Ю. Менеджмент туризму. Ту-роперейтинг. Понятійно-термінологічні основи, сервісне забезпечення тур продукту: Навчальний посібник. - К.: Альтерпрес, 2004. - 288 с.

6. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Проблемы, перспективы, сертификация: Учебное пособие. - К.: ВИРА-Р, 2001. - 208 с.

7. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес.

8. Ростов н/Д: Феникс, 2004. - 348 с.

9. Волков Ю.Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов.

10. Ростов н/Д.: Феникс, 2003. - 352 с.

11. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание: Учебное пособие. - К.: ВИРА-Р, 2002. - 252 с.

12. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Оснащение. Евроремонт. Эксплуатация. - К.: Дакор, ВИРА-Р, 2003. - 334 с.

13. Волков Ю.Ф. Технология гостиничного обслуживания. - Ростов н/Д: Феникс, 2003. - 386 с.

14. Волков Ю.Ф. Экономика гостиничного бизнеса. - Ростов н/Д: Феникс, 2003. - 384 с.

15. Дядечко Л.П. Економіка туристичного бізнесу. - К.: Центр учбової літератури, 2007. - 224 с.

16. Ефимова О.П., Ефимова Н.А. Экономика гостиниц и ресторанов. - М.: Новое знание, 2004. - 391 с.

17. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник. - 3-е из., перераб. и доп. - Минск: Новое знание, 2002. - 368 с.

18. Кифяк В.Ф. Організація туристичної діяльності в Україні. - Чернівці: Книги-ХХІ, 2003. - 300 с.

19. Король О.Д., Крачило М.П. Менеджмент туризму: Навчальний посібник. - Чернівці: Рута, 2008. - 240 с.

20. Медлик С., Инграм Х. Гостиничный бизнес: Учебник [пер. с англ. А.В. Павлов]. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 239 с.

21. Менеджмент туристичної індустрії / Школа І.М. та ін. - Черні-вці:ЧТЕІ КНТЕУ, 2003. - 662 с.

22. Менеджмент туристичної індустрії: Навчальний посібник / Школа І.М. та ін.; за ред. проф. І.М. Школи. - Чернівці: Книги-ХХІ, 2005. - 596 с.

23. Нечаюк Л.І., Телеш Н.О. Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент: Навч. посібник. - К.: Центр навчальної літератури, 2003. - 346 с.

Размещено на Allbest.ru