Характерные представители горной фауны - дикие бараны, безоаровые козлы; в лесах встречаются: благородный олень, косуля, кабан; из хищников - волк, шакал, полосатая гиена, медведь; на плато Джезире - дикий осёл-онагр, представители африканской фауны - газель и др. Массовые виды птиц - воробьи, жаворонки, ласточки, соловьи; в центральных районах Анатолии гнездятся белые аисты, из хищных - орлы, грифы, соколы, ястребы. В юго-восточных районах периодически отмечается массовое размножение саранчи. Прибрежные воды морей богаты рыбой (тунец, кефаль, скумбрия, пеламида, камбала).

Почвы. Наиболее плодородные почвы, содержащие необходимые для роста растений минеральные вещества и гумус, приурочены к поймам и дельтам рек. Почвы остальной части Турции в основном испытывают недостаток элементов питания растений. Наиболее мощные и продуктивные аллювиальные отложения сформированы такими реками, как Большой Мендерес, Гедиз, Сейхан, Джейхан, а также реками равнины Анталия.

Следовательно, можно сделать вывод, что Турция обладает богатыми рекреационными ресурсами, способными удовлетворить все потребности туристов во всех видах рекреационной деятельности. В стране есть все необходимые предпосылки для развития туризма, а привлекательность региона обусловлена наличием широкого спектра туристических ресурсов.

2.2 Анализ состояния туристско-рекреационного потенциала дестинаций

В марте 2009 Турция встретила на своих курортах 1,5 миллиона туристов. За первые три месяца 2009 года количество туристов превысило 3 миллиона человек. В основном, ими оказались туристы из Германии, России, Болгарии и Ирана. Излюбленные места - Стамбул и Анталия. 3 миллиона туристов за 3 месяца - это новый рекорд для туристического сектора. По данным Министерства туризма и культуры Турции, по сравнению с мартом прошлого года количество приезжих туристов увеличилось на 18,6% и на 34,7% по сравнению с позапрошлым годом.

Показатели за первые три месяца по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросли на 15%. В январе Турцию посетило 783 тысячи туристов, в феврале - 896 тысяч [38].

Каждый пятый турист оказался гражданином Германии. В марте посетить Турцию решили 268 тысяч немцев. На втором месте идут туристы из Ирана (114 тысяч). На третьем месте - Болгария, на четвёртом - Россия. За первые три месяца Турцию посетили 155 тысяч русских туристов. В марте их число составило 84 тысяч человек. 44,9% туристов прибыло в страну через аэропорт в Стамбуле. 18,9% предпочли Анталию, 11,6% - Эдирне [38].

Основные объекты Туризма Турции. Турция очень богата достопримечательностями, и по количеству их не уступает Греции. Италии или Испании.

Территория нынешней Турции богата памятниками Римской, Византийской, Сельджукской и Османской империй и всех упомянутых культур.

Памуккале - город - мечта, который с полным правом можно назвать одним из "чудес света", благодаря белоснежным террасам Калкер. Воды горячих источников, содержащих окись кальция, падая с высоких уступов, создали причудливые окаменевшие ослепительно-белые каскады на скалистых террасах. Также Вы сможете посетить археологическую зону Иерополиса - "святого города", который находится в окрестностях Памуккале [37].

В Перге вас встретят руины огромного стадиона, театра и роскошной дороги, окруженной колоннами, времен римлян.

Сиде - это город город пиратов и работорговли - храм Аполлона, Агора, огромный амфитеатр и археологический музей. В двух шагах от города находится всемирно известный водопад Манавгат.

Ну и конечно же, Стамбул, где находится большое количество памятников архитектуры, в том числе церковь св. Софии VI века (в XV веке была перестроена под мечеть, сейчас в здании находится музей) мечеть Баязеда II, мечеть Сулеймана 1 дворцовый комплекс Топкапи Сераль, в котором расположен музей с коллекцией султанских драгоценностей, а также предметов, принадлежавших пророку Мухаммаду дворец Долма Багген (XIX век) замок Едикюль Галатская башня. Для того, чтобы бегло осмотреть все основные достопримечательности Стамбула, вам потребуется минимум 2-3 дня.

В Трабзоне интересно посмотреть церковь Златоглавой Божьей Матери и церковь св. Евгения византийской архитектуры, обе церкви переделаны в мечети церковь св. Софии (XIII век), в которой расположен музей монастырь XIV века.

Ну и город - легенда - Троя, битва за Трою была воспета Гомером в “Илиаде”. На месте, указанном великим греческим поэтом, найдено более десяти поселений разных периодов, начиная с 3000 года до н.э.

Последний город, от которого сохранились улицы, храм Афины, театр, просуществовал с 1 века до н.э. по 500 год н.э

Транспорт. Такси - очень распространенный в Турции вид транспорта. В городе стоянки такси можно найти почти повсеместно. Ярко-желтые машины такси легко отличить в транспортном потоке. Это круглосуточный и самый удобный вид транспорта, причем в Стамбуле он, по сравнению с большинством европейских столиц, сравнительно дешевый.

Ночной тариф на 50% дороже, он действует с 0.00 до 6.00. Такси можно вызвать почти из любого места в городе (из отеля, ресторана и т. п.). Причем машина появится уже через пару минут.

Автобус - самый распространенный и самый неудобный вид транспорта в Турции. Во-первых, автобусы переполнены всегда, не говоря уже про час-пик. Во-вторых, для приезжего разобраться по табличкам, какой автобус куда едет, совершенно невозможно, а объяснения пассажиров и водителей способны завести доверчивого иностранца.

Турецкие автобусы бывают двух видов: муниципальные и частные. Муниципальные окрашены в красный или зеленый цвета. Частные, более комфортабельные, - в голубой или оранжевый. Стоимость проезда приблизительно одинаковая, только чтобы проехать в муниципальном автобусе, надо купить билет (билеты продаются на конечных остановках маршрутов), а в частном - платить придется непосредственно кондуктору. Есть, правда, еще и туристические автобусы. Это действительно комфортабельный вид транспорта. Такие автобусы оборудованы кондиционерами (честно сказать, это порой просто необходимо, учитывая особенности турецкого климата). В туристических автобусах работают стюарды, обычно их двое.

Маршрутное такси удобнее, чем автобус, и дешевле, чем такси. Турки называют этот вид транспорта долмуш, что в переводе обозначает "полное". Долмуши бывают двух видов - желтые и бежевые. Первые работают на коротких челночных маршрутах вроде Таксим - Бекташ. Бежевые долмуши курсируют в более отдаленные районы.

Метро в Стамбуле - довольно странная подземная конструкция из трех абсолютно не пересекающихся линий. Самая маленькая линия - "Тюнель" - состоит всего лишь из двух станций. Она самая старая, открыта в 1875 году, и являет собой скорее подземный фуникулер-вагончик.. Еще одна ветка - так называемое "легкое метро", оно работает с 6.00 и до 0.00, жетон стоит 48 центов (L 0, 65) [37].

Длина собственно "подземки" - только несколько километров: подземные туннели проходят в черте города, дальше поезд идет по поверхности. На метро можно добраться к городским стенам и в курортные пригороды на Мраморном море. Вход в метро обозначается буквой "М", очерченной синим кругом с красной стрелкой.

Турецкий трамвай (eski tram) и метро в совокупности составляют довольно-таки странную на первый взгляд схему. Это - два дополняющих друг друга вида транспорта. "Тюнель" и трамвай оплачиваются одинаковыми жетонами, которые продаются в вестибюлях "Тюнеля" или на трамвайных остановках и стоят 29 центов (L 0,5).В Старом городе ездит удобный скоростной трамвай (modern tram).

В отличие от периферийного "легкого метро" (с которым скоростной трамвай дважды пересекается в разных местах), на нем можно добраться до исторического центра. На вид трамвай почти не отличается от "легкого метро". Посадка на этот вид транспорта производится через турникеты, в которые нужно опустить жетон

Курорты, отели, рестораны Турции. Разделенная на 7 регионов, Турция значительную часть своей территории отвела под курорты, пансионаты, туристические центры. Туризм приносит значительные прибыли, организованный и дисциплинированный, он превратился в целую индустрию развлечений. Приморская Турция славится горными и морскими пейзажами, следами древних цивилизаций, фото и видеотехника успевает запечатлеть множество видов. Огнедышащая гора или искрящийся среди зноя водопад станут трогательным воспоминанием, запечатленным на пленке. Познавательные туры в Турцию не менее насыщены впечатлениями, чем развлекательные и курортные.

Турция - весьма объемное занятие, так как о каждом курорте Турции можно рассказывать бесконечно и увлекательно. Например, лучшие молодежные курорты Турции - это Кемер, Мармарис, Бодрум. Веселая и разнообразная жизнь молодежи здесь не прекращается ни на минуту. В то время как Анталия, Алания, Сиде - это курорты Турции для семейного отдыха и отдыха в Турции с детьми.

Анталия - это туристическая столица Средиземноморского побережья Турции. Туристов со всей Европы сюда привлекают чистейшие пляжи и теплое море, замечательные отели с отличным уровнем сервиса и развитой туристической инфраструктурой, а также богатое культурное наследие и уникальная природа данного региона. Белек - это престижный курорт Турции, расположенный между Анталией и Сиде. Белек известен своими протяженными широкими песчаными пляжами, отмеченными «голубым флагом» экологической чистоты. В районе Белека великолепные эвкалиптовые и сосновые леса, современные фешенебельные отели, лучшие в Турции поля для гольфа и теннисные корты

Мармарис - это известный курорт Турции, раскинувшийся на берегу бухты, где сливаются Эгейское и Средиземное моря. Фешенебельные отели Мармариса, ласковое море, нежное солнце, тысячи развлечений сделали курорт Мармарис фаворитом у многих туристов из Европы, а особенно у молодежи.

Сиде - это древнейший турецкий город, расположенный на живописном зеленом полуострове юго-восточного Анатолийского побережья с тихой бухтой. Туристов здесь ожидают теплая солнечная погода, чистое ласковое море, просторные песчаные пляжи, удивительные экскурсии в исторические места Турции.

Бодрум - это популярный турецкий курорт на элитном побережье Эгейского моря. Прозрачная морская вода, просторные и чистые песчаные пляжи, необыкновенно мягкий климат без изнурительной жары создали все условия для прекрасного отдыха в Бодруме. Роскошные белые яхты, современные отели, рестораны для гурманов, ночные клубы, самая большая дискотека в Европе «Галикарнас» с потрясающим лазерным шоу и отличнейший аквапарк - вот что ждет вас в Бодруме.

Кемер - это популярный курорт Анатолийского побережья, уютно расположенный между обрывистыми вершинами Торосских гор и чистейшими водами Средиземного моря. Сегодня Кемер превратился из обычной рыбацкой деревни в уютный красивый город и современный центр туризма с гаванью для яхт, элегантными барами, великолепными кафе, ресторанами, бесчисленными сувенирными лавками и комфортабельными отелями самых разных категорий.

Если говорить о Каппадокии, то этот регион является одним из самых популярных туристических областей Турции. Необратимо растет число иностранных туристов, прибывающих в Каппадокию, однако число турецких туристов уменьшилось. Директорат невшехирских музеев заявил, что количество турецких туристов, посетивших Каппадокию в прошлом году, снизился. Власти считают, что причиной спада является окончание популярного сериала на ТВ, в котором действия происходили в этом регионе.

Согласно информации опубликованной директоратом, 1,2 миллиона туристов посетили Каппадокию в 2004 году и 1,1 миллиона в 2003-м. Самыми популярными местами туристов являются церкви и часовни Зелве и Сопанлэ, музеи на открытом воздухе и подземные города в Дерикую и Каймаклы.

Каппадокия (Cappadocia) - этим красивым, весёлым словом называется область в центральной части Турции, расположенная на Анатолийском плато. В переводе с персидского "каппадокия" означает "страна прекрасных лошадей" - быть может, когда-то прекрасные лошади действительно обитали там, но в наши дни эта местность прославлена кое-чем другим. В результате извержений вулкана Эрджияс и последующих долгих эволюционных преобразований на территории Каппадокии возникли удивительные, ни с чем не сравнимые природные феномены - причудливые горы, скалы невероятных форм и окрасок, испещренные загадочными окошками и лабиринтами, долины, завораживающие своими внеземными видами, более похожими на лунные или марсианские ландшафты. История происхождения Каппадокии схожа с историей вулкана Карадаг на территории Крыма. Миллионы лет застывшая вулканическая лава различных составов подвергалась воздействию жары и холода, ветра и воды, которые и выточили из лавы и пепла уникальные скалы, столбы, дюны, пирамиды и другие творения, поражающие воображения всякого путешественника.[26]

Древняя Каппадокия - это целая страна удивительных и нигде в мире неповторимых пейзажей, расположенная в центре Турции. Здесь три миллиона лет назад в результате извержения вулканов, покрывшая поверхность лава кардинально изменила пейзаж этой местности. На протяжении веков ветер, водяные потоки, резкие климатические перемены разрушали слои лавы, создав долины, расщелины, каньоны и холмы причудливых конусообразных форм. Целый лес 40-метровых грибов-скал, «камины фей» и знаменитая на весь мир Красная долина, каньон Ихлара и «лунная» долина, «город-голубятня» и множество других природных фантазий поражают воображения туристов. Не менее впечатляют и подземные города с действующими и поныне системами вентиляции и водоснабжения, высеченные прямо внутри скал прекрасно сохранившиеся церкви, которым без малого 2000 лет.

Благодаря миссионерской деятельности Святых Петра и Павла, живших и проповедовавших в то время на землях Анатолии, быстрое распространение получило христианство. И в III веке Каппадокия становится одним из основных центров христианства, и наибольшего расцвета достигает во времена Византийской империи. Г Главные достопримечательности Каппадокии объединены в национальный парк Гереме, охраняемый государством и занесенный Юнеско в список «Всемирного наследия человечества». Сюрреалистические пейзажи Каппадокии, раскинувшиеся на много километров вокруг, показывают безграничный творческий потенциал природы и являются одной из самых ярких достопримечательностей Турции.

2.3 Анализ перспективности развития новой дестинации

Если говорить о Каппадокии, то этот регион является одним из самых популярных туристических областей Турции. Необратимо растет число иностранных туристов, прибывающих в Каппадокию, однако число турецких туристов уменьшилось. Директорат невшехирских музеев заявил, что количество турецких туристов, посетивших Каппадокию в 2008 г., снизился. Власти считают, что причиной спада является окончание популярного сериала на ТВ, в котором действия происходили в этом регионе.

По сравнению с 2008 г., количество иностранных туристов в 2009 г. возросло на 27,5 процентов, тогда как количество внутренних туристов уменьшилось до 18,5. В общей сложности туристы потратили в регионе около 4 миллионов новых турецких лир.

Самая большая группа путешествующих по Турции - немецкие туристы, затем французы и американцы. В 2001 году страной заинтересовались туроператоры Исландии, Италии и скандинавских стран. Турция - постоянный объект внимания российских туроператоров.

Турция летом - страна номер один для российских туристов. И дело не только в особом интересе к восточной экзотике, но прежде всего в море и жарком солнце, низких ценах, качественном обслуживании, профессионализме турецких турфирм, упрощенной визовой процедуре. Не говоря уже о необыкновенном радушии турецкого народа, обилии развлечений, богатой культуре. В Турции, где пересекаются 12 цивилизаций, есть что посмотреть: подземные города, скальные церкви и монастыри, храмы, мечети, караван-сараи, дворцы.

Здесь можно встретить кого угодно: бодрых французских и немецких пенсионеров, итальянцев, американцев и японцев, но никак не наших соотечественников. Ответ "Russia" на вопрос "Where are you from?" вызывает радостное изумление. Из россиян добираются сюда лишь наиболее активные, кого утомляет длительный пляжный отдых и будоражит экзотика.

Впрочем, местная жизнь течет параллельно туристической: интерес к иностранцам проявляют лишь торговцы.

Для осмотра Каппадокии самое меньшее требуется неделя. Но даже одного дня достаточно, чтобы получить ясное представление об Каппадокии.

Чтобы добраться до Каппадокии нужно не мало сил и терпения. Поездка многочасовая и утомительная, поэтому предпочитающие комфорт летят самолетами внутренних авиалиний. Авиабилет в один конец обойдется примерно в $60. Из Стамбула до местного аэропорта Кайсери лететь около часа, из Анкары - чуть ближе. Для любителей наземных передвижений можно предложить несколько вариантов переезда [37].

Во-первых, поездка автостопом. Во-вторых, аренда автомобиля или третий вариант, регулярные автобусные маршруты из Стамбула, Анкары, Измира, Антальи, Аданы. Билет на маршрут Анталья - Каппадокия стоит около $30.

Посмотреть на Каппадокию интересней всего сверху, полетав над ней на воздушном шаре - Баллонинг. Стоимость такого путешествия составит $100 и продолжительность 45-60 минут.

Цены в местных кафе и ресторанах вполне умеренные.

Что касается размещения, то местные гостиницы стоят от $30 до $1 000 в сутки в зависимости от звездности. Экскурсионных маршрутов здесь множество (средняя цена - $50). На ваш выбор будет предложено огромное количество туров: рафтинг, байкинг, квадсафари, катание на лошадях или велосипедах.

Пещеры и скалы, в Каппадокии не экзотика, а зачастую традиционное место жительства. Обживать их, врубаясь в податливый туф, начали еще задолго до рождества Христова. Некоторые из них обитаемы до сих пор. В них устраивают квартиры, отели, рестораны и даже дискотеки.

Особенно они поражают глаз своими стеклопакетами и спутниковыми антеннами. Помимо жилых пещер, существуют и сугубо хозяйственные, в которые принято укладывать некоторые фрукты и овощи до полного созревания.

В самом центре Турции есть район, где не встретишь россиян. Моря здесь нет, ландшафт вулканический, на километры тянутся подземные города, а в скалах разместились древние христианские церкви. Это турецкая провинция с греческим названием Каппадокия.

Область находится в центре Малая Азия или Центральная Анатолия, не имея выходов к морю. Территория Каппадокии протянулась от побережья Эгейского моря до подножия горного хребта Торос. Это по большей части ровное, лишенное растительности плоскогорье с континентальным климатом, редкими реками, которое находится на высоте 1000 м над уровнем моря. С юга Каппадокия ограничена потухшим вулканом-горой Эрджияс (3917 м, греч. назв. Аргеос) и Хасан (3253 м) (хребет Тавр) и простирается на север рядами долин к реке Кызыл-Ирмак и солёному озеру Туз. Из рек Каппадокии главными были Галис (ныне Кызыл-Ирмак) и Ирис (ныне Ешиль-Ирмак) с многоводным притоком Ликос (совр. Келькит).

Бывшие исторические области Малой Азии, окружавшие Каппадокию, таковы: с севера Понт, с северо-востока -- Армения, на востоке Месопотамия, на юге Сирия и Киликия. [18]

Одной из интереснейших особенностей пейзажа являются множественные остатки вулканической деятельности: конусы потухших вулканов, застывшие потоки лавы, россыпи обломков пирита.

Благодаря своему местоположению провинция обладает космическим пейзажем: бесконечными горами, скалами необычных форм, нагромождением пирамид, сложенных из вулканического туфа. Находится Каппадокия между городами Кайсери, Нииде и Кыршехир, а точнее, Каппадокия имеет форму треугольника с вершинами в Ургюпе, Аваносе и Невшехире.

После древних извержений вулканов атмосферные воздействия сотворили запутанный узор долин, ущелий, оврагов, холмов. Благодаря климатическому фактору и процессу окисления появилось многоцветье этого каменного узора, поражающее своей живописностью. Неровные, зубчатые фиолетовые плиты, гладкие охристые скалы, белые утесы из туфа, холмы застывшего серого пепла, черные базальтовые столбы; все это формирует причудливый рисунок, отражающий смещение геологических пластов, которому подверглась эта местность.

Разнообразие пейзажей Каппадокии, сложившееся благодаря тектонической структуре этой области, обусловлено также и климатическими различиями Турции. Каждая часть этой страны имеет свой собственный климат. Это умеренный климат Черноморского региона, средиземный вдоль Эгейского моря и на южном побережье страны, континентальный и субпустынный в центре, горный климат на востоке Турции. В районе Каппадокии основными являются последние из названных видов климата.

Местной особенностью является переход от субпустынного климата в районе озера Туз к континентальному на плато между озером, рекой Кызылырмак и основными вулканическими горными хребтами.

Наибольшее количество снега здесь выпадает в зимние месяцы; самыми дождливыми месяцами являются весенние, особенно май. Июль, август и сентябрь проходят почти без дождей. Наибольший уровень влажности приходится на зиму, наименьший - на лето. Период самой высокой температуры воздуха, с резкими колебаниями с мая по сентябрь.

Характер растительности зависим от климатических особенностей и от вида почвы. В районе Соленого озера (оз. Туз) растительность почти отсутствует, немногие растения, растущие здесь, принадлежат к пустынным видам; на плато - растения степного типа, перемежающиеся редкими низкорослыми деревьями. Район вулканических скал абсолютно лишен растений, но на гранитах и известняках иногда встречаются хвойные. Места залежей туфа в долинах и речных бассейнах великолепно подходят для выращивания винограда.

Гидрографическая структура Каппадокии включает бассейны трех рек: бассейн реки Кызылырмак на севере, Мелендиз Сую на юго - западе, Мавруджан. С правого берега в Кызылырмак стекает несколько горных ручьев, самые большие из них начинаются в районе между Кыршехиром, Муджуром и Хаджибекташем. Благодаря хорошим литологическим и структурным условиям, наклонный левый берег имеет удобную дренажную систему. Среди многочисленных притоков наиболее значимыми являются Чирдикинёзу Дере, берущий свое начало с горы Кара Даг; Аджису Чай, стекающий с массива Эрдас Даг близ Невхешира; Дамса Чай, пополняющийся ручьями с Авла Дага и берущий начало в окрестностях селения Юргюп; и Карасу, значительная река, омывающая северные склоны горы Эрджияс. Мелендиз Сую проходит по территории, занимающей 2000 км, у северных склонов массивов Хасан Дага и Мелендиз Дага и орошает долину Соленого озера. Мавруджан омывает южные склоны Авла Дага и Кара Дага [38].

Притоки этих трех рек - в основном горные ручьи, зависящие от количества выпадающих осадков и от литологической характеристики гор (залежи пирита), подвергающихся сильной эрозии, выветриванию.

Каппадокия - уникальный природный феномен. Между заброшенными каменными городами, между ущелий и обломков камней струятся ручьи. Также здесь множество водопадов и минеральных источников, где можно принимать горячие ванны. А водопад Капубаси - единственное в мире место, где вода вырывается прямо из середины скальной стены. Камни в разное время суток могут быть разного цвета - от нежно розового до ярко-красного или коричневого. Это зависит от положения солнца.

Благодаря своей плодородной (хотя и требующей искусственного орошения) вулканической почве, Каппадокия в Турции считается одной из самых важных областей, где выращивают фрукты и зерно.

Каппадокию часто называют "Затерянным миром" или "Страной лунных пейзажей", но, несмотря на эти довольно пустынные районы, Каппадокия никогда не была обделена вниманием людей. Благодаря своей плодородной (хотя и требующей искусственного орошения) вулканической почве, Каппадокия считается одной из самых важных областей где выращивают фрукты и зерно.

Местные жители с гордостью рассказывают о том, что именно здесь снимался один из эпизодов "Звездных войн". Ландшафт особо впечатляет каменными конусами в шапочках, ставшими фирменным знаком Каппадокии. На большинстве маек и магнитов, что предлагаются туристам, красуются именно их изображения. Считается, что эти конусы появились десятки миллионов лет назад, когда сразу из трех вулканов изверглась лава.

В Каппадокии их по-детски называют "Трубы фей" или "Ведьмины трубы" ("Пери барджалары"). Больше всего таких труб в треугольнике селений Ургюп, Ухчисар и Аванос.

В ближайшие годы Каппадокия вполне может стать популярным местом у православных паломников из России. Судя по всему, туристические власти Турции на это очень рассчитывают: в мае 2009 здесь по приглашению турецкой стороны побывала целая делегация православных ученых, историков и искусствоведов. Впервые за сотни лет у христианских святынь в центральной Турции прозвучали русские пасхальные песнопения.

На основе всего вышесказанного необходимо зафиксировать положение турецкой Каппадокии. Можно сделать акцент на том, что данный регион пока еще не является центром международного туризма, но в ближайшие годы собирается им стать. Отчасти это произойдет благодаря взаимному сотрудничеству многих стран, в том числе и России.

ГЛАВА 3. НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ НОВОЙ ТУРИСТСКОЙ ДЕСТИНАЦИИ ТУРЦИИ