Факторы, влияющие на развитие туризма

Размещено на http://www.allbest.ru/

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. ОСНОВНЫЕ ФАКТОРЫ И НЕОБХОДИМЫЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ РАЗВИТИЯ ТУРИЗМА: ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ

1.1 Факторы, влияющие на развитие туризма

1.2 Рынок спроса, целевые потребительские группы и мотивационные аспекты в туризме

1.3 Значение туропирейтинга в эффективном развитии экскурсионного туризма: цели, задачи, функции

2. ЭКСКУРСИОННЫЕ ПРОГРАММЫ, МЕТОДЫ И ПРИНЦИПЫ ИХ РАЗРАБОТКИ И ОРГАНИЗАЦИИ

2.1 Сущность экскурсии, особенности экскурсионного обслуживания

2.2 Алгоритм разработки экскурсионной программы, основные методы и принципы

3. АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ ЭКСКУРСИОННЫХ ПРОГРАММ НА РАЗВИТИЕ ТУРИЗМА РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН

3.1 Данные для формирования базы экскурсионных программ в Республике Казахстан

3.2 Предложения турфирм Республики Казахстан по обзорным экскурсиям

3.3 Способы разрешения проблем развития экскурсионных программ в Казахстане и их значение

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

экскурсионный потребительский туризм

ВВЕДЕНИЕ

В последнее время интерес к Казахстану, как к туристскому направлению, значительно возрос во всем мире, и соответственно, из года в год увеличивается спектр туристских услуг, предоставляемых местными туроператорами для привлечения большего количества путешественников. Более всего в Казахстане туристов из Германии, Англии, Японии, Кореи, Китая. Немцы и англичане уже разведали туристические маршруты Казахстана, тогда как сами казахстанцы не развивают туризм на должном уровне.

Сегодня в Казахстане представлены практически все существующие виды туризма - познавательный, развлекательный, этнический, экологический и другие. Для туристов предлагается ряд маршрутов путешествий по всей территории Казахстана.

Индустрия туризма в Республике Казахстан на государственном уровне признана одной из приоритетных отраслей экономики. В реализации положений индустриально-инновационного развития экономики Казахстана ведущая роль принадлежит системе отечественных кластеров. Особое место среди них занимает туристский кластер. Сегодняшние тенденции в развитии этой отрасли таковы, что туристы, которые хорошо изучили известнейшие курорты мира, стремятся в страны, где туристический сектор только начинает развиваться. Казахстан - в их числе.

Основной целью развития туризма в Казахстане является создание современного высокоэффективного и конкурентоспособного туристского комплекса, на базе которого будут обеспечиваться условия для развития отрасли как сектора экономики, интеграции в систему мирового туристского рынка и развитие дальнейшего международного сотрудничества в области туризма.

Согласно данным Агентства РК по статистике по итогам первого квартала 2014 года количество обслуженных посетителей составило 4 164,9 тыс. человек, это на 27,1% больше показателя соответствующего периода 2013 года. При этом количество посетителей въездного туризма увеличилось на 21,6% - 1 063,6 тыс. человек; количество посетителей внутреннего туризма увеличилось на 33,3% - 1 254,8 тыс. человек. Однако мы пока еще не достигли высокого уровня и высоких показателей в сфере туризма. Въездной туризм по-прежнему развивается слабо, что ведёт к целому ряду негативных последствий. Выездной туризм представляет собой не что иное, как невидимый импорт. Казахстанские туристы оставляют свои капиталы в другой стране. Известно, что один турист приводит к созданию десяти рабочих мест, и эти места создаются не в Казахстане [1].

Актуальность темы исследования. Со словом экскурсия у каждого из нас связаны разные воспоминания о туристских поездках, новых местах, эмоциональных переживаний. Трудно представить себе человека, который за свою жизнь ни разу не участвовал в экскурсиях. Экскурсия сопровождает нас всю жизнь. Она прекрасный учитель, соблюдающий незыблемое познавательное правило: лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать.

В настоящее время, основная масса туристов пользуется групповыми экскурсиями. К экскурсиям предъявляются определенные требования. Главное требование к любой экскурсии - ее должен проводить высококвалифицированный гид, имеющий лицензию, выданную туристическими властями страны.

Экскурсионные программы - это результат двух важнейших процессов: ее подготовки и проведения. Они связаны между собой, взаимообусловлены.

Объектом исследования является экскурсионное обслуживание туристов.

Предметом исследования выступают традиции и инновации в разработке экскурсионных программ.

Цель исследования заключается в анализе роли экскурсионных программ в развитии туризма Республики Казахстан.

Для достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач:

- рассмотреть факторы развития туризма (необходимые условия для развития туризма).

- показать значение туропирейтинга в эффективном развитии экскурсионного туризма (раскрыть цели, задачи и функции туропирейтинга);

- обозначить понятия: экскурсионные программы - методы и принципы разработки и организации, раскрыть сущность экскурсии, особенности экскурсионного обслуживания в Республике Казахстан.

- провести анализ влияния экскурсионных программ на развитие туризма РК.

Новизна данной работы состоит в том, что в работе дано комплексное представление об экскурсионных программах Республики Казахстан.

Практическая значимость работы определяется тем, что в ней приведен перечень объектов, которые могут быть использованы при составлении экскурсионных маршрутов и программ в Республике Казахстан.

В процессе работы использовались методы исследования: метод обработки информации, ретроспективный анализ литературы, системный анализ.

На основе изложенного материала, курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованной литературы.

1. ОСНОВНЫЕ ФАКТОРЫ И НЕОБХОДИМЫЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ РАЗВИТИЯ ТУРИЗМА: ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ

1.1 Факторы, влияющие на развитие туризма

С центрами по приему туристов тесно связаны туристские потоки, зависящие от ряда природных (географического положения, климата и тому подобное.) и гуманитарных факторов (история, социальное поведение, привычки и так далее.). Слияние туристских потоков в определенных географических ареалах в связи с их аттрактивностью формирует туристские центры, которые экономически и социально влияют на эти потоки.

Туристские потоки - совокупность групп туристов, которые направляются в специальные центры с целью проведения свободного времени, досуга, совершения путешествий [2, c.33].

Для того чтобы потоки прошли через определенный туристский центр, необходимо наличие в этом центре и окружающем его туристском пространстве территориальных сочетаний факторов привлекательности.

Рассмотрим факторы, влияющие на развитие туризма.

Наличие благоприятных факторов приводит к лидерству отдельных регионов и стран в мировом туризме, а нежелательные факторы снижают туристский поток.

Основные факторы, влияющие на развитие туризма, разделяют на две группы:

- статичные, имеющие неизменное во времени значение. В эту группу в первую очередь входит рекреационно-ресурсный потенциал территории, выражающийся в количестве и качестве природных и культурно-исторических ресурсов;

- динамичные - политические, социально-демографические, финансово-экономические, материально-технические. Следует отметить и изменение стереотипа жизни человека со статичного на динамичный, причем данное явление имеет массовый характер [3, c.19].

Природно-климатические факторы - туристов привлекают богатые и разнообразные природно-рекреационные ресурсы, изрезанность береговой линии и наличие большого числа бухт, заливов, внутренних морей, километры морских пляжей, густая речная сеть, мозаичносгь ландшафтов и сочетание на соседних территориях прибрежных и горных пейзажей.

Культурно-исторические факторы - это разнообразные исторические и архитектурные памятники, высокий уровень духовной и материальной культуры, мозаичность национального и конфессионального состава населения, высокий уровень образования, давние традиции культурных и иных связей как в пределах региона, так и с другими крупными регионами мира.

Привлекательность мест отдыха определяется в первую очередь именно этими факторами. Не случайно южные регионы с теплым климатом имеют положительное сальдо по статье «туризм/поездки», в то время как во всех северных странах, даже в богатых странах Скандинавии, сальдо отрицательное. Значение историко-культурных ресурсов увеличивается с ростом уровня образования и познавательной потребности людей.

Фактор географического положения выступает во всех своих разновидностях [4, c.34]:

- физико-географического положения, от которого зависит набор природно-рекреационных ресурсов;

- экономико-географического положения, особенно по отношению к главным туристским рынкам;

- транспортно-географического положения, удобство которого крайне привлекательно для туристов, геополитического положения, поскольку близость к очагам международного напряжения и тем более военных конфликтов служит для туристов едва ли не главной «отпугивающей» причиной.

Политическая обстановка в стране определяет все другие динамические факторы. Кризисы, политическая нестабильность, милитаризация экономики, ужесточение туристских формальностей, скачки курса валюты и тому подобное - это следствия политики государства.

Важным политическим фактором является проводимая государством политика в области межгосударственных и межправительственных соглашений по сотрудничеству в сфере туризма и других международных экономических связей.

Специальная политика государства в отношении туризма проявляется в установлении норм туристской деятельности, планировании, рекламе, контроле над туризмом через административные органы.

Политика в области туризма тесно связана с политическим режимом страны и определяет три уровня вмешательства государства [5, c.142]:

- полное вмешательство - устанавливают государства тоталитарного типа, где нет демократических свобод, не проявляется инициатива частного сектора. Государство монополизирует все функции туристской деятельности;

- частичное вмешательство - отмечается в большинстве демократических стран, характеризуемых активной экономической деятельностью.

Государство через организационные структуры вмешивается в большей или меньшей степени в порядок осуществления туристской деятельности и проводит за ней контроль, оставляя частному сектору свободу создания предприятий в сфере услуг, базирующихся на рыночной экономике; малого вмешательства - характерен для политических режимов, которые практически не вмешиваются в туристскую деятельность, отдавая инициативу в этой области частному сектору, действующему на конкурентном рынке.

Социально-демографические факторы - это такие показатели, как возраст, занятость, наличие одиноких людей, бездетных пар, возрастные тенденции к вступлению в брак, пенсионный возраст, расширение социального состава туристов, уровень образования, культуры, эстетические требования населения, увеличение продолжительности оплачиваемого отпуска, соотношение материальных и духовных потребностей в обществе, урбанизация и так далее.

Финансово-экономические факторы - это экономическая ситуация в стране, финансовая стабильность, уровень доходов населения, доля средств, выделяемых обществом на туристские расходы, цены на товары и тому подобное.

Материально-технические факторы характеризуют состояние и возможности базы туристской индустрии - средств размещения, питания, транспорта, рекреационной сферы, торговли и другие.

Специфическая особенность транспортных связей - их интеграционный характер, так как они превращают мир в единое пространство. Для международного туризма наиболее важно обеспечить связи между разноуровневыми средствами перемещения, чтобы туристские путешествия не имели остановок и разрывов в транспортном сообщении. Важнейшими характеристиками транспортной инфраструктуры становятся скорость передвижения, уровень безопасности транспортных средств [6, c.155].

Особое место в туристской отрасли занимают предприятия размещения и питания. От уровня гостиничного и ресторанного сервиса во многом зависит привлекательность региона для туристов. Но индустрия туризма, особенно предприятия размещения и питания, подвержена колебаниям спроса на туристские услуги в течение года (сезонность), что приводит к росту затрат на содержание предприятий размещения и питания и удорожанию их услуг.

Исходя из перечисленных факторов и анализируя статистические данные Всемирной туристской организации, можно сделать прогноз дальнейшего развития туризма.

Развитие туризма по регионам будет неравномерным: самые высокие темпы ожидаются в странах Азии и Тихого океана, в Европе и Северной Америке они будут ниже общемировых.

Таким образом, и в ближайшее время туризм останется одной из самых рентабельных сфер мирового хозяйства.

1.2 Рынок спроса, целевые потребительские группы и мотивационные аспекты в туризме

Туризм давно стал насущной необходимостью и неотъемлемой частью жизни людей. Рано или поздно человек ощущает потребность отправиться в путешествие. Его стремление к разнообразию впечатлений приобретает четкие очертания, когда он приходит к решению провести свободное время вне дома, рассчитывая с переменой мест снять нервное напряжение и усталость, порождаемые работой [7, c.31].

Мотивов, которыми руководствуется турист, много, причем у туриста всегда присутствует целая гамма побудительных мотивов, из которых лишь определенные могут иметь существенную значимость и влиять на механизм и результат принятия окончательного решения. Однако любой мотив в конкретной ситуации под воздействием определенных обстоятельств, способен оказывать влияние на поведение потребителя в процессе принятия им решения о путешествии и выборе туристского продукта.

Нередко туристская программа изменяется под воздействием не основных, а побочных мотивов. Например, человек, отправившийся на отдых в определенное место, порой посещает другие интересные места и достопримечательности, объясняя свой поступок таким мотивационным исходом: «Когда здесь еще побываю? Надо все увидеть». Мотивы обусловливают совершенствование, развитие и внедрение новых туристских программ.

В мире насчитывается свыше 300 видов и подвидов путешествий, которые постоянно дополняются новыми разновидностями, способными удовлетворить самые разнообразные желания и потребности туристов. Туристская поездка имеет в своей основе мотивацию, которая является одним из важнейших факторов принятия решения о путешествии и выбора туристского продукта и его составных элементов. Мотивация выбора туристского путешествия (время, продолжительность, направление, вид, затраты, характер деятельности) важнейшая характеристика, влияющая на поведенческие инициативы туриста при планировании им отдыха, выборе, приобретении и свершении тура [8, c.12].

Таким образом, актуальность и практическая значимость мотивационных аспектов в туризме очевидны. Понимание, знание и использование туристских мотивов, влияющих на выбор конкретного туристского продукта и принятие решения о путешествии, могут стать залогом успешного функционирования туристского предприятия, продвижения и популяризации туристского направления. Выявив мотивы, можно вырабатывать эффективные приемы, способствующие привлечению туриста и придания ему статуса постоянного, что, в конечном итоге, прямым или косвенным образом может повлиять на характер и объем спроса

Виды отдыха позволяют составить условную классификацию туристских мотиваций при выборе путешествия:

1. Забота о здоровье туры культурно-оздоровительные, лечебные, с использованием оздоровительных видов спорта, а также экзотические туры.

2. Занятия спортом, туры, содержащие разнообразные виды спорта.

3. Возможность самовыражения и самоутверждения приключенческие туры: высококатегорийные туристские походы, сафари, охота, покорение горных вершин, экспедиции и пр.

4. Возможность заняться любимым делом (хобби) в среде единомышленников специальные туры для автолюбителей, фанатов и спортивных болельщиков на спортивные соревнования, чемпионаты и олимпиады; туры для паломников, коллекционеров, гурманов.

5. Решение деловых проблем деловые, конгресс-туры и другие [9, c.37].

Существует также ряд факторов, оказывающих влияние на туристские мотивы, которые необходимо учитывать при изучении спроса на туристский продукт и при формировании программ обслуживания. Принято выделять доминирующие и побочные факторы туристской мотивации, обладающие определенными возможностями усиливать свое влияние на поведение потребителя и процесс принятия им решения о путешествии и выбор туристского продукта. Перечислим некоторые из них [10, c.33].

1. Возраст. Мотивация выбора путешествия в значительной степени зависит от возраста и самостоятельности в принятии решения или возможности влиять на его выбор:

- школьники (до 18 лет) в основном финансово зависимы, обладают ограниченной самостоятельностью, чаще всего следуют на отдых в составе групп, отличаются высокой любознательностью. Предпочитают познавательный и активный отдых;

- молодежь, студенты (до 25 лет), как правило, имеют достаточное образование, высокую требовательность к удовлетворению познавательных исходов, активному отдыху, склонны к самостоятельности, индивидуальному или самодеятельному туризму, коммуникабельны, с ярко выраженными приключенческими мотивами. Согласно современной концепции жизни, до создания семьи, люди предпочитают посмотреть мир, что учитывается турфирмами при разработке туристского продукта: для этой категории туристов существует много предложений и наибольшее количество скидок;

- туристы (25-35 лет) обычно семейные, с малолетними детьми, связаны необходимостью закрепления своего положения в обществе, служебной карьерой; на отдых выделяют мало времени и средств, направляя их в основном на укрепление финансового положения семьи.

- туристы (35-50 лет) предпочитают менее активный, менее познавательный, более спокойный отдых, чаще без детей и без партнера; как правило, обеспечены, знают цену деньгам и развлечениям. Основной мотив за свои деньги получить отличный отдых, адекватный вложенным средствам и жизненному опыту;

- туристы (от 50 лет и старше), за редким исключением, обладают относительно слабыми физическими возможностями, склонны к недомоганиям (им показаны существенные климатические ограничения); предпочитают познавательный отдых, как правило, вне сезона, а также опосредованно связанный с лечением. Основная мотивация возможность спокойного отдыха, исключительная мотивация «успеть увидеть». У этой группы туристов высокие требования к внешним воздействиям.

2. Социальная принадлежность. Этот фактор оказывает существенное влияние на мотивацию выбора отдыха. Выделяют следующие социальные группы:

- рабочие и служащие занятые, как правило, монотонной работой; они стремятся к активному отдыху и составляют значительный контингент туристов. В развитых странах имеют четко оговариваемый трудовым договором отпуск и могут планировать туристскую поездку. Доход, как правило, достаточен, чтобы выделить часть средств на туризм;

- учащиеся и студенты в силу своих возрастных и социальных особенностей и характерных в связи с этим стремлений к расширению и подтверждению знаний они составляют подавляющую часть групп познавательного туризма; испытывают большое влияние познавательных исходов;

- пенсионеры в большинстве стран они имеют льготы и дотации, использование которых (в условиях ограничений климатического характера) позволяет им совершать туристские поездки в «средний» и «низкий» сезоны.

3. Доход. Данный фактор играет в туризме существенную роль. Турист выбирает уровень туристского обслуживания и вид путешествия исходя из их стоимости и своих материальных возможностей. Люди обеспеченные путешествуют избирательно. Люди с низким доходом совершают наименьшее число туристских поездок. Повышение жизненного уровня меняет приоритеты. Доходность различных категорий населения, составляющих потенциальный контингент туристов, влияет на формирование планируемого отдыха.

4. Семейное положение. Этот фактор существенным образом влияет на мотивацию выбора путешествия. Выделяют следующие группы семейной принадлежности:

- дети и школьники способны оказывать влияние на родителей в выборе тех стран, где были их школьные товарищи;

- молодежь свободна от семьи и поэтому имеет все предпосылки для активных путешествий;

- супруги с детьми или лица, сопровождающие детей, стремятся обеспечить отдых ребенка. Относительно ограничены в возможности выбора вида отдыха и развлечений;

- семейные пары как правило, располагают достаточными средствами для предпочтительного им вида отдыха, обладают преимуществом не подыскивать себе партнера на период путешествия. Реже выбирают познавательные туры, чаще пляжный отдых.

5. Географическое направление. Мотив выбора географического направления может быть неопределенным и во многом зависит от удаленности и доступности места туристского назначения. На выбор географического направления в значительной степени влияет подготовленность туриста (в том числе сведения, полученные им из учебной, популярной и другой литературы, средств массовой информации, образующие фундамент его географических, краеведческих и страноведческих знаний). Решение относительно путешествия концентрируется вокруг выбора места туристского назначения. Выбор определяется оценкой возможных способов развлечения, удовлетворения туристских потребностей. Географическое направление может привлекать месторасположением (природные или искусственные факторы, культурные элементы и пр.), событием (фестиваль, спортивные игры и другие.), возможностями для определенной деятельности (например, для занятий спортом), а также состоянием материальной базы, транспортной инфраструктуры и т. п. [2]

Туристический потенциал рекреационных ресурсов позволяет Казахстану гармонично интегрироваться в международный рынок туризма и достичь интенсивного развития туризма в стране. Это обеспечит устойчивый рост занятости и доходов населения, стимулирование развития смежных с туризмом отраслей и увеличение притока инвестиций в национальную экономику [1].

Исследования известной консультационной фирмы «Horwath UK» подтвердили тенденцию к сокращению (причем быстрыми темпами) отпускного времени, что в будущем может отразиться на развитии международного туризма. Судя по результатам исследований, продолжительность отпусков в будущем может составлять 3-4 дня, включая выходные, но они будут предоставляться с большей частотой. Люди будут проводить такие отпуска в регионе, где они проживают, в одном часовом поясе. Следовательно, внутренний туризм будет пользоваться колоссальным спросом [1].

Великий путь начинается с первого шага, команда молодых людей, полных энтузиазма и решимости готова освоить нишу туризма Казахстана. В ближайшие этапы реализации проекта, географическая направленность - внутренний туризм, освоение городов и регионов. С приобретением громкой огласки, массовой узнаваемости бренда за активный отдых «Like Lifestyle» планируется выход за пределы Казахстана на международный рынок [1].

Для начала, основной группой целевого сегмента будет молодежь в возрасте от 15-29 лет. Это 27,8% всего населения Казахстана, жаждущих чего-то нового. Это 4 млн. 483 тыс. 285 человек, готовых к новым переменам. Это 2 млн. 472 тыс. 098 человек, которые проживают в городской суете и хотят хоть на какой-то момент вырваться на свободу на поиски приключений, это 717 тыс. студентов, полных энтузиазма, креатива и энергии. После, будут учитываться и интересы взрослого поколения, которые следуют общей моде в Казахстане, встречать старость и пассивность раньше времени. Вернуть энергию, желание жить, активность, позитив, радость и улыбки на лицах - вот основная миссия.

1.3 Значение туропирейтинга в эффективном развитии экскурсионного туризма: цели, задачи, функции

Возникновение туроперейтинга явилось следствием формирования массового туризма на дальние расстояния и усложнения туристического продукта, в результате чего развивался процесс специализации деятельности турфирм: одни концентрировали свои усилия на производстве пакетов услуг, осваивали новые регионы, разрабатывали новые виды туризма, формируя направления туроператоров, другие больше внимания уделяли сбыту и развивались как турагентства. Необходимость туроперейтинга связана и с тем, что при увеличивающихся количествах предложений услуг гостинично-ресторанного обслуживания, а также крупных туристических и курортных центров турист, купив тур, включающий только размещение и питание, не имеет возможности отдохнуть полноценно. Сегодняшние туристы значительные суммы денег расходуют на развлечения, они не прочь заняться спортом, получить дополнительные курортные, бытовые и другие услуги. Вовлечение в сферу туристического обслуживания предприятий, предоставляющих такие услуги, а также комплектация из этих услуг разнообразных тематических туров - все это потребовало развития специфического бизнеса - туроперейтинга.

Туроперейтинг - это деятельность туроператора в области создания, продвижения на рынке и реализации туристического продукта, освоения методов туристического маркетинга, методов планирования и анализа туристической деятельности.

Туроперейтинг - основа для специалистов туристической индустрии. Это связано с тем, что туроперейтинг включает в себя все аспекты жизненного цикла туров, такие как [11, c.126]:

- анализ спроса на туристическом рынке;

- выбор партнеров, поставщиков, перевозчиков, страховых компаний, турагентов и заключение с ними соглашений;

- разработка конкурентоспособного продукта (тура), формирование комплекса услуг, включаемых в состав тура;

- подготовка программ, рекламных и информационных материалов, составление планов реализации и продвижения туристского продукта на рынок, планирование и построение системы сбыта;

- продажа туров, обслуживание клиентов на стадии продажи, ведение переговоров во время оказания туристических услуг;

- применение новейших технологий продаж и другие;

Субъекты туроперейтинга - туроператоры (ТО) - изготовители туристического продукта - продают свою продукцию как напрямую покупателю, так и опосредованно - через турагентов (ТА) [11, c.19].

Цель туроперейтинга - разработка привлекательного и качественного туристского продукта, пользующегося спросом у туристов.

Основная задача туроперейтинга - продвижение услуг отдельных производителей до потребителей в виде комплексного туристического продукта, причем как основных услуг (туров), так и дополнительных (потребляемых на месте за наличный расчет). Актуальная задача туроператоров - поднимать нашу экономику путем развития въездного и внутреннего туризма. Справиться с ней можно только при помощи современных профессиональных знаний и собственных усилий. Поэтому актуальным является изучение вопросов и проблем работы именно туроператоров по приему туристов как основного производителя национального туристического продукта.

Особенности туроперейтинга. Туроперейтинг [12, c.329]:

- непосредственно связан с разработкой и составлением туристических программ и их апробацией;

- требует непосредственного взаимодействия туроператора с поставщиками туристских услуг (гостиницами, перевозчиками, экскурсионными бюро и так далее.);

- обязательно требует приложения усилий туроператора в формировании кадрового обеспечения каждого турпакета;

- предполагает наличие у туроператора агентской сети;

- требует непосредственного участия туроператора в организации тура и постоянного контроля за качественным исполнением туристических услуг.

3. Понятие туристических ресурсов, применяемых в туроперейтинге [11, c.214]

Туристические ресурсы - природные, социально-культурные объекты, в том числе недвижимые материальные историко-культурные ценности, удовлетворяющие духовные потребности туристов и (или) содействующие укреплению и восстановлению их здоровья.

Туристические ресурсы - это совокупность природных и искусственно созданных человеком объектов, пригодных для использования в целях туризма.

Выделяют:

- непосредственные туристические ресурсы

- природные и историко-культурные ресурсы (привлекательные ландшафты, оздоровительные средства местности, исторические достопримечательности).

- косвенные туристические ресурсы (инфраструктурные) - привлекаются для освоения и использования непосредственных туристических ресурсов.

Составной частью туристических ресурсов являются объекты туристического интереса - достопримечательности, природные объекты, природно-климатические зоны и иные объекты, способные привлекать туристов [12, c.109].

Характерные черты объектов туристического интереса:

- способность объектов привлекать к себе внимание людей, вызывать у них желание (посмотреть, потрогать) и чувства (восторг, восхищение, удовольствие).

- объекты могут быть природные и созданные руками человека.

- объект обычно известен так, чтобы потенциальный турист имеет представление о месте его расположения и его особенностях.

- объект туристического интереса должен быть расположен так, чтобы турист мог безопасно и с максимальным комфортом добраться до него, поесть и развлечься вблизи него (то есть туристический объект должен быть оснащен развитой туристической инфраструктурой).

2. ЭКСКУРСИОННЫЕ ПРОГРАММЫ, МЕТОДЫ И ПРИНЦИПЫ ИХ РАЗРАБОТКИ И ОРГАНИЗАЦИИ

2.1 Сущность экскурсии, особенности экскурсионного обслуживания

Среди множества разновидностей туризма, экскурсионный туризм можно назвать наиболее интересным и познавательным.

Всем кому не безразлична история, культура не только своей страны, но и интересно как жили и живут люди других стран как нельзя, кстати, подойдет экскурсионный туризм и все, что с ним связано. Почему большинство людей отдает предпочтение экскурсиям, нежели возможности полежать на теплом песочке и поплескаться в заморских водах? Причин может быть сколько угодно. Одни хотят пополнить коллекцию сувениров и снимков со своим участием, другие прикоснуться к вечности, а вот некоторые хотят изучать страны по их гастрономическим пристрастиям. Как бы это странно не звучало, но именно такие цели и дают право классифицировать экскурсии на виды.

Современный экскурсионный туризм набирает стремительных оборотов. Но при всей популярности такого туризма, стоит отметить одну особенность. После того, как многие государства отменили визовый режим и предоставляют доступные туры, наши соотечественники ринулись постигать другие миры, которые до этого видели в кино или на картинках. Некоторые туристы умудряются за короткий промежуток времени побывать сразу в нескольких странах. С одной стороны это хорошо, но среди любителей древности есть и такие, которые гоняются за большим количеством экскурсий, причем одну поездку. Как правило, такие туристы приезжают уставшими от обилия информации и нагрузок, которые на них обрушиваются. Человеческий мозг так устроен, что на каком-то этапе он просто прекращает принимать информацию, а у каждого из нас порог восприятия разный. Существуют некоторые ограничения для экскурсий. Оказывается, что избыточный вес (если Вы носите одежду 56 размера), и в этом деле тоже враг номер один. Слишком высокий рост может стать проблемой при передвижении на автобусе (при длительной поездке возникает проблема, куда деть ноги). Ограничением для экскурсионных поездок является и определенный возраст - если Вам глубоко за семьдесят или маленькому пассажиру меньше пяти лет [13, c.51-66].

Туризм и экскурсионные услуги являются частью социально-экономической и культурной жизни общества, имеют организационные формы и технологии.

С развитием туризма экскурсии как способ познания окружающей действительности обрели свою теорию, методику и практику.

Экскурсионные программы всегда сопровождают туризм. Но экскурсия может существовать и без него как процесс познания окружающей действительности.

Экскурсоводы и гиды - визитная карточка города, региона, страны. От них во многом зависит, как воспримут туристы посещаемые места, захотят ли побывать в них еще не однажды.

В последние годы наметился подъем в экскурсионном деле, рост интереса к городским и загородным экскурсиям у взрослого населения, но пока только в больших городах. Процесс тормозится постоянным ростом цен на экскурсионные услуги. Сегодня развиваются такие перспективные направления экскурсионной деятельности, как разработка авторских экскурсий, составление тематических экскурсионных туров, создание новых форм экскурсионного обслуживания.

Туристская услуга - это результат деятельности организации или индивидуального предпринимателя по удовлетворению потребностей туриста в организации и осуществлении тура или его отдельных составляющих. Туристская услуга может быть материальной (размещение, питание, транспорт) и социально-культурной (экскурсии, лечение, оздоровление и другие.) [14, c.38].

Туристские услуги можно подразделить на основные и дополнительные: основные обязательно включены в любой тур, дополнительные - по желанию туриста. К основным услугам относятся размещение, питание, транспорт и экскурсии. Их оплата, как правило, входит в базовую стоимость тура. Дополнительные услуги (медицинское обслуживание, дополнительное питание, посещение развлекательных мероприятий и другие) оплачиваются сверх базовой стоимости.

Экскурсионная услуга предоставляется для удовлетворения познавательных интересов туристов (экскурсантов). Она включает разработку и внедрение программ экскурсионного обслуживания или отдельных экскурсий, их организацию и проведение, услуги экскурсовода [16, c.108].

Экскурсии являются основой культурно-познавательного туризма. При проектировании туров обычно планируются обзорные экскурсии в городах, посещение крупных музеев или галерей, основных историко-культурных памятников и достопримечательных мест.

Для каждой экскурсии экскурсионное бюро разрабатывает следующие документы: озвучиваемый текст, технологическую карту, утвержденные правила техники безопасности, порядок контроля за качеством проведения экскурсий, систему страхования экскурсантов и экскурсовода.

Однако экскурсия - это не только методически продуманный показ достопримечательных мест, памятников истории и культуры, это прежде всего информационно емкий и интересный рассказ экскурсовода о событиях, связанных с увиденным. Неверно, что экскурсия - это работа только экскурсовода и отдых для экскурсантов, туристы вольно или невольно приобщаются к знаниям, включаются в просветительский процесс.

Слово «экскурсия» происходит от латинского «экскурсио». В русский язык это слово проникло в XIX в. и первоначально означало «выбегание, военный набег», затем - «вылазка, поездка». Позднее произошло видоизменение этого слова по типу имен на «ия» (экскурс + ия) [17, c.63].

При рассмотрении понятия «сущность экскурсии» необходимо иметь в виду обусловленность экскурсионного процесса объективными требованиями. Каждая экскурсия представляет особый процесс деятельности, суть которого обусловлена конкретными закономерностями (тематичность, целеустремленность, наглядность, эмоциональность, активность и другие.). Впервые о закономерности экскурсий было сказано на научной конференции, проведенной в 1978 г.

Можно выделить следующие основные признаки экскурсии: наличие экскурсантов, квалифицированного экскурсовода, протяженность процесса во времени (от 45 мин до 1 сут.) и пространстве (движение по заранее составленному маршруту), показ объектов на месте их естественного или искусственного (в музее) расположения, тематическая целенаправленность.

При отсутствии любого из этих признаков мероприятие перестает называться экскурсией и превращается в прогулку, беглый осмотр, прослушивание замечаний гида об объектах по мере их появления, при движении автобуса и другие.

Еще одним признаком экскурсии является активная деятельность всех ее участников - и экскурсовода и экскурсантов.

Разные виды экскурсии имеют свои особенности: у автобусных, например, - обязательный выход для осмотра достопримечательностей, у музейных - знакомство с материалами, расположенными на стендах, у производственных - осмотр станков, агрегатов, механизмов.

Обязательными требованиями к экскурсии являются научность, актуальность (связь с современностью), доходчивость и убедительность. Материал, предлагаемый на экскурсии, должен быть строго научным, все факты излагаются по достоверным источникам, на которые можно сослаться, если слушатель попытается опровергнуть сказанное. Рассказ экскурсовода должен постоянно обновляться в соответствии с сегодняшними реалиями, событиями в стране и мире. Речь экскурсовода должна быть убедительной и достаточно эмоциональной, доходчивой, понятной людям с разным уровнем подготовки.

Функции экскурсии [18, c.215-222]:

- информационно-познавательная - усвоение информации по конкретной теме или разделу знаний;

- воспитательная - создание у экскурсантов правильного отношения к увиденному (природоведческие экскурсии, например, воспитывают бережное отношение к природе, искусствоведческие - эстетическое восприятие увиденного, этнографические - уважение к традициям разных народов и т. д.);

- развлекательно-досуговая экскурсия - это вид отдыха, способ проведения свободного времени (если это не учебная экскурсия);

- эстетическая - воспитание у экскурсантов эстетического сознания, уменья видеть и понимать красоту;

- коммуникативная - общение и взаимодействие экскурсантов между собой и экскурсоводом в процессе знакомства с объектами экскурсии, усвоения информации;

- рекламная - продвижение туристических возможностей края, пропаганда его имиджа (любая производственная экскурсия способствует рекламе предприятия или его продукции).

Основными элементами экскурсии являются показ, рассказ и движение. Без показа экскурсия может превратиться в лекцию. Рассказ, как правило, вторичен по отношению к показу, соотношение показа и рассказа зависит от темы, привлекательности самого объекта, профессиональных качеств экскурсовода. Движение от объекта к объекту - обязательная часть любой экскурсии. Передвижение может быть пешим или на транспорте - автобусе, теплоходе, поезде, троллейбусе, других видах транспорта.

Виды экскурсий [19, c.177].

Классификации экскурсий (то есть распределению их на группы по каким-либо признакам, определяющим характер их подготовки и проведения) уделяли внимание многие специалисты экскурсионного дела. Так, в 1922 г. Б.Е.Райков в книге «Методика и техника ведения экскурсий» классифицирует их по содержанию, объему, методу проведения, логическому построению, продолжительности, составу участников. Существуют классификации И. М. Гревса, Н. П. Анциферова, В. А. Герда и другие.

По содержанию экскурсии подразделяются на обзорные (многоплановые, политематические) и тематические.

Обзорные экскурсии позволяют за короткое время получить общее и цельное представление об объекте. Обзорная экскурсия по городу, например, строится на показе разновременных его объектов: памятников истории и культуры, зданий и сооружений, мест знаменательных событий, природных красот. Рассказ ведется со времени возникновения города до настоящего времени. Бывают обзорные экскурсии по крупным музеям.

Тематические экскурсии подразделяются на шесть групп [20, c.126]:

- исторические - они бывают историко-краеведческими, археологическими, этнографическими, военно-историческими, историко-биографическими, историко-религиозными;

- архитектурно-градостроительные - подразделяются на обзорные с показом архитектурных памятников определенного исторического периода, стиля или относящихся к творчеству какого-либо архитектора, знакомящие с планировкой и застройкой городов по генеральным планам, посвященные одному типу построек (дворцам, храмам и другие.);

- искусствоведческие - они бывают историко-театральные, историко-музыкальные, по местам жизни деятелей искусства; развития народных художественных промыслов, в картинные галереи и выставочные залы, музеи, мастерские художников и скульпторов;

- литературные - бывают литературно-биографические (по местам жизни и творчества писателей, поэтов, драматургов, литераторов); историко-литературные (по отдельному периоду развития литературы); литературно-художественные (по местам, описанным в литературных произведениях);

- природоведческие - подразделяются на ботанические, зоологические, гидрологические, геологические, по уникальным памятникам природы;

- производственные - технологические, историко-технические, профессионально-ориентационные (для учащихся), рекламные.

По составу участников экскурсии подразделяют на взрослые и детские; для местных и приезжих туристов; городского и сельского населения; организованных однородных групп (например, из одного учреждения) и сборных; профессионалов и дилетантов. Особый контингент экскурсантов - религиозные паломники, маленькие дети, инвалиды, пожилые, трудные подростки, Вип-клиенты [21, c.16].

По месту проведения экскурсии подразделяются на городские, загородные, музейные, производственные, комплексные.

По способу передвижения экскурсии подразделяются на транспортные и пешеходные. Протяженность пешеходного маршрута ограничена физическими возможностями экскурсантов и не может быть слишком большой - объекты должны находиться недалеко друг от друга. Среди транспортных экскурсий наиболее распространены автобусные. Во время автобусных экскурсий происходит показ в движении с последующим рассказом об экскурсионных объектах на остановках; осмотр с обязательным выходом из автобуса и рассказ в пути о местах, мимо которых проезжают экскурсанты. Внешние факторы (необходимость соблюдать правила дорожного движения, пробки, поломки) могут помешать проведению автобусной экскурсии. В качестве транспорта часто используются речные и морские теплоходы, вертолеты, трамваи и троллейбусы, гораздо реже - велосипеды и даже гужевой транспорт.

Минимальная продолжительность экскурсии - 45 мин, максимальная - не более 24 ч. Если экскурсионная программа длится в течение суток, то она включает перерывы на прием пищи, стоянки для отдыха, покупки сувениров, ознакомления с путевой информацией.

По форме проведения экскурсии подразделяются на следующие типы.

Экскурсии-массовки. Экскурсанты одновременно двигаются в нескольких автобусах, проведение экскурсии сочетается с организацией каких-либо культурно-массовых мероприятий. На экскурсиях-массовках экскурсоводу нельзя углубляться в специальные вопросы, перегружать рассказ излишними деталями и подробностями. Экскурсия-массовка может длиться в течение дня с перерывами-привалами, во время которых экскурсантам предлагают поесть, поучаствовать в викторинах и конкурсах и т. п.

Экскурсии-прогулки. Обычно проводятся на природоведческие темы в парк, лес на реку. На такой экскурсии осмотр сочетается с отдыхом, этим экскурсии-прогулки похожи на экскурсии-массовки [22, c.63].

Экскурсии-концерты. Они посвящены музыкальной теме и включают прослушивание музыкального произведения во время движения в автобусе или во время осмотра музея. Другой вариант: концерт может предварять экскурсию или завершать ее, если экскурсия проводится в музыкальном театре или консерватории.

Рекламные экскурсии. Проводятся на предприятии или фирме, их цель - привлечение клиентов или деловых партнеров.

Экскурсия-демонстрация. Часто применяется как форма учебной деятельности для коллег или обучающихся с целью демонстрации методологических приемов (в том числе для начинающих экскурсоводов).

Экскурсия-беседа. Она включает встречу с человеком, чья деятельность имеет отношение к теме экскурсии. Такой беседой можно начинать экскурсию или заканчивать. Например, если проводится экскурсия по предприятию, то логично начать ее или закончить встречей с кем-либо из руководства. Экскурсия на военную тему может включать встречу с ветераном Великой Отечественной войны, других боевых действий.

Трассовая экскурсия. Проводится по пути к месту назначения. Экскурсовод рассказывает обо всех интересных объектах по ходу движения автобуса.

Как видим, существует множество критериев для классификации экскурсий. Однако следует учитывать, что любая классификация условна, типы экскурсий могут не совпадать с названными, пересекаться и взаимодополнять друг друга.

2.2 Алгоритм разработки экскурсионной программы, основные методы и принципы

Подготовка экскурсии регулируется ГОСТ Р 50681 - 94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг». В нем указано, что проектирование услуги «экскурсия» предусматривает определение ее тематической направленности, объектов осмотра, продолжительности, объема информации, формы перемещения по маршруту и другие. Результатом проектирования являются следующие документы: технологическая карта; контрольный текст экскурсии; материалы «портфеля экскурсовода»; схема трассы маршрута транспортной экскурсии. Охарактеризуем основные этапы разработки экскурсии [23].

Этап 1. Выбор темы, формулировка названия, определение цели и задач.

Тема экскурсии является стержнем, на котором строятся показ и рассказ.

Как отмечал в 1927 г. В.И.Адо, тема «организует внимание учащихся в определенном направлении, определяет в значительной степени выбор экскурсионных объектов, ставит твердые рамки для экскурсионной работы... «*. Тема определяет содержание рассказа экскурсовода, особенно при показе многоплановых объектов. По мнению В.И.Адо, выбор темы в школьных экскурсиях должен определяться программными требованиями и наличием определенных экскурсионных объектов и осуществляться при непосредственном участии учащихся [24, c.192].

Тема экскурсии и ее название могут совпадать, а могут и не совпадать. Именно от названия часто зависит популярность экскурсии.

Задачи экскурсии - это ступени (шаги, этапы) в достижении цели.

Задачи находят отражение в подтемах экскурсии. Количество подтем колеблется от 3 до 15 в зависимости от экскурсии.

Этап 2. Составление библиографического списка и изучение литературы по теме.

В библиографический список включаются источники и литература по теме экскурсии. К источникам относят все документы, появившиеся в ту эпоху, о которой идет речь, и характеризующие ее. Это могут быть законодательные акты, договоры, указы, распоряжения, летописи, хроники, дневники, письма и другие. Источниками являются материальные предметы, созданные в изучаемое время, былины, сказки, песни, пословицы, кино-, фоно- и фотоматериалы.

Литература (книги, брошюры, статьи) подбирается по теме экскурсии, в ней анализируются источники. Это вторичный материал, представляющий собой авторскую интерпретацию источников.

При составлении библиографического списка важно указывать точные выходные данные опубликованной литературы: название, фамилию автора или редактора, место и год издания, издательство, количество страниц статьи или всей книги.

Если источники находятся в архиве или музее, необходимо четко указать местонахождение документа: архив, фонд, опись, номер единицы хранения.

Этап 3. Отбор и изучение экскурсионных объектов. Объекты показа являются зрительной основой экскурсии и рассказа экскурсовода. По содержанию экскурсионные объекты можно разделить на одноплановые (растение, животное, дом) и многоплановые (роща, улица, площадь); по функциональному значению - на основные и дополнительные; по степени сохранности - на полностью и частично сохранившиеся (перестроенные).

Часто бывает, что достойных объектов гораздо больше, чем можно успеть показать на экскурсии. Поэтому отбираются только те объекты, которые имеют непосредственное отношение к теме, наиболее типичные и удачно расположенные по маршруту. Иногда приходится жертвовать содержательными памятниками, если они расположены слишком далеко.

При выборе объектов учитываются следующие их характеристики:

- информативность, познавательная ценность;

- известность (есть объекты малоинтересные с исторической и художественной точки зрения, но известные большинству туристов);

- необычность (экзотичность) объекта как по своей истории, так и по внешнему виду;

- внешняя выразительность (привлекательность);

- сохранность, состояние в конкретный момент (например, если здание находится на реставрации и скрыто строительными лесами, нет смысла его показывать);

- месторасположение - расстояние до объекта, удобство проезда, состояние дороги, хороший обзор [25, c.63].

Важно правильно определить число объектов показа: чем их больше, тем поверхностнее будет рассказ о них; если объектов мало, то тема не будет раскрыта полностью. Для четырехчасовой обзорной экскурсии рекомендуется планировать 15 - 20 основных объектов, для тематической - 8 - 10.

Перед тем, как включить объект в экскурсию, необходимо провести предварительный его осмотр, собрать все сведения о нем. Эти сведения заносят в специальные карточки, которые составляют главный справочный материал для экскурсовода. Эти карточки называют также паспортом объекта, в них заносят следующие данные [26, c.209]:

- наименование объекта (первоначальное и современное);

- историческое событие, с которым связан объект, дата события (для объектов архитектурных, искусствоведческих экскурсий этот пункт не обязателен);

- точное местонахождение объекта: район, улица, номер дома;

- описание объекта (автор, дата сооружения, из каких материалов и другие.);

- источники сведений об объекте: книга, статья, архивный документ, устный рассказ;

- сохранность объекта: его состояние и состояние территории, дата окончания реставрационных работ;

- охрана памятника: кем осуществляется, с какого времени, в соответствии с каким документом;

- в какие экскурсионные темы целесообразно включать данный памятник в качестве объекта показа;

- дата составления карточки, Ф.И.О. составляющего. Этот пункт необходимо заполнять в том случае, если карточки хранятся в

- экскурсионном бюро. Сегодня многие экскурсоводы предпочитают иметь дома собственные картотеки.

К карточке прикрепляется одна или несколько фотографий объекта.

Этап 4. Составление маршрута экскурсии, т. е. пути следования экскурсионной группы. Исходный и конечный пункты маршрута должны соответствовать характеру темы экскурсии.

Рекомендуется при составлении маршрута учитывать следующие основные требования:

- показ объектов должен вестись в логической последовательности;

- маршрут должен обеспечить показ всех основных объектов;

- переезды или переходы от объекта к объекту не должны превышать 10 - 15 мин;

- необходимо прокладывать маршрут по наиболее благоустроенным магистралям города;

- нельзя допускать повторного проезда по одному и тому же участку маршрута;

- необходимо учитывать возможность остановки автобуса с выходом или без выхода группы у каждого из основных объектов;

- учитывать правила дорожного движения и перевозки пассажиров, а также другие документы, регламентирующие передвижение по российским или зарубежным дорогам.

Экскурсионный маршрут составляется по хронологическому, тематическому или тематико-хронологическому принципам.

При хронологическом принципе объекты показываются по очередности их возникновения или постройки, по времени или очередности влияния на жизнь конкретной личности. По этому принципу могут быть построены маршруты исторических, биографических, искусствоведческих и других экскурсий.

...