Технология и организация работы туроператора по въездному туризму



3.Характеристика и главные аспекты работы ООО «Апельсин»

3.1 Общая характеристика ООО «Апельсин»

Данная компания предлагает своим клиентам широкий выбор туристических услуг на высоком уровне, любой сложности. Данная команда поможет Вам сделать выбор наиболее отвечающий Вашему вкусу, пожеланиям и бюджету.

Услуги:

Организация групповых туров;

Морские и речные круизы;

Организация индивидуальных туров;

Корпоративное обслуживание;

Бронирование гостиниц в РФ и за рубежом;

Организация VIP обслуживания;

Организация трансферов;

Организация конференций;

Данная компания активно ищет пути расширения нашего бизнеса и старается найти новые возможности для этого. Мы полны новых идей и планов по развитию нашей компании и будем рады рассмотреть любые предложения о сотрудничестве.

Контакты:

Город: Ростов-на-Дону

Адрес: 344011 г. Ростов-на-Дону,

пр. Буденновский, 93 (Дом Быта), оф. 4 (1 этаж, направо)

Телефон: 8 (863) 221-37-70, 268-93-55

Факс: 8 (863) 231-53-96

E-mail: info@apelsinrnd.ru

Сайт: http://www.apelsinrnd.ru

Контактное лицо: Ольга

Туристская компания «Апельсин» является коммерческой организацией. Основной целью ее работы является приобретение доходов, при условии максимально возможного удовлетворения посетителей в отдыхе, что и закреплено в уставе.

При реализации выбранной стратегии компании значительное значение имеет организационная структура.

Для реализации своей работы туристская компания выбрала линейно-функциональную структуру. Достоинством данной структуры является формирование центров ответственности - это упрощает процедуру распределения ресурсов, контролирует итоги работы более результативным, повышает качество управления операциями.

В фирме демократический стиль руководителей:

Руководство делит свои полномочия с сотрудниками;

Частично может разделять ответственность с подчиненными;

Принимает решения вместе с подчиненными;

Поощряет самостоятельность сотрудников;

Обращается к подчиненным за советами;

Отмечает успехи, ненавязчиво контролирует деятельность сотрудников;

Является новатором, часто обращается к инициативе сотрудников;

Не показывает собственного превосходства и не противопоставляет себя коллективу;

В отсутствии руководства производительность труда работников не меняется.

В последнее время популярными становятся комбинированные туры, предполагающие сочетание отдыха на морском побережье и экскурсионных программ. При этом возможны как стандартные туры, которые можно рассматривать как максимально экономичные по стоимости, так и индивидуальные туры, услуги в которых могут быть ограничены только фантазией клиента и его возможностями.

В таких государствах как Египет, Турция, Доминиканская республика, Испания, Чехия, Австрия потребителей туруслуг встречают представители туристской компании «Апельсин», работники из Ростова-на-Дону.

Существенную часть в работы компании «Апельсин» занимает приём и экскурсионное обслуживание потребителей туруслуг в Ростове-на-Дону. Более 40 летних и 20 зимних регулярных экскурсионных программ. Организованные группы потребителей туруслуг, сборные группы, организованные и сборные школьные группы, праздничные туры, корпоративные и тематические туры, интенсив - программы, индивидуальные туры охватывают десятки тысяч потребителей туруслуг, которые являются посетителями туристской компании в течение года. Особо можно отметить, что сборные группы потребителей туруслуг являются еженедельными, с фиксированными заездами по дням недели, реализуются индивидуальным клиентам по групповым ценам и никогда не отменяются.

Для иногородних посетителей предлагается размещение в гостиницах Ростова-на-Дону соответственно с пожеланиями и возможностями потребителей туруслуг от самого экономичного до эксклюзивных вариантов выбора гостиниц и номеров.

Сотрудничество компаний-агентов с туристской компанией «Апельсин» дает им обширный спектр предложений для потребителей туруслуг и организаций, а возможность приобретения в одной фирме почти всех туристских услуг делает его привлекательным.

Правовые отношения в туристской работы могут рассматриваться как отношения по оказанию (предложению и реализации) туристских услуг между:

Туристской компанией и клиентом (посетителем, клиентом тур услуг);

Туристской компанией и иными контактирующими с ней организациями.

Договорные отношения клиента и туристской компании складываются как отношения покупателя (заказчика) и продавца (исполнителя). При этом следует подчеркнуть особый характер «пакета», приобретаемого у тур компании. Вступая с ней в Договорные отношения, турист рассчитывает в заключительном результате приобрести нужный ему набор услуг. Компания же предоставляет ему, обычно, еще не сами услуги, а права (гарантии) приобретения в установленное время, в установленном месте услуг, прямо (физически) осуществляемых иными компаниями, но имеющими прямых договорных, отношений с данным клиентом, но состоящими в договорных отношениях с «его» тур компанией (к примеру, гарантия проживания в отеле установленного класса, двухразового питания, трансфера, экскурсионного обслуживания соответственно с программой и др.). В частности, имеется в виду и приобретение гарантий оказания установленных видов услуг и самой тур компанией прямо «своему» туристу (к примеру, сопровождение по маршруту, встреча представителями компании в промежуточных пунктах маршрута и др.). Обычно, приобретаемая клиентом совокупность данных прав (гарантий) оформляется тур компанией в виде путевки.

Следовательно, путевка является заключительным «пакетом» работы тур компании и соответственно предметом ее реализации. Она представляет собой совокупность прав (гарантий) приобретения клиентом количественно и качественно установленных услуг. Так как предметом договора тур компании с клиентом является именно приобретение последним прав (гарантий), оформленных, обычно в виде путевки, то соответственно и оборот по реализации товаров у тур компании образуется в том отчетном периоде, когда произошла реализации путевки, а не тогда, когда турист осуществит поездку по данной путевке.

Приобретение клиентом самих услуг представляет собой уже процесс потреблении клиентом приобретенной «товаров». Естественно, что за клиентом остается возможность предъявления претензий к турфирме, в случае не приобретения либо приобретения не в полном количестве услуг, гарантии, предоставления которых он приобрел.

Стратегически главным обращением работы ООО «Апельсин» является разработка и предоставление туристских услуг только значительного качества, расширение ассортимента услуг для удовлетворения разных туристских мотиваций и качественное обслуживание потребителей туруслуг с учетом их психологических и индивидуальных нюансов, приобретение доходов за счет увеличения объемов реализации и минимизации издержек.

Ассортимент туристской компании «Апельсин» можно разделить на две значительные группы: прием потребителей туруслуг в Ростове-на-Дону и отправка потребителей туруслуг за рубеж. Компания продает собственную продукцию и берет туры на комиссию.

Список туристических продуктов компании «Апельсин», являющихся собственными операторскими программами, охватывает много линий: Австрия, Андорра, Бельгия, Болгария, Великобритания, Венгрия, Вьетнам, Германия, Голландия, Греция, Доминикана, Египет, Израиль, Индия, Индонезия, Иордания, Испания, Италия, Кипр, Китай, Куба, Латвия, Литва, Люксембург, Мальдивские острова, Марокко, ОАЭ, Польша, Португалия, Румыния, Скандинавия, Словения, Тайланд, Тунис, Турция, Украина, Финляндия, Франция, Хорватия, Черногория, Чехия, Швейцария, Шри Ланка, Эстония, Япония.

На рынок непрерывно выводятся новые экскурсионные туры, разрабатываются новые маршруты, расширяется набор дополнительных услуг, среди которых - услуги по оформлению виз, страхованию, приобретению авиабилетов, то есть помощи тем клиентам, которые предпочитают путешествовать самостоятельно.

Соответственно с данными прошлых сезонов и объемами планируемой доходов, «Апельсин» заранее определяет количество нужных ей мест на чартерных рейсах и в гостиницах на курортах и в Ростове-на-Дону. Выкупает их, либо заключает договоры на предварительное бронирование с возможностью дальнейшего отказа от брони, что позволяет минимизировать расходы в случае неоправданного прогноза реализации.

Состав расходов, включаемых в себестоимость туристских услуг, регламентирован Положением «О составе затрат по производству и реализации товаров (работ, услуг), включаемых в себестоимость товаров (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых итогов, учитываемых при налогообложении доходов».

Соответственно с данным Положением себестоимость туристских услуг должна представлять собой стоимостную оценку используемых в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, главных фондов, трудовых ресурсов, а также иных затрат. К ним в первую очередь относят прямые издержки по организации туристических услуг - расходы, прямо взаимосвязанные с производственной деятельности и реализацией туристских услуг, т.е. расходы на приобретение прав у специализированных компаний, организаций и организаций.

Кроме прямых издержек в себестоимости следует учесть накладные расходы - издержки, которые нужны для формирования, продвижения и реализации туристских услуг, но их нельзя отнести на определённый вид пакета.

Расчет косвенных затрат - трудоемкий процесс. Но их фактическая величина редко совпадает с предварительной оценкой. По этой причине почти всегда приходится иметь дело или с не полностью распределенными, или излишне распределенными накладными расходами.

ООО «Апельсин» использует следующий методов расчета. Нормативный уровень накладных затрат берется из анализа фактических данных по ним за прошлые периоды. Компания сначала определяет сумму накладных затрат за прошлый период, а потом рассчитывает удельный вес данного обращения и по проценту удельного веса распределяет накладные расходы на следующий период. Удельный вес каждого обращения рассчитывается на основании чистой доходов, которую приносит в бюджет тур компании данное обращение.

Следовательно, расчет себестоимости услуг ООО «Апельсин» выглядит следующим образом.

Основой для расчета туристических услуг является стоимость транспортных услуг и проживания в гостиничном предприятии. Размещающая сторона устанавливает стоимость проживания. Ее умножают на число ночей, проведенных клиентом в гостиничном предприятии.

Данные для анализа себестоимости товаров ООО «Апельсин» содержаться в «Отчете на реализацию услуг ООО «Апельсин», а также в плановых и отчетных калькуляциях.

Таблица . Структура себестоимости товаров по элементам затрат

Элемент затрат	По состоянию на конец
(тыс.руб.)	2012г.	2013г.
Производственные расходы	301074,54	306189,56
В том числе:	301074,54	306189,56
Переменные затраты	283314,54	288429,56
Непрерывные затраты	17760	17760

По данным таблицы можно сделать такие выводы.

В 2013 году ООО «Апельсин» увеличило объем реализации, что, естественно, привело к увеличению производственных затрат. Известно, что затраты могут измениться только при условии изменения производственных мощностей. В 2013 ООО «Апельсин» не расширило штат работников, не увеличило площадь арендуемых помещений. Соответственно не произошло увеличения затрат на заработную плату и хозяйственные затраты.

Туризм, традиционно, не является фондоемкой областью, по этой причине главная часть затрат - это расходы, прямо взаимосвязанные с формированием и реализацией туристических услуг.

Максимально наглядно процесс формирования себестоимости отражен в калькуляциях.

Существует три главных метода ценообразования: с ориентацией на спрос, по издержкам, с ориентацией на конкурентов.

При разработке ценовой стратегии любая туристская организация использует все три метода ценообразования во взаимодействии, так как ориентация только на один из них не помогает проведению гибкой ценовой политики и даже приводит к прямым либо косвенным убыткам.

По этой причине туристическая компания «Апельсин» сначала устанавливает верхний предел стоимость, который клиент может заплатить за тур. Тем самым компания использует стратегию ценообразования с ориентацией на спрос. Далее туристическая компания устанавливает нижний предел стоимость, путем расчета всех нужных затрат на реализация данного туристических услуг. А финальная цена на тур формируется с применением стратегии ценообразования с ориентацией на уровень конкурентов путем анализа рынка и выявления максимально конкурентно способной стоимости. Следовательно, цена туристских услуг может меняться, в зависимости от ситуации на рынке.

При этом для подержания установленного уровня стоимости туристские компании часто значительно понижают величину наценки. То же самое происходит при так называемом «горении» путевки, но в этом случае для покрытия себестоимости туристических услуг его продают без наценок вообще.

Таблица. Главные показатели финансово-экономической работы ООО «Апельсин» за 2012 - 2013 гг.

№ п/п	Название показателя	Ед. изм.	2012 г.	2013 г.	Отклонения
					+/-	%
1.	Выручка (без НДС)	Тыс. руб.	387721	399352,64	+11631,64	103,00
2.	Себестоимость	Тыс. руб.	301074,54	306189,56	+5115,02	101,70
3.	Стоимость главных производственных фондов	Тыс. руб.	23119,20	23119,20	0	100
4.	Численность работающих	Чел.	230	230	0	100
5.	Фонд оплаты труда	Тыс. руб.	17760	17760	0	100
6.	Прибыль от реализации	Тыс. руб.	86646,46	93163,08	+6516,62	107,52
7.	Рентабельность производства	%	28,78	30,43	+1,65	-
8.	Рентабельность реализации	%	22,35	23,33	+0,98	-
9.	Производительность труда	Тыс. руб./чел.	1685,74	1736,32	+50,58	103,00
10.	Фондоотдача	Руб./руб.	16,77	17,27	+0,50	102,99
11.	Средняя оплата труда	Тыс. руб.	77,22	77,22	0	100

Экономические показатели работы ООО «Апельсин» за 2013 г. несущественно возросли при сравнении с прошлым годом. Выручка компании увеличилась на 3%. Одновременно с ростом выручки следует отметить и увеличение доходов. Прибыль - один из максимально главных показателей финансовых итогов хозяйственной работы организации, ради которого и реализуется предпринимательская деятельность. За 2013 г. прибыль увеличилась на 7,5%. Это объясняется тем, что в итоге финансового кризиса 2011-2012 гг. спрос на туристические услуги в нашей стране упал на 30%, также на всех обращениях отмечено явное смещение в сторону более дешёвых услуг.

Рентабельность реализации рассчитывается как отношение доходов (выручка минус себестоимость) к величине выручки от оказанных услуг, в процентах.

Рентабельность производства услуг равна отношению доходов к величине себестоимости оказанных услуг, в процентах.

Рентабельность производства услуг показывает окупаемость издержек, т.е. сколько предприятие имеет доходов с каждого рубля, затраченного на производство и реализацию услуг. Рентабельность ООО «Апельсин» колеблется от 28,78% до 30,43%. Даже в период с малым объемом реализации, производство услуг продолжает оставаться рентабельным.

Рентабельность реализации характеризует результативность коммерческой работы компании - сколько доходов имеет компании с рубля реализации. Для ООО «Апельсин» этот показатель колеблется от 22,35% до 23,33%.

Следовательно, деятельность ООО «Апельсин» можно считать рентабельной.

За отчетный период численность сотрудников не изменилась, т.е. численность принятых сотрудников организаций равна численности уехавших сотрудников. Коллектив ООО «Апельсин» имеет значительной опыт общей деятельности. Отсутствие текучки кадров говорит о хорошем психологическом климате и позитивных условиях деятельности.

Производительность труда за 2013 г. увеличилась на 3% при сравнении с прошлым годом, т.е. возросло число проданных туристических продуктов в единицу времени, что прямо воздействует на увеличение результативности производства.

Одним из главнейших факторов увеличения результативности производства является обеспеченность компании главными фондами в нужном количестве и ассортименте и более полное их применение. Фондоотдача увеличилась на 3%. Это обозначает, что на каждый рубль выручки организация делает меньше вложений в главные средства.

3.2 Анализ рынка услуг ООО «Апельсин»

Доля туристической сферы в отечественном ВВП - 6,3%, в 2013 году туризм признан приоритетной областью.

Но, согласно статистике, экономический и финансовый кризис оказал отрицательное воздействие на туристский рынок. По оперативным данным за 2012 год, количество въездного и въездных туристских потоков уменьшились на 7% и 17% соответственно, что явилось в первую очередь следствием уменьшения платежеспособности населения и общего понижения затрат людей на отдых.

На туристском рынке наблюдалось перераспределение предпочтений отечественных людей в сторону отдыха на отечественных курортах. По результатам года объем внутреннего туристского потока составил свыше 32 млн. человек, что на 1,6% значительнее к уровню прошлого года (за границей отдыхали 20%, в том числе в государствах дальнего зарубежья менее 10%). Но, рост внутреннего туристского потока в главном происходил за счет потребителей туруслуг, самостоятельно организующих свои поездки на отдых. Указанные факторы привели к падению объемов выручки туристических операторов.

На сегодняшний момент в нашей стране доля туристической сферы в ВВП составляет 2,5%, с учетом мультипликативного эффекта - 6,3%. В то время как на долю туристической сферы в общем приходится 3,2% мирового ВВП, а с учетом мультипликативного эффекта - 9,4%.

Начало сезона 2013 года на мировом туристическом рынке дало основания участникам туриндустрии для оптимистических ожиданий. По прогнозам Всемирной туристической организации (UNWTO), произошедшее в 2012 году понижение общего количества международных туристических прибытий на 4,3% может быть частично компенсировано в нынешнем году. Турпотоки имеют шанс вырасти в среднем на 3,4%, что подтверждается динамикой последних месяцев прошлого года и начала 2013 года.

Максимально значительные темпы восстановления предполагаются в Азиатско-Тихоокеанском регионе и на Ближнем Востоке. Представленный же Европейской туристической организацией первый ежеквартальный отчет за 2013 год включает прогноз, что въездной туристический поток в Европу в течение года увеличится на 2,4% (впрочем, на европейском рынке падение составило 6%). Более оптимистично, чем в конце 2012 года, оцениваются экспертами и перспективы въездного туризма в Ростове-на-Дону.

Но популярность раннего бронирования, по мнению отдельных участников рынка, вызвана не только привлекательностью финансовых преференций (в сегменте массового туризма по некоторым «хитовым» курортным обращениям ценовая конкуренция между туристическим операторами уже свела к минимуму возможность предоставления значительных скидок). В нынешнем году сильно ожил спрос по турецкому обращению в государствах Европы, и европейские посетители существенно подняли количество посещения. Ранним бронированием пользовались многие туристы, желающие гарантированно приобрести хороший отель, услуги которого обоснованно востребованы. Более существенно подошли к покупке туристических продуктов и люди, которые в прошлом году экономили, долго готовились и потом попали не в тот отель, в который хотели.

Ситуация с изменением спроса на турпакеты в разных сегментах въездного туризма имеет свою специфику.

Индивидуальный VIP-туризм оказался максимально устойчивым в условиях кризиса, а сегодня демонстрирует стабильный рост. 2013 год в этом секторе можно смело назвать посткризисным. Посетители, способные позволить себе путешествовать по высшему разряду (перелеты бизнес-классом, размещение в престижных и дорогих гостиницах и др.), в принципе, не стали меньше ездить, хотя, заключительно, воздействие кризиса, взаимосвязанное со стремлением людей экономить, ощущается. Многие очень внимательно смотрят на стоимость. Как известно, благодаря кризису и в общем развитию интернет-технологий информация стала легкодоступной, при этом некоторые отели заняли не очень дружественную позицию по отношению к туристическим операторам, переориентировавшись на прямые реализации.

Спрос в сегменте индивидуального туризма не упал. В 2012 году число посетителей даже увеличилось на 12% при сравнении с уровнем 2011-го. В новых реалиях рынка сделаны акценты, в частности, на деятельность с партнерами (чтобы оптимизировать стоимость услуг, повысить их качество и др.) и непосредственное взаимодействие с гостиницами.

В сегменте массового туризма на стандартные и популярные пакеты (первоначально - на автобусные туры по Скандинавии и Европе) спрос в 2012 году упал, но несущественно.

В 2013 году наметилось и восстановление сегмента делового туризма. В частности, наблюдается отчетливая тенденция к возвращению рынка - в 2012 году были заморожены почти все бюджеты организаций на проведение въездных корпоративных мероприятий и мотивационных программ.

Продолжают расти реализации путевок в летний период в Египет, который прежде ассоциировался в главном с зимним отдыхом. Эта государство в 2013 году стала полноценным летним обращением, куда летает много людей из РФ, раньше летний Египет если и мог на чем-то выиграть, то первоначально на том, что был намного дешевле зимнего, а сейчас он уже ненамного дешевле.

Сохраняет актуальность наметившаяся в кризис тенденция к уменьшению протяженности и продолжительности путешествий. К примеру, в кризисном году значительно упал спрос на поездки в государства Латинской Америки, в частности в Бразилию (даже на время традиционного новогоднего карнавала, популярного у потребителей туруслуг). В то же время устойчивым спросом пользуется отдых в Греции, на островах Италии, в Монте-Карло и на Лазурном берегу (спрос существенно увеличился благодаря появлению прямого перелета до Ниццы).

По-прежнему популярны в нынешнем году поездки в Европу (этому помогает и понижение курса евро) и автобусные туры в сегменте эконом-класса. В главном люди берут пользующиеся стабильным спросом и ставшие уже привычными программы.

В силу понятных географических обстоятельств поездки в Финляндию и Швецию пользуются у петербуржцев традиционным спросом. Но, в нынешнем году обозначился рост посещений Прибалтики, особенно Эстонии. Все три прибалтийские государства, потеряв в кризис много потребителей туруслуг, в том числе европейских, вкладывают значительные деньги и предпринимают динамичные усилия, чтобы привлечь отечественных потребителей туруслуг.

Среди линий с значительным потенциалом увеличения турпотоков, в том числе благодаря отмене виз для российских граждан, - Израиль (с января по май 2013 года его посетили на 81% значительнее российских граждан, чем годом ранее). К тому же, если говорить о Ростове-на-Дону, росту спроса на тур поездки в Израиль содействовало улучшение ситуации с авиасообщением. Возрастает также привлекательность для отечественных потребителей туруслуг Швейцарии (в 2012 году прирост - 28%). Эффект принесла динамичная, опирающаяся на существенный бюджет маркетинговая политика по продвижению в нашей стране, обращенная, в частности, на преодоление стереотипа о Швейцарии как дорогой стране и на пропаганду швейцарского качества сервиса.

Главнейшую роль при выводе на рынок Ростова новых и интересных турпакетов, первоначально - дальнемагистральных, играет наличие удобных прямых авиарейсов. Ростовский турбизнес заинтересован в приходе больших авиаорганизаций из государств Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии, уже динамично работающих в аэропортах Москвы. В частности, при наличии удобных перелетов из Ростова могли бы развиваться такие интересные туристические обращения, как Сейшелы, Индонезия, Маврикий, Сингапур, Гонконг и др. Впрочем, в ближайших планах авиаорганизаций уже намечен запуск чартерных рейсов из Ростова во Вьетнам, на Шри-Ланку и Кубу.

Чрезвычайно положительным фактором для туристического рынка Ростова, в том числе для сегмента въездного туризма, стало изменение ситуации с монополизацией, по сути, аэропорта «Пулково» со стороны ГТК «Россия».

При сравнении с 2010 - 2011 годами, когда у нас было фактически закрытое небо, теперь появилась значительная конкуренция авиаперевозчиков. Это хорошо для клиента, которому раньше приходилось лететь через Москву, с точки зрения и удобства, и удешевления многих туристических пакетов.

В перспективе же, несомненно, одной из ключевых инфраструктурных предпосылок для улучшения транспортного сообщения Ростова и, соответственно, продвижения новых турпакетов станет реконструкция аэропорта «Пулково» и его превращение в действительно нынешний аэропорт международного уровня.

Компания «Апельсин» является участником чартерных программ авиаорганизаций Трансаэро, ГТК Россия и иных менее больших организаций. В момент открытия реализацию своих чартерных программ «Апельсин» начала с еженедельных реализации 10 блоков-мест по обращению Египет и Турция. С каждым годом туристический оператор увеличивал число блоков-мест и в 2006 году их количество достигло 100 блоков-мест в Грецию, 20 в Турцию, 10 в Испанию. В 2013 году ООО «Апельсин» условия существующих договоров на летний сезон предполагают еженедельные реализации блоков-мест: Греция - 770; Турция - 760; Болгария - 560; Египет - 450; Испания - 265; Тунис - 100; Черногория - 70; Италия - 40; Тайланд - 26; ОАЭ - 20.

В начале работы компании в 2000 году в ее агентскую сеть входило всего 20 компаний-туристических агентов, в 2006 году 50 агентств. В 2013 Агентская сеть туристического оператора «Апельсин» составляет около 2800 агентств. Стратегия ООО «Апельсин» предполагает тесное сотрудничество с агентствами, более 80% всех туристских услуг реализуется через агентскую сеть. Реализация через туристических агентства требует меньших затрат от туристического оператора, но комиссия очень велика, что понижает доходность компании.

Наглядно темпы развития компании можно увидеть на рисунке 2.2.1, где сопоставлены показатели блоков-мест самолетов и число агентств, входящих в сбытовую сеть.

Рост объемов реализации ООО «Апельсин» за 2013 г. при сравнении с 2012 г. отмечается не по всем обращениям. Реализации возросли в главном относительно летнего пляжного отдыха: Греция, Турция, Египет и Болгария. Поездки в Финляндию и Швецию пользуются меньшим спросом. Абсолютно не изменился спрос на швейцарское обращение (хотя по Ростов-на-Дону он возрос на 28%).

Прибыль ООО «Апельсин» за 2013 г. увеличилась на 7,5% при сравнении с 2012 г. Туристический рынок Ростова-на-Дону по въездному туризму в 2013 г. увеличился на 10 - 15 %. Таким образом, темпы развития туркомпании отстают от темпов развития туробласти Ростова-на-Дону. В финансовом выражении, из-за отставания развития, туристическая компания «Апельсин» понесла убыток около 3 000 000 руб.

Данные потери доходов могут быть компенсированы за счет расширения рынка сбыта услуг ООО «Апельсин», более результативного продвижения туристских услуг.



Заключение

Туристический оператор - динамичный субъект туристического рынка, прямо участвующий в составлении планов, разработке, продвижении и продажи туристических услуг с коммерческими целями. Это обозначает, что силами туристических операторов обеспечивается предоставление клиентам услуг, составляющих турпакет, ранее ими приобретенных, оплаченных и забронированных от имени уполномоченных агентств. Оператор, следовательно, является заключительным звеном в трудной системе доведения туристических услуг до потребителей, вступающим в непосредственное взаимодействие с компаниями инфраструктуры и супраструктуры в туризме (отели, перевозчики, экскурсионные компании, страховые компании, банки) - прямыми исполнителями услуг, для их (услуг) качественной и максимально результативной организации, для потребителей туруслуг. По результатам комплексной оценки работы компании «Апельсин» можно, выделить главные вопросы в работе организации.

1. Потенциальные посетители недостаточно осведомлены о работе компании. Слабая осведомлённость потенциальных клиентов относится к существенным факторам понижения доходов.

2. Туристическая компания «Апельсин» принимает участие в выставках Ростова-на-Дону. Для туристской компании данной диапазон очень мал. Туристские экспозиции, выставки и ярмарки незаменимы для предоставления и рекламы новых линий и туристических продуктов, а также для привлечения значительного числа агентов - потенциальных партнеров.

3. Для увеличения качества обслуживания нужно установить систему Online бронирования, предоставить непрерывным клиентам индивидуальный доступ, чтобы каждый мог самостоятельно с домашнего компьютера не только просматривать и выбирать, но и бронировать все сегменты туристических услуг.



Список литературы

Алексеева Н.К. Туризм / Tourismus. Учебник. -- М.: Флинта, НОУ ВПО Московский лсихолого-социальный университет, 2012 -- 336 с.

Баумгартен Л. В. Стандартизация и сертификация в туризме: учебник для студентов, обучающихся по специальности «Социально-культурный сервис и туризм». - М. : Дашков и К, 2012. - 349 с.

Баумгартен Л.В.: Управление качеством в туризме. - М.: Академия, 2010

Богданов Е.М., Богомолова Е.М., Орловская В.Д. Экономика отрасли туризм. Учебник. -- М.: Инфра-М, 2014. -- 320 с. («Серия: Высшее образование»)

Боголюбов B.C., Орловская В.Д. Экономика туризма. Учебник. -- М.: Академия, 2013. -- 192 с. («Серия: Высшее профессиональное образование. Бакалавриат»)

Бутко И.М., Ляшко Г.И., Маркин П.Г., Ситников В.Э. Туризм. Безопасность в программах туров и на туристских маршрутах. Учебное пособие. -- М.: МарТ, Феникс, 2010. -- 336 с.

Власова Т.И.: Анимационный менеджмент в туризме. - М.: Академия, 2010

Дурович А.П.: Реклама в туризме. - М.: ИНФРА-М, 2010

Дурович, А. П. Организация туризма: учебное пособие / А. П. Дурович. - Минск: Современная школа, 2010. - 383 с.

Жуков А.А.: Технология и организация операторских и агентских услуг. - М.: Академия, 2011

Жукова М.А.: Менеджмент в туристском бизнесе. - М.: КНОРУС, 2010

Зайцева Н.Д. Менеджмент в сфере услуг. Туризм и гостиничное дело. Учебник. -- М.: Академия, 2013. -- 288 с. («Серия: Высшее образование»)

Здоров, А. Б. Экономика туризма: учебник по специальности «Менеджмент организации» / А. Б. Здоров. - Москва: Финансы и статистика, 2011. - 266 с.

Иванов А.П. История российского туризма (IX-XXвека). Учебник. -- М.: Форум, 2011. -- 320 с..

Казаков Н.Л., Якубовская Н.Л. Безопасность жизнедеятельности. Обеспечение безопасности в туризме. Учебник. -- М.: Академия, 2011. --* 240 с.

Каурова, А. Д. Организация сферы туризма: учебное пособие / А. Д. Каурова. - Москва. - Санкт-Петербург: Герда, 2008. - 368 с.

Квартальнов, В. А. Туризм: учебник для образовательных учреждений туристского профиля / В. А. Квартальнов. - Москва: Финансы и статистика, 2007. - 335 с.

Косолапов А.Б.: Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. - М.: КНОРУС, 2010

Можаева И.П., Рыбачек Г.С. Организация туристской индустрии и география туризма. Учебник. -- М.: Форум, Инфра-М, 2014. -- 336 с.

Морозова Н.С. Предпринимательство и конкуренция в туризме : монография / Н.С. Морозова, М.А. Морозов ; Рос. новый ун-т. - М. : РосНОУ, 2010. - 136с.

Рубаник А.А., Ушаков Д.В. Технологии въездного туризма. Учебник. -- М.: Издательский центр «МарТ», Феникс, 2010. -- 384 с.

Соловьев В.О. и др. ; рец.: А.П. Голиков и др.: Туризм в России. - Белгород: ИПК НИУ БелГУ, 2011

Туризм: макроэкономика и микроэкономика / С. А. Быстров, М. Г. Воронцова. - Москва. - Санкт-Петербург: Герда, 2008. - 464 с.

Ушаков Д.В. Технологии выездного туризма.Учебное пособие. -- М.: Издательский центр «МарТ», Феникс, 2010. -- 448 с.

Ушаков, Д. С. Экономика туристской отрасли: учебное пособие / Д. С. Ушаков. - Ростов-на-Дону: Феникс: МарТ, 2010. - 446 с.

Харитонова Т.В. Организационно-экономические аспекты предпринимательства в сфере туризма / Т.В. Харитонова, Т.М. Кривошеева, Л.Ф. Ксенитова, Е.Ш. Танеева и др. - М., 2012. - 225 с.

Черникова Л.Д. Страхование и риски в туризме. Учебник. -- М.. Академия, 2010. -- 160 стр.

Экономика и организация туризма: международный туризм: учебное пособие / Московская академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса. - Москва: Кнорус, 2007. - 565 с.

Размещено на Allbest.ru

...