Организация туризма

48

Размещено на http://www.allbest.ru/[

1

1. Дайте определение терминам: "туризм, путешествие". Опишите значение туризма как социального и экономического явления. Перечислите основные характерные черты туризма. Выявите ключевые цели, определяющие выбор объекта путешествия. Составьте хронологическую таблицу "Ключевые этапы истории развития туризма"

Путешествие - термин, характеризующий перемещение людей в пространстве независимо от цели такого перемещения. Разновидностью путешествия является туризм.

Туризм представляет собой деятельность лиц, которые путешествуют и осуществляют пребывание в местах, находящихся за пределами их обычной среды, в течении периода, не превышающего одного года подряд, с целью отдыха, деловыми и прочими. (принято в 1993 статистической комиссией ООН)

В соответствии с определением туризма основными характерными признаками туризма являются:

ь Выезд за пределы обычной среды (с постоянного места жительства);

ь Временный характер передвижения;

ь Цели путешествия.

Экономическое значение обеспечивает приток иностранной валюты, обеспечивает занятость населения, загрузку гостинец, ресторанов, стимулирующее воздействие на обслуживающие отрасли.

Социальное значение туризма для жизни общества заключается в восстановлении здоровья и трудоспособности человека; рациональном использовании свободного времени; воздействии на культуру местных жителей, а также направленности туризма на поддержание и восстановление окружающей среды.

Под посетителями понимаются все типы путешественников, занимающихся туризмом. При этом они могут преследовать следующие основные цели:

· Досуг, рекреация и отдых;

· Посещение знакомых и родственников;

· Деловые и профессиональные цели;

· Лечение;

· Религия и паломничество;

· Прочие цели.

Понятие посетитель охватывает две категории лиц, которым присущи общие признаки: туристов (посетителей, совершающих по меньшей мере одну ночёвку в посещаемом месте) и экскурсантов (однодневных посетителей).

Название этапа истории развития туризма	Временной промежуток
Предыстория туризма	От древнейших времен до нач. 19 века
Элитарный туризм	От нач. 19 до нач 20 века (либо до 1914 г.)
Социальный туризм	От нач.20 века до 1939 года
Современный этап развития туризма	ОТ 1945 года до наших дней.

2. Дайте определение термину "туристическая индустрия". Перечислите ключевые преимущества деятельности туристических предприятий с точки зрения туриста Определите значение туроператоров и турагентов в организации туристической деятельности. Составьте структурно-логическую схему "компоненты туристической индустрии".

Туристская индустрия - совокупность предприятий, учреждений и организаций материального производства и непроизводственной сферы, обеспечивающих производство, распределение, обмен и потребление туристского продукта, освоение и использование туристских ресурсов и создание материально-технической базы туризма.

По функциональному признаку предприятия занимающиеся туристической деятельностью делятся на туроператоров и турагентов.

Туроператор - субъект предпринимательской деятельности (юридическое лицо), осуществляемые на основе регистрации деятельность по формированию, продвижению и реализации туристского продукта.

Турагент - субъект предпринимательский деятельности (юридическое лицо или индивидуальный предприниматель), осуществляющий на основе регистрации деятельность по продвижению и реализации туристского продукта

Деятельность туроператора и турагента по сути отличается только тем, что первый занимается не только продвижением и реализацией товара, но и его формированием.

С точки зрения туриста значение деятельности турфирм состоит в следующих преимуществах:

1) Экономия времени путешествующих;

2) Возможности для сокращения материальных затрат туристов, из-за скидок предоставляемых соответствующими производителями услуг;

3) Получение консультационных услуг;

Являясь сложным межотраслевым народнохозяйственным комплексом, туристская индустрия включает в себя следующие компоненты:

3. Укажите наиболее существенное основание для классификации туризма. Перечислите типы, категории, формы и виды туризма. Охарактеризуйте транзитный, этнический и рекреационный виды туризма. Составьте структурно-логическую схему зависимости между типами и категориями туризма.

Наиболее существенным основанием для классификации туризма является его деление на типы, категории, виды и формы.

В соответствии с рекомендациями ВТО в отношении отдельной страны выделяются следующие типы туризма:

ь внутренний, т.е. путешествия жителей какой-либо страны по своей собственной стране;

ь въездной - путешествия по какой-либо стране лиц, не являющихся её жителями;

ь выездной - путешествия жителей какой-либо страны в другую страну.

Указанные типы туризма по-разному сочетаются между собой, образуя следующие категории туризма:

Ш туризм в пределах страны, включающий внутренний и въездной туризм;

Ш международный туризм, состоящий из въездного и выездного;

Ш национальный туризм, включающий внутренний и выездной туризм.

Вид туризма в первую очередь определяется целью путешествия. В соответствии с данным признаком различают следующие виды туризма:

· Рекреационный туризм является самым распространённым и осуществляется с целью отдыха, оздоровления, восстановления и развития физических, психологических и эмоциональных сил. Данный вид туризма относится к наиболее массовым и характеризуется, как правило, длительностью путешествия, проживанием в течение своего отдыха в одном населённом пункте, небольшим количеством экскурсий, но разнообразной развлекательной программой.

· Транзитный туризм в соответствии с рекомендациями ВТО охватывает категорию "прочие цели" поездок. Транзит можно классифицировать в качестве цели посещения только с точки зрения въездного туризма. Имеются две разновидности транзита. Первая относится к авиапассажирам, которые в юридическом смысле не въезжают в страну, в которой они меняют перевозчика, однако по традиции считаются её посетителями. Вторая разновидность - к лицам, которые путешествуют через третью страну к месту назначения или постоянного жительства.

Этнический туризм преследует цель посещения родственников, мест рождения и проживания близких. Данный вид туризма занимает важное место в международном туристическом обмене. Особое значение этнический туризм (его часто также называют ностальгическим) имеет для стран, часть населения которых проживает за границей (например, у туристов из Германии пользуются популярностью поездки по Поволжью, у евреев - в Израиль, поляков - в Беларусь и т.д.).

4. Раскройте сущность классификации видов туризма по способу передвижения. Перечислите экзотические, безмоторные виды транспорта, используемые в отдельных видах туристической деятельности. Укажите ключевые особенности каждого вида используемого транспорта с точки зрения организации туристической деятельности. Проанализируйте с помощью графика зависимость между скоростью передвижения и уровнем информированности в пути.

По способу передвижения и используемым транспортным средствам туризм подразделяется на:

· Железнодорожный

· Авиационный

· Водный

· Автомобильный

· Автобусный

· Туризм с использованием прочих средств передвижения.

В отдельных видах туризма используются иные (в настоящее время - экзотические) средства передвижения (дельтаплан, собачьи упряжки, гужевой транспорт, слоны и др.)

Кроме вышеназванных видов туризма большое распространение во внутреннем туризме получил пешеходный туризм. Железнодорожный транспорт

Особенности:

· Относительный комфорт

· Доступность по цене менее обеспеченным слоям населения

· Средний уровень информированности в пути

· Необходимость приобретения транзитных виз в некоторых случаях

· Распространён для путешествий на небольшие расстояния

Авиационный туризм

Плюсы:

· Высокий уровень комфортности в пути

· Возможность преодолевать большие расстояния

Минусы:

· Высокая стоимость

· Низкая степень информирования в пути

· Зависимость от расписания в случае полёта авиа рельсом

· Низкая степень мобильности

Водный вид транспорта

Подразделяется на речной, морской и озёрный. Особенно популярны морские и речные круизы по замкнутому маршруту.

Плюсы:

· Высокая степень комфорта

· Достаточно высокая степень информирования в пути

· Возможность посещать однодневные экскурсии без ночёвки в портах прибытия без визы по капитанским спискам

Минусы:

· Замкнутое пространство

· Высокая стоимость туров

Автомобильный и автобусный

Плюсы:

· Высокая степень мобильности в пути

· Высокая степень информирования

· Низкая стоимость туров

Минусы:

· Высокая степень загрязнения окружающей среды

· Необходимость приобретения транзитных виз в некоторых случаях

· Наибольшая вероятность простоя на границах

· Низкая степень комфорта

Таким образом графическая модель показывает, что чем выше скорость тем ниже уровень информированности в пути.

5. Перечислите уровни, на которых формируется и реализуется туристическая политика. Опишите процесс формирования и особенности целей туристической политики на всех уровнях. Определите значение туристической политики для общества. Составьте схему, отражающую функции государственной туристической политики.

Туристическая политика - система методов, мер и мероприятий правового, социально-экономического, культурного и внешнеполитического характера, осуществляемых в целях раскрытий условий устойчивого развития туризма, регулирования, координации и контроля туристической деятельности.

Уровни туристической политики:

· Государственный;

· Региональный;

· Уровень отдельного предприятия.

Государственная туристическая политика, как правило, направлена на поддержку приоритетных видов туризма, обеспечение устойчивого развития туризма, формирование привлекательного туристического имиджа государства. От того, насколько оптимально и эффективна построена и реализована туристическая политика того или иного государства, зависит его роль и место на рынке международного туризма.

На основе государственной туристической политики формируется региональная, за которую отвечают местные органы власти. Региональная политика обеспечивает увеличение туристической привлекательности региона, увеличение поступлений от туризма, обеспечивание условий для создания новых рабочих мест в туризме, развитие и повышение эффективности деятельности туристической индустрии.

На уровне отдельной организации туристическая политика ориентирована на обеспечении доходов от реализации туристических продуктов, повышение качества обслуживания и освоения новых рынков.

Туристическая политика разрабатывается исходя из присущих государству политических, экономических, социальных условий, наличие и степень использования туристических ресурсов, а также уровня развития туристической индустрии. Эффективно формируемая туристическая политика позволяет грамотно распланировать развитие туристической индустрии в государстве.

6. Укажите основные функции туризма. Перечислите элементы социально-экономической жизни общества, на которые оказывает влияние туризм. Охарактеризуйте социальную функцию туризма. Создайте план развития туризма в слаборазвитом, с экономической точки зрения регионе Беларуси.

Туризму свойственен ряд функций экономического, социального и гуманитарного характера.

Экономическая функция туризма в первую очередь проявляется в том, что он обеспечивает занятость населения, загрузку гостиниц, ресторанов, зрелищных заведений, поступление иностранной валюты, оказывает стимулирующее воздействие на обслуживающие отрасли, осуществляющие вспомогательные и сопутствующие по отношению к туризму виды деятельности.

Туризм несёт в себе глубокую социальную функцию. Современное развитие общества способствует накоплению в человеке усталости физического и психологического характера, что ведёт к снижению жизненной и трудовой активности. Туризм представляет возможность временно покинуть место постоянного проживания, изменить характер деятельности, привычную обстановку и образ жизни, рационально использовать свободное время.

Гуманитарная функция туризма заключается в использовании его возможностей для формирования всесторонне развитой личности. Туризм расширяет кругозор человека, повышает его интеллект и позволяет совместить отдых с познанием окружающего мира. Туризм также способствует удовлетворению коммуникативной потребности человека - потребности общения и обмена информацией, развитии дружественных отношений между народами.

План развития туризма (творческое задание, возможна иная вариативность ответа!).

1. Анализ туристических ресурсов региона.

2. Анализ развития туристической инфраструктуры.

3. Разработка НПА, закрепляющих льготы и иные экономические преференции для привлечения компаний и частных лиц в индустрию туризма.

4. Привлечение инвестиционных средств (государственных и частных инвесторов) в развитие туризма.

5. Поддержка меценатства для восстановление памятников природного и культурного наследия.

6. Разработка стратегии продвижения регионального туристического продукта.

7. Разработка бренда региона.

8. Создание системы подготовки и переподготовки специалистов в области туризма и гостеприимства.

7. Дайте определение термину "сертификация". Перечислите задачи стандартизации в туризме. Охарактеризуйте процедуру сертификации в туристической деятельности и укажите, причины приостановления, отмены действия сертификата. Составьте структурно - логическую схему отражающую объекты стандартизации в туризме.

Сертификация - совокупность действий и процедур для подтверждения соответствия туристических услуг установленным требованиям.

Основные задачи стандартизации в туризме заключаются в установлении:

терминов и определений основных понятий в области стандартизации и управления качеством обслуживания туристов и экскурсантов;

номенклатуры показателей качества услуг и обслуживания туристов и экскурсантов;

прогрессивных требований к технологии оказания туристических услуг;

требований, обеспечивающих безопасность услуг

требований к сертификации туристических услуг.

Процедура сертификации туристических услуг включает:

оценку исполнителя услуг

оценку процесса предоставления услуг

оценку результата предоставления услуг

Документом, удостоверяющим соответствие туристических услуг требованиям технических нормативных правовых актов, является сертификат соответствия.

В период действия сертификата осуществляется инспекционный контроль (плановый и внеплановый) за сертифицированными услугами. При неудовлетворительных результатах инспекционного контроля действие сертификата соответствия может быть приостановлено или аннулировано.

Объектами стандартизации в туризме являются:

туристические услуги (путешествия, походы, транспортные услуги, услуги проживания и питания);

процессы туристического и экскурсионного обслуживания (организация и управление, технологические и обеспечивающие процессы).

8. Дайте определение термину "штатное расписание". Перечислите правила обслуживания клиентов, которые унифицируются стандартами обслуживания. Охарактеризуйте требования, предъявляемые к персоналу туристического предприятия. Составьте макет правил внутреннего трудового распорядка для сотрудников туристического предприятия.

Штатное расписание - это документ, определяющий структуру туристической организации и численность должностей по каждому наименованию в конкретных подразделениях и в целом по организации с указанием фонда заработной платы.

Многие туристические организации с целью обеспечения высокого уровня качества предоставляемых услуг разрабатывают стандарты обслуживания. Стандарты обслуживания могут, например, регулировать:

стиль работы и манеры сотрудников, рекомендованное и запрещенное поведение;

внешний вид сотрудников (дресс-код);

наличие и качественное состояние униформы;

поведение сотрудников в конфликтной ситуации;

отношения сотрудников с клиентами

Сотрудники туристической организации должны знать:

законодательные и нормативные документы, международные нормы в сфере туризма, иностранный язык в объеме, соответствующем выполняемой работе. Персонал, работающий с клиентами, должен владеть информацией, необходимой для потребителей, повышать свою квалификацию. Помимо профессиональных умений и навыков, знаний в области туристического бизнеса, также необходима соответствующая психологическая подготовка, владение вопросами межличностного общения.

Правила внутреннего распорядка компании

Раздел 1. Порядок приема и увольнения работников.

Раздел 2. Обязанности работников и нанимателя.

Раздел 3. Продолжительность рабочего времени и порядок его использования.

Раздел 4. Определение применяемых видов поощрений за успехи в работе и мер дисциплинарной ответственности работников за нарушение трудовой дисциплины.

9. Дайте определение понятиям: коллективные средства размещения, индивидуальные средства размещения. Перечислите отличительные черты индивидуальных и коллективных средств размещения. Опишите значение индивидуальных и коллективных средств размещения в развитии туристической индустрии. Составьте схему, отражающую виды индивидуальных и коллективных средств размещения.

Средство размещения в соответствии с определением ВТО представляет собой любой объект (здание, помещение и т.д.), который регулярно или эпизодически предоставляет туристам место для ночёвки.

К коллективным средствам размещения относят заведения, отвечающие следующим характеристикам:

1. наличие числа мест, превышающих установленный минимум (в РБ - 10 номеров);

2. наличие единого руководства;

3. управление заведением строится на коммерческой основе (плата за предоставление услуг по проживанию и оказанные дополнительные услуги).

Индивидуальные средства размещения - собственные жилища граждан, с числом мест ниже установленного минимума с предоставлением размещения, как на коммерческой, так и безвозмездной основе.

К коллективным средствам размещения относят гостиницы и аналогичные заведения, специализированные заведения и прочие средства размещения. В каждом из них число мест должно превышать установленный минимум (в РФ - 5, в Италии - 7, в РБ - 10). Классическим типом коллективных средств размещения является гостиница.

К индивидуальным средствам размещения относятся собственные жилища граждан (частные квартиры, виллы, особняки, коттеджи, комнаты), арендуемые туристами у частных лиц или агентств, а также помещения, предоставляемые бесплатно родственникам или знакомым.

Индивидуальные и коллективные средства размещения играют ключевую роль в предоставлении важнейшей услуги в структуре организуемого туристического продукта, которая входит в обязательный комплекс услуг.

10. Перечислите критерии классификации гостиниц. Опишите содержание слагаемых критериев комфорта и уровня вместимости. Охарактеризуйте известные виды классификации гостиниц по уровню комфорта (система звезд, система корон, система букв). Составьте таблицу отражающую зависимость между системой звезд и системой корон при классификации гостиницы по уровню комфорта.

Критерии классификации гостиниц:

· по месторасположению;

· по вместимости;

· по принципу управления;

· по обеспечению питанием;

· по уровню комфорта.

По вместимости (определяются по количеству номеров или койко-мест):

ь малые (150 мест или 100 номеров);

ь средние (150-400 мест или до 300 номеров);

ь большие (свыше 400 мест или более 300 номеров);

ь мега-отели (свыше 600 номеров).

По уровню комфорта:

ь состояние номерного фонда;

ь состояние мебели и инвентаря,

ь наличие и характеристики предприятий питания;

ь состояние здания, подъездных путей, обустройство прилегающей к гостинице территории;

ь информационное обеспечение и техническое оснащение;

ь обеспечение возможности предоставления ряда дополнительных услуг;

Система звёзд (европейская) базируется на французской национальной системе классификации, в основе которой лежит деление гостиниц на категории от 1 до 5 звёзд.

Система корон получила распространение в Великобритании, частично в Испании и Израиле, а также в британских бывших колониях. От 1 до 4 корон (1 корона = 2 звезды).

Система букв распространена в Греции, частично на Кипре и в Албании. Существуют 4 класса: A, B, C, D (A=4-5*, D=1*).

Система звёзд	Система корон
Ѓљ	-
ЃљЃљ	?
ЃљЃљЃљ	??
ЃљЃљЃљЃљ	???
ЃљЃљЃљЃљЃљ	????

11. Дайте определение термину "ресторан". Перечислите типы предприятий общественного питания, задействованные в туризме. Охарактеризуйте известные планы питания туристов. Составьте таблицу, отражающую раскрытие аббревиатур, обозначающих планы питания туристов в средствах размещения.

Ресторан - объект общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, алкогольных и безалкогольных напитков, табачных изделий, покупных товаров, с повышенным уровнем обслуживания в сочетании с организацией отдыха.

Основными предприятиями общественного питания, обслуживающими туристов, являются рестораны, кафе, бары, кафетерии, кофейни и др.

Планы питания туристов:

§ Европейский план

Гостиничный тариф, в который входит только проживание без питания

§ Континентальный план

Гостиничный тариф, включающий оплату проживания и завтрак

§ Модифицированный американский план Гостиничный тариф, включающий проживание и 2-х-разовое питание (полупансион); чаще всего завтраки и ужины, реже завтраки и обеды

§ Американский Гостиничный тариф, включающий проживание и 3-х-разовое питание (полный пансион)

§ Система "Все включено" Гостиничный тариф, включающий, кроме размещения и 3-х - разового питания дополнительные приемы пищи в виде горячих и холодных закусок, пиццы и пасты, безалкогольные и местные алкогольные напитки, фрукты, мороженое

§ Ультра "Все включено" Улучшенный гостиничный тариф "Все включено", включающий неограниченные по времени закуски, импортный алкоголь, расширенное предложение мороженого, свежевыжатые соки

§ Экстра "Все включено"

Расширенный гостиничный тариф "ультра "Все включено"

Аббревиатура	План питания
NB (No Board)	Европейский
BB (Bed&Breakfast)	Континентальный
HB (Half Board)	Американский модифицированный (полупансион)
FB (Full Board)	Американский (полный пансион)
AL/ALL (All Inclusive)	Все включено
UALL (Ultra All Inclusive)	Ультра "Все включено"
EALL (Extra All Inclusive)	Экстра "Все включено"

12. Дайте определение природные ресурсы. Охарактеризуйте виды природных ресурсов. Назовите национальные парки Беларуси. Используя контурную карту Беларуси, cоставьте картосхему, отображающую расположение национальных парков Беларуси.

Природные (рекреационные) туристические ресурсы - тела и силы природы, которые используются или могут использоваться в туризме.

Природные ресурсы подразделяются на:

· Климатические

· Горно-климатичесике

· Бальнеологические

· Единые природные объекты

· Комплексные природные объекты

Климатические туристические ресурсы преимущественно имеются в областях, регионах с уникальными благоприятными для человека климатическими показателями. Например, на морских и озёрных курортах, в том числе окружённых лесными и горно - лесными ландшафтами.

Горно - климатические ресурсы концентрируются в горных регионах, где сочетается чистый горный воздух и уникальные природные комплексы горных ландшафтов. Люди посещают горы с целью занятия отдельными видами спорта, отдыха и оздоровления в горах (экологический туризм, пеший туризм и т.д.)

Бальнеологические ресурсы - естественные лечебные вещества, которые используются для немедикаментозного лечения на курортах. Регионы, обладающие бальнеологическими ресурсами с целью их эффективного использования создают сеть лечебно-ночлеговых упражнений (санатории, спа-курорты и т.д.)

Единичные природные объекты - особые компоненты природы, чей внешний вид резко отличается от окружающей их природной среды (скала Айерс-рок в Австралии, пещеры в скалах Каппадокии в Турции)

Комплексные природные ресурсы - совокупность на одной территории нескольких видов природных ресурсов - курорт Саки в Крыму - , которые одновременно обладают климатическими и бальнеологическими ресурсами.

Особой разновидностью природных ресурсов, изменённых человеком являются природно-антропогенные ресурсы, яркими представителями которых являются особо охраняемые территории - заповедники, заказники, национальные парки и т.д.

Где, 1 - НП "Беловежская пуща",

2 - НП "Припятский",

3 - НП "Нарочанский",

4 - НП "Браславские озера".

13. Дайте определение термину "культурно-исторические ресурсы". Перечислите и охарактеризуйте виды культурно-исторических ресурсов. Используя контурную карту Беларуси, составьте картосхему, отражающую культурно-исторические памятники нашей страны, включенные в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Антропогенные или культурно-исторические туристические ресурсы - объекты туристического интереса, созданные руками человека (объекты исторического и культурного наследия общества), которые используются или могут использоваться в туризме. Подразделяются на:

· Социокультурные

· Исторические и археологические

· Научные и промышленные

· Религиозные или паломнические

· Развлекательные

К социокультурным ресурсам относятся традиции и обычаи, язык, национальная кухня, живопись, скульптура, графика и т.д.

К историческим и археологическим относятся памятники истории и археологии (пирамиды Египта, развалены Карфагена, памятники античной культуры и т.д.)

Архитектурные памятники делится на 2 группы:

· имеющие историческую ценность (например, Собор Парижской Богоматери, Софийский собор в Полоцке)

· не имеющие исторической ценности, но вызывающие интерес у туристов (например, небоскрёбы Дубаи и Сингапура, здание Национальной библиотеки РБ)

К научным и промышленным относятся действующие научные центры и промышленные предприятия, вызывающие интерес у туристов (фабрика Fathers в Финляндии, фабрика и музей шоколада компании Нестле в Швейцарии, Завод БМВ в пригороде Мюнхена).

К религиозным или паломническим относятся населенные пункты и объекты, связанные с религией или верованиями того или иного народа (например, Иерусалим, Ватикан, Жировичи Мекка и др.).

К развлекательным ресурсам: (ВТО насчитывает несколько сотен развлечений в туризме): аквапарки, тематические парки-развлечений, посещение казино, концертных залов, театральных спектаклей, мюзиклов и т.д.

Культурно-исторические объекты внесены в список всемирного достояния ЮНЕСКО:

· Мирский замок - 1

· Дворцово-парковый комплекс Радзивиллов в Несвиже - 2

· Геодезическая дуга Струве - 3

14. Дайте определение терминам "посетитель" и "турист". Укажите временные рамки, определяющие туриста, из общего числа путешественников. Определите ключевые различия между экскурсантом и туристом. Составьте макет справки для национального органа статистики, с указанием видов путешественников, которых в соответствии с рекомендациями ВТО не следует учитывать в статистике, как туристов.

Под посетителями понимаются все типы путешественников, занимающихся туризмом.

Понятие посетитель охватывает две категории лиц, которым присущи общие признаки: туристов (посетителей, совершающих по меньшей мере одну ночёвку в посещаемом месте) и экскурсантов (однодневных посетителей).

Турист (в соответствии с Законом о туризме) - "физическое лицо, совершающее путешествие за пределы своего места жительства в течении периода, не превышающего 12 месяцев подряд, с целью отдыха, с деловыми, познавательными и другими целями без занятия трудовой, предпринимательской, иной приносящей доход деятельностью, оплачиваемой и (или) приносящей прибыль (доход) из источника в посещаемой стране (месте)".

Экскурсант - посетитель, находящийся в посещаемом месте менее 24 часов (без ночёвки). В эту категорию включают также проживающих на борту судна пассажиров круизов, членов экипажей иностранных воздушных и морских судов (не являющихся гражданами страны пребывания и находящихся в ней в течение одного дня), транзитных однодневных посетителей.

Таким образом, экскурсант отличается от туриста более узким набором целей поездки и отсутствием такого элемента, как временный выезд с постоянного места жительства на срок более 24 часов или с ночёвкой. Кроме того, обязательным условием признания лица экскурсантом является использование им услуг экскурсовода, гидов-переводчиков и иных лиц, наделённых правом проведения экскурсий.

Макет справки:

Национальному статистическому комитету Республики Беларусь

Справка

Доводим, до вашего сведения, что в соответствии с рекомендациями ВТО, к категориям туристов не относятся и не учитываются в статистике туризма следующие путешественники:

· Лица, осуществляющие поездки в пределах своей обычной среды

· Лица, меняющие место жительства

· Лица без определённого места жительства

· Лица, путешествующие в места оплачиваемой деятельности

· Прочие лица, не учитываемые в качестве туристов по традиции (дипломаты и лица их сопровождающие, военнослужащие направляющиеся к месту службы и др.)

15. Дайте определение терминам: "экскурсовод, экскурсия". Опишите сущность обзорных многоплановых экскурсий. Укажите группы тематических экскурсий. Составьте туристический маршрут продолжительностью 3 дня (2 ночи) по территории нашей страны, с посещением наиболее ярких достопримечательностей Беларуси.

Экскурсовод - физическое лицо, имеющее соответствующую квалификацию для проведения экскурсий.

Экскурсия (от лат. excursion - поездка) - посещение физическими лицами в познавательных целях туристических ресурсов, других объектов, имеющих художественную, историческую и иную значимость, под руководством экскурсовода, гида-переводчика, иного лица, наделенного правом проведения экскурсий

По содержанию различают экскурсии обзорные и тематические.

Обзорные экскурсии являются многоплановыми, охватывают несколько тем, строятся на показе различных по форме и содержанию экскурсионных объектов (памятники истории

и культуры, здания и сооружения, места знаменательных событий, элементы благоустройства населенных пунктов, промышленные и сельскохозяйственные предприятия и т.д.). В обзорных экскурсиях события и объекты освещаются крупным планом.

Тематические экскурсии посвящены раскрытию четко определенной темы. По тематике принято выделять следующие группы экскурсий: исторические (историко-краеведческие, археологические, этнографические); военно-исторические; природоведческие; искусствоведческие (театральные; историко-музыкальные; историко-музейные с показом произведений монументальной скульптуры, посвященной композиторам и музыкальным деятелям; музейные - в картинные галереи, музеи, мастерские художников и скульпторов, в выставочные залы; по местам народных художественных промыслов; по местам жизни и деятельности артистов и художников); литературные; архитектурно-градостроительные.

Туристический маршрут творческое задание. Оценивается знание важнейших достопримечательностей Беларуси, их расположения, эргономичность маршрута.

16. Дайте определение понятиям "прямые рейсы" и "стыковочные рейсы". Укажите организацию, играющую существенную роль в разработке и установлении общих правил воздушного движения, безопасности и регулярности перевозок". Определите существенное различие внутренних и международных авиаперевозок. Составьте таблицу, отражающую информацию о важнейших направлениях не менее 5 авиакомпаний, осуществляющих регулярные вылеты из аэропортов Республики Беларусь.

При организации воздушных перевозок выделяют прямые и стыковочные рейсы.

Прямые рейсы предполагают перелет между пунктом отправления и пунктом назначения без промежуточной посадки, а также с одной или несколькими промежуточными посадками, но без смены самолета. Стыковочные рейсы предусматривают пересадку туристов с одного самолета на другой (например, другой авиакомпании).

На установление общих правил перевозки пассажиров и безопасности полетов в целом существенное влияние оказала Международная ассоциация воздушного транспорта (IАТА).

Все воздушные перевозки подразделяются на внутренние и международные.

Внутренняя воздушная перевозка имеет место в том случае, когда пункт отправления, пункт назначения и все пункты посадок расположены на территории той или иной страны.

туризм туристическая политика

Международная воздушная перевозка характеризуется тем, что пункт отправления и пункт назначения расположены:

a) соответственно на территориях двух государств

b) на территории одного государства, если предусмотрен пункт (пункты) посадки на территории другого государства

Авиакомпания	Направления из Республики Беларусь
Белавиа	Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Сочи, Краснодар, Тбилиси, Батуми, Ереван, Баку, Варшава, Прага, Берлин, Париж, Амстердам, Лондон, Барселона, Вильнюс, Хельсинки, Тегеран, Рим, Милан, Ганновер, Вена, Женева, Ницца, Паланга и Манчестер в летний сезон и др.
Аэрофлот	Москва
UTair	Москва
Austrian Airlines	Вена
LOT	Варшава
AirBaltic	Рига
Lufthansa	Франкфурт-на-Майне
Etihad	Абу-Даби
Turkish Airlines	Стамбул
CzechAirlines	Прага
Международные авиалинии Украины	Киев
Мотор Сич	Запорожье
Днеправиа	Днепропетровск
AirChina	Пекин
Туркменские авиалинии	Ашхабад
Узбекские авиалинии	Ташкент
AZAL (Азербайджанские авиалинии)	Баку

17. Укажите существенное различие рейсовых и внерейсовых поездов, задействованных в железнодорожных перевозках туристов. Охарактеризуйте сущность пригородных, местных и дальних поездов. Составьте экскурсионный маршрут туристического поезда по городам героям Беларуси и стран СНГ, приуроченный к годовщине Великой Победы.

В системе пассажирских перевозок поезда подразделяются на рейсовые и внерейсовые.

Рейсовые поезда следуют по строго установленному маршруту в строго соблюдаемом временном промежутке и графике движения.

Внерейсовые поезда - специально заказываемые поезда, назначаемые вне регулярного расписания.

Рейсовые поезда подразделяются на пригородные, местные и дальние.

Пригородные поезда следуют на расстояние не более 150 км по твердому расписанию как правило в пределах одного или нескольких регионов, совершая частые остановки на станциях и остановочных пунктах; номера в вагонах не нумеруются.

Местные поезда обычно курсируют на расстояние не более 700 км между станциями одной железной дороги (в Европе может быть и в пределах одного государства), совершают остановки практически на всех станциях.

Дальние поезда следуют на расстояния свыше 700 км. Подразделяются на скорые круглосуточного обращения, скорые сезонные (летние) и пассажирские дальние круглосуточного и сезонного обращения.

Экскурсионный маршрут - творческое задание учащихся. Оценивается знание городов-героев, туристического страноведения, эргономичность и эстетичность тура!

18. Дайте определение понятия "гостиница". Укажите специфические признаки гостиницы. Раскройте классификацию средств размещения по принципу управления. Перечислите крупнейшие гостиничные цепи мира. Составьте таблицу, отражающую присутствие в Беларуси международных гостиничных цепей.

Гостиница - организация, предоставляющая лицам, находящимся вне дома, комплекс услуг, важнейшими среди которых в равной степени являются услуги размещения и питания. Гостиницы характеризуются следующими специфическими признаками:

имеют единое руководство;

состоят из номеров, число которых превышает опредеенный минимум;

также предоставляют сопутствующие и дополнительные услуги;

все номера сгруппированы в классы или категории в зависимости от имеющейся материально-технической базы и предоставляемых услуг;

не входят в категорию специализированных заведений.

По принципу управления гостиницы подразделяются на независимые (самостоятельные, не входящие в гостиничную цепь) и зависимые (принадлежащие к какой-либо гостинич­ной цепи).

Гостиничная цепь представляет собой объединение нескольких средств размещения, осуществляющих коллективный бизнес под единым руководством и контролем, в рамках общей концепции и под общей товарной маркой.

Крупнейшими международными гостиничными цепями являются InterContinental HotelsGorp, Marriott International, Accor SA, Hilton Hotels Corp., BestWestern, Carlson Hospitality Worldwide.

Гостиничная сеть	Предприятие в Республике Беларусь
Inter Continental	Принцесс отель Crown Plaza
Hilton Hotels Corp	Double tree by Hilton Minsk Hampton by Hilton Minsk
Marriott International	Minsk Marriott Hotel, Minsk Rennessance Hotel
Accor	Novotel Maykovskaja (строиться)
Kempinsky Corp	Kempinsky Minsk (строиться)
Hyatt Regency Inc.	Hyatt Regency Minsk (строиться)

19. Дайте определение термину круиз. Перечислите виды водных транспортных средств, доступных для перемещения туристов. Раскройте сущность важнейших систем морских круизов. С помощью контурной карты, составьте картосхему, раскрывающую географию направлений круизов в Европе.

Круиз - путешествие по морю, реке или озеру по специальному маршруту.

К водным транспортным средствам, доступным для перемещения туристов относятся:

a) морские суда на подводных крыльях, теплоходы, лайнеры, паромы, океанические яхты

b) речные суда на подводных крыльях или на воздушной подушке, речные теплоходы, речные трамваи (прогулочные теплоходы)

c) суда маломерного флота (лодки, катера, малые яхты)

Системы морских круизов:

ь Классическая европейская система

При организации морских круизов наиболее распространенное является классическая европейская система, которая предусматривает морское путешествие с заходом в различные порты, где туристам предлагается различная экскурсионная программа

ь Американская система

Суть системы в том, что во время пребывания на берегу предпочтение отдается пляжному отдыху.

20. Дайте определение терминам: "виза и визовая анкета". Перечислите виды виз. Охарактеризуйте сущность шенгенского соглашения. Составьте макет визовой анкеты.

Виза (от лат. visum - просмотренное) - специальное разрешение дипломатического представительства иностранного государства на въезд-выезд, проживание или транзитный проезд через его территорию. Виза может иметь вид отметки (штампа или марки) паспорте или представлять собой отдельный документ (например, групповая туристическая виза).

Визовая анкета - опросный лист, заполняемый лицом, обращающимся в иностранное дипломатическое представительство за получением визы на въезд на территорию данного государства.

Виза на посещение страны, как правило, выдается на основании приглашения. В зависимости от приглашения выдаются различные виды виз: деловая, гостевая, транзитная, рабочая, туристская, учебная и др.

Согласно соглашению ряда европейских стран, подписанному в г. Шенген (Люксембург) и вступившему в 1995 г., туристическая виза на въезд в одну из стран Шенгенского соглашения дает право туристу свободно перемещаться по территории остальных стран. По состоянию на начало 2016 г. в Шенгенскую зону входили большинство стран-членов Европейского Союза, а также Норвегия, Щвейцария и Исландия

...