Роль анимации в развитии мирового рынка туристических услуг с использованием дистанционных образовательных технологий форме обучения

Сущность, понятие, основные виды и функции анимации. Предпосылки возникновения и развития туристской анимации в настоящее время. Анимация в развитии рынка туристских услуг России. Анализ значения анимационных программ в современной экономике и туризме.

Рубрика Спорт и туризм
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 23.07.2018
Размер файла 5,3 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

"РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ГУМАНИТАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ" (РГГУ)

Историко-архивный институт

Факультет истории политологии и права

Кафедра современного туризма и гостеприимства

Выпускная квалификационная работа

Роль анимации в развитии мирового рынка туристических услуг с использованием дистанционных образовательных технологий форме обучения

Направление подготовки 43.03.02 "Туризм"

Направленность "Технология и организация туроператорских и турагентских услуг"

студента 5-го курса заочной,

Чубанов Алексей Васильевич

Научный руководитель: к. и. н., доцент

Можаева Н.Г.

Москва 2018

Содержание

  • Введение
  • 1. Теоретические аспекты анимационной деятельности в туризме
  • 1.1 Сущность, понятие, виды и функции анимации
  • 1.2 Предпосылки возникновения и развития туристской анимации в настоящее время
  • Выводы
  • 2. Анализ анимации в развитии рынка туристских услуг России
  • 2.1 Развитие анимационной деятельности в России
  • 2.2 Анализ значения анимационных программ в современной экономике и туризме
  • 3. Совершенствование анимационной деятельности на рынке туруслуг России
  • Заключение
  • Список источников и литературы
  • Приложение

Введение

В современном мире туризм начинает претерпевать кардинальные изменения из-за быстрого роста спроса на те или иные его разновидности. Это тенденция вынуждает туристские компании прибегать к новым видам привлечения туристов к каким-либо привлекательным местам с точки зрения туризма. Так в мире появилась анимационная деятельность.

Туризм оказывает влияние на повышение уровня жизни населения туристских регионов, обеспечивая приток денежных средств, увеличивая доходы предприятий туриндустрии и ее работников, развивая хозяйственную деятельность региона, направленную на туристов и местное население.

Большинство туристов, отправляющихся в путешествие, стараются выбрать не только комфортабельные условия проживания и интересную экскурсионную программу, но и наличие анимационной команды в гостинице.

Для российского гостиничного сервиса анимация это совершенно новое направление, которое стало активно развиваться, так как анимационный сервис оживляет отдых и создает впечатления от личного участия гостя в игровых и театрализованных шоу-программах, спортивных и культурно-развлекательных мероприятиях.

В России на рынке туристских услуг также предпринимаются попытки ввести в некоторые туристские маршруты программы, которые можно отнести к анимационным культурно-познавательным программам. Среди них особое место занимают художественно-исторические программы, поскольку они несут в себе и познавательный, развлекательный и эмоциональный потенциал; функционируют в естественных условиях природного; социально-культурного рекреационного комплекса и в полной мере соответствуют требованиям зрелищного туризма.

Современное общество оказывается пока до конца не способным к созданию условий для всестороннего развития, отсюда проявление таких форм проведения досуга, которые могут противоречить природе человеческой души, пониманию человека человеком, естественным контактам с окружающей средой. В связи с этим, в ходе формирования новых общественных отношений в современных условиях возрастает роль анимационной деятельности, способной внести в социально-культурную сферу сервиса и туризма инновационные идеи и новые формы общения в учреждениях досуга.

Особенно важно подчеркнуть, что при всем широком наборе различных направлений анимационной деятельности в учреждениях туризма и гостеприимства отсутствует целостная система, не определены функции, принципы анимационной деятельности, а значит, отсутствует социально-культурный аспект, что, в свою очередь, оказывает влияние на понятие анимационной деятельности, на эффективность её реализации и осуществления.

В сфере туризма сформировалось новое направление - туристская анимация, которая стала специфичным туристским продуктом и необходимым элементом туристских программ. Специалисты туристской анимации, разрабатывают анимационные программы, включающие гостей отеля в действие и обеспечивающие активный, интересный, разнообразный, эстетически-организованный досуг. Анимация "оживляет" туристский объект, обогащает эмоциональными впечатлениями, что способствует полноценной рекреации.

Анимационная деятельность - это культурно-развлекательные мероприятия, которые проводятся на месте отдыха туристов, с их вовлечением в эти мероприятия. Главной задачей анимационной деятельности является приобщение отдыхающих к культуре с помощью творчества, снятие психологического и физического напряжения, раскрепощение и раскрытие новых качеств человека.

В настоящее время всё большую популярность приобретает профессия аниматора. В широком смысле, аниматор - это дальнейшая реализация профессии, которая ещё в недавнем времени звалась "массовик-затейник". В современных условиях работа аниматора требует новых форм и содержания. В основном аниматоры работают в сфере рекламы и развлечений. Аниматоры участвуют в различных праздниках: корпоративных вечерах, юбилеях, детских мероприятиях и т.д.

Аниматоры должны постоянно взаимодействовать, так как от них зависит, какие впечатления останутся у туриста. Аниматоры - это весёлые, находчивые, жизнерадостные и общительные люди, которые могут скрасить любой отдых туриста. Поэтому на данный момент любой отель, любая туристская местность должна иметь анимационную службу.

Анимационная деятельность является также специфической формой рекламы, целью которой является сближение с клиентом туристского предприятия для создания положительного мнения о нём. Главными задачами анимации как формы рекламы являются укрепление имиджа туристского предприятия, рост интереса к туристскому комплексу, повышение узнаваемости товарного знака предприятия, увеличение числа туристов.

Анимация предполагает бесплатную организацию досуга отдыхающих, а потому анимационная сфера является не прямым, а косвенным источником прибыли. Это очень четко просматривается на примере возрастания выручки пунктов питания при проведении вечерних шоу-программ. Также возможно повышение доходности базы размещения путем проведения кампаний по реализации сувенирных предметов (маек, брелоков, кепок, календарей и др.) с фирменной символикой (установка стенда с рекламной продукцией в холле, а также ее распространение в ходе игровых вечеров, детских конкурсов и т.д.).

Концепция правильного проведения анимационной деятельности включает в себя:

анимация туристская рынок услуга

грамотное использование каждой возможности для пробуждения гостей к активной жизни, они должны чувствовать удивление и восторг от происходящего;

создание расслабляющей обстановки;

проведение анимационной программы вдали от других развлечений;

привлечение туристов эксклюзивной анимационной программой;

создание условий с наименьшей ограниченностью правилами для комфортного отдыха клиента;

соблюдение единого стандарта обслуживания, каждого туриста следует обслуживать одинаково;

использование во всём единого дизайна и униформы.

Чаще всего анимационная деятельность проводится на базе гостиничного комплекса. Однако можно наблюдать анимационные представления на территории спортивных комплексов, развлекательных центров, лагерей, а также на территории объектов сельского туризма.

Выбранная тема является актуальной, так как анимационная служба занимает особое место в развитии рынка туруслуг. Кроме того, анимация является источником дополнительной прибыли отеля, делает его более привлекательным турпродуктом, поэтому в специалистах данного профиля заинтересованы все современные гостиничные предприятия.

Объект исследования: туристская анимация.

Предмет исследования изучить роль анимации в развитии мирового рынка туристических услуг.

Цель работы: проанализировать роль анимации в развитии рынка туруслуг и разработать рекомендации по улучшению анимаций в туризме.

В связи с поставленной целью имеется ряд следующих задач:

рассмотрены сущность, понятие, виды и функции анимации;

проанализированы предпосылки возникновения и развития туристской анимации в настоящее время;

изучено развитие анимационной деятельности в России;

приведен анализ значения анимационных программ в современной экономике и туризме;

выявлены основные проблемы анимационной деятельности в туризме;

приведены рекомендации по улучшению анимаций в туризме.

Методы исследования: При написании работы применялись такие общие методы как анализ и синтез, обобщение, конкретно-научные методы, классификация, наблюдение и описание.

Научная новизна работы заключается в разработке рекомендаций по улучшению анимационной деятельности в туризме, в изучении роли и места анимационной деятельности на современном этапе развития.

Практическая значимость исследований представляет собой возможность использования материалов дипломной работы в разработке и реализации анимационных программ.

Информационной базой для написания дипломной работы являются труды специалистов в области гостиничного и туристского сервиса: Биржаков М.Б. "Введение в туризм"; Васильев Н.А. "Гостиничная анимация"; Гаранин Н.И. "Менеджмент туристской и гостиничной анимации"; Долматов Г.М. "Международный туристический бизнес: история, действительность и перспективы"; Драгичевич-Шешич М. "Культура: анимация, маркетинг"; Жарков А.Д. "Культурно-досуговая деятельность"; Котлер Ф.В. "Маркетинг. Гостеприимство и туризм"; Приезжева Е.М. "Социально-культурная анимация в туризме"; Третьякова Т.Н. "Анимационная деятельность в социально-культурном сервисе и туризме"; Чеботарь Ю.М. "Туристский бизнес"; Шпырня О.В. "Анимация туристского обслуживания"; Ярошенко Н.Н. "Социально-культурная анимация".

Структура работы состоит из введения, трех глав, шести параграфов, заключения, списка литературы и приложения.

В первой главе рассматривается теоретическая основа анимационной деятельности в туризме в целом. Приведены определения анимационной деятельности, ее виды и функции. Так же подробно рассмотрены предпосылки возникновения и развития туристской анимации по настоящее время.

Во второй главе приведен анализ анимационной деятельности на российском рынке туруслуг. В этой главе подробно было рассмотрено развитие анимационной деятельности в Российской Федерации. И проанализировано сущность анимационной деятельности в современной экономике туризма.

Третья глава заключает в себе совершенствование анимационной деятельности на рынке туруслуг Российской Федерации. Изучены основные проблемы в направлении туристской анимации и приведены рекомендации по решению выявленных проблем.

1. Теоретические аспекты анимационной деятельности в туризме

1.1 Сущность, понятие, виды и функции анимации

Все чаще туристы, собирающиеся в путешествие, интересуются не только условиями проживания и экскурсионной программой, но и наличием и уровнем анимационной команды в отеле, пансионате или курортном комплексе. Предпосылкой создания курортной анимации является желание гостя выехать из города на чистую природу, прикоснуться к духовным ценностям (истории, культуре, искусству), разнообразить жизненные впечатления, устранить физическую и психическую усталость, познать новое, новых людей, найти и проявить себя в общении с ними, побыть среди своих родных в обстановке отдыха и развлечений.

И как следствие этого - повышенный спрос на такие туристские услуги, как различные виды спортивно-самодеятельного туризма, хобби-туры, экологические природоориентированные туры, экскурсионно-развлекательные маршруты, спортивно-увеселительные и лечебно-восстановительные услуги. В последнее время все больше туристских фирм и спортивно-оздоровительных учреждений стали заботиться о предоставлении такой дополнительной услуги, как анимация. Слово это довольно быстро прижилось в кругах специалистов туристского профиля Бутков И.И. Туристический бизнес: основы организации / И.И. Бутков, Е.А. Ситников, Д.С. Ушаков. - Ростов н/Д.: Феникс, 2012. - С 84.

Туристский терминологический словарь определяет термин "анимация" как комплекс по разработке и предоставлению специальных программ проведения свободного времени, организации развлечений и спортивного проведения досуга.

Слово "анимация" имеет латинское происхождение (anima - ветер, воздух, душа; animatus - одушевление) и означает воодушевление, одухотворение, стимулирование жизненных сил, вовлечение в активность. Термин "анимация" появился впервые в начале XX в. во Франции в связи с введением закона о создании различных ассоциаций и трактовался как деятельность, направленная на то, чтобы провоцировать и усиливать живой интерес к культуре, художественному творчеству.

Анимация - это своеобразная услуга, преследующая цель повышения качества обслуживания, и в то же время это своеобразная форма рекламы, форма повторного привлечения гостей и их знакомых, преследующая цель продвижения туристского продукта на рынке для повышения доходности и прибыльности туристского бизнеса Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. - Ростов-на-Дону: Фе-никс, 2015. - С. 46.

Анимация в туризме представляет собой целостный процесс взаимодействия аниматоров с туристами в досуговой сфере на основе соединения формального руководства и неформального лидерства специалиста, осуществляющего взаимодействие. В результате такого взаимодействия удовлетворяются релаксационно-оздоровительные, культурно-творческие, образовательные потребности и интересы участников данного процесса, создаются условия для формирования социально активной личности, способной к преобразованию окружающей действительности и себя в ней.

Анимация - это разновидность туристской деятельности, осуществляемой на туристском предприятии (туркомплекс, отель, круизный теплоход, поезд и т.д.), которая вовлекает туристов в разнообразные мероприятия через участие в специально разработанных программах досуга.

Анимация имеет характерные черты: осуществляется в свободное время; отличается свободой выбора, добровольностью, активностью, инициативой как одного человека, так и различных социальных групп; обусловлена национальными, религиозными, региональными особенностями и традициями; характеризуется многообразием видов на базе различных интересов взрослых, молодежи и детей; отличается глубокой личностностью; носит гуманистический, культурологический, развивающий, оздоровительный и воспитательный характер.

Формы организации досуговой деятельности приведены в приложении 1.

Для того чтобы в полной мере понять сущность анимационной деятельности, необходимо рассмотреть содержание, цели и задачи анимационного процесса, так как каждая анимационная услуга представляет особый процесс деятельности, суть которого обусловлена конкретными закономерностями (тематичностью, эмоциональностью, активностью, целеустремленностью и т.д.). Анимационный процесс, цели и задачи, стоящие перед ним, могут быть выражены следующим образом (рисунок 1.1.) Бабкин А.В. Специальные виды туризма / А.В. Бабкин. - М.: "Высшее образование", 2014. - С. 110:

Рис.1.1 Анимационный процесс

В ходе анимационного процесса аниматор помогает туристам увидеть объекты действия, способствующие зрительному восприятию определенной заданной темы (первая задача); услышать необходимую информацию или, например, музыкальное сопровождение, дополняющее увиденное (вторая задача); попробовать сделать подобное самому (третья задача); ощутить сопричастность к происходящему процессу (четвертая задача); приобщиться к процессу, овладеть практическими навыками (пятая задача).

Анализ сущности анимационной деятельности отражает наличие взаимодействия в ней различных элементов, определяющих три своеобразных уровня, которые можно классифицировать как: творческий - преобладание творческих моментов в деятельности; репродуктивный - простое воспроизведение готовых, отработанных ранее форм и способов; репродуктивно-творческий - открытие человеком для себя того нового, что объективно новым не является.

Исходя из всего сказанного выше, определим анимацию как стимулирование полноценной рекреационной, социально-культурной, досуговой и другой деятельности человека путем воздействия на его жизненные силы, воодушевление и одухотворение. Туристская анимация - это туристская услуга, при оказании которой турист вовлекается в активное действие. Туристская анимация основана на личных человеческих контактах тураниматора (аниматора) с туристом, на человеческой близости, на совместном участии аниматора и туриста в развлечениях, предлагаемых анимационной программой туркомплекса.

С точки зрения системного подхода туристская анимация - это удовлетворение специфических туристских потребностей в общении, движении, культуре, творчестве, приятном провождении времени, развлечении.

Диапазон этих потребностей очень широк, поскольку люди, отправляющиеся на отдых, вкладывают в это понятие совершенно разный смысл: для одних отдых - это путешествие, для других - чтение книг, прогулка по лесу, рыбалка и т.д.

Соответственно спросу и мотивации путешествий в практике туристского обслуживания складываются следующие виды анимации, удовлетворяющие различные потребности туристов (отдыхающих) (таблица 1.1.) Буйленко В.Ф. Туризм / В.Ф. Буйленко. - Ростов н/Д: "Феникс", 2012. - С. 88 :

Таблица 1.1. Виды анимации

Вид

Определение

Анимация в движении

Удовлетворяет потребность современного человека в движении, сочетающемся с удовольствием и приятными переживаниями

Анимация через переживание

Удовлетворяет потребность в ощущении нового, неизвестного, неожиданного приобщении, открытиях, а также при преодолении трудностей

Анимация через общение

Удовлетворяет потребности в общении с новыми, интересными людьми, в открытии внутреннего мира людей и познании себя через общение

Анимация через успокоение

Удовлетворяет потребность людей в психологической разгрузке от повседневной усталости через успокоение, уединение, контакт с природой, а также потребность в покое и "праздной лености"

Культурная анимация

Удовлетворяет потребность людей в духовном развитии личности через приобщение к культурно-историческим памятникам и современным образцам культуры страны, региона, народа, нации

Творческая анимация

Удовлетворяет потребность человека в творчестве, демонстрации своих созидательных способностей и установлении контактов с близкими по духу людьми через совместное творчество

Реальные анимационные программы носят чаще всего комплексный характер, а перечисленные виды анимации являются составляющими элементами этих программ.

Анимационные программы одновременно с чисто развлекательными мероприятиями включают разнообразные спортивные игры, упражнения и соревнования. Такое сочетание делает эти программы более насыщенными, интересными и полезными для укрепления, восстановления здоровья, поэтому во взаимосвязи туристской анимации и спорта чаще всего и достигается наибольший восстановительно-оздоровительный эффект Голованова Н.Ф. Подходы к воспитанию в современной отечественной педагогике / Н.Ф. Голованова. - М.: "Педагогика", 2013. - С. 39.

Анимационные гостиничные услуги являются одним из самых эффективных средств привлечения гостей в отель, влияющих на позитивную оценку туристом работы отеля в целом. Это своеобразные дополнительные услуги клиенту отеля, позволяющие занять его таким образом, чтобы пробудить в нем положительные эмоции, почувствовать удовлетворение от отдыха в отеле и позыв к возврату в этот отель еще раз.

Туристская анимация - наиважнейшая часть совокупной деятельности на туристском предприятии (в отеле, ресторане, на крупном теплоходе и т.д.). Это не просто забава, а выражение высокой степени профессионализма туристской деятельности, важнейшая составная часть туристского продукта. Поэтому, как и всякая другая деятельность на туристском предприятии, анимация должна быть планируемой, четко регламентируемой и организационно управляемой деятельностью, обеспеченной материальными, финансовыми и кадровыми ресурсами.

Конечной целью туристской анимации является удовлетворенность туриста отдыхом, его хорошее настроение, положительные впечатления, восстановление моральных и физических сил. В этом заключаются важнейшие рекреационные функции туристской анимации. Значение туристской анимации заключается в повышении качества, разнообразия и привлекательности туристского продукта, увеличении количества постоянных клиентов, увеличении спроса на туристский продукт, повышении нагрузки на материальную базу турпредприятия, а, следовательно, и повышение эффективности ее использования, и, наконец, в повышении доходности и рентабельности туристской деятельности.

Из трех главных рекреационных функций (лечебной, оздоровительной и познавательной) туристская анимация выполняет прямым образом две функции - спортивно-оздоровительную и познавательную. Косвенным образом при соответствующих условиях выполняется и лечебная функция. В практике анимационного дела для целевого конструирования анимационных программ можно выделить следующие функции туристской анимации Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. - М.: Альфа-М, 2013. - С. 67:

Ш адаптационная функция, позволяющая перейти от повседневной обстановки к свободной, досуговой;

Ш компенсационная функция, освобождающая человека от физической и психической усталости повседневной жизни;

Ш стабилизирующая функция, создающие положительные эмоции и стимулирующая психическую стабильность;

Ш оздоровительная функция, направленная на восстановление и развитие физических сил человека, ослабленных в повседневной трудовой жизни;

Ш информационная функция, позволяющая получить новую информацию о стране, регионе, людях и т.д.;

Ш образовательная функция, позволяющая приобрести и закрепить в результате ярких впечатлений новые знания об окружающем мире;

Ш совершенствующая функция, приносящая интеллектуальное и физическое усовершенствование;

Ш рекламная функция, дающая возможность через анимационные программы сделать туриста носителем рекламы о стране, регионе, туркомплексе, отеле, турфирме и т.д.

Такое разнообразие функций туристской анимации обусловило и многообразие видов анимационной деятельности, а также большую разновидность анимационных программ и мероприятий.

1.2 Предпосылки возникновения и развития туристской анимации в настоящее время

В последнее десятилетие в России быстро развивается индустрия туризма: появляются новые гостиницы, туристские комплексы, туроператорские и турагентские фирмы, экскурсионные бюро, предприятия по производству сувениров, информационные и рекламные службы. Индустрия туризма сегодня - это большой хозяйственный комплекс, в котором занято множество людей, от квалификации которых зависит продуктивность работы этого комплекса.

На рисунке 1.2 Жарков А.Д. Культурно-досуговая деятельность / А.Д. Жарков. - М.: "Инфра-М", 2016. - С. 43 представлены предпосылки возникновения туристской анимации.

Рис. 1.2 Предпосылки возникновения туристской анимации

Хотя и прослеживается история связи развлечений и гостеприимства через века от самых древних времен до наших дней, все же предпосылками возникновения туристской анимации в ее современном понимании являются негативные последствия индустриализации и урбанизации.

Следствием быстрого технического развития (индустриализации) являются такие факторы, как повсеместное техническое окружение и экологическое загрязнение, монотонность труда, физическая и психическая утомляемость, нехватка времени и сил на творчество и любимое дело (хобби).

Урбанизация также создала различные негативные последствия: повышенную плотность городского населения, увеличенные жизненные нагрузки, усталость от множественности случайных, поверхностных (анонимных) человеческих контактов в городской среде.

Реакцией на эти негативные последствия является желание выехать из города на чистую природу, прикоснуться к духовным ценностям (истории, культуре, искусству), разнообразить жизненные впечатления, устранить физическую и психическую усталость, познать новое, новых людей, найти и проявить себя в общении с ними, побыть среди своих родных в обстановке отдыха и развлечений. И как следствие этого - повышенный спрос на такие туристские услуги, как различные виды спортивно-самодеятельного туризма, хобби-туры, экологические природоориентированные туры, экскурсионно-развлекательные маршруты, спортивно-увеселительные и лечебно-восстановительные услуги.

Таким образом, изменение уклада, стиля жизни современного человека, характера его трудовой деятельности в связи с индустриализацией и урбанизацией привело к изменению его потребностей в отдыхе и соответственно к изменению содержания туристского продукта. Теперь помимо размещения и питания он стал включать и другие элементы, направленные на удовлетворение потребностей в развлечениях, веселом проведении досуга, эмоциональной разгрузке.

В обиходе туристской деятельности и терминологии гостиничного обслуживания возникло понятие "туристская анимация" - вид деятельности, направленной на удовлетворение анимационных потребностей туриста. Простые формы анимации всегда являлись органичной частью туристской деятельности и турпродукта, но массовым, индустриальным явлением туранимация становится в 1970-е годы в результате увеличения потребительского спроса на разнообразные турпродукты и услуги в разных странах, а также в результате отклика турпредприятий на этот спрос Кирсанов В.В. Классификация функций и подготовка кадров социо-культурных аниматоров во французской культурологии досуга / В.В. Кирсанов. - М.: "Вестник Книжной палаты", 2012. - С. 57.

Технико-технологический прогресс позволял создать необходимое материально-техническое оснащение анимационных программ. В эти годы уже большинство западных туристов не привлекали туры и программы путешествий, предлагающие только проживание, питание и некоторый набор экскурсий. Возникла необходимость в разработке новой философии рекреационной деятельности в туркомплексах и гостиницах (от курортных до деловых и конгрессных), в разнообразии форм и программ. Питание как услуга, например, приняло следующие виды: диетическое питание, питание плюс медицинский контроль, приготовление пищи с участием туриста, лечебное питание, дегустация блюд, вин, праздники пива и др.

В СССР высоких вершин достигло русское чудо - самодеятельный спортивный туризм. Это массовое явление, элементы которого стали развиваться и в западных странах. В США мощнейшее развитие получили клубный отдых и отдых в национальных парках среди девственной природы. Спортивные танцы, аэробика, спортивные игры, тренажеры, массажи, сауны, бани стали неотъемлемой частью гостиничных услуг Туризм, гостеприимство, сервис: словарь-справочник / Г.А. Аванесова. - М.: "Аспект Пресс", 2012. - С. 53.

Организация такого отдыха связана с формированием и реализацией таких программ развлечений (анимационных программ), которые бы отвлекали отдыхающего от повседневных жизненных проблем, проводили его эмоциональную разрядку, являясь не только средством избавления от усталости, но и средством нейтрализации негативных сторон повседневной жизни.

Однако найти хороших специалистов-аниматоров не так просто. Очень часто встречается на стендах крупных туристских выставок объявления с надписью: "Требуются аниматоры". Многие туристские предприятия, имея прекрасную материальную базу, не используют ее и наполовину из-за отсутствия специалистов данного профиля.

Выводы

Исходя из всего сказанного выше, определим анимацию как стимулирование полноценной рекреационной, социально?культурной, досуговой и другой деятельности человека путем воздействия на его жизненные силы, воодушевление и одухотворение. Туристская анимация - это туристская услуга, при оказании которой турист вовлекается в активное действие.

Анимационные программы одновременно с чисто развлекательными мероприятиями включают разнообразные спортивные игры, упражнения и соревнования. Такое сочетание делает эти программы более насыщенными, интересными и полезными для укрепления, восстановления здоровья, поэтому во взаимосвязи туристской анимации и спорта чаще всего и достигается наибольший восстановительно-оздоровительный эффект.

Старая система организации досуга в России фактически перестала существовать, нужно искать новые формы, воспитывать поколение менеджеров туристской анимации, способных сделать отдых красивым, увлекательным, незабываемым. Если такие специалисты появятся на российских туристских предприятиях, поток туристов значительно увеличится.

2. Анализ анимации в развитии рынка туристских услуг России

2.1 Развитие анимационной деятельности в России

Свободное время современного человека - время не занятое оплачиваемым трудом, работой по дому, доля суток, которая остаётся в его распоряжении "после работы", может быть определена как досуг, или "чистое" свободное время. Человек вправе варьировать им, в том числе проводя его в бездействии или занимаясь активным отдыхом.

В России до революции 1917 г. не было теоретических разработок о досуге, поскольку не существовало объективных условий для его анализа ни в русском обществе, ни в отечественной науке.

В советский период сфера искусства, учреждения культуры (театры, концертные залы, клубы и др.) развивались в рамках советской идеологии. Во время Великой Отечественной войны на передовую выезжали агитационно-художественные фронтовые бригады, участники которых выступали перед бойцами, решая не только первоочередные политико-идеологические задачи, но и оказывая по мощь людям в восстановлении физических сил и морального духа Мамбеков Е.Б. Организация досуга во Франции: Анимационная модель / Е.Б. Мамбеков. - СПб.: "ГИК", 2014. - С. 128.

Правительство СССР обращало внимание на подготовку кадров в специализированных учебных заведениях в сфере культуры (средне-профессиональные и высшие учебные заведения культуры и искусства), тем самым, способствуя подготовке исполнителей и руководителей в области музыкального, танцевального, театрального искусства, а также специалистов по организации клубной деятельности, музейного дела, реставрации исторических памятников. В учебных заведениях будущие работники сферы культуры знакомились с теоретическим анализом организации досуга с позиций создаваемой научной теории и учетом зарубежной практики в рамках советской идеологии.

В конце 1960-х гг. началось изучение досуга и отдыха с более широких теоретических позиций. В этот период социологи, философы, психологи (А.В. Баранов, Л.А. Гордон, Э.П. Клопов, Е.А. Котляров, Г.П. Орлов, В.Д. Патрушев и др.), используя достижения зарубежных исследователей, сформировали свой взгляд на проблему. Они много сделали в прояснении характера, значения, мотивации и содержания досуга, в создании методик учета доли досуга в рамках разных бюджетов времени у населения Советского Союза. Практическая значимость опыта организации досуга подрастающего поколения, массовых праздников, социального туризма, СМИ и др. советского периода актуальна и сегодня.

В первые годы постсоветского периода, во время проводимых в России реформ, изучение свободного времени и досуга было прервано.

2.2 Анализ значения анимационных программ в современной экономике и туризме

Сфера услуг не стоит на месте и постоянно развивается. На сегодняшний день менеджеры предприятий сферы услуг ведут активную деятельность по привлечению клиентов с целью получения наибольшей прибыли. Отдых в Египте в последнее время стал недоступным для российских туристов, следовательно, наши соотечественники делают выбор в пользу Крыма, черноморского побережья и Кавказских минеральных вод.

Многие гостиничные комплексы, а также предприятия по оказанию услуг питания на этих курортах чаще стали использовать анимационную деятельность для разнообразия досуга своих гостей. Несмотря на это, уровень привлечения досуговых мероприятий в программу отдыха на российских курортах достаточно невысок, этим обосновывается проблема исследования Булыгина И.И., Гаранин Н.И. Об анимационной деятельности в туристских и спортивно-оздоровительных учреждениях // "Теория и практика физической культуры" - 2017. - №11 - С. 26-29.

Проблема внедрения анимационной деятельности в досуг туристов практически не изучена, только в последнее время менеджеры наших предприятий сферы услуг стали перенимать зарубежный опыт.

Можно отметить, что досуг играет большую роль в восстановлении сил человека, так как, заполняя развлечениями и другими мероприятиями часть своего свободного времени, человек восстанавливает себя как трудовая единица. Также досуг оказывает большое влияние на развитие детей, это связано с тем, что многие навыки у ребенка начинают развиваться в среде общения со сверстниками в неформальной обстановке Денисенко А.В., Сенин В.С. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения. - М.: Финансы и статистика, 2014. - С. 38.

Изучив статистики, приведенные Ассоциацией туроператоров России (АТОР), можно сделать вывод, что Российский рынок туризма в последнее время стал активно развиваться, и страны ближнего зарубежья стали вести активную деятельность по привлечению туристов.

События уходящего года оказались для российского внутреннего туризма в целом положительными. Ослабление курса рубля, ухудшение отношений с популярными туристическими странами, в том числе и политическое, - все это вынуждает россиян откладывать зарубежные поездки и искать варианты внутри страны.

Так, на эти новогодние каникулы в числе самых популярных мест наравне с прошлогодними турецкими пляжами оказались Великий Устюг, Москва, Санкт-Петербург.

В итоге в 2017 году Ростуризм прогнозирует рост внутреннего туризма на 30 %. Такие же цифры ведомство ожидает по результатам уже 2018 года. И в целом для этого есть все предпосылки.

Например, как рассказали "Газете.ru" представители туроператора "Алеан", спрос на раннее бронирование российских курортов в 2018 году вырос вдвое. По словам PR - директора компании Елены Захаровой, в числе самых популярных направлений - курорты Краснодарского края, Крым, санаторно-курортное лечение в кавказских здравницах. Также, по ее словам, растет интерес к экскурсионным программам в Москве и Санкт - Петербурге, Великом Устюге, Казани, Калининграде, в городах Золотого кольца.

Приведем процент соотношения спроса по указанным направлениям на рисунке 2.2 Ассоциация туроператоров России (АТОР). - Режим доступа: http: //www.atorus.ru/

Рис.2.1 Соотношение спроса самых популярных направлений в России, %

Но есть и нюансы: неизвестно, смогут ли отечественные курорты выдержать количество желающих приехать.

Как поясняет директор по развитию OneTwoTrip Аркадий Гинес, еще летом 2016 года, когда не было никаких ограничений на посещение Турции и Египта, места размещения в Сочи и Крыму были переполнены. "Пока России мешает неразвитость инфраструктуры: в одной Анталье в два раза больше отелей, чем в Сочи, и в четыре раза - чем во всем Крыму", - отмечает он.

Путешественники могут столкнуться и с тем, что стоимость рублевого отдыха может быть ненамного дешевле иностранного. Цены как на перевозку внутри России, так и на проживание в отечественных местах размещения пока соответствуют зарубежным. Гостиницы и хостелы соотносят свои цены не только с инфляцией, но и с ростом спроса.

Поэтому те, кому не досталось места на раскрученных отечественных курортах, поедут либо в менее популярные регионы, либо все - таки будут искать впечатления за границей.

Но совсем далеко за отдыхом ехать не придется. Из - за сложной экономической ситуации определяющим фактором для выбора направления продолжит оставаться цена, а также комфортность перелета. Россияне станут уделять больше внимания удобству оформления своего отпуска, а также и визовому "гостеприимству" зарубежной страны.

Кризис и закрытие двух самых популярных зарубежных стран, Турции и Египта, поменяли планы россиян.

Однако, в 2018 году, по мнению экспертов, будут популярны те страны, которые уже начали активно завоевывать российских путешественников с 2016 года.

"В этом году больше всех помимо Крыма и курортов Краснодарского края выиграли Грузия и Черногория - именно эти две страны показали самый большой рост", - рассказывает Гинес Ассоциация туроператоров России (АТОР). - Режим доступа: http: //www.atorus.ru/.

В пользу последней говорит и статистика Ростуризма: за первые девять месяцев 2017 года при общем падении выездного турпотока на 31 % (к аналогичному периоду прошлого года) количество путевок на черногорские курорты сократилось всего на 6 %, до 220 тыс.

Турпоток по Грузии в то же время постоянно рос: по данным Ассоциации туроператоров России (АТОР), за тот же период россияне посещали страну на 14 % активнее, чем годом ранее.

Данный тренд держался в течение всего года, соглашается представитель туристического метапоиска momondo в России Ирина Рябовол. "Грузия смогла подобраться вплотную к десятке самых популярных новогодних направлений в 2017 году - она оказалась на 11 - й строчке, хотя в прошлом году была лишь на 18 - м месте", - говорит она. По ее мнению, в 2018 году такая тенденция продолжится, причем помимо Грузии россияне будут намного чаще присматриваться к отдыху в Азербайджане и Армении.

По итогам первых трех кварталов 2017 года фактический турпоток в Таиланд продемонстрировал существенное падение: вместо 915 тыс. за аналогичный период 2016 года число совершенных россиянами поездок составило только 464 тыс., что на 49 % меньше. Из них на туризм пришлось 313 тыс. путешествий, что оказалось на 52 % меньше.

Тем не менее мечтающих посетить тайские пляжи меньше не стало. Результаты последних месяцев 2017 года могут оказаться весьма позитивными, ведь закрытие Египта и только недавнее открытие Турции уже привлекло на тайские курорты российских отдыхающих. Помимо этого, как следует из статистики сервисов по продаже билетов, круглогодичные курорты Таиланда интересны и стабильной ценой на авиаперевозку, которая осталась в диапазоне 31-34 тыс. руб.

По данным АТОР, в ноябре доля запросов туристов и агентств на Таиланд от общего их числа составила рекордные 20,7 %. Это на 4,1 % больше, чем в ноябре 2016 года, и на 8,3 % больше, чем в октябре 2017 года. В целом спрос и количество запросов на Таиланд у самостоятельных путешественников в 2017 году вырос на 9 % Ассоциация туроператоров России (АТОР). - Режим доступа: http: //www.atorus.ru/.

Туроператоры начали подготовку к летнему сезону. Закрытый Египет должны заменить Греция и курорты Краснодарского края.

На этот Новый год, несмотря на падение турпотока, Таиланд в числе лидеров. По данным сервиса, эта страна занимает второе место по популярности среди праздничных зимних направлений. В 2018 году поисковики также отмечают рост популярности этой азиатской страны.

Согласно статистике OneTwoTrip, в январе и начале февраля 2018 года продажи авиабилетов до Таиланда в целом выросли на 38 %, а отдельно до Пхукета - на целых 102%.

Учитывая общее число выезжающих за рубеж путешественников из России (по итогам девяти месяцев - почти 10 млн), целый ряд стран уже вступили в борьбу за российского туриста, для которого в этом году закрылась пятая часть выездного рынка. Рекламные расходы, скидки и спецпредложения могут значительно повлиять на предпочтения россиян.

О подобных планах, например, уже объявила Болгария, которая приняла решение c 1 января снизить цену на визы для россиян более чем в три раза - с €35 до €10. Вместе с этим власти страны пообещали, что этот туристический сезон будет "свободным от дактилоскопии".

К рекламным гонкам присоединился и Израиль, туротрасль которого пообещала подготовить ассортимент отелей по системе all inclusive специально для российских туристов. Пока такой сервис действует в основном в Эйлате, но, по сообщениям местного минтуризма, работать с ним стали и столичные отели.

Тунис, в свою очередь, разрабатывает программу по финансовой поддержке российских туроператоров, реализующих туры на местные курорты".

Проведя анализ популярных сайтов онлайн - бронирования, можно прийти к выводу, что на сегодняшний день из российских курортов пользуются популярностью Крым, Черноморское побережье и Кавказские минеральные воды. Этот факт требует развития наших курортов, чтобы туристы себя чувствовали не хуже, чем на отдыхе за границей, досуг их был полон и разнообразен.

Каждой группе отдыхающих можно было бы предложить разнообразить досуг во время отдыха. Сейчас в большинстве гостиниц и отелей могут предложить отдых в бассейне, детскую площадку, небольшую парковую зону для отдыха, но эти услуги не всегда в комплексе: в одном отеле есть детская площадка, в другом - бассейн и т.д. Приезжева Е.М. Анимационный менеджмент / Е.М. Приезжева. - М.: "Советский спорт", 2014. - С. 93

После закрытия доступа на некоторые зарубежные курорты для россиян, многие сделали выбор в пользу отечественного отдыха, и главной проблемой для этих туристов стало отсутствие анимации в отелях для детей. Связано это, прежде всего, с тем, что российские курорты не оказались готовы к большому потоку туристов, которые уже побывали за границей и им есть с чем сравнивать. Наши отели и гостиничные комплексы не смогли вовремя проявить клиентоориентированность и предложить новые услуги.

В чем же заключаются основные проблемы в развитии анимационной деятельности на курортах? На этот вопрос можно ответить, углубившись в историю, ведь в советские времена существовало большое количество детских лагерей, на базе которых дети активно отдыхали, знакомились с местной природой и ландшафтами. В советских санаториях и для взрослых были способы времяпрепровождения. После распада Союза, большинство санаториев закрылись из-за отсутствия финансирования, так как они были при финансовой поддержке государства, следовательно, затишье в развитии курортов.

В настоящее время большинство отелей и гостиниц находятся в частных руках, только некоторые военные санатории имеют помощь от государства, туристический бизнес стал приносить доход и учредители гонятся только лишь за получением большей прибыли. В связи с вышесказанным, можно предположить, что отсутствие развития анимации на российских курортах связано, прежде всего, с отсутствием вложений в развитие своего отеля учредителем, так как он при строительстве и открытии нового отеля вкладывает достаточно большой капитал, а далее желает только получать прибыль.

Встречаются и исключения, те директора, которые более - менее осведомлены и пытаются идти в ногу со временем, разумеется, открывают досуговую службу на туристских предприятиях, привлекают опытный персонал и тем самым привлекают новых гостей.

Еще одной проблемой внедрения анимации на российских курортах является отсутствие опытного персонала в данной области, это связано с тем, что данная услуга стала развиваться относительно недавно. Хороший пример для подражания это Турция, русские туристы многие уже там побывали и были бы рады, если бы такое же гостеприимство и разнообразие досуга преобладало на наших курортах Штюрнер Ю.А. Краткий справочник туриста / Ю.А. Штюрнер. - М.: "Книга по требованию", 2012. - С. 57.

Таким образом, можно сделать вывод, что анимационная деятельность на российских курортах может стать эффективным способом развития курортов и региона в целом. В ходе анализа анимационной деятельности в России можно отметить, что разнообразие досуга отдыхающих положительно влияет на клиентские базы предприятий сферы услуг, так как если интересно отдыхать, то гости возвращаются и рекомендуют предприятие своим друзьям и знакомым.

При выборе места для отдыха для туриста играет большую роль анимация, так как отдых заграницей многим показал, что разнообразие досуга положительно влияет не только на восстановление сил человека, но и отдых в целом.

Для полноценного решения развития сферы услуг путем анимационной деятельности, нужно развивать ее как дисциплину и изучать в учебных заведениях, которые выпускают специалистов с туристической направленностью. Также следует внести курс дисциплины при переподготовке кадров на курсах повышения квалификации. Зарубежный опыт может стать хорошей базой для осуществления развития анимации в России. Это и будет рассмотрено в следующей главе.

3. Совершенствование анимационной деятельности на рынке туруслуг России

3.1. Основные проблемы анимационной деятельности в туризме

Туристская анимация - часть совокупной на туристском предприятии (в , ресторане, на теплоходе и т.д.), поскольку составной частью продукта и выражает степень аниматора (анимационной ) и персонала туристского в целом Куликов, В.М. Школа туристских вожатых: учебно-методическое пособие / В.М. Куликов.Л.М. Ротштейн. М.: ВЛАДОС, 2012. - С. 44.

В этой анимационная , как и всякая другая на туристском предприятии, быть планируемой, регламентируемой и управляемой деятельностью, материальными, финансовыми и ресурсами.

Как известно, под при переводе с (techne) понимают , мастерство, умение; совокупность действий, на достижение цели, и приводящих к получению результата.

Под анимационной деятельности понимать приемов труда , организацию этого , использование инструментов и для создания программ.

Технология и реализации анимационных как система состоит из взаимосвязанных :

- организационная подсистема - совместной деятельности команды, экономического, , рекламного ;

- инструкторско-методическая подсистема - и переработка сценариев , разработка текстов , подбор игр и соревнований, составление походов с последующей методических рекомендаций на обобщения ;

- режиссерская подсистема - ролей, план , постановка;

- техническая - подготовка (сцены) для анимационных , реквизита, декораций, , музыкального сопровождения, и пр.

Технология и реализации анимационных как система состоит из взаимосвязанных подсистем. Все взаимосвязаны, между собой, и в представляют собой систему, которая основанием анимационной службы.

деятельность - это реальный и особый мир с присущими ему действия. Эти совершают профессионалы для , чтобы включить в их совершения как можно число . Здесь существуют специфические закономерности анимационной деятельности.

процесс анимационных программ следующие элементы: деятельности: обслуживаемое , посетители ( людей и отдельные ); субъект деятельности: , специалисты анимационной ; собственно деятельность (процесс субъекта на субъект) со ее компонентами.

Графически его представить образом (рисунок 3.1.) Долматов Г.М. Международный туристический бизнес: история, действительность и перспективы / Г.М. Долматов. - Ростов н/Д.: "Феникс", 2013. - С. 126:

Рис. 3.1. Элементы технологического процесса создания анимационных программ

Главный этой системы - деятельности: люди, на субъект основной результат деятельности - анимационную - направляет свое , преследуя удовлетворения их разнообразных : духовных, физических, потребностей. В этой специалистам-аниматорам не только знать отдыхающих, но и гендерные, , возрастные и характерологические целевой , обусловливающие ожидания и на восприятие и оценку программы в конечном .

Технология туристских анимационных достаточно подробно в работах Т.Н. Третьяковой, Т.И. , С.А. Кускова, В.М. , Е.М. Приезжевой.

В целом, по подготовке и проведению программы можно на несколько .

Первый этап - , включающий Волков Ю.Ф. Гостиничное и ресторанное дело, туризм: Сборник нормативных документов. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2016. - С. 88:

§ анализ анимационных программ;

§ целей и ;

§ выбор места и проведения программы;

§ анимационной программы с возрастных, и прочих особенностей данной услуги;

§ и подбор сценариев мероприятий, в программу;

§ составление расходов и проведение ;

§ подбор творческих и распределение внутри анимационных ;

§ техническую подготовку ( материальных пособий, инвентаря, декораций, костюмов, );

§ установку звуковой и аппаратуры, других средств, сцены, изготовление и пр.;

§ проведение репетиций, правилам игр и пр.

Необходимо , что в свою проектирование любой анимационной программы включает несколько . В частности, Т.И. называет такие Биржаков, М.Б. Индустрия туризма: перевозки / М.Б. Биржаков, В.И. Никифоров. - СПб.: "Издательский дом Герда", 2013. - С. 228:

§ замысел, который концепцией программы

§ замысел, представляет собой автором построение , включающее разработку мысли и творческого процесса ее (определение темы и , формы и содержание, и отбор , поиск сюжетного , образной выразительности, над композицией).

§ разработка и сценария.

этап - организационный, в которого:

§ проведение кампании намеченных мероприятий.

§ на анимационные программы и заявок.

Третий - содержательный (этап анимационной ). На этом этапе соединить усилия задействованных аниматоров и поставленные .

Четвертый этап - , в ходе которого :

§ анализ проведенной ;

§ анкетирование с последующим анализом;

§ над совершенствованием программы.

важно выработать фирменный , который воспринимается как качества предлагаемых программ. При этом учитывать направления деятельности, рынка, для которых разрабатываемые программы, средства, а преимущества или особенности программ.

Для того, анимационные программы действительно , необходимо их правильно . Организаторская деятельность наличие у специалистов распределить , персонально определить , права и ответственность, время выполнения , разрабатывать контроля за исполнением решений, вести так, чтобы видеть и коренные в перспективе Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. - Мн.: Новое знание, 2016. - С. 75.

Организация обеспечивать оптимальное всей анимационной , то есть , соподчинение и координацию ее структурных элементов. анимационной деятельности как часть процесса требует соблюдения полной самостоятельности всех и одновременно развития их активности и в рамках конкретных своих структурных .

Как правило, структурных подразделений .

У каждого организатора поле деятельности:

...

Подобные документы

  • Структура и понятие мирового рынка туристских услуг. Виды мировой туристской деятельности. Функции и структура мирового туристского рынка. Анализ состояния въездного туризма в современной России. Решение проблемы притока иностранных туристов в Россию.

    курсовая работа [67,2 K], добавлен 05.02.2013

  • Особенности анимации в туризме - деятельности по разработке и предоставлению специальных программ проведения свободного времени. Изучение сущности анимационных программ, которые включают спортивные игры и состязания, танцевальные вечера, карнавалы, хобби.

    реферат [15,2 K], добавлен 14.07.2010

  • Роль и место анимации в индустрии туризма, ее виды, направления, цели и задачи. Игорный бизнес в анимационной деятельности, основные понятия. Игорные заведения: материальная база, управленческая структура. Обслуживающий персонал ночных клубов и казино.

    курсовая работа [22,6 K], добавлен 03.06.2009

  • Проблемы и особенности современного развития потребительского рынка туристских товаров и услуг. Определение и основные функции туристических компаний. Анализ жалоб потребителей в туризме. Права и интересы потребителей в туризме: разрешение конфликтов.

    курсовая работа [47,7 K], добавлен 24.05.2010

  • Подходы к существующим определениям понятия "экскурсия", ее функции и признаки. Анализ вопросов, входящих в круг организации экскурсионной деятельности. Виды и технология реализации анимационных программ. Разработка экскурсии с элементами анимации.

    курсовая работа [71,3 K], добавлен 22.01.2015

  • Место туризма в современном обществе. Понятие и классификация международного туризма. Характеристики и особенности видов туризма. Создание психологического климата в гостинице. Профессионализм и личностные качества аниматора. Программы анимации, их формы.

    дипломная работа [118,5 K], добавлен 20.07.2015

  • Теоретическое обоснование роли анимационных технологий в современном молодежном туризме. Совершенствование организации анимационных программ в молодежном туризме в Калининградской области. Характеристика инфраструктуры и опыта организации туров.

    дипломная работа [206,6 K], добавлен 05.10.2006

  • Значение международного туризма в мировой экономике. Роль конкуренции на рынке туристского спроса. Географическая структура мирового рынка туристических услуг, его динамика, основные показатели. Анализ рейтинга деятельности туристических экспортёров.

    контрольная работа [210,7 K], добавлен 16.04.2017

  • Анализ основных проблем и тенденций роста мирового рынка гостиничных услуг. Прогресс российского гостиничного хозяйства. Специфика и роль гостиничных услуг в развитии туризма и экономики. Классификация и основные направления рынка средств размещения.

    контрольная работа [1,4 M], добавлен 13.11.2013

  • Сущность, социальные функции и направления анимационной деятельности на туристских предприятиях. Подготовка и проведение анимационных программ в гостиницах и центрах отдыха. Организация работы и структура анимационной службы гостиничного предприятия.

    реферат [27,2 K], добавлен 15.10.2010

  • Концепции развития туристской отрасли, обеспечивающие соответствующий уровень качества туристских услуг. Значение и роль туризма, состав и структура мирового и российского рынков туристических услуг. Прогнозы развития внутреннего и внешнего туризма.

    курсовая работа [46,6 K], добавлен 10.03.2012

  • Типология, виды и функции анимации в формировании санаторно-курортных услуг. Анализ показателей деятельности санаториев Приморского края. Разработка перечня услуг комплекса "Седанка". Анимационные программы для смешанных взрослых групп и для детей.

    курсовая работа [206,6 K], добавлен 09.02.2012

  • Туризм: определение, главные виды. Структура туристской индустрии по Дж. Уокеру. Методология классификации, основные типы анимации по Гаранину Н.И. Анализ развития туризма в Австрийской Республике. Основные направления гастрономического туризма в мире.

    контрольная работа [1,2 M], добавлен 04.01.2014

  • Лицензирование туристской деятельности. Сертификация как гарантия качества туристских услуг. В настоящее время в России туризм признан одним из приоритетных направлений развития экономики.

    курсовая работа [29,9 K], добавлен 18.07.2004

  • Изучение истории становления индустрии туризма, этапы развития мирового туризма. Оценка факторов, регламентирующих современное состояние мирового рынка туристических услуг. Тенденции и перспективы развития туризма в России, его роль в экономике страны.

    курсовая работа [49,8 K], добавлен 20.10.2014

  • Изучение формирования и развития туристического рынка в условиях современной экономики. Определение места российского туристического рынка в международном туризме. Федеральные и региональные программы развития внутреннего туризма Кемеровской области.

    курсовая работа [50,5 K], добавлен 21.01.2015

  • Сущность и виды туризма, перечень типичных туристских продуктов. Механизм государственного регулирования рынка туристических услуг в России. Характеристика деятельности отеля "Акватория". Проблемы и перспективы развития туризма в Нижегородской области.

    дипломная работа [460,2 K], добавлен 31.10.2011

  • Понятие международного рынка туристических услуг, влияние на них упрощения формальностей. Особенности отражения финансовых результатов туристской деятельности в платежном балансе. Факторы, сдерживающие развитие туризма в России, пути их преодоления.

    курсовая работа [35,6 K], добавлен 02.06.2011

  • Способы реализации туристических услуг. Организационно-экономическая характеристика и финансово-хозяйственная деятельность компании. Анализ рынка сбыта и объемов продаж туристских услуг. Разработка мероприятий по расширению рынка сбыта услуг организации.

    дипломная работа [142,8 K], добавлен 14.09.2015

  • История становления и развития организованных путешествий для разных слоев населения и с различными целями. Формы и виды туризма, его роль в современной мировой экономике и проблемы в условиях финансового кризиса. Анализ туристического рынка России.

    курсовая работа [279,6 K], добавлен 18.03.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.