Особливості розробки і проведення весільних турів
Поняття та сутність подієвого туризму. Можливості та проблеми проведення весільних турів та виїзних церемоній в Україні. Аналіз роботи з персоналом підприємства. Структура та асортимент надаваних послуг. Розгляд маркетингової діяльності компанії.
Рубрика | Спорт и туризм |
Вид | дипломная работа |
Язык | украинский |
Дата добавления | 01.03.2020 |
Размер файла | 1,7 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
ХАРКІВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ МІСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА ІМЕНІ О. М. БЕКЕТОВА
Дипломна робота
На тему «Особливості розробки і проведення весільних турів»
Виконала:
Череднікова А.В.
Керівник
Краснокутська Ю.В.
Харків - 2018 р
ХАРКІВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ МІСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА ІМЕНІ О. М. БЕКЕТОВА
Факультет менеджменту
Кафедра туризму і готельного господарства
Освітньо-кваліфікаційний рівень бакалавр
Спеціальність 6.140103 - «Туризм»
ЗАТВЕРДЖУЮ:
Зав. кафедри ТіГГ
проф., д. е. н. Писаревський І.М.
« » « квітень » 2018 р.
ЗАВДАННЯ
НА ДИПЛОМНУ РОБОТУ СТУДЕНТУ
Чередніковій Аліні Валеріївні (прізвище, ім'я, по батькові)
1. Тема роботи «Особливості розробки і проведення весільних турів» керівник роботи Краснокутська Юлія Вадимівна затверджені наказом вищого навчального закладу від 04 квітня 2018р. №432-03
2.Строк подання студентом роботи __червень 2018 р.
3. Вихідні дані до роботи: Чинне законодавство, нормативні документи, статистичні джерела
4.Зміст розрахунково-пояснювальної записки (перелік питань, які потрібно розробити: 1 розділ - теоретичні аспекти подієвого та весільного туризму, 2 розділ - аналіз роботи туристського підприємства, 3 розділ - пропозиції щодо реалізації комплексних весільних турів по україні
5. Перелік графічного матеріалу (з точним зазначенням обов'язкових креслень)_Додаток А - наочні матеріали до дипломної роботи
ЗМІСТ
ВСТУП
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ПОДІЄВОГО ТА ВЕСІЛЬНОГО ТУРИЗМУ
1.1 Поняття та сутність подієвого туризму
1.2 Весілля, як елемент подієвого туризму
1.3 Можливості та проблеми проведення весільних турів та виїзних церемоній на території України
РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ РОБОТИ ТУРИСТСЬКОГО ПІДПРИЄМСТВА
2.1 Аналіз економічної діяльності підприємства
2.2 Аналіз роботи з персоналом підприємства
2.3 Структура та асортимент надаваних послуг
РОЗДІЛ 3. ПРОПОЗИЦІЇ ЩОДО РЕАЛІЗАЦІЇ КОМПЛЕКСНИХ ВЕСІЛЬНИХ ТУРІВ ПО УКРАЇНІ
3.1 Визначення цільової аудиторії споживачів турів та проведення анкетування
3.2 Варіант проведення весільної церемонії в Чеській Республіці
3.3 Варіант проведення весілля в Львівській області
ВИСНОВКИ
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
ДОДАТКИ
ВСТУП
Сучасний туризм розвивається швидкими темпами: попит на туристські товари та послуги щорічно зростає, потреби споживачів змінюються. У зв'язку з цим в сучасній економіці головним напрямком фінансово-економічної та виробничо - збутової стратегій кожного підприємства стає підвищення конкурентоспроможності для закріплення його позицій на ринку з метою отримання максимального прибутку.
Умови, в яких функціонує сучасна туристська фірма, спонукають до створення нового туристського продукту та більш досконалих систем його збуту, що зумовлює їх сталий розвиток в умовах невизначеності ринкової середи та адаптованих до вимог що формуються на ринку туристських послуг. Одним з напрямків, що динамічно розвиваються на туристському ринку є весільний туризм.
Весільний туризм у світі розвивається швидкими темпами та щороку залучає більше туристів. В Україні це явище входить на вітчизняний ринок повільно, тому переважає ринок зарубіжних весільних турів. Для розвитку вітчизняного туризму необхідно створювати та розвивати актуальні вітчизняні туристські продукти, які задовольнятимуть потреби сучасних вітчизняних туристів.
Актуальність теми полягає в тому, що на туристському ринку є лише незначна кількість пропозицій, що стосуються весільних турів по території Україні, переважають іноземні весільні тури. Пропозицій, що стосуються організації весільної церемонії та подальшою туристської подорожі в одному пакеті виявлено не було.
Метою даної роботи є розробка пропозицій щодо розвитку вітчизняного туризму шляхом введення туристськими агентствами весільних турів та весільних церемоній по території України.
Завданнями дослідження є:
- Визначити поняття «подієвий туризм» та «весільний туризм»
- Визначити класифікацію весільних турів
- Виявити можливості, проблеми та перспективи проведення весільних турів по Україні
- На прикладі одного з туристських підприємств міста Харків дослідити його діяльність та сучасні тенденції туристського попиту
- Сформувати потенційний весільний тур, що міститиме в собі організацію церемонії
- Дослідити шляхи реалізації такого туру
Об'єктом дослідження в даній роботі є весільні тури. Предметом дослідження - розробка та впровадження весільних турів по Україні.
Методи дослідження, що були використані в роботі, наступні: імовірнісний (статистичний), метод порівняння, аналіз, узагальнення та графічні методи, також навчальна та методична література.
Обсяг і структура дипломної роботи. Повний обсяг роботи 80 сторінок, у тому числі основного тесту - 73. Робота містить: 8 таблиць, 23 рисунків, список використаних джерел (49 найменувань, викладених на 5 сторінках).
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ПОДІЄВОГО ТА ВЕСІЛЬНОГО ТУРИЗМУ
1.1 Поняття та сутність подієвого туризму
Проведення спеціальних заходів та подій стало важливим елементом стратегії міст та регіонів для залучення відвідувачів та інвестицій, що є важливим стимулом для розвитку туристського сектора та значним внеском у підвищення конкурентоспроможності дистанцій. Саме тому за оцінками Всесвітньої Туристської Організації перспективним напрямком у сфері туризму є подієвий або івент-туризм. Івент (від англ. «event» - подія) - це запланована соціально-суспільна подія чи захід, який відбувається в певний час і з певною метою, і може мати певний резонанс для суспільства. У сучасному світі сформувалася певна індустрія щодо організації подій, яка поділяється за характером події та кінцевою метою[1].
Один з перших, хто звернув увагу на зростаючу роль подій створених для політичних та рекламних цілей, був американець Даніель Бурстін. Це дослідження відбулось в 1960-х роках. Свого поширення в европейських містах події набувать вже у 1970-х років. У 1980-ті роки у західному академічному середовищі почали обговорювати подієвий туризм як окремий сегмент туристського ринку, намагалися визначити його вплив на місцеву економіку, обґрунтовували технології створення і просування продукту подієвого туризму, у тому числі за допомогою інструментів маркетингу. Протягом 1990-2000-х років подієвий туризм стає одним з лейтмотивів західноєвропейського туризмологічного дискурсу [2]. Одним з важливих факторів розвитку подієвого туризму є те, що кожна подія є унікальною і неповторною. Таку послугу можна спожити лише в момент її проведення та лише в конкретному місці, а поняття «унікальності» стимулює споживача самостійно відвідати захід та переконатись в унікальності та цікавості події. Ще однією характерною ознакою є невичерпність його ресурсів: для проведення будь-якої події є необхідним наявність історії (легенди), місця та подальшого просування події.
В Україні ж івент-індустрія бере початок з 90-х років ХХ століття. Однак, належної уваги даному виду туризму не виділялось. Історично склалося так, що в самостійну сферу івент-туризм виділився лише за останні двадцять років. Офіційно ж реалізація подієвих турів туристськими компаніями почала відбуватись лише 2002 року. До цього часу подієвий туризм не виділявся як окремий напрямок в туризмі, а був частиною таких видів туризму, як пригодницький, екологічний, гастрономічний та інших [3]. Підйом даного виду туризму викликаний відповідністю потребам людей, які хотіли отримати нові враження, стати частиною подій, впливати на їх хід і отримати відчуття причетності.
Значення подієвого туризму зводиться до відвідання подій, які відбуваються в інших країнах, містах, або за межами звичного перебування осіб. Основна мета подорожі присвячена події, в якій турист братиме пасивну або активну участь [4]. Під подією слід розуміти сукупність явищ, що виділяються своєю неоднозначністю, значимістю для даного суспільства чи людства в цілому, для малих груп або індивідумів. Вона може мати вид разового неповторного явища або періодичного, який спостерігається щорічно або в певний момент часу. Згідно з останніми дослідженнями ЮНВТО до 2020 року кількість учасників подієвих турів може перевищити число учасників екскурсійних турів та скласти більше 35% від загального попиту на різнорідні тури [5]. Цільовою аудиторією подієвого туризму є забезпечені туристи з доходом вище середнього, а також компанії, що складаються з декількох пар, або друзів, що захоплюються подорожами. Учасники подієвих турів пред'являють підвищені вимоги до засобів розміщення, особливо до їх класичного типу - готелям, транспорту (зручність доставки на місце події), підприємствам громадського харчування та службам гідів перекладачів. Особливість подієвого туризму в тому, що щорічно він поповнюється новими подієвими турами, які з випадкових переходять у розряд регулярних.
«Events Management Bowdin 2006» зазначає, що термін «подія» був використаний для опису конкретних обрядів, презентацій, вистав, або урочистостей, які є свідомо та заздалегідь продуманими і створені для того щоб відзначити особливі випадки та/або досягти конкретних соціальних, культурних та корпоративних цілей. Тому було запропоновано шість особливостей подій. Події повинні:
1. Залучати туристів та розвивати туризм за заданим напрямком
2. Мати обмежену тривалість
3. Виникати одноразово або нечасто
4. Підвищувати обізнаність про регіон та покращувати його майбутню репутацію
5. Запроваджувати соціальний досвід для суспільства
6. Бути не типовими [6]
Узагальнюючи визначення «події» можна визначити, що це одноразова, або нечасто виникаюча подія з обмеженою тривалістю , яка дає можливість споживачу провести своє дозвілля та задовільнити соціальні потреби поза повсякденним досвідом. Такі події залучають, або мають потенціал до залучення туристів і проводяться для того, щоб підняти усвідомленість про регіон, його репутацію та проінформованість про потенціал дестинації.
В основі івентивного туризму покладені заплановані події. Вони є певним видом тимчасового феномену, і кожна окрема подія є по своєму унікальною, оскільки події розглядаються як перетин встановлених подій, людей та системи управління. [7] У більшості, події, що виникають є унікальними, а особа, що приймає участь у цих подіях повинна отримати задоволення від того, що відбувається та відчувати причетність до заходів, що проводяться.
В літературі визначається, що привабливою як для подієвого туризму, так і туризму в цілому, дестинацію робить комбінація наступних факторів: фізичні (архітектура, пам'ятки, парки, тд), географічні (розташування та морфологія), власне, культурні (спортивні заходи, фестивалі, виставки, перфоманси) та конкретні об'єкти (замки, церкви, історичні об'єкти) . Комбінація всіх вищезазначених елементів запроваджує туристський досвід та має бути затверджена в формулюванні стратегії позиціонування дестинації.
В міжнародній практиці подієвий туризм, окрім синтезу вищенаведених факторів, позіціонується як синтез взаємин між менеджментом туризму та управління подіями. Управління туризмом має на меті розвиток туризму на основі аналізу поведінки та мотивації різних видів туристів. В свою чергу, менеджмент подій працює з маркетингом події, дизайном та її управлінням [8].
Звідси виходить, що подієвий туризм - це середина двох секторів. Інакше кажучи, івент туризм націлений на повну експлуатацію можливостей події для досягнення розвитку туризму приймаючих сторін.
Рис.1.1 - Складники подієвого туризму
Туристський бізнес активно використовує події для формування туристського продукту і залучення туристів для прямої або опосередкованої участі в них. Якщо в існуванні туристського об'єкта або дестинації немає події сформованої історично, її вигадують - створюють легенду або штучно створюють історію, чи прив'язують до індивідуальної події. Також під подієвим туризмом мається на увазі туристська діяльність, пов'язана з різноманітними значущими суспільними подіями чи рідкісними природними явищами, що приваблюють своєю унікальністю, екзотичністю, неповторністю туристів . Найбільш ефективною для залучення до країни туристів являється технологія організації «подій», що широко використовується в останні роки на державному рівні. Технологія виглядає наступним чином - спочатку турист приїздить до нової для себе країни, з метою відвідання якоїсь події. Потім отримавши позитивні емоції від подорожі саме в цю країну він повертається туди наступного року або через 2-3 роки у якості звичайного туриста, намагаючись пізнати більше про дану країну та знову отримати емоції [9].
Основні переваги та вигіди дестинації за умови розвитку подієвого туризму наведено на рисунку 1.3.
Рис. 1.2 - Переваги подієвого туризму для регіону або дестинації
Оскільки з кожним роком частка туристів сегменту подієвого туризму збільшується, цей вид потребує вивчення й удосконалення організації, менеджменту та реалізації, у чому велику роль відіграє розробка його класифікації та її критеріїв . Існують різні критерії класифікації подій. Основною класифікацією подій є виділення запланованих та незапланованих. Заплановані події є предметом вивчення управління подіями, і вони вимагають установки, управління, керівників і часових затрат. Саме ці події представляють інтерес в туризмі та будуть розглянуті більш детально. Якщо події класифікуються відповідно до їх розміру та масштабу, то можна розрізнити наступні чотири типи:
1. Мега події
2. Характерні події (hallmark events)
3. Основні події
4. Місцеві (локальні) заходи [10].
Всі події можуть бути класифіковані як комерційні та некомерційні події. Неприбуткові події характеризуються спеціальними програмами, головним чином розробленими для посилення іміджу організаторів, учасників або деяких організацій або в якості створення позитивного іміджу бренду.
Рис. 1.3 - Типологія категорій подій
Інший тип неприбуткових заходів - благодійні заходи, призначені для збору коштів, не для організаторів чи учасників, а для благодійних цілей. Проте, більшість подій є прибутковими. Їх економічна мета - прибуток, і соціальні цілі пов'язані з реалізацією різних видів програми - спортивні, культурні, мистецькі, ділові, освітні, політичні, наукові, приватні та інші.
Окремо, для більшої деталізації поняття «подієвий туризм» необхідно розглянути класифікацію подій згідно до їх форми та змісту. Таку типологію наведено на рисунку 1.1.
Згрупувавши події за тематикою, можна виділити більш узагальнюючі блоки, які будуть ґрунтуватися на наявних ресурсах: культурні, мистецькі, спортивні, історичні, політичні, приватні, громадські, релігійні. Окрім цього, раціонально розглянути події за тематикою. Таку класифікацію з прикладами наведемо в таблиці 1.1.
Табл.1.1 Класифікація ресурсів подієвого туризму за тематикою
1 |
2 |
3 |
4 |
|
Вид ресурсів |
Тематика |
Приклад у світі |
Приклад в Україні |
|
Мистецькі |
концерти |
будь-який концерт всесвітньо відомого виконавця |
концерт українського, або іноземного виконавця на Українї |
|
щорічні церимонії |
Премія «Оскар», тиждень високої моди в Мілані, Парижі, Нью Йорку |
Евробачення, Людина року, кінопремія «Золота дзига» |
||
Спортивні |
спортивні змагання |
Чемпіонати світу, Олімпіади, Лондонський марафон |
Евро 2012, фінал Ліги чемпіонів 2018 |
|
спортивні фестивалі |
Фестиваль здорового способу життя (Великобританія), Воркаут фест (Німеччина) |
Олімпік тріатлон( з 2002 року), біговий марафон |
||
Культурно- історичні |
національні свята |
Свято «Холлі» (Індія), Свято Святого Патрика ( Ірландія), |
Святкування Різдва, День вишиванки |
|
карнавали, фестивалі |
Карнавал в Ріо-де-Жанейро, Венеціанський карнавал |
Щорічний музичний фестиваль «ГогольФест», «Атлас вікенд» |
||
Економічні та політичні |
саміти |
Саміт «Великої Сімки» |
Відомі відсутні |
|
візити |
Будь-яка важлива персона |
Будь-яка персона |
||
аукціони |
Крістіс (Великобританія), НАФА(Канада), Сотбіс (Ірландія) |
Відомі відсутні |
||
ярмарки |
«Райзен Гамбург» (туристський ярмарок), Різдвяні ярмарки різних Европейських міст |
Сорочинський ярмарок, Великий Подільський ярмарок |
||
Освітньо - наукові |
конференції семінари |
Міжнародні конференції світових учених |
форум «YES», Intax forum Ukraine |
|
виставки |
усі, прийняті Міжнародним бюро виставок (Всесвітня виставка «Експо») |
Співоче поле |
||
Релігійні |
релігійні ходи, свята, заходи |
Сходження Благодатного Вогню, виступ Папи Римського на Різдво |
Різдво, Пасха та всі урочистості пов'язані з цими святами |
|
Приватні |
вечірки |
- |
- |
|
соціальні заходи |
- |
- |
||
одруження |
- |
- |
Отже, на Всесвітньому ринку є безліч подій, які охоплюють як велику аудиторію та можуть проводитись масштабно з урахуванням потреб масового споживача, так і локально, для задоволення потреб конкретного споживача. Однак і ті, і інші націлені на задоволення потреб та отримання економічних та інших вигод.
Ринок подієвого туризму варто розглядати в декількох аспектах:
– як спосіб подолання сезонних коливань та географічного поширення попиту за межі регіону та країни;
– як інструмент створення іміджу туристичних дестинацій та стратегічного планування їх розвиту;
– як каталізатор розвитку суміжних галузей і напрямів діяльності;
– як спеціалізований туристичний ринок, який має свою структуру і характерні риси розвитку [11].
Тож, подієвий туризм включає в себе ряд заходів культурного, спортивного, етнографічного та синтезу інших видів туризму. Будь-яка подія може слугувати двигуном в діяльності туристської індустрії. Головна особливість подієвого туризму - наявність унікальних з точки зору суспільства, або конкретної особи моментів. Подія, як туристський ресурс, має яскраво виражений мультиплікаційний ефект - вона змушує розвиватися різні сектори туристичної індустрії для ефективнішого використання власного потенціалу. У випадках, коли йдеться про масштабну подію, вона стимулює розвиток інфраструктури регіону та надходження прибутку від туризму, тож, регіон отримує як економічні, так і соціальні вигоди завдяки певній події [12].
З суспільної точки зору, розвиток подієвого туризму є дуже важливим, оскільки реалізуються такі важливі для соціуму функції, як: економічна, пізнавальна, рекреаційна та розважальна (основні функції туризму). Три останні носять більш суб'єктивний характер, оскільки міра їх ефективності для кожного туриста як відвідувача певних заходів буде різною. Безперечною є економічна ефективність від розвитку подієвого туризму, що дозволяє опти- мально вирівнювати коливання туристичної сезонності. Для багатьох туристичних регіонів, курортів, міст та містечок проведення відповідних заходів є додатковим джерелом грошових надходжень, а якщо захід відвідують ще й іноземні туристи, то і валютних. Тому у розвитку подієвого туризму, як правило, зацікавлені місцеві громади.
Подієві рекреаційно-туристичні ресурси - об'єкти або прояви об'єктів, які відображають історичні, суспільно-географічні явища і процеси та залучені в сферу рекреації та туризму. До таких явищ можна віднести: політичні; військові, культурні, економічні, екологічні події. Подієві РТР - найсуттєвіші прояви соціального та природного руху, знакові події в історії певної території (політичні, військові, культурні, економічні, екологічні) [13].
Подієві ресурси належать до динамічних чинників формування туристичних потоків, оскільки включають мотиваційні передумови подорожі до місця, де відбувається подія чи явищ. Тож, саме подія є важливим мотиватором в туризмі. Подієві ресурси охоплюють найбільш суттєві прояви сучасного суспільного буття із його модою на глобалізацію, екологію, активний і здоровий спосіб життя, переконаннями й уявленнями про стиль і стереотип поведінки людини у соціумі, включають його пропаганду та механізми реалізації [14]. Однією з головних особливостей даного виду ресурсів є те, що вони не підлягають традиційному кількісному виміру. Можна говорити лише про міру впливу подієвих ресурсів на створення туристичної інфраструктури, формування туристичних потоків. Це вказує на те, що «подія», яка використовується у туризмі величезною мірою залежить від суспільних вподобань, від моди й уяви про престижність заходу. Подієвий туризм має велике економічне значення. Проведення певних заходів спонукає усіх суб'єктів туристичної індустрії до активізації діяльності. В цей період розвивається найбільш динамічний і активний елемент продуктивних сил міста (регіону або країни) і це дає поштовх підвищенню ресурсного потенціалу даної території.
З боку пропозиції дестинації розвиваються просуваючі і рекламуючі види івентів для виконання наступних функцій: залучення туристів (особливо в низький сезон), прискорення оновлення міст, збільшення туристської місткості дестинації та розвитку інфраструктури туризму, формування сприятливого іміджу дестинації, пожвавлення певних визначних пам'яток чи районів і внесення вкладу в розвиток території як сприятливого місця для проживання роботи та інвестування.
Дональд Гетц у своїй праці «Менеджмент подій та менеджмент туризму» (2008), описав події як важливі елементи в орієнтації національних товариств на міжнародне або глобальне суспільство. Багато країн використовували події, щоб отримати легітимність і репутацію, висвітлювати свої досягнення, підтримувати торгівлю та туризм, або допомагати в процесі відкриття своїх країн глобальним впливам [15]. Тож, подія може бути "двигуном", який створює справжню причину потенційного туриста відвідати певний пункт призначення.
Коли туристи відвідують пункт призначення з метою відвідування заходу, вони перебувають у місці його проведення і до, і впродовж і після самої події. Це дозволяє продавати інші супроводжуючі продукти, які може запропонувати адресат. Події збільшують рівень місцевого підприємництва, заповнюють готельні потужності, і в довгостроковій перспективі вони посилюються інфраструктуру, якість життя місцевого населення та доповнюють значення для ідентифікації місця призначення [16]. Крім того, у багатьох пунктах призначення є сезонна проблема, що означає, що туристичні потоки зосереджені в а відносно короткий період року. Події можуть відігравати важливу роль подолання цих проблем та залучення туристів у міжсезоння так само.
Теорія розвитку та популярності подієвого туризму базується на трьох взаємопов'язаних аспектах:
1) поведінка людей, їх вольовий вибір;
2) емоції, настрой та установки;
3) пізнання, усвідомлення та розуміння події [17].
Мотиваційні дослідження в секторі подій дали змогу зробити висновки, що туристи мають ряд причин долучитися до участі у святкуваннях або відправитися у подієвий тур:
- знайомство з культурою, традиціями, духовним життям інших країн світу;
- спілкування з однодумцями;
- бажання до нового, незвіданого, унікального;
- спортивний інтерес;
- необхідність відчути себе частиною дійства;
- відпочинок (духовний та фізичний);
- всесвітня популярність даної події [18].
Діапазон потенційного погляду на події є досить широким,від веселощів та розваг, карнавалів та вечірок до духовного релігійного паломництва і приватних або масових святкових обрядів. Багато подій стосуються навчання та освіти, інші стимулюють торгівлю. Спортивні події окрім приїзду самих участників охоплюють субкультурні тотожності, стимулюють відвідання шанувальниками та ностальгуючими особами.
Події можуть істотно вплинути й на формування образу місця призначення і можуть допомогти в просуванні, позиціонуванні та брендінгу, що може сприяти більш сприятливому сприйняттю потенційного туристичного місця призначення. Для багатьох місцевостей, події можуть забезпечити широку громадську увагу завдяки висвітленню в ЗМІ.
Проте, варто зазначити, що в процесі пошуку конкретних подій є важливим їх відповідність дестинації. Наприклад, чи місцевість має на меті встановити образ сучасного європейського міста, або хоче зберегти образ традиційного міста. Тому важливим є ретельний підпір події, що буде проводитись, до місця призначення, так як кожна подія може завжди мати позитивні та негативні наслідки для образу місця проведення.
З точки зору привабливості події не тільки для конкретної місцевості, а й для місцевого населення можна говорити про неоднозначне сприйняття заходу. Для одних проведення івенту буде мати позитивне значення, так як вони самі матимуть змогу стати частиною такої події та провести цікаво час не залишаючи місця свого звичайного перебування, що матиме позитивний вплив на регіональну економіку, так як таким чином розвиватиметься внутрішній туризм. Також це можливість для багатьох заробити гроші. З іншого боку, такі масштабні події приваблюють багато людей до місцевості, що для великої кількості населення є більш недоліком, ніж вигодою і вони навпаки намагаються покинути місце свого проживання.
Однак, сприймаючи всі наслідки подій, очевидно, що вони можуть запропонувати різноманітні економічні та соціальні вигоди для місця призначення. Тому необхідно використовувати події як ефективний інструмент для розвитку туризму в пункті призначення та прийняття довгострокового, стратегічного підходу до події туризму в галузі планування та розвитку, в порядку реалізувати весь потенціал дестинації.
Потрібно відзначити, що подієвий туризм є унікальним видом туризму, так як він невичерпний за змістом. Ряд експертів вважає, що в найближчому майбутньому кількість учасників подій турів перевищить кількість учасників екскурсійних турів.
1.2 Весілля, як елемент подієвого туризму
Масштабні та глобальні події з точки зору туризму є більш прибутковими та мають на меті залучення великої кількості туристів. Однак, якщо розглядати їх з точки зору організації, то вони є складними та ресурсозатратними. До одного з альтернативних різновидів подієвого туризму можна віднести організацію весіль, що можна виділити окремо як весільний туризм. Весільний туризм можна визначити як подорож молодят у медовий місяць, або проведення весілля за кордоном у поєднанні з медовим місяцем. Весілля визначається як запланована подія та належать до приватних локальних подій, на рівні з вечірками та соціальними подіями. Приватні події організовуються не для масового споживача, а для індивідуума, родини або соціальних груп. Такі події визначаються як важливі мотиватори в туризмі [19]. Зростання ринку весільного туризму збільшилось за останні десять років і його було ідентифіковано як значний сегмент ринку для цільових напрямків. Пропонуємо розглянути весільний туризм у контексті подієвого туризму. Мається на увазі організація як весільних турів, так і організацію виїздних церемоній, за межами звичайного перебування молодят та гостей міста.
Раніше під весільним туром малася на увазі весільна подорож молодят, після церемонії, так як останні проводилися тільки в місці проживання. Сьогодні таку церемонію можна провести в будь-якому кутку планети. Таким чином, від звичайної весільної подорожі весільний тур відрізняється тим, що сам акт одруження відбувається в тому місці, куди вирушили молодята, який переходить в святкування весілля та, можливо, весільну подорож в місці перебування, або з вирушенням до іншої дестинації. На сьогодні весільний туризм є «бум» сектором в туристській індустрії та приваблює більше пар для святкування їх події поза межами звичайного перебування [20]. Важливим плюсом, який часто є переважаючим в виборі саме виїзного весілля є можливість скомбінувати урочисту церемонію з подальшим відпочинком у місці перебування, або легшого діставання до бажаного місця подальшого відпочинку.
Весільний тур відрізняється, перш за все, індивідуальною програмою і тим, що все, що відбувається налаштоване на максимальне задоволення індивідуальних потреб молодят. Тому передбачається надання кращих готелів, організація романтичних вечерь, круїзи, прогулянки на яхті. При цьому молодят впродовж туру супроводжують приємні дрібниці: квіти і шампанське в номер, корзина з фруктами, лімузин для екскурсій, сюрпризи і компліменти, а в номер може подаватися сніданок . Надані послуг, в залежності від індивідуальних потреб молодят та місця проведення урочистої церемонії можуть змінюватись, так як такий тур буде індивідуальним[21].
Насамперед визначається, якою буде атмосфера свята - велелюддя, як наприклад, карнавал, або усамітнення, яке дає можливість провести час далі від метушні. Важливо визначити також тематику весілля, так як від цього залежить і оформлення інтер'єру прикраси, вибір місць відпочинку і готелів [22]. Можливі варіанти, як покупки готового туру, так і організація індивідуальних турів. У цьому полягають плюси весільного туризму для споживачів. Для розробника такого туру плюсом є те, що такий тур буде індивідуальним, а індивідуальні тури, як відомо, займаюсь вагомий відсоток серед доходів туроператорів. З моменту створення такого продукту, впродовж його реалізації та після його споживання в структурі взаємодіє безліч учасників і інтереси кожного мають бути враховані [23]. Так, на рисунку 1.4 зображено всіх учасників проведення весільного туру та їх взаємозв'язок.
Кількість учасників створення продукту та його реалізації залежить від багатьох факторів, таких як наприклад ступінь розвитку туризму в дестинаціїї або підтримки туризму з богу уряду. Із запропонованої схеми видно, що всі учасники взаємодіють між собою та мають вплив на фінальний результат.
Кожен з учасників виконує визначену функцію, пов'язану з власними інтересами у цілісній системі для досягнення фінального позитивного результату.
Рис. 1.4 - Взаємодія учасників проведення весільного туру
Весільний туризм став товаром, що дає можливість кожному приймаючому мешканцю - резиденту продати себе як місце, де особлива подія життя може бути відзначена особливим чином [24]. Ринок весільного туризму складається з цільових весільних пар і їх гостей, а також медового місяця туристів. Серед найбільш популярних напрямків для таких туристів у світі є Гаваї, Кариби, Мексика, Шрі-Ланка, Мальдіви, Кіпр і Італія [25]. Як і в більшості продуктів туризму, пакети весільного туризму характеризуються неосяжністю та нерозривністю, що означає, що вони потребують значної довіри споживачів. Таке емоційне інвестування спричиняє ризики, а рівень якості послуг та доставки є надзвичайно важливим. Для розробки відповідного потребам продукту створюються та розробляються індивідуальні пакети надання послуг [26]. Зобразимо графічно основні потреби, з якими стикаються молодята та їх гості на рисунку 1.5. Виходячи з потреб таких особливих туристів, на рисунку ж 1.6 наведено базові складові пакетного туру «Весілля. В залежності від потреб гостей складові можуть змінюватись або доповнюватись. Зі схеми видно, що такий пакетний тур відрізняється від звичайного можливістю надання великої кількості додаткових послуг,організацією весільної церемонії та можливими великими об'ємами продаж (за рахунок супроводу заходу гостями).
Рис. 1.5 - Вимоги молодят та гостей до проведення подорожі
Завдяки великим обсягам планування, яке витрачається на підготовку до весілля, час бронювання для цієї ніші ринку, як правило, довший, ніж для звичайних відпочиваючих : найчастіше від року до самого моменту весілля.
Весільний туризм є цікавим для організації та проведення з економічної та соціальної сторони, що таку подію разом з молодятами відвідують родичі та гості, число яких може бути різним. Окрім відвідання самої події їм необхідне розміщення, харчування та інші заходи з організації вільного часу, на вони витрачатимуть свої кошти. Це є вигідним не лише з точки зору отримання прибутку, а й зі сторони реклами та створення іміджу дестинації.
Існує безліч факторів, що впливають на вибір місця призначення, але аспекти природи та пейзажі є найбільш впливовими. [27].
Рис.1.6 - Складові пакетного весільного туру
В наступному розділі пропонуємо розглянути поняття «весільний туризм» не в рамках міжнародного виїзного туризму, а у рамках внутрішнього вітчизняного туризму на території України.
1.3 Можливості та проблеми проведення весільних турів та виїзних церемоній на території України
Серед туроператорів та турагентств є безліч пропозицій щодо проведення весільних церемоній у незвичайних та мальовничих місцях. Є одне але : майже всі пропозиції стосуються виїзного міжнародного туризму. Однак, в Україні є безліч місць, де потенційно можна провести такий обряд та продовжити свій відпочинок. Але популяризація та реклама таких місць для проведення виїзних церемоній та подальшого відпочинку, нажаль, відсутня. Нижче перелічено можливості проведення весільних церемоній, доступних, на наш погляд, як з точки зору організації, так і з точки розу реалізації на території України. По-перше розглянемо законодавчу базу, що регулює можливість проведення урочистостей в охоронних місцях.
Позитивного впливу на організацію виїзних церемоній та весіль має постанова Кабінету Міністрів України від 12.12.2011 №1271 «Про затвердження переліку платних послуг , які можуть надаватись закладами культури, заснованими на державній та комунальній формі власності, та постанова Кабінету Міністрів України від 12.07.2017 №493 «Про внесення змін до постанови Кабінету Міністрів України від 12.12.2011 №1271». В цих постановах наведено перелік платних послуг, які заклади культури мають право надавати фізичним та юридичним особам. Серед платних послуг, зазначених в цьому документі важливе значення при розгляді питання обслуговування туристів та надання відповідних послуг мають:
· Пункт 6. Проведення театралізованих свят, фестивалів, конкурсів, спортивно-розважальних, оздоровчих, обрядових заходів, виставок книг і творів образотворчого та декоративно-ужиткового мистецтва.
· Пункт 7. Надання послуг з організації та/або проведення культурно-масових та наукових заходів, професійних та корпоративних свят, міжнародних симпозіумів, форумів, науково-практичних конференцій, бієнале, пленерів, конкурсів, навчальних заходів (семінарів, майстер-класів, тренінгів, творчих лабораторій та майстерень), семінарів, семінарів-практикумів, зборів, концертів, фестивалів, виставок, вистав та інших культурно-мистецьких заходів (проектів).
· Пункт 17. Надання в оренду приміщень, малих архітектурних форм і територій
· Пункт 23. Прокат музичних інструментів, культурно-спортивного і туристичного інвентарю, сценічних костюмів, взуття, театрального реквізиту.
· Пункт 26. Надання послуг ресторанного господарства з метою організації відпочинку і дозвілля громадян за умови наявності необхідних виробничих потужностей та спеціально призначених і обладнаних приміщень [28].
Тож, можна сказати, що реалізація багатьох ідей можлива на офіційному рівні та спрощує процедуру організації дійства. Окрім цього, проведення весільної церемонії та подорожі на території своєї країни спрощує питання оформлення документів - для укладання офіційного шлюбу немає необхідності в подачі та оплаті спеціальних документів, які будуть необхідними для оформлення шлюбу в іншій країні [29].
Далі наведено потенційні ресурси та можливості для проведення весільних урочистостей та святкувань, які сприятимуть розвитку вітчизняного туризму та матимуть позитивний вплив на формування іміджу дестинації.
Перше, що можна віднести до найпростішого як в якості ідеї, так і в якості її втілення - це традиційне українське весілля. Для максимального занурення в атмосферу та повної передачі дійства достатньо застосувати будь-який скансен в етнічному українському оформленні, де така послуга є можливою. Звичайно, можна говорити про проведення традиційного українського весілля в ресторані, який виконано в українському стилі, але якщо говорити про тематику і поглиблення в атмосферу як молодят, так і гостей, і мати на меті залучення більшої кількості туристів, то використання інтер'єру і відповідної атрибутики є необхідним . Як приклад, найвідоміший український скансен музей Пирогово буде ідеальним варіантом. Тут пропонують проведення виїздної церемоніїї, оформлення місця її проведення та є можливість продовжити святкування на території музею в етно павільйоні, який розраховано на 150-200 гостей [30]. Однак, окрім цього музею можна відвідати будь-який менший тематичний скансен, який є в багатьох районах та областях України.
Однак, варто зазначити, що таке весілля можна провести не тільки в скансену (адже це найперше і найпростіше що спадає на думку), а наслідуючи відомих українських авторів та їх героїі відсвяткувати церемонію, наприклад, в Сорочині. Особливо колоритною буде виглядати весілля під час сорочинськой ярмарки. Церемонія в такому стилі не тільки запам'ятається всім гостям, хто приїхав, а й приверне уваги людей зі сторони. Таке весілля особливо може привернути іноземців, для яких таке традиційне для України гуляння буде дивним та нетиповим.
Продовжуючи тему прив'язки весільної церемонії до мистецтва, ще одним варіантом проведення весільної виїзної церемонії може бути проведення їх в тематиці і місцях зйомок відомих багатьом фільмах, що знімались на території України, таких як Три мушкетери, Весілля в Малинівці,Вій і тд. Хід подій можна відобразити в сценарії проведення церемонії та святкування. В цьому випадку івент - туризм буде збігатись з кінотуризмом, який також має свої можливості на території України, однак, розвинений недостатньо. Для проведення такого свята гості відвідатимуть Львів, Одесу, Київ та інші маловідомі широкому загалу місця, де проводились зйомки. В міжнародній практиці така ідея проведення весілля реалізується доволі часто, однак ще не набула свого розвитку в Україні [31].
Екстравагантним та відповідним весільній романтичній тематиці буде замок або фортеця для проведення свята. Міжнародний досвід показує що такі церемонії користуються величезним попитом серед іноземців і створюють відповідний імідж тієї, чи іншої країни або дестинації. Так, наприклад, в Європі мало чи не кожен замок надає послуги з проведення весільних розписів і банкетного обслуговування. В Україні також є замки, які підходять для такого виду туризму, деякі з них вже надають такі послуги, проте не всі і не в повному обсязі. Серед тих, хто надає найвідномішими є Підгорецький замок, Хотинська фортеця, замок Люборта в Луцьку та інші [32]. Потенційно в цей список можна так само включити Вишнивецький замок та палац Тенопільської області, Ці місця відмінно підходять не тільки для екскурсійного відвідування (так вони працюють на сьогоднішній день), а й для проведення вищезазначених церемоній.
Ще однією можливістю проведення святкових церемоній є весілля в середньовічному стилі. Такий варінт перехрещується з попередньо запропонованим, однак, тематика весілля буде дещо змінена. Самою впізнаваною пам'яткою, що ідеально підходить як для туризму в цілому, так і для виїзду на святкову церемонію є Кам'янець-Подільський заповідник. У стінах фортеці, де крім усього іншого проходять лицарські турніри, підійде романтичне весілля в стилі 17-18 сторічча [33]. Окрім традиційної церемонії можна запропонувати одруження в хмарах, тобто на повітряній кулі. Саме в цій точці України найбільше розвинені польоти на повітряній кулі, звідки відкривається мальовничий вид [34]. Варто зазначити, що для українців це місце вже є поширеним для пропозиції руки і серця. Багато людей приїжджають саме сюди, вважаючи його найбільш романтичним для такої значимої події. Однак, варто розглянути місце взагалі, і польоти на повітряній кулі зокрема, для проведення виїзних весільних церемоній. Таким способом можна здивувати і привернути увагу багатьох людей.
Крім кам'янець - Подільського є можливість проведення "середньовічних" церемоній в інших фортецях, більшість яких знаходяться на території західної України. Додатковою перевагою є те, що у кожної старої фортеці чи замку існує своя легенда, що може у декілька разів прикрасити урочисту подію. Зважаючи на те, що більшість легенд повязані з вічним коханням, то саме для велісьної тематики такі фортеці за своїми особливими легендами будуть доречними. Якщо ж легенда не вражаюча або, як іноді буває, трагічна, то для такої події як весілля можна її додумати, або перефразувати на свою манеру.
Ще однією фортецею зі своєю історією, яка залучає загальну увагу, є Хотинська фортеця, на території якої проходили зйомки багатьох фільмів та яка має багато власних легенд [35]. На сьогоднішній день цю фортецю відвідують багато молодят, які святкують своє весілля, або просто відвідують з розважальною метою.
Окремої уваги заслуговує Одеський регіон. У цьому місці зібралася маса туристських пам'яток, незвичайних місць, а багатьох в цей регіон вабить особливий колорит. Це ідеальне місце для проведення весілля в морському стилі, або весілля на яхті. Багато туристських пляжів та приватних готельних можуть бути використані для весільної церемонії, а створений антураж може відтворити романтичні весілля на березі океану або весілля на островах. Окрім цього можна взяти в оренду білу яхту та відсвяткувати весілля з гостями саме так [36]. Прихильники екстремального виду проведення часу все частіше проводять весільні церемонії під водою. Так як в морських водах завжди є можливість дайвінгу, увагу деяких, особливо екстремальних пар, привертає розпис під водою. Однак, така церемонія є дуже індивідуальною та вимагає досконалого планування.
Саме місто Одеса може запропонувати молодятам проведення весілля в найрізніших стилях. Як місце для церемонії можна застосовувати Академічний театр, Палац Новікова, Палац Толстих, Шахський палац [37]. Ці місця мають романтичний вигляд та не поступаються Европейським відомим місцям та будівлям.
Проведення весіль в Європі вважається дуже престижним, модним і красивим. Дійсно, в Європі своя атмосфера, і класичне європейське весілля - найкращий варіант для тих, хто прагне до стриманості. Однак, весілля за межами України часто обходиться на порядок дорожче, ніж в межах країни. Відмінною альтернативою весільної церемонії в Європі може слугувати знову ж західна Україна. Зокрема, можна вести мову про Львів. Багато туристів відзначають, що архітектура і атмосфера в західній столиці України не поступається ближній Європі. Для іноземців з ближнього зарубіжжя такий варіант теж дуже привабливий, так як та ж церемонія що і в Європі, в Україні обійдеться дешевше. А обслуговування гостей буде вигідним і повноцінним.
Серед наявних проблем, які стримують розвиток весільних турів є проблема зменшення кількості шлюбів в цілому. Після одного року підйому далі слідують роки зменшення їх кількості. Таким чином, загальне зменшення кількості шлюбів призводить до зменшення кількості потенційний шлюбних церемоній та весільних турів. Низькі показники можна пов'язати зі збільшенням кількості цивільних шлюбів та небажанням створювати родину у сучасної молоді. Дані з кількості шлюбів з 2000 до 2016 років наведено в таблиці 1.2 [38].
З даних таблиці можна казати про те, що кількість укладених шлюбів щороку є нестабільною, однак їх загальна кількість свідчить, що розвиток напрямку весільного туризму є можливим та має потенціал у подальшій перспективі.
Нижче (рисунок 1.7) зображено графічно кількість шлюбів, що було укладено з 2000 по 2016 роки.
Табл.1.2 Кількість шлюбів в Україні з 2000 по 2016 роки
1 |
2 |
3 |
|
Рік |
Кількість шлюбів |
||
одиниць |
на 1000 осіб наявного населення |
||
2000 |
274 523 |
5,6 |
|
2001 |
309 602 |
6,4 |
|
2002 |
317 228 |
6,6 |
|
2003 |
370 966 |
7,8 |
|
2004 |
278 225 |
5,9 |
|
2005 |
332 143 |
7,1 |
|
2006 |
354 959 |
7,6 |
|
2007 |
416 427 |
9,0 |
|
2008 |
321 992 |
7,0 |
|
2009 |
318 198 |
6,9 |
|
2010 |
305 933 |
6,7 |
|
2011 |
355 880 |
7,8 |
|
2012 |
278 276 |
6,1 |
|
2013 |
304 232 |
6,7 |
|
2014 |
294 962 |
6,9 |
|
2015 |
299 038 |
7,8 |
|
2016 |
229 453 |
5,4 |
Іншим питанням, яке постає при вивченні проблеми є неоднозначність реалізації як весільних церемоній, так і весільних турів. Споживачеві часто стає не зрозуміло до кого саме звертатись з питанням організації церемонії та весільної подорожі: з однієї сторони - турагентство, з іншої - івент агентство, так як часто обидві організації надають послуги такого типу [39]. Вирішити це питання може допомогти реклама весільних турів саме туроператорами та турагентствами. Потенційний споживач має розуміти, що турагент є більш компетентним в питаннях подорожей, аніж найближчий конкурент і саме він зможе кваліфіковано організувати подорож.
Однак, попередня проблема пов'язана тісно з іншою - недостатньою поінформованістю споживачів. Ця проблема постає не лише з точки зору весільних турів, а й в галузі в цілому. Особливо це стосується міжнародного туризму - недостатньо інформації про Україну, як туристично та економічно привабливої дестинації на світовому ринку. При виборі весільних турів Україна посідає не найперші сходинки навіть у вітчизняних споживачів, а багато іноземців не обізнані в цьому питанні взагалі. Отже, реклама дестинацій допоможе у вирішення і цього питання.
Ще одним аспектом, який порушується при плануванні весільного туру, а особливо весільної церемонії - це зіткнення високого сезону дестинації з проведенням урочистої події. За умови наявності багатьох подорожуючих, що завжди відбувається впродовж високого сезону тієї, чи іншої місцевості, проведення церемонії в бажаному буде ускладнено. Тому планування заздалегідь та ретельне вивчення функціонування місця призначення є необхідним при реалізації весільних подорожей.
Проведення весільних виїзних церемоній на території України ускладнюється недостатньо розвиненою інфраструктурою: наявність недостатньо якісних під'їзних шляхів до дестинації, застаріла матеріально -технічна база готелів та відсутність відповідного рівня обслуговування стримують подорожуючих як внутрішніх, так і особливо зовнішніх туристів. Для проведення якісних весільних церемоній необхідний й відповідний зовнішній стан місць де потенційно можливо проводити виїзні церемонії та заробляти на цьому гроші. Багато таких місць на сьогоднішній день знаходяться в незадовільному стані Ці питання вирішуються на вищому рівні та впливають не лише на розвиток туризму в країні, а і на інші сфери життя.
Рис. 1.7 - Кількість шлюбів з 2000 по 2016 роки
Таким чином, можна говорити про зростаючу популярність організації подій та подієвих турів по всьому світу. Дестинація отримує безліч переваг при позиціонуванні себе з точки зору цікавої в контексті подієвого туризму: починаючи від приваблення нових туристів та закінчуючи брендуванням території. Головню позитивною відмінністю організації саме даного виду туризму є необов'язкова наявність історичних або природних атракцій, які найчастіше приваблюють туристів до місцевості, так як вся інфраструктура та історія навколо події створюються організаторами та менеджерами вручну, тому час, який затрачується на організацію та проведення заходу швидко виправдовує витрачені ресурси.
Весільний туризм є новим відгалуззям подієвого туризму , тим, що швидко розвивається та щороку обслуговує більше туристів. Головною проблемою, що постає при вивченні реалізації святкових церемоній та весільних турів є недостатність таких пропозицій на території України, так як більшість турів що продаються стосуються лише іноземного, виїзного для українців, ринку. На сьогоднішній день існує багато проблем, для вирішення яких мають бути задіяні багато структур та затрачено час, однак, всі ці питання з часом підлягають вирішенню. Проте, незважаючи на наявні проблеми в цій галузі, є багато перспектив та можливостей для організації та реалізації подієвих весільних турів на території України, для стимулювання внутрішнього туризму та приваблення іноземних туристів завдяки багатьом факторам.
Урізноманітнення діяльності підприємства (особливо якщо воно вже реалізує подієві тури) та підвищити ефективність його діяльності можна саме за допомогою весільних турів.
Для того, аби зрозуміти сутність роботи підприємства, вивчити асортимент пропонованої продукції, виявити слабкі та сильні сторони та тенденції його діяльності та кількості пропозиції, в другому розділі зробимо аналіз роботи туристського підприємства.
РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ РОБОТИ ТУРИСТСЬКОГО ПІДПРИЄМСТВА
2.1 Аналіз економічної діяльності підприємства
У сучасних економічних умовах діяльність кожного підприємства є предметом уваги великого кола учасників ринкових відносин (організації й осіб), зацікавлених у результатах його функціонування. Для розуміння ефективності його діяльності та визначення ефективності і продуктивності проводять різного виду аналізи.
Аналіз різних показників діяльності підприємства дасть змогу зробити висновки щодо ефективності функціонування та факторів впливу, що сприяють на кінцевий результат підприємств. Також за допомогою різних показників можна дійти висновку, щодо функціонування підприємств впродовж різних років [40].
Для аналізу виробничої програми підприємств використовують як натуральні, так і вартісні показники. Основні показники виробничої програми туристичної агенції за 3 роки роботи наведено у таблиці 2.1. Зауважимо, що під першим аналізованим роком мається на увазі 2015, другим - 2016 та третім, відповідно - 2017 рік.
Табл.2.1 Основні показники виробничої програми за 3 роки
Показники |
1 рік |
2 рік |
3 рік |
|
Кількість реалізованих турів |
435 |
418 |
395 |
|
К-сть обслужених туристів |
976 |
1034 |
996 |
|
Середня вартість туру на 1 особу (€) |
535 |
577 |
561 |
|
Загальна кількість туро-днів |
3500,3 |
3295,5 |
3102,3 |
|
Дохід туристського агентства від реалізації турів (€) |
415,41 |
473,45 |
481,60 |
З таблиці видно, що кількість обслужених туристів зростала з 1 по 2 роки, а в 3 році спала, проте все одно їх кількість була більшою, ніж в 1 році. Кількість реалізованих турів була пропорційна кількості туристів, тому так само їх кількість зросла в 2 та 3 році відносно 1 року, однак в 3 році була меншою за їх кількість в 2. Зобразимо графічно кількість реалізованих турів на графіку (рис.2.1).
Рис.2.1 - Кількість реалізованих турів з 1 по 3 роки
Найважливішим показником діяльності підприємства та ідентифікатором його продуктивності та результативності є доходи підприємства. При аналізі фінансової діяльності підприємства основна увага приділяється структурі одержуваних доходів та динаміки формування прибутку, так як саме прибуток є основним оціночним показником фірми [41]. Ці дані аналізуються щороку для виявлення слабких та сильних сторін підприємства та визначення напрямку покращення діяльності та наявних можливостей. Для подальшого аналізу підприємства необхідно дослідити також склад та структуру доходів підприємства, щоб проаналізувати найбільш прибуткові сторони при функціонуванні фірми. Наведемо склад і структуру доходів аналізованого туристського підприємства в таблиці 2.2.
Табл.2.2 Структура доходів підприємства за 3 роки
Склад і структура доходів туристського підприємства |
|||||||
Показники |
1 рік |
2 рік |
3 рік |
||||
тис.грн |
% |
тис. грн |
% |
тис. грн |
% |
||
Загальна сума доходів, зокрема: |
415,41 |
100% |
473,45 |
100% |
481,60 |
100% |
|
Доходи від реалізації турів по Європі |
145,39 |
35% |
184,65 |
39% |
2035,00 |
42% |
|
Екскурсійні маршрути по Україні |
91,39 |
22% |
104,16 |
22% |
96,32 |
20% |
|
Тури до екзотичних країн |
62,31 |
15% |
61,55 |
13% |
43,34 |
9% |
|
Бронювання готелів, квитків |
54,00 |
13% |
52,08 |
11% |
67,42 |
14% |
|
Реалізація подієвих турів |
24,92 |
6% |
37,88 |
8% |
43,34 |
9% |
|
Інше |
37,39 |
9% |
33,14 |
7% |
28,90 |
6% |
Зобразимо графічно динаміку доходів підприємства на рисунку 2.2.
...Подобные документы
Історія розвитку гірськолижного туризму. Види гірськолижних курортів. Документація на проведення турів. Найпопулярніші місця гірськолижного відпочинку в Австрії, Україні, Франції, Америці, Італії, Німеччині та Фінляндії. Розвиток гірськолижного туризму.
курсовая работа [468,0 K], добавлен 28.01.2012Основні поняття про організацію турів. Туристично-рекреаційні ресурси України. Державне регулювання розвитку туризму в Україні. Організація туристичних послуг турфірмами та тур-агенствами: транспортне забезпечення, харчування та обслуговування в готелях.
курсовая работа [58,1 K], добавлен 21.01.2011Дослідження військового туризму, його сутності та видів. Надання специфічних туристських послуг в Україні при організації турів мілітаристичної тематики. Рекреаційні ресурси туристичної діяльності військового спрямування та перспективи їх розвитку.
дипломная работа [14,6 M], добавлен 24.03.2020Історія круїзного туризму. Опис і цінова класифікація морських круїзів: основні райони подорожей, особливості маршрутів і програми турів. П’ять найпопулярніших видів турів в світі. Огляд компаній, що надають послуги морських і річкових подорожей.
курсовая работа [623,0 K], добавлен 04.12.2013Різновиди релігійного туризму. Аналіз господарської діяльності та оцінка тенденції розвитку туристичних послуг агентства "Трайдент Хіт". Діагностика реалізації турів у сегменті релігійного туризму. Розробка турпродукту "Православні святині Волині".
дипломная работа [3,1 M], добавлен 14.07.2014Екстремальний туризм як форма природокористування. Проблеми та перешкоди, що стоять на шляху розвитку екстремальних курортів. Перспективи організації екстремальних турів. Історія Софії Київської, архітектура храму, особливості розпису та мозаїки.
курсовая работа [47,1 K], добавлен 30.11.2011Загальний аналіз розвитку релігійної туристичної сфери. Характеристика видів та форм релігійного туризму. Аналіз особливостей розвитку і функціонування релігійної туристичної сфери України. Особливості організації паломницьких турів та екскурсій.
дипломная работа [185,8 K], добавлен 02.09.2019Дослідження ресурсів розвитку, рівню інфраструктури спортивно-подієвого туризму у світі та Україні. Визначення основних найбільш розвинених центрів. Теоретико-методологічні основи управління розвитком туризму з урахуванням його спортивної спрямованості.
курсовая работа [3,6 M], добавлен 25.10.2012Характерні риси та види реклами в туризмі. Процес її розробки, основні принципи та канали поширення. Загальна характеристика туристичного підприємства, елементи його фірмового стилю. Особливості проведення рекламної компанії та імідж організації.
курсовая работа [39,6 K], добавлен 08.04.2015Поняття міжнародного туризму, його сутність, функції, динаміка, проблеми та перспективи розвитку, роль в світовій економіці. Аналіз діяльності туристичних агентств. Підвищення конкурентоспроможності України на сучасному світовому туристичному ринку.
курсовая работа [2,0 M], добавлен 13.05.2014Впровадження нових форм діяльності фірм туристичної сфери. Аналіз доцільності розширення асортименту та видів послуг підприємств. Особливість функціонально-видової зміни ринку туризму. Реалізація стратегії диверсифікації рекреаційної діяльності регіону.
статья [57,4 K], добавлен 31.08.2017Сутність міжнародного туризму та його особливості. Види міжнародного туризму в Україні. Основні чинники, що впливають на формування і функціонування туристичного ринку. Дослідження організації туризму провідними міжнародними туристичними фірмами України.
дипломная работа [518,2 K], добавлен 27.03.2013Поняття, компоненти і маркетинг туристичної дестинації. Управління її об’єктами. Дослідження подієвого туризму як історико-культурного явища. Основні історичні етапи його розвитку, критерії класифікації. Формування івентивного туристичного іміджу регіону.
курсовая работа [403,2 K], добавлен 06.03.2015Аналіз сучасного стану гастрономічного туризму Правобережного Полісся. Культура харчування поліщуків з урахуванням національних, релігійних, історичних та природно-географічних умов. Основні проблеми та напрями розвитку гастрономічних турів у регіоні.
статья [1,8 M], добавлен 11.09.2017Участь у релігійних культах. Подорож з релігійними цілями. Види та форми релігійного туризму. Місця, які вважаються центрами паломницького туризму. Концепція розвитку релігійного туризму. Сегментація туристського ринку. Організація паломницьких турів.
курсовая работа [69,2 K], добавлен 03.02.2011Теорія та сутність іноземного туризму та його забезпечення. Основні світові тенденції розвитку міжнародного туризму. Аналіз розвитку іноземного туризму в Україні, особливості розвитку туристичного ринку в нашій країні. Інвестиційна політика в цій галузі.
реферат [29,3 K], добавлен 27.03.2012Сутність рекреаційно-оздоровчої діяльності та значення туризму. Основні поняття туристичної діяльності. Етапи організації туристичного походу вихідного дня. Класифікація спортивних походів в залежності від технічної складності та території проведення.
контрольная работа [20,5 K], добавлен 23.02.2013Мандрівництво в Україні як прообраз туризму. Початок організованого туризму. Характеристики і особливості видів туризму. Сучасний стан туристичної галузі. Структура туристсько-рекреаційного комплексу. Місце туризму і краєзнавства в системі освіти.
дипломная работа [134,9 K], добавлен 28.10.2011Теоретичні аспекти дослідження туризму: поняття, історія розвитку. Етапи класифікації в туризмі. Сільський туризм, головні проблеми розвитку. Основні напрями роботи Міжнародної туристсько-спортивної спілки. Перспективи розвитку зеленого туризму в Україні.
курсовая работа [51,2 K], добавлен 07.10.2012Тип правового статусу підприємства, історія його розвитку на туристичному ринку України. Структура підрозділів, кадрове забезпечення, матеріально-технічна база. Організація турів та специфіка формування їх асортименту, просування транспортних подорожей.
отчет по практике [328,4 K], добавлен 27.03.2014