Озерно-товарное хозяйство как перспективная система аквакультуры в Узбекистане

Обзор развития товарного рыбоводства во внутренних водоемах. Оценка пригодности водохранилищ Узбекистана для интенсивного озерно-товарного рыболовного хозяйства. Анализ организации озерно-товарного рыболовного хозяйства на примере СП "Аква-Тудакуль".

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид учебное пособие
Язык русский
Дата добавления 01.04.2015
Размер файла 1,5 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

У государства же интересы следующие - рационально использовать имеющиеся рыбные ресурсы, включая дикие рыбные стада и продукционные потенции водоемов. И если государство пойдет на создание ОТХ, то использование продукционных потенций гидроэкосистемы становится самым главным интересом государства. Государству следует стимулировать и регулировать развитие технологий у частных рыбхозов, направленное на рациональное использование водных ресурсов.

В случае ОТХ генезис установки показателей хозяйствования государством таков:

1. Налаживание грамотного облова диких стад - государство должно получать определенную продукцию от рыболовов (по количеству и качеству рыб в уловах) и не меньше, иначе - зачем отдавать водоем в хозяйствование?!

2. Развитие ОТХ - рыбопродуктивность водоема при работе ОТХ должна быть заметно выше фактической и, даже, потенциальной фактической рыбопродуктивности водоема (т.е. получаемой за счет облова имеющихся диких стад). И эту рыбопродуктивность государству надо рассчитать и декларировать, и отдать водоем в пользование при условии выполнения этих показателей.

3. Прибыль, получаемая ОТХ за счет облова рыбных стад в результате зарыбления должна быть поделена между государством (в виде налогов) и ОТХ, причем доля, получаемая ОТХ, должна быть очень привлекательной для ОТХ.

4. Надо установить обязательные минимальные показатели, которые обеспечат технологически достижение указанной рыбопродуктивности и постоянно следить за их выполнением. К таковым относятся нормы зарыбления, промвозврат, уловы, наличие специалистов и инфраструктуры.

Образно говоря, государство часть самых богатых рыбохозяйственных водных ресурсов выставляет на конкурсной основе для создания ОТХ. Государство показывает, что технология ОТХ намного выгоднее простого рыболовства, и предприниматели с ОТХ получат намного больше прибыли. Для ОТХ государство создаст режимы преференций. А на других водоемах государство за определенный срок прекратит осуществлять рыболовство, а перейдет к дружественным к охране природы видам деятельности, например - рекреационное рыболовство, экотуризм и другие с вовлечением в аналогичную мировую систему. Это развитие также будет проходить на конкурсной основе.

Минимальные требования к ОТХ очень важно сразу установить. Они должны стимулировать частные рыбхозы к развитию с одной стороны и повысить доходы государства с имеющихся рыбных ресурсов, с другой.

В отношении водоемов равнинной зоны Узбекистана на первоначальных этапах можно принять следующие показатели/требования со стороны государства:

· Потенциальная фактическая рыбопродуктивность водоемов равнин Узбекистана составляет, как минимум, не менее 20 кг/га как требование к облову диких стад.

· Получаемая рыбопродуктивность за счет зарыбления - 20 кг/га - т.е. в добавок к рыбопродуктивности от диких стад !!! Таким образом - рыбопродуткивность ОТХ должна быть минимум 40 кг/га.

· В течение первого этапа - становления технологии ОТХ - можно на первые 5 лет установить минимальный уровень -30 кг/га (за счет облова диких стад и лова промвозврата). За этот начальный период ОТХ должны разработать и внедрить соответствующие технологические проекты, обзавестись профессиональными кадрами, оборудованием, чтобы быть готовым к внедрению 40 кг/га как минимальное требование государства. И все эти действия должны проводиться подконтрольно и подотчетно Госкомоприроде!

Водные ресурсы как база развития ОТХ. Реалии таковы, что озер на равнинной части республики - т.е. естественных водоемов, у которых уровенный режим определяется естественными причинами, в республике практически нет (из списка сколько-нибудь крупных водоемов). Имеются же только ирригационные водоемы - водохранилища, и озера-накопители дренажных вод.

У водохранилищ задача - обеспечение полива сельхозкультур за счет перераспределения годового стока. Т.е. это важнейшие сооружения в экономике республики.

Функция озер-накопителей дренажных вод - сбор воды, получаемой в результате промывания почвы сельхозугодий от соли. У озер-накопителей нет сезонных резких перепадов уровня воды, но вода в них солоноватая. Как использовать эти воды в экономике республике - особых идей нет. Между тем в этих водоемах содержится почти половина воды бассейна Аральского моря. Любая идея их экономического использования является очень важной.

ОТХ - великолепное решение вопроса! Помимо комплексного использования водоема ОТХ достигает и другую цель - удешевляет производство товарной рыбы, поскольку выращивание рыбы базируется на использовании естественной кормовой базы водоемов. Этим ОТХ выгодно отличается от традиционной аквакультуры, где рост биомассы рыб происходит за счет внесения дорогостоящих искусственных кормов. Видно, что ОТХ в чем-то похоже на аквакультуру, в чем-то на рыболовство. Сочетая элементы рыбоводства и конкретные сведения о биологических закономерностях в водоеме, озерное рыбоводство является сложным направлением производства.

На наш взгляд важны следующие положения в развитии ОТХ в республике:

1. Государству показать свое требование на эффективное использование водоемов, что оно не будет терпеть низко квалифицированных рыболовов и малоэффективные технологии лова на своих водоемах.

2. Для создания ОТХ выбрать несколько самых продуктивных водоемов Узбекистана. Перспективны ОТХ на озерах-накопителях дренажных вод, тем более что какой-либо другой деятельности на них нет.

3. К созданию ОТХ надо привлечь интерес частного предпринимательства с достаточным капиталом.

4. Ирригационный режим водоема менять для нужд рыбного хозяйства нельзя, а вот остальные режимы надо привязать для интересов ОТХ:

a. Безусловно, в рамках облова диких стад промысловых рыб ОТХ должно базироваться на Правилах рыболовства и других положениях действующего законодательства. Но в вопросах выращивания товарного стада и его облова надо позволить ОТХ создать благоприятный режим регулирования лова.

b. Надо охранять интересы ОТХ от других лиц, помышляющих о лове рыб на выделенном водоеме. Это также касается контроля за качеством воды. В этом стоит задача соответствующих органов республики - охранять качество воды в рыбохозяйственных водоемах.

5. Развитие ОТХ должно быть обеспечено квалифицированными кадрами с самого начала, т.е., начиная со стадии развития биообоснования и проектирования.

На рисунке 17 сведены совокупные площади водоемов (озер-накопителей дренажной воды и водохранилищ) по областям республики. Видно, что площадь озер намного выше. А ведь это водоемы, в которых копят дренажную воду, которые другой функциональной нагрузки в экономике республики не играют. Это, образно говоря, балласт. Озера эти залили пастбища, лимитировав пастбищное животноводство. И это - при условии дефицита воды в республике! Любая идея, по которой на этих водоемах можно развивать производственную деятельность имеет особую важность для республики. Единственное, что сегодня есть на этих водоемах - малоэффективное рыболовство.

Исходя из простого анализа, мы рекомендуем основной упор в развитии ОТХ сделать на озерах. Видно, что озера расположены в низовьях Амударьи, Зарафшана, в среднем течении Сырдарьи. Именно сюда стекают дренажные воды со всех ирригационных систем республики. Именно здесь лучше всего создавать сеть ОТХ. Особняком стоит Навоинская область, в которой самая большая доля водохранилищ Узбекистана.

Рис. 17. Площади озер и водохранилищ по областям республики

Остановимся на водоемах самых важных рыбохозяйственных зон республики.

Айдаро-Арнасаяйская система озер. Гидрологический и гидробиологический режимы этих озер благоприятны для создания ОТХ. Проблемой являются огромные размеры и организационные вопросы. Огромные размеры делают технологию менее управляемой, однако они же дают возможность ловить большее количество рыбы. Труднее будет с организационной стороной вопроса создания ОТХ на этой системе озер. На них создано много мелких частных рыболовецких предприятий. Как ввести единый рыбопромысловый режим на таком водоеме? Как соотнести интересы зарыбления и интересы лова выращенной рыбы? Возможные подходы:

· Ликвидация мелких предприятий и создание одного (или трех - по одному на каждое озеро в Айдаро-Арнасайской системе).

· Создание одного ОТХ, которое будет зарыблять озера и продавать право лова существующим мелким предприятием в определенных количествах (квот, промбилетах, лицензиях).

· Создание централизованной ассоциации рыболовецких предприятий в разных формах, которая будет зарыблять водоем и регулировать количество улова отдельных предприятий-членов ассоциации (предприятия, не входящие в такую ассоциацию не будут иметь доступа к лову рыбы на водоеме).

Ясно, что успех ОТХ будет иметь только при регулировании масштабов и режима как зарыбления, так и лова, как культивируемых так и диких стад рыб.

В системе озер низовьев Амударьи есть свои проблемы. Прежде всего - это риск осушения водоема в маловодные годы. В остальном, этот регион очень благоприятен для ОТХ. Более того, именно ОТХ следует развивать в этом регионе. Здесь самая высокая рыбопродуктивность. Водоемы относительно некрупные, достаточно хорошо обособлены. В технологическом плане следует развивать проекты использования 1-,2-летнего нагула, при котором зарыбляют.

Низовья Зерафшана. С одной стороны упор на развитие технологий в традиционных местах рыболовства делает выгодными Айдаро-Арнасайскую систему озер и Приаралье. С другой стороны переделывать бывает труднее, лучше начинать с чистого листа. С последней точки зрения особую перспективу имеет развитие ОТХ сети озер низовьев Зарафшана, где легче построить новое, где нет авторитета местных рыболовов. Действительно, в Бухарской области созданы несколько озер-накопителей дренажной воды заметных размеров. Это южный регион, что сделает ОТХ очень продуктивным.

Размеры ОТХ. Отметим одну особенность развития ОТХ применительно к Узбекистану. ОТХ наиболее рациональны в условиях водоемов площадью до 1000 (лучше - 100 - 300) га, в которых легче повышать интенсивность усилий. В Узбекистане таких озер в равнинной части нет, а есть водохранилища и озера-накопители дренажных вод гораздо более крупных размеров площади которых исчисляются десятками тысяч гектаров. Следовательно, следует рекомендовать многолетний нагул стад товарных рыб. Такие большие водоемы труднее будет облавливать, и промвозврат будет заведомо невысоким. Но, вследствие больших размеров водоемов, облов даже небольшой части товарного стада будет иметь существенный результат.

Остановимся на ОТХ на водохранилищах, если таковые будут. Некоторые водохранилища в фазе наполнения воды могут иметь существенную площадь водоема, в фазе после полива - очень малую или даже полностью срабатываться. В сильно спускаемых водохранилищах не имеет смысла создавать ОТХ. Рекомендуем требование к водохранилищу для создания ОТХ - мертвый объем не менее 30% от объема водохранилище при максимальном наполнении водой.

Структура ОТХ. При выращивании рыбы в водоемах нагула без удобрения и без кормления лучше всего ориентироваться на поликультуру хорошо освоенную в прудовых хозяйствах видов: карпа, белого толстолобика, пестрого толстолобика и белого амура. Эти рыбы быстро растут, при массе тела свыше 1 - 1,5 кг имеют хорошее товарное качество. Основная задача ОТХ - обеспечить достаточное регулярное зарыбление водоемов жизнестойкой молодью этих видов и вылавливать промвозврат через 2-3 года.

Вопросом является стратегия: каждый ОТХ имеет свой рыбопитомник, или ориентироваться на зональный рыбопитомник? Технологически - возможны оба варианта. С одной стороны полносистемные ОТХ (свой питомник) позволят конкретному предприятию эффективнее создавать рыболовецкий режим, использовать капитал, быстрее вернуть капитальные затраты и получать прибыль с оборотных средств, что зависит от действий «своего» рыбопитомника. С другой стороны - зональный рыбопитомник, работающий на ряд товарных ОТХ, будет более высокорентабельным, легче решит кадровую проблему, для товарных ОТХ надо будет меньше капитальных инвестиций. Т.е. будет один рыбопитомник и ряд неполносистемных товарных ОТХ на разных водоемах, связанных с рыбопитомником долгосрочными договорами. Возможны варианты ассоциации для регулирования деятельности в регионе, а также отдельных ОТХ связанных прямыми договорами с рыбопитомником.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ОЗЕРНО-ТОВАРНОГО ХОЗЯЙСТВА

Минимальные нормы для ОТХ в современных условиях. ОТХ будет иметь интерес для Правительства в случае, если минимум в 2 раза будет получать рыбы больше, чем простое рыболовство. В ОТХ добавочную продукцию (рыбу) получают за счет лова промыслового возврата от зарыбляемого стада. Т.о. минимальное требование к ОТХ принимает следующий вид - ловить 20 кг/га за счет промвозврата (опыт работы «Аква-Тудакуль» показывает, что предприятие уверенно получает рыбопродуктивность 40-50 кг/га, в т.ч. 20-30 кг/га за счет лова промвозврата).

Для достижения лова 20 кг/га за счет промвозврата, т.е. от зарыбленного стада, водоем необходимо зарыблять с плотностью посадки 500-600 сеголетков /га. При промвозврате всего 2% в улов попадут 10 рыб/га через 2-3 года. Минимальным размером рыб будет навеска 2 кг (на примере наших исследований в «Аква-Тудакуль»). Следовательно, рыбопродуктивность составит 20 кг/га. Это требование - более чем мягкое и легко достижимое. Т.е. рекомендуем минимальную норму зарыбления - 500-600 сеголетков/га навеской 25-30 г как требование государства.

Норма промвозврата от зарыбленного стада является отдельным вопросом. В бывшем Минрыбхозе бывшего СССР не было единого союзного коэффициента промвозврата ни для какого вида рыб. Развитие получили разработка показателей по регионам и по видам. Коэффициенты были для Средней Азии. Коэффициенты отличались для зарыбления икрой, личинокй, молодью разного размера. Промвозврат для карпа (сазана) при зарыблении молодью 10 г был установлен в 8%. Для зарыбления молодью толстолобиков навеской 10 г - 5 %. Норм при зарыблении более крупной молодью не было, ясно, что выше.

Нас особенно не интересует определение коэффициента промвозврата, это интерес предпринимателей. Нам важно предложить государству установить обязательный к выполнению минимальный показатель как требование собственника водных ресурсов к созданию ОТХ. Мы предлагаем установить минимальное требование - минимальный расчетный промвозврат - 3% !!! Т.е. сами рыбхозы могут рассчитывать на более высокие показатели, и будут правы. Мы предлагаем минимальный показатель, на который будет рассчитывать государство как обязательное требование к ОТХ. И который будет взят за основу арендной платы с водоема для ОТХ.

Приведем расчеты для условного водоема площадью 1000 га по модели, в которой промвозврат - 3% (табл. 20). Показатели движения в стаде от икры до сеголетков (рыбоводные процессы, которые надо производить в рыбопитомнике ОТХ) приведены на уровне существенно более низком, чем в нормах прудового рыбоводства (в которых выход от икры до личинок - 50%, от личинок до мальков - 50 %, от мальков до сеголетков - 70 %.).

При промвозврате в 3% улов превышает зарыбленное стадо по биомассе в 2 раза, если зарыбленные рыбы достигнут всего 2 кг навески. Анализ деятельности «Аква-Тудакуль» показывает, что размеры таких рыб как толстолобики, белый амур, да и карп, намного выше. Для ОТХ даже указанные цифры будут иметь заметный эффект, если зарыбление будет поставлено на ежегодный поток.

Сделаем расчеты экономические (очень приближенные), ориентируясь на цены на рыбу в настоящее время (2012 год): цена рыбопосадочного материала 12 000 сум/кг, оптовая цена товарной рыбы навеской более 1,5 кг - 12000 сум/кг. При затратах на зарыбление 216 миллионов сумов ОТХ получит доход при промвозврате при 3 %-ном промвозврате - 432 миллиона сумов. Общая прибыль в рассматриваемых моделях составит 216 миллионов за год, соответственно.

Таблица 20. Данные зарыбления и вылова промвозврата на водоем площадью 1000 га.

Показатель

Показатели при норме промвозврата 3%

Количество зарыбляемых сеголетков, шт

600000

Средняя навеска сеголетков, г

30

Общая биомасса зарыбления, т

18

Кол-во рыб в улове промвозврата, шт

18000

Средняя навеска товарной рыбы, г

2000

общая биомасса улова, т

36

Движение стада

икры, млн.шт

3

личинок, млн. шт

2

мальков, млн. шт.

1

сеголетков, млн. шт

0,6

Таким образом, как обязательную к выполнению и подотчетную норму промвозврата рекомендуем принять таковую на уровне 3%. Как показал опыт «Аква-Тудакуль», ОТХ, даже не имея квалифицированных рыболовов (как это имеет место быть у «Аква-Тудакуль») может легко в несколько раз превышать эту норму за счет собственной инициативности, а значит - удовлетворять интересы государства и иметь очень существенную дополнительную прибыль (т.е. сверхприбыль).

ОТХ будет получать более высокий коэффициент промвозврата! Это пусть будет бонусом ОТХ, пусть ОТХ богатеют. Это сделает вовлечение капитала в ОТХ привлекательным. Налоги от деятельности ОТХ будут платить на общих основаниях.

Вид ОТХ по культивируемым объектам

Для равнинной зоны Узбекистана в настоящее время объектами ОТХ могут быть карп, белый и пестрый толстолобики и белый амур. Следовательно, ОТХ может быть двух типов:

· Карповый ОТХ - разводит карпа

· ОТХ поликультуры карповых рыб - разводит карпа и толстолобиков.

Во втором варианте ОТХ легко может в качестве добавочной рыбы иметь белого амура в количествах до 10 % от масштабов зарыбления.

Как показал опыт «Аква-Тудакуль», с карпом легко работать, легко получать зарыбляемое стадо, товарного карпа можно ловить весь год, технология лова достаточно освоена и дает стабильные результаты. Толстолобики имеют выгоды в виде быстрого роста рыб, особенно после наступления половозрелости, т.е. при одинаковом уровне промвозврата (т.е. одинаковом количестве выловленных рыб) биомасса улова толстолобиков будет выше за счет быстрого роста рыб и большей навески по сравнению с карпом в одном и том же возрасте. Однако, толстолобиков труднее ловить, лов имеет резкую сезонность, следует использовать активные орудия лова (невод, трал, др.). Различия в работе ОТХ при использовании карпа (данные в таблице 20) и поликультуры толстолобиков, карпа и белого амура (данные в таблице 21) существенны.

Таблица 21. Данные зарыбления и вылова промвозврата на водоем площадью 1000 га при поликультуре карпа и дальневосточных растительноядных рыб

Показатель

промвозврат 3 %

для карпа

для толстолобиков

количество сеголетков, шт

300000

300000

средняя навеска сеголетков, г

30

30

общая биомасса зарыбления, т

9

9

кол-во рыб в улове промвозврата, шт

9000

9000

средняя навеска товарной рыбы, г

2000

3000

общая биомасса улова, т

18

27

Движение стада

икры, млн.шт

1,7

1,7

личинок, млн. шт

0,9

0,9

мальков, млн. шт.

0,4

0,4

сеголетков, млн. шт

0,3

0,3

Видно, что только за счет поликультуры в обеих моделях биомасса улова возрастает. Это результат более быстрого роста взрослых растительноядных рыб. Если же учесть, что растительноядные занимают самую выгодную с экологической точки зрения нишу, дающую самый высокий процент конвертации первичной продукции водоема в мясо рыбы, то преимущество ОТХ с поликультурой становится очень большим.

Минимальные требования к рыбопитомнику ОТХ

Как следует из предыдущего раздела, рыбопитомник должен как минимум обеспечивать ежегодно выращивание сеголетков карпа и толстолобиков (в отдельных случаях дополнительно - белого амура) при навеске рыбопосадочного материала минимум 25 - 30 граммов в количестве 600 экз./га (при этом 25-30 граммов - это не среднее, а минимальные необходимые размеры рыбопосадочного материала). Вряд ли в настоящее время в список рыбохозяйственных водоемов, отдаваемых под организацию ОТХ, попадут водоемы площадью менее 10 000 га. Следовательно, будущие рыбопитомники ОТХ должны иметь мощности, позволяющие выращивать как минимум 6 миллионов сеголетков для зарыбления на каждые 10 000 га водоема нагула.

Требование выращивать минимум 6 миллионов сеголетков (или 150 тонн по биомассе) довольно существенно и требует создание настоящего рыбопитомника. Для такого стада рыбопосадочного материала необходимо вырастить 9 миллионов мальков, выращенных в свою очередь из 17 миллионов личинок, полученных от 34 миллионов оплодотворенной икры. Приведем расчеты для получения указанного количества молоди.

Для карпового ОТХ, использующего «дикий» нерест, потребуется посадка 120 гнезд производителей (120 самок + 240 самцов) в пруды - нерестовики общей площадью 12 га (хотя каждый нерестовик имеет маленькую площадь, оптимальными являются 0,1 га). Дикий нерест обеспечит получение необходимых 9 миллионов мальков по нормативным данным. Летне-нагульных пруды рыбопитомника должны иметь минимум площадь 4 га, зимовальный - минимум 1 га..

Для карпового ОТХ, использующего заводской метод воспроизводства, потребуется использовать в разведении 60 самок и 30 самцов. Лучше использовать получение потомства партиями. Если за период с конца апреля до середины мая провести 5 партий, то потребуется инкубационный цех с 30 аппаратами Вейса. Летне-нагульные пруды должны иметь площадь минимум 2 га.

Для ОТХ с поликультурой карпа и толстолобиков потребуется дополнительно минимум 3 инкубационных аппарата для растительноядных рыб объемом по 200 л, правда можно сократить потребность в аппаратах Вейса до 15 штук. Указанное для карповых прудов количество прудов будет достаточно, так как и в прудах производители будут нагуливаться в поликультуре, хотя площадь нагульных прудов лучше увеличить до 10 га.

Указанные минимальные требования приведены для схемы, когда маточное стадо формируют из рыб, пойманных в водохранилище, озере и посаженных на летний нагул в рыбопитомник. Отметим наше обязательное требование: каждый ОТХ должен разработать собственное биообоснование на создание рыбопитомника на основе физико-географических и экономических особенностей своего проекта, пригласив для этого только специалистов. Важнейшими вопросами должны быть расчет затрат на содержание маточного стада в период нагула, комплектование инкубационного цеха, выращивание рыбопосадочного материала, затрат кормов и т.д.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Заключение по работе «Аква-Тудакуль»

Предприятия «Аква-Тудакуль» может быть отнесено к полносистемному хозяйству товарного рыбоводства на естественном водоеме (ОТХ). Предприятие проделало огромную работу, позволившую стать республиканским лидером. В последние годы перед образованием «Аква-Тудакуль» с Тудакульского водохранилища рыболовецкие предприятия ловили 160-200 тонн рыбы в год с большой долей малоценных рыб (восточный лещ, аральская плотва). «Аква-Тудакуль» начало работать с 2004 года, зарыбляя водоем с самого начала работы. Первые два года рост производства рыбы был связан с налаживанием порядка в промысле в рамках одного предприятия, переходом на активные орудия лова. Рыбопродуктивность возросла до 20 кг/га, что является приемлемым результатом, соответствующим рыбопродуктивности большого равнинного водоема бассейна Аральского моря. Значит, грамотные рыболовы в равнинной зоне и на других водоемах могут ловить столько же - минимум 20 кг/га! Это должно понять наше государство и заставить это сделать частных рыболовов. Это первый важнейший вывод.

Из всей ихтиофауны Тудакульского водохранилища в уловах присутствует всего 10 видов рыб. Из комерчески ценных, пользующихся спросом в т.ч. на международном уровне, только судак, начиная со второй половины 2000х годов вошел в состав важных и основных объектов промысла. Два других ценных вида рыб - змееголов и сом - в уловах присутствуют в мизерных количествах. Все остальные виды рыб относятся к не особо ценным на международном уровне видам, но некоторые из них являются рыбами повышенного спроса на внутреннем рынке - крупные карп, толстолобики, белый амур. На них можно и нужно ориентироваться предприятию в ближайшей и отдаленной перспективе. Т.е. ОТХ с поликультурой карпа, белого и пестрого толстолобиков и белого амура - имеет важность и перспективы для рационального использования водных ресурсов Узбекистана. Такие ОТХ - должны быть приоритетом государственного регулирования развития рыбного хозяйства.

Уже с 2006 в уловах стали встречаться рыбы от зарыбленного стада. В соответствии с этим в 2006 -2008 годах предприятие стало ловить 1000 тонн рыбы в год и более. После определения правил игры с арендной платой со стороны государства «Аква-Тудакуль» вышло на рыбопродуктивность 40-50 кг/га. При этом в предприятии нет квалифицированных специалистов по рыболовству, нет поискового оборудования, выращенные стада промысловых рыб облавливаются не стабильно и с не высокой эффективностью. Это второй и третий выводы нашей работы. Даже просто реализованные идеи ОТХ, работающие не на высоком уровне повышают рыбопродуктивность огромного водоема более чем в 2 раза. Государство вправе ждать от ОТХ продуктивность 40-50 кг/га в равнинных водоемах республики. А сам «Аква-Тудакуль», если начнет повышать квалификацию основных кадров, начнет развивать технологию, то может еще более повысить рыбопродуктивность, довести ее минимум до 70 кг/га. Государству надо стимулировать такое развитие, но не повышая арендной.

«Аква-Тудакуль» создал рыбопитомник большой мощности. Маточное стадо собирают из крупных особей выловленных в водохранилище, собирают на летний нагул в пруды. Во время нагула рыб маточного стада кормят, пруды удобряют. В общем, грамотно выполняют технологию содержания маточного стада. В рыбопитомнике имеется инкубационный цех, грамотный, компактный и большой емкости. Ежегодно проводят заводское воспроизводство рыб. А вот используют инкубационный цех не эффективно, предприятие в дополнение приобретает личинку в одном из рыбопитомников Ташкентской области. Рыбопитомник имеет достаточно много прудов для выращивания личинок, мальков, сеголетков. Хорошо используют удобрение прудов и кормление молоди добавочными кормами. Выращивают сеголетков хорошего качества (навеской более 25-30 граммов, определенные как минимум для качественного рыбопосадочного материала). Т.е. прудовая часть рыбопитомника работает хорошо.

Предприятие создало эффективный лов, перейдя с малоэффективного лова ставными сетями на лов активными неводными орудиями лова, а также собственную рыбоохрану. Лов ориентирован на рыб повышенного спроса, на рыб крупноразмерных, с маркетингом которых нет никаких проблем. Это позволило быстро и эффективно оздоровить экологическую ситуацию в водоеме.

Анализ уловов показал, что все стада, облавливаемые предприятие, находятся в благоприятном состоянии. В уловах практически отсутствуют впервые нерестящиеся рыбы. Состояние уловов сегодня характеризуют промысел на Тудакульском водохранилище как устойчивый. Нет никаких угроз переловов, более того, можно еще более увеличивать уловы.

Однако, в общем, технология данного предприятия как технология ОТХ еще очень далека от развитого. Низкоэффективной является работа рыбопитомника, точнее - инкубационного цеха, интенсивность работы которого низка. Построили даже установку замкнутого водоснабжения (УЗВ). Такой рыбопитомник может производить намного больше потомства, в том числе для других потребителей. А дорогостоящая УЗВ работает (и то - не каждый год) только в феврале - марте, а остальное время года вообще простаивает. Нам кажется, есть существенная проблема квалификации кадров в инкубационном цеху, в рыболовстве, а также отсутствие мотивации у работников предприятия.

Слабо рассчитаны масштабы зарыбления водохранилища. Скорее всего, этот показатель совсем не рассчитывают на продукционные возможности водоема. Промвозврат - неустойчив по годам.

Указанные слабые места легко могут быть ликвидированы, если в этом будет потребность и если это поймут собственники предприятия. Вполне возможно, что современное состояние более чем устраивает предприятие, которое и так является флагманом в республике, дает высокую прибыль. А вот если собственники предприятия, поняв важность относительных показателей, поняв, что с построенных мощностей можно в несколько раз больше производить рыбы и рыбной продукции, будут иметь желание увеличить прибыль, тогда они могут поставить вопрос об увеличении продукции. Речь идет о качественном увеличении, т.е. не на 100-500 тонн в год, а в разы (в 2-4 раза больше, т.е. производить не 1000 тонн в год, а 3-10 тысяч тонн рыбы в год такого же качества).

Второе условие, необходимое для такого роста, - привлечение специалистов в области рыбного хозяйства, а точнее - в области интенсивной аквакультуры, для разработки программ такого развития. Тогда «Аква-Тудакуль» может стать показательным ОТХ и не только в Узбекистане, но и на международном уровне.

Из заключений для государственных органов отметим следующее. «Аква-Тудакуль» ведет лов рыбы на Тудакульском водохранилище единолично, и лов является централизованным. Развитию лова, а именно - вылову промвозврата, мешает общий запрет на лов рыбы в апреле - мае. Рекомендуем дать разрешение «Аква-Тудакуль» ловить крупноячейными (100 мм и выше) орудиями лова карпов и растительноядных рыб в апреле - начале мая, когда эти рыбы совершают нерестовую миграцию, концентрируются и выходят в подающий канал. При этом собственной рыбоохране «Аква-Тудакуль» необходимо оградить лов этих рыб от браконьеров, т.е. обеспечить, чтобы лов осуществляли только выделенные бригады «Аква-Тудакуль».

Самому «Аква-Тудакуль» мы рекомендуем развить технологии уверенного лова растительноядных рыб, создать постоянно действующую лабораторию качества воды и роста рыб в питомнике и водохранилище, создать механизмы зависимости оплаты труда принципиальных специалистов и всех рыбаков от конечного результаты (мотивировать развитие), решить кадровую проблему, уделив внимание приглашению квалифицированных специалистов в инкубационный цех, в рыболовные бригады, и создать исследовательскую лабораторию новых технологий (для развития интенсивных технологий в прудах и в садках с расширением списка объектов).

Собранный на предприятии «Аква-Тудакуль» материал предоставил ценный материал для проекта, достаточный для обобщений и рекомендаций для развития ОТХ на равниной части республики.

Рекомендации для развития ОТХ в Узбекистане

Государству надо однозначно заставить рыболовов на всех водоемах республики наладить лов и повысить фактическую рыбопродуктивность как минимум до 20 кг/га. Для этого надо решать вопросы экипировки бригад, повышения квалификации и т.д.

Государству выгодно самые продуктивные водоемы передать для создания ОТХ. Основой для развития ОТХ в Узбекистане мы взяли следующие базовые положения: рационально использовать воду и охранять биоразнообразие местной фауны.

Вода - важнейший природный ресурс государства. Республика испытывает дефицит воды, который может усиливаться, что во многом будет определять все развитие экономики. Государству нужны только технологии комплексного водопользования и водосбережения. Без государственного регулирования использования воды такие технологии внедрить нельзя в частном рыбном хозяйстве. Воду надо давать только тем, кто ее использует нормально, и не давать тем, кто ее использует плохо. Значит - надо определить и показать «что такое - хорошо использовать воду». Нужно установить минимальные нормы для производства продукта с использованием воды. Для этого нужен уполномоченный государством распорядитель по использованию воды. Без такого распорядителя рационально воду использовать не удастся.

Рыба - также дефицит. Увеличивать производство рыбы хочет государство, частным рыбхозам это совсем не нужно. Наоборот, появятся нежелательные проблемы - цены на их сегодняшнюю рыбу упадут, будут проблемы с маркетингом, придется осваивать новые технологии, увеличивать зарплату рыбоводам и т.д. Государству нужны новые технологии, а частным рыбхозам при сегодняшнем дефиците на рыбу новые технологии не нужны. Значит, государственный распорядитель должен быть целевым и состоять из специалистов в области рыбного хозяйства. Другие - не подойдут. Отдел в современном Минсельводхозе - не подойдет. Во-первых, в нем нет специалистов. Во-вторых - министру сельского хозяйства всегда захочется специалистов маленького непрофильного отдела направить на более важные дела (следить за посевом злаков в каком-нибудь районе какой-нибудь области и т.д.). Сегодня рыбаки откровенно не слушают Минсельводхоз из-за того, что там ничего про рыбное хозяйство не знают, ничего толкового посоветовать не могут, потому что - не специалисты.

Если не будет распорядителя государственными рыбными ресурсами, то увеличения производства рыбы в значимых масштабах не будет. Не смогут никак внедрить новые технологии, которых в республике пока нет, которые в десятки раз более продуктивны используемых.

Одно из самых перспективных направлений для такого государственного управляющего органа - развитие товарного рыбоводства на диких водоемах (ОТХ). Государственный управляющий может стимулировать создание сети частных ОТХ, выполняющих требования государства по использованию воды, помогать им в подготовке кадров, в приобретении знаний, в консультациях, поставках оборудования и т.д. При этом ОТХ будут приносить собственникам огромные прибыли, гораздо более высокие, чем в сегодняшнем республиканском рыболовстве.

Именно для такого развития мы и даем рекомендации.

Важным вопросом является расчет арендной платы для ОТХ за водоем. Рекомендуем один их следующих подходов:

· от уровня, на котором лов находился до начала работы ОТХ

· от осредненного улова за последние 3 года за вычетом промыслового возврата от зарыбленных стад, зарыбленных видов. Доходы и прибыли от промвозврата и так попадут в бюджет государства как от любой предпринимательской деятельности

· от минимальной нормы продуктивности - 30 кг/га после вступления в строй всех мощностей и начале лова промвозврата (т.е. через 3 года, а до этого брать арендную плату как с рыболовства).

Нам кажется, последний вариант самый пригодный удовлетворяющий государство и стимулирующий ОТХ развиваться.

В организационном плане для рыбохозяйственного сектора мы рекомендуем:

1. Создать уполномоченный государством орган, регулирующий развитие ОТХ в Узбекистане на выделенных для этого государством водоемах (площадью около 30 % от имеющихся равнинных водоемов без трансграничных водоемов и останца Аральского моря).

2. Дать ему государственные преференции, чтобы он мог на коммерческих условиях завозить необходимое для рыбного хозяйства оборудование, технологии, ингредиенты для кормов.

3. Выбрать конкретные водоемы под ОТХ. При этом в вопросе лова рыб диких стад, ОТХ должны выполнять все условия Правил рыболовства.

4. Подготовить учебный центр для подготовки и переподготовки кадров для ОТХ.

5. Определить минимальные нормы / требования государства для создания ОТХ:

· зарыбление сеголетками с плотностью посадки минимум 600 экз./га,

· рыбопродуктивность водоема:

o 20-30 кг/га за счет промвозврата

o 20 кг/га за счет облова диких стад,

· промвозврат через 2 года, минимум 3%.

6. Объявить конкурс между предпринимателями, в том числе иностранными, на право создания ОТХ на выделенных водоемах. В заявке должны быть в обязательном порядке разработанные технико-экономические обоснования / бизнес-планы на создание и работу ОТХ, включая подтверждения в финансировании.

7. Создать механизм получения кредитов для создания ОТХ (по возможности).

8. Провести конкурс и контролировать выполнение бизнес-планов всех ОТХ.

9. Создавать преференции по развитию интенсивных технологий в ОТХ.

В отношении пункта 5 - минимальные нормы для ОТХ - предлагаем юридически грамотно снимать арендную плату независимо от результатов лова. Пусть это будет специальный рыбохозяйственный налог. Он рассчитывается на площадь водоема нагула ОТХ. При этом - за облов диких стад - это сегодняшняя арендная плата за использование водоема. Ее использование предлагаем оставить такой же, как и сегодня (в бюджет местный, Госкомприроды и в Фонд развития рыбоводства). А вот плату за лов промвозврата направлять по 50 % в местный бюджет и в уполномоченный государством орган по развитию ОТХ с целью его использования только на развитие новых технологий рыбного хозяйства и тиражирования среди ОТХ и других рыбохозяйственный предприятий (т.е. только на исследования по новым интенсивным технологиям, кредитование рыбохозяйственных предприятий для внедрения новых технологий, ну и на функционирование самого управляющего органа). Лучше - направлять в тот же Фонд по развитию рыбоводства, который передать государственному управляющему.

Важнейшим вопросом является финансирование деятельности управляющего государственного органа. Этот орган мог бы в первые 2-3 года получить финансирование от государства (минимальное), а в дальнейшем - получать установленную в процентах долю от рыбохозяйственного налога. Тогда орган будет более чем заинтересован в развитии ОТХ. Причем, рыбохозяйственный налог предлагаем снимать с ОТХ ежегодно в начале года, т.е. независимо от результатов ОТХ. Государство должно брать свою долю за предоставление воды в использование не зависимо от квалификации и умения работников и собственников ОТХ.

Важнейшим требованием государства должно быть лицензирование ОТХ (как и всех других рыбохозяйственных предприятий). Рыбохозяйственное предприятие производит продукт для питания людей, оно использует два важнейших государственных ресурса - воду и рыбные стада. Значит, оно должно показать, что сможет это делать, а значит должно доказать свое право на подобную деятельность, а для этого соответствовать установленным нормам государства - получить лицензию. Требования для лицензии:

· Наличие специалистов (каждый цех предприятия должен возглавляться специалистом, имеющим или диплом по ихтиологии, или диплом учебного центра после краткосрочных профильных курсов - не менее 2 месяцев).

· Минимальный набор мощностей - капитальных строений (прудов, тоней, зданий, т.д.) и оборудования (инкубцех, катера, невода, живорыбные машины, холодильники, переработка рыбы и т.д.), который позволит обеспечить зарыбление водоема и лов промвозврата в соответствии с минимальными нормами для ОТХ.

· Список культивируемых видов рыб (как требование Конвенции от биоразнообразии).

Лицензии должны выдаваться уполномоченным государственным органом по развитию ОТХ. В случае невыполнения бизнес-плана по развитию ОТХ, не выполнения требований по зарыблению и лову рыбы - предприятие штрафуется, а в дальнейшем - лицензия отбирается.

Ясно, что основой работы ОТХ должно быть природоохранное законодательство. Это поручено Госкомприроде (Госбиоконтролю). Значит вся деятельность ОТХ должна быть подотчетна Госбиоконтролю в вопросах соблюдения Правил рыболовства.

Приведем общие рекомендации к развитию ОТХ в технологическом плане.

1. Развитие ОТХ возможно только при безусловном выполнении Правил рыболовства на водоеме. Необходима действительная ликвидация незаконного, нелицензированного, неконтролируемого и неучтенного рыбного лова (в совокупности объединенные у нас в понятие браконьерства). ОТХ, как заинтересованное в этом лицо, должно активно помогать Госбиоконтролю, вплоть до согласованного создания собственной рыбоохраны (естественно, при условии постоянного повышения квалификации сотрудников такой службы).

2. Так как ОТХ в Узбекистане будут создавать на крупных водоемах (площадью более 5 000 га), следует ориентироваться не на высокую интенсивность и структурированность ОТХ (т.к. водоем будет малоуправляем из-за больших размеров), а на классическое «culture based fisheries» (грамотное зарыбление и облов зарыбленного стада). Зарыблять - минимум сеголетками навеской 25 г и более. Зарыбление личинкой или мальком - запретить. Облов зарыбленного стада планировать через 2 - 3 года (минимум).

3. Основой развития ОТХ является обеспечение рыбопосадочным материалом для зарыбления. Минимальная норма зарыбления - 500-600 экз./га.

4. Маловероятно, что в ОТХ в Узбекистане мероприятия, направленные на интенсивность выращивания товарного стада (удобрение, кормление, однолетний нагул, механизация выращивания и др.) и облова будут эффективны и рентабельны. Из арсенала методов ОТХ в подготовке водоемов рекомендуем создание хороших подъездов для живорыбных машин, создание тоней для неводного лова, создание рыбозащитных сооружений и рыбоуловителей на подводящих и отводящих каналах.

5. Из-за больших размеров водоемов ставить целью реальное лимитирование (а тем более полное изъятие) малоценных и сорных рыб невозможно. К тому же в республике не используют механизмы, позволяющие этого добиться. Тем не менее, следует сразу вводить требования к ОТХ осуществления лова малоценных и сорных рыб, чтобы полнее использовать продукционный потенциал водоема.

6. Тотального лова выращенного товарного стада проводить будет невозможно из-за больших размеров водоемов. ОТХ должны ориентироваться на методы активного лова (неводной лов из известных в республике, траловый и другие из не применяемых в настоящее время). Можно широко применять ставные ловушки. Нельзя позволить ОТХ ориентироваться на ставные жаберные сети как основное или даже как существенное орудие лова.

7. ОТХ должны иметь постоянно действующий механизм мониторинга, а именно - оценки качества воды в водоеме нагула, включая годовую динамику кормовой базы, состояние всех облавливаемых стад рыб, структуру уловов. Т.е. в ОТХ обязательно должна быть лаборатория гидрохимического, гидробиологического и ихтиологического анализа с квалифицированными специалистами. По вопросу создания лаборатории и унификации методики их работ ОТХ должны быть подотчетны Госбиоконтролю, которому лаборатории должны ежегодно посылать полные отчеты (так как ОТХ переданы в эксплуатацию государственные водоемы и рыбные ресурсы).

8. ОТХ должны с самого начала уделять основное внимание развитию биологической составляющей в технологии своего развития - созданию рыбопитомника, эффективного лова. К разработке ТЭО для каждого ОТХ надо в обязательном порядке привлечь на договорных условиях квалифицированных специалистов НИИ (Узбекского научно-исследовательского центра по развитию рыбоводства, Института генофонда растительного и животного мира АН РУз) как обязательное условие государства.

9. Следует разработать типовые методики работы ОТХ, включая лаборатории, рыбопитомник, лов, выполнение которых должно быть подотчетно Госбиоконтролю.

10. Узбекистан подписал Конвенцию о биоразнообразии. Вследствие этого, несмотря на бедность ихтиофауны промысловыми видами рыб, в развитии пастбищной аквакультуры на естественных и ирригационных водоемах надо разрешить ориентироваться на формирование товарных стад только местных видов рыб. Использование молоди интродуцированных, новых для бассейна, видов рыб - запретить для ОТХ.

11. Запретить использование в ОТХ молоди, полученной от стад рыб из других водоемов для тех видов, которые обитают в достаточном количестве в данном водоеме. Зарыблять водоем нагула можно только молодью от местных стад. Можно разрешить завозить молодь только сокращающихся или редких видов рыб, если этот вид обитает или обитал в данном районе/водоеме.

12. В случае проекта по зарыблению водоема нагула молодью особо ценного нового вида рыб (т.е. интродукцию нового вида) в свободную экологическую нишу (например, сибирского осетра вместо потерянного аральского шипа), то вопрос можно рассматривать, но только под руководством научных институтов, имеющих квалифицированных специалистов-ихтиологов.

13. В вопросах наложения штрафов на браконьеров в водоеме нагула ОТХ рекомендуем в случаях наличия у браконьеров в уловах особей зарыбляемых видов рыб в добавок к общепринятому наложить отдельный штраф в пользу ОТХ (средства от которого в основном будут поступать на счет ОТХ за вычетом обязательных платежей в бюджет государства). Другой вариант - ОТХ само направляет иск на браконьера в суд, основываясь на протоколах рыбинспекторов Госбиоконтроля или собственной рыбоохраны.

14. Такие меры повышения рыбопродуктивности как создание искусственных нерестилищ, спасение молоди вряд ли будут эффективны. ОТХ может проводить их по согласованию с Госбиоконтролем. Но они выгодны самому ОТХ, поэтому каких-либо стимулирующих финансовых мер со стороны госбюджета в водоемах ОТХ мы не рекомендуем.

15. В настоящее время объектами ОТХ в равнинной части могут быть только:

· Карп - обитает во всех равнинных водоемах, т.е. в ОТХ нужно создавать собственные маточные стада с самого начала работы.

· Белый толстолобик, пестрый толстолобик, белый амур - если стада этих рыб есть в водоеме, то можно создавать собственные маточные стада. Если нет, то первые 4-6 лет можно завозить молодь из других рыбопитомников. Лучше завозить каждый год из разных питомников для увеличения разнообразия.

· Других объектов для тепловодного ОТХ в Узбекистане пока нет.

16. ОТХ необходимо уйти от сезонности в поставке товарной рыбы, сочетая следующие меры:

· Освоение активных орудий лова и ставных ловушек.

· Освоение технологий лова рыбы весной (до запрета на нерест диких рыб и во время преднерестового хода производителей зарыбляемых видов рыб) и осенью (начиная с сентября, когда у нагуливающихся рыб уже есть кондиция в жирности, достигнутая после летнего нагула).

· Замораживание рыбы во время ее лова и реализация в период отсутствия лова поздней весной - летом - ранней осенью) или передерживание в садках с постоянным кормлением рыб для реализации в период отсутствия лова на водоеме.

17. Надо осваивать технологию уверенного лова белого и пестрого толстолобиков и белого амура. ОТХ надо облавливать стада производителей этих рыб в преднерестовые и нерестовые миграции. Госбиоконтролю дать разрешение на такой лов, но при условиях: ОТХ повысит квалификацию своих рыболовов, приобретет соответствующее оборудование, поможет (или гарантирует) предотвратить браконьерский лов. В этом случае специализированные бригады ОТХ получат разрешение у Госбиоконтроля.

18. ОТХ надо усиленно облавливать плотву и другие массовые малоценные виды рыб. Список малоценных и сорных видов определяют НИИ, его надо согласовывать с Госбиоконтролем.

19. ОТХ лучше меньше внимания уделять выращиванию более крупного рыбопосадочного материала (100 г и более), а больше требуемому количеству зарыбляемого стада и технологии лова. Навеска рыбопосадочного материала - 25-30 граммов - более чем достаточна для выращивания качественного товарного стада, особи которого быстро растут.

20. Настоятельно рекомендуем РФОП и другим соответствующим государственным финансирующим институтам начать работы по разработке технологий воспроизводства с европейским сомом, судаком, амурским змееголовом.

литература

Берг Л.С., Рыбы пресных вод СССР и сопредельных стран, ч. 1, 2, 3, 4, Москва-Ленинград: Издательство Академии Наук СССР, 1948-1949.

Бурдиян Б.Г., Мухачев И.С. Выращивание товарной рыбы в озерах. М.: Пищевая промышленность, 1975, 61 с.

Временные нормы технологического проектирования озерных рыбоводных хозяйств. М.: Минрыбхоз СССР, 1976, 107 с.

Горбунова З.А. Разведение и товарное выращивание пеляди в малых озерах в целях повышения их продуктивности.- В кн.: Труды СеврыбНИИпроекта, 1979, т. 8, ч. 2, с. 3-44.

Дмитренко Ю.С. Временное методическое руководство по выбору, подготовке и эксплуатации припускных озерных питомников. Петрозаводск: СеврыбНИИпроект, 1978, 10 с.

Дмитренко Ю.С. Карп как объект интенсивного рыбоводства в малых озерах Карелии.- В кн.: Труды СеврыбНИИпроекта.- Мурманск, 1979, т. 8, ч. 2, с. 45-76.

Емельянов В.В. Обзор работ по подготовке малых озер под зарыбление.- Известия ГосНИОРХ, 1978, т. 131, с. 156 - 160.

Емельянов В.В. Влияние численности аборигенных видов рыб на продукцию пеляди в озерах товарного рыбоводства. Л.: ГосНИОРХ, 1985, 24 с.

Жаков Л.А. Формирование и структура рыбного населения озер Северо-Запада. М.: Наука, 1984, 143 с.

Зонов А.И. Инструкция по тотальному облову малых озер. Л.: ГосНИОРХ, 1974, 21с.

Камилов Б.Г., Курбанов Р.Б., Салихов Т.В. Рыбоводство - разведение карповых рыб в Узбекистане, Ташкент: Chinor ENK, 2003, 88 с.

Камилов Г.К. Рыбы и биологические основы рыбохозяйственного освоение водохранилищ Узбекистана, Ташкент: Фан, 1973, 234 с.

Камилов Г., Каримов Б., Хакбердиев Б., Салихов Т., и др. 1994. Водоемы Узбекистана и их рыбохозяйственное значение. Ташкент: Ташкентский Гос. Университет. Книга 1, 135 с., Книга 2, 134 с.

Каримов Б.К., Раззаков Р.М. Оценка токсикологической ситуации на примере Среднеазиатского региона.- Сборник научных трудов ВНИИВО, Харьков, 1990, с. 26-34.

Каримов Б.К., Экологические и токсикологические проблемы состояния и рыбохозяйственного использования гидроэкосистем бассейна Аральского моря. Автореферат. доктор. Дисс., Ташкент, «Фан», 1995, 51 с.

Каримов Б.К., Камилов Б.Г., Упаре М., Ван Анрой Р., Буэно П., Шохимардонов Д.Р. Аквакультура и рыболовство в Узбекистане: современное состояние и концепция развития. Ташкент: ФАО, 2008, 146 с.

Костюченко А.А. Аммиак как ихтиоцид и перспективы его использования в озерном рыбоводстве.- в кн.: Труды БелНИИРХ, 1972, вы. 8, с. 180 - 188.

Красная книга Республики Узбекистан, 2-е издание. Ташкент: Chinor ENK, 2006, 216 с.

Кудерский Л.А. Научные основы интенсификации озерного рыбного хозяйства.- Известия ГосНИОРХ, 1977, т. 3, с. 3-16.

Никитин А.М. Водохранилища Средней Азии. Л.: Гидрометиздат, 1991, 180 с.

Никольский Г. В., Частная ихтиология, Москва: Высшая школа, 1971, 471 с.

Перевозников М.А. Временное наставление по применению карбофоса для подготовки мелководных озер под рыбопитомники. М.: Минрыбхоз СССР, 1980, 5 с.

Правдин И.Ф. Руководство по изучению рыб (преимущественно пресноводных),- М.: Пищевая промышленность, 1966, 377 с.

Руденко Г.П. Ихтиотоксические свойства сернокислой меди и перспективы ее использования для подготовки озерных рыбопитомников.- Рыбное хозяйство, 1975, № 7, с. 20-22.

...

Подобные документы

  • Прудовой фонд страны. Объем производства товарной рыбы. Экстенсивная, полуинтенсивная, интенсивная формы ведения товарного рыболовства. Биологическая характеристика растительноядных рыб как объектов прудовой аквакультуры. Основные зоны рыбоводства.

    реферат [53,4 K], добавлен 22.09.2015

  • Направления рыбоводства на внутренних водоёмах: рыболовство, товарное (прудовое и озёрное) и индустриальное рыбоводство. Анатомо-морфологические и экстерьерные показатели тушек товарного карпа в осенний период в зависимости от технологий выращивания.

    контрольная работа [666,6 K], добавлен 22.04.2014

  • Биологические основы товарного выращивания карпа. Проектирование тепловодного, полносистемного рыбоводного хозяйства с двухлетним оборотом на реке Волге. Источник водоснабжения проектируемого хозяйства. Описание технического процесса и бионормативов.

    реферат [194,3 K], добавлен 02.04.2018

  • Состояние аграрного сектора в Узбекистане, в том числе фермерских и дехканских хозяйств. Причины торможения развития сельского хозяйства в стране, низкой рентабельности или убыточности отраслей. Структура производства продукции сельского хозяйства.

    реферат [160,1 K], добавлен 08.10.2011

  • Прудовые рыбные хозяйства. Санитарно-гигиенические требования к воде в товарном рыбоводстве. Ветеринарные мероприятия по борьбе с болезнями рыб в рыбоводных хозяйствах. Заполнение документов учета мероприятий по ихтиопатологии, ведение журнала.

    контрольная работа [42,7 K], добавлен 12.03.2012

  • Проектирование полносистемного прудового рыбного хозяйства, выращивающего товарного карпа. Технологические нормативы. Проектирование дамб и прудов, сооружений гидроузла. Расчет и построение чертежей плотины головного пруда. Конструкция рыбоуловителя.

    курсовая работа [1,2 M], добавлен 02.03.2015

  • Разведение, содержание и выращивание рыб и других водных животных и растений. Состояние мирового рыбного хозяйства. Характеристика действующих предприятий по выращиванию аквакультуры. Анализ состава и видовой структуры продукции предприятий марикультуры.

    дипломная работа [2,5 M], добавлен 08.06.2011

  • Технология получения меда на пасеке и анализ основных качественных показатели меда. Оценка медоносной базы и влияние погодных условий на продуктивность пчелиных семей. Экономический расчет получения товарного меда в зависимости от силы пчелиных семей.

    дипломная работа [5,5 M], добавлен 23.06.2010

  • Развитие сельского хозяйства. Экстенсивная и интенсивная формы развития сельского хозяйства. Объективные предпосылки интенсификации сельского хозяйства. Зависимость экстенсивного и интенсивного пути развития сельского хозяйства от экономических условий.

    реферат [31,7 K], добавлен 07.12.2008

  • Культивирование осетровых. Роль межвидовых гибридов в развитии товарного осетроводства. Экспериментальные исследования по гибридизации рыб. Использование бестера в хозяйствах интенсивной аквакультуры. Экстенсивная и интенсивная формы разведения осетровых.

    реферат [32,4 K], добавлен 06.12.2010

  • История возникновения и развития аквакультуры в России. Анализ современной ситуации и перспектив развития российской аквакультуры. Современные проблемы рыбопромышленного комплекса. Роль аквакультуры в обеспечении продовольственной безопасности страны.

    реферат [74,2 K], добавлен 18.04.2012

  • Деятельность охотничьего хозяйства "Вологодское" в условиях экономического кризиса. Развитие любительской охоты и рыболовства. Оценка состояния сырьевых ресурсов хозяйства, его материально-технической базы. Уровень организации производственных процессов.

    дипломная работа [4,6 M], добавлен 14.07.2015

  • Изучение классификации и типологических особенностей сельскохозяйственных зданий и сооружений. Планировочные и технические требования, предъявляемые к теплицам, проблемы развития тепличного хозяйства РФ. Оценка тепличных хозяйств Белгородской области.

    курсовая работа [6,9 M], добавлен 05.06.2014

  • Структура сельского хозяйства Российской Федерации. Природно-экономическая характеристика Забайкальского края, современное состояние развития сельского хозяйства. Перспективные направления развития агропромышленного комплекса Приаргунского района.

    дипломная работа [214,5 K], добавлен 19.11.2012

  • Организация племенной работы в товарном свиноводстве. Способы прогнозирования эффекта селекции в стаде (породе). Техника подготовки хряков и маток к случке (осеменению), а маток и к опоросам. Расчет количества станкомест, годовой потребности в кормах.

    курсовая работа [74,8 K], добавлен 20.05.2013

  • Цели государственной программы и динамика развития сельского хозяйства. Повышение уровня развития социальной инфраструктуры сельских поселений. Развитие приоритетных подотраслей сельского хозяйства. Достижение финансовой устойчивости сельского хозяйства.

    доклад [565,2 K], добавлен 10.05.2010

  • Характеристика разновидностей прудовых рыбоводных хозяйств. Практика полносистемного карпового хозяйства. Устройство и назначение прудов. Мероприятия по уходу за ними, описание работы с рыбой. Условия организации полносистемного рыбоводного хозяйства.

    контрольная работа [23,0 K], добавлен 21.05.2010

  • Сельское хозяйство и его место в экономике государства на современном этапе. Общие методические положения. Материалы к семинару. Современное состояние развития сельского хозяйства. Роль сельского хозяйства в решении продовольственной проблемы страны.

    методичка [364,3 K], добавлен 14.09.2008

  • Сущность новой экономической политики. Особенности перехода к НЭПу на Кубани. Преобразование деревни на Кубани. Трудности восстановления сельского хозяйства. Коллективизация крестьянства как новый этап развития сельского хозяйства.

    курсовая работа [29,8 K], добавлен 12.12.2006

  • Развитие товарного озерного рыбоводства на Урале и в Западной Сибири. Описание вида Coregonus peled. Распространение, миграция и питание речной пеляди в Обском бассейне. Внутривидовые и межвидовые взаимоотношения рыб, их созревание и размножение.

    курсовая работа [412,9 K], добавлен 22.04.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.