Изучение влияния добавок различных доз солуната на обмен веществ и энергию роста нетелей

Во время беременности происходят значительные преобразования в питании и обмене веществ в организме матери и плода, во многом определяющее будущие свойства и продуктивность животных (С.А. Лапшин, 1988). Известно так же, что организм беременных животных реагирует на те или иные условия кормления, в первую очередь, изменением в интенсивности роста массы тела. Поэтому, одним из основных критериев, определяющих качество кормовой добавки и в целом рациона является показатель прироста живой массы. Поэтому, нами с целью оценки действия различных доз солуната в рационах нетелей на их рост и развитие были изучены основные показатели этого - живая масса и среднесуточные приросты (табл.7).

Таблица 7 Изменение живой массы нетелей в зависимости от добавки солуната в рационы, кг

Месяцы Стельности	Группы
	Контрольная	1-я опытная	2-я опытная	3-я опытная	4-я опытная
При постановке на опыт (второй)	458,70±0.89	459,10±0.92	456,00±1.07	455,30±1.0	457,00±1.01
Третий	478,20±0.72	477,40±1.09	477,80±1.57	477,30±1.22	479,00±1.78
Четвертый	497,80±1.29	498,00±1.38	498,20±1.51	498,80±1.47	499,40±1.86
Пятый	518,70±1.29	518,50±1.32	519,20±1.72	520,50±1.77	520,34±1.93
Шестой	539,80±1.47	539,90±2.19	541,40±2.28	544,80±2.31	542,60±1.96
Седьмой	561,40±1.49	562,80±2.94	563,60±2.92	570,00±2.91	564,95±2.15
Восьмой	583,30±1.68	585,75±3.72	586,55±3.45	595,50±3.43	588,05±2.29
Девятый	605,50±1.99	609,10±4.52	610,00±3.33	621,30±3.01	611,75±2.57
Прирост живой массы	146,8	150	154	166	154,75

Полученные в научно-хозяйственном опыте данные показывают, что наиболее высокая энергия роста наблюдается у животных, получавших добавку солуната в количестве одной дозы или же 500 мл. готового раствора на одну голову в сутки. Так, если в начале опыта, масса нетелей была примерно одинаковой, то уже через месяц после начала эксперимента животные из опытных групп начали превосходить своих сверстниц из контрольной группы по живой массе. Однако достоверная разница в массе между контрольной и третьей опытной группой была лишь, начиная с пятого месяца опыта.

К концу опыта нетели из третьей опытной группы увеличили свою массу тела по сравнению с контрольными аналогами на 15,8 кг или на 2,6% (p<0,001), с первой опытной группой - на 12,2 кг или на 2% (p<0,05), со второй - на 11,3 кг или на 1,85% (p<0,05), и с четвертой опытной группой на 9,55 кг или на 1.5% (p<0,05). В целом же за опытный период, абсолютный прирост массы тела животных из третьей опытной группы составил 166 кг, что на 13% выше, чем у сверстниц из контрольной группы, и соответственно на 10,6; 7,8 и 7,3% по сравнению с нетелями из первой, второй и четвертой опытных групп.

Отмечено и влияние различных дозировок солуната и на величину среднесуточных приростов живой массы нетелей (табл.8)

Таблица 8 Среднесуточные приросты нетелей, г

Месяцы стельности	Группы
	Контрольная	1-я опытная	2-я опытная	3-я опытная	4-я опытная
Третий	649,90±41.91	610,00±42.74	726,70±57.45	733,30±48.41	733,30±48.72
Четвертый	653,22±13.37	686,60±15.01	683,40±23.43	716,80±18.71	680,00±24.94
Пятый	696,80±12.58	700,00±12.17	700,10±19.22	723,40±17.22	698,00±22.20
Шестой	703,40±11.57	740,10±25.68	740,10±25.20	810,00±23.33	742,00±20.75
Седьмой	720,00±13.33	763,40±28.28	740,00±25.20	840,00±26.66	745,00±18.92
Восьмой	730,00±15.32	765,00±27.93	765,00±21.14	850,00±22.36	770,60±21.34
Девятый	740,00±16.32	768,00±26.70	782,00±24.30	860,00±22.11	790,00±23.33
В среднем за опыт	699 (p<0,05)	719 (p<0,01)	733,09 (p<0,001)	790,5	737

Так, животные из третьей опытной группы, по сравнению с остальными, имели наиболее стабильные и высокие суточные приросты живой массы. Они уже, начиная со второго месяца опыта, достоверно превосходили по этому показателю своих сверстниц из контрольной группы. К концу опыта суточные приросты в этой группе были выше, чем в контрольной на 120 г или на 16,2% (p<0,001), чем в первой опытной - на 92 г или на 11,9% (p<0,05), во второй - на 78 г или на 9,9% (p<0,05) и чем в четвертой - на 70 г или на 8,8% (p<0,05).

В среднем же за опыт, среднесуточный прирост нетелей из третьей опытной группы составил 790,5 г, что на 13% больше по сравнению с показателями контрольной группы и на 9,9; 7,7 и 7,3% соответственно по сравнению с первой, второй и четвертой группами.

Таким образом, более благоприятное действие на энергию роста оказывает добавка в их рационы солуната в количестве 500 мл готового раствора на голову в сутки.

Влияние солуната на экстерьерные особенности нетелей

На современном этапе изучение связи и закономерностей между внешними формами животного и его продуктивностью всегда было и остается одной из важнейших задач зоотехнической науки. Согласно И.М. Дунина, А.И. Вальцанова, Н.Г. Рыжовой (2010) телосложение животных дает возможность, прежде всего, иметь представление о выраженности породных признаков, уровня молочной и мясной продуктивности, состоянии здоровья.

Правильное, гармоничное телосложение и крепкая, плотная конституция, в известной мере гарантируют устойчивость животных к неблагоприятным внешним воздействиям и способность к длительному хозяйственному использованию (Ф.Ф. Эйснер, 1986).

Как отмечают А.И. Прудов, Н.В. Прудов, А.П. Вельматов (1999) формы животного, прежде всего, обуславливаются неследственностью и условиями существования, основными которые являются - кормление и содержание животных.

Известно также, что биологически неполноценное кормление вызывает у животных депрессию роста и развития. Поэтому, с целью выявления действия новой кормовой добавки «Солунат» в составе рационов для нетелей на их телосложение, нами в начале и в конце опыта были взяты линейные промеры тела у трех аналогичных нетелей из каждой группы. Анализ линейных промеров показал, что их пропорции у животных из всех групп с ходом беременности несколько изменяются. Так, если в начале беременности (табл.9) существенных различий в значениях статей тела не выявлено, то к её середине и особенно к концу животные опытных групп в пропорции телосложения значительно изменяются.

 Таблица 9 Промеры статей экстерьера нетелей

Промеры	Группы
	контрольная	1-я опытная	2-я опытная	3-я опытная	4-я опытная
В начале опыта (3-ий месяц стельности)
Высота в холке	124,0±0.28	124,6±0.30	125,0±0.50	124,8±0.41	125,4±0.30
Высота в спине	125,3±0.20	125,8±0.32	126,2±0.30	126,0±0.26	126,7±0.25
Высота в крестце	127,2±0.32	127,7±0.25	128,2±0.32	128,0±0.37	128,6±0.23
Косая длина туловища	142,5±0.28	142,0±0.40	142,3±0.32	142,4±0.23	142,3±0.25
Прямая длина туловища	117,0±0.11	116,6±0.23	117,0±0.25	116,7±0.25	117,5±0.28
Обхват груди за лопатками	169,6±0.30	169,0±0.37	169,5±0.28	169,7±0.26	170,0±0.37
Глубина груди	60,1±0.32	60,7±0.25	61,0±0.26	61,3±0.20	61,3±0.17
Ширина груди	31,6±0.20	32,0±0.25	32,3±0.20	32,5±0.25	32,6±0.30
Ширина в маклоках	41,2±0.21	41,7±0.20	42,1±0.17	42,4±0.20	42,5±0.28
Обхват пясти	15,0±0.17	15,20±0.15	15,40±0.17	15,4±0.23	15,3±0.17
В середине опыта (6-й месяц стельности)
Высота в холке	125,2±0.26	125,9±0.26	126,2±0.34	128,3±0.25	126,6±0.30
Высота в спине	127,2±0.30	127,8±0.26	128,0±0.37	130,5±0.29	128,3±0.32
Высота в крестце	132,5±0.25	133,2±0.20	133,7±0.20	133,2±0.29	134,0±0.36
Косая длина туловища	145,0±0.32	145,6±0.30	146,0±0.40	147,2±0.36	146,5±0.28
Прямая длина туловища	122,6±0.26	121,0±0.37	121,3±0.28	123,5±0.29	121,7±0.36
Обхват груди за лопатками	177,5±0.28	178,0±0.36	178,3±0.42	180,8±0.25	178,8±0.29
Глубина груди	62,1±0.26	62,7±0.25	62,6±0.52	65,2±0.28	63,5±0.29
Ширина груди	32,7±0.20	33,2±0.26	33,6±0.23	35,5±0.26	34,0±0.28
Ширина в маклоках	43,0±0.23	43,6±0.30	44,0±0.26	46,0±0.26	44,3±0.32
Обхват пясти	15,2±0.20	15,3±0.15	15,7±0.25	15,8±0.11	16,0±0.29
В конце опыта ( 9-й месяц стельности)
Высота в холке	126,0±0.36	126,6±0.23	127,0±0.26	128,2±0.20	127,4±0.23
Высота в спине	128,4±0.30	129,0±0.17	129,3±0.23	131,8±0.29	129,6±0.34
Высота в крестце	132,8±0.23	133,4±0.30	133,7±0.20	135,2±0.34	134,0±0.26
Косая длина туловища	145,5±0.28	148,3±0.17	148,8±0.30	150,2±0.10	149,3±0.26
Прямая длина туловища	122,6±0.26	123,0±0.26	123,3±0.25	125,7±0.35	124,0±0.25
Обхват груди за лопатками	181,8±0.30	182,6±0.23	183,0±0.26	186,0±0.20	183,7±0.25
Глубина груди	63,7±0.25	64,2±0.25	64,6±0.23	66,3±0.17	65,2±0.26
Ширина груди	34,0±0.23	35,3±0.21	35,8±0.26	37,8±0.29	36,3±0.15
Ширина в маклоках	45,0±0.25	45,6±0.23	46,0±0.20	48,3±0.37	46,7±0.25
Обхват пясти	15,3±0.20	15,5±0.17	15,7±0.25	16,0±0.17	16,2±0.20

Так, за период беременности, по высоте в холке они изменились в сторону увеличения на 1,6 - 2,7% (p<0,01), высоте спины - на 2,2 - 4,6% (p<0,001), высоте в крестце - на 4,1 - 5,6% (p<0,001), косой длине туловища - на 2,1 - 5,4% (p<0,01), прямой длине туловища - 4,7 - 7,7% (p<0,01), обхвату груди за лопатками - на 7,1 - 9,6% (p<0,001), глубине груди - на 5,7 - 8,1% (p<0,001), ширине груди - на 7,5 - 16,3% (p<0,01), ширине в маклоках - на 9,2 - 13,9% (p<0.001) и обхвату пясти - на 1,9 - 5,8% (p>0,05).

Сопоставление высотных и широтных промеров по группам показывает, что разные дозировки кормовой добавки «Солунат» также оказали некоторое влияние на пропорции телосложения подопытных нетелей. При этом, следует отметить, что из всех подопытных групп, лучшие промеры имели животные из третьей опытной группы, получавшие ежесуточно вдобавок к рациону по 500 мл раствора солунат в расчете на каждую голову.

Уже к середине беременности отмечены достоверные различия по всем промерам, по сравнению с аналогами из контрольной и первой опытной группы, кроме высоты в крестце и обхвату пясти в пользу нетелей из третьей опытной группы. Что же касается животных из второй и четвертой опытных групп, то они также уступали аналогам из третьей опытной группы по всем промерам, на достоверную разницу, кроме высоты в крестце, косой длины туловища и обхвату пясти.

В конце опыта нетели из третьей опытной группы превосходили аналогов из контрольной группы по высоте в холке - на 1,7% (p<0,01), высоте в спине - на 2,6% (p<0,01), высоте в крестце - на 1,8% (p<0,01), косой длине туловища - на 3,2% (p<0,001), прямой длине туловища - на 2,5% (p<0,01), обхвату груди за лопатками - на 2,3% (p<0,001), глубине груди - на 4% (p<0,001), ширине груди - на 11,1% (p<0,001), ширине в маклоках - на 7,3% (p<0,01) и обхвату пясти - на 4,5% (p>0,05).

Более полная картина экстерьера животных достигается при определении индексов телосложения (Е.Я. Борисенко, 1957).

Вычисленные индексы телосложения показали, что они в зависимости от добавок различных дозировок солуната существенно изменились (табл.10). Так, к концу опыта у нетелей из третьей опытной опытной группы, получавших добавку препарата в количестве одной дозы по сравнению с контрольными аналогами увеличился тазо-грудной индекс на 1,38% (p<0,01), грудной - на 2,1% (p<0,01), костистости - на 0,57% (p<0,05) и массивности - на 0,8% (p<0,05). Таким образом, можно предположить о влиянии солуната на изменение промеров и индексов телосложения нетелей, а значит на их рост и развитие.

Таблица 10 Индексы телосложения нетелей, %

Индексы	Группы
	Контрольная	1-я опытная	2-я опытная	3-я Опытная	4-я опытная
В начале опыта
Длинноногости	51,53±0.14	51,28±0.08	51,20±0.04	50,28±0.16	51,11±0.04
Растянутости	114,92±0.50	113,96±0.21	113,84±0.27	114,10±0.28	113,47±0.07
Тазо-грудной	76,69±0.11	76,73±0.37	76,72±0.30	76,64±0.23	76,70±0.28
Грудной	52,57±0.07	52,71±0.31	52,94±0.11	53,02±0.58	53,17±0.35
Сбитости	119,02±0.45	119,01±0.10	119,11±0.07	119,17±0.03	119,46±0.13
Перерослости	102,58±0.04	102,48±0.05	102,56±0.23	102,56±0.21	102,55±0.09
Костистости	12,09±0.11	12,19±0.10	12,32±0.09	12,33±0.16	12,20±0.16
Массивности	136,77±0.11	135,63±0.15	135,60±0.34	135,98±0.30	135,56±0.14
В середине опыта
Длинноногости	50,40±0.10	50,20±0.12	50,34±0.35	49,18±0.13	49,84±0.12
Растянутости	115,81±0.01	115,64±0.13	115,68±0.01	114,73±0.06	115,71±0.09
Тазо-грудной	76,04±0.13	76,14±0.30	76,36±0.11	77,17±0.23	76,74±0.13
Грудной	52,65±0.11	52,34±0.27	53,62±0.39	54,44±0.17	53,53±0.21
Сбитости	122,41±0.08	122,25±0.15	122,12±0.12	122,82±0.46	122,04±0.04
Перерослости	106,07±0.05	105,95±0.04	105,94±0.13	103,81±0.08	105,84±0.16
Костистости	12,14±0.14	12,31±0.11	12,44±0.17	12,31±0.06	12,63±0.16
Массивности	141,77±0.01	141,38±0.03	141,28±0.14	140,81±0.08	141,22±0.14
В конце опыта
Длинноногости	49,44±0.06	49,28±0.11	49,13±0.08	48,28±0.15	48,81±0.11
Растянутости	117,06±0.13	117,13±0.07	117,16±0.12	117,16±0.15	117,18±0.03
Тазо-грудной	76,88±0.20	77,41±0.12	77,82±0.29	78,26±0.08	77,73±0.09
Грудной	54,31±0.18	54,97±0.11	55,41±0.21	56,41±0.07	55,67±0.03
Сбитости	123,25±0.08	123,12±0.01	122,98±0.13	123,83±0.18	123,03±0.06
Перерослости	105,15±0.10	105,20±0.05	105,11±0.08	105,45±0.42	105,17±0.04
Костистости	11,90±0.13	12,08±0.10	12,28±0.11	12,47±0.11	12,71±0.14
Массивности	144,28±0.17	144,23±0.08	144,09±0.09	145,08±0.20	144,18±0.11

Влияние солуната на формирование вымени

Перевод молочного скотоводства на промышленную основу лимитируется рядом факторов. Наиболее сильное влияние из них оказывает форма и функциональные свойства вымени. Несмотря на значительную вариабельность морфологических и функциональных свойств вымени любую популяцию коров можно сгруппировать по внешним признакам, которые имеют высоко положительную корреляционную связь с пригодностью коров к машинному доению (Н.П. Сударев, 2010).

В связи с тем, что добавка в рационы нетелей солуната в количестве одной дозы (500 мл) на голову в сутки способствовала увеличению их энергии роста. С целью оценки вымени нетелей под действием различных дозировок данного препарата, в начале и конце опыта были взяты её промеры. Это особенно важно, в связи с внедрением машинного доения, ибо не все животные соответствуют требованиям применяемых средств механизации.

Результаты промеров вымени показывают, что морфологические признаки подопытных нетелей зависят от количества добавленного в их рационы препарата - «Солунат» (табл.11). Так, к концу опыта, добавка его в рационы нетелей в количестве одной дозы (500 мл) на голову в свтки оказало наилучшее влияние на размеры вымени.

Таблица 11 Промеры вымени у нетелей, см

Промеры	Группы
	Контрольная	1-я опытная	2-я опытная	3-я опытная	4-я опытная
В начале опыта
Длина вымени	17,80±0.20	18,00±0.26	17,60±0.15	17,70±0.15	18,20±0.41
Ширина вымени	14,70±0.17	15,00±0.20	14,60±0.23	14,80±0.15	15,20±0.36
Обхват вымени	55,40±0.20	56,00±0.20	55,80±0.20	55,60±0.23	56,0±0.25
Длина сосков: -передних	3,70±0.10	3,80±0.11	3,80±0.05	3,90±0.10	3,80±0.10
-задних	3,40±0.10	3,40±0.10	3,60±0.05	3,60±0.05	3,50±0.10
Обхват сосков: -передних	3,60±0.11	3,70±0.10	3,70±0.06	3,70±0.11	3,80±0.05
-задних	3,50±0.10	3,60±0.10	3,50±0.05	3,50±0.11	3,60±0.05
В конце опыта
Длина Вымени	33,20±0.43	34,00±0.51	35,70±0.35	38,40±0.30	36,20±0.50
Ширина Вымени	24,20±0.40	24,70±0.20	26,00±0.40	27,60±0.23	26,50±0.28
Обхват Вымени	90,00±0.28	91,50±0.75	93,40±0.30	96,30±0.37	94,00±0.52
Длина сосков: -передних	5,50±0.17	5,80±0.11	5,80±0.10	6,20±0.06	5,90±0.11
-задних	4,90±0.10	5,20±0.11	5,30±0.05	5,50±0.05	5,30±0.05
Обхват сосков: -передних	6,20±0.11	6,50±0.17	6,60±0.06	6,90±0.05	6,70±0.08
-задних	5,80±0.10	6,20±0.15	6,30±0.05	6,60±0.05	6,40±0.05

Длина вымени у животных из третьей опытной группы была на 15,6% больше, чем у аналогов из контрольной группы. Под действием оптимальной дозировки новой кормовой добавки возросла и ширина вымени на 14% (p<0,01). Обхват вымени был больше на 7% (p<0,001). Длина передних сосков была выше на 12,7% (p<0,05), задних - на 12,2% (p<0,01). Увеличился также и обхват передних и задних сосков соответственно на 11,3 и 13,8% (p<0,01) по сравнению с аналогами из контрольной группы. Самая высокая доза солуната (750 мл) на гол. в сутки оказала слабое действие на формирование вымени нетелей, чем средняя (500 мл/гол. в сутки), но более значительное, чем пониженные дозировки (125 и 250 мл/гол. в сутки). Таким образом, солунат в рационах нетелей в оптимальном количестве (500 мл/гол в сутки) оказывает лучшее влияние на формирование их вымени. Наши показатели согласуются с результатами исследований Е.Н. Полтаева (2004), В.А. Богатырева (2014), которые также отмечают положительное действие кормовых добавок на формирование вымени нетелей.

Влияние солуната на гематологические показатели нетелей

Изучение обменных процессов в организме животных проводится посредством изучения тех или иных метаболитов крови. Кровь, являясь внутренней средой для всех органов и тканей, наиболее полно отражает в себе разнообразные биохимические и физиологические процессы, происходящие в организме (И.М. Дунин, А.И. Бальцанов, Н.Г. Рыжова, 2010). Согласно сообщениям Е.В. Эйдригевич, В.В. Раевской (1978), В.Т. Самохина (1981), В.И. Ерофеева и др. (2000) химический состав крови в здоровом организме относительно постоянен, несмотря на многообразие показателей входящих в состав её. Однако, М.Т. Таранов (1983) указывает, что при воздействии на организм различных факторов кормления, в пределах физиологической нормы могут происходить незначительные биохимические изменения в крови, которые затем могут отражать желательные или нежелательные стороны метаболизма, а также возможность оценки действия испытуемого фактора кормления животного. Исходя из этого, мы изучили влияние различных дозировок солуната в рационах нетелей, на их биохимические и морфологические показатели. Проведенные анализы крови показали, что при добавке препарата в рационы животных из опытных групп прослеживается закономерность увеличения содержания в крови количества эритроцитов и гемоглобина (табл.12), что свидетельствует об улучшении снабжения организма нетелей кислородом и соответственно более интенсивном течении окислительно-восстановительных процессов в клетках. Так, количество эритроцитов во второй опытной группе по сравнению с контрольными увеличилось на 4,4% (p>0,05), в третьей - на 28% (p<0,001) и в четвертой - на 14% (p<0,05), а количество гемоглобина - во второй опытной группе на 8,9% (p<0,001), в третьей - на 11,7% (p<0,001) и в четвертой - на 4,7% (p<0,001).

Таблица 12 Морфологические показатели крови нетелей

Группы	Эритроциты, 10 12 г/л	Лейкоциты, 10 9 г/л	Гемоглобин, г/л
Контрольная	5,17±0.04	10,46±0.20	93,60±0.12
1-я опытная	5,16±0.08	10,33±0.20	95,30±0.14
2-я опытная	5,40±0.12	10,10±0.20	98,0±0.14
3-я опытная	6,62±0.10	7,30±0.18	104,60±0.17
4-я опытная	5,90±0.24	8,80±0.26	102,0±0.11

Что же касается лейкоцитов, то наметилась тенденция некоторого снижения их количества в крови животных опытных групп. Так, по сравнению с контрольной группой, в первой опытной группе их количество снизилось на 1,2% (p>0,05), во второй - на 3,5% (p>0,05), в третьей - на 30,2% (p<0,001) и в четвертой опытной группе - на 15,9% (p<0,01).

Из многочисленных функций, выполняемых кровью, необходимо особо отметить её участие в азотистом обмене. Согласно С.А. Лапшина (1988) в ней содержится много азотистых веществ, из которых основной удельный вес занимают белки. Они участвуют в процессах питания и роста, в регенерации и явлениях иммунитета, в синтезе гормонов и ферментов. Автор также сообщает, что белки могут вступать во временную или постоянную связь с углеводами, жирами, различными кислотами, неорганическими солями и другими веществами.

Согласно сообщениям С.В. Дьяченко, А.М. Амарбаева (1966), Ю.В. Никонова (1969), Д.Ш. Гайирбегова (1986; 2002), С.А. Лапшина (1988), на белковый обмен значительное влияние оказывает беременность животных и добавка в их рационы различных кормовых добавок. Так, исследованиями В.А. Богатырева (2014) установлено, что уровень общего белка в крови нетелей при добавлении в их рационы кремний и железосодержащей кормовой добавки в количестве 6 мг/кг живой массы повышается по сравнению с контрольными животными на 6,8%.

Нами установлено, что добавка в рационы нетелей солуната в количестве 125, 250, 500 и 750 мл. на голову в сутки привело к достоверному увеличению в их крови количества общего белка по сравнению с контрольными сверстницами (табл.13).

Таблица 13 Содержание общего белка и его фракций в сыворотке крови нетелей

Показатели	Группы
	Контрольная	1-я опытная	2-я опытная	3-я Опытная	4-я опытная
Общий белок,г%	71,1±0.03	73,0±0.05	73,9±0.10	78,6±0.12	75,00±0.05
В т.числе: Альбумины,%	38,24±0.42	39,0±0.57	39,8±0.66	40,6±0.30	40,30±0.45
Альфаглобулины,%	16,2±0.41	16,0±1.15	16,44±0.86	18,76±0.28	17,67±0.88
Бетаглобулины,%	20,69±0.84	19,4±0.75	17,66±2.66	12,39±0.26	15,88±0.99
Гаммаглобулины,%	25,0±0.75	25,6±1.17	26,10±1.31	28,25±0.62	26,15±0.69

Наиболее существенной была разница между контрольной, третьей опытными группами. Так, количество общего белка в крови нетелей из третьей опытной группы было на 10,5% выше, чем у контрольных сверстниц (p<0,001), на 7,6%, чем аналогов из первой опытной группы (p<0,001), на 6,3% (p<0,001), чем из второй и на 4,8% (p<0,001), чем из четвертой опытных групп. На достоверную величину на 5,4% больше (p<0,001) была разница по этому показателю также между животными из четвертой и контрольной группами. Что же касается распределения фракций белка, то следует отметить, что по сравнению с контрольной группой у животных из третьей и четвертой опытных групп возрастает содержание альбуминов на 2,49% (p<0,01) и 2,19% (p<0,05), по сравнению с первой опытной группой - на 1,6% (p<0,05) и на 1,3% (p>0,05), со второй опытной группой на 0,8 и на 0,5% соответственно (p>0,05). Из фракций глобулинов наибольший удельный вес занимают гамма-глобулины, количество которых в третьей опытной группе было выше по сравнению с контрольными на 3,25% (p<0,05), с первой опытной группой - на 2,65% (p>0,05) и четвертой опытной группой - на 2,1% (p>0,05). Наблюдаемые содержания гамма-глобулиновой фракции в крови нетелей третьей опытной группы, на наш взгляд обусловлено реакцией организма нетелей на оптимальный уровень солуната в их рационах и образование в связи с этим защитных и иммунных тел, содержащихся в большинстве в глобулине.

В питании плода и в его жизнедеятельности важную роль играют минеральные вещества. Они составляют основу формирования скелета, входят в состав всех других тканей и органов развивающегося организма (С.А. Лапшин, 1988). В наших исследованиях, значительный отпечаток на содержание кальция и фосфора в крови нетелей накладывает разная дозировка солуната в их рационах (табл.14).

Таблица 14

Группы	Кальций	Фосфор
Контрольная	2,36±0.02	1,36±0.01
1-я опытная	2,46±0.02	1,38±0.04
2-я опытная	2,55±0.10	1,41±0.06
3-я опытная	2,94±0.03	1,65±0.07
4-я опытная	2,70±0.11	1,43±0.02

Так, самая низкая концентрация кальция наблюдалась в крови нетелей из контрольной группы (2,36 ммоль/л). Добавка солуната в рационы нетелей третьей и четвертой опытных групп в количестве 500 и 750 мл. на голову в сутки повысила концентрацию этого элемента на достоверную величину - на 24,5 и 14,4% (p<0,05) по сравнению с контрольными аналогами, на 19,5 (p<0,001) и 9,7% (p>0,05) по сравнению с первой группой, на 15,3% (p<0,05) и 5,8% (p>0,05) со второй опытной группой. Аналогичным было и содержание фосфора в крови нетелей. Так, содержание этого элемента в крови нетелей третьей и четвертой опытных групп было выше чем у контрольных животных на 21,3% (p<0,05) и 5,1% (p<0,05), чем из первой опытной группы - на 19,5% (p<0,05) и 3,6% (p>0,05), из второй соответственно на 17 (p>0,05) и 1,4% (p>0,05).

Из ферментов крови были исследованы аминотрансферазы, катализирующие процессы переаминирования в клетках тканей, благодаря которым возможен синтез одних аминокислот за счет других и одновременно создаются условия для использования аминокислот в качестве источника энергии. Согласно И.М. Дунина и др. (2011). В организме животных из ферментов переаминирования наибольшее значение имеют глютаминоаспарагиновая (АСТ) и глютаминоаланиновая (АЛТ) аминотрансферазы, играющие большую роль при синтезе и распаде аминокислот. Результаты анализа сыворотки крови нетелей показывают, что общее содержание АСТ и АЛТ зависит от добавки в их рационы солуната (табл.15). Так, у животных из третьей опытной группы активность АСТ составила 1,44 мг, АЛТ - 1,03 мг, что на 7,4 и 18,4 выше, чем у контрольных сверстниц (p<0,05), на 3,6 (p<0,05) и 17% (p<0,01), чем из первой опытной группы, на 4,3 (p<0,05) и 14,4% (p<0,05) из второй и на 3,6 (p<0,05) и 8,4% (p>0,05) чем из четвертой опытной группы.

Таким образом, анализы крови нетелей свидетельствуют о более активных окислительно-восстановительных процессах и повышении активности ферментов переаминирования в промежуточном обмене азотсодержащих веществ.

Таблица 15 Ферментная активность крови нетелей в середине опыта, г/мг

Группы	АСТ (норма 1.0-2.5)	АЛТ (норма 0.8-1.2)
Контрольная	1,34±0.02	0,87±0.01
1-я опытная	1,39±0.01	0,88±0.01
2-я опытная	1,38±0.01	0,90±0.01
3-я опытная	1,44±0.01	1,03±0.03
4-я опытная	1,39±0.01	0,95±0.02

Влияние солуната в рационах нетелей на массу приплода

Эффективность производства продуктов животноводства во многом определяется интенсивностью воспроизводства стада, которое оказывает прямое влияние на производство молока и темпы реализации генетического потенциала продуктивности. Согласно И.М. Дунина, А.И Бальцанова, Н.Г. Рыжовой (2011) нарушение воспроизводительной функции сельскохозяйственных животных, особенно крупного рогатого скота, сокращает срок его хозяйственного использования, снижает уровень продуктивности и, следовательно, рентабельность производства отрасли в целом. Способность к воспроизводству зависит от породы, возраста, условий кормления и содержания и прямо определяет молочную продуктивность животного.

Исследованиями С.Н. Боголюбского (1968), С.А. Лапшина (1972, 1979, 1988), В.А. Кокорева (1984, 1990) и также А.С. Тенлибаевой (2014) и многих других установлено, что качество и продуктивность во многом определяется утробным развитием, во время которого происходят закладки и дифференцирование всех систем и органов, формирование обмена веществ и будущей продуктивности. Поэтому согласно А.В. Модянова (1978), С.А. Лапшина (1979), Г.А. Богданова (1981) условия кормления беременных животных оказывают прямопропорциональное влияние на натальное развитие и рост молодняка после рождения.

Как сообщают П.М. Помпаев (1982), В.А.Кокорев (1984,1990), Д.Ш. Гайирбегов (1986, 2002), В.А. Богатырев (2014), А.С. Тенлибаева (2014) и другие, добавка в рационы сельскохозяйственных животных разных биологически активных веществ в оптимальных количествах способствует улучшению условия для внутриутробного развития плода и, как следствие, получению крепкого и здорового приплода. Так, в опытах В.А. Богатырева (2014) при добавке в рационы нетелей красно-пестрой породы новой кормовой добавки «Ферросил» в количестве 6 мг/кг живой массы от 10 нетелей были получены 3 бычка и 7 телочек, при этом масса родившихся бычков и телочек была на 0,7 кг выше чем приплода полученного от нетелей из контрольной группы.

Во время научно - хозяйственного опыта нами также было изучено влияние добавок разных дозировок солуната на массу полученного приплода (табл.16)

Таблица 16 Влияние солуната на массу приплода

Показатели	Группы
	контрольная	1-я опытная	2-я опытная	3-я опытная	4-я Опытная
Количество нетелей в опыте, гол.	10	10	10	10	10
Получено телят, гол	10	10	10	10	10
Из них: бычков, гол	4	7	6	4	3
Телочек, гол	6	3	4	6	7
Масса при рождении, кг: бычка	37,3±0.36	37,0±0.30	37,4±0.22	38,2±0.18	37,8±0.64
телочки	37,0±0.29	36,5±0.29	36,8±0.45	37,4±0.32	37,2±0.31

Результаты взвешиваний полученного приплода показала, что бычки родившиеся от подопытных животных третьей опытной группы были крупнее контрольных на 0,9 кг (p<0,05), чем из первой опытной группы на 1,2 кг. (p<0,05), второй - на 0,8кг. (p<0,05) и чем из четвертой опытной группы - на 0,4 кг. (p>0,05). Что же касается массы телочек при рождении, то наибольшей она также была у приплода, полученного от подопытных животных из третьей опытной группы, получавших вдобавок к основному рациону по 1 дозе (500мл) препарата «Солунат». Так, она превышала аналогов из контрольной группы на 0,4 кг. (p>0,05), из первой опытной группы - на 0,9 кг. (p>0,05), из второй - на 0,6 кг. (p>0,05) и из четвертой опытной - на 0,2 кг. (p>0,05).

Таким образом, солунат в рационах нетелей в оптимальной дозировке способствует получению более крупного приплода.

Экономическая эффективность

Основным источником увеличения продуктивности сельскохозяйственных животных, улучшения качества производимой продукции, снижения ресурсозатрат и повышения экономической эффективности отрасли в целом является совершенствование системы кормления. В этой связи неотъемным элементом любой технологии должно быть полноценное кормление животных, которое обеспечивает повышение эффективности использования кормовых средств и определяется сбалансированностью рационов по всем питательным и минеральным веществам (А. Хенниг, 1976; А.Т.Мысик и др. 1999; Е.В. Громова, С.Г. Кузнецов, 2003, Р.Ф. Юскаев, 2014).

Завершающим этапом исследований по изучению влияния различных дозировок солуната на обмен веществ и энергию роста нетелей был расчет экономической эффективности использования данного препарата в их рационах. Важным показателем при выращивании нетелей является изучение затрат кормов на единицу продукции. В наших исследованиях добавка в рационы нетелей третьей опытной группы в количестве 500 мл. на голову в сутки новой кормовой добавки «Солунат», позволило существенно снизить затраты корма на единицу продукции (табл.17).

Таблица 17 Затраты кормовых единиц и переваримого протеина на 1 кг. Препарата живой массы нетелей

	Группы
	Контрольная	1-я опытная	2-я Опытная	3-я опытная	4-я опытная
Получено прироста за опыт, кг	146,8	150	154	166	154,75
Скормлено за опыт: -кормовых единиц	1903,5	1903,5	1903,5	1903,5	1903,5
-переваримого протеина	293823,6	293823,6	293823,6	293823,6	293823,6
Затраты на 1кг.прироста: -кормовых единиц	12,96	12,69	12,36	11,46	12,30
-переваримого протеина,г	2001,52	1958,82	1907,94	1770,02	1898,70
Затраты кормовых единиц, в % к котрольной группе	100	97,92	95,37	88,42	94,90
Затраты переваримого протеина, в % к контрольной группе	100	97,86	95,32	88,43	94,86

Расчеты показали, что наиболее низкие затраты кормов на 1 кг. прироста живой массы были в третьей опытной группе, которые составили 11,46 кормовых единиц и 1770,02 г. переваримого протеина. Самые высокие же затраты кормов имели нетели из контрольной группы, которые израсходовали на 2,0% больше кормовых единиц и на 2,14% переваримого протеина, чем аналоги из первой опытной группы, на 4,63 и 4,68% соответственно, чем аналоги из второй опытной группы, на 11,58 и 11,57%, чем из третьей группы и на 5,1 и 5,14%, чем из четвертой опытной группы.

В связи с тем, что рационы кормления нетелей во всех группах были одинаковые и отличались лишь количеством добавляемого в них кормовой добавки «Солунат», затраты на корма во всех группах были одинаковые. Но в связи с тем, что количество израсходованного в опыте солуната было различным, то соответственно и затраты на данный препарат были разные и составляли - в первой опытной группе - 150 рублей, во второй 300 рублей, в третьей - 600 рублей и в четвертой опытной группе - 900 рублей (табл.18). Расчеты также показывают, что при цене реализации 1 кг. прироста живой массы на момент проведения эксперимента 140 рублей, с учетом количества полученного дополнительного прироста живой массы, выручка от его реализации в первой опытной группе составила 448 руб, во второй - 1008 руб, в третьей - 2688 руб. и в четвертой опытной группе - 1113 руб. При этом, чистая прибыль от использования солуната в рационах нетелей в первой опытной группе составила - 298 руб, во второй - 708 руб, в третьей - 2099 руб и в четвертой опытной группе - 213 руб, а выручка на каждый рубль затрат на добавку «Солунат» соответственно составила 1,99; 2,36; 3,48; и 0,24 руб.

Таблица 18 Экономическая эффективность использования солуната в рационах нетелей

Показатели	Группы
	контрольная	1-я опытная	2-я опытная	3-я Опытная	4-я Опытная
Живая масса в кг: -в начале опыта	458,7±0.89	459,10±0.92	456,00±1.07	455,30±1.00	457,00±1.01
-в конце опыта	605,50±1.99	609,10±4.52	610,00±3.33	621,30±3.01	611,75±2.57
Абсолютный прирост, кг	146,80	150,00	154,00	166,00	154,75
Дополнительный прирост, кг	-	3,20	7,20	19,20	7,95
Реализационная цена 1кг прироста живой массы,руб	140	140	140	140	140
Скормлено доз солуната	-	60	120	240	360
Стоимость одной дозы, руб	-	2,5	2,5	2,5	2,5
Стоимость затраченной добавки за опыт, руб	-	150	300	600	900
Выручка от реализации дополнительного прироста, руб	-	448	1008	2688	1113
Чистая прибыль, руб	-	298	708	2088	213
Выручка на 1 руб затрат на приобретение солуната, руб	-	1,99	2,36	3,48	0,24

Таким образом, получение наибольшей дополнительной прибыли в третьей опытной группе связано с оптимизацией кормовой добавки «Солунат» в их рационах.

Производственный опыт

Производственная проверка научных исследований является заключительным и обязательным этапом для принятия рекомендаций по внедрению в производство полученных научных разработок.

Наряду с проведением научно-хозяйственного опыта, нами согласно плану, также была проведена производственная апробация полученных научных разработок. Для этого, в условиях этого же хозяйства, по принципу аналогов были отобраны две группы нетелей красно-пестрой породы по 32 голов в каждой. При постановке на опыт возраст нетелей в среднем составлял 19-20 месяцев и имели живую массу в среднем 457,5-459 кг. Животные находились на втором месяце стельности. Сформированные группы нетелей находились в одинаковых условиях кормления и содержания, что и в научно-хозяйственном опыте (табл.19). Содержание животных было привязное, при этом, для ежедневных прогулок использовали выгульные площадки.

Таблица 19 Схема производственного опыта

Группы	Количество животных, гол	Условия кормления
Контрольная	32	Основной рацион (ОР)
Опытная	32	ОР+500 мл.(1 доза) готового раствора солуната

Рационы кормления нетелей также составлялись с учетом химического состава кормов хозяйства, согласно рекомендуемых норм РАСХН (А.П. Калашников и др.2003) (табл.20).

Таблица 20 Рационы кормления нетелей в производственном опыте

Показатели	Периоды опыта
	Начало (2-4 мес. стельности)	Середина (7 мес. стельности)	Конец (7-9 мес. стельности)
Сено викаовсяное, кг	3	4	4
Сенаж разнотравный, кг	12	12	12
Концентраты, кг	3	3,3	3,5
Патока, кг	0,5	0,5	0,5
Соль поваренная, г	60	63	65
Кормовой мел, г	27	37	28
Диаммонийфосфат, г	78	83	137
Сернокислый цинк, мг	430	706	719
Хлористый кобальт, мг	10	14	15
Йодистый калий, мг	3,0	4,5	4,3
Содержится в рационе:
Кормовых единиц	8,45	8,77	9,44
Обменной энергии, МДж	95,4	98,4	107,1
ЭКЕ	9,54	9,84	10,71
Сухого вещества, г	10507,7	10765,22	11708,9

Подобные документы

• Перевариваемость питательных веществ кормов и факторы, ее обуславливающие

  Понятие о переваримости. Особенности переваривания питательных веществ у моногастричных и жвачных животных. Методика и техника определения переваримости питательных веществ корма. Оценка питательности кормов по сумме переваримых питательных веществ.
  
  реферат [24,7 K], добавлен 11.12.2011
  

• Влияние скармливания белково-минеральных добавок на обмен веществ и продуктивность кур

  Изучение химического состава и питательности кормов, используемых при кормлении цыплят. Разработка для кур несушек рецепта белково-минеральной добавки на основе соевого белка. Определение его влияния на яйценоскость кур, рост и развитие молодняка.
  
  автореферат [53,4 K], добавлен 05.12.2010
  

• Биологические особенности скота

  Особенности размножения, рационального кормления скота, строение системы пищеварения и обмена веществ, половых желез коров. Акклиматизационные качества крупного рогатого скота, его молочная, мясная и рабочая продуктивность, технологии кормления.
  
  курсовая работа [75,3 K], добавлен 27.01.2011
  

• Кормление телят и молодняка крупного рогатого скота

  Потребность телят и молодняка в энергии, питательных и биологически активных веществах. Оценка влияния кормления на здоровье телят, молодняка крупного рогатого скота и их последующую продуктивность. Режимы кормления телят в молозивный и молочный периоды.
  
  курсовая работа [29,7 K], добавлен 08.01.2014
  

• Система нормированного кормления жеребых кобыл

  Требования к рационам жеребой кобылы, определение суточных норм употребления кормов и добавок. Значение запасных питательных веществ в системе нормированного кормления, предупреждении нарушений обмена веществ и воспроизводительных функций, заболеваний.
  
  курсовая работа [69,0 K], добавлен 10.12.2010
  

• Кормление быков

  Потребности сельскохозяйственных животных в питательных веществах, энергии. Нормы кормления быков-производителей. Рацион и его структура, оптимальные варианты. Влияние структуры рационов на пищеварение, обмен веществ, воспроизводительные функции животных.
  
  отчет по практике [382,2 K], добавлен 20.08.2015
  

• Влияние полноценности кормления на откорм молодняка крупного рогатого скота в СПК "Победитель" Рогнединского района Брянской области

  Изучение современного состояния отрасли животноводства. Природные и экономические характеристики хозяйства. Определение полноценности кормления и мясной продуктивности откармливаемого молодняка крупного рогатого скота в возрасте свыше 6 месяцев.
  
  дипломная работа [90,2 K], добавлен 26.04.2012
  

• Значение питательных веществ кормов для животных

  Значение протеина в кормлении животных. Применение углеводов в рационе кормления. Значение жиров для жизнедеятельности животных. Основная функция жира - аккумуляция энергии в организме, жир как источник тепла, биологический катализатор обмена веществ.
  
  реферат [17,9 K], добавлен 25.10.2009
  

• Основы животноводства

  Общая характеристика крупного рогатого скота, распространенного в исследуемом хозяйстве. Описание характеристики по одной основной породе крупного рогатого скота и овец, разводимых в зоне расположения хозяйства. Влияние кормления животных на их развитие.
  
  контрольная работа [30,4 K], добавлен 19.06.2014
  

• Кормление животных и оценка питательности кормов. Классификация пород крупного рогатого скота

  Определение понятия о комплексной оценке питательности кормов при анализе биологической полноценности протеина. Характеристика бахчевых культур и их значение в кормлении животных. Классификация пород крупного рогатого скота по направлению продуктивности.
  
  контрольная работа [21,4 K], добавлен 21.01.2011
  

• Пищеварительная система крупного рогатого скота

  Рассмотрение системы органов пищеварения крупного рогатого скота. Описание строения ротовой полости, слюнных желез, миндалин, гортани, пищевода, печени. Видовые особенности кишок животного. Характеристика процесса всасывания питательных веществ.
  
  презентация [4,7 M], добавлен 24.12.2015
  

• Продуктивность сельскохозяйственных животных

  Оценка сельскохозяйственных животных по мясной продуктивности. Питательная ценность белково-витаминно-минеральных добавок и премиксов. Изучение факторов, влияющих на молочную продуктивность крупного рогатого скота. Виды продуктивности в коневодстве.
  
  контрольная работа [37,4 K], добавлен 07.10.2010
  

• Нормы кормления коров

  Понятие о норме кормления коров как показателе физиологической потребности животного в отдельных питательных веществах. Структура кормового рациона. Соотношение отдельных видов кормов. Основные компоненты полноценного питания крупного рогатого скота.
  
  курсовая работа [64,6 K], добавлен 14.03.2015
  

• Технология производства молока

  Современное состояние молочного скотоводства в России и за рубежом. Характеристика пород крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Определение структуры стада крупного рогатого скота. Составление рациона кормления дойных коров.
  
  курсовая работа [44,1 K], добавлен 25.11.2010
  

• Нормированное кормление подсосных маток свиней

  Факторы, оказывающие влияние на качество, химический состав, питательность корма. Определение нормированного кормления и основные элементы, входящие в его состав. Требования к рационам. Влияние рационов разного типа на процессы пищеварения, обмен веществ.
  
  курсовая работа [58,7 K], добавлен 06.09.2012
  

• Анализ продуктивности молодняка крупного рогатого скота симментальской и черно-пестрой пород

  Анализ продуктивности молодняка рогатого скота разных пород: динамика помесячной прибавки веса, потребление кормов, убойные качества и морфологический состав туш. Влияние генотипа на рост и развитие бычков. Экономическая эффективность разведения животных.
  
  дипломная работа [241,6 K], добавлен 25.09.2010
  

• Молодняк крупного рогатого скота

  Правила правильной организации кормления телят. Особенности пищеварения новорожденного теленка. Характеристика кормов. Нормированное питание молодняка крупного рогатого скота. Механизация приготовления кормов. Механизация раздачи кормов для скармливания.
  
  презентация [3,0 M], добавлен 08.12.2015
  

• Организация разведения крупного рогатого скота на фермах ЗАО "Кривское"

  Разведение и генетика животных. Краткая характеристика холмогорской и голштинской пород крупного рогатого скота. Технологии заготовки и хранения кормов. Структура и анализ рационов различных групп животных. Механизация и электрификация в животноводстве.
  
  отчет по практике [47,0 K], добавлен 01.09.2013
  

• Влияние глауконита на продуктивные качества гусят-бройлеров

  Оптимальная дозировка глауконита в рационах гусят-бройлеров. Влияние глауконита на изменение живой массы гусят и их сохранность. Изменения переваримости питательных веществ рациона под влиянием глауконита, расчет баланса азота, кальция и фосфора.
  
  дипломная работа [212,6 K], добавлен 25.09.2010
  

• Техника разведения крупного рогатого скота

  Половая и хозяйственная зрелость крупного рогатого скота, возраст первой случки, его влияние на молочную продуктивность коров. Сервис-период и его влияние на продолжительность лактации, регулирование отелов. Мероприятие по борьбе с яловостью коров.
  
  курсовая работа [1,0 M], добавлен 21.12.2009
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам