Научно-практическое обоснование использования нетрадиционных кормов, кормовых добавок и биологически активных веществ при производстве говядины
Обоснование технологии жомового откорма молодняка крупного рогатого скота и определение оптимального сахаропротеинового отношения в рационах при таком типе кормления за счет использования кормовой патоки. Определение оптимальной дозы алюмосиликатов.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | автореферат |
Язык | русский |
Дата добавления | 29.01.2018 |
Размер файла | 608,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
2. При жомовом откорме животных оптимальное сахаропротеиновое отношение в рационе находится на уровне 1:1, что достигается включением в его состав примерно 0,9 кг кормовой патоки. Бычки, получавшие рационы с таким качественным показателем по сравнению с 0,5:1 и 0,8:1 имели выше интенсивность роста соответственно на 17,6 и 12,0%, массу туши в возрасте 18 мес - на 13,4 (6,4%) и 8,7 кг (4,1%). По конверсии кормового протеина в пищевой белок их преимущество составляло 1,01 и 0,54%, а энергии рационов в энергию мясной продукции - 0,64 и 0,24%.
Повышение сахаропротеинового отношение до 1,2:1 не сопровождалось дальнейшим улучшением показателей откорма животных.
3. Использовать природные алюмосиликаты (цеолиты) в качестве минеральной подкормки молодняку крупного рогатого скота выгодно как с зоотехнической, так и экономической точек зрения. Это позволяет:
- повысить интенсивность роста бычков на 10,0%. Сократить потери живой массы при транспортировке и предубойном содержании на 1,12% от съемной, увеличить выход мяса в расчете на 1 голову скота на 15,7 кг при более высокой его энергетической (на 3,2%) и биологической (на 10,7%) ценности, снизить в мышечной части туш концентрацию тяжелых металлов и повысить конверсию протеина и энергии кормов в мясную продукцию соответственно на 0,61 и 0,71%.
- снизить себестоимость 1 центнера прироста на 7,5% и повысить рентабельность производства говядины на 3,09%.
4. Скармливание молодняку крупного рогатого скота гумината, глутамата натрия, коламина и лактобифадола повышает их способность к перевариванию компонентов корма, обмен энергии в организме и использование азота, кальция и фосфора из рационов, что положительно сказывается на мясной продуктивности и качестве мяса. При этом более действенное влияние гуминат оказывает в комплексе с глутаматом натрия, а оптимальные дозы применения коламина и лактобифадола составляют соответственно 10 и 150 мг/кг живой массы. При таких параметрах применения препаратов животным повышается:
- переваримость сухого вещества рациона на 2,05-6,45%, органического - на 4,70-7,47%, сырого протеина - на 2,95-7,04% сырого жира - на 3,60-5,30% и сырой клетчатки - на 5,85-7,00%;
- обменность валовой энергии на 1,01-3,45%, коэффициент продуктивного использования обменной энергии на 0,54-3,33%;
- использование азота, кальция и фосфора из кормов соответственно на 1,25-4,18; 3,57-7,58 и 2,29-9,05%;
- интенсивность роста молодняка на 12,09-15,52%, масса туши - на 5,04-9,27%, убойный выход - на 0,82-1,30%, а также морфологический состав туш, энергетическая и биологическая ценность мяса;
- конверсия протеина и энергии кормов в мясную продукцию соответственно на 0,93-1,77 и 0,66-0,84%.
5. Испытуемые в исследованиях биологически активные вещества не оказывают отрицательного воздействия на организм животных. Морфологический и биохимический состав крови подопытного молодняка находился в пределах физиологической нормы и в её границах изменялся в зависимости от интенсивности роста. В частности, у бычков опытных групп в крови больше содержалось эритроцитов, гемоглобина, минеральных веществ, общего белка при более высокой активности аминотрасфераз АСТ и АЛТ.
6. Мигуген, дилудин и крезивал в соответствующих дозах (соответственно 40,0; 12,5 и 40,0 мг/кг ЖМ) обладают антистрессовым действием с большим эффектом первого и последнего препаратов. Их скармливание молодняку крупного рогатого скота в период воздействия технологических стресс-факторов повышает интенсивность их роста соответственно на 13,1; 7,3 и 11,4%, снижает потери живой массы при транспортировке и предубойном содержании - на 1,49; 0,89 и 1,54%, что позволяет увеличить массу туши на 17,3 (7,7%), 11,0 (4,9%) и 16,0 (7,2%), убойный выход - на 1,27; 0,71 и 1,17% с более высоким качеством мяса. При этом, животные, получавшие испытуемые препараты, лучше трансформировали кормовой протеин в пищевой белок соответственно на 0,80; 0,45 и 0,72% и энергию рациона в энергию съедобных частей тканей тела - на 0,79; 0,44 и 0,68%.
7. Комбикорма для бычков, разработанные с наибольшим использованием кормовых ресурсов Южного Урала, по продуктивному действию не уступают таковому промышленного производства К 68-2-89, а по многим показателям заметно превосходит его. Так, животные, получавшие комбикорма рецептов № 2 и 3, превосходили сверстников базового варианта по переваримости органического веществ рациона в целом на 1,42-2,14%, продуктивному использованию обменной энергии - на 0,71-1,16%, конверсии протеина и энергии корма в мясную продукцию - соответственно на 0,49-0,49 и 0,25-0,40%, интенсивности роста - на 3,3-6,4%. При этом у них была выше мясная продуктивность и качество мяса.
8. Замена в скармливаемом бычкам комбикорме нута и подсолнечного жмыха биотрином улучшает использование питательных веществ и энергии рационов, повышает их трансформацию в компоненты мяса, что способствует более интенсивному росту на 2,9% и увеличению массы туши на 4,3 кг.
9. Разработанная технология скармливания жома молодняку крупного рогатого скота позволяет повысить рентабельность производства говядины на 1,8-3,2%, а оптимизация при этом сахаропротеинового отношения за счет кормовой патоки увеличивало этот показатель на 3,1%.
Использование при выращивании бычков на мясо испытуемых биологически активных веществ способствует снижению на единицу продукции затрат кормов на 8,1-9,1%, материальных средств - на 2,7-11,5% и повышению рентабельности - на 2,1-7,2%, а за счет антистрессовых препаратов - соответственно на 5,3-9,5; 4,5-6,2 и 2,0-2,8%.
Рентабельность производства говядины повышается на 1,5% при использовании в рационах молодняка комбикормов, основными компонентами которых являются корма местной заготовки, а при замене в них нута и подсолнечного жмыха биотрином - еще на 1,0%.
Предложения производству.
В целях увеличения производства говядины и улучшения ее качества при более рациональном использовании кормов, материальных средств и трудовых ресурсов на единицу продукции и повышения рентабельности отрасли можно рекомендовать следующее:
- жомовый тип кормления бычков, когда удельный вес его в рационе составляет 50% по питательности, следует ограничиваться тремя месяцами, заменяя в дальнейшем этот вид корма кукурузным силосом; другой вариант: жом и силос скармливают животным в равных количествах - по 25% питательности рациона. При этом сахаропротеиновое отношение должно находится на уровне 1,0-1,2:1, что достигается включением в рацион кормовой патоки в количестве 0,9-1,2 кг;
- использовать в рационах молодняка в качестве минеральной добавки природные цеолиты (алюмосиликаты) из расчета 1 % от сухого вещества;
- в кормлении животных целесообразно применять биологически активные вещества: коламин (10 мг/кг живой массы), гуминат (15 мг/кг живой массы), глутамат натрия (0,5% от сырого протеина рациона), лактобифадол (150 мг/кг живой массы);
- примерно за пять суток до воздействия технологических стресс-факторов (формирование производственных групп, перегон, транспортировка, взвешивание и др.) и такое же время после их прекращения молодняку крупного рогатого скота целесообразно скармливать мигуген (40 мг/кг живой массы), дилудин (12,5 мг/кг жм) или крезивал (40 мг/кг ЖМ), что позволяет сокращать потери продукции выращивания и дополнительно получить 11-17 кг мяса в расчете на 1 голову. При возможности выбора препаратов предпочтение следует отдавать мигугену и крезивалу;
- при производстве комбикормов полнее использовать разнообразие собственной или местной зерновой и сырьевой продукции. Для молодняка крупного рогатого скота старше 12 мес высокое продуктивное действие имеет комбикорм состоящий из 15% ячменя, 10% овса, 6% пшеницы, 10% ржи, 5% проса, 5% отрубей пшеничных, 37% нута, 10% подсолнечного шрота, 1% премикса и 1% поваренной соли. При замене в данном комбикорме нута и подсолнечного жмыха биотрином продуктивное действие рациона повышается в среднем на 2,9%, а уровень рентабельности производства говядины - на 1,0%.
Список основных научных работ, опубликованных по теме диссертации
1. Швиндт В.И., Левахин В.И. Мясная продуктивность бычков в зависимости от применения биологически активных компонентов // Материалы межрегион. науч.-практ. конф. по проблемам повышения эффективности сельскохозяйственного производства. - Оренбург. - 1999. - С.50-51
2. Швиндт В.И. Морфологический и биохимический состав крови молодняка крупного рогатого скота в зависимости от физиологического состояния и интенсивности роста. // Мат. межрег. науч.-практ. конф. по проблемам повышения эффективности сельскохозяйственного производства. - Оренбург. - 1999. - С. 84
3. Швиндт В.И. Влияние биологически активных веществ на потребление и использование энергии рационов подопытными бычками. Там же 1999. - С.116-117.
4. Швиндт В.И. Влияние биологически активных веществ на переваримость питательных веществ рационов у бычков. Там же С.117-118.
5. Левахин В.И., Швиндт В.И. Весовой рост бычков при скармливании им гумината и глутамата натрия. // Мат. междунар. науч.-практ.конф. - Оренбург. - 2000. - С.84-86.
6. Швиндт В.И. Влияние гумината и глутамата натрия на мясную продуктивность симментальских бычков. Там же. - С.157-158.
7. Швиндт В.И. Использование гумината и глутамата натрия при выращивании молодняка крупного рогатого скота / Монография. - Москва. - 2001. - 100с.
8. Швиндт В.И., Федорова О.В., Левахин В.И. Использование коламина при выращивании молодняка крупного рогатого скота. / Монография. - Волгоград : Перемена - 2002. - 112с.
9. Швиндт В.И., Федорова О.В. Использование питательных веществ, энергии рационов и мясная продуктивность бычков при скармливании коламина // Вестник мясного скотоводства / Мат.междунар. науч- практ.конф. - Оренбург. - 2005. - Вып. 58, т.1. - с. 145-149.
10. Швиндт В.И. Использование энергии кормовых средств бычками, получавшими разные дозы цеолитов в рационе. Там же. - С. 155-158.
11. Швиндт В.И. Влияние разного уровня цеолитов в рационе на азотистый обмен в организме бычков при выращивании на мясо. Там же. - С. 158-161.
12. Шаяхметов В.Г., Швиндт В.И. Мясная продуктивность и качество мяса бычков-кастратов черно-пестрой породы в зависимости от уровня кормовой патоки в рационе // Вестник мясного скотоводства. Там же. - С. 225-228.
13. Ласыгина Ю.А., Левахин В.И., Кизаев М.А., Швиндт В.И. Мясная продуктивность и качество мяса бычков симментальской породы при скармливании им пробиотика «Лактобифадол» // Вестник мясного скотоводства / Мат. междунар., науч.-практ.конф. - Оренбург. - 2005. - Вып. 58, т.2 - С. 122-125.
14. Рябов Н.И., Левахин В.И., Швиндт В.И. Мясная продуктивность и качество мяса бычков при выращивании на различных по энергонасыщенности рационах // Вестник мясного скотоводства / Мат.междунар.научно-практ.конф. - Оренбург. - 2005. - Вып. 58, т.2 - С. 226-227.
15. Швиндт В.И. Сокращение потерь живой массы бычков при транспортном стрессе // Вестник мясного скотоводства / Мат.междунар. науч.-практ.конф. - Оренбург. - 2005 - Вып. 58, т.2 - С. 229-230.
16. Швиндт В.И. Использование крезивала в качестве антистрессового препарата при выращивании молодняка крупного рогатого скота. Там же. С. 247-248.
17. Швиндт В.И., Тимофеева Т.Н., Ласыгина Ю.А., Левахин В.И., Харламов А.В. Влияние лактобифадола на обмен энергии в организме молодняка крупного рогатого скота. Там же. - С. 248-250.
18. Швиндт В.И. Влияние БАВ на мясную продуктивность молодняка крупного рогатого скота. Там же.- С.250-251.
19. Швиндт В.И. Переваримость питательных веществ рационов молодняком крупного рогатого скота при скармливании БАВ. Там же. С. 251-253.
20. Швиндт В.И., Левахин В.И., Тимофеева Т.Н., Ласыгина Ю.А. Повышение использования азотистой части рационов бычками за счет подкормки лактобифадолом. // Вестник мясного скотоводства / Мат.междунар.науч.-практ.конф. - Оренбург. - 2005 - Вып. 58, т. 2 - С. 253-254.
21. Швиндт В.И. Интенсивность роста бычков при использовании в рационах пробиотика // Вестник мясного скотоводства / Мат. междунар. науч.-практ.конф. - Оренбург. - 2005 - Вып. 58, т.2 - С. 254-256.
22. Швиндт В.И. Энергетический обмен в организме бычков, получавших с рационом гуминат натрия. Там же. С. 256-257.
23. Швиндт В.И., Федорова О.В. Обмен минеральных веществ в организме бычков при скармливании коламина. Там же. С. 257-259.
24. Швиндт В.И. Влияние БАВ на способность бычков к перевариванию питательных веществ рационов // Вестник мясного скотоводства / Мат. междунар.научно-практ.конф. - Оренбург. - 2005 - Вып. 58. - т.2. - С. 259-260.
25. Швиндт В.И. Использование бычками азотистой части рациона при скармливании ростстимулирующего препарата. // Вестник мясного скотоводства / Мат.междунар.научно-практ.конф. - Оренбург. - 2005 - Вып. 58, т.2 - С. 260-261.
26. Сиразетдинов Ф.Х., Левахин В.И., Шаяхметов В.Г., Ажмулдинов Е.А., Швиндт В.И. Мясная продуктивность бычков-кастратов и качество говядины в зависимости от удельного веса кормовой патоки в их рационе. // Экономическая безопасность агробизнеса в преддверии вступления России в ВТО / Сб.матер. Всеросс.научно-практ.конф. - Уфа. - 2005. - С. 134-138.
27. Левахин В.И., Сиразетдинов Ф.Х., Шаяхметов В.Г., Ажмулдинов Е.А., Швиндт В.И. Рациональное использование свекловичного жома при производсте говядины. // Экономическая безопасность агробизнеса в преддверии вступления России в ВТО. / Сб.матер. Всеросс.научно-практ.конф. - Уфа. - 2005. - С. 8-12.
28. Левахин В.И., Рябов Н.И., Швиндт В.И. Концентрация обменной энергии в рационах как способ регулирования мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота. / Монография. - М.: Вестник РАСХН, 2005. - 106с.
29. Рябов Н.И., Левахин В.И., Горлов И.Ф., Попов В.В., Швиндт В.В. Мясная продуктивность бычков в зависимости от технологии их содержания. / Молочное и мясное скотоводство. - 2005. - № 4. - С. 20-21.
30. Швиндт В.И. Обмен энергии у молодняка крупного рогатого скота при скармливании гумината натрия. // Региональная научно-практическая конференция молодых ученых и специалистов. / Сб.материалов. Ч. 1. - Оренбург. - 2005. - С. 214-216.
31. Левахин В.И., Швиндт В.И., Тимофеева Т.Н. Использование лактобифадола при выращивании молодняка крупного рогатого скота. // Монография. - М.: Вестник РАСХН, 2005. - 104с.
32. Левахин В.И., Швиндт В.И., Федорова О.В. Переваримость питательных веществ рационов бычками при скармливании различных доз коламина // Совершенствование технологий производства и переработки продукции животноводства / Мат. Всерос.научно-практ.конф. 23-24 июня 2005 г. -Волгоград. - 2005. - С. 182-183.
33. Ажмулдинов Е.А., Шаяхметов В.Г., Швиндт В.И. Производство говядины при жомовом откорме молодняка крупного рогатого скота. Там же. С. 183-186.
34. Швиндт В.И., Федорова О.В. Влияние коламина на обмен азота в организме молодняка крупного рогатого скота. Там же. - С.186-187.
35. Швиндт В.И., Шаяхметов В.Г. Эффективность откорма бычков-кастрстов черно-пестрой породы при различном уровне кормовой патоки в рационе. Там же. - С. 187-191.
36. Швиндт В.И. Влияние концентрации обменной энергии в рационах молодняка крупного рогатого скота на их мясную продуктивность. // Там же. - С. 191-192.
37. Швиндт В.И. Баланс кальция и фосфора в организме молодняка крупного рогатого скота при скармливании коламина // Совершенствование технологий производства и переработки продукции животноводства / Мат. Всерос.научно-практ.конф. 23-24 июня 2005 г. -Волгоград. - 2005 - С. 192-194.
38. Швиндт В.И. Энергетический обмен в организме бычков, получавших с рационом гуминат натрия. Там же. С.224-225.
39. Левахин В.И., Тимофеева Т.Н., Швиндт В.И., Ласыгина Ю.А. Влияние лактобифадола на переваримость питательных веществ рационов молодняком крупного рогатого скота. Там же. С. 228-230.
40. Левахин В.И., Сиразетдинов Ф.Х., Ажмулдинов Е.А., Швиндт В.И. и др. Технология выращивания молодняка крупного рогатого скота до тяжеловесных весовых кондиций на специализированных предприятиях по производству говядины. // Учебное пособие. - Уфа-Оренбург, 2005. - 21 с.
41. Левахин Г.И., Швиндт В.И., Исхаков Р.Г. и др. Рекомендации по производству комбикормов на основе компонентов хозяйственного производства (рецепты комбикормов) и их использование при выращивании молодняка крупного рогатого скота. Утв. Отд. зоотехнии РАСХН 28.10.2005. - Оренбург, 2005. - 23с.
42. Левахин Г.И., Ширнина Н.М., Швиндт В.И. и др. Рекомендации по комплексной оценке кормовых культур и кормов, заготовленных из них, зоны Южного Урала. Утв. Отд. зоотехнии РАСХН 28.10.2005. - Оренбург, 2005. - 17с.
43. Швиндт В.И. Эффективность использования коламина при выращивании бычков. // Молочное и мясное скотоводство. - 2006. - № 1. - С. 17-19.
44. Левахин В.И., Швиндт В.И., Калимуллин Ф.И., Попов В.В., Исхаков Р.Г. Повышение качества мяса за счет использования антистрессовых препаратов. // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2006. - № 12. - С. 133-136.
45. Исхаков Р.Г., Швиндт В.И., Попов В.В., Левахин В.И., Ваншин В.В. Влияние комбикормов различного состава на мясную продуктивность и качество мяса молодняка крупного рогатого скота. // Вестник Оренбургского государственного университета. - Оренбург: ОГУ, 2006. - № 10. - Ч. 2. - С. 419-423.
46. Левахин В.И., Швиндт В.И., Ажмулдинов Е.А., Попов В.В., Белова Н.Ф., Титов М.Г. Биологический потенциал продуктивности молодняка в зависимости от технологии его содержания. // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2006. - № 3 (II). - С. 26-28.
47. Швиндт В.И., Ляпин О.А., Ажмулдинов А.Г. Продуктивные качества симментальских бычков в зависимости от удельного веса свекловичного жома в рационе и режиме его скармливания. // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2006.- № 2 (10). - С. 139-141.
48. Исхаков Р.Г., Левахин В.И., Швиндт В.И., Попов В.В. Биодоступность некоторых элементов в организме животных в зависимости от рецептуры комбикормов // Вестник Оренбургского Государственного Университета / «Биоэлементология». - Оренбург. - 2006. - №2. - С. 19-22.
49. Швиндт В.И. Влияние перорального приема лактобифадола на эффективность использования кальция и фосфора корма в организме животных //Вестник Оренбургского Государственного Университета. - Оренбург. - 2006. - №2. - С. 93-95.
50. Швиндт В.И. Результаты использования дилудина бычкам в период стрессовых нагрузок // Стратегия научного обеспечения развития конкурентоспособного производства отечественных продуктов питания высокого качества / Матер. Всеросс.науч.-практ.конф. 27-28 июня 2006 г. -Волгоград. - 2006. - Ч.2. - С.420-421.
51. Левахин В.И., Швиндт В.И., Калимуллин Ф.И., Исхаков Р.Г., Попов В.В. Способ профилактики стрессов у сельскохозяйственных животных // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - Оренбург. - 2006. - №4. - С.220-223.
52. Швиндт В.И., Калимуллин Ф.И., Левахин В.И., Попов В.В., Исхаков Р.Г. Влияние антистрессовых препаратов на пищеварение и обмен веществ в организме жвачных // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2006. - №12. - С. 127-130.
53. Исхаков Р.Г., Левахин В.И., Горшихин С .Ф., Попов В.В., Швиндт В.И., Кудинов В.В. Использование обменной энергии бычками симментальской породы при скармливании испытуемых комбикормов // Стратегия научного обеспечения развития конкурентоспособного производства отечественных продуктов питания высокого качества / Мат. Всеросс. науч.-практ. конф. 27-28 июня 2006 г., - Волгоград. - 2006. Ч.2. - С.401-402.
54. Швиндт В.И. Использование мигугена в качестве антистрессового препарата при выращивании бычков. Там же. С.402-405.
55. Исхаков Р.Г., Левахин В.И., Швиндт В.И. Рост и развитие бычков симментальской породы при скармливании комбикормов различного состава // Стратегия научного обеспечения развития конкурентоспособного производства отечественных продуктов питания высокого качества / Мат. Всеросс. науч.-практ. конф., - Волгоград. - 2006. Ч.2. - С.418-420.
56. Швиндт В.И. Эффективность использования дилудина для коррекции стрессовой адаптации у молодняка крупного рогатого скота // Там же. - С.420-421.
57. Швиндт В.И., Калимуллин Ф.И., Левахин Ю.И., Исхаков Р.Г., Попов В.В., Титов М.Г. Сокращение потерь живой массы бычков при транспортировке и предубойном содержании за счет применения антистрессовых препаратов. Там же. С.423-425.
58. Швиндт В.И. Мясная продуктивность бычков симментальской породы в зависимости от состава скармливаемых комбикормов // Вестник мясного скотоводства / Мат. Всерос. науч.-практ. конф. - Оренбург. - 2006. - Вып.59. - т.1. - С.124-129.
59. Левахин В.И., Швиндт В.И., Калимуллин Ф.И., Попов В.В., Исхаков Р.Г. Влияние антистрессовых препаратов на сокращение потерь живой массы бычков и сохранение качества мяса при транспортировке и предубойном содержании // Вестник мясного скотоводства / Мат. Всерос. науч.-практ. конф. - Оренбург. - 2006. - Вып.59. - т.1. - С.162-166.
60. Швиндт В.И., Калимуллин Ф.И., Левахин В.И., Исхаков Р.Г., Попов В.В. Способ коррекции стрессовой адаптации у молодняка крупного рогатого скота. Там же. С.342-347.
61. Исхаков Р.Г., Левахин В.И., Горшихин С.Ф., Попов В.В., Швиндт В.В. Обмен энергии в организме молодняка крупного рогатого скота в зависимости от состава скармливаемого комбикорма // Вестник мясного скотоводства / Мат. Всерос. науч.-практ.конф. - Оренбург. - 2006. - Вып.59. - т.2. - С.67-69.
62. Калимуллин Ф.И., Швиндт В.И., Левахин В.И. Использование дилудина для снижения стрессового состояния у молодняка крупного рогатого скота. Там же. С.83-84.
63. Коровин А.С., Попов В.В., Левахин В.И., Швиндт В.И., Рогачев Б.Г. Экономическая эффективность применения пробиотика в рационах бычков, выращиваемых на мясо. Там же. С.87-89.
64. Швиндт В.И., Кудинов В.В. Качество и продуктивное действие комбикормов разного состава при выращивании бычков // Вестник мясного скотоводства / Матер. Всеросс. науч.-практ. конф. - Оренбург. - 2006. - Вып.59. - т.2. - С.173-174.
65. Швиндт В.И. Результаты замены в комбикормах подсолнечного жмыха биотрином при выращивании бычков// Вестник мясного скотоводства / Мат. Всерос. науч.-практ. конф. - Оренбург. - 2006. - Вып.59. - т.2. - С.174-175.
66. Швиндт В.И. Повышение способности бычков к перевариванию питательных веществ рационов за счет включения в их состав биотрина. Там же. С.175-176.
67. Швиндт В.И. Эффективность использования биологически активных веществ молодняку крупного рогатого скота при транспортном стрессе. Там же. С.176-177.
68. Левахин В.И., Швиндт В.И., Тимофеева Т.Н. Пробиотик лактобифадол в кормлении молодняка // Молочное и мясное скотоводство. - 2006. - №7. - С.23-25.
69. Швиндт В.И., Калимуллин Ф.И., Левахин В.И., Попов В.В., Исхаков Р.Г. Эффективность использования антистрессовых препаратов при транспортировке и предубойной подготовке бычков // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - Оренбург. - 2007. - №1(13). - С.114-116.
70. Левахин В.И., Сало А.В., Исянгулова Р.Х., Попов В.В., Швиндт В.И. Сравнительная оценка антистрессового действия различных препаратов при транспортировке и предубойном содержании бычков// Современные технологии производства и переработки сельскохозяйственного сырья для создания конкурентоспособных пищевых продуктов / Мат. междунар. науч.-практ.конф. - Волгоград. - 2007.- Ч.2.-С.52-53.
71. Сало А.В., Исянгулова Р.Х., Швиндт В.И., Попов В.В. Убойные качества бычков симментальской породы при скармливании антистрессовых препаратов. Там же. С. 53-54.
72. Швиндт В.И. Влияние комбикормов различного состава в рационах бычков на обмен энергии в их организме. Там же. С.65-66.
73. Швиндт В.И. Продуктивное действие комбикормов различного состава при выращивании молодняка крупного рогатого скота. Там же. С.66-68.
74. Левахин В.И., Рябов Н.И., Швиндт В.И. и др. Способ сохранения потерь продукции молодняка крупного рогатого скота при технологических стрессах // Патент на изобретение № 2300882 от 20.07.2007г.
75. Левахин В.И., Исхаков Р.Г., Айрих В.А., Попов В.В., Швиндт В.И., Ваншин В.В. Влияние комбикормов разного состава на мясную продуктивность бычков // Молочное и мясное скотоводство. - Москва. -2007. - №2. - С.18-20.
76. Швиндт В.И. Эффективность использования комбикормов различного состава при выращивании молодняка крупного рогатого скота // Вестник мясного скотоводства / Мат. междунар. науч-практ. конф. - Оренбург. - 2007. - Вып. 60.- Т.I. - С. 316-318.
77. Левахин В.И., Попов В.В., Исянгулова Р.Х., Сало А.В., Швиндт В.И., Исхаков Р.Г. Эффективность использования антистрессовых препаратов на сокращение потерь мясной продукции бычков при транспортировке и предубойном содержании // Вестник мясного скотоводства / Мат. междунар. науч.-практ. конф. - Оренбург. - 2007. - Вып. 60. Т.2 - С. 87-89.
78. Попов В.В., Мавкова Т.Ф., Швиндт В.И. Повышение использования азотистой части рациона бычками при скармливании цеолита. Там же. С. 122-123.
79. Сало А.В., Швиндт В.И. Влияние антистрессовых препаратов на убойные качества молодняка крупного рогатого скота. Там же. - С. 134-136.
80. Швиндт В.И. Обмен энергии в организме бычков в зависимости от состава скармливаемых комбикормов. Там же. С. 174-176.
81. Швиндт В.И., Исхаков Р.Г., Кудинов В.В. Использование азотистой части рационов с различным составом комбикормов животными // Вестник мясного скотоводства / Мат. междунар. науч.-практ. конф. - Оренбург. - 2007. - Вып. 60. Т.2. - С. 176-178.
82. Швиндт В.И., Попов В.В., Мавкова Т.Ф. Влияние скармливания цеолита на весовой рост молодняка крупного рогатого скота // Вестник мясного скотоводства / Мат. междунар. науч.-практ. конф. - Оренбург. - 2007. - Вып. 60. Т.2. - С. 178-179.
83. Левахин В.И., Швиндт В.И., Сало А.В., Калимуллин Ф.И. Стресс-факторы в промышленном животноводстве и антистрессовое действие на животных некоторых кормовых добавок и биологически активных веществ.// Монография. - М.: вестник РАСХН, 2007. - 126 с.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Потребность телят и молодняка в энергии, питательных и биологически активных веществах. Оценка влияния кормления на здоровье телят, молодняка крупного рогатого скота и их последующую продуктивность. Режимы кормления телят в молозивный и молочный периоды.
курсовая работа [29,7 K], добавлен 08.01.2014Основные направления и технологии производства говядины в Республике Беларусь. Определение потребности в энергии и питательных веществах животных. Описание факторов, влияющих на успех откорма молодняка. Характеристика типов откорма взрослого скота.
контрольная работа [25,2 K], добавлен 14.12.2011Кормление и содержание новорожденных телят в профилактории. Требования к условиям выращивания молодняка крупного рогатого скота до шестимесячного возраста. Роль в рационе молока и растительных кормов. Правила использования заменителей цельного молока.
курсовая работа [711,4 K], добавлен 19.06.2011Роль полноценного и сбалансированного кормления молодняка крупного рогатого скота. Составление норм затрат корма на 1 кг прироста, планов выращивания и откорма на мясо на основе изменений живой массы животных по периодам выращивания и ко времени убоя.
реферат [27,8 K], добавлен 07.11.2009Правила правильной организации кормления телят. Особенности пищеварения новорожденного теленка. Характеристика кормов. Нормированное питание молодняка крупного рогатого скота. Механизация приготовления кормов. Механизация раздачи кормов для скармливания.
презентация [3,0 M], добавлен 08.12.2015Определение потребности в кормах для молодняка крупного рогатого скота, свиноводства. Определение посевных площадей кормовых культур. Рационы для кормления коров при поточно-цеховой системе производства молока. Прогрессивные способы заготовки кормов.
курсовая работа [70,2 K], добавлен 16.10.2014Нормы кормления телок и племенных бычков. План роста и потребность молодняка в основных элементах питания. Кормление телят в молочный период. Гигиена скармливания молочных кормов. Кормление молодняка крупного рогатого скота старше 6-месячного возраста.
реферат [32,0 K], добавлен 13.12.2011Изучение современного состояния отрасли животноводства. Природные и экономические характеристики хозяйства. Определение полноценности кормления и мясной продуктивности откармливаемого молодняка крупного рогатого скота в возрасте свыше 6 месяцев.
дипломная работа [90,2 K], добавлен 26.04.2012Органы и системы животных. Межвидовое скрещивание и гибридизация в животноводстве и ее значение. Понятие о кормовых нормах и кормовых рационах. Способы содержания крупного рогатого скота. Производственная классификация пород овец, коз и их характеристика.
контрольная работа [44,5 K], добавлен 03.09.2010Анализ и оценка мясной продуктивности быков. Факторы, влияющие на ее показатели. Технология откорма крупного рогатого скота и её интенсификация. Кормление и содержание откормочного молодняка. Мероприятия, направленные на улучшение качества говядины.
курсовая работа [54,2 K], добавлен 07.08.2013Рассмотрение понятия в корме нейтрально-детергентной и кислотно-детергентной клетчатки. Определение роли и влияния клетчатки на питательность и энергетическую ценность кормов. Исследование нормирования клетчатки в рационе крупного рогатого скота.
курсовая работа [451,5 K], добавлен 04.11.2015Характеристика породы крупного рогатого скота. Мясная продуктивность и факторы, влияющие на нее. Технология откорма крупного рогатого скота и производства говядины. Мероприятия, направленные на повышение мясной продуктивности и улучшение качества мяса.
курсовая работа [49,2 K], добавлен 25.12.2012Основные причины, способствующие возникновению вирусных желудочно-кишечных болезней молодняка крупного рогатого скота. Эпизоотологические особенности вирусных желудочно-кишечных болезней молодняка крупного рогатого скота, их клинические признаки.
курсовая работа [43,7 K], добавлен 15.04.2012Изучение возможностей КФХ "Андреапольское" и его экономическое состояние. Роль и значение животноводства в экономике страны. Определение потребности в кормах для крупного рогатого скота. Повышение продуктивности скота за счет изменения рациона кормления.
бизнес-план [115,8 K], добавлен 17.05.2008Влияние биологических особенностей растений и почвенных характеристик на накопление Cs-137 в кормовой растительности. Определение взаимосвязи концентрации нуклидов в рационе крупного скота с концентрацией радионуклидов в костной и мышечной тканях.
курсовая работа [101,8 K], добавлен 20.11.2014Обоснование системы содержания животных и размера фермы. Определение вместимости и числа хранилищ для кормов, потребности в навозохранилищах. Зоотехнические требования по подготовки кормов. Определение часовой производительности поточных линий.
курсовая работа [248,9 K], добавлен 21.05.2013Понятие о витаминной питательности кормов. История открытия витаминов, их классификация. Биологическая роль витамина D (кальциферола), единицы его измерения. Развитие гиповитаминозов у сельскохозяйственных животных, признаки рахита у телят и его лечение.
курсовая работа [46,8 K], добавлен 15.02.2017Технология кормления и содержание крупного рогатого скота. Анализ разведения в хозяйстве породы. Технология кормления крупного рогатого скота в хозяйстве. Особенности организации труда и ухода. Охрана окружающей среды от загрязнения отраслью скотоводства.
курсовая работа [28,9 K], добавлен 12.09.2012Понятие о норме кормления и кормовых рационах для лошадей. Нормированное кормление и рационы для молодняка мясного скота, для племенных жеребцов, кобыл, молодняка. Особенности пищеварения лошадей. Изучение норм кормления и рационов для спортивных лошадей.
курсовая работа [66,1 K], добавлен 02.05.2010Организация и технология производства говядины. Интенсификация выращивания молодняка. Виды откорма и гигиенические требования при его проведении. Оценка жизнеспособности и продуктивности откормочного поголовья крупного рогатого скота в хозяйстве.
дипломная работа [6,1 M], добавлен 11.06.2014