Научно-практическое обоснование использования новых биологически активных добавок на основе лактулозы и стимулирующих средств при производстве мяса сельскохозяйственных животных и птицы
Характеристика антистрессовых свойств отдельных лактулозусодержащих добавок, преимущества использования препарата "Лактумин". Оценка использования биологически активных, кормовых добавок при производстве конкурентоспособных говядины, свинины и мяса птицы.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | автореферат |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 29.01.2018 |
| Размер файла | 163,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
34. Сивко, А.Н. Переваримость питательных веществ рационов при введении в рацион бычков биологически активных веществ / А.Н. Сивко, И.С. Бушуева, А.Н. Струк, Ю.А. Искам, М.О. Жесткова // Совершенствование технологий производства продуктов питания в свете Государственной программы развития сельского хозяйства на 2008-2012 гг.: мат. междунар. науч.-практ. конф. 18-19 июня 2008 г. - М.: Вестник РАСХН, 2008. - Ч. 1. - С. 234-236.
35. Сивко, А.Н. Динамика живой массы подопытных бычков при введении в их рацион биологически активных препаратов / А.Н. Сивко, И.С. Бушуева, А.Н. Струк, М.О. Жесткова, А.В. Солонин // Совершенствование технологий производства продуктов питания в свете Государственной программы развития сельского хозяйства на 2008-2012 гг.: мат. междунар. науч.-практ. конф. 18-19 июня 2008 г. - М.: Вестник РАСХН, 2008. - Ч. 1. - С. 237-240.
36. Струк, А.Н. Убойные качества бычков за счёт использования биологически активных препаратов / А.Н. Струк, И.С. Бушуева, М.О. Жесткова, А.В. Солонин, Н.Н. Мирошникова // Совершенствование технологий производства продуктов питания в свете Государственной программы развития сельского хозяйства на 2008-2012 гг.: мат. междунар. науч.-практ. конф. 18-19 июня 2008 г. - М.: Вестник РАСХН, 2008. - С. 240-242.
37. Струк, А.Н. Влияние биологически активных препаратов на химический состав мяса подопытных бычков / А.Н. Струк, И.С. Бушуева, Д.А. Болдырь, Н.Н. Мирошникова, М.О. Жесткова // Совершенствование технологий производства продуктов питания в свете Государственной программы развития сельского хозяйства на 2008-2012 гг.: мат. междунар. науч.-практ. конф. 18-19 июня 2008 г. - М.: Вестник РАСХН, 2008. - С. 242-244.
38. Ранделин, Д.А. Изменение качественных показателей мяса и биоконверсии протеина и энергии корма в съедобную часть тела бычков в зависимости от их генотипа / Д.А. Ранделин, В.В. Ранделина, О.А. Суторма, А.Н. Струк // Инженерно-экологические аспекты развития АПК Прикаспийского региона: мат. междунар. науч.-практ. конф. - Элиста, 2008. - С. 144-146.
39. Ранделин, Д.А. Изменение качественных показателей мяса и биоконверсии протеина и энергии корма в съедобную часть тела бычков / Д.А. Ранделин, В.В. Ранделина, О.А. Суторма, А.Н. Струк // Актуальные проблемы развития агропромышленного комплекса юга России: мат. науч.-практ. конф. - Элиста, 2008. - С. 22-23.
40. Ранделин, А.В. Влияние биологически активных препаратов на интенсивность роста бычков / А.В. Ранделин, А.Н. Струк, А.А. Кайдулина, А.В. Солонин // Вестник мясного скотоводства: мат. междунар. науч.-практ. конф. - Оренбург, 2008. - Вып. 61. - Т. II. - С. 175-177.
41. Саломатин, В.В. Переваримость питательных веществ рационов, баланс и использование азота, кальция и фосфора откармливаемым молодняком свиней при использовании в кормлении ферментного препарата целловиридина-В Г20х / В.В. Саломатин, В.А. Злепкин, А.Н. Струк, А.К. Александрович // Разработка и широкая реализация современных технологий производства, переработки и создания пищевых продуктов: мат. междунар. науч.-практ. конф. 24-26 июня 2009 г. - Волгоград, 2009. - С. 112-114.
42. Саломатин, В.В. Динамика живой массы и интенсивность роста, мясная продуктивность подсвинков при использовании в рационах ферментного препарата целловиридина-В Г20х / В.В. Саломатин, В.А. Злепкин, А.Н. Струк, А.К. Александрович // Разработка и широкая реализация современных технологий производства, переработки и создания пищевых продуктов: мат. междунар. науч.-практ. конф. 24-26 июня 2009 г. - Волгоград, 2009. - С. 116-119.
43. Струк, А.Н. Влияние новых биологически активных препаратов на убойные качества бычков / А.Н. Струк, Д.А. Ранделин, М.Е. Спивак // Разработка и широкая реализация современных технологий производства, переработки и создания пищевых продуктов: мат. междунар. науч.-практ. конф. 24-26 июня 2009 г. - Волгоград, 2009. - С. 169-171.
44. Струк, А.Н. Влияние антистрессовых препаратов на химический состав мяса / А.Н. Струк, Д.А. Ранделин // Разработка и широкая реализация современных технологий производства, переработки и создания пищевых продуктов: мат. междунар. науч.-практ. конф. 24-26 июня 2009 г. - Волгоград, 2009. - С. 171-173.
45. Струк, А.Н. Эффективность использования новых биологически активных средств в рационах бычков на откорме / А.Н. Струк, М.Е. Спивак, В.Л. Королёв, Е.В. Абдрозякова // Разработка и широкая реализация современных технологий производства, переработки и создания пищевых продуктов: мат. междунар. науч.-практ. конф. 24-26 июня 2009 г. - Волгоград, 2009. - С. 173-176.
46. Сложенкина, М.И. Новые подходы к использованию лактулозы в пищевых технологиях / М.И. Сложенкина, Е.Е. Малова, А.Н. Струк, И.М. Демидова, М.Е. Спивак [и др.] // Современные биотехнологии переработки сельскохозяйственного сырья и вторичных ресурсов: мат. Всерос. науч.-практ. конф. - Углич: ГНУ ВНИИМС, 2009. - С. 2006-2008.
47. Струк, А.Н. Использование биологически активных препаратов при коррекции технологических стрессов бычков/ А.Н. Струк, Н.Г. Чамурлиев, М.Е. Спивак, В.Л. Королёв, Е.В. Абдрозякова // Разработка и широкая реализация современных технологий производства, переработки и создания пищевых продуктов: мат. междунар. науч.-практ. конф. 24-26 июня 2009 г. - Волгоград, 2009. - С. 177-180.
48. Спивак, М.Е. Влияние жмыхов на динамику морфологического состава и биохимических показателей крови и мясную продуктивность бычков / М.Е. Спивак, В.Л. Королёв, А.Н. Струк // Разработка и широкая реализация современных технологий производства, переработки и создания пищевых продуктов: мат. междунар. науч.-практ. конф. 24-26 июня 2009 г. - Волгоград, 2009. - С. 180-184.
49. Струк, А.Н. Влияние биологически активных препаратов на химический состав мяса бычков / А.Н. Струк, Т.С. Егорова, Н.В. Соловьянова // Разработка и широкая реализация современных технологий производства, переработки и создания пищевых продуктов: мат. междунар. науч.-практ. конф. 24-26 июня 2009 г. - Волгоград, 2009. - С. 192-194.
50. Спивак, М.Е. Повышение переваримости питательных веществ при введении в рационы бычков биологически активных препаратов / М.Е. Спивак, А.Н. Струк, Т.С. Егорова, Н.В. Соловьянова // Разработка и широкая реализация современных технологий производства, переработки и создания пищевых продуктов: мат. междунар. науч.-практ. конф. 24-26 июня 2009 г. - Волгоград, 2009. - С. 194-197.
51. Струк, А.Н. Влияние новых биологически активных препаратов на мясную продуктивность и качество мяса откармливаемых бычков / А.Н. Струк, М.Е. Спивак, Д.А. Ранделин, Е.В. Абдрозякова // Разработка и широкая реализация современных технологий производства, переработки и создания пищевых продуктов: мат. междунар. науч.-практ. конф. 24-26 июня 2009 г. - Волгоград, 2009. - С. 245-248.
52. Струк, А.Н. Коррекция технологических стрессов при выращивании бычков на мясо / А.Н. Струк, М.Е. Спивак, Е.В. Абдрозякова // Практик. - 2009. - № 2. - С. 38-41.
53. Горлов, И.Ф. Положительное решение о выдаче патента РФ на изобретение «Способ консервирования зелёных кормов» / И.Ф. Горлов, И.М. Осадченко, Г.В. Волколупов, А.Н. Струк, Е.Ю. Злобина [и др.]; № 2009102786 от 28.01.09.
54. Горлов, И.Ф. Положительное решение о выдаче патента РФ на изобретение «Премикс для лактирующих коров» / И.Ф. Горлов, С.Е. Божкова, Г.В. Волколупов, А.Н. Струк, Д.А. Ранделин [и др.]; № 2009103529 от 03.02.09.
55. Осадченко, И.М. Положительное решение о выдаче патента РФ на изобретение «Способ консервирования зелёных кормов» / И.М. Осадченко, И.Ф. Горлов, Д.Н. Пилипенко, Г.В. Волколупов, А.Н. Струк [и др.]; № 2009103532 от 03.02.09.
56. Осадченко, И.М. Положительное решение о выдаче патента РФ на изобретение «Способ консервирования зелёных кормов» / И.М. Осадченко, И.Ф. Горлов, Е.С. Юрин, Г.В. Волколупов, А.Н. Струк [и др.]; № 2009103536 от 03.02.09.
57. Горлов, И.Ф. Положительное решение о выдаче патента РФ на изобретение «Способ выращивания и откорма бычков» / И.Ф. Горлов, И.М. Осадченко, М.Е. Спивак, А.Н. Струк, Г.В. Волколупов [и др.]; № 2009108616 от 10.03.09.
58. Горлов, И.Ф. Положительное решение о выдаче патента РФ на изобретение «Способ кормления сельскохозяйственной птицы» / И.Ф. Горлов, А.Н. Струк, Е.Е. Маслова, М.Б. Оверченко [и др.]; № 2009110793 от 24.03.09.
59. Ранделин, Д.А. Влияние кормовых добавок на биохимический состав и технологические свойства мяса / Д.А. Ранделин, А.Н. Струк, Т.С. Егорова, Е.А. Кузнецова // Инновационные пути в разработке ресурсосберегающих технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции: мат. междунар. науч.-практ. конф. 17-18 июня 2010 г. - г. Волгоград: ИУНЛ ВолгГТУ, 2010. - С. 50-53.
60. Ранделин, А.В. Влияние кормовых добавок на биохимический состав и технологические свойства мяса / А.В. Ранделин, А.Н. Струк, В.А. Королев, Е.А. Власкина // Инновационные пути в разработке ресурсосберегающих технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции: мат. междунар. науч.-практ. конф. 17-18 июня 2010 г. - г. Волгоград: ИУНЛ ВолгГТУ, 2010. - С. 54-55.
61. Струк, А.Н. Влияние ростстимулирующих препаратов на морфологический и биохимический составы крови подопытных животных / А.Н. Струк, М.Е. Спивак, И.В. Кирдан, В.Л. Королев, А.В. Левочкин // Инновационные пути в разработке ресурсосберегающих технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции: мат. междунар. науч.-практ. конф. 17-18 июня 2010 г. - г. Волгоград: ИУНЛ ВолгГТУ, 2010. - С. 55-58.
62. Струк, А.Н. Влияние на мясные качества подопытных бычков препарата «Протамин» и кормовой добавки «Элита» / А.Н. Струк, Е.В. Павлюк, О.А. Суторма, Т.С. Егорова // Инновационные пути в разработке ресурсосберегающих технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции: мат. междунар. науч.-практ. конф. 17-18 июня 2010 г. - г. Волгоград: ИУНЛ ВолгГТУ, 2010. - С. 58-60.
63. Горлов, И.Ф. Влияние препарата «Протамин» и кормовой добавки «Элита» на интенсивность роста бычков / И.Ф. Горлов, А.Н. Струк, Е.В. Павлюк // Инновационные пути в разработке ресурсосберегающих технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции: мат. междунар. науч.-практ. конф. 17-18 июня 2010 г. - г. Волгоград: ИУНЛ ВолгГТУ, 2010. - С. 60-63.
64. Горлов, И.Ф. Трансформация протеина и энергии корма в продукцию и экономическая эффективность производства мяса при скармливании бычкам новых кормовых добавок / И.Ф. Горлов, А.Н. Струк, В.В. Ранделина // Инновационные пути в разработке ресурсосберегающих технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции: мат. междунар. науч.-практ. конф. 17-18 июня 2010 г. - г. Волгоград: ИУНЛ ВолгГТУ, 2010. - С. 63-65.
65. Струк, А.Н. Химический составу мяса бычков при введении в их рацион новых кормовых добавок / А.Н. Струк, Д.А. Ранделин, И.С. Бушуева, А.Н. Сивко // Инновационные пути в разработке ресурсосберегающих технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции: мат. междунар. науч.-практ. конф. 17-18 июня 2010 г. - г. Волгоград: ИУНЛ ВолгГТУ, 2010. - С. 66-69.
66. Кайдулина, А.А. Повышение качественных показателей мяса за счет ростстимулирующих средств / А.А. Кайдулина, А.Н. Струк, В.Л. Королев, Р.Н. Полетаев // Инновационные пути в разработке ресурсосберегающих технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции: мат. междунар. науч.-практ. конф. 17-18 июня 2010 г. - г. Волгоград: ИУНЛ ВолгГТУ, 2010. - С. 132-135.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Исследование и оценка роли и значения биологически активных веществ в повышении продуктивности животных. Сапропель как природный комплекс, образованный в результате отмирания растительных и животных организмов, его использование в кормопроизводстве.
курсовая работа [57,2 K], добавлен 31.05.2015Роль микроорганизмов, присутствующих при размножении и выращивании птицы, при производстве яиц и мяса. Контроль за содержанием микрофлоры при напольном содержании птицы. Микрофлора воды, почвы, воздуха. Оценка продуктов на пригодность к скармливанию.
реферат [17,7 K], добавлен 05.05.2009Рекомендации по производству и использованию кормов и кормовых добавок, влияние белково-витаминного премикса на качество коровьего молока. Токсичность кормов и кормовых добавок, премиксы, минеральные корма, волгоградский бишофит, балансирующие корма.
реферат [43,6 K], добавлен 20.05.2010Изучение эффективности использования в кормлении бычков симментальской и абердин-ангусской пород, выращиваемых на мясо, иммунизированных протеиновых кормовых добавок. Биологическая безопасность введения в состав рационов иммунизированных гороха и нута.
автореферат [1,5 M], добавлен 05.01.2010Профилактические мероприятия, направленные на повышение устойчивости птицы к неблагоприятным факторам внешней среды. Сохранность цыплят-бройлеров при выпойке биологически активных препаратов. Влияние препарата металлосукцинат с АСД-2Ф на обмен веществ.
статья [9,7 K], добавлен 18.09.2011Стимуляция плодовитости самок. Возможности использования гормональных влияний для повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Свободная жирная кислота как препарат, содержащий гонадотропные гормоны. Прогестерон и его синтетические заменители.
реферат [32,3 K], добавлен 20.03.2010Система организации племенных и промышленных хозяйств. Особенность автоматизирования кормления птиц и механизации сборки яиц. Проведение исследования производства мяса бройлеров, уток, индеек и гусей. Технологические процессы производства мяса птицы.
реферат [235,1 K], добавлен 15.04.2019Характеристика премиксов, значение отдельных компонентов и требования к их качеству. Изменение в составе и биологической активности витаминов. Питательность кормов, расчет потребности для сельскохозяйственных животных и птицы, система рационов для коров.
курсовая работа [59,2 K], добавлен 31.03.2009Определение и оценка урожайности подсолнечника после посева семян, обработанных препаратами: эпин-экстра и крезацин. Описание структуры урожая по вариантам опыта. Порядок расчета экономической эффективности применения биологически активных препаратов.
курсовая работа [83,4 K], добавлен 13.12.2010Темпы развития птицеводства на внутреннем рынке Казахстана. Увеличение производства охлажденного мяса птицы. Снижение объема импорта мяса птицы со стороны США, России и Украины. Производство куриного яйца. Повышение конкурентоспособности продукции.
реферат [33,8 K], добавлен 18.05.2016Значение минеральных веществ и витаминов в организме свиней. Применение эндогенных стимуляторов и биологически активных веществ в составе премиксов. Целесообразность использования в рационе биостимуляторов (антибиотиков, ферментов, элеутерококка).
учебное пособие [80,0 K], добавлен 05.10.2012Значение качественного кормления свиней и использования последних достижений в ветеринарии. Особенности введения белков, углеводов и балансирующих кормовых добавок. Оценка восполнения дефицита протеина за счет низкоглюкозинолатного рапсового жмыха.
курсовая работа [35,9 K], добавлен 03.11.2013Установление характера влияния палинологического состава меда на его реологические свойства, что позволяет оптимизировать процесс темперирования при производстве продуктов на его основе, минимизировать энергозатраты и потери биологически активных веществ.
статья [21,7 K], добавлен 23.08.2013Цели, задачи и организации послеубойной ветаринарно-санитарной экспертизы. Определение упитанности скота по качеству мяса в тушах. Заготовка и приемка птицы и скота, подготовка их к убою. Проведение экспертизы при исследовании туш на трихинеллез.
курсовая работа [61,5 K], добавлен 29.06.2010Порядок и этапы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса вынужденно убитых животных при отравлениях, особенности и значение. Классификация мяса в зависимости от степени токсичности, возможность его использования. Проведение судебно-ветеринарного вскрытия.
контрольная работа [12,1 K], добавлен 27.04.2009Исследование температурных показателей некоторых аурикулярных биологически активных точек кожи кроликов до, во время и после гипокинезии. Применение температурных показателей в качестве критерия оценки, состояния регулирующих систем организма животных.
курсовая работа [796,4 K], добавлен 16.06.2011Оценка сельскохозяйственных животных по мясной продуктивности. Питательная ценность белково-витаминно-минеральных добавок и премиксов. Изучение факторов, влияющих на молочную продуктивность крупного рогатого скота. Виды продуктивности в коневодстве.
контрольная работа [37,4 K], добавлен 07.10.2010Народнохозяйственное значение производства мяса говядины и для конкретного хозяйства. Рынок мясной продукции и основные направления развития производства говядины. Определение основных показателей экономической эффективности производства мяса говядины.
курсовая работа [41,1 K], добавлен 03.03.2016Современное состояние птицеводства в РФ, возрастание объема импортных поставок. Государственное регулирование отрасли. Преимущества клеточной технологии выращивания бройлеров. Расширение ассортимента птицы за счет выращивания уток, гусей, цесарок, индеек.
курсовая работа [185,5 K], добавлен 12.11.2010Использование мутагенного действия ионизирующих излучений в селекционно-генетических исследованиях. Стимулирующее действие излучений. Применение ионизирующих излучений для повышения хозяйственно полезных качеств птицы, животных, кормов и добавок.
реферат [412,8 K], добавлен 04.07.2010
