Посібник для аудиторів із сертифікації насіння

До насіння, як і до інших товарів господарської діяльності людини існують вимоги якості продукції. Якість насіння визначають за сортовими і посівними показниками.

Основним показником сортової якості насіння є сортова чистота або типовість.

Сортова чистота (типовість) - відношення кількості рослин (частин рослин) основного сорту до загальної кількості розвинених рослин відповідного ботанічного таксону на ділянці, %.

Використання цитоплазматичної чоловічої стерильності (ЦЧС) у насінництві, вимагає контроль не тільки типовості але і ступеня стерильності, який є важливим показником сортової якості насіння стерильних аналогів самозапилених ліній і стерильних гібридів.

Ступінь стерильності - відношення кількості рослин зі стерильною волоттю до загальної кількості розвинених рослин відповідного ботанічного таксону на ділянці, %.

2.1 Контроль за сортовими якостями насіння кукурудзи і сорго під час вирощування

Щоб виробляти насіння кукурудзи і сорго високої якості, необхідно дотримуватись методичних рекомендацій, які враховують практичний досвід накопичений в галузі насінництва та новітні наукові розробки. Сучасне насінництво кукурудзи і сорго базується на використанні явища гетерозису в гібридах.

Гетерозис - природне явище що проявляється в гібридах при схрещуванні батьківських компонентів, і яке характеризується активізацією фізіологічних процесів у рослини, збільшенням темпів росту, розмірами, підвищенням життєздатності та продуктивності гібридів першого покоління F₁ в порівнянні з батьківськими компонентами.

Гібридне насіння кукурудзи і сорго отримують на ізольованих ділянках, шляхом спрямованого запилення качанів (у сорго волотей) на рослинах жіночого компонента пилком із рослин чоловічого компонента. Для цього на ділянках гібридизації висівають почергово рядки жіночого і чоловічого компонентів. Співвідношення рядків жіночого і чоловічого компонентів, як правило, 6 (+):2 (>), або 4 (+):2 (>). Гібридне насіння утворюється на рослинах жіночого компонента. Качани (волоті у сорго) з рослин жіночого компонента використовують на насіннєві цілі, а з чоловічого компонента - на фураж (якщо рослини відразу після цвітіння не викосили).

Пилок на ділянці гібридизації використовують тільки з чоловічого компонента. А оскільки рослини жіночого компонента також мають волоті, які дають пилок, то основна задача насінництва кукурудзи і сорго полягає в тому, щоб не допустити виділення пилку на рослинах жіночого компонента. Цього досягають двома шляхами:

- ручне або механічне (за допомогою спеціальних машин) видалення волотей з рослин жіночого компонента після їх появи, але до цвітіння (у кукурудзи);

- використання явища цитоплазматичної чоловічої стерильності (ЦЧС), яке спадково обумовлює стерильність волотей у жіночого компонента.

Використання ЦЧС при вирощуванні гібридного насіння усуває великі об'єми ручної праці на обриванні волотей у кукурудзи, або ж необхідність у спеціальних машинах.

Чоловіча стерильність - це явище нежиттєздатності пилку. Волоті зі стерильним пилком мають деформовані пиляки, які залишаються в колоскових лусках і не виходять з них (додаток F). Інколи пиляки виходять з колосків, але залишаються закритими, не пилять (додаток G). В сучасному насінництві кукурудзи використовуються два типи стерильності: молдавський (М - тип) та парагвайський (С - тип), які різняться між собою спадково. Особливість рослин з ЦЧС полягає в тому, що їх жіночі квітки (у кукурудзи жіночі суцвіття - качани) нормально запліднюються і утворюють повноцінне насіння при запиленні пилком з фертильних волотей (додаток H).

У кукурудзи і сорго як батьківські компоненти використовують самозапилені лінії або прості міжлінійні гібриди.

Насінництво кукурудзи та сорго умовно можна поділити на дві частини: насінництво самозапилених ліній і насінництво гібридів.

2.1.1 Вирощування насіння самозапилених ліній

Самозапилені лінії - малопродуктивні гомозиготні форми, непридатні для безпосереднього використання у виробництві зерна, але які при схрещуванні між собою забезпечують високий рівень врожайності гібрида.

При веденні насінництва гібридів кукурудзи, з застосуванням ручного або механічного видалення волотей з рослин жіночого компонента, використовують фертильні самозапилені лінії (лінії, що здатні забезпечити життєздатних нащадків), не враховуючи їх реакцію на ЦЧС.

Для застосування ЦЧС у насінництві гібридної кукурудзи і сорго необхідно враховувати реакцію самозапилених ліній на ЦЧС. По реакції на цитоплазматичну чоловічу стерильність вся сукупність самозапилених ліній, створених селекціонерами, поділяється на три групи:

- закріплювачі стерильності - від запилення ними стерильних аналогів, отримують рослини тільки зі стерильними волотями;

- відновники фертильності - запилюючи якими стерильні рослини, отримують потомство тільки з квітучими (фертильними) волотями, які продукують життєздатний пилок;

- напіввідновники фертильності - запилюючи якими стерильні рослини отримують, потомство в якому зустрічаються стерильні, фертильні і напівфертильні рослини.

На основі ліній закріплювачів стерильності шляхом застосування схрещувань, що насичують, створюють стерильні аналоги цих ліній, яким властива якість ЦЧС, тобто вони неспроможні виділяти життєздатний пилок.

Для ведення насінництва гібридної кукурудзи і сорго з використанням явища цитоплазматичної чоловічої стерильності (ЦЧС) необхідно мати в наявності наступні самозапилені лінії:

- закріплювачі стерильності;

- стерильні аналоги;

- відновники фертильності.

Урожайні якості гібридів кукурудзи F₁ передусім визначаються дотриманням високого рівня сортових і посівних якостей самозапилених ліній в первинних ланках насінництва.

Фертильні самозапилені лінії.Самозапилена лінія, що входить до складу зареєстрованого чи переданого до державного сортовипробування гібрида, включається врозсадник підтримки (РП) ліній селекційної або насіннєвої лабораторії (рис. 1).

Розсадник підтримки ліній (РП) (штучне самозапилення)
Добазове насіння (ДН)
	1-й рік	Розсадник розмноження першого року (РР-1)
	2-й рік	Розсадник розмноження другого року (РР-2)
Базове насіння (БН)
	3-й рік	Супереліта
	4-й рік	Еліта
	5-й рік	1 генерація
	6-й рік	2 генерація

Рисунок 1 - Етапи відтворення самозапилених ліній

Збереження сортової ідентичності та підтримка генетичної чистоти лінії досягається шляхом її пересіву. Протягом вегетації оцінюються фенотипові ознаки лінії та її однорідність, про що вносяться відповідні записи до журналу спостережень розсадника підтримки ліній. Не типові рослини видаляються під корінь. Декілька типових рослин самозапилюються.

Самозапилення рослин кукурудзи - це штучний процес перенесення пилку з волоті на приймочки жіночого суцвіття (качана) тієї ж самої рослини, який здійснюється за допомогою засобів ізоляції (паперові та поліпропіленові ізолятори різної конструкції). Восени самозапилені качани (у сорго волоті) збирають і обмолочують, а отримане насіння об'єднують та реєструють у журналі обмолоту розсадника підтримки ліній, який містить інформацію про номер обмолоту, номер ділянки, назву лінії, опис деяких ідентифікаційних показників качана (у сорго волоті) та кількість отриманого насіння.В разі потреби в розмноженні лінії, насіння, отримане в розсаднику підтримки ліній (РП), висівається в розсаднику розмноження 1-го року. Розмноження насіння в розсаднику 1-го року може здійснюватися, як штучно (під ізоляторами), так і на ізольованих ділянках. Це залежить від наявності посівного матеріалу (РП) і потреби в насінні РР-1.

Насіння з розсадника розмноження першого року (РР-1) використовується для посіву розсадника розмноження другого року (РР-2), насіння з розсадника розмноження другого року (РР-2) використовують для посіву супереліти і т. д. (рис. 1). Насіння вирощують на ізольованих ділянках з дотриманням норм просторової ізоляції (табл. 1).

За необхідності, розмноження насіння самозапиленої лінії проводять до еліти, першої та другої генерацій з дотриманням всього комплексу робіт по збереженню сортових якостей. Особливу увагу приділяють проведенню сортових прополок, по видаленню нетипових рослин, яких повинно бути щонайменше 2.

Викладена схема розмноження (рис. 1) насіння фертильних самозапилених ліній є базовою для відтворення насіння ліній відновників фертильності, ліній закріплювачів стерильності та їх стерильних аналогів.

Закріплювачі стерильності та їх стерильні аналоги.Відтворення стерильних аналогів самозапилених ліній проводиться шляхом їх пересіву разом з закріплювачами стерильності у розсаднику підтримкиліній (РП). Лінія закріплювач (Аз) розмножується самозапиленням типових рослин, а стерильний аналог (Ас) - шляхом запилення пилком закріплювача типових рослин стерильного аналога лінії, яке здійснюється штучно, за допомогою засобів ізоляції. Ця робота, як правило, проводиться в селекційних лабораторіях.

В разі потреби закладається розсадник розмноження першого року (РР-1), в якому висівається насіння з розсадника підтримки ліній (РП). Розсадник розмноження другого року(РР-2), закладається насінням розсадника першого року (РР-1) і т. д. (рис. 1).

Насіння вирощується на ізольованих ділянках, з чергуванням рядків насіння лінії закріплювача стерильності Аз (>) та її стерильного аналога Ас (+) (рис. 2). Розміщати ізольовані ділянки необхідно з дотриманням норм просторової ізоляції (табл. 1). Бажано, починаючи, з розсадників розмноження, до насіння закріплювача домішувати насіння маячної культури (гречка, квасоля та ін.). Схема посіву 4:2 або 6:2. В період вегетації проводять сортові прополки (?2) в рядках стерильного аналога (+) та закріплювача стерильності (>) з видаленням під корінь нетипових рослин. Рослини з фертильними волотями в рядках стерильного аналога є домішками, їх видаляють протягом всього періоду цвітіння волотей (?3 прополок).

В зв'язку з тим, що рослини маячної культури до часу збирання кукурудзи можуть не зберегтися, необхідно провести зарубки по 20-25 м, з кожного боку поля, на рядках лінії закріплювача стерильності (>).

Восени, при достиганні, кукурудзу і сорго збирають. В першу чергу в розсаднику проводять збирання закріплювача стерильності і тільки потім приступають до збирання стерильного аналога. Після чого, проводять переборку качанів (у сорго волотей) на току з метою видалення хворих і нетипових.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 2 - Схема розмноження лінії закріплювача стерильності та її стерильного аналога (6+:2>)

Урожай рослин стерильних аналогів та ліній закріплювачів стерильності збирають окремо і формують дві різні партії: стерильний аналог лінії (Ас) та лінія закріплювач стерильності (Аз).

Інколи, при вирощуванні першої або другої генерації стерильного аналога самозапиленої лінії, рядки лінії закріплювача викошують до фази повної стиглості, щоб уникнути засмічення ним насіння стерильного аналога.

На ділянках гібридизації гібридів F₁ самозапилені лінії починають використовувати з супереліти і закінчують другою генерацією. Але, як правило, використовують еліту та першу генерацію.

2.1.2 Насінництво гібридів першого покоління

Залежно від кількості самозапилених ліній, що входять до складу гібрида, та їх спорідненості, міжлінійні гібриди поділяються за типами:

прості - одержують їх від схрещування двох самозапилених ліній (А / В), вони забезпечують високий рівень гетерозису, характеризуються високою однорідністю за ознаками;

сестринські - різновид простих гібридів, що отримують шляхом схрещування двох споріднених (сестринських) самозапилених ліній (А / А₁), мають відносно низький рівень гетерозису; використовуються тільки в якості батьківських компонентів гібридів інших типів;

прості модифіковані - одержують в результаті схрещування сестринського гібрида з самозапиленою лінією [(А / А₁) / В] або іншим сестринським гібридом

[(А / А₁) / (В--/ В₁)];

трилінійні - результат схрещування простого міжлінійного гібрида з самозапиленою лінією [(А / В) / С];

трилінійні модифіковані - отримують від схрещування простого міжлінійного гібрида з сестринським [(А / В) / (C/C₁)];

подвійні - одержуютьвід схрещування двох простих міжлінійних гібридів [(А / В) / (C/D)];

багатолінійні (складні) - отримують при схрещуванні трилінійного гібрида з простим гібридом {[(А / В) / С] / (D/R)} або двох трилінійних гібридів {[(А / В) / С] / [(D/R) /K]}; гібриди цього типу на сьогодні у виробництві не використовують.

Маючи в наявності різні аналоги самозапилених ліній, застосовують одну з наступних трьох схем отримання гібридного насіння кукурудзи і сорго: на фертильній основі (у кукурудзи), відновлення фертильності (у кукурудзи і сорго), змішування (у кукурудзи).

Схема вирощування насіння на фертильній основі (з обриванням волотей) - найбільш давня і трудомістка, через що має обмеження у виробництві. Застосовується у випадку, коли не створений стерильний аналог жіночого компонента. При цій схемі на рядках жіночого компонента проводиться видалення волотей в період їх появи, ні в якому разі не допускаючи квітування волотей.

Схема відновлення фертильності передбачає насінництво гібридної кукурудзи і сорго з повним або частковим відновленням фертильності рослин у товарних посівах. Для цього жіночий компонент (лінія, гібрид) повинен бути стерильним, а чоловічий - відновником фертильності. Ця схема є економічно найбільш доцільною і цілком усуває роботи з ручного видалення волотей на рослинах жіночого компонента.

За схемою відновлення вирощують насіння гібридів сорго і більшість вітчизняних гібридів кукурудзи. Доведено, якщо 30 % і більше рослин продукують нормальний життєздатний пилок, то цього вистачить для повного запилення всього посіву. Тому цей відсоток відновлення є гранично мінімальним для вирощування гібридів кукурудзи і сорго за схемою відновлення у виробничих умовах. Якщо чоловічий компонент не забезпечує належного відновлення фертильності, або взагалі є закріплювачем стерильності, то ділянку гібридизації слід висівати за, так званою, схемою змішування.

Схема змішування (застосовується тільки у кукурудзи) являє собою поєднання на одній ділянці гібридизації двох вищеназваних схем та усуває ручну працю з видалення волотей лише частково. Цю схему використовують, коли наявний стерильний аналог жіночого компонента, а чоловічий не має властивості відновлювати фертильність. Щоб на товарних посівах була достатня кількість пилку для зав'язування зерна, на ділянці гібридизації окрім жіночого стерильного компонента висівають його фертильний аналог, на рядках якого проводять обривання волотей. У такому випадку при найбільш поширеній у виробництві схемі сівби жіночого (+) і чоловічого (>) компонентів 6:2 розподіл форм по висіваючих апаратам буде наступним:

>, + с., + с., + ф., + ф., + с., + с., >

(> - чоловічий компонент, + с. - жіночий стерильний компонент, + ф. - жіночий фертильний компонент). Можливі інші схеми посіву, наприклад, окремо стерильного і фертильного компонентів з послідуючим їх змішуванням, але частка жіночого фертильного компонента повинна бути щонайменше 30 %. Вирощування гібридного насіння кукурудзи за схемою змішування більш вигідне, ніж вирощування на фертильній основі, але за ефективністю поступається схемі відновлення.

Для отримання насіння з належними сортовими якостями особливого значення надається сортовим прополкам.Щоб правильно визначити основний тип рослин агроном-насіннєвод повинен знати сортові ознаки батьківських компонентів. Для цього, під час придбання насіння і укладення ліцензійного договору,потрібно взяти в установі-власнику опис батьківських компонентів.

Щоб видалити всі нетипові рослини, а також фертильні домішки на стерильних аналогах, сортові прополки проводять декілька разів (2-3 до цвітіння з інтервалом 7-10 днів) і таким чином, щоб вони припадали на різні фази розвитку рослин. Починають роботу у фазі 8-10 листків, коли на посівах батьківських компонентів позначаються рослини-домішки. За кожною наступною сортовою прополкою видаляють рослини-домішки, які з тих чи інших причин не були виявлені раніше. До сортових домішок відносять всі рослини, що відрізняються висотою, забарвленням, формою і розміром листків, проявом антоціанового забарвлення на рослині, кущистістю, строками цвітіння і іншими ознаками, які не властиві основному морфологічному типу. Кількість сортових прополок визначається відсотком домішок, але на ділянках гібридизації їх повинно бути щонайменше дві. На початку цвітіння, без затримки, видаляють фертильні домішки на жіночому стерильному компоненті, щоб вони не встигли дати пилку. Для цього проводять сортові прополки по видаленню квітучих волотей на рослинах жіночого компонента: першу - коли квітує 5,0-10,0 % волотей, другу і наступні - через кожні 2-3 дні. Сортові прополки завершують на чоловічому компоненті до початку його цвітіння, на жіночому - в кінці цвітіння.

При вирощуванні насіння гібридів рядки чоловічого компонента (>) бажано викосити після цвітіння, на протязі десяти днів, щоб уникнути засмічення ним насіння жіночого компонента (+).

Для скорочення строків проведення сортових прополок і видалення волотей та полегшення визначення нетипових рослин дуже важливо, щоб посів був проведений у стислі строки на удобреному полі з вирівняною родючістю. Тільки виконуючи всі вимоги щодо агротехнічних заходів на ділянках гібридизації і ділянках розмноження та проводячи в достатній кількості і своєчасно сортові прополки можна отримати насіння кукурудзи з високими врожайними властивостями і високою сортовою типовістю.

Прості гібриди. Схема вирощування насіння гібридів кукурудзи і сорго перш за все визначається кількістю самозапилених ліній, що використовуються при їх виробництві. До групи гібридів, для виробництва насіння яких використовують 2 самозапилені лінії належать прості (А / В) і сестринські (А / А₁) (різновид простих). Гібриди цієї групи можуть використовуватись, як батьківські компоненти і як сертифіковане насіння для товарних посівів, в залежності від сполучення в гібриді самозапилених ліній.

Вирощування насіння простого міжлінійного або сестринського стерильного гібрида. Прості міжлінійні (А стерильна / В закріплювач) і сестринські (А стерильна / А₁ закріплювач), стерильні гібриди вирощують за однакової схемою, різниця лише полягає в спорідненості самозапилених ліній. Використовують стерильні гібриди, як жіночі компоненти у простих модифікованих, трилінійних і подвійних міжлінійних гібридах (базове насіння). Нижче наведена схема вирощування простих міжлінійних стерильних гібридів (рис. 3).

Рисунок 3 - Схема вирощування насіння простого міжлінійного стерильного гібрида, 6 (+):2 (>)

Прості міжлінійні стерильні гібриди вирощують на ізольованих ділянках з дотриманням норм просторової ізоляції (?300 м у кукурудзи і ?200 м у сорго). Як жіночий компонент (+) використовують стерильні аналоги самозапилених ліній (А стерильна), а як чоловічий компонент (>) - лінії закріплювачі стерильності (В закріплювач).

Вирощування насіння простого міжлінійного гібрида на фертильній основі (тільки у кукурудзи).Прості міжлінійні фертильні гібриди використовують як: а) батьківські компоненти (базове насіння), при вирощуванні трилінійних чи подвійних міжлінійних гібридів; б) сертифіковане насіння в товарних посівах.

Рисунок 4 - Схема вирощування насіння простого міжлінійного фертильного гібрида, 6 (+):2 (>)

Прості міжлінійні фертильні гібриди вирощують на ізольованих ділянках з дотриманням норм просторової ізоляції (?300 м для гібридів, що будуть використовуватись як батьківські компоненти; ?200 м для гібридів, що будуть використовуватись на товарних посівах). В якості жіночого (С) і чоловічого компонентів (D) використовують фертильні самозапилені лінії (рис. 4).

Коли з'являються волоті на жіночому компоненті (С) - їх видаляють, вручну або з використанням спеціальних машин. Видалення волотей здійснюють до того, як вони почали квітувати, впродовж всього періоду їх появи.

Вирощування насіння простого міжлінійного гібрида за схемою відновлення фертильності. Прості міжлінійні гібриди, що отримують на стерильній основі за схемою відновлення фертильності, використовують як сертифіковане насіння для товарних посівів, або як чоловічий компонент (базове насіння) подвійного міжлінійного гібрида.

Рисунок 5 - Вирощування насіння простого міжлінійного гібрида на стерильній основі за схемою відновлення фертильності, 6 (+):2 (>)

Прості міжлінійні гібриди на стерильній основі за схемою відновлення фертильності вирощують на ізольованих ділянках з дотриманням норм просторової ізоляції (?300 м для гібридів, що будуть використовуватись як батьківські компоненти; ?200 м для гібридів, що будуть використовуватись на товарних посівах). Як жіночий компонент (+) використовують стерильний аналог самозапиленої лінії (А стерильна), а як чоловічий компонент (>) - лінію відновник фертильності (В відновник) (рис. 5).

Вирощування насіння простого міжлінійного гібрида за схемою змішування (тільки у кукурудзи).Насіння простих міжлінійних гібридів кукурудзи за схемою змішування вирощують на ізольованих ділянках з дотриманням норм просторової ізоляції (?200 м) і використовують його як сертифіковане для товарних посівів. Як жіночий компонент використовують самозапилену лінію закріплювач стерильності (А закріплювач) та її стерильний аналог (А стерильна), а як чоловічий - лінію закріплювач стерильності (В закріплювач).

Рисунок 6 - Вирощування насіння простого міжлінійного гібрида за схемою змішування, 6 (+):2 (>)

Частка жіночого фертильного компонента (А закріплювач) повинна бути щонайменше 30 %. При співвідношенні рядків батьківських компонентів 6(+):2(>) розподіл по висіваючих апаратах буде наступним:

Вз, Ас, Ас, Аз, Аз, Ас, Ас, Вз,

де Вз - чоловічий компонент, Ас - жіночий стерильний компонент, Аз - жіночий фертильний компонент (рис. 6). До насіння жіночого фертильного компонента (А закріплювач), при сівбі, необхідно домішувати насіння маячної культури (гречка, квасоля та ін.) для кращої орієнтації на полі.

Коли з'являються волоті на фертильному жіночому компоненті (А закріплювач) їх видаляють вручну або з використанням спеціальних машин. Видалення волотей здійснюють до того, як вони почали квітувати, впродовж всього періоду їх появи.

Використовують і інший варіант, коли на одній частині поля (або на різних полях) отримують стерильний гібрид А стерильна х В закріплювач, а на іншій фертильний гібрид А закріплювач х В закріплювач. Після збирання, насіння цих гібридів обов'язково змішують. Частка фертильного гібрида (А закріплювач х В закріплювач) повинна складати не менше 30%. Ця схема зручніша при організації сортових прополок і обриванні волотей. Особливо доцільно використовувати її коли є в наявності машина для видалення волотей.

Трилінійні гібриди.До групи гібридів, для виробництва насіння яких використовують 3 самозапилені лінії належать трилінійні [(А / В) / С] і прості модифіковані [(А / А₁) / С] (різновид трилінійних). Гібриди цієї групи використовують, як сертифіковане насіння для товарних посівів.

Вирощування насіння трилінійного (або простого модифікованого) гібрида на стерильній основі з відновленням фертильності. Насіння трилінійного гібрида кукурудзи і сорго вирощують на ізольованій ділянці з дотриманням норм просторової ізоляції (?200 м). Як жіночий компонент (+) використовують простий міжлінійний стерильний гібрид F₁ (А стерильна х В закріплювач) або сестринський (А стерильна х А₁ закріплювач), а як чоловічий компонент (>) - лінію відновник фертильності (C відновник) (рис. 7).

Насіння трилінійного гібрида отриманого за схемою відновлення фертильності належить до категорії сертифіковане, і використовується для товарних посівів.

Рисунок 7 - Схема вирощування насіння трилінійного (або простого модифікованого) гібрида на стерильній основі з відновленням фертильності, 6 (+):2 (>)

Чотирилінійні гібриди.До групи гібридів, для виробництва насіння яких використовують 4 самозапилені лінії належать подвійні міжлінійні [(А / В) / (С / D)], прості модифіковані [(А / А₁) / (В / В₁)] і трилінійні модифіковані - [(А / В) / (C / C₁)] (різновид подвійних міжлінійних). Гібриди цієї групи використовують, як сертифіковане насіння для товарних посівів.

Вирощування насіння подвійного міжлінійного гібрида на стерильній основі з відновленням фертильності. Насіння подвійних міжлінійних гібридів вирощують на ізольованих ділянках з дотриманням норм просторової ізоляції (?200 м). Як жіночий компонент (+) використовують простий міжлінійний стерильний гібрид (А стерильна х В закріплювач), а в якості чоловічого компонента (>) - простий міжлінійний фертильний гібрид відновник або напіввідновник фертильності ( С стерильна х Д відновник, або С відновник х Д відновник, або С закріплювач х Д відновник) (Рис. 8).

Рисунок 8 - Схема вирощування насіння подвійного міжлінійного гібрида на стерильній основі з відновленням фертильності, 6(+):2(>)

Гібридне насіння отримують на рослинах жіночих рядків, належить воно до категорії сертифіковане, використовують його для товарних посівів.

2.1.3 Особливості технології вирощування насіння кукурудзи і сорго

Технологія вирощування насіння кукурудзи і сорго в основному не відрізняється від тієї, що застосовується на звичайних товарних посівах, але має деякі певні особливості.

Насіннєві посіви слід розміщувати по кращих попередниках, на полях з найменшою забур'яненістю. Не допускається посів ділянок розмноження самозапилених ліній та ділянок гібридизації на полях сильно засмічених коренепаростковими (види осоту, гірчак степовий, берізка польова та ін.) та кореневищними (пирій повзучий, гумай та ін.) бур'янами. Слід уникати площ з підвищеною чисельністю дротяників, несправжніх дротяників та інших ґрунтових шкідників (в кількості більше 5 шт./м²). Кращими попередниками для насіннєвих посівів кукурудзи і сорго в усіх зонах вирощування є зернобобові (горох, соя) та озимі зернові колосові культури (пшениця, ячмінь, жито, тритікале). Забороняється розміщувати ділянки гібридизації і розмноження кукурудзи після такого попередника, як кукурудза на зерно, силос і зелений корм через можливе сортове засмічення посівів сходами падалиці, а також через накопичення на полі специфічних хвороб і шкідників. По цим же причинам забороняється розміщувати ділянки розмноження і гібридизації сорго по сорговим культурам (сорго зернове, цукрове, віникове, суданське). Небажано виділяти площі під насіннєві посіви кукурудзи і сорго після соняшника, цукрового буряка та інших сільськогосподарських культур, які суттєво висушують ґрунт.

Кукурудза і сорго є перехреснозапильними культурами і для запобігання перезапиленню іншими генотипами вимагають обов'язкового дотримання норм просторової ізоляції для насінницьких посівів (таблиця 1).

При визначені просторової ізоляції до уваги приймаються будь-які інші посіви кукурудзи і сорго: на зерно, на силос, на зелений корм, а також на насіння (крім випадків, коли на суміжних полях отримують насіння однієї форми, одного покоління чи генерації; або різних гібридів з одним чоловічим компонентом, якщо висіяне насіння має однакові сортові якості).

Під час сівби ділянок гібридизації та розмноження стерильних аналогів самозапилених ліній велике значення має правильний вибір схеми посіву - чергування рядків жіночого і чоловічого компонентів. До уваги приймають: кількість висіваючих апаратів у сівалок, пилкоутворювальну здатність запилювача, висоту рослин, час цвітіння волотей у чоловічого компонента з викиданням приймочок у жіночого компонента, умови зволоження протягом вегетації, ширину захвату наявної збиральної техніки.

У виробництві застосовують наступні схеми посіву: 6:2 та 4:2. Найбільш поширена схема посіву 6:2 здійснюється з наступним розподілом батьківських компонентів: >++++++> або +++>>+++. При схемі посіву 4:2 використовують наступний розподіл чоловічого і жіночого компонентів: >++++> або ++>>++.

Подальше відносне збільшення площі під жіночим компонентом + (схема 10:2), а також збільшення рядків жіночого компонента, що віддаляє їх від запилювача, чоловічого компонента >, (8:4, 10:2, 12:4, 12:6) призводить до череззерниці і зниженню врожаю внаслідок погіршання пилкового режиму на посіві.

В деяких випадках виникає необхідність синхронізації квітування жіночого і чоловічого компонентів. Для випадків, коли період викидання приймочок жіночим компонентом і виділення пилку запилювачем, чоловічим компонентом, не збігаються у часі, розроблено декілька прийомів подолання цього негативного фактору. Основним з них є сівба батьківських компонентів у різні строки, але він пов'язаний з додатковими технологічними витратами, а компонент, що висівається пізніше, потрапляє в несприятливі умови для проростання насіння та росту і розвитку рослин.

Щоб виключити будь-яку можливість змішування батьківських компонентів при сівбі, позначають банки висіваючих апаратів сівалки та мішки з насінням. При цьому на мішках жіночого компонента роблять позначку Ж (або +), чоловічого - Ч (або >). Кожну банку висіваючих апаратів сівалки також позначають відповідно до схеми посіву.Буквою Т позначаютьбанку, яка не висіває.

Обсівати ділянки гібридизації категорично заборонено.

При вирощуванні насіння гібридів кукурудзи на фертильній основі або за схемою змішування необхідно видаляти волоті на жіночому фертильному компоненті. Волоті видаляють до початку їх цвітіння вручну або за допомогою спеціальних машин.

На ділянках гібридизації кукурудзи і сорго, по завершенню цвітіння, бажано видаляти чоловічий компонент, це забезпечує сортову чистоту гібридного насіння, сприяє збільшенню урожайності на 2-3%, інтенсивному підсиханню жіночого компонента (вологість зерна знижується на 2-5%). Видаляють рослини чоловічого компонента за допомогою спеціальних машин.

Починають збирати насіннєву кукурудзу і сорго коли наступає біологічна стиглість. Кукурудзу збирають в качанах спеціальними комбайнами («Херсонець-7», «Херсонець-9», «Херсонець-200», OXBO 9630, OXBO 2470, OXBO СР400, Bourgoin В410, Bourgoin В510, Bourgoin В610, Bourgoin-CornPicker B1, та ін.).

2.2 Контроль за сортовими якостями насіння пшениці, ячменю, жита, тритикале, вівса, проса і гречки під час вирощування

Схема виробництва насіння зернових культур наведена на рисунку 1. За цією ж схемою у зернових культур ведеться сортооновлення і сортозміна.

Добазове насіння - насіння первинних ланок насінництва, яке використовують для подальшого його розмноження і отримання базового насіння.

Процес виробництва добазового посівного матеріалу складається із послідовного розмноження кращих зразків розсадника добору (РД), розсадника випробування сімей 1-го року (РВ1), розсадника випробування сімей 2-го року (РВ2) та розсадника розмноження 1-го (Р1) та 2-го (Р2) років.

Схема

Категорія насіння	Генерація насіння
Добазове (ДН)	Розсадник розмноження першого року (РР-1)
	Розсадник розмноження другого року (РР-2)
Базове (БН)	Супереліта
	Еліта
Сертифіковане насіння (СН)	1 генерація
	2 генерація
	3 генерація
	4 генерація

Рисунок 9 - Процес виробництва насіння зернових культур (пшениця, ячмінь, овес та ін.)

Базове насіння - насіння отримане від послідовного розмноження добазового насіння, складається із виробництва суперелітного та елітного насіння.

Сертифіковане насіння - насіння, отримане від послідовного розмноження базового насіння сільськогосподарських культур, скрадається з сертифікованого насіння 1-го та наступних років.

Досвід кращих насіннєвих господарств переконує в тому, що найдійовішим заходом щодо вирощування доброякісного чистосортного насіння є правильний підбір попередників під насінницький посів. Цьому найповніше відповідали багатопільні сівозміни. Однак з реформуванням агропромислового комплексу, розпаюванням земель, виникненням на приватній основі нових формувань сівозміни скорочуються.

Проте і за таких умов чергування полів сівозмін повинне виключати можливість засмічування сортових посівів, особливо падалицею попередньої важковідокремлювальної культури, а також накопичення шкідників і хвороб. Не можна, наприклад, розміщувати зернові культури після зернових або один сорт після іншого цієї самої культури.

Чергування полів у сівозміні повинне забезпечувати необхідну просторову ізоляцію між сортами культур, що запилюються перехресно, у тому числі між твердою і м'якою пшеницями.

Особливості насінництва озимих культур.

Тритикале озиме.Сорти озимих зернових і кормових тритикале є факультативні самозапилювачі, з іноді більшою, ніж у пшениці імовірністю перехресного запилення.

Тип репродуктивної системи тритикале детермінує використання загальноприйнятої для самозапилених колосових культур схем насінництва. Первинне насінництво тритикале проводиться за схемою, передбаченою для озимої пшениці, але об'єми розсадників випробування потомств першого і другого років повинні бути на третину більше, особливо для сортів, одержаних шляхом ступінчатої трьохродової гібридизації.

Насіннєві розсадники необхідно розміщувати на родючих, вільних від бур'янів полях. Найкращі попередники - пар, зернобобові, кукурудза на силос, багаторічні трави. Заборонено розміщення насінницьких площ після озимих культур. Норми висіву знижують до 2,5-3 млн. схожих насінин на гектар, що запобігає виляганню і забезпечує одержання добре виповненого, більш вирівняного насіння з поліпшеними врожайними властивостями.

Всі етапи збирання, очистки та сортування необхідно ретельно контролювати щоби виключити механічне засмічення насіння.

Жито озиме. Насіннєві посіви необхідно розміщувати на полях, де жито не вирощували протягом останніх двох років. Озиме жито менш вимогливе до попередників в порівнянні з іншими озимими культурами. Проте насіннєві посіви сортів жита, стерильних ліній, їх споріднених ліній-закріплювачів стерильності та стерильні гібриди F₁ (жіночий компонент), слід розміщувати по чистих і кращих зайнятих парах, а посіви по отриманню гібридного насіння для товарних посівів - по зайнятих парах, після багаторічних трав та гороху на зерно. Розміщення насіннєвих посівів гібридного жита після стерньових попередників (особливо озимих злаків)не допускається із-за суттєвого погіршення їх в плані фітосанітарного стану та засмічення насінням попередньої культури.

Насінництво гібридів озимого жита.

До технології гетерозисної селекції озимого жита відноситься: створення вихідного матеріалу - стерильні лінії, їх закріплювачі стерильності і жіночі компоненти гібридів, відновники фертильності та отримання гібридного насіння для товарних посівів.

Насінництво гібридів включає розмноження батьківських компонентів і виробництво гібридного насіння для товарних посівів.

Для розмноження стерильної лінії її висівають зі спорідненою лінією закріплювачем на ізольованій дільниці при співвідношенні ділянок 2:1 (два проходи сівалки - стерильна лінія; один - лінія закріплювач стерильності). Обов'язковим є контроль за стерильністю пилку до цвітіння та сортові прополювання. Для виключення засмічення стерильного насіння насінням запилювача, перед збиранням останній викошують. Для подальшої роботи насіння запилювача не використовується.

Для вирощування гібридного жита отримують жіночий компонент гібрида, який являє собою не просто стерильну лінію, а є стерильним гібридом F₁, одержаним від схрещування чистої ЦЧС-лінії з неспорідненим закріплювачем стерильності.Насіння гібриду F₁ отримують на ізольованих дільницях з співвідношенням в посівах 2:1. Методика роботи в цій ланці така ж як і при розмноженні чистої ЦЧС-лінії. Просторова ізоляція повинна відповідати нормативним вимогам.

Гібридне насіння для товарних посівів отримують на дільниці гібридизації. Її можна закладати двома способами.

Перший спосіб передбачає посів батьківських компонентів перемінними смугами в співвідношенні 4:1 (чотири сівалки - жіночий компонент; одна сівалка - чоловічий компонент), другий - посів шляхом механічної суміші жіночого та чоловічого компонентів, де чоловічий компонент складає 7-10% від кількості насіння жіночого компонента.

Особливості збирання.При збиранні посіву, який виконаний за методом перемінних смуг, спочатку слід викосити чоловічий компонент, який використовують на товарні цілі. Посіви за методом механічної суміші збирають як звичайний насінницький посів.

Пшениця.Кращими попередниками пшениці для зониЛісостепу є: чисті від бур'янів просапні (кукурудза на зелений корм і силос, картопля, баштанні, цукровий буряк у вологий рік), широкорядні посіви круп'яних, горох, однорічні злаково-бобові суміші, пласт і оборот пласта багаторічних трав.

Для зони Степу - кукурудза на зелений корм і силос, горох, чистий пар, баштанні.

Для західного Полісся - кукурудза, картопля, зернобобові, пласт багаторічних трав та його оборот, цукровий і кормовий буряк, овочеві.

Ячмінь ярийрозміщують у сівозміні після гороху, кукурудзи, цукрових буряків, багаторічних трав, овочевих культур.

Тритикале яре розміщуються після просапних культур: зернової та силосної кукурудзи, цукрових буряків, сої.

Насінницькі посіви вівсатреба розміщувати в спеціальних насінницьких сівозмінах. Не допускаються посіви одного сорту після другого тієї ж культури, а також після культур, насіння яких важко відокремлюється. У вівса - це ячмінь і пшениця. Кращими попередниками для нього є горох і соя.

Просо розміщують після цукрових буряків, кукурудзи, зернобобових та овочевих культур, які були удобрені по пару та багаторічних травах за умов високої культури землеробства.

Посіви гречки краще розміщувати післяпшениці озимої, цукрових буряків, ярих зернових і зернобобових. Важливою умовою є дотримання просторової ізоляції від інших сортів і репродукцій.

Щоб запобігти механічному й біологічному засміченню, різні сорти або культури, що взаємно засмічуються (пшениця, жито, тритикале, ячмінь, овес), доцільно розміщувати в різних полях, дотримуючись просторової ізоляції між посівами еліти й іншими категоріями і генераціями тієї самої культури, а також ураженими хворобами (наприклад, сажкою у злаків).

Якщо немає можливості досягти повної просторової ізоляції між посівами різних сортів важковідокремлюваних культур, залишають ізоляційні смуги шириною в 1 - 2 проходи сівалки, засіваючи їх суданкою або кукурудзою на зелений корм. Між посівами різних репродукцій одного сорту досить залишати доріжки 0,5 - 0,8 м, які утримують чистими від бур'янів.

При сівбі не слід виїжджати і розвертатися посівними агрегатами на суміжних полях або ділянках, де розміщені посіви інших важковідокремлюваних культур. Краї засівають насінням тієї самої партії, а після закінчення сівби сівалки очищають на тому самому полі, де проводилася сівба. Не можна переїжджати з одного поля на інше з заправленими або неочищеними сівалками.

З появою сходів на кожному насінницькому посіві встановлюють польову табличку (рис. 10), яка є своєрідним «паспортом» посіву.

Номер поля ______________________ Культура ________________________ Сорт____________________________ Категорія Генерація______________________ Площа __________________________

Рисунок 10 - Форма польової таблички насінницького посіву

Особливу увагу треба приділяти захисту насінницьких посівів. Адже шкідники й хвороби не тільки призводять до прямих втрат урожаю, деякі з них ще й негативно впливають на якість насіння (зниження схожості, домішка грибкових утворень тощо). Так попелиці є переносіямивірусних захворювань, а такі шкідники, як різні клопи, трипси та інші, пошкоджуючи зародок насінини, спричиняють його загибель.

Обов'язковим насінницьким прийомом є видові й сортові прополювання. Важливо не пропустити строки їхнього проведення. Домішки, що видаляють, виривають з корінням і виносять з посіву, щоб вони не стали джерелом повторного засмічення при збиранні. Ця відповідальна робота проводиться під безпосереднім керівництвом агронома-насіннєвода або його помічників, бажано за тихої погоди.

Роботу організовують так, щоб кожну смугу посіву одночасно прополювали два робітники, які проходили б на відстані витягнутої руки один від одного. З її завершенням складається акт, в якому зазначають наявністю яких домішок (культури, різновиди і т. ін.) викликана необхідність прополювання.

Щоб запобігти зниження сортової чистоти, слід здійснювати внутрішньогосподарський сортовий і насіннєвий контроль, що сприятиме подовженню життя сорту у виробництві.

Перед збиранням насінницьких посівів складають план його проведення. Графік роботи комбайна розробляють за умови мінімального переключення на різні сорти або важковідокремлювані культури. Для транспортних засобів розробляють такі оптимальні маршрути руху від комбайна до току, щоб запобігти механічному засміченню полів, призначених для засіву озимини в поточному році чи ярих колосових наступної весни.

Збирання слід починати з обкосів на ширину 1 - 2 захватів комбайна, а намолочене при цьому зерно використовується на товарні цілі. На полях, заселених клопом-черепашкою, ширину обкосівзбільшують (особливо уздовж лісосмуг, де спостерігається найбільше накопичення шкідників), оскільки пошкоджені зернівки втрачають схожість, що негативно відбиватиметься на якості насіння всієї партії. Перевозити зерно від комбайна необхідно тільки закріпленим за ним транспортом. Комбайни після закінчення збирання очищають на тому самому полі або у спеціально відведених місцях. Ретельному очищенню підлягає й транспорт, призначений для перевезення зерна. При цьому краще користуватись компресором, встановленим стаціонарно або на автомашині.

Комбайнер приступає до збирання наступної культури (сорту) тільки з дозволу агронома після перевірки якості очищення комбайна. На початку збирання іншого сорту або культури один-два бункери намолоченого зерна використовують як товарне. Цим самим комбайн «промивається» від можливих залишків насіння попередньої культури, сорту.

Ще на початку жнив слід організувати контроль якості насіння, що надходить на тік від комбайнів, вчасно сигналізувати комбайнерові про подрібнення зерна, обрушування плівок тощо. Для цього роблять пробний обмолот, аналізуючи вимолочене зерно на ступінь механічного пошкодження, і домагаються оптимального режиму обмолоту регулюванням робочих органів та швидкістю руху комбайна.

2.3 Контроль за посівними якостями насіння кукурудзи, сорго, пшениці, ячменю, жита, тритикале, вівса, проса і гречки під час доробки

Кирпа М.Я.

КОНТРОЛЬНІ ЗАПИТАННЯ

1. Назвіть показники сортової якості насіння кукурудзи і сорго. Що таке гетерозис і шлях отримання гібридного насіння?

2. Що таке цитоплазматична чоловіча стерильність (ЦЧС), які використовують типи ЦЧС і як розподіляються самозапилені лінії за реакцією на ЦЧС?

3. У чому полягає самозапилення рослин кукурудзи? Назвіть етапи відтворення самозапилених ліній.

4. Назвіть марки комбайнів, що застосовують при збиранні насіннєвої кукурудзи.

5. Як відтворюютьсястерильні аналоги самозапилених ліній?

6. На які типи поділяються міжлінійні гібриди кукурудзи?

7. Які схеми вирощування гібридного насіння і в яких випадках застосовують у виробництві?

8. Розкажіть методику виробництва простих міжлінійних стерильних гібридів та подальше їх використання.

9. За якими схемами вирощують прості міжлінійні фертильні гібриди та їх подальше використання?

10. У чому полягають особливості вирощування насіння трилінійних гібридів?

11. Опишіть основні етапи виробництва насіння подвійних міжлінійних гібридів за схемою відновлення фертильності.

12. Назвіть кращі попередники для насіннєвих посівів кукурудзи.

13. Від чого залежить схема чергування батьківських компонентів гібридів кукурудзи і сорго на ділянках гібридизації? Які схеми найбільш поширені у виробництві?

14. Який основний прийом подолання неодночасного цвітіння батьківських компонентів застосовують?

15.Які категорії і генерації передбачає процес виробництва насіння зернових культур?

16. Дайте визначення термінів: добазове насіння, базове насіння і сертифіковане насіння.

17. Як запобігти механічному й біологічному засміченню різних сортів або культур, що взаємно засмічуються?

18. З якою метою проводять видові і сортові прополювання на насінницьких посівах.

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

1. Насінництво кукурудзи (науково-методичні рекомендації) / За ред. Б.В. Дзюбецького. - Дніпропетровськ: РоялПринт, 2012. -184 с.

2. Методика виробництва насіння кукурудзи: Монографія. /Федоренко Е.М., Алдошин А.В., Черенкова Т.П. та ін. - Дніпропетровськ: «Акцент ПП», 2013. - 52 с.

3. Методика проведення інспектування сортових посівів кукурудзи та сорго. Київ-Одеса-Дніпропетровськ, 2009. - 33 с.

4. Насінництво й насіннєзнавство польових культур / За ред. М.М. Гаврилюка. - К.: Аграрна наука, 2007. -216 с.

3. СЕРТИФІКАЦІЯ НАСІННЯ

Насіння повинно вводиться в обіг тільки після його сертифікації. Порядок проведення сертифікації, видачі та скасування сертифікатів на насіння та/або садивний матеріал затверджений Кабінетом Міністрів України (Постанова КМУ №97 від 21 лютого 2017 р.). А повноваження по проведенню визначення сортових та посівних якостей насіння належать центрального органу виконавчої влади, що забезпечує формування та реалізує державну аграрну політику, у сфері насінництва та розсадництва.

Процедура проведення сертифікації та видачі сертифікатів, що засвідчують сортові і посівні якості насіння передбачає:

- подання заявки на проведення сертифікації;

- розгляд заявки та прийняття рішення;

- укладення договору про надання послуг з проведення сертифікації у сфері насінництва;

- проведення польового оцінювання;

- здійснення ділянкового (ґрунтового) та лабораторного сортового контролю;

- відбір проб для проведення випробування;

- проведення випробування;

- проведення аналізу одержаних результатів і прийняття рішення щодо видачі відповідного сертифіката;

- видача сертифіката.

3.1 Сортова сертифікація насіння

Згідно Закону України №3019-VI від 15 лютого 2011 року «Про приєднання України до Схеми сортової сертифікації насіння зернових культур, Схеми сортової сертифікації насіння кукурудзи та сорго Організації економічного співробітництва та розвитку» сортова сертифікація насіння кукурудзи, сорго, м'якої і твердої пшениці, ячменю, жита, тритикале, вівса, рису, проса, гречки здійснюється за схемою Організації економічного співробітництва та розвитку (насіннєві схеми OECD / ОЕСР).

Приєднання до Схем сортової сертифікації насіння OECD дозволяє виробникам насіння на території України вийти на міжнародний ринок торгівлі та забезпечити виробництво якісного насінництва на внутрішньому ринку.

«Насіннєві схеми ОЕСD/ОЕСР» - це комплекс процедур, методів і прийомів, за допомогою яких здійснюють моніторинг якості насіння в процесі розмноження, і які гарантують підтримання і збереженість як автентичності і достовірності сорту, так і сортової чистоти.

Різноманітні перевірки на окремих етапах виробництва

насіння мають гарантувати, що якість партії насіння (підготовленої для реалізації) жодним чином не була поставлена під сумнів унаслідок механічного засмічення, мутації, зовнішнього запилення небажаним пилком чи за інших обставин.

Суб'єкти господарювання різних форм власності, як виробники насіння, повинні переконатися, що нічого не трапилось під час вирощування насіннєвого матеріалу, його збирання, переробки, фасування і маркування партії насіння або подальшого розподілу, який може негативно вплинути на якість насіння.

Насіннєвими схемами ОЕСР передбачено два етапи контролю сортової якості насіння, на різних стадіях процесу виробництва, а саме:

а)польовеоцінювання (інспектування) насінницьких посівів;

б)ділянковий (ґрунтовий) і лабораторний сортовий контроль.

3.1.1 Польове оцінювання (інспектування) насінницьких посівів

Для проведення польового оцінювання посіву суб'єкт насінництва (далі - заявник) подає до органу із сертифікації або його підрозділу за місцезнаходженням посіву заявку на визначення сортових якостей насіння за формою згідно з додатком J не пізніше ніж за 20 робочих днів до закінчення граничного строку проведення польового оцінювання посіву сільськогосподарських рослин.

До заявки на визначення сортових якостей насіння додаються:

- документи, що підтверджують право на використання сорту рослин (патент та/або свідоцтво про державну реєстрацію сорту рослин, та/або ліцензійний договір про використання сорту рослин, додатки А, В, С);

- копії сертифікатів, виданих на насіння попередньої генерації під час послідовного розмноження (додаток D);

- схема розміщення поля (полів) посіву з прив'язкою до місцевості;

- для гібридів - інформація про співвідношення чоловічих і жіночих рослин, визначене власником майнового права інтелектуальної власності на поширення сорту;

- інформація про обраного аудитора із сертифікації (агронома-інспектора) у разі можливості проведення польового оцінювання аудитором із сертифікації (агрономом-інспектором), який провадить діяльність як незалежний експерт.

Зазначені документи можуть бути подані особисто або надіслані поштовим відправленням.

...