Переработка сахарной свеклы
Характеристика сырья и виды продукции переработки сахарной свеклы. Схема основных технологических процессов свеклосахарного производства. Получение и очистка диффузионного сока, его сгущение и выпаривание. Требования к качеству готовой продукции.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 29.04.2015 |
Размер файла | 386,9 K |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Теоретические основы повышения эффективности свеклосахарного подкомплекса. Состояние свекловичной отрасли в ЗАО "Должанское". Тенденции в эффективности производства сахарной свеклы. Зернистые фосфориты, их влияние на урожайность сахарной свеклы.
курсовая работа [68,2 K], добавлен 01.06.2014Народнохозяйственное значение сахарной свеклы, ее кормовая ценность. История выращивания сахарной свеклы в России, основные зоны ее возделывания. Подотрасли свекловодства: селекция и семеноводство, выращивание и переработка, перспективы развития отрасли.
курсовая работа [23,8 K], добавлен 24.01.2009Роль производства и переработка сахарной свеклы в экономике республике, области. Состояние и перспективы развития производства сахарной свеклы. Состав и структура земельного фонда РУП "Учхоз БГСХА". Обеспеченность основными и оборотными фондами.
курсовая работа [81,4 K], добавлен 02.11.2014Сущность технологических процессов по уборке сахарной свеклы комбайном АС-1 с подборщиком ПС-1. Расчет потребного количества машин и транспортных средств, себестоимости сахарной свеклы. Техника безопасности и экологическое обоснование технологии уборки.
дипломная работа [53,4 K], добавлен 09.01.2010Биологические особенности сахарной свеклы в связи с орошением. Отношение сахарной свеклы к теплу и свету, к водному режиму, к питанию. Агротехника и поливной режим. Подготовка почвы и сахарной свеклы к посеву. Новые сорта, их особенности, характеристика.
курсовая работа [32,8 K], добавлен 12.11.2010Народнохозяйственное значение сахарной свеклы, анализ и оценка данного производства в современной Беларуси, его организационно-экономическая эффективность. Планирование урожайности сахарной свеклы, возделывания и оплаты труда в исследуемом хозяйстве.
курсовая работа [109,6 K], добавлен 08.09.2014Агротехнические требования к уборке сахарной свеклы. Погрузка минеральных удобрений. Послевсходовое рыхление для уничтожения сорняков и прореживание посевов. Сплошная культивация без боронования. Расчет технологической карты производства сахарной свеклы.
реферат [2,2 M], добавлен 08.04.2012Теоретические и методологические основы повышения эффективности производства сахарной свеклы, методика исследований и роль статистических методов. Экономико-статистический анализ наличия и использования основных факторов производства сахарной свеклы.
курсовая работа [150,1 K], добавлен 17.01.2011Особенности выращивания, агротехнические условия к возделыванию сахарной свеклы, роль удобрений в формировании корнеплода. Корреляционно-регрессивный метод анализа зависимости между валовым сбором и себестоимостью одного центнера сахарной свеклы.
курсовая работа [395,1 K], добавлен 18.12.2010Экономико-финансовая характеристика хозяйства. Анализ структуры посевов, динамики валового сбора сахарной свеклы, показателей ее производства и реализации. Выявление резервов повышения урожайности и эффективности возделывания продукции растениеводства.
курсовая работа [184,6 K], добавлен 03.11.2014- Экономико-статистический анализ производства сахарной свеклы в ЗАО "Красненское" Яковлевского района
Теоретические основы повышения эффективности производства сахарной свеклы и значимость статистических методов. Организационно-экономическая характеристика ЗАО "Красненское", комплексный экономико-статистический анализ возделывания сахарной свеклы.
курсовая работа [86,8 K], добавлен 17.01.2011 История и значение культуры. Ботанико-биологические особенности сахарной свеклы. Почвенно-климатические условия хозяйства. Структура посевных площадей и урожайность культур. Технология возделывания сахарной свеклы. Система удобрений. Уход за растениями.
дипломная работа [73,6 K], добавлен 20.03.2009Анализ состояния производства и реализации сахарной свеклы, состава и структуры посевных площадей хозяйства, динамики валового сбора продукции растениеводства. Резервы повышения урожайности сельскохозяйственной культуры и эффективности ее возделывания.
курсовая работа [181,1 K], добавлен 03.11.2014Биология и характеристика вредителей сахарной свеклы: свекловичная минирующая муха, щитоноска, свекловичная листовая тля, совка-гамма, переноспороз, бактериальная пятнистость листьев. Система защитных мероприятий сахарной свеклы от вредителей и болезней.
курсовая работа [34,7 K], добавлен 16.06.2010Актуальность производства сахарной свеклы. Сущность, цели и задачи, функции управления данным процессом. Организация управления процессом производства сахарной свеклы в ОАО имени Лермонтова, разработка предложений по усовершенствованию управления.
курсовая работа [69,5 K], добавлен 07.11.2009Описания рабочих органов, которые используют для подкапывания и извлечения корнеплодов свеклы из почвы. Изучение устройства и принципа работы ботвосрезающих аппаратов свеклоуборочных машин. Характеристика технологического процесса уборки сахарной свеклы.
реферат [22,2 K], добавлен 10.07.2011Описание природно-климатических условий хозяйства и характеристика выращиваемых культур. Виды сортов свеклы. Требования к качеству персика. Производство и использование продукции растениеводства. Организация уборки продукции. Хранение свеклы в хранилище.
курсовая работа [48,8 K], добавлен 17.08.2014Основные требования к факторам агроклиматического потенциала и особенности их использования растениями интенсивных посевов сахарной свеклы: вода, солнечная радиация во всех ее составляющих (тепло, освещенность, ФАР), воздух и воздушная среда почвы.
реферат [18,9 K], добавлен 20.02.2008Исследования и реализация фактора качества семян для повышения продуктивности фабричной сахарной свеклы и интенсификации свекловодства. Требования к основным показателям качества семян сахарной свеклы и создание условий для улучшения этих показателей.
реферат [23,2 K], добавлен 20.02.2008Основные пути уменьшения производственных затрат на производство фабричной сахарной свеклы. Анализ природных и экономических условий деятельности ЗАО "Агрофирма" Колос" Шемуршинского района ЧР. Повышение материальной заинтересованности работников.
дипломная работа [205,1 K], добавлен 11.09.2012