Изменение биохимических показателей молока при скармливании кормовой добавки

Особенности развития органического животноводства. Изучение эффективности новой кормовой добавки в условиях производства органического молока. Исследование массовой доли жира, белка и лактозы в молоке. Структурная характеристика жира и белка молока.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 21.05.2023
Размер файла 29,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Примерный годовой объем производства и реализации молока с учетом базисных показателей массовой доли жира и белка. Мясная продуктивность крупного рогатого скота. Потребность животных в естественном пастбище и в кормах. Технология производства свинины.

    курсовая работа [46,2 K], добавлен 11.01.2011

  • Физико-химические свойства и состав молока. Подготовка доильной установки и коровы к доению. Учет молока, его первичная обработка. Характеристика молока различных животных. Санитарно—гигиенический режим получения молока. Кислотный метод определения жира.

    курсовая работа [56,8 K], добавлен 29.10.2014

  • Комплексный анализ деятельности сельскохозяйственного предприятия по производству молока. Показатели уровня эффективности продукции животноводства: продуктивность скота, рациональная организации кормовой базы, трудовые ресурсы и их использование.

    курсовая работа [91,0 K], добавлен 20.05.2009

  • Современное состояние и проблемы молочного скотоводства. Обеспеченность ресурсами, уровень их использования и результаты деятельности. Характеристика племенной работы, качество стада и кормовой базы. Резервы повышения эффективности производства молока.

    курсовая работа [61,9 K], добавлен 11.06.2014

  • Создание и использование пастбищных угодий. Анализ производственных показателей деятельности хозяйства. Оценка состояния кормовой базы и экономической эффективности посевных площадей. Определение потребности в кормах под объем производства молока.

    дипломная работа [1,1 M], добавлен 17.03.2015

  • Сущность и значение молочного скотоводства. Рассмотреть теоретические основы организации производства молока. Изучение технологии содержания коров на предприятии. Кормовая база и уровень кормления животных в ОАО "Новая жизнь" Несвижского района.

    дипломная работа [89,9 K], добавлен 02.11.2011

  • Состояние кормовой базы молочного скотоводства. Воспроизводство стада, качественный состав стада, материально-техническая база. Расчет показателей производительности труда при производстве молока, финансовые результаты его реализации и основные затраты.

    курсовая работа [201,1 K], добавлен 28.12.2013

  • Активность секреторной деятельности молочной железы. Получение различных фракций молока. Органолептическая оценка качества молока, определение его плотности и кислотности. Исследование молочного жира. Влияние окситоцина на работу молочной железы.

    курсовая работа [593,2 K], добавлен 07.05.2012

  • Анализ эффективности производства молока при разведении черно-пестрой породы приобского типа, молочная продуктивность коров. Технология производства и первичной обработки молока. Качественные показатели молока, поставляемого из учхоза "Пригородное".

    дипломная работа [140,0 K], добавлен 05.11.2012

  • Характеристика современного состояния животноводства в Республике Беларусь. Изучение основных показателей развития молочного и мясного скотоводства. Анализ вопросов формирования кормовой базы обеспечения кормами. Селекционная работа в Республике Беларусь.

    доклад [1,5 M], добавлен 05.12.2014

  • Биоэкологические особенности и агротехника кукурузы. Технология производства кормового белка из кукурузы. Характеристика одноклеточных микроорганизмов. Оборудование, используемое для производства кормовых дрожжей. Автоматизация производственных процессов.

    дипломная работа [1,1 M], добавлен 14.06.2015

  • Значение, состояние и перспективы развития молочного производства в мире и Республике Беларусь. Основные показатели эффективности производства молока. Кормовая база молочного скотоводства в хозяйстве. Себестоимость производства молока в хозяйстве.

    дипломная работа [232,3 K], добавлен 04.10.2012

  • Состояние молочного скотоводства РФ и факторы, на него влияющие. Анализ производства продукции животноводства. Уровень и динамика объема производства молока в СПК "Путь Ленина", продуктивность животных и источники резерва увеличения производства молока.

    курсовая работа [317,2 K], добавлен 09.06.2010

  • Создание и формирование прочной кормовой базы предприятия как важнейшее условие развития животноводства в современных условиях. Природная и экономическая характеристика племзавода. Особенности разработки долголетнего культурного пастбища для овец.

    курсовая работа [53,3 K], добавлен 17.06.2012

  • Основные характеристики технологии молочного производства в ООО "Агрофирма Детчинское", характеристика стада по основным хозяйственным признакам. Кормовая база животноводства, кормление крупного рогатого скота, племенная работа и разведение животных.

    отчет по практике [47,5 K], добавлен 21.03.2012

  • Система показателей и основные критерии экономической эффективности производства молока, факторы роста в современных экономических условиях. Пути повышения уровня механизации молочного подкомплекса на предприятии, качества продукции и каналов реализации.

    курсовая работа [56,2 K], добавлен 09.11.2010

  • Организационно-экономическая характеристика хозяйства. Изучение первичной обработки молока в хозяйстве: прием и очистка. Особенности и экономическая эффективность разных способов охлаждения молока. Продажа-закупка молока и молочных продуктов государством.

    курсовая работа [53,1 K], добавлен 04.03.2010

  • Обзор существующих технологий производства молока. Расчет структуры стада и обоснование содержания животных в ООО "Росток". Расчет линии кормоприготовления. Механизация получения молока и его первичная обработка. Определение прибыли от реализации молока.

    дипломная работа [566,1 K], добавлен 26.05.2015

  • Обеспеченность ресурсами и специализация предприятия. Структура землепользования, основные средства и трудовые ресурсы. Специализация и роль отраслей животноводства. Тенденции воспроизводства стада, продуктивность поголовья, динамика производства молока.

    курсовая работа [33,2 K], добавлен 06.12.2009

  • Обзор хозяйственной деятельности ОНО ОПХ "Экспериментальное". Выбор оборудования для производства молока на ферме хозяйства. Разработка технологии первичной обработки и переработки молока. Конструкторская разработка установки для пастеризации молока.

    дипломная работа [4,5 M], добавлен 27.09.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.