Ревизия, анализ выпуска и реализации готовой продукции на производственных предприятиях и их влияние на формирование доходов в рыночной экономике

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Реферат

Тема дипломной работы «Ревизия и анализ выпуска и реализации готовой продукции на производственных предприятиях и их влияние на формирование доходов в рыночной экономике» является весьма актуальной.

В условиях рыночной экономике возрастает потребность в достоверной учетной и отчетной информации о деятельности хозяйствующих субъектов, а также возникает необходимость в расчете альтернативных вариантов управленческих решений, их сравнительной оценке, выборе наиболее рациональных из них и определении последствий их реализации. Наибольшую важность при этом имеют финансово-экономические последствия предлагаемых решений, то есть их воздействие на конечный финансовый результат деятельности -- прибыль.

В связи с этим, тема дипломной работы представляется автору особенно актуальной, так как показатели объема выпуска и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину себестоимости продукции, прибыль и рентабельность предприятия, и, как следствие, на устойчивость его финансового состояния.

Целью данной дипломной работы является исследование и совершенствование методов ревизии и анализа выпуска и реализации готовой продукции на промышленных предприятиях, выявление недостатков в действующей практике как производства и реализации продукции, так и в ревизионной, и аналитической работе.

Ключевыми понятиями, используемыми в работе, являются: выпуск и реализация, готовая продукция, ревизия, инвентаризация, анализ и др.

Объектом изучения дипломной работы является деятельность СП АОА «Спартак» за период с 1998 по 2000 годы.

При проведении исследования были использованы приемы документального и фактического контроля, а также как традиционные приемы экономического анализа (сравнения, группировки, использование относительных и средних величин и др.), так и способы факторного анализа (прием абсолютных разниц, цепных подстановок, индексный прием, прием скорректированных показателей).

Основой написания работы явились нормативные документы по организации бухгалтерского учета выпуска и реализации готовой продукции, ее оценке, переоценке, организации ревизии. При написании дипломной работы изучены труды ведущих ученых-экономистов в области ревизии и анализа выпуска и реализации готовой продукции: Андреева В.Д., Пупко Г.М., Белого И.Н., Богомолова Г.С., Ермолович Л.Л., Савицкой Г.В., Стражева В.И. и др.

Дипломная работа состоит из введения, трех глав и заключения, имеет список использованных источников.

ревизия продукция доход

Содержание

Введение

1. Обзор экономической литературы по теме исследования

2. Краткая экономическая характеристика финансово-хозяйственной деятельности СП ОАО «Спартак»

3. Экономическая сущность категорий «выпуск» и «реализация» готовой продукции в современных условиях хозяйствования

3.1 Организация выпуска и реализации продукции в условиях рыночных отношений

3.2 Значение и задачи ревизии и анализа движения готовой продукции

4. Анализ выпуска и реализации готовой продукции и их влияние на формирование доходов в современных условиях хозяйствования

4.1 Источники информационного обеспечения и методика проведения анализа выпуска и реализации продукции

4.2 Анализ выпуска и реализации готовой продукции

4.3 Факторы, влияющие на выпуск и реализацию продукции

4.4 Влияние выпуска и реализации готовой продукции на формирование доходов

5. Организация ревизии выпуска и реализации готовой продукции на предприятиях в современных условиях хозяйствования

5.1 Информационное обеспечение ревизии выпуска и реализации продукции

5.2 Приемы получения доказательств в ходе ревизии выпуска и реализации готовой продукции

5.3 Методика ревизии выпуска и реализации готовой продукции на промышленных предприятиях

Заключение

Список использованных источников

Приложения

Введение

В условиях рыночной экономике возрастает потребность в достоверной учетной и отчетной информации о деятельности хозяйствующих субъектов, а также возникает необходимость в расчете альтернативных вариантов управленческих решений, их сравнительной оценке, выборе наиболее рациональных из них и определении последствий их реализации. Наибольшую важность при этом имеют финансово-экономические последствия предлагаемых решений, то есть их воздействие на конечный финансовый результат деятельности -- прибыль.

В связи с этим, тема дипломной работы представляется автору особенно актуальной, так как показатели объема выпуска и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину себестоимости продукции, прибыль и рентабельность предприятия, и, как следствие, на устойчивость его финансового состояния.

Своевременный и полный контроль позволяет не только дать оценку состояния бухгалтерского учета товарно-материальных ценностей (сырья, материалов, готовой продукции, товаров) и достоверности отчетности по выпуску и реализации продукции, но и выявлять, изучать и мобилизовать экономический потенциал, разрабатывать тактические и стратегические управленческие решения. В современных условиях хозяйствования роль ревизии выпуска и реализации готовой продукции на промышленных предприятиях возрастает. В его основе лежит взаимная заинтересованность государства, администрации предприятия и его владельцев-акционеров в достоверной учетной и отчетной информации.

Значительно повышается роль внутрихозяйственного (внутреннего) контроля. Основной его целью является повышение эффективности работы предприятия на основе мобилизации внутренних резервов повышения качества продукции, снижения ее себестоимости, улучшения управленческой деятельности.

Целью данной дипломной работы является исследование и совершенствование методов ревизии и анализа выпуска и реализации готовой продукции на промышленных предприятиях, выявление недостатков в действующей практике как производства и реализации продукции, так и в ревизионной, и аналитической работе.

Основные задачи дипломной работы:

1) изучить сущность и значения ревизии и анализа;

2) раскрыть источники информационного обеспечения ревизии и анализа выпуска и реализации готовой продукции;

3) изложить приемы получения доказательств в ходе ревизии;

4) показать порядок оформления ее результатов;

5) провести анализ изменения объемов выпуска и реализации продукции;

6) выявить резервы роста объемов производства и реализации готовой продукции;

7) оценить их влияния на конечные результаты деятельности предприятия.

Объектом изучения дипломной работы является деятельность СП АОА «Спартак» за период с 1998 по 2000 годы.

Основой написания работы явились нормативные документы по организации бухгалтерского учета выпуска и реализации готовой продукции, ее оценке, переоценке, организации ревизии. При написании дипломной работы изучены труда ведущих ученых-экономистов в области ревизии и анализа выпуска и реализации готовой продукции: Андреева В.Д., Пупко Г.М., Белого И.Н., Богомолова Г.С., Ермолович Л.Л., Савицкой Г.В., Стражева В.И. и др.

1. Обзор экономической литературы по теме исследования

Основой написания работы явились нормативные документы по организации бухгалтерского учета выпуска и реализации готовой продукции, ее оценке, переоценке, организации ревизии. При написании дипломной работы изучены труда ведущих ученых-экономистов в области ревизии и анализа выпуска и реализации готовой продукции: Андреева В.Д., Пупко Г.М., Белого И.Н., Богомолова Г.С., Ермолович Л.Л., Савицкой Г.В., Стражева В.И. и др.

В учебном пособии Савицкой Г.В. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия» изложен категорийный материал по теме исследования: дается определение показателей, характеризующих выпуск и реализацию продукции.

Здесь также наиболее преемственно приведена методика факторного анализа выпуска и реализации готовой продукции. Особое внимание уделяется рассмотрению влияния трех групп факторов, определяющих объем продукции:

1) обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами и эффективность их использования;

2) обеспеченность предприятия основными производственными фондами и эффективность их использования;

3) обеспеченность производства сырьем и материалами и эффективность их использования.

Основой проведения анализа выполнения плана, динамики, структуры, ассортимента, качества, ритмичности выпуска и реализации продукции является методика комплексного анализа с учетом новейших достижений науки, практики и международных стандартов, рассмотренная в учебном пособии под общей редакцией Стражева В.И. «Анализ хозяйственной деятельности в промышленности». В данном учебном пособии показаны способы обобщения и оценки резервов, выявленные посредством анализа, а также источники информации.

В учебниках под общей редакцией Ермолович Л.Л., Русак Н.А, и Русак В.А. рассматриваются практические вопросы анализа выпуска и реализации готовой продукции: понятие, инструментарий, информационная база, конкретные методики.

Теоретической основой написания пятой главы дипломной работы «Организация ревизии выпуска и реализации готовой продукции на предприятиях в современных условиях хозяйствования» послужили нормативный и инструктивный материал Министерства экономики, финансов, статистики и анализа в области ценообразования, организации товарообменных операций и купли-продажи, оформления результатов ревизий и др.

Авторы работы «Аудит» академик БИТА И.А. Макоед и кандидат экономических наук, доцент Г.М. Пупко излагают теоретические вопросы аудита и ревизии, а также практические вопросы проведения аудита и ревизии расчетов, подробно рассматриваются приемы получения доказательств в ходе ревизии.

В работах Андреева В.Д., Белого И.Н. рассматриваются основные этапы и методика проведения инвентаризаций, документальных ревизий и тематических проверок. Особое внимание уделяется порядку проведения инвентаризации товарно-материальных ценностей. Характеризуются методы контроля и анализа качества инвентаризаций, показаны пути повышения эффективности инвентаризационной работы в условиях формирования рыночных отношений. Рассматривается порядок оформления результатов ревизии, составления актов ревизии.

В процессе написания дипломной работы изучены также статьи периодической печати, посвященные проблемным вопросам учета выручки от реализации продукции, совершенствования методики проведения анализа и ревизии выпуска и реализации продукции, формирования цен на готовые изделия, дооценки и переоценки остатков готовой продукции и др.

2. Краткая экономическая характеристика финансово-хозяйственной деятельности СП ОАО «Спартак»

Совместное предприятия открытое акционерное общество «Спартак» является крупнейшим производителем кондитерских изделий в Республике Беларусь.

Фабрика была создана в 1924 году на площадях бывшего пивзавода и занимала площадь 8,6 га.

В январе 1994 года государственное предприятие «Спартак» в результате разгосударствления и приватизации преобразовано в акционерное общество «Спартак».

В июне 1998 года открытое акционерное общество преобразовано в совместное предприятие открытое акционерное общество «Спартак». Форма собственности -- акционерное общество с иностранными инвестициями и долей государства. Деловой партнер СП ОАО «Спартак» -- иностранное предприятие «Трилини Свитс», учредителем которого выступала американская компания Double Star International, стало владельцем 30% акций предприятия. «Трилини Свитс» инвестировало 20 млн. долларов США в развитие производства, что оказалось решающим для ОАО «Спартак».

«Сладкая фабрика» -- так окрестили «Спартак» еще в довоенный период, признавая несомненные успехи гомельчан - кондитеров. Сейчас СП ОАО «Спартак» выпускает и реализует сотни сортов и наименований продукции. В ассортименте все основные виды кондитерских изделий: шоколад, конфеты, карамель, вафли, печенье.

Сегодня СП ОАО «Спартак» -- совместное предприятие, постоянно наращивающее объемы производства. Экологически чистое сырье поставляется на фабрику со всего мира: Ганы, Индонезии, Китая, Индии, Турции, Бразилии, США, Голландии, России, Украины.

Ежегодно проводимая сертификация продукции, грамотно организованный контроль сырья и качества готовых изделий позволяет гарантировать потребителям вкусную и здоровую продукцию.

В послужном списке «Спартака» медали и грамоты, присужденные на специальных выставках России и Беларуси, приз «Факел Бирменгама» от Международного института финансов и экономического партнерства за успешное экономическое развитие в условиях социально-экономического кризиса, награждение «Аркой Европейской Золотой Звезды».

В настоящее время фабрика выпускает широкий ассортимент продукции:

Ш карамель -- свыше 40 наименований;

Ш конфеты, глазированные шоколадом -- 35 наименований;

Ш печенье -- около 49 наименований;

Ш вафли -- около 20 наименований;

Ш конфеты, расфасованные в коробки -- свыше 80 наименований;

Ш шоколадные изделия -- свыше 5 наименований;

Ш торты -- свыше 5 наименований.

В течение 2000 года были разработаны 54 новых сорта кондитерских изделий, из них освоено --43. В торговую сеть поставлено 9099,9 тонн новой продукции.

Основные рынки сбыта продукции СП ОАО «Спартак»:

-- местный -- Гомель, Гомельская область;

-- региональный -- Республика Беларусь;

-- международный -- Россия, Казахстан, Украина.

Большое внимание на предприятии уделяется фирменной торговли. Сегодня СП ОАО «Спартак» имеет три фирменных магазина.

За 2000 год СП ОАО «Спартак» произвело 46,7 тыс. тонн кондитерских изделий, что составило 105,2 % к соответствующему периоду прошлого года. При утвержденных целевых показателях на 2000 год по темпам производства в сопоставимых ценах -- 109,0% и товарам народного потребления -- 106,0%, фактический темп роста в сопоставимых ценах по предприятию составил 117,7% (1999г. - 19422,5 млн. руб., 2000г. - 22856,9 млн. руб.) и по товарам народного потребления -- 113,1% (1999г. - 38601,5 млн. руб., 2000г. - 43649,9 млн. руб.).

Основные экономические показатели деятельности СП ОАО «Спартак» представим в таблице (таблица 2.1).

Таблица 2.1. Основные экономические показатели СП ОАО «Спартак» за 1999-2000 гг.

Показатели	Ед. изм.	Год	Темп роста, %	Целевые показатели
		1999	2000
1. Производство кондитерских изделий, всего	тонн	44334	46652	105,2	44500
в том числе:
карамельный цех	тонн	16895	19221	113,8
бисквитный цех	тонн	13239	10743	81,1
вафельный цех	тонн	6858	7025	102,4
конфетно-шоколадный цех	тонн	7166	9124	127,3
2. Объем ТП в сопоставимых ценах	млн.р.	19422,5	22856,9	117,7	109,0
3. Производство товаров народного потребления	млн.р.	38601,5	43649,9	113,1	106,0
4. Среднесписочная численность работников, всего	чел.	2325	2506	107,8
в том числе ППП	чел.	2186	2339	107,0
5. Производительность труда	тыс.р.	8885	9772	110,0	109,0
6. Среднемес. зарплата работающих	тыс.р.	38,2	91,4	в 2,4р.
7. Реализация кондитерских изделий, всего	тонн	43877	46143	105,2
в т.ч. Республика Беларусь	тонн	26682	25338	95,0
экспорт	тонн	17195	20825	121,1	18100
уд. вес экспорта	%	39,2	45,1	--
8. Экспорт	тыс.$	11823,2	15320,1	129,6	105,5
9. Импорт	тыс.$	13862,6	14727,1	106,2	102,5
10. Выручка от реализации	млн.р.	15015,4	41027,4	273,2
11. Прибыль от реализации	млн.р.	1626,3	4449,6	273,6
12. Прибыль отчетного периода	млн.р.	1367,7	3077,9	в 2,1р.
13. Рентабельность реализованной продукции	%	12,8	15,4	--	14,0
14. Коэффициент текущей ликвидности (норма более 1,7)		1,58	1,36
15. Коэффициент обеспеченности СОС (норма более 0,3)		0,39	0,28
16. Коэффициент платежеспособности (норма более 1,0)		1,46	1,38
17. Продолжительность затратного цикла (Д-Т-Д)	дни	41	55

Рост объема производства достигнут по всем группам кондитерских изделий, кроме печенья.

За отчетный период потребителям отгружено 46143 тонн кондитерских изделий против 43877 тонн за 1999 год, что на 5,2% больше.

За 2000 год объем экспорта по сравнению с 1999 годом увеличился на 29,6 %. В натуральном выражении объем экспорта возрос на 3,6 тыс. тонн или на 21,1%. Достигнутые темпы роста по экспорту продукции обусловлены как расширением ассортимента отгружаемой продукции, так и увеличением уровня цен.

Объем импорта основных видов продукции в денежном выражении составил 14727,1 тыс. долларов США, что соответствует 106,2% темпу роста по сравнению с 1999 годом, в том числе 569,4 тыс. долларов США импорт сырья (фольга, мука, сахар песок, масло подсолнечное, жир кондитерский) из Российской Федерации за белорусские рубли.

На объем импорта в истекшем году положительно отразились следующие факторы:

· снижение цен на основные виды сырья, такие как какао-бобы, этикеточная продукция и крахмал, со стороны постоянных партнеров-поставщиков;

· замена импорта патоки на крахмал, жира кондитерского на масло подсолнечное для последующей переработки;

· сокращение импорта муки на 70%;

· сокращение импорта сахара на 40%;

· сокращение импорта пюре плодово-ягодного на 28%, приобретение плодово-ягодных припасов происхождения Республики Беларусь.

При задании на 2000 год (приказ Минсельхозпрода от 18.02.2000 № 47), СП ОАО «Спартак» по объему экспорта в количестве 18100 тонн кондитерских изделий фактически поставлено 20825 тонн кондитерских изделий, что составляет 115,7% выполнения. Удельный вес экспорта составил 45,1%.

При росте объема производства в действующих ценах в 2,5 раза среднемесячная заработная плата возросла в 2,4 раза и составила за 2000 год 91,4 тыс. руб. Удельный вес заработной платы в составе затрат равен 6,8 %.

Темп роста по производительности труда за 2000 год составил 110,0%, при доведенном задании -- 109,0%.

При выпуске кондитерских изделий в больших объемах используется сырье и материалы импортного производства (какао-бобы, орехи, патока, кокосовые продукты, фольга, коробки, этикетки).

Таблица 2.2. Поступление сырья и материалов за 1999-2000 гг.

Наименование сырья	Поступление сырья за 1999 год	Поступление сырья за 2000 год
	всего тонн	в т.ч. по импорту	всего тонн	в т.ч. по импорту
		тонн	уд. вес, %		тонн	уд. вес, %
Жир	3770	2405	64,0	3732	1630	43,7
Патока	3418	3123	91,0	--	--	--
Крахмал	2551	2551	100,0	7568,4	7568,4	100,0
Мука	13200	1307	10,0	10059,3	982,9	9,8
Сахар	18340	--	--	19502	1498	7,7
Какао-бобы	1476,7	1476,7	100,0	2654,3	2654,3	100

В отчетном году по сравнению с прошлым годом прибыль отчетного периода возросла на 1710,2 млн. руб. или в 2,1 раза. Вместе с тем следует отметить, что прибыль от реализации продукции (работ, услуг) увеличивается за 2000 год более высокими темпами: ее рост составил 2,7 раза или 2823,3 млн. руб. Рентабельность реализованный продукции увеличилась в 2000 году по сравнению с 1999 годом на 2,6 % пункта и составила 15,4% против доведенного задания в 14,0%.

Рассмотрим динамику и структуру затрат на производство продукции (таблица 2.3).

По данным таблицы видно, что рост затрат на производство не превышает роста объемов выпуска продукции в действующих ценах.

Анализируя структуру затрат по экономическим элементам следует отметить, что она в 2000 году по сравнению с 1999 годом изменилась незначительно. Несмотря на то, что доля материальных затрат возросла лишь на 0,6 % пункта, это обусловлено ростом доли в них затрат на сырье и материалы на 0,8% пункта, а также ростом доли топлива и электроэнергии. Наблюдается незначительное снижение удельного веса затрат на услуги сторонних организаций, на оплату труда, прочих затрат соответственно на 0,1, 0,4, 0,9% пункта.

Таблица 2.3. Структура затрат на производство СП ОАО «Спартак»

Наименование затрат	1999 год	2000 год	Отклонение	Темп роста, %
	млн. руб.	уд. вес, %	млн. руб.	уд. вес, %	млн. руб.	уд. вес, %
Затраты на производство, всего	13100,9	100	32685,0	100	19584,1	--	249,5
1. Материальные затраты	11451,4	87,4	28763,7	88,0	17309,3	0,6	251,2
1.1. Сырье и материалы	10859,9	82,9	27336,1	83,7	16476,2	0,8	251,7
1.2. Топливо	244,8	1,9	645,7	2,0	400,9	0,1	263,8
1.3. Электроэнергия	135,2	1,0	396,8	1,2	261,6	0,2	297,9
2. Услуги сторонних организаций	211,6	1,6	385,0	1,2	173,4	-0,4	181,9
3. Затраты на оплату труда	906,4	6,9	2227,0	6,8	1320,6	-0,1	245,7
4. Отчисления на социальные нужды	326,0	2,5	807,1	2,5	481,1	--	247,6
5. Амортизация	33,1	0,3	236,2	0,7	203,1	0,4	713,6
6. Прочие затраты	383,9	2,9	651,1	2,0	267,2	-0,9	169,6

Следует обратить внимание на значительные темпы роста затрат на производство в динамике -- почти в 2,5 раза. В том числе наблюдается рост материальных затрат в 2,51 раза, амортизационных отчислений -- в 7,1 раза, затрат на оплату труда -- в 2,5 раза. Затраты на услуги сторонних организаций и прочие затраты возросли по сравнению с предыдущим годом соответственно на 81,9 и 69,9 %.

Проведенный анализ показателей деятельности СП ОАО «Спартак» характеризует высокую платежеспособность фабрики, а финансовое положение как стабильное, хотя наблюдается незначительный рост основных экономических показателей.

Следует отметить, СП ОАО «Спартак» большое внимание уделяет социальным вопросам: на балансе предприятия находятся детский сад, база отдыха, два общежития, медпункт, выделяются ссуды работникам для приобретения жилья, организовано бесплатное питание в столовой фабрики.

В настоящее время перед фабрикой стоят задачи восстановления нарушенных экономических связей, расширения рынков сбыта продукции. Снижение покупательной способности населения и возрастающая конкуренция на рынке стимулируют администрацию на постоянный поиск новых резервов повышения эффективности деятельности и новых технологий.

Организационно-управленческая структура СП ОАО «Спартак» представлена в приложении А.

3. Экономическая сущность категорий «выпуск» и «реализация» готовой продукции в современных условиях хозяйствования

3.1 Организация выпуска и реализации продукции в условиях рыночных отношений

Имущественные отношения предприятий регулируются в первую очередь Гражданским Кодексом Республики Беларусь, согласно статье 138 которого право собственности у приобретателя на имущество по договору возникает с момента передачи его, если иное не предусмотрено законодательством или договором.

Готовая продукция -- это изделия и полуфабрикаты, полностью законченные обработкой, соответствующие действующим стандартам или утвержденным техническим условиям, принятые на склад или заказчиком.

Объем выпуска и реализации продукции может выражаться в натуральных, условно-натуральных, трудовых или стоимостных измерителях. Обобщающие показатели объема производства продукции получают с помощью стоимостной оценки. Основными показателями объема производства служат товарная и валовая продукция. 31, 441

Валовая продукция -- это стоимость всей произведенной продукции и выполненных работ, включая незавершенное производство. Выражается в сопоставимых и действующих ценах.

Товарная продукция отличается от валовой тем, что в нее не включают остатки незавершенного производства и внутрихозяйственный оборот. По своему составу на многих предприятиях валовая продукция совпадает с товарной, если нет внутрихозяйственного оборота и незавершенного производства.

Объем реализации продукции определяется или по отгрузке продукции покупателям, или по оплате (выручке). Метод определения выручки от реализации (работ, услуг) устанавливается предприятием на длительный срок, исходя из условий хозяйствования и заключаемых договоров, и закрепляется, в учетной политике..31, 442

Метод определения выручки от реализации (работ, услуг) выбирается предприятием исходя, во-первых, из соображений выгоды (немаловажными факторами являются неплатежность многих субъектов хозяйствования, отсутствие гарантий оплаты, несовершенство форм расчетов и банковского обслуживания и т.д.), а, во-вторых, принимая во внимание трудоемкость учета. При определении выручки по моменту оплаты предприятие платит налоги только тогда, когда поступят средства за отгруженный товар, что конечно выгодно в современных условиях хозяйствования. Однако в последнее время трудоемкость учета при применении данного метода возросла. Объясняется это тем, что стоимость отгруженной, но не оплаченной готовой продукции по истечении 60 дней должна быть включена в налогооблагаемую базу для исчисления налога на добавленную стоимость. Данную проблему вместе с тем можно решить с помощью автоматизации бухгалтерского учета на предприятии, но появляется необходимость дополнительного контроля, трудоемкость которого может быть не оправдана частотой возникновения подобных ситуаций.

Применение метода определения выручки по моменту оплаты имеет и еще один нюанс, который необходимо учитывать для правильного отражения хозяйственных операций, а именно момент перехода права собственности на объект сделки. Именно на это следует обращать внимание, считают некоторые аудиторы, при установлении метода определения выручки от реализации (работ, услуг), а не автоматически закреплять в учетной политике предприятия использование метода учета реализации либо по моменту отгрузки, либо по моменту оплаты. /32, 80/

Так, для установления метода определения выручки от реализации (работ, услуг) по моменту оплаты необходимо наличие в договорах указаний о моменте перехода права собственности на продаваемую готовую продукцию в момент поступления денег на счет продавца. В случае отсутствия в договорах таких условий предприятие не в праве использовать метод определения выручки от реализации продукции по оплате, так как тем самым отражение сущности хозяйственной операции будет искажено.

Именно в момент возникновения или утраты права собственности на то или иное имущество оно должно, соответственно, ставиться на баланс предприятия или сниматься с него. 21, 65

Следует заметить, что законодательное закрепление права субъектов хозяйствования на одновременное использование разных методов определения выручки от реализации создаст условия, во-первых, для организации бухгалтерского учета в полном соответствии с нормативными актами, а, во-вторых, позволит предприятиям осуществлять гибкий подход в организации отношений с покупателями и, тем самым, обеспечить рост объемов реализации и оплаты за отгруженную продукцию.

На СП ОАО «Спартак» объем реализации продукции выражается в сопоставимых и действующих ценах. В условиях рыночной экономики этот показатель имеет первостепенное значение. Реализация продукции является связующим звеном между производством и потреблением. От того, как продается готовая продукция, какой спрос на нее на рынке, зависит и объем ее выпуска.

Важное значение для оценки выполнения производственной программы имеют и натуральные показатели объемов выпуска и реализации продукции (штуки, метры, тонны и т.д.). Их используют для оценки объемов производства и реализации готовых изделий по отдельным видам и группам однородной продукции.

Условно-натуральные показатели, как и стоимостные, применяются для получения обобщенных данных об однородной продукции.

Готовая продукция сдается на склад в подотчет материально ответственному лицу. На СП ОАО «Спартак» поступление из производства готовой продукции оформляется накладными, спецификациями, приемными актами и другими первичными и сводными документами.

Количественный учет готовой продукции по ее видам и местам хранения осуществляется аналогично учету материальных ценностей. В последнее время применяется бескарточный метод учета готовой продукции. При данном методе с помощью ЭВМ ежедневно составляют оборотные ведомости учета выпуска из производства и движения готовой продукции относительно складов и других мест хранения. Остатки готовой продукции периодически инвентаризируют.

Как и по материальным запасам, по готовой продукции составляют номенклатуру-ценник. Помимо ценника разрабатываются справочники продукции, содержащие сведения об облагаемой и необлагаемой различными видами налогов продукции, о плетельщиках и грузополучателях, среднеквартальной и среднегодовой себестоимости и др.

На СП ОАО «Спартак» конечным продуктом производственного процесса предприятия является готовая продукция. Предприятия изготавливают продукцию в соответствии с целевыми заданиями по ассортименту, количеству и качеству (Приложение). Заявка на выпуск готовой продукции составляется отделом сбыта и маркетинга согласно заключенным договорам поставки кондитерской продукции. При этом большое внимание уделяется увеличению ее объема, расширению ассортимента и улучшению качества.

В настоящее время важное значение приобретает реализация продукции по договорам-поставкам, как важнейшему экономическому показателю работы, определяющему эффективность, целесообразность хозяйственной деятельности предприятия. Процесс реализации завершает кругооборот хозяйственных средств предприятия. Это позволяет ему выполнять обязательства перед государством по расчетам с бюджетом, рабочими и служащими, поставщиками и возмещать производственные затраты. Невыполнение плана реализации вызывает замедление оборачиваемости оборотных средств, задерживает платежи поставщикам, ухудшает финансовое положение предприятия и т.п.

Поэтому в системе управления предприятием особое место занимает бухгалтерский учет, контроль и анализ выпуска готовой продукции, ее отгрузки и реализации.

На СП ОАО "Спартак" увеличение цен на готовую продукцию происходит ежемесячно в соответствии с подорожанием сырья. Расчет новых цен производится на первое число каждого месяца. Если новая цена на продукцию слишком высока, то ее удешевляют, например, с помощью замена более дорогого этикета (турецкого) на более дешевый, который заказывают на ОАО «Гомельобои». Если же продукция по новой цене не пользуется спросом (не рентабельная), то ее снимают с производства. Так в 2001 году сняты с производства конфеты весовые «Аэрофлотские». Повышение цен на продукцию контролируется Министерством экономики. Разрешается также увеличение цен на продукцию, но не более чем на 0,4%.

Реализация продукции СП ОАО «Спартак» производится через развитую дилерскую сеть, которая постоянно расширяется, а также через три фирменных магазина. В Минской области официальным представителем фабрики - дилером является ИПП «Соми», в Витебской области - ОАО «Ника», в Могилевской области - ООО «Магипак». Основными покупателями продукции СП ОАО «Сп3.2. Оценка готовой продукции в условиях свободного ценообразования

В современных условиях основной задачей ревизии является проверка правильности оценки готовой продукции, правильности формирования структуры цены (себестоимости), изучение состояния внутрихозяйственного контроля за ценами на предприятии, качества проводимых проверок.

Согласно Закону Республики Беларусь «О бухгалтерском учете и отчетности» готовая продукция оценивается в учете по фактической себестоимости производства. Отгруженные товары, сданные работы и оказанные услуги оцениваются по полной фактической себестоимости, включая расходы по сбыту, подлежащие возмещению покупателями, заказчиками, сверх договорной цены, если предприятие отражает реализацию продукции (товаров, работ, услуг) по мере их оплаты покупателем.

В настоящее время применяют следующие виды оценки готовой продукции:

· по фактической производственной себестоимости. Этот способ оценки готовой продукции используют сравнительно редко, в основном на предприятиях индивидуального производства, выпускающих крупное уникальное оборудование и транспортные средства. Может применяться на предприятиях с ограниченной номенклатурой массовой продукции;

· по неполной (сокращенной) производственной себестоимости продукции, исчисляемой по фактическим затратам без общехозяйственных расходов, может применяться в тех же случаях и в тех же производствах, где применяется первый способ оценки продукции;

· по оптовым ценам реализации. Данный способ применяется на СП ОАО «Спартак» (Приложения). Оптовые цены используются в качестве твердых учетных цен. Отклонения фактической себестоимости продукции учитывают на отдельном аналитическом счете. При устойчивых оптовых ценах этот вариант оценки был самым распространенным, поскольку позволял сопоставить оценку продукции в текущем учете и отчетности, что важно для контроля за правильностью определения товарного выпуска. При значительном колебании уровня оптовых цен данный способ теряет свои преимущества;

· по плановой (нормативной) производственной себестоимости, также выступающей в качестве твердой учетной цены. Обуславливается необходимость отдельного учета отклонений фактической производственной себестоимости продукции от плановой или нормативной. Достоинство данного способа оценки готовой продукции заключается в обеспечении единства оценки в планировании и учете. Однако если плановая или нормативная себестоимость продукции изменяется часто, то усложняется переоценка остатков готовой продукции. Если же оценивать продукцию по среднегодовой себестоимости, то она не соответствует оценке в месячных и квартальных планах. Вариантом данного способа оценки готовой продукции является оценка по сокращенной плановой производственной себестоимости;

· по свободным отпускным ценам и тарифам, увеличенным на сумму налога на добавленную стоимость при выполнении единичных заказов и работ;

· по свободным рыночным ценам -- при учете товаров через розничную сеть, этот способ также применяется на СП ОАО «Спартак» при реализации продукции через фирменные магазины розничной торговли.

При использовании в учете оптовых цен, плановой себестоимости и рыночных цен необходимо по окончании месяца исчислять отклонение фактической производственной себестоимости продукции от стоимости ее по учетным ценам для распределения этого отклонения на отгруженную (реализованную) продукцию и остатки ее на складах.

Подобный расчет составляют и при использовании сокращенной производственной себестоимости. В этом расчете нет необходимости, если предприятие использует для учета выпуска продукции счет 37 «Выпуск продукции (работ, услуг)». На практике указанные расчеты составляют по однородным группам продукции (примерно с одинаковой рентабельностью), что обеспечивает большую точность в расчетах отклонений.

Инфляция и постоянный рост цен на материальные ресурсы вынуждают предприятия регулярно пересматривать отпускные цены на продукцию. Это приводит к тому, что одни и те же изделия, поступившие из производства, подчас имеют различные учетные цены, реализуя изделия по свободным ценам, у предприятия образуются существенные отклонения выпущенной и реализованной продукции по договорным ценам от ее объемов по учетным ценам. Нормативными документами переоценка готовой продукции не предусматривается. Вместе с тем, от способа решения этого вопроса зависит и фактическая себестоимость отгруженной продукции и фактическая себестоимость реализованной продукции. Скажем, если такую переоценку не производить, то при составлении ведомости № 16 в результате более высокого процентного отношения фактической себестоимости остатка и поступления из производства готовых изделий к их стоимости по учетным ценам обеспечивается более высокая фактическая себестоимость как отгруженной, так и реализованной продукции.

Однако при таком подходе возможны случаи, когда при фактическом наличии остатков изделий на складе они не будут иметь своего стоимостного наполнения. Как представляется более правильным с точки зрения формирования и обеспечения соблюдения товарного баланса является подход, когда имеющаяся на складе готовая продукция переоценивается при ее реализации (отпуске покупателям) до цен, указанных в отгрузочных документах. Образовавшуюся разницу следует относить на увеличение (уменьшение) объемов товарной продукции отчетного месяца без отражения сумм переоценки на счетах бухгалтерского учета.

Именно такой подход по согласованию с Управлением методологии бухгалтерского учета и отчетности Министерства финансов предложен Министерством промышленности Республики Беларусь.

Однако и его можно осуществлять по-разному. Речь идет об очередности переоценки одних и тех же изделий, имеющих разную учетную цену. Если дооценивать продукцию более ранних выпусков, то при высоком уровне инфляции сумма дооценки окажется большей. Большей будет и прибыль от реализации. И наоборот. Здесь у предприятия имеются возможности регулировать свои финансовые результаты в каждом учетном периоде. Возможен вариант, когда до отпускных либо новых учетных цен дооценивается вся однотипная продукция, имеющаяся на складе. Он более прост для применения, не приводит к занижению налогооблагаемой базы, однако менее выгоден.

Необходимость дооценки готовой продукции обусловлена, прежде всего, стремлением соблюсти товарный баланс. В противном случае, как показывает анализ, допускается занижение объемов товарного выпуска. Кроме того, без дооценки может завышаться себестоимость отгруженной и реализованной продукции. Это ведет к искажению платежей в бюджет, в частности, по налогу на прибыль.

Расчет фактической себестоимости отгруженной и реализованной продукции при условии дооценки изделий до отпускной цены (цены реализации) (вариант 1) и без соответствующей дооценки (вариант 2) приведен в приложении.

Для упрощения расчетов принято, что количественный остаток товаров, отгруженные на начало месяца, равнялся 0. При таком подходе процентное отношение фактической себестоимости реализованной продукции, будет равняться процентному отношению фактической себестоимости готовой продукции к ее учетной стоимости, используемому при определении фактической себестоимости отгруженной продукции. В рассматриваемом примере это отношение составляет 0,781 -- в первом варианте и 0,967 -- во втором варианте.

Как видно из приложения, применение учета товарной продукции без ее дооценки до отпускной цены привело к тому, что при наличии готовых изделий на складе на конец месяца в количестве 35 тонн они не имеют стоимостного наполнения. Это свидетельствует о неправильном формировании себестоимости отгруженной и реализованной продукции. Согласно расчетам фактическая себестоимости реализованной продукции при использовании 2 варианта (без дооценки готовой продукции) оказалось существенно выше (на 23,8 %), чем при использовании 1 варианта. В целом можно говорить о том, что при 2 варианте бюджет и внебюджетные фонды применительно к рассмотренному примеру недополучат около 11 % от выручки. Очевидно, что потери государства составляют многие миллионы рублей. С учетом этого, крайне важно законодательно укрепить порядок увеличения (уменьшения) объемов товарного выпуска продукции (без отражения сумм переоценки на счетах бухгалтерского учета) на образовавшуюся разницу между учетными ценами на продукцию на складе до ее реализации.

Что касается формирования учетной цены на готовую продукцию, реализуемую на внутреннем рынке, то представляется целесообразным устанавливать ее, скажем, на уровень фактической себестоимости. Учитывая разновременность производства, отгрузки и реализации, рассмотренная необходимость дооценки товарной продукции до ее отпускной цены хотя и приводит к соблюдению товарного баланса, но со сдвижкой во времени в месяц отгрузки. пока же она хранится на складе, по более низкой учетной цене обеспечивается высокое соотношение фактической себестоимости выпущенной в отчетном месяце продукции и ее остатков на складе на начало месяца к этой же продукции по учетным ценам. Как результат предприятие через высокое соотношение увеличивает себестоимость отгруженной и реализованной продукции, уменьшает прибыль и, как следствие, платежи в бюджет. Такой подход наиболее эффективен при затоваренности и длительных сроках хранения изделий на складе. С учетом этого вряд ли целесообразно пересматривать учетные цены на готовую продукцию даже при высоком уровне инфляции и различии учетных цен на однотипную продукцию.

В ряде случаев возникают вопросы по формированию учетных на готовую продукцию, реализуемую исключительно на экспорт под конкретные контракты, а также по их переоценки. Законодательством такой порядок не регламентирован. Вместе с тем, от него в значительной степени зависит и правильное формирование объема товарной и, как следствие, себестоимости отгруженной и реализованной готовой продукции, а, следовательно, и величины налогооблагаемой прибыли.

Практика аудиторских проверок отдельных предприятий как государственной, так и других форм собственности показала, что в условиях инфляции, постоянного роста цен на материалы, трудовые и энергетические ресурсы, индексации амортизации, роста стоимости услуг коммерческих банков существенно повышается себестоимость готовой продукции, цены на которую предприятие вынуждено периодически также повышать. Становится весьма сложным делом в этих условиях разрабатывать внутренние учетные цены готовой продукции на складе (по плановой себестоимости, по оптовым ценам и т.д.). Настоящая самодеятельность бухгалтеров, отвечающих за учет готовой продукции на складе, просматривается при каждой аудиторской проверке: одни приходуют ее только в количественном выражении до определения фактической себестоимости за отчетный месяц; другие периодически пересматривают нормативную (плановую) калькуляцию полной себестоимости, отклонение которой от фактической себестоимости определяют так называемым «котловым» методом; третьи открывают дополнительный счет, рекомендуемый Планом счетов для учета выпуска готовой продукции -- счет 37 «Выпуск продукции (работ, услуг)», однако забывают, что в этом случае на счете 40 «Готовая продукция» товарная продукция отражается по нормативной (плановой) себестоимости, а отклонения относятся на дебет счета 46 «Реализация продукции» и т.д. Более того совершенно неподготовленными оказались наши бухгалтера в методическом отношении к практике списания затрат на реализацию (в дебет счета 46) условно-постоянных расходов, собираемых в течение месяца на дебет счета 26 и 43. Ведь счет 26 «Общехозяйственные расходы» предназначены для обобщения информации об управленческих и хозяйственных расходах, которые непосредственно с производственным процессом не связаны.

Переход предприятий на международные стандарты и мировую практику учета предполагает разделение затрат на условно-переменные (производственные) и условно-постоянные (периодические), подсчет сокращенной (частичной) производственной себестоимости и отнесение условно-постоянных затрат на результаты производственно-хозяйственной деятельности.

Условно-переменные расходы связаны непосредственно с производственным процессом и находятся в прямой зависимости от объемов выпускаемой продукции. В общем виде они содержат прямые материальные, трудовые и общепроизводственные косвенные расходы.

Условно-постоянные (периодические) расходы, включаемые в производственную себестоимость продукции (работ, услуг), представляет собой совокупность расходов на управление, хозяйственное обслуживание и сбыт продукции и зависят от продолжительности отчетного периода.

Применительно к калькуляционной группировке затрат к периодическим (условно-постоянным) расходам с некоторой долей условности можно отнести общехозяйственные и коммерческие статьи расходов, остальные статьи -- к производственным (условно-переменным) расходам.

Производственная себестоимость продукции (работ, услуг) определяется в пределах условно-переменных затрат. По этой себестоимости оцениваются незавершенное производство, полуфабрикаты собственного производства, готовая продукция.

Условно-постоянные расходы возмещаются из выручки от реализации продукции, работ, услуг (уменьшение прибыли) в том отчетном периоде, в котором они возникли.

При использовании данного метода формирования себестоимости продукции обособление производственных и периодических расходов позволит более четко организовать их планирование, учет и контроль по местам возникновения затрат и центрам ответственности.

В целях контроля и управления издержками производства применяются группировки по местам возникновения затрат, центрам затрат, центрам ответственности.

Местами возникновения затрат является структурные подразделения предприятия (производства, цеха, участки, службы, отделы и др.), по которым организуется нормирование, планирование и учет издержек производства для контроля и управления затратами. При этом затраты подразделяются по элементам и статьям, то есть применяются комбинированные группировки.

Центры ответственности -- это группировки затрат на производство по хозрасчетным подразделениям и ответственным лицам, обеспечивающие контроль нормативных (плановых) затрат, ответственность за уровень затрат, заинтересованность в снижении себестоимости. Центры ответственности классифицируются по отношению к процессу производства как основные и функциональные; по связи с внутренним расчетом как хозрасчетные и аналитические. Образование центров затрат позволяет планировать и учитывать прямым путем часть косвенных расходов, касающихся содержания машин, оборудования, что создает условия для их прямого отнесения на носители затрат или более точного косвенного распределения по объектам калькулирования. Из-за того, что не следуют этим рекомендациям, вот уже несколько лет складывается следующая ситуация:

— себестоимость и цены становятся все более несравнимыми с себестоимостью и ценами при осуществлении сделок с партнерами дальнего зарубежья;

— нет на предприятиях в бухгалтерском учете той информации, которая так необходима для реального отображения процессов рыночного ценообразования;

— почти не стимулируется инновационная деятельность.

На СП ОАО «Спартак» отпускная цена на продукцию формируется исходя из фактической себестоимости в соответствии с нормативными документами, регулирующими порядок ценообразования в Республике Беларусь. (Приложения). Цены с оптовыми покупателями закрепляются в протоколах со артак» в Гомеле и Гомельской области выступают ГОРТП «Центр», ОАО «Дабробыт», ОАО «Алеся», ОАО «Хлебторг» и другие крупные торги. В настоящее время продукция на экспорт отгружается лишь в Российскую Федерацию, преимущественно в Московскую и Владимирскую области.

3.2 Значение и задачи ревизии и анализа движения готовой продукции

Система хозяйствования, ориентированная на экономическую самостоятельность предприятия, на активное использование рыночных отношений, предъявляет ряд принципиально новых требований к их работе, в частности, делает необходимым расчет альтернативных вариантов управленческих решений, их сравнительную оценку, выбор наиболее рациональных из них и определение последствий их реализации. Наибольшую важность при этом имеют финансово-экономические последствия предлагаемых решений, то есть их воздействие на конечный финансовый результат деятельности -- прибыль.

Однако в своей деятельности предприятия обязаны учитывать не только собственные интересы, но и интересы потребителя производимой продукции и его требования к качеству поставляемых товаров.

Объем производства и реализации готовой продукции являются взаимосвязанными показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченном спросе на первое место выдвигается объем производства продукции. В условиях перехода к рыночным отношениям объектом анализа и контроля является не просто производственной процесс, а получение заказа на производимую продукцию и ее оплата по согласованной с потребителем цене. При этом анализ производства и процесс изучения и оценки рынка (маркетинг) в равной мере влияют друг на друга. Большую экономическую выгоду получит тот, кто употребит знание рыночной конъюнктуры при формировании производственной программы, ориентированной на продукцию повышенного спроса. Более высокая цена спроса определит большую прибыль.

Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реально реализовать. 14, 185 Изменение структуры и объема производимой продукции как фактор увеличения прибыли постепенно уступит место росту качества продукции как совокупности новых потребительских свойств товара: надежности, эффективности применения, удобству обслуживания, доступной цене и т.п.

В хозяйственной деятельности крупных промышленных предприятий, объединений, концернов усиливается значение внешнеэкономической деятельности. Необходимость производства продукции для реализации на внешних рынках может быть обусловлена многими факторами, но в настоящее время главный из них -- необходимость получения свободно конвертируемой валюты.

Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину себестоимости продукции, прибыль и рентабельность предприятия, на устойчивость его финансового состояния. Поэтому важное значение имеет анализ данных показателей.

Его основные задачи:

v охарактеризовать источники информации, привлекаемые для анализа;

v изучить динамику и степень выполнения плана выпуска и реализации продукции в действующих и сопоставимых ценах;

v обосновать факторы изменения объема выпуска и реализации продукции и провести их количественное измерение;

v оценить степень выполнения плана по ассортименту продукции, степень выполнения договорных обязательств;

v оценить ритмичность выпуска и реализации продукции;

v оценить и провести анализ показателей качества продукции;

v оценить влияние объемов выпуска и реализации продукции на прибыль предприятия;

v выявить резервы увеличения выпуска и реализации продукции.

Своевременный и полный контроль позволяет не только дать оценку состояния бухгалтерского учета товарно-материальных ценностей (сырья, материалов, готовой продукции, товаров) и достоверности отчетности по выпуску и реализации продукции, но и выявлять, изучать и мобилизовать экономический потенциал, разрабатывать тактические и стратегические управленческие решения. В современных условиях хозяйствования роль ревизии выпуска и реализации готовой продукции на промышленных предприятиях возрастает. В его основе лежит взаимная заинтересованность государства, администрации предприятия и его владельцев-акционеров в достоверной учетной и отчетной информации.

Значительно повышается роль внутрихозяйственного (внутреннего) контроля. Основной его целью является повышение эффективности работы предприятия на основе мобилизации внутренних резервов повышения качества продукции, снижения ее себестоимости, улучшения управленческой деятельности.

Основными задачами ревизии являются следующие:

v охарактеризовать информационное обеспечение ревизии выпуска и реализации продукции;

v выявить хозяйственные и финансовые нарушения, хищения, выявление бесхозяйственности;

v установить причины и условия, способствующие хозяйственным нарушениям, злоупотреблениям и хищениям, виновных в этом лиц;

v установить неиспользованные резервы повышения эффективности производства.

В данной дипломной работе весьма актуальным на взгляд автора является изучить методики анализа и ревизии выпуска и реализации готовой продукции на промышленных предприятиях, с помощью этого выявить возможные резервы повышения объемов производства и реализации с целью максимизации прибыль и рентабельности.

4. Анализ выпуска и реализации готовой продукции и их влияние на формирование доходов в современных условиях хозяйствования

...