Зменшення забруднення довкілля підприємствами харчової промисловості шляхом удосконалення екологічного контролю

Механізм регулювання процесу екологізації виробництва. Проблеми автоматизації технологічних процесів виробництва харчових продуктів. Оцінка сучасного стану і ресурсів харчової промисловості України. Аналіз ефективності екологізації харчового виробництва.

Рубрика Экология и охрана природы
Вид дипломная работа
Язык украинский
Дата добавления 29.11.2016
Размер файла 62,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

* гарантування екологічної безпеки ядерних об'єктів та місць накопичення радіоактивних відходів, підвищення ступеня захищеності населення та довкілля від радіаційного впливу, пом'якшення наслідків катастрофи на Чорнобильській АЕС;

* захист, стабілізація та поліпшення екологічного стану в містах і промислових центрах, зокрема Донецько-Придніпровського регіону;

* впровадження інтегрованого управління водними ресурсами з метою їх збереження і відтворення, прискорення переходу до управління водокористуванням за басейновим принципом;

* поліпшення якості води у Дніпрі та питної;

* формування екологічно збалансованої системи природокористування на основі екологічно безпечних («зелених») технологій та адекватної структури виробничого потенціалу у промисловості, енергетиці, будівництві, сільському господарстві, на транспорті тощо;

* реалізація заходів щодо пом'якшення негативного впливу глобальних екологічних проблем, зокрема змін клімату, на стан екологічної безпеки України.

Отже, одним з основних означених вище пріоритетів є екологізація економіки, в тому числі й технологій харчової промисловості. Екологізація виробництва охоплює систему заходів, спрямованих на організацію екологічно стійких ландшафтів, забезпечення розширеного відтворення в сфері виробництва і природному середовищі, а також раціональне використання природних ресурсів і стабільне зростання вироб-ництва високоякісної екологічно безпечної продукції землеробства і тваринництва за мінімального забруднення довкілля.

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

1. Альфред Е. Економіка навколишнього середовища / Пер. з нім. С. І. Дорогунцова, Б. М. Данилишина. - К.: РВПС України, 1998. - 188 с.

2. Аніщенко В. О. Еколого-економічний аналіз в системі управління природокористуванням на підприємстві //Актуальні проблеми економіки. - 2007. - № 6. - C. 39 - 47.

3. Беззбитковість на прикладі підприємств харчової промисловості //Агросвіт. - 2002. - № 23. - C. 26-30

4. Бондур Т.О. Екологізація виробництва продукції рослинництва як фактор поліпшення її якості //Економіка АПК. - 2008. - № 6. - С.39-43.

5. Вітвіцький В.В. Харчова промисловість: стан та перспективи нормування праці/ В.В.Вітвіцький, А.Л.Солошонок // Економіка АПК. - 2001. - № 7. - С.22-25

6. Гахович Н. Стан і проблеми екологізайії промислового виробництва/ Н. Гахович // Економіка України. - 2008. - № 4 . - C. 73-81

7. Геращенко В. Екологічний аудит: Допоможе розв'язати чимало невідкладних проблем спиртової галузі / В. Геращенко // Харчова і переробна промисловість. - 2005. - № 7. - C. 10-11

8. Дейнеко Л. Екологічна ефективність розвитку харчової промисловості/ Л.Дейнеко //Вісник аграрної науки. - 1999. - № 9. - C. 66-68

9. Дерев'янко О. Основні напрями системного трансформування харчової промисловості України // Економіка України. - 2000. - № 1. - C. 45-50

10. Дерев'янко О. Стратегія реструктуризації харчової промисловості України // Економіка АПК. - 1998. - № 11. - C. 32-38

11. Доннер А. Утилізація використаної тари і пакувальних матеріалів/ А.Доннер //Харчова і переробна промисловість. - 1997. - № 11. - C. 34-35

12. Економіка харчової промисловості: Підручник / С. П. Кошелюк, П. П. Борщевський, Б. М. Данилишин та ін.; За ред. С. П. Кошелюка. -- К.: Вища шк., 1994. - 334 с.

13. Запольський А. Екологізація харчових виробництв: Підручник для студентів вищих навчальних закладів/ Анатолій Запольський, Анатолій Українець, . - К.: Вища школа, 2005. - 428 с.

14. Запольський А. К., СалюкА. І. Основи екології: Підручник / За ред. К. М. Ситника. -- 2-ге вид., допов. і переробл. -- К.: Вища шк., 2004. -- 382 с.

15. Кирилова О. Організаційно-економічний механізм регулювання процесу екологізації виробництва (на прикладі харчової промисловості Одеської області): Автореферат дисертації на здобуття наук. ступ. економіч. наук. - К.: Б.в., 1998. - 17 с.

16. Кирилова О.Л. Теоретичні основи екологізації промислового виробництва // Вісник Одеського інституту внутрішніх справ.-1998.- № 1. - С.68-71.

17. Кирилова О. Л. Методика визначення економічної ефективності екологізації промислового виробництва //Формування ринкових відносин та проблеми їх відображення в курсах економічних дисциплін.- Одеса: ІРЕНТ.-1997.-С.216-220

18. Кириченко О. До проблеми розвитку харчової промисловості/ О.Кириченко //Економіка України. - 2000. - № 10. - C. 82-84

19. Лезенко Г.О. Шляхи зменшення екологічних ризиків у харчуванні людини //Екологічний вісник. - 2006. - № 3. - C. 8-9.

20. Лисенко Ю. Екологічний підхід до управління підприємством: проблеми і перспективи //Економіка України. - 2003. - № 5. - С.33-40

21. Лиськов В. Реформування харчової промисловості України //Вісник аграрної науки. - 1999. - № 7. - C. 5-10

22. Лиськов В. Харчова промисловість у системі АПК //Економіка України. - 2000. - № 8. - C. 55-61

23. Лиськов В. Харчова промисловість:стан і проблеми / В.Лиськов //Харчова і переробна промисловість. - 1998. - № 5. - C. 4-6

24. Мостенська Т. Особливості формування попиту і пропозиції на ринку харчових продуктів //Економіка АПК. - 2003. - № 1. - С.113-120

25. Поплавська Ж. Економічні аспекти екологізації //Вісник Національної академії наук України. - 2005. - № 10. - C. 26-34.

26. Рябікова Г.В. Охорона природи і екологізація виробництва як передумова сталого розвитку //Екологічний вісник. - 2005. - № 1. - C. 20-21

27. Сватков Л. Стабілізація виробництва, підвищення його ефективності, нарощування обсягів/ Л.Сватков //Харчова і переробна промисловість. - 2002. - № 3. - C. 3-5,7

28. Система управління екологічними ризиками: наука і практика: Матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції/ Всеукраїнська Екологічна Ліга; укл. : Т. В. Тимочко, О. Б. Гуленко ; ред. : М. С. Козловська. - К.: Центр екологічної освіти та інформації, 2007. - 167 с.

29. Смоленський І. Стратегічно-операційний маркетинг екологізації виробництва //Економіка України. - 2006. - № 9. - C. 74-79

30. Супруненко С. Економічні аспекти сталого розвитку та роль концепції чистішого виробництва в екологізації економіки //Екологічний вісник. - 2005. - № 6. - C. 29-31

31. Тихомирова Г. Екологічна безпека галузі //Харчова і переробна промисловість. - 2006. - № 2. - C. 4-5

32. Федоренко В. Управління підприємствами харчової промисловості в умовах приватизації //Агросвіт. - 2002. - № 19. - C. 28-31.

33. Царенко О. Екологізація виробництва як основа продовольчої безпеки України/ О.Царенко, П.Тархов, В.Щербань //Економіка АПК. - 2001. - № 5. - С.15-20

34. Шкарупа В. Основи екології та безпеки товарів народного споживання: Підручник/ В.Ф. Шкарупа,; М-во освіти і науки України, Київський національний торговельно-економічний університет . - К., 2002. - 314 с.

35. Ярчак В. Екологічна безпека продуктів харчування //Підприємництво, господарство і право. - 2009. - № 5. - C. 100-103.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Технічна оснащеність та стан розвитку галузей харчової промисловості. Проблеми харчової галузі України. Характеристика джерел забруднення на підприємстві ЗАТ "Юрія" м. Черкаси. Розрахунок плати за забруднення та категорії небезпечності підприємства.

    курсовая работа [1,4 M], добавлен 04.01.2011

  • Аналіз функціонування паливно-енергетичного комплексу в економіці України. Зміст екологічних проблем в цій сфері. Шляхи екологізації паливної промисловості. Напрямки зменшення негативного впливу енергетики на довкілля. Впровадження новітних технологій.

    курсовая работа [541,0 K], добавлен 19.09.2016

  • Дослідження обґрунтування організації екологічного моніторингу. Аналіз та оцінка викидів, скидів та розміщення відходів підприємства у навколишньому середовищі. Характеристика шляхів зменшення негативного впливу трубопрокатного виробництва на довкілля.

    дипломная работа [1,6 M], добавлен 18.05.2011

  • Екологічна точка опри екологізації суспільного виробництва. Сутність екологізації розвитку продуктивних сил України. Природо-ресурсний потенціал продуктивних сил України: надрокористування, водоспоживання та використання повітряного басейну.

    курсовая работа [40,2 K], добавлен 15.11.2008

  • Методи очищення стічних вод харчової промисловості: механічне, фізико-хімічне та біохімічне очищення стоків від забруднюючих речовин. Результати очищення та газогенерації при безперервному збродженні стічних вод. Стоки шкіряних заводів та їх очищення.

    реферат [55,7 K], добавлен 18.11.2015

  • Технологія виробництва водоемульсійних фарб та емалей. Характеристика джерел обсягів утворення та використання відходів виробництва емалей і фарб. Розрахунок процесу розсіювання в атмосферу шкідливих речовин, що містяться у викидах об’єкта промисловості.

    курсовая работа [1,2 M], добавлен 17.09.2014

  • Сучасний стан та шляхи вирішення проблем забруднення довкілля відходами промислових виробництв. Оцінка впливу виробництва магнезіальної добавки в аміачну селітру на навколишнє середовище. Запобігання шкідливого впливу ВАТ "Рівнеазот" на екологію.

    магистерская работа [1,9 M], добавлен 24.09.2009

  • Риси сучасного гірничого виробництва в Україні з боку екології. Гравітаційні процеси, викликані гірничою діяльністю людини. Забруднення довкілля: вина мінерально–промислового комплексу України. Екологічно виправдані шляхи ведення гірничих робіт.

    реферат [55,6 K], добавлен 14.12.2007

  • Створення та структура Донецького Гідрометцентру. Стан виконання заходів охорони атмосферного повітря підприємствами металургійної і коксохімічної промисловості. Аналіз стану забруднення атмосферного повітря міст Донецька та Макіївки за 2010 рік.

    отчет по практике [710,1 K], добавлен 05.12.2013

  • Природно-кліматична характеристика, геолого-геоморфологічні, гідрологічні, біологічні, техногенні особливості району розташування об’єкта досліджування. Кількісна та якісна характеристика продукції та використовуваних ресурсів, джерела забруднення.

    отчет по практике [33,0 K], добавлен 02.10.2014

  • Критерії ефективності економічного механізму екологічного регулювання. Аналіз результативності та конструктивності економічного механізму екологічного регулювання в Україні. Пропозиції щодо збору (платежів) за забруднення природного середовища.

    реферат [38,5 K], добавлен 17.05.2010

  • Основні джерела прісної води на території України. Основні причини забруднення поверхневих вод України. Системний аналіз сучасного екологічного стану басейнів річок та організація управління охороною і використанням та відтворенням водних ресурсів.

    контрольная работа [23,8 K], добавлен 12.06.2011

  • Екологічна характеристика "Житомирського виробничого управління водопровідно-каналізаційного господарства" та дослідження стану забруднення довкілля. Оцінка та планування стандартних вимог і правил спостереження та контролю за станом довкілля на об’єкті.

    курсовая работа [310,5 K], добавлен 01.11.2010

  • Методичні підходи до економічної оцінки природних ресурсів. Критерії екологічного оцінювання стану навколишнього природного середовища. Система екологічного законодавства України. Використання ринкових механізмів в природокористуванні та охороні довкілля.

    реферат [34,6 K], добавлен 17.08.2009

  • Методи виробництва хлору за різними технологіями з різної сировини. Економічна доцільність виробництва хлору з меляси, його технологічна схема. Оцінка впливу виробництва на навколишнє природне середовище. Комплексні заходи щодо нормалізації стану.

    курсовая работа [742,1 K], добавлен 28.08.2014

  • Процеси, що включає технологія спирту. Одержання солоду та мікробних ферментних препаратів. Приготування та зброджування сусла з крохмалевмісної сировини. Виділення спирту з бражки та його очистка. Використання побічних продуктів та відходів виробництва.

    курсовая работа [581,0 K], добавлен 11.04.2013

  • Історія розвитку виробництва біоетанолу, зарубіжний досвід його використання. Екологічна характеристика використання біоетанолу як моторного палива. Розробка заходів щодо зменшення негативного впливу на довкілля від виробництва та використання біоетанолу.

    курсовая работа [484,1 K], добавлен 19.01.2012

  • Узагальнення видів забруднення навколишнього середовища відходами, викидами, стічними водами всіх видів промислового виробництва. Класифікація забруднень довкілля. Особливості забруднення екологічних систем. Основні забруднювачі навколишнього середовища.

    творческая работа [728,7 K], добавлен 30.11.2010

  • Геолого-геоморфологічні, гідрологічні, біологічні, техногенні особливості району розташування об’єкта досліджування. Кількісна та якісна характеристика випускаємої продукції та використовуваних ресурсів. Джерела забруднення, відходи та їх утилізація.

    отчет по практике [270,5 K], добавлен 28.09.2014

  • Вплив на навколишнє довкілля від виробництва, транспортування, реалізації та споживання тютюну, утилізація відходів. Шляхи зменшення їх негативного впливу. Проблеми утилізації, переробки упаковки тютюнових виробів. Фактори формування безпечності продукту.

    курсовая работа [43,3 K], добавлен 07.05.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.