Разработка предложений по повышению эффективности использования основного капитала предприятия (на примере ОАО "Приморье-64")

В период максимального развертывания коечная емкость коллективных средств размещения специального назначения достигла 11 тыс. мест, что составило 59.5% мест всех средств размещения, вместимость гостиничных организаций превысила 7 тыс. мест (40.5%). [30]

Номерной фонд коллективных средств размещения Приморского края в 2008 году превысил 8 тыс. номеров, среди них 6.1% высшей категории, 34.4% первой, 23.2% второй и 36.2% прочие. Однако распределялись они в различных типах КСР неравномерно. В таких КСР, как базы отдыха, более 90% номеров относились к категории «прочие», это означает, что указанные номера не оборудованы должным образом и имеют довольно низкий для проживания уровень сервиса. В санаторно-курортных организациях номера первой и второй категорий занимали 42.8% и 27.8%, соответственно. В гостиницах и аналогичных средствах размещения преобладали номера тех же категорий (47.3% и 32.3%), при этом данные номера, как правило, имели довольно высокую стоимость.

Среди КСР в среднем одно средство размещения располагало 69 номерами на 2 места каждый, специализированные средства размещения - 88 номерами на 3 места, предприятия гостиничной индустрии - 56 номерами в среднем на 2 места каждый. На рисунке 2.3 показано распределение численности граждан, обслуживаемых в КСР в зависимости от периода размещения Приморского края за 2006-2008гг.

В 2008 году в коллективных средствах размещения Приморского края было размещено 608.8 тыс. человек. Специализированные средства размещения в связи со спецификой своей деятельности, более длительного пребывания отдыхающих и оказания им дополнительных услуг размещали меньшее число лиц, чем гостиничные организации - 225.5 тыс. человек против 383.4 тыс. Кроме того, амбулаторно-курортное лечение (по курсовкам) в санаторно-курортных организациях получили 1.2 тыс. человек. Из общей численности обслуженных лиц 36.1% было размещено по путевкам.

Рисунок 2.3. Распределение численности граждан, обслуженных в КСР в зависимости от периода размещения Приморского края за 2006-2008гг (поквартально, тыс. человек)

В «Стратегии развития туризма в РФ на период до 2015 года», принятой Федеральным агентством по туризму в 2008 году подчеркивается, что Приморский край по уровню туристского предложения имеет средний уровень развития туристского продукта. Такое срединное положение обусловлено в основном потоком туристов из КНР (84.7%) и сезонным развитием пляжного и оздоровительного туризма. Наибольший приток отдыхающих приходится на июль, август, сентябрь, в этот период в гостиничных, санаторно-курортных организациях и организациях отдыха располагается около трети всех обслуженных лиц.

По численности размещенных лиц лидирующие положения занимают средства размещения прибрежных территорий края, среди них Владивостокский (50.2%), Находкинский (2.3%) городские округа и Хасанский муниципальный район (22.8%), а также континентальных территорий: Уссурийский (10.5%), Арсеньевский (5.5%) городские округа и Кировский муниципальный район (2.7%). Стоит отметить, что столица Приморья является относительно благополучным городом, с точки зрения конъюнктуры рынка услуг средств размещения. Во многих городах и районах края дела обстоят намного сложнее, поскольку поток туристов не достаточно высок.

Услугами коллективных средств размещения пользовались в основном граждане России, в особенности это касается специальных средств размещения. Так, доля граждан России, размещенных в КСР общего назначения, составила 79.4%, в санаторно-курортных организациях и организациях отдыха - 100%. На рисунке 2.4 показана численность лиц, обслуженных в КСР по принадлежности к гражданству в Приморском крае за 2002-2008гг.

Рисунок 2.4. Численность лиц, обслуженных в коллективных средствах размещения по принадлежности к гражданству в Приморском крае за 2002-2008гг. (тысяч человек) [16]

Иностранные граждане размещаются, главным образом, в гостиничных предприятиях, в 2008 году их услугами воспользовались 78.8 тыс. иностранных граждан или 20.6% общей численности лиц, обслуженных КСР общего назначения (2007 - 21.4%, 2006 - 27.4%, 2003 - 33.2%). При этом численность граждан государств СНГ составила 2.4% (2007 - 2%, 2006 - 3.5, 2003 - 1.6%), граждан государств вне СНГ 18.2% (2007 - 19.3, 2006 - 24.0, 2003 - 31.5%). На рисунке 2.1.5 показано распределение численности размещенных лиц по целям поездок и типам КСР Приморского края за 2008г.

В организациях гостиничного типа было размещено 3.8 тыс. детей (10.2%), в санаторно-курортных организациях и организациях отдыха 33.6 тыс. (89.8%). Большая часть детей отдохнула и поправила свое здоровье в санаторно-оздоровительных лагерях - 43.8%, санаториях для взрослых - 23.4%, санаториях профилакториях - 9.3%. Три краевых детских противотуберкулезных санатория обеспечивали лечение 1183 детей.

Число ночевок в 2008 году составило 2532.8 тысячи, в том числе ночевок граждан России 2285.8 тысяч, ночевок иностранных граждан - 246.9 тысячи. Среднее время пребывания посетителей из России, останавливающихся с ночлегом в КСР общего назначения 4 дня (2007 - 5), иностранные граждане размещаются в среднем на трое суток.

В специализированных средствах размещения продолжительность пребывания зависит от специализации учреждения: в санаторно-курортных организациях, куда граждане пребывают в основном в целях лечения и отдыха среднее время пребывания от 15 до 28 дней (63.4%) и от 8 до 14 дней (21.4%). В организациях отдыха наиболее популярным сроком пребывания являлся период от 1 до 3 дней (87%). Видимо, это наиболее оптимальный период с точки зрения расходов на поездку и наличия свободного времени у туристов.

Рисунок 2.5. Распределение численности размещенных лиц по целям поездок и типам коллективных средств размещения Приморского края за 2008г [16]

По целям поездок численность размещенных лиц распределилась следующим образом: деловые и профессиональные цели - 41.2%, досуг, рекреация, отдых - 42.9%, лечение и профилактика - 10.4, прочие цели - 5.5%.

Одним из важных критериев оценки работы гостиничных, санаторно-курортных организаций и организаций отдыха является коэффициент загрузки средств размещения, который в 2008 году возрос на 0.04 пункта по сравнению с прошлым годом и составил 0.38. При этом в зависимости от типов КСР коэффициент варьировался от 0.33 (2007 - 0.32) в средствах размещения общего типа до 0.41 (2007 - 0.35) в специализированных средствах. В свою очередь в гостиницах коэффициент использования наличных мест достиг максимального уровня по сравнению с другими средствами размещения общего назначения 0.33. Высокие значения коэффициента показали санаторно-курортные организации: детские санатории 0.88 (2007 - 0.84), санаторий для детей с родителями 0.85 (0.73), санатории для взрослых 0.74 (0.69), санатории-профилактории 0.58 (0.45). Организации отдыха имеют довольно низкий коэффициент (0.14), что связано с методикой расчета данного показателя - соотношения числа фактически предоставленных ночевок на их максимально возможное количество (произведение единовременной вместимости и числа дней в году). Однако более половины баз отдыха (73%) имеет ограниченный период работы, связанный с сезонным развитием пляжного и оздоровительного туризма, который колеблется от 41 до 50 дней на северо-восточном побережье Японского моря, до 100 дней - на Приханкайской равнине, в южном Приморье и западных предгорьях Сихоте-Алиня. На побережье залива Петра Великого сезон пляжного туризма начинается с середины июня, а в бухтах пригорода Находки - с третьей декады июля, и заканчивается во второй половине сентября.

Особенностью комплекса средств размещения является то, что процесс производства в данном секторе реализуется в виде предоставления определенной услуги, главной составляющей цены которой является стоимость размещения, которая зависит от категории средства размещения, категории номера, качества услуги, скидок или надбавок за определенные услуги. На рисунке 2.6 приведена структура доходов коллективных средств размещения за 2008г по Приморскому краю.

Рисунок 2.6. Структура доходов коллективных средств размещения по Приморскому краю за 2008г [16] (в процентах)

Доходы коллективных средств размещения в 2008 году, сложились в размере 3627.1 млн. рублей. Доход, полученный гостиницами и аналогичными средствами размещения превысил 1500 млн. рублей при произведенных затратах в 1243 млн. рублей, санаторно-курортными организациями и организациями отдыха 2102.7 млн. и 1199.5 млн., соответственно. На рисунке 2.6 показана структура доходов коллективных средств размещения по Приморскому краю за 2008г.

В течение 2008 года по коллективным средствам размещения на осуществление деятельности поступило 862.4 млн. рублей из государственного бюджета и 58.2 млн. из государственных внебюджетных фондов.

Система финансирования специализированных средств размещения формировалась в основном из собственных средств санаторно-курортных организаций и организаций отдыха (54%), поступлений из государственного бюджета (40%) и государственных внебюджетных фондов (3%).

Специализированные средства размещения израсходовали на свою деятельность в среднем в 1.5 раза больше средств, чем гостиничные, и получили доход в 2 раза больше.

Доход от предоставляемых услуг в расчете на одну ночевку составил в целом по коллективным средствам размещения 942 рубля (рост по отношению к 2007 году на 13%), затраты на одну ночевку - 964 рубля (рост на 21%).

Туристический потенциал у г. Владивостока колоссальный. Всего в часе полета от Владивостока проживает порядка 300 миллионов человек-представителей стран АТР, и этим людям интересны мы и наша культура. Надо только вкладывать средства в развитие туристической инфраструктуры. Нужны гостиницы мировых брендов, современный аэропорт, объекты, которые могли бы привлечь гостей, а также высокий стандарт безопасности. В Приморском крае огромный потенциал с точки зрения экологического туризма. Недавно во Владивостоке прошло заседание исполнительного комитета Организации по развитию туризма городов Азиатско-Тихоокеанского региона. Мероприятие такого уровня проводилось впервые. И очень важно, что Владивосток включается в эту общую систему взаимодействия туристического бизнеса всего региона.

Владивосток в 2009г получил 6 млрд. руб. из федерального бюджета на строительство двух пятизвездочных гостиниц к саммиту АТЭС, отели класса «люкс» решено разместить в центре города - на мысе Бурном.

2.2 Общая характеристика предприятия и анализ основных экономических показателей ОАО «Приморье-64»

Гостиница «Приморье» была основана в 1964 году и входила в гостиничную сеть «Приморье - Владивосток - Амурский залив». Разделение произошло в 1992 г., а в 1995 г. гостиница была зарегистрирована как юридическое лицо и стала именоваться ОАО «Приморье-64».

Форма собственности предприятия - открытое акционерное общество. ОАО «Приморье-64» имеет самостоятельный баланс, печать и штамп со своим фирменным наименованием, эмблему и товарный знак. У предприятия также имеются расчетные и иные счета в рублях и иностранной валюте в Российских и зарубежных банках.

Предметом деятельности ОАО является предпринимательская деятельность. Основная цель предприятия - это удовлетворение потребностей общества в гостиничных услугах и получение максимальной прибыли. Основной вид деятельности ОАО «Приморье-64» - предоставление полного комплекса гостиничных услуг. Кроме того, предприятие оказывает дополнительные услуги: мероприятия оздоровительного характера (сауна, кабинет здоровья), парикмахерские и косметологические услуги, организация отдыха и развлечений, сдача помещений в аренду, проведение рекламных мероприятий и др.

ОАО «Приморье-64» создано путем объединения вкладов учредителей в целях осуществления хозяйственной деятельности. Уставный капитал на 1.01.2006 г. составляет 71 568 рублей. Общее количество обыкновенных акций - 53 676 штук, привилегированных акций - 17892. Номинальная стоимость каждой обыкновенной и привилегированной акции - 1,00 руб. Резервный фонд составляет 15% от суммы уставного капитала. Размер ежегодных отчислений равен 5% от чистой прибыли до достижения установленной величины. Это показано в Приложении А.

Распределение прибыли от деятельности предприятия производится между акционерами пропорционально числу имеющихся у них акций, отнесенных на уставный капитал. Организационная структура ОАО «Приморье-64» предоставлена в Приложении Б.

Высшим органом управления ОАО «Приморье-64» является общее собрание акционеров, которое решает вопросы об избрании Совета директоров, Генерального директора Общества, ревизионной комиссии, утверждает годовые отчеты и другие документы. Руководство текущей деятельности предприятия осуществляется Генеральным директором. Он представляет интересы ОАО, заключает договоры, утверждает штатное расписание, издает приказы, распоряжения и дает указания, обязательные для всех работников предприятия. Заместитель директора контролирует основные и вспомогательные службы.

Бухгалтерия ведет всю хозяйственно-финансовую деятельность

предприятия, осуществляет контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Кадровая служба нанимает и увольняет работников. Служба приема и размещения решает, вопросы связанные с бронированием номеров и приемом гостей, обеспечивает обслуживание клиентов в номерах, поддерживает уровень комфорта в жилых помещениях, занимается оказанием бытовых услуг гостям. Сюда же входят службы портье и горничных. Инженерно-техническая служба обеспечивает работу технического оборудования, тепло-, электроснабжения. Хозяйственный отдел предлагает услуги прачечной, склада и др.

Тип гостиницы - бизнес-класс, т.е. гостиница предназначена для отдельных бизнесменов и целых групп, делегаций, прибывающих на относительно короткий срок или для длительного проживания. С корпоративными клиентами ОАО «Приморье-64» предоставляет услуги по договору, смотреть Приложение В. свою деятельность Гостиница расположена в историческом и деловом центре г. Владивостока, недалеко от крупных транспортных развязок Железнодорожного и Морского вокзалов, что удобно гостям для поездок по городу и краю. По итогам добровольной сертификации услуг гостиниц, проходившей в июне 2007 г., ОАО «Приморье-64» присвоена категория две «звезды», а в 2009г - три «звезды» смотреть «Приложение Н, М». Гостиница располагает номерами различного класса (таблица 2.2): «люкс» (дорогая отделка, мини-бар, холодильник, импортная телевидеосистема, выполнение любых пожеланий гостей и соответственно высокая цена номера), «полулюкс» (цена размещения выше средней, дорогая мебель, телевизор), простой (средняя цена, недорогая мебель). В каждом номере есть телефон, импортная аппаратура, ванная (либо душевая комната). В гостинице нет ни одного идентичного номера, что является важным фактором при создании постоянной клиентуры.

В сравнении с 2007 годом (количество номеров было 117, а количество мест 157), в 2008 году эти показатели увеличились, после ремонта был введен в эксплуатацию 1 одноместный номер.

Гостиница постоянно находится в процессе модернизации: происходит обновление дизайна и оборудования номеров. В 2007 году в гостинице была введена новая услуга - разработка тарифов цен за одно место проживания в гостинице после расчетного часа, т.е. почасовая оплата рассчитывается до 18 часов, а затем взимается оплата за сутки. Тариф составляет от 70 руб. до 300 руб. в час, в зависимости от категории и класса номера. Это очень удобно для клиентов, которые не смогли по каким-либо причинам освободить номер вовремя. ОАО «Приморье-64» является одним из немногих предприятий, предоставляющих подобную услугу.

Таблица 2.2 - Структура номерного фонда ОАО «Приморье-64» за 2007-2008 гг

На данный момент гостиница практикует такие методы стимулирования сбыта, как льготы и скидки на проживание для организаций и фирм с которыми заключены договоры на предоставление услуг по сниженным тарифам. Это взаимовыгодно, т.к. одним выгодно со скидкой размещать людей, другим при этом обеспечена 100 %-ная заполняемость номеров. Динамика цен на номера гостиницы «Приморье» представлена в таблице 2.3. Анализируя динамику цен нужно отметить, что в 2007 г. цены на номера в гостинице увеличивались в среднем на 300 руб. Причиной этому послужило увеличение затрат на электро-и теплоэнергию, вследствие чего возросла себестоимость предоставления гостиничных услуг. Наряду с этим, происходило обновление номерного фонда, что также способствовало повышению стоимости номеров. В 2008 г. в апреле произошло снижение цен в среднем на 200 руб. В 2009г стоимость номеров возросла, смотреть «Приложения Г,Д,Ж,И,К,Л» Это связано с тем, что в летние месяцы поток туристов в городе возрастает и для привлечения большего числа клиентов администрация гостиницы предприняла данную стратегию.

Таблица 2.3 - Динамика цен на номера ОАО «Приморье-64» за 2007-2008 гг., руб

Клиенты гостиницы - организованные туристические группы и отдельные туристы из стран СНГ, АТР, а также гости прибывающие в г. Владивосток с различного рода деловыми целями. В «Приморье-64» преимущественно останавливаются деловые люди России, Японии, Кореи, Китая, также развиваются связи с Канадой, США, Таиландом. «Приморье-64» успешно работает по договорам на предоставление средств размещения с предприятиями Приморского края и Дальнего Востока, активно сотрудничает с Законодательным Собранием Приморского края.

ОАО «Приморье-64» постоянно стремится к улучшению уровня сервиса предоставляемых услуг. Это достигается путем постоянного поддержания чистоты в номерах и общественных помещениях, оснащения качественной мебелью и оборудованием, безопасности проживания и гарантии сохранности имущества, высокой квалификации персонала.

Деятельность гостиницы направлена на максимальное удовлетворение потребностей разного рода услуг, как гостей, так и жителей г. Владивостока. Этому способствует перечень дополнительных услуг: салон красоты (включает в себя услуги парикмахера, косметолога и визажиста, маникюр, педикюр), фитнес-клуб «Биоритм», пиццерия «Пицца-М», ресторан (предлагает ассортимент русской и китайской кухни), автостоянка, бизнес-центр. Бизнес-центр предоставляет ряд необходимых услуг, комплектация которых была произведена по просьбе гостей: фото-сервис, междугородние и международные переговоры и др. Гости гостиницы могут также воспользоваться услугами камеры хранения багажа.

Для удовлетворения спроса, в основном иностранных граждан, в гостинице работают торговые киоски с сувенирами русской культуры, изделиями из золота и серебра.

В 2006 г. для удобства посетителей была введена в эксплуатацию автостоянка, рассчитанная на 25 легковых автомобилей, что является немаловажной частью в предоставлении дополнительных услуг.

Таким образом, увеличение количества и качества предоставляемых услуг позволяет ОАО «Приморье-64» занимать большую долю рынка с одной стороны, и завоевывать клиента - с другой. Для этого на предприятии предпринимаются некоторые маркетинговые шаги: планируется смена эмблемы гостиницы и других реквизитов. Однако, следует отметить, в организационной структуре ОАО «Приморье-64» отсутствует маркетинговый отдел, ввиду того, что администрация гостиницы пока не видит в этом острой необходимости.

Экономические показатели хозяйственной деятельности ОАО «Приморье-64» в динамике за 2005-2008 гг. можно проанализировать, используя данные таблицы 2.4. С целью обеспечения сопоставимости показателей рассматриваемых периодов, стоимость показателей 2005-2007 гг. переведена в сопоставимость с показателем 2008 г.

Анализируя основные финансово-экономические показатели деятельности ОАО «Приморье-64» за 2005-2008 гг. следует отметить, что выручка от реализации услуг имеет тенденцию к повышению. В 2008 г. по сравнению с 2005 г. она увеличилась на 16307 тыс. руб., а в 2008 г. по сравнению с 2007 г. на 4461 тыс. руб. Это, безусловно, положительный момент в деятельности гостиницы. Себестоимость реализации услуг в 2008 г. по отношению к 2007г. увеличилась на 12602 тыс. руб., а по отношению к 2007 г. на 5530 тыс. руб. Этот рост связан с увеличением и так очень высоких ставок и тарифов на электроэнергию, водоснабжение, теплоэнергию, услуги связи. Затраты по отношению к 2005 г. в 2008 г. не снизились. Затраты на 1 рубль товарооборота в 2007 г. снизились по отношению ко всем годам и составили 0,69 руб., но в 2008 г. они опять возросли, по сравнению с 2007 г. на 0,09 руб. Этот факт повлиял на рентабельность продаж, которая в 2008 г. снизилась на 8,3 % по сравнению с 2007 г. и повысилась по сравнению с 2005 г. на 0,5 процентных пункта. Прибыль от реализации в 2008 г. к 2005 г. увеличилась на 3705 тыс. руб., но уменьшилась по сравнению с 2007 г. на 1069 тыс. руб. Это явилось следствием больших затрат на капитальный ремонт здания и номерного фонда.

Фонд заработной платы на протяжении анализируемого периода повышается. В 2008 г. он составил 6928 тыс. руб., что на 3782 тыс. руб. больше по сравнению с 2005 г., а по сравнению с 2007 г. на 739 тыс. руб. соответственно. Однако, если перевести показатели заработной платы в сопоставимые цены 2008 г., то получается, что фонд оплаты труда в 2008 г. к 2007 г. уменьшился на 174 тыс. руб. Следовательно, среднегодовая заработная плата работников по сравнению с базисным годом уменьшилась на 448 руб. Это является отрицательным моментом в деятельности гостиницы.

Среднегодовая стоимость основных фондов с 2005 г. по 2008 г. возрастает. В 2008 г. она увеличилась на 1021 тыс. руб. по отношению к 2007 г. в связи с приобретением нового оборудования и переоценкой основных фондов.

Фондоотдача основных фондов за отчетный период возросла на 0,2 руб., тем самым, вызвав снижение фондоемкости основных фондов, стоимость которых приходятся на рубль объема реализованных услуг - на 0,01 руб. Что свидетельствует о рациональном использовании основных фондов.

Таблица 2.4 - Основные финансово-экономические показатели ОАО «Приморье-64» за 2005-2008гг

Таким образом, данные таблицы позволяют сделать вывод, что финансово-экономическое состояние ОАО «Приморье-64» имеет тенденцию роста по 2007 г. В 2008 г. наблюдается снижение основных показателей эффективности работы предприятия относительно 2007 г. Однако, прибыль при этом остается положительной, следовательно, ОАО располагает еще достаточными резервами для существенного улучшения своего финансового состояния.

2.3 Анализ структуры и динамики основного капитала

Основной капитал - это вложения средств с долговременными целями в недвижимость, ценные бумаги, нематериальные активы и др. Состав и динамику основного капитала рассмотрим по показателям представленным в таблице 2.5.

В 2008 г. по сравнению с 2007 г. сумма основного капитала увеличилась на 16,2 %. Большую часть в основном капитале предприятия занимают основные средства, на их долю в 2008 г. приходится 96,8 %. Остальная часть приходится на незавершенное строительство, сумма которого составляет 295 тыс. руб. В 2007 г. основные средства занимали 100 % в составе основного капитала. Нематериальных активов за анализируемый период не зарегистрировано на данном предприятии, а долгосрочные вложения осуществлялись только в 2006 г. на сумму 479 тыс. руб.

Таблица 2.5 - Состав и динамика основного капитала ОАО «Приморье-64» за 2006-2008гг

Таким образом, сумма основного капитала ОАО «Приморье-64» увеличивается в основном за счет притока основных средств.

Одним из источников экономического роста предприятия становится повышение эффективности использования основных фондов, т.к. они занимают большой удельный вес в долгосрочных активах предприятия.

Основные фонды подразделяют на производственные и непроизводственные. К производственным фондам относятся средства труда, которые участвуют производственном процессе, либо способствуют его осуществлению. К непроизводственным основным фондам относятся фонды, которые служат для удовлетворения бытовых и культурных потребностей работников. Кроме того, основные фонды выделяют по их функциональному назначению (здания, сооружения, машины и оборудование, транспортные средства, производственный и хозяйственный инвентарь и др.), а также подразделяют на активные (номерной фонд, рабочие машины и оборудование) и пассивные, т.е. создающие условия для процесса производства (здания). Такая детализация необходима для выявления резервов повышения эффективности их использования на основе оптимизации структуры [17, с. 137].

Проведем анализ структуры, наличия и движения основных фондов ОАО «Приморье-64» за 2006-2008 гг. (таблицы 2.6 - 2.9).

Приведенные данные таблиц 2.6-2.9 подтверждают, что обеспеченность основными средствами в 2008 г. значительно возросла. Однако, удельный вес пассивной части фондов за анализируемый период снизился на 8,3 %. Это обусловлено тем, что в гостинице постоянно проводится косметический ремонт, а также капитальный. Большая часть затрат идет на отделку номерного фонда, модернизацию, реконструкцию фасада, служебных помещений, повышается уровень квалификации кадров, что является залогом дальнейшего успеха предприятия. Сопоставляя темп роста активной и пассивной частей в конце отчетного периода, отмечается наибольший темп роста в группе активных фондов по машинам и оборудованию - 3,2 раза. Это связано с тем, что ОАО «Приморье-64» делало приобретения технологического оборудования на протяжении всего анализируемого периода. В 2006 г. их удельный вес составлял 20,4 %, а в 2008 г. он повысился до 33,6 %.

Такая тенденция является положительной, так как у гостиницы была потребность в обновлении мебели и оборудования. Номерные фонды оснащались предметами удобства, в частности, были приобретены холодильники, кондиционеры; пополнение оргтехники, кассовых и телефонных аппаратов и многое другое. Доля производственного инвентаря в 2008 г. снизилась на 4 %, по причине того, что последнее их обновление было в 2006 г. Своих транспортных средств у ОАО «Приморье-64» нет.

Таким образом, структура основных средств ОАО «Приморье-64» за 2006-2008 гг. характеризует улучшение использования предприятием своих основных фондов. Темп роста активной части основных средств выше пассивной части на 46 %, а также опережает темпы общего роста стоимости основных средств на 39,3 %, что свидетельствует о правильной экономической политике, проводимой на предприятии для повышения эффективности использования основных средств.

Таблица 2.6 - Наличие и движение основных средств ОАО «Приморье-64» за 2006 г

Таблица 2.7- Наличие и движение основных средств ОАО «Приморье-64» за 2007 г

Таблица 2.8 - Наличие и движение основных средств ОАО «Приморье-64» за 2008 г

Для оценки процессов движения основных фондов и характера их изменений рассчитывают ряд показателей (таблица 2.10). Один из них, коэффициент обновления (Кобн) основных фондов, который показывает, какую часть от имеющихся на конец отчетного периода основных фондов составляют новые фонды [18, с. 182]

Таблица 2.9 - Наличие и структура основных средств ОАО «Приморье-64» за 2006-2008 гг

По данным за 2008 г.: Кобн = 1022 т.р. ч-9051 т.р. х 100 = 11,3 %.

Процесс обновления основных фондов предполагает изучить и характер их выбытия. Оценку этого процесса проводят по коэффициенту выбытия основных фондов (Кв):

По данным за 2008 г.: Кв = 14 т.р. -=- 8043 т.р. х 100 = 0,17 %.

Коэффициент выбытия показывает, какая часть основных фондов, имевшихся к началу отчетного периода, выбыла из-за износа и ветхости.

Процессы обновления и выбытия основных фондов должны быть взаимно оценены. Для этого изучают коэффициент прироста основных фондов (Кп) [18, с. 182]:

По данным за 2008 г.: Кп = (1022 - 14)т.р. ч- 8043 т.р. х 100 = 13 %.

Обобщающим показателем технического состояния основных фондов являются коэффициенты износа и годности. Коэффициент износа (Кизн) основных фондов определяется по формуле:

По данным за 2008 г.: Кизн = 313 т.р. + 9051 т.р. х 100 = 3,5 %.

Коэффициент износа показывает степень изношенности основных фондов предприятия. Коэффициент износа и коэффициент годности необходимо изучать на начало и конец периода. Чем меньше величина коэффициента износа, тем лучше техническое состояние основных фондов. Коэффициент годности (Кг) рассчитывается по формуле [18, с. 183]:

По данным за 2008 г.: Кг = (9051-2443) т.р. 4- 9051 т.р. х 100 = 73 %. Анализируя показатели оценки движения основных фондов ОАО «Приморье-64» с 2006 по 2008 гг., отметим, что коэффициент обновления основных фондов в 2008 г. составлял 11,3 %. Это на 20 % меньше по сравнению с показателями 2006 г. Высокий в 2006 г. (к последующим годам) коэффициент обновления (31,1 %) связан с вводом в эксплуатацию платной парковки для автомобилей, модернизацией лифта, установкой лестничных ограждений и частичной заменой мебели и оборудования.

Коэффициент прироста, показывающий насколько эффективен процесс эксплуатации основных фондов в связи с понижением обновления основных средств, снизился в 2008 г. по сравнению с 2006 г. на 24,2 % (с 43,8 до 12,5).

Таблица 2.10 - Анализ показателей обновления, выбытия и годности основных фондов ОАО «Приморье-64» за 2006 -2008 гг

Коэффициент износа имеет тенденцию к повышению, т.е. в 2008 г. к 2006 г. увеличился на 1,4 % (с 2,1 до 3,5). Это значит, что основные фонды постепенно устаревают и изнашиваются. Тем самым коэффициент годности незначительно снизился в 2008 г. на 0,7 %.

В целом, приведенные данные в таблице 2.10, подтверждают, что материально-техническая база ОАО «Приморье-64» в 2008 г. находится в хорошем состоянии, степень изношенности основных фондов невысокая.

Конечная эффективность использования основных фондов характеризуется показателями фондоотдачи, фондоемкости, рентабельности, относительной экономии основных фондов.

Фондоотдача - обобщающий показатель использования производственных фондов. Рост фондоотдачи свидетельствует об интенсивном развитии предприятия за счет введения усовершенствованного оборудования и новых форм организации труда, рациональном использовании основных фондов. Расчет показателей использования основных производственных фондов за 2006-2008 гг. показан в таблице 2.11.

Данные таблицы 2.11 указывают на то, что большинство показателей эффективности основных фондов в отчетном году снизились по сравнению с предыдущим годом. В основном это произошло за счет снижения прибыли на 1069 тыс. руб. Наряду с этим, фондоотдача на протяжении анализируемого периода имела тенденцию роста. В 2007 г. фондоотдача увеличилась на 0,4 руб., а в 2008 г. - на 0,2 руб. Рост фондоотдачи привел к относительной экономии основных фондов в 2007 г. на сумму 1289 тыс. руб., что составляет 17 % их фактической стоимости в отчетном году, а в 2008 г. - 358 тыс. руб., что составляет 4,1 % соответственно, и что на 12,9 % меньше 2007 г.

Таблица 2.11 - Динамика показателей использования основных производственных фондов ОАО «Приморье-64» за 2006-2008 гг

В 2007 г. темпы роста прибыли (221,2 %) превышали темпы роста стоимости реализации услуг (141,2 %), в связи с этим рентабельность использования основных фондов повысилась на 45,1 %. В 2008 г. темпы роста прибыли (86 %) несколько отстают от темпов роста стоимости реализации услуг (118 %), что свидетельствует о снижении доли рентабельности использования основных фондов по сравнению с 2007 г. на 24 процентных пункта.

Таким образом, проанализировав таблицу, можно сделать вывод, что рост фондоотдачи в 2008 г к 2007 г. на 6 % увеличил прирост прибыли на сумму 1736 тыс. руб. и привел к экономии основных фондов на 358 тыс. руб. Снижение рентабельности основных фондов характеризует ухудшение финансового состояния в отчетном году по сравнению с предыдущим.

Наиболее обобщающим показателем использования основных фондов является фондорентабельность (Rопф). Ее уровень зависит не только от фондоотдачи, но и от рентабельности продукции [18, с. 184]:

Rопф = П/С = РП/С х П/РП = ФО х Rpn, (2.6)

где Rопф - рентабельность основных производственных фондов;

П - прибыль от реализации продукции (услуг);

С - среднегодовая стоимость ОПФ;

РП - стоимость реализованной продукции;

ФО - фондоотдача;

Rpn - рентабельность реализованной продукции. По данным 2008 г. Rопф: 3,4 % х 22,3 % = 76 %.

Следовательно, фондорентабельность отчетного года снизилась на 22 процентных пункта по сравнению с базисным годом. Существенным образом на это повлияло снижение уровня рентабельности продукции на 8,3 %. Данный факт свидетельствует о недостаточной экономической эффективности производства.

Важным условием роста рентабельности при увеличении фондоотдачи является равенство объемов предоставляемых услуг и реализации услуг, так как фондоотдача рассчитывается по показателю предоставляемых услуг, а рентабельность отражает финансовый результат от реализации. В этом смысле фондоотдача отражает технологическую эффективность производства, а рентабельность - экономическую эффективность.

Следующий этап анализа - изучение обеспеченности предприятия основными производственными фондами. Показателем, характеризующим уровень обеспеченности предприятия основными производственными фондами, является фондовооруженность труда:

Фв = C/R, (2.7)

где Фв - фондовооруженность труда, руб.;

С - среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.;

R - среднесписочная численность работников, чел.

Анализ фондовооруженности ОАО «Приморье-64» за 2005-2008 гг. наглядно демонстрирует ее рост на 39,9 тыс. руб. (с 44,3 до 84,2 тыс. руб.). В 2008 г. по отношению к 2007 г. фондовооруженность возросла на 9,9 тыс. руб/чел. Положительным моментом в деятельности гостиницы является то, что темпы роста производительности труда превышают темпы роста фондовооруженности. В отчетном году разница составляла 5 %: темп роста фондовооруженности - 113 %, темп роста производительности - 118 %. Это подтверждает правильность выбранной предприятием учетной и амортизационной политики и эффективность использования основных производственных фондов.

На протяжении всего анализируемого периода наблюдается постоянное увеличение численности персонала. В 2005г. численность работников была 113 человек, а в 2008 г. уже 123 человека, администрация гостиницы посчитала расширение штата производственной необходимостью.

Таблица 2.12 - Динамика фондовооруженности производственных фондов ОАО «Приморье-64» за 2005-2008 гг

Рисунок 2.7. Рост производительности труда ОАО «Приморье-64» за 2005-2008 гг

Рисунок 2.8. Динамика фондовооруженности производственными активами ОАО «Приморье-64» за 2005-2008 гг

При анализе основных фондов гостиничного хозяйства важным этапом является анализ использования номерного фонда предприятия. В процессе анализа номерного фонда рассчитывают максимальную пропускную способность гостиницы. В 2008 г. она составляла 43070 номеро-суток (365 суток х 118 номеров), это на 365 номеро-суток больше по сравнению с 2007 г.

Об эффективности эксплуатации номерного фонда свидетельствует коэффициент загрузки (Кз) [19, с. 93]:

Номеров занятых под размещение в среднем в 2008 г. - 90,3 в сутки, поэтому коэффициент загрузки будет равен:

Кз = 0,77

Отсюда следует, что целодневные простои номеров составляют порядка 27,7 номеров в сутки (118-90,3 номеров).

Для сравнения в 2006 г.: Кз = 0,75.

То есть в 2006 г. количество целодневных простоев составляло 30,6 номеров в сутки (123 - 92,4 номеров).

Таким образом, в 2008 г. наблюдается снижение числа целодневных простоев, которые имеют место в данной гостинице. Незначительный спад загруженности гостиницы (от 1 до 3 %) приходится на время новогодних, майских праздников и в период с конца ноября до начала февраля.

Рост коэффициента загрузки, безусловно, характеризует успешную деятельность ОАО «Приморье-64» и положительно сказывается на ее финансовых результатах.

Далее рассчитаем коэффициент сменности для работы оборудования. В ОАО «Приморье-64» по состоянию на 1.01. 2004 г. имеется 45 единиц машин и оборудования из них:

- дизельный генератор «Ямаха» - 2 ед.;

- робот-бойлер -- 2 ед.;

- лифт пассажирский - 1 ед.;

- лифт грузовой - 1 ед.;

- тепловая завеса- 1 ед.;

- кондиционеры - 10 ед.

Коэффициент сменности в 2006 г. был равен 0,95 (43 : 45 = 0,95) по причине внутрисменных простоев оборудования, простаивали лифты (пассажирский и грузовой) в связи с выведением их из эксплуатации в связи с ремонтом, что влияло на данный показатель отрицательно. В 2008 г. этот коэффициент равен 0,97 вследствие того, что лифт грузовой находился на ремонте.

Для характеристики эффективности использования площадей в ОАО «Приморье-64» в 2007 г. и 2008 г. необходимо оценить следующие данные: общая (располагаемая) площадь (Пр) и производственная площадь (Ппр). На этой основе рассчитаем коэффициент занятости располагаемой площади (Кзрп):

Кзрп = Ппр/Пр (2.9)

2008 г.: Кзрп = (3485,2 4- 4465,2)х100 = 78% .

2006 г.: Кзрп = (3377,3 - 4465,2)х100 = 75,6% .

Приведенные данные свиде...