Финансово-экономическое обоснование проекта парикмахерского салона ООО "Образ"

Анализ состояния рынка парикмахерских услуг Москвы, выявление неудовлетворенных нужд и потребностей, мотивация потребителей. Типы ценовой политики, применяемые конкурирующими парикмахерскими салонами. Финансовый план и расчет бюджета рекламы салона.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид бизнес-план
Язык русский
Дата добавления 26.09.2013
Размер файла 187,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Предполагается, что клиентами салона, открытого в микрорайоне "Аэропорт", могут стать клиенты, относящиеся к высокодоходной группе населения и части среднедоходной, посещающие парикмахерские "Власта" и "Оптима". По проведенному нами анкетированию выяснено, что клиенты таких парикмахерских неудовлетворенны качеством оказываемых услуг, уровнем обслуживания и большими очередями в данных парикмахерских. Многие клиенты парикмахерских "Власта" и "Оптима" готовы платить большие деньги за более качественные услуги.

Салон-парикмахерская "Образ" предполагает работать с продукцией фирм "Велла" и "Шварцкопф".

Эта продукция давно зарекомендовала себя на рынке парикмахерских услуг. Профессиональная система средств охватывает весь спектр потребностей, связанных с уходом за волосами. Работники салона будут следить за всеми новинками данных фирм с тем, что бы потребности клиентов были удовлетворены. А также главный вывод заключается в том, что используя уникальные свойства данных косметических средств, салон "Образ" может отвоевать свою нишу на рынке парикмахерских услуг и привлечь к себе наиболее широкий слой потребителей.

Глава 7. План маркетинга

Сегодня конкуренция усиливается и многие парикмахерские-салоны осознают необходимость маркетингового подхода к механизму ценообразования.

Ценообразование является самым важным элементом управления парикмахерским салоном. Установление цен на услуги существенно отличается от установления цен на товары. Это связано с особенностью парикмахерской услуги, главная черта которой - неосязаемость, (т. е. невозможно увидеть до момента приобретения). Цена, главным образом, задаётся рыночной ситуацией с учётом коньюктуры парикмахерских услуг сегодня и завтра. Салоны которые могут установить оптимальные цены окажутся в преимущественном положении по сравнению со своими конкурентами. Следует учесть, что для клиента важна ценность услуги.

Ценность - это удовлетворение от услуги, которую получает клиент в нашем салоне. Соотношение цены услуги и её ценности должны соответствовать. Задача салона красоты состоит в том, чтобы как можно больше повысить потребительскую ценность услуги для клиента, чтобы она максимально превышала стоимость издержек понесённых салоном.

Главными факторами являются:

- уют в салоне - качественный ремонт и оборудование;

- качество работы - квалифицированный персонал;

- отличный сервис;

- имидж салона.

При установлении цены учитывается, что парикмахерский бизнес имеет свой придел загруженности. Парикмахерское кресло не может работать 24 часа в сутки и даже 18 часов. Максимальная длинна смены - 12 часов.

7.1 Основные типы ценовой политики применяемые парикмахерскими салонами

Стратегия "снятия сливок"

Салон вводит в действие новую прогрессивную услугу и устанавливает высокую цену ("снять сливки"), за тем, с переходом услуги в разряд массовой (наращивание ногтей, мокрая химия, цветное мелирование), снижает цену.

Стратегия неокруглённых цен.

В прейскуранте указаны цены, например 199 руб., 299 руб., и так далее. Подобный прейскурант не сможет не привлечь внимание клиента.

Дифференцированные цены, стратегия цен ориентированных на спрос по дням недели.

Парикмахерский бизнес подвержен различным колебаниям. Самый мало посещаемый день - понедельник, а самые загруженные дни - с четверга по субботу. Таким образом, маркетинг рекомендует снизить цены на услуги в дни наименьшего спроса, такой принцип позволит равномерно загрузить рабочее место и избежать перегрузки, но цены никогда не увеличиваются в дни наплывов клиентов (праздничные дни).

Имиджевая стратегия или средневзвешенные цены.

Эта политика характерна для наиболее престижных люкс-салонов, имидж-студий. Акцент в расчёте цен делается на престиж и имидж. В результате устанавливаются средневзвешенные цены в соответствии с выбранным имиджем салона и потенциальными клиентами.

Стратегия льготных цен.

Для постоянных клиентов будет действовать система дисконтных карт с 10% скидкой на все виды услуг, скидки для верных и престижных клиентов.

Стратегия низких цен.

Снижение цены по сравнению с конкурентами не приведёт к большей загруженности и может негативно повлиять на долю чистой прибыли. Кроме того, конкуренты могут также в след снизить цены, и тогда политика низких цен не принесёт никому прибыли.

Формирование цены на услуги (Ц) рассчитываем по следующей формуле:

Ц = (Сс + П) + НДС, где

Сс - полная себестоимость единицы продукции;

П - планируемый размер прибыли;

НДС - налог на добавленную стоимость на единицу продукции.

7.2 Предплановые маркетинговые исследования

Предплановые маркетинговые исследования проводятся в несколько этапов. Целью данного исследования является: сбор, обобщение и анализ информации, характеризующей возможный рынок сбыта салона-парикмахерской. Результат этой работы будет служить для расчета производственной программы бизнес-плана.

Этапы проведения предпланового маркетингового исследования.

Изучение ареала обслуживания предприятия.

Сегментация потенциальных клиентов предприятия.

Расчет количества потенциальных клиентов предприятия по каждому клиенту.

Определение потребительских предпочтений в пользовании услугами.

Расчет емкости потенциального рынка сбыта услуг.

Первый этап. Изучение ареала обслуживания предприятия.

Планируется создать салон - парикмахерскую в г. Москве в микрорайоне "Аэропорт".

Ареалом обслуживания будет являться микрорайон "Аэропорт", который подробно был рассмотрен в аналитической части.

Для создания салона необходимо сначала рассчитать радиус пешеходной доступности по формуле:

, где

Rо - радиус пешеходной доступности (км)

Т - нормативное время доступности предприятия

Fo - cсредняя скорость движения пешехода.

Rо = 0,254 = 1 км.

Получаем, что радиус пешеходной доступности равен 1 км.

Далее определяем площадь ареала обслуживания (S). В нашем случае она будет равна площади микрорайона "Аэропорт".

S = 4 кв. км

Далее определяем количество человек, проживающих в ареале обслуживания. Оно будет равно численности жителей микрорайона "Аэропорт": 5559 человек.

Второй этап. Сегментация потенциальных клиентов предприятия.

Сегментация - разбивка потребителей на группы с различными потребностями и активностью пользования услугами.

Так на услуги парикмахерских являются услугами индивидуального потребления, то критериями сегментации будут являться:

Демографическая структура населения (половозрастной состав населения).

Уровень доходов населения.

Всего проживающих человек в ареале обслуживания - 5559. Соответственно, если считать, что в одной семье 3 человека, то получаем:

5559 : 3 = 1853.

Всего в данном районе было опрошено 1853 семьи.

Далее мы разделим данные семьи по уровню дохода на одного члена семьи. (См. таблицу 7) Данные были выявлены из социологического опроса.

Таблица 7. Уровни дохода на 1 члена семьи.

Уровень дохода на 1 члена семьи

Количество семей

Менее 1000 рублей

150

1000-2000 рублей

710

2000-4000 рублей

702

4000 рублей и выше

291

702 + 291 = 993*3 = 5559

Салон - парикмахерская будет ориентироваться на людей с уровнем дохода от 2000 до 4000 рублей, но так же можно предположить, что жители выбранного ареала обслуживания относящиеся к высокодоходной группе населения тоже будут пользоваться услугами нашего салона. Соответственно, клиентами салона будут являться граждане, в чьих семьях уровень дохода на 1 члена семьи составляет 2000 рублей и выше.

Таким образом, получаем:

702+291 = 993 - Семьи с доходом более 2000 рублей на одного члена семьи.

Тогда, всего человек из данных семей будет равно:

993 3 = 2979.

Из данных 2979 человек 4% - это дети в возрасте до 3-х лет, которые не могут являться нашими потенциальными клиентами, тогда получаем:

2979 - 132 = 2847.

Итого наших потенциальных клиентов 2847 человек. Теперь разделим этих людей по полу и возрасту (см. таблицу 8)

Таблица 8. Половозрастной состав жителей микрорайона.

Возраст

Женщины (чел.)

Мужчины (чел.)

От 3 до 14 лет

149

155

От 14 до 26 лет

366

330

26 лет и выше

956

891

Далее выделяем сегменты наших потенциальных клиентов, с учетом, что все они относятся к среднедоходной и высокодоходной группе:

Женщины 3 - 14 лет - 149 человек.

Мужчины 3 - 14 лет - 155 человек.

Женщины 14 - 26 лет - 366 человек.

Мужчины 14 - 26 лет - 330 человек.

Женщины 26 лет и выше - 956 человек.

Мужчины 26 лет и выше - 891 человек.

Третий этап. Расчет количества потенциальных клиентов предприятия по каждому сегменту.

Определяется в такой последовательности:

1. Включаем в емкость сегмента приезжающих в ареал обслуживания на работу, учебу, по делам бизнеса, на отдых, за покупками и пользующихся там данной услугой.

6. Исключаем выезжающих из ареала обслуживания на работу, учебу, по делам бизнеса, на отдых, за покупками и пользующихся данной услугой за его пределами.

2. Исключаем клиентов предприятий - конкурентов, находящихся в непосредственной близости от предприятия.

3. Вычитаем из емкости сегмента пользующихся данной услугой в порядке самообслуживания (обслуживания родственниками и знакомыми) и не пользующихся ею вовсе ввиду низкого уровня дохода, не значимости потребности в данном виде услуг и др.:

, где

Сi - количество потенциальных клиентов предприятия по iому сегменту (чел).

Ni - емкость сегмента (чел).

Zi - доля проживающих в ареале обслуживания, являющихся клиентами предприятий - конкурентов, находящихся в непосредственной близости от предприятий (%).

Fi - доля проживающих в ареале обслуживания, пользующихся данной услугой в порядке самообслуживания или не пользующихся ею вовсе по различным причинам (%).

Gi - количество выезжающих из ареала обслуживания по разным причинам, т.е. исходящий миграционный поток (чел).

Bi - доля выезжающих из ареала обслуживания, пользующихся за его пределами данной услугой (%).

Ui - доля приезжающих в ареал обслуживания и пользующихся там данной услугой (%).

С 1 - женщины 3-14 лет

С 1 = (149(100 - 20 - 20))/100 = 89

С 2 - мужчины 3-14 лет

С 2 = (155(100 - 20 -30))/100 = 77

С 3 - женщины 14-26 лет

С 3 = (366(100 - 20 - 10)) - 150*10)/100 = 241

С 4 - мужчины 14-26 лет

С 4 = (330(100 - 20 - 15)) - 110*10)/100 = 203

С 5 - женщины от 26 лет и выше

С 5 = (956(100 -20 -10)) - 650*10)/100 = 604

С 6 - мужчины от 26 лет и выше

С 6 = (891(100 - 20 - 20)) - 600*10)/100 = 475

Четвёртый этап. Определение потребительских предпочтений в пользовании услугами.

Выделим основные виды услуг, которые будет оказывать салон - парикмахерская:

1. Стрижка волос.

2. Укладка волос.

3. Окрашивание волос.

4. Мелирование волос.

5. Химическая завивка.

6. Маникюр.

7. Педикюр.

Таблица 9. Распределение потребления услуг по месяцам года (%)

Вид услуг

Месяц

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

итого

Стрижка волос

6

4

9

7

18

7

6

5

18

4

6

10

100

Укладка волос

6

4

9

7

18

7

6

5

18

4

6

10

100

Окрашивание волос

7

3

9

8

16

5

4

4

19

10

5

10

100

Мелирование волос

7

3

9

8

16

5

4

4

19

10

5

10

100

Химическая завивка волос

6

3

8

9

17

7

3

3

18

7

7

12

100

Маникюр

9

8

9

9

9

7

7

7

10

9

8

9

100

Педикюр

5

4

5

7

19

15

10

10

8

7

5

5

100

Пятый этап. Расчет емкости потенциального рынка сбыта услуг (таблица 10).

Емкость потенциального рынка сбыта услуг определяется для каждой услуги по сегментам потребителей как произведение количества потенциальных клиентов, доли клиентов, предпочитающих пользоваться той или иной услугой, и частоты пользования услугой:

Qi = Ci * ri * yi, где

Qi - емкость потенциального рынка сбыта услуги по i-ому сегменту потребителей (условно-натуральных единиц).

Ri - доля потребителей, предпочитающих пользоваться той или иной услугой (%).

Yi - частота пользования услугами в течении года (раз в год).

Таблица 10. Расчет емкости потенциального рынка сбыта услуг

Показатели

Сегмент

Количество потенциальных клиентов предприятия (Ci, чел.)

Доля потребителей, предпочитающих пользоваться услугой (ri, %)

Частота пользования услугами (yi, раз в год)

Емкость потенциального рынка сбыта услуги (Qi, условно-натуральные единицы)

Стрижка волос

Девочки 3-14 лет

89

100

4

356

мальчики 3-14 лет

77

100

13

1001

Девушки 14-26 лет

241

85

4

819,4

юноши 14-26 лет

203

100

13

2639

Женщины 26 лет и выше

604

85

4

2053,6

Мужчины 26 лет и выше

475

100

13

6175

Итого:

13044

Укладка волос

Мальчики 3-14 лет

77

-

-

-

Девочки 3-14 лет

89

10

4

35,6

Девушки 14-26 лет

241

80

12

2313,6

Юноши 14-26 лет

203

10

13

263,9

Женщины 26 лет и выше

604

80

12

5798,4

Мужчины 26 лет и выше

475

10

13

617,5

Итого:

9029

Окрашивание волос

Девочки 3-14 лет

89

-

-

-

Мальчики 3-14 лет

77

-

-

-

Девушки 14-26 лет

241

40

10

964

юноши 14-26 лет

203

-

-

-

женщины 26 лет и выше

604

60

10

3624

мужчины 26 лет и выше

475

-

-

-

Итого:

4588

Мелирование волос

Девочки 3-14 лет

89

-

-

-

Мальчики 3-14 лет

77

-

-

-

Девушки 14-26 лет

241

30

4

289

Юноши 14-26 лет

203

-

-

-

Женщины 26 лет и выше

604

18

4

435

Мужчины 26 лет и выше

475

-

-

-

Итого:

724

Химическая завивка волос

Девочки 3-14 лет

89

-

-

-

Мальчики 3-14 лет

77

-

-

-

Девушки 14-26 лет

241

5

3

36

Юноши 14-26 лет

203

-

-

-

Женщины 26 лет и выше

604

20

4

483

Мужчины 26 лет и выше

475

-

-

-

Итого:

519

Маникюр

Девочки 3-14 лет

89

-

-

-

Мальчики 3-14 лет

77

-

-

-

Девушки 14-26 лет

241

20

36

1735

Юноши 14-26 лет

203

-

-

-

Женщины 26 лет и выше

604

30

36

6523

Мужчины 26 лет и выше

475

2

36

342

Итого:

8600

Педикюр

Девочки 3-14 лет

89

-

-

-

Мальчики 3-14 лет

77

-

-

-

Девушки 14-26 лет

241

20

5

241

Юноши 14-26 лет

203

-

-

-

Женщины 26 лет и выше

604

30

5

906

Мужчины 26 лет и выше

475

2

4

38

Итого:

1185

В результате проведенного исследования выявляется потенциальный объем сбыта производимых услуг. На его основе с учетом сезонности в потреблении услуг рассчитывается производственная программа предприятия на планируемый год в натуральных единицах (таблица 11) Эта программа является основной для разработки бизнес-плана.

Таблица 11. Планируемая производственная программа салона (в условно-натуральных единицах)

Месяцы

Виды услуг

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Итого

Стрижка волос

784

522

1174

914

2348

913

783

652

2348

522

783

1302

13044

Укладка волос

542

361

813

632

1625

632

542

451

1625

361

542

903

9029

Окрашивание волос

321

138

413

367

734

229

183

183

872

459

183

506

4588

Мелирование волос

50

22

65

58

116

36

29

29

137

73

36

73

724

Химическая завивка волос

31

15

41

47

88

36

15

15

93

36

36

66

519

Маникюр

774

688

774

774

774

602

516

602

860

774

688

774

8600

педикюр

59

47

59

83

225

178

119

119

95

83

59

59

1185

Данные показатели представлены с разбивкой по месяцам, исходя из расчёта ёмкости потенциального рынка сбыта услуги (таблица 10), а так же из данных учётного журнала парикмахерской

7.3 Производственный план

Расчет необходимого количества рабочих мест

,

где Пн.ч. - производственная программа, выраженная в нормо-часах. Рассчитывается исходя из нормативов времени на оказание услуг ().

Б - баланс рабочего времени одного рабочего в год. Рассчитывается исходя из рабочих часов в году и плановых потерь рабочего времени.

Таблица 12. Расчет производственной программы в нормо-часах.

Виды услуг

Кол-во услуг в год

Норма времени на оказание услуг ()

Производственная программа в нормо-часах

Стрижка волос

13044

0,5

6522

Укладка волос

9029

0,6

5417,4

Окрашивание волос

4588

1

4588

Мелирование волос

724

1

724

Химическая завивка волос

519

2

1038

Итого парикмахерских услуг

18289

Маникюр

8600

0,6

5160

Педикюр

1185

1

1185

Итого маникюр, педикюр

6345

,

где Пн.ед. - годовая производственная программа в натуральных единицах по каждому виду услуг;

Б - баланс рабочего времени одного рабочего в год. Рассчитывается исходя из рабочих часов в году и плановых потерь рабочего времени.

Всего в году рабочие будут работать 358 дней, т.е. выходными днями будут: 1, 2 января, 7 января, 8 марта, 1,2,9 мая. Рабочий день будет длиться 11 часов, т.е. рабочий день начинается в 9.30 утра, а заканчивается в 20.30 вечера.

Соответственно баланс рабочего времени одного рабочего равен:

11* 358 = 3938 (часов)

коэффициент рабочих мест парикмахеров = 18289/3948 = 4

коэффициент рабочих мест мастеров

по маникюру, педикюру = 6345/3948 = 1

Расчет числа основных рабочих

Работа в салоне красоты двусменная

Краб = 2Краб.мест

Соответственно получаем, что парикмахеров должно быть 8 человек, а мастеров по маникюру, педикюру - 2 человека.

Расчет необходимого оборудования для оснащения рабочих мест

Расчет необходимого оборудования для оснащения рабочих мест осуществляется исходя из их количества и необходимого оснащения (см. таблицу 13)

Таблица 13. Расчет стоимости необходимого оборудования

Наименование оборудования, модель, тип, марка

Кол-во единиц

Цена за единицу (руб.)

Стоимость (руб.)

1. Туалет парикмахерский "Анита"

4

4500

18000

2.Кресло парикмахерское "Бриг" (на хром. гидравлике)

5

5400

27000

3.Кресло-мойка (Россия)

2

9900

19800

4.Сушуар "TONDO" (Италия)

3

5700

17100

5.Тележка для парикмахеров

4

2100

8400

6. Стерилизатор с ультрафиолетом

2

3900

7800

7.Лаборатория для краски (Россия)

1

9720

9720

8.Шкаф для хранения принадлежностей, инструментов (Россия)

1

6000

6000

9.Столик маникюрный подкатной (Италия)

1

4170

4170

10.Кресло мастера на роликах (Италия)

1

3210

3210

11.Стул для мастера без спинки (пневмат.)

1

2400

2400

12.Кресло педикюрное с высокой спинкой

1

6000

6000

13.Ванна педикюрная

1

2100

2100

14.Подставка для ног

1

1500

1500

15.Кресло детское на пневмоопоре

1

2400

2400

16.Ресепшн администратора "Сара" (Польша)

1

10950

10950

17.Стул для администратора (Польша)

1

2650

2650

18.Кресло 2 "EMY", (Италия)

2

4500

9000

19.Стол журнальный "Comar" (Италия)

1

4350

4350

20. Письменный стол

1

2000

2000

21.Стул

5

300

1500

22.Стол кухонный

1

1500

1500

23.Кассовый аппарат

1

4200

4200

Итого

171750

Расчет амортизационных отчислений (таблица 14)

Таблица 14. Расчет амортизационных отчислений

Наименование оборудования

Стоимость оборудования (руб.)

Нормативный срок эксплуатации (месяц)

Амортизационные отчисления

Кол-во оборудования

Общие амортизационные отчисления

1.Туалет парикмахерский

4500

10

450

4

1800

2.Кресло парикмахерское

5400

10

540

5

2700

3.Кресло-мойка

9900

10

990

2

1980

4.Сушуар

5700

10

5570

3

1710

5. Тележка для парикмахеров

2100

10

210

4

840

6.Стерилизатор у/фиолет.

3900

10

390

2

780

7.Лаборатория для краски

9720

10

972

1

972

8.Шкаф для хранения принадлежностей, инструментов

6000

10

600

1

600

9. Столик маникюрный

4170

10

417

1

417

10.Кресло мастера на роликах

3210

10

321

1

321

11.Стул для мастера без спинки

2400

10

240

1

240

12.Кресло педикюрное с высокой спинкой

6000

10

600

1

600

13.Ванна педикюрная

2100

10

210

1

210

14.Подставка для ног

1500

10

150

1

150

15.Кресло детское на пневмоопоре

2400

10

240

1

240

16.Ресепшн для администратора

10950

10

1095

1

1095

17.Стул администратора

2650

10

265

1

265

18.Кресло

4500

10

450

2

900

19.Стол журнальный

4350

10

435

1

435

20.Письменный стол

2000

10

200

1

200

21.Стул

300

10

30

5

150

22.Стол кухонный

1500

10

150

1

300

23.Кассовый аппарат

4200

10

420

1

420

Итого амортизационных отчислений

17325

Расчет размера производственных и вспомогательных помещений и их оплата

Расчет размера производственных и вспомогательных помещений осуществляется исходя из нормативов площади на одно рабочее место (таблица 15).

Таблица 15. Расчет размера производственных и вспомогательных помещений и их оплата.

Наименование помещений

Норматив площади (кв. м)

Общая площадь помещений (кв. м)

1. Зал парикмахерского обслуживания (мужской и женский залы объединены)

28

30

2. Кабинет маникюра

6

6

3. Кабинет педикюра

7

7

4. Комната отдыха и приема пищи для сотрудников

9

9

5. Зал ожидания

2,5

10

6.Кабинет директора (+ подсобная комната)

9

9

7. Туалет для посетителей

-

9

Итого:

80

Оплата помещений производится, исходя из договора аренды: 500 рублей за 1 кв. м. в месяц. Итого в месяц - 40000 рублей, в год - 480000 рублей.

Таблица 16. Расчет стоимости коммунальных платежей.

Наименование платежа

Стоимость (руб.)

Телефон

Водоснабжение и канализация

Горячее водоснабжение

Вывоз мусора

Отопление

Дезодорация

Электроэнергия

200

200

250

140

239

350

1000

Итого:

2379

Расчет потребности в сырье и материалах (см. таблицу 17)

Расчет потребности в инструментах, дополнительных материалах и пр.

В данном салоне парикмахеры и мастера по маникюру, педикюру имеют свои инструменты.

Но салон закупает полотенца на год - 300 штук по 50 рублей. Всего на полотенца - 15000 рублей в год.

Таблица 17. Расчет потребностей в сырье и материалах

Вид услуги

Виды сырья и материалов

Кол-во в натуральном выражении

Стоимость за единицу (руб.)

Стоимость всего объема сырья и материалов (руб.)

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Итого

Стрижка волос

Шампунь

Кондиционер

25 мл

15 мл

7,5

3

8221,5

5481

12327

9597

24654

9586,5

8221,5

6846

24654

5481

8221,5

13671

136962

Укладка волос

Шампунь

Кондиционер

Лак для волос

Средство для укладки

20 мл

15 мл

30 мл

20 мл

6

3

9

6

13008

8664

19512

15168

39000

15168

13008

10824

39000

8664

13008

21672

216696

Окрашивание волос

Краска

Пергидроль

Шампунь

70 гр.

70 мл

40 мл

194

8

12

68694

29532

88382

78538

157076

49006

39162

39162

186608

98226

39162

108284

981832

Мелирование волос

Пергидроль

Супра

Шампунь

100 мл

50 мл

40 мл

11,5

21

12

2225

979

2892,5

2581

5162

1602

1290,5

1290,5

6096,5

3248,5

1602

3248,5

32218

Химическая завивка волос

Химический состав

Шампунь

Закрепитель

Кондиционер

50 мл

35 мл

50 мл

50 мл

0,3

10,5

0,2

3

434

210

574

658

1232

504

210

210

1302

504

504

924

7266

Маникюр и массаж рук

Шампунь

Жидкость для снятия лака

Основа под лак

Лак для ногтей

Крем массажный

1,5 мл

3 мл

1,5 мл

3 мл

5 гр.

0,35

2,46

14,4

31,9

1,8

39404,34

35026,08

39404,34

39404,34

39404,34

30647,82

26269,56

30647,82

43782,6

39404,34

35026,08

39404,34

437826

Педикюр и массаж ног

Шампунь

Жидкость для снятия лака

Основа под лак

Лак для ногтей

Крем массажный

10 мл

2 мл

1,5 мл

3 мл

7 гр.

2,36

1,64

14,4

32

2,6

3127

2491

3127

4399

11925

9434

6307

6307

5035

4399

3127

3127

62805

Итого

135113,84

82383,08

166218,84

150345,34

278453,34

115948,32

94468,56

95287,32

306478,1

159926,84

100650,58

190330,84

187560

Глава 8. Организационный план

Салон является обществом с ограниченной ответственностью особенности которого и все необходимые документы для его регистрации были рассмотрены проектной части.

Оплата труда устанавливается повременная до наработки клиентов. В дальнейшем будет установлена сдельная оплата труда для мастеров. Для этого разрабатывается штатное расписание (таблица 18), утвержденное директором салона.

Таблица 18. Штатное расписание

№ п/п

Должности

Кол-во штатных единиц

Месячная оплата труда

ФОТ месячный

ФОТ годовой

1.

Генеральный директор

1

7000

7000

84000

2.

Главный бухгалтер

1

6000

6000

72000

3.

Менеджер

2

5000

10000

120000

4.

Парикмахеры

8

5000

40000

480000

5.

Мастера по маникюру, педикюру

2

4000

8000

96000

6.

Уборщица

1

1500

1500

18000

Итого

15

72500

870000

8.1 Расчет бюджета рекламы

Разрабатывается план рекламной компании (таблица 19) (выбираются средства рекламы, временной период проведения рекламной кампании).

Таблица 19. Бюджет рекламы

№ п/п

Вид рекламы

Стоимость (руб.)

Период проведения

1.

Кабельное телевидение микрорайона "Аэропорт"

7812

Январь

2.

Газета "Центр плюс

27000

Январь

Итого:

34812

Таблица 20. Формирование цены на услуги

№ п/п

Виды услуг

себестоимость

Прибыль

Цена

Цена конкурентов

Окончательная цена

Единицы услуги

Всего объема оказанных услуг

1.

Стрижка волос

65

14,42

188094,48

100

100

100

2.

Укладка волос

77,8

9,5

85775,5

110

80

110

3.

Окрашивание волос

269,8

87,34

400715,92

450

500

450

4.

Мелирование волос

104,65

93,66

67809,84

250

300

250

5.

Химическая завивка волос

62,4

96,32

49990,08

200

300

200

6.

Маникюр

95,67

31,31

269266

160

140

160

7.

Педикюр

101,3

57,42

68042,7

200

200

200

Расчёт итогового количества услуг (таблица 11) умноженного на планируемую прибыль, рассчитанную по данному виду услуг даст объём оказанных услуг по каждому виду работы (таблица 20)

Далее формируем производственную программу предприятия (таблица 21)

Таблица 21. Производственная программа предприятия (руб.).

№ п/п

Виды услуг

Месяцы

Итого за год

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

1.

Стрижка волос

78300

52200

117400

91400

234800

91300

78300

65200

234800

52200

78300

130200

1304400

2.

Укладка волос

59620

39710

89430

69520

178750

69520

59620

49610

178750

39710

59620

99330

993190

3.

Окрашивание волос

144450

62100

185850

165150

330300

103050

82350

82350

392400

206550

82350

227700

2064600

4.

Мелирование волос

1250

5500

16250

14500

29000

9000

7250

7250

34250

18250

9000

18250

181000

5.

Химическая завивка волос

6200

3000

8200

9400

17600

7200

3000

3000

18600

7200

7200

13200

103800

6.

Маникюр

123840

110080

123840

123840

123840

96320

82560

96320

137600

123840

110080

123840

1376000

7.

Педикюр

11800

9400

11800

16600

45000

35600

23800

23800

19000

16600

11800

11800

237000

Итого:

436710

281990

552770

490410

959290

411990

336880

327530

1015400

464350

358350

624320

6259990

Таблица 21 рассчитана из планируемой производственной программы выраженной в натуральных единицах, т.е. в количестве услуг (таблица 11) умноженного на цену, что составит доход предприятия.

8.2 Финансовый план

Финансовый план аккумулирует все рассчитанные в других разделах бизнес-плана показатели.

Финансовый план дает полную картину того, откуда и когда салон должен получать деньги, на что эти деньги будут потрачены, как соотносится потребность в деньгах с денежной наличностью, каким будет финансовое положение салона к концу года. Финансовый план составляется на год вперед с разбивкой по месяцам, поэтому он служит основой текущего финансового контроля и позволяет избежать типичной для всех новых предприятий проблемы - нехватки денег.

Основные разделы финансового плана: план доходов и расходов (таблица 24), план денежных поступлений и выплат (таблица 23.) и план по источникам и использованию средств (таблица 22)

Таблица 22. План по источникам и использованию средств на конец года.

Средств из разных источников, всего:

1594893

в том числе:

Ссуда под недвижимость

-

Срочная ссуда

-

Собственные средства

330000

Чистая прибыль


Подобные документы

  • Бизнес-план открытия салона по предоставлению услуг. Преимущества продукции свадебного салона "Счастье на двоих". Ценообразование в фирме, методы стимулирования сбыта и рекламная деятельность. Экономическая эффективность проекта, расчет прибыли.

    курсовая работа [5,9 M], добавлен 11.04.2016

  • Характеристика деятельности салона. Оценка рынка сбыта и конкурентов. Требования, предъявляемые персоналу. Амортизация основных фондов. Отчет о прибылях и убытках. Расчет заработной платы, себестоимости услуг, рентабельности и срока окупаемости проекта.

    контрольная работа [26,1 K], добавлен 22.12.2015

  • Способы продвижения основных услуг, предоставляемых салоном красоты. Инвестиционно-финансовые показатели проекта, формирование ценовой политики предприятия. Определение численности персонала, выбор необходимого оборудования и планирование доходов.

    бизнес-план [512,7 K], добавлен 03.05.2012

  • Выбор стратегии, определение конкретных целей для дальнейшего развития салона красоты. Характеристика работников, анализ сильных и слабых сторон, оценка конкурентов, рынка сбыта. Виды оказываемых услуг, производственный, маркетинговый и финансовый планы.

    бизнес-план [20,3 K], добавлен 21.10.2011

  • Разработка бизнес-плана для создания косметического салона "Офелия" в Центральном районе г. Новосибирска. Характеристика современного состояния рынка косметических услуг. Обоснование выручки и издержек предприятия, методы повышения конкурентоспособности.

    бизнес-план [89,4 K], добавлен 28.01.2012

  • Разработка проекта создания салона-парикмахерской в г. Невеле. Исследование состояния инвестиционного климата в регионе. Оценка конкурентоспособности продукции. Составление производственного, организационного и финансового планов развития предприятия.

    курсовая работа [76,0 K], добавлен 25.01.2012

  • Назначение, структура бизнес-плана и содержание его разделов. Информационное обеспечение его разработки. Составление бизнес-плана салона-парикмахерской: описание отрасли, услуг, анализ рынка сбыта, производственный, организационный, финансовый план.

    курсовая работа [52,2 K], добавлен 22.01.2012

  • Описание предприятия - салона-ателье, которое создается с целью предоставления услуг населению по ремонту и пошиву швейных изделий населению. Ценовая политика и ценообразование. Анализ рынка. Финансовый план. Затраты на предпринимательскую деятельность.

    контрольная работа [85,5 K], добавлен 10.12.2014

  • Описание салона красоты и оказываемых услуг. Рынок и маркетинг, оценка конкурентов и потенциальных потребителей. Организационная структура, управление качеством проекта. Источники и назначение финансирования. Анализ процесса выхода на безубыточность.

    бизнес-план [36,5 K], добавлен 25.11.2012

  • Составление бизнес-плана парикмахерской "Виола": местонахождение, цель и описание вида деятельности. Деловое расписание салона и оценка рынка его сбыта. Финансовый план предприятия: себестоимость, оборотные фонды и расчет заработной платы персонала.

    курсовая работа [36,4 K], добавлен 21.07.2011

  • Изучение организационных моментов открытия салона красоты, перечень необходимого оборудования. Составление предварительного прейскуранта на услуги. Планирование выручки и расчет окупаемости салона красоты. Анализ и ранжирование рисков для бизнес-плана.

    бизнес-план [1,0 M], добавлен 25.04.2014

  • Разработка бизнес-плана салона красоты "Нефертити" в г. Уварово Тамбовской области: учреждение предприятия, организационно-правовая форма собственности; план маркетинга; источники финансирования, производственный и финансовый план; риски и гарантии.

    курсовая работа [737,1 K], добавлен 02.10.2011

  • Характеристика состояния рынка ОАО "Гомельдрев": потребителей, поставщиков, состояния конкуренции. Анализ маркетинговой деятельности предприятия: сбытовой и товарной политики, ценовой стратегии. Внедрение дополнительных услуг по обслуживанию клиентов.

    дипломная работа [444,0 K], добавлен 19.12.2014

  • Обзор основных услуг, предоставляемых салоном-парикмахерской "Шарм": стрижка, окраска, химическая завивка, мелирование, тонирование. Анализ положения дел в отрасли. Маркетинговый, финансовый план. Оценка существующих рисков. Анализ эффективности проекта.

    бизнес-план [186,0 K], добавлен 05.12.2011

  • Методы и средства открытия салона-парикмахерской. Стадии технологического процесса проведения услуг. Планы маркетинга, производства и реализации продукции, получения и обслуживания инвестиционных кредитов. Оценка финансовой устойчивости предприятия.

    дипломная работа [572,2 K], добавлен 30.01.2014

  • Разработка бизнес-плана организации, специализирующейся на оказании косметических и парикмахерских услуг населению и гостям города. Маркетинговая расстановка, источники и объем требуемых средств. Анализ чувствительности и оценки финансовых последствий.

    курсовая работа [2,3 M], добавлен 12.02.2013

  • Характеристика основных услуг салона красоты. Изучение рынка сбыта и конкурентов. Разработка рекламной кампании, производственного и организационного планов. Определение цен на услуги и желаемого объема продаж. Стратегия финансирования и оценка рисков.

    бизнес-план [82,8 K], добавлен 03.12.2012

  • Обоснование концепции предпринимательского предложения, технической возможности и экономической целесообразности бизнеса салона красоты "Виктор". Маркетинговый план предприятия. Расчёт производственной программы. Потребность в сырье и материалах.

    курсовая работа [38,0 K], добавлен 14.06.2012

  • Основные технико-экономические показатели фирмы "Комп+". Характеристика работ и услуг, анализ рынка сбыта. Определение ценовой политики. Разработка производственной программы, организационного и финансового планов, расчет фонда заработной платы.

    курсовая работа [32,2 K], добавлен 19.02.2013

  • Оценка рынка сбыта и возможных конкурентов салона красоты "Нефертити"; маркетинговый план развития предприятия. Обоснование выбора поставщиков и местоположения фирмы. Организационно-правовая форма коммерческой деятельности. Анализ рисков проекта.

    бизнес-план [1,1 M], добавлен 12.03.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.