Эффективное управление издержками на примере прнеприятия

Следовательно, это и есть минимальная точка кривой ATC. Кривая предельных издержек пересекает кривую средних общих издержек в точке ее минимума.

То же справедливо и для соотношения между предельными издержками (MC) и средними переменными издержками (AVC). Чтобы понять это, достаточно вспомнить: по определению предельные издержки можно рассматривать как добавочные издержки к сумме либо общих, либо переменных издержек.

Стоить заметить, что между кривой предельных издержек (MC) и средних постоянных издержек (AFC) не существует подобной зависимости, так как эти кривые не связаны между собой. Предельные издержки отражают только те изменения, которые обусловлены динамикой объема производства, тогда как постоянные издержки, по определению, не зависимы от объема производства.

Анализ предельных и средних издержек - это важное средство выработки рациональных управленческих решений. Ниже показывается, что любое изменение цен и объемов предложения, не влекущее за собой изменения размеров производственных мощностей, будет осуществляться с учетом динамики кривых издержек данной фирмы в краткосрочном периоде.

Однако в ряде случаев внимание производителей должно быть сосредоточено на планах долгосрочного расширения или сокращения постоянных затрат фирмы.

Например, если она в настоящее время выпускает продукцию в объеме, при котором предельные издержки резко возрастают, ей следует предусмотреть

изменение своих производственных мощностей, пойти на дополнительные затраты сегодня, чтобы избежать значительно более высоких затрат завтра.

В течение длительного времени фирма может внести изменения во все

используемые в производстве ресурсы, включая и производственные мощности.

Таким образом, в долговременном периоде все ресурсы и, следовательно, все издержки являются переменными.

Что же происходит со средними общими издержками в процессе роста предприятия?

Сначала расширение производственных мощностей приводит к снижению средних общих издержек. Однако все нарастающий ввод мощностей с определенного момента вызывает повышение средних общих издержек. Чтобы объяснить эту закономерность, рассмотрим прежде всего особенности построения кривой долгосрочных затрат (ATC), или так называемой плановой кривой.

В течение длительного времени фирма может построить несколько различных по размеру предприятий, и для каждого из этих размеров может быть рассчитана своя кривая краткосрочных средних издержек. На рис.4 для примера представлено три таких кривых. Кривая ATC-1 показывает динамику средних общих издержек для самого малого из предприятий, ATC-2 - для следующего по размерам предприятия, кривая ATC-3 - для самого большего. Анализируя изменения в издержках и объеме производства на каждом этапе роста фирмы, можно показать долгосрочную кривую средних издержек. Она проходит по касательной к числу всех возможных кривых краткосрочных средних издержек.



Рис. 4. Издержки в долгосрочном периоде

Необходимо показать, почему кривая долгосрочных издержек ATC имеет дугообразную форму.

Закон убывающей отдачи в данном случае не "работает": условием его действия является неизменность по крайней мере одного из используемых ресурсов, а в долговременном периоде все они могут измениться. Динамику кривой долгосрочных средних издержек можно объяснить при помощи так называемых эффектов масштаба.

Нисходящую часть кривой долгосрочных издержек ATC обуславливает положительный эффект масштаба (его еще называют эффектом массового производства, или экономией, обусловленной ростом производства). Он достигается на основе ряда факторов, среди которых наиболее важны более высокий уровень специализации труда рабочих и управленческого персонала, а также возможность использования оборудования повышенной и производительности.

По мере того, как масштабы деятельности фирмы увеличиваются, она начинает не только пользоваться экономией, но и сталкиваться с ущербом от масштаба производства т.е. с отрицательным эффектом масштаба. Основная причина его возникновения - сложности управления крупномасштабным производством.

Отрицательный эффект масштаба, т.е. непропорциональный в меньшую сторону рост объема производства в ответ на увеличение ресурсов, иллюстрируется восходящим отрезком кривой долгосрочных ATC. Эффекты масштаба играют важную роль в функционировании фирм многих отраслей промышленности. При прочих равных условиях, чем больше такие эффекты, тем крупнее фирмы, действующие в той или иной отрасли.

Глава 2. Анализ управления издержками на предприятии ООО "СаратовРегионСтрой С"

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО "СаратовРегионСтрой С"

Основной целью деятельности ООО "СаратовРегионСтрой С" является получение прибыли. Для получения прибыли Общество вправе осуществлять следующие виды деятельности:

- строительство, монтаж, реконструкция гражданских, промышленных, сельскохозяйственных объектов и объектов социальной сферы;

- строительство инженерных коммуникаций;

- строительство дорог и путепроводов, благоустройство территории;

- эксплуатация и ремонт транспорта и дорожно-строительной техники, грузоподъёмных машин и механизмов;

- аудиторская деятельность;

- осуществление деятельности в области культуры, искусства, спорта,а так же осуществление благотворительной деятельности;

- эксплуатация автозаправочных станций;

- риэлтерская деятельность;

- производство строительных материалов, изделий и конструкции;

- биржевая, дилерская деятельность;

- ведение строительно-монтажных и ремонтных работ

и другое.

Главной целевой задачей строительного предприятия является строительство объекта в указанный срок с высоким качеством строительных работ в соответствии с заключенным договором.

Предприятие ООО "СаратовРегионСтрой С" при осуществлении своих задач может:

· создавать производственные отделы и другие подразделения, необходимые для его хозяйственной деятельности;

· приобретать и использовать в своей деятельности автотранспорт, помещения, оборудование и другое имущество, относящиеся к основным фондам;

· продавать и передавать другим предприятиям, организациям, учреждениям, гражданам, а также обменивать, передавать в аренду принадлежащие ему здания, сооружения, оборудование, транспортные средства и другие материальные ценности, а также списывать их с баланса;

· организовывать материально-техническое обеспечение собственного производства путем приобретения ресурсов непосредственно у производителя, в оптовой торговле, в том числе на ярмарках, а также у граждан;

· пользоваться банковским кредитом;

· создавать дочерние предприятия с правом юридического лица, а также филиалы с правом открытия расчетного счета, представительства и другие обособленные подразделения и утверждать положения о них;

· на добровольных началах вступать в союзы, ассоциации и другие объединения.

Предприятие имеет большой опыт в производстве вышеперечисленных работ, квалифицированный состав инженерно-технического персонала, рабочих и механизаторов. Численный состав предприятия составляет около 200 человек. Основной костяк коллектива составляют люди, стаж которых на предприятии 20 лет и более. Для производства осуществляемых видов строительно-монтажных работ оснащены технически. Парк механизмов, более 70 единиц техники, включает в себя: автотранспорт, грузоподъемную, дорожно-строительную и специальную технику. Ежегодно предприятие обновляет несколько единиц техники.

Приведем основные показатели экономической деятельности ООО "СаратовРегионСтрой С".

Таблица 3 Технико-экономические показатели деятельности за 2010-2011 гг.

Показатель	2010 год, тыс.р.	2011 год, тыс.р.
1. Выручка	739160	622160
2. Себестоимость	695738	589414
3. Валовая прибыль	43422	32746
4. Чистая прибыль	41198	30314
5. Фонд заработной платы	140159	153288
6. Среднесписочная численность персонала, чел	2819	2650
7. Среднемесячная заработная плата, руб.	4140	4820
8. Чистая прибыль	18767	14518
9. Дебиторская задолженность	92741	73292
10. Кредиторская задолженность	778866	591986
11. Остаток незавершенного производства	53776	85438

На рис. 5 приведена организационная структура предприятия ООО "СаратовРегионСтрой С".

Рассмотрение организационной структуры ООО "СаратовРегионСтрой С" позволяет сделать вывод о том, что управленческие решения формируются в виде прямых вертикальных связей "руководство- подчинение", а функциональные связи совпадают с линейными связями. Данную структуру можно рассматривать как линейную в силу того, что она предусматривает линейное руководство нижестоящим уровнем управленческой иерархии. Управление основывается на вертикальных связях и отражает разделение управленческой деятельности между организационными элементами.



Особенность структуры данной организации состоит в том, что общее распределение ресурсов входит в полномочия линейных руководителей, а управление процессом достижения поставленных целей в рамках выделенных ресурсов и других ограничений возлагается на руководителей подразделений.

Рассмотрим качественный состав трудовых ресурсов предприятия ООО "СаратовРегионСтрой С", т.е., распределение работающих по возрасту (для рабочих), по уровню образования и по стажу работы.

Таблица 4 Распределение рабочих по возрасту ООО "СаратовРегионСтрой С".

Группы рабочих по возрасту, лет	Численность рабочих на конец года, чел.	Удельный вес, %
	2010 г.	2011 г.	2010 г.	2011 г.
20 - 30	5	5	2,4	2,6
30 - 40	64	55	30,5	28,5
40 - 50	93	95	44,3	50
50 - 60	33	25	15,7	13,2
Свыше 60	15	10	7,1	5,3
Итого	210	190	100	100

Таблица 5 Распределение рабочих ООО "СаратовРегионСтрой С" по образованию

Группы рабочих по образованию:	Численность рабочих на конец года, чел.	Удельный вес, %
	2010 г.	2011 г.	2010 г.	2011 г.
незаконченное среднее	22	10	10,5	5,3
среднее, среднее специальное	167	160	79,5	84,2
высшее	21	20	10	10,5
Итого	210	190	100	100

Таблица 6 Распределение рабочих ООО "СаратовРегионСтрой С" по трудовому стажу.

Группы рабочих по стажу, лет	Численность рабочих на конец года, чел.	Удельный вес, %
	2010 г.	2011 г.	2010 г.	2011 г.
До 5	23	27	12,1	12,8
От 5 до 10	28	32	14,7	15,2
От 10 до 15	51	55	26,8	26,3
От 15 до 20	53	58	28	27,6
Свыше 20	35	38	18,4	18,1
Итого	190	210	100	100

Значения показателей, характеризующих состояние и эффективность использования финансовой подсистемы предприятий стройиндустрии Саратовской области, представлены в табл. 7.

Таблица 7 Показатели оценки финансовой подсистемы предприятий стройиндустрии Саратовской области за 2011 г.

№ п/п	Показатели	Обоз	ЗАО ПП "ЖБК-3"	ЖБК ВРО "Кронверк-Ф"	ООО "СаратовРегионСтрой С"
1	Оборачиваемость дебиторской задолженности	Кодз	2,4	8,54	3,38
2	Оборачиваемость кредиторской задолженности	Кокз	1,94	3,84	9,39
3	Коэффициент соответствия высокооборачиваемых разнонаправленных потоков	Кс	1,24	2,22	0,36
4	Оборачиваемость оборотного капитала	Кок	1,44	1,82	2,98
5	Оборачиваемость собственного капитала	Кск	2,02	7,37	8,1
6	Коэффициент абсолютной ликвидности	Кал	0	0,12	0
7	Общий коэффициент покрытия	Кп	1,12	1,46	1,14
8	Соотношение заемных и собственных средств	Озс	1,33	2,76	2,38

Уровень отражения разнонаправленных потоковых процессов различной экономической природы отражают коэффициенты оборачиваемости дебиторской и кредиторской задолженности. Другими словами, данные коэффициенты показывают, какой эффект достигается за счет авансирования средств в дебиторскую и кредиторскую задолженности.

Уровень общесистемного финансового соответствия по всем стадиям операционного цикла отражает коэффициент соответствия (Кс) высокооборачиваемых разнонаправленных финансовых потоков. Высокое качество управления дебиторской задолженностью означает способность последней служить инструментом погашения кредиторской задолженности. Низкое значение коэффициента соответствия по ООО "СаратовРегионСтрой С" позволяет сделать выводы о плохом качестве управления дебиторской задолженностью на предприятии, чего нельзя сказать о ЗАО ПП "ЖБК-3" и заводе ЖБК ВРО "Кронверк-Ф".

Оценка эффективности использования оборотных средств как системы в целом отражается в коэффициенте оборачиваемости оборотного капитала. Эффект за счет авансирования средств в оборотные средства по всем рассматриваемым предприятиям признан удовлетворительным.

Более точную оценку материальных и финансовых потоковых процессов на ООО "СаратовРегионСтрой С" можно провести через показатели, характеризующие общую эффективность функционирования предприятия. Такими показателями являются показатели рентабельности, как наиболее полно отражающие текущую деятельность предприятия (табл. 8 и рис. 6).

Таблица 8 Результативные показатели оценки эффективности деятельности предприятия ООО "СаратовРегионСтрой С"

№ п/п	Показатели	Обоз	2008 г	2009 г	2010 г	2011 г
1	Рентабельность капитала	Рк	0,17	0,13	0,16	0,15
2	Рентабельность оборота	Ро	0,87	0,82	0,85	0,91
3	Рентабельность деятельности	Рд	0,09	0,07	0,10	0,11

Рис. 6. Показатели оценки эффективности деятельности предприятия ООО "СаратовРегионСтрой С"

Предприятие ООО "СаратовРегионСтрой С" формировалось на протяжении многих лет. Оно зарекомендовало себя как ведущая строительная организация в Саратовской области, которая специализируется на строительстве фундаментов, прокладки, нулевых циклов, коммуникаций, благоустройств.

В последнее время был освоен новый вид технологии по изготовлению алюминиевых витражей, освоено задавливание шпунта и свай, что приносит высокую прибыль предприятию и облегчает человеческий труд.

Наряду с положительными результатами есть и негативные, т.е. устаревшая строительная техника, требующая ее обновления, а также высокая текучесть рабочих и то, что в организации работает много людей предпенсионного и пенсионного возрастов. А значит, все более важным вопросом становится обеспечение строек квалифицированными кадрами. Поэтому необходимо восстанавливать систему подготовки необходимых кадров, а также их эффективная мотивация на предприятии.

2.2 Состав и структура издержек ООО "СаратовРегионСтрой С"

Состав и структура издержек во многом определяются отраслевой спецификой предприятия, принятым способом производства и учета хозяйственных операций.

На формирование издержек ООО "СаратовРегионСтрой С" главным образом влияют способы ведения и результаты текущей производственно-коммерческой деятельности предприятия. Динамика себестоимости продукции предприятия ООО "СаратовРегионСтрой С" с поэлементной разбивкой представлена в табл. 9, графически изображена на рис. 7.

Таблица 9 Динамика структуры себестоимости продукции ООО "СаратовРегионСтрой С", %

Годы	Затраты всего	В том числе
		затраты на материалы	затраты на оплату труда	отчисления на соц. нужды	амортизация	прочие
2008	100	70,5	12,8	5,1	3,3	8,3
2009	100	71,6	13,9	5,1	4,0	5,4
2010	100	73,5	13,9	4,5	3,2	4,9
2011	100	72,6	14,2	4,9	3,1	5,2

Отметим, что логистические затраты здесь не выделены в отдельную категорию вследствие неприспособленности к этому отечественной системы бухгалтерского учета и устоявшейся практики предоставления статистической информации. Но структура себестоимости производства строительной продукции позволяет сделать вывод о существенной материалоемкости производства, что косвенно свидетельствует о высоком уровне издержек, связанных с продвижением материального потока.

Рис. 7. Структура себестоимости продукции предприятия ООО "СаратовРегионСтрой С"

Высокая материалоемкость производства строительной продукции подразумевает создание и поддержание материальных запасов. Материальные запасы выполняют в экономике и производственных системах целый ряд функций, главной из которых является демпфирование во времени и обеспечение относительной независимости между производством и потреблением, предложением и спросом на всех уровнях производственно-коммерческих систем. В свою очередь, факт формирования и содержания материальных запасов требует значительных издержек, что неизбежно отражается на общем уровне эффективности работы производственной системы.

Как было отмечено ранее, главная экономическая функция материальных запасов - обеспечение относительной (во времени и пространстве) независимости потребления (производственного и личного) от предложения промежуточных и конечных продуктов, а также других внешних факторов, причем эти факторы могут быть как экономическими, так и внеэкономическими. Следовательно, главная функция материальных запасов заключается в обеспечении непрерывности кругооборота материальных потоков в воспроизводственном процессе, т.е. в производстве, распределении, обмене и потреблении. Материальные запасы призваны обеспечить не только надежность соответствующих воспроизводственных процессов, но и позволяют повысить их эффективность за счет снижения отдельных составляющих производственных затрат и издержек обращения, в которые входят и логистические издержки.

Одной из важнейших характеристик оценки затратности процессов, протекающих в производственной системе ООО "СаратовРегионСтрой С", служит показатель запасоемкости, т.е. отношение величины запасов в стоимостном выражении к объему реализации продукции. Материальные запасы представляют собой лишь часть оборотных активов ООО "СаратовРегионСтрой С" (табл. 10).

Таблица 10 Структура оборотных активов ООО "СаратовРегионСтрой С", %

Показатели	2008 г.	2009 г.	2010 г.	2011 г.
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
Оборотные активы	130	100	134,6	100	160	100	185,7	100
в т.ч.: 1. Запасы	45,6	34,9	55,5	41,2	62,4	38,9	75	40,6
в т.ч. остаточная стоимость производственных запасов	29,5	22,5	31,4	23,3	37	23,1	45,4	24,5
затраты в незавершенном производстве	1,7	1,3	4,2	3,2	4,1	2,6	5,7	3,1
готовая продукция	9,6	7,3	12,4	9,2	14,2	8,9	12,6	6,8
2. Денежные средства	2,4	1,9	1,6	1,2	2,9	1,8	2,7	1,5
3. Краткосрочные вложения	1,06	0,8	0,5	0,4	1,2	0,8	1,2	0,7

Приведенные в таблице данные свидетельствуют о том, что удельный вес материальной составляющей в оборотных активах предприятия ООО "СаратовРегионСтрой С" в целом имеет тенденцию к увеличению. В период 2008 - 2011 гг. доля материальных запасов в оборотных активах возросла с 34,9 до 40,6 %, что явно провоцирует увеличение соответствующих издержек предприятия.

Таблица 11 Структура совокупного запаса предприятия ООО "СаратовРегионСтрой С", %

Виды запасов	2008 г.	2009 г.	2010 г.	2011 г.
Производственные запасы	64,7	56,6	59,4	60,2
Незавершенное производство	3,7	7,7	6,7	7,6
Товарные запасы	21,1	22,3	22,7	16,7
Транспортные запасы	10,5	13,4	11,2	15,5
Совокупный запас	100	100	100	100

Используя данные из таблицы 10, можно определить структуру совокупного запаса ООО "СаратовРегионСтрой С" (табл. 11). Графическое представление видовой структуры совокупного материального запаса предприятия ООО "СаратовРегионСтрой С" изображено на рис. 8.

Рис. 8. Динамика структуры совокупного запаса ООО "СаратовРегионСтрой С" за 2006 - 2009 гг.

В структуре совокупного запаса ООО "СаратовРегионСтрой С" наибольший удельный вес занимают производственные запасы, при этом имея тенденцию к увеличению. Вторым по значимости являются товарные запасы. Динамика значений удельного веса товарного запаса за период характеризовалась значительной изменчивостью.

В целом можно отметить, что структура совокупного материального запаса ООО "СаратовРегионСтрой С" во многом предопределяется отраслевой спецификой производственной деятельности. Из представленного выше анализа вытекает необходимость применения методов логистики для обоснования уровня и рационального управления материальными запасами, что в итоге отражается на уровне издержек.

2.3 Оценка управления уровнем издержек на предприятии ООО "СаратовРегионСтрой С"

Предприятие ООО "СаратовРегионСтрой С" специализируется как на производстве изделий для жилищного и промышленного строительства, так и на проведении строительно-монтажных работ.

Основные показатели, характеризующие финансово-хозяйственную деятельность предприятия ООО "СаратовРегионСтрой С", представлены в приложении А.

Целью планирования издержек ООО "СаратовРегионСтрой С" является оптимизация текущих затрат предприятия, обеспечивающая необходимые темпы роста прибыли и рентабельности на основе рационального использования денежных, трудовых и материальных ресурсов.

При разработке плана по себестоимости продукции на предприятии решаются следующие задачи:

o выполняется анализ стоимостных показателей производственной деятельности предприятия в целом и отдельных его подразделений;

o выявляются возможности и уточняются размеры снижения себестоимости продукции в планируемом году по сравнению с предшествующим периодом;

o составляются калькуляции себестоимости основных видов выпускаемой продукции;

o выявляются нецелесообразные затраты и разработаны меры по их ликвидации;

o определяется рентабельность видов выпускаемой продукции и производства;

o создается база для разработки оптовых и розничных цен;

o разрабатываются меры по совершенствованию хозрасчетных взаимоотношений между производственными подразделениями предприятия.

При составлении на предприятии ООО "СаратовРегионСтрой С" плана по издержкам особое внимание обращается на выявление резервов снижения себестоимости, а также величины и причин возникновения затрат, не обусловленных нормальной организацией производственного процесса: сверхнормативного расхода сырья и материалов, топлива и энергии, потерь от простоев оборудования, аварий, брака, излишних расходов, вызванных изменением объема работ по подготовке производства, освоению и внедрению новой техники и технологии.

План по издержкам предприятия ООО "СаратовРегионСтрой С" состоит из следующих разделов:

1. Расчет снижения себестоимости продукции за счет влияния на нее технико-экономических факторов.

2. Калькулирование себестоимости видов продукции (работ и услуг).

3. Смета затрат на производство.

Исходными данными для разработки плана по издержкам являются:

· установленные тактическим планом размеры прибыли, а также уровень рентабельности производства;

· показатели производства и реализации продукции;

· эффективность мероприятий по разделу тактического плана инноваций;

· показатели плана материально-технического обеспечения производства;

· данные об использовании основных фондов и размерах амортизационных отчислений;

· показатели плана по труду и кадрам.

Посредством планирования себестоимости продукции на предприятии ООО "СаратовРегионСтрой С" определяется необходимая величина затрат на выпуск и сбыт продукции установленного качества при наиболее рациональном использовании оборудования, материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

Важнейшими показателями, характеризующими общий уровень издержек производства на предприятии ООО "СаратовРегионСтрой С", являются себестоимость товарной и реализуемой продукции.

Управление затратами на предприятии ООО "СаратовРегионСтрой С" представлено на рис. 9.

Рис. 9. Управление затратами на предприятии ООО "СаратовРегионСтрой С"

На короткой временной дистанции самый доступный способ управления издержками - их снижение.

В среднесрочной перспективе для управления затратами используется механизмы мотивации: привязывается оплата труда руководителей к результатам работы подразделения, тем самым повышается эффективность работы предприятия.

В долгосрочной перспективе руководство предприятия ООО "СаратовРегионСтрой С" инвестирует денежные средства в производительность, а, значит, затраты максимальны. Успех в данном случае базируется на умении заниматься финансовым анализом и бизнес - планированием.

Предприятие ООО "СаратовРегионСтрой С" специализируется на производстве изделий для жилищного и промышленного производства широкого профиля, вследствие чего представление себестоимости выпускаемой продукции в целом по предприятию не отразит реальной картины затратных процессов. Поэтому себестоимость продукции рассмотрим с разбивкой по видам деятельности. Данные за 2011 год представлены в табл. 10, а с 2008 г. по 2010 г. в приложении. Представленные данные свидетельствуют о высокой материалоемкости производственных процессов на данном предприятии. По ПВХ изделиям доля материальных затрат составляет 80-87% в структуре себестоимости; при производстве металлических изделий доля материальных затрат составляет 75-80%.

Анализ управления издержками на предприятии ООО "СаратовРегионСтрой С" позволил сделать следующие выводы:

· за исследуемый период наблюдается заметное повышение себестоимости продукции в абсолютном выражении, что является следствием двух причин. Первая заключается в увеличении объемов производства на предприятии. ООО "СаратовРегионСтрой С" только по изделиям ПВХ увеличил производство более чем в три раза. Вторая причина носит инфляционный характер, т.е. наблюдается увеличение стоимости единицы сырья;

· материальные затраты составляют 60-70% в структуре себестоимости продукции, что актуализирует важность управления затратами на продвижение материального потока в производственной системе;

· поэлементное представление общего затратного потока не является достаточным для рассмотрения издержек с позиции логистического анализа.

Логистические издержки во многом порождаются иммобилизацией оборотных средств, повышенным уровнем запасоемкости и несогласованностью действий функциональных подразделений в управлении потоковыми процессами на предприятии. Величина логистических затрат осталась условно-постоянной по отношению к масштабам хозяйственной деятельности, т.е. к объему продаж. Представляется, что сократить затраты возможно на основе совершенствования логистических процессов, ускорения продвижения материальных ценностей, повышения скорости оборачиваемости запасов. Таким образом, успешное управление и оптимизация затрат в процессе движении материального потока требуют высокой степени функциональной и организационной интеграции логистических процессов, протекающих на предприятии.

Глава 3. Совершенствование системы управления издержками на предприятии ООО "СаратовРегионСтрой С"

3.1 Практические рекомендации по снижению текущих издержек ООО "СаратовРегионСтрой С"

Издержки производства имеют большое значение в формировании конечного результата деятельности предприятия - прибыли или убытка. Систематическое снижение издержек - основное средство повышения прибыльности функционирования фирмы в любых условиях. В период кризиса исследование проблем сокращения издержек производства и реализации продукции, разработка рекомендаций в этой области становятся особенно актуальными как в теоретическом, так и в практическом плане.

Однако, прежде чем рассматривать основные направления экономии издержек, необходимо сделать одно существенное замечание. Дело в том, что сама деятельность предприятия по обеспечению экономии затрат в подавляющем большинстве случаев требует затрат труда, капитала и финансов. Затраты по экономии издержек эффективны только тогда, когда рост полезного эффекта (в самых разнообразных формах) превысит затраты на обеспечение данной экономии.

Проведенный анализ управления издержками на предприятии ООО "СаратовРегионСтрой С" показал, что продукция данного предприятия является достаточно трудоемкой и материалоемкой. Поэтому сокращение издержек производства и реализации на предприятии целесообразно осуществлять по 4 основным направлениям:

1. В рамках снижения материальных затрат. Резервами по данному направлению выступают:

- контроль по закупочным ценам, экономическая экспертиза цен;

- повсеместное применение входного контроля за качеством, поступающих от поставщиков сырья и материалов;

- ревизия существующих норм расхода материалов.

Уменьшение затрат сырья и материалов может достигаться за счет снижения норм их расходов, сокращения отходов и потерь в процессе производства и хранения, использования вторичных материалов, внедрения безотходных технологий. На величину издержек существенное влияние оказывает изменение цен на сырье и материалы. При их увеличении издержки возрастают, а при снижении уменьшаются. Процент снижения величины издержек за счет уменьшения материальных затрат и изменения цен на сырье и материалы может быть рассчитан по формуле:

СИм = ( 1 - jH x jц )Ум х 100

где

jH индекс изменения норм расхода сырья и материалов на единицу продукции;

jц индекс изменения цен на сырье и материалы;

Ум удельный вес стоимости материальных затрат в издержках предприятия, (в процентах).

Так, если на предприятии нормы расхода материалов за анализируемый период снизились в среднем на 8%, а цена на материалы повысилась на 5%, то снижение издержек при Ум = 59% (в 2011 году) составит:

СИм = ( 1- 0,92*1,05) х 0,59 х 100 = 2,0%

Однако, увеличение цен - различно для разных видов закупаемого сырья и материалов. Если средняя величина издержек по закупке материалов для предприятия в 2011 году сократилась на 2%, то по производству изделий ПВХ - издержки на закупку материалов возросли почти на 10% (исключительно за счет увеличения цены), на производство строительно-монтажных работ - на 3%.

Поэтому рассматривая резервы сокращения расходов предприятия в части материальных затрат, нельзя не остановиться на вопросе управления запасами. Управление запасами предполагает эффективное регулирование их уровня. Неверные решения по определению уровня запасов ведут либо к потерям в объемах производства и продаж продукции, либо к излишним расходам по поддержанию запасов. Для "СаратовРегионСтрой С" управление запасами актуализируется во-первых, принадлежностью к строительной индустрии и, соответственно, высокой материалоемкостью (как отмечалось выше), во-вторых, кризисом 2008-2009 годов, когда спрос на продукцию значительно сократился, а цены поставщиков различного вида сырья (кирпич, цемент, комплектующие для производства окон, столярные изделия) возросли.

Обобщённая задача управления запасами решается следующим образом:

1. При периодическом контроле над состоянием запасов следует обеспечивать поставку нового количества ресурсов в объеме размера заказа через равные интервалы времени.

2. При непрерывном контроле состояния запасов необходимо размещать новый заказ в размере объема запаса, когда его уровень достигает точки заказа.

Размер и точка заказа определяются из условий минимизации суммарных затрат системы управления запасами, которые можно выразить в виде функции этих двух переменных. Суммарные затраты системы управления запасами складываются из следующих основных компонентов:

- Затраты на приобретение;

- Затраты на оформление заказа;

- Затраты на хранение заказа;

- Потери от дефицита.

Затраты на приобретение становятся важным фактором, когда цена единицы продукции зависит от размера заказа, что обычно выражается в виде оптовых скидок в тех случаях, когда цена единицы продукции убывает с возрастанием размера заказа. Затраты на оформление заказа представляют собой постоянные расходы, связанные с его размещением. Таким образом, при удовлетворении спроса в течение заданного периода времени путем размещения более мелких заказов (более часто) затраты на оформление заказа возрастают по сравнению со случаем, когда спрос удовлетворяется посредством более крупных заказов (и, следовательно, реже). Затраты на хранение запаса, которые представляют собой расходы на содержание запаса на складе (например, процент на инвестированный капитал, затраты на доработку, страховку и т.д.), обычно возрастают с увеличением уровня запаса. Наконец, потери от дефицита представляют собой расходы, обусловленные отсутствием запаса необходимой продукции. Обычно они связаны с ухудшением репутации поставщика у потребителя и с потенциальными потерями прибыли.

Оптимальный размер партии поставляемых товаров и, соответственно, оптимальная частота завоза зависят от таких факторов как: объем спроса (оборота), расходы по доставке товаров и расходы по хранению запаса.

В качестве критерия оптимальности выбирают минимум совокупных расходов по доставке и хранению.

И расходы по доставке, и расходы по хранению зависят от размера заказа, однако, характер зависимости каждой из этих статей расходов от объема заказа разный. Расходы по доставке товаров при увеличении размера заказа, очевидно, уменьшаются, так как перевозки осуществляются более крупными партиями и, следовательно, реже.

Расходы по хранению растут прямо пропорционально размеру заказа.

Наиболее известными прикладными моделями управления запасами являются:

- модель EOQ (модель "оптимальной партии заказа") - для запасов материальных ресурсов;

- модель EPR (модель "оптимальной партии выпуска") - для запасов готовой продукции (данная модель является модификацией модели EOQ).

В соответствии с данными моделями регулируется средний уровень запасов сырья (готовой продукции):

З ср. = Ѕ EOQ (EPR),

где З ср. - средний уровень запасов сырья (готовой продукции); EOQ (EPR) - оптимальный размер заказа партии сырья (оптимальной партии выпуска).

На ООО "СаратовРегионСтрой С" необходима политика более гибкого и рационального управления запасами, т.к. это позволит, с одной стороны, обеспечить снижение затрат на хранение излишних запасов, с другой,- избежать потерь при недостатке сырья и материалов (либо их значительного удорожания в краткосрочной перспективе) для стабильного производственного процесса.

Для ускорения оборачиваемости запасов необходимо проводить постоянную работу по оптимизации величины запасов для чего можно предложить ряд мероприятий:

- отслеживание суммы остатков, доли оплаченных товаров в общей сумме запасов;

- выбор рациональных методов и каналов товародвижения;

- пересмотр ассортиментной политики предприятия во взаимосвязи с принятой стратегией роста и обеспечения устойчивости предприятия на рынке.

2. Снижение издержек предприятия может быть обеспечено также посредством снижения трудовых затрат, включая:

- применение прогрессивных, высокопроизводительных технологий и материалов;

- замену и модернизацию устаревшего оборудования;

- подготовку рабочего места, полная его загрузка;

- применение передовых методов и приемов труда;

Размер снижения издержек (в процентах) за счет роста производительности труда можно определить по формуле:

СИзп = ( 1 - jзп : jпт )Узп х 100 ,

где

jзп индекс роста средней заработной платы;

jпт индекс роста производительности труда;

jпт удельный вес заработной платы в издержках предприятия, ( в процентах ).

Так, на предприятии ООО "СаратовРегионСтрой С" за 2011 год производительность труда возросла на 15%, а средняя заработная плата - только на 4%. Если удельный вес заработной платы в себестоимости продукции в среднем составляет 7,5% (по итогам 11 года), то снижение издержек составило:

СИзп = ( 1 - 1,04 : 1,15 ) х 0,075 х 100 = 0,7%

При изменение расходов на оплату труда (включая отчисления АО внебюджетные фонды) отличалось по различным видам продукции предприятия: если по производству изделий из ПВХ указанные расходы сократились на 0,3%, по строительно-монтажным работам - на 0,9%, то по производству столярных изделий рост расходов на оплату труда составил - более 2%.

3. Не менее важное значение имеет более полное использование производственных мощностей предприятия. Следует отметить, что эффективное использование производственных мощностей предприятия ведет к экономии материальных и трудовых затрат (уменьшается расходование материалов, их потери, время на обработку).

4. Наконец, еще одним резервом, позволяющим минимизировать текущие издержки, выступает снижение условно-постоянных затрат:

- устранение потерь от бесхозяйственности и излишеств;

-строгий контроль за выполнением смет по общепроизводственным, общехозяйственным и коммерческим расходам.

При росте объема производства постоянные затраты предприятия не изменяются или изменяются незначительно. Снижение издержек за счет роста объема производства (СИп ) определяется по формуле:

СИп = е ( 1 - jпi : jo ) Упi х 100 ,

где

jпi индекс изменения постоянных издержек I го вида;

Упi удельный вес постоянных издержек I го вида в издержках предприятия, ( в процентах );

I вид постоянных издержек;

п количество видов постоянных издержек.

Учитывая, что на ООО "СаратовРегионСтрой С" выпускается несколько видов продукции, то динамику себестоимости всего производства целесообразно определять на основе расчета общего индекса себестоимости в котором фактически выпущенная в отчетном периоде товарная продукция оценивается по фактической себестоимости отчетного периода, а затем так же продукция оценивается по плановой себестоимости или по фактической себестоимости базисного периода:

I 2 = е Z 1 Q 1 / е Z 0 Q 0

Z 0 - себестоимость единицы продукции в базисном периоде или по плану.

Q 1 , Q 0 - количество продукции в отчетном периоде.

Z 1 - себестоимость единицы продукции в отчетном периоде.

Снижение текущих издержек в настоящее время обеспечивается в основном под влиянием внутрипроизводственных факторов. При этом, отдельно необходимо отметить, что значительное сокращение издержек производства можно обеспечить посредством разработки и применения прогрессивных методов организации производства, в том числе посредством внедрения логистизации процесса управления издержками.

Для использования выявленных резервов важно обеспечить разработку комплекса организационно-технических мероприятий, направленных на мобилизацию резервов дальнейшего снижения себестоимости продукции, улучшение качества и повышение эффективности производства предприятия. Только комплексный подход к снижению издержек, объединяющих разнонаправленные мероприятия в единое целое, позволит эффективно уменьшить затраты и не допустить роста расходов предприятия, связанных с производимым сокращением расходов (вероятность и нежелательность таких расходов приводилась в начале параграфа). Комплекс мероприятий способен не только снизить размеры издержек, но и повысить эффективность предприятия в целом.

3.2 Логистизация процесса управления издержками на предприятии ООО "СаратовРегионСтрой С"

Проблемы повышения эффективности деятельности предприятий строительной индустрии требуют комплексной проработки вопросов управления и автоматизации логистических процессов.

Совершенствование системы управления издержками должно основываться на принципах системного подхода. Основной методологический принцип системного подхода заключается в рассмотрении элементов логистической системы как взаимосвязанных и взаимодействующих для достижения глобальной цели функционирования системы. Целью системы признается обеспечение всего цикла трансформации материальных ресурсов из исходного сырья в конечные продукты и услуги при оптимальном уровне затрат на осуществление деятельности. Особенностью системного подхода является оптимизация функционирования не отдельных элементов, а всей логистической системы в целом.

Представляется, что успешное управление затратами возможно в результате комплексного рассмотрения элементов логистической системы с целью ликвидации несоответствий между интересами и целями всей логистической системы и ее отдельных элементов, между разными логистическими системами, между логистической системой и внешней средой.

Функционирование логистической системы предполагает осуществление определенного набора управляющих воздействий на процесс управления издержками. Сам процесс управления логистическими издержками является типичным управленческим процессом с набором соответствующих функций, таких как: планирование, учет, анализ, контроль и регулирование (рис.10).

Рис. 10. Модель цикла управления логистическими издержками

1. Реализация функции планирования логистическими издержками предполагает:

1.1. планирование логистических операций и соответствующих затрат по ним;

1.2. определение потребности в материальных, технических и трудовых ресурсах;

1.3. разработку системы плановых показателей;

1.4. составление бюджета логистических затрат;

1.5. планирование мероприятий по оптимальному использованию логистических издержек.

1. Учет логистических издержек подразумевает:

2.1. учет факторов, влияющих на формирование издержек;

2.2. построение системы учета издержек в соответствии со спецификой логистической системы;

2.3. исследование возможности применения бухгалтерского и управленческого учета в целях управления логистическими издержками.

2. Анализ логистических издержек включает:

3.1. рассмотрение бизнеса предприятия в целом как одного потока затрат;

3.2. определение центров сосредоточения затрат - областей деятельности, где накапливаются значительные затраты и где эффективное их снижение может принести ощутимые результаты;

3.3. нахождение важных пунктов затрат в пределах каждого центра их сосредоточения;

3.4. исследование влияния основных факторов на изменения логистических затрат;

3.5. классификацию затрат в соответствии с их основными характеристиками для осуществления диагностики логистических затрат.

3. Контроль логистических затрат подразумевает:

4.1. контроль над центрами сосредоточения затрат;

4.2. оценку выполнения бюджета логистических издержек;

4.3. контроль над достижением плановых показателей.

4. Регулирование как заключительная функция процесса управления издержками предполагает:

5.1. корректировку деятельности центров затрат в случае возможных отклонений величины издержек от плановых показателей;

5.2. реализацию мероприятий, направленных на повышение эффективности управления издержками.

Весь цикл управленческих воздействий в логистической системе, обеспечивающий процесс принятия решений в области управления издержками представлен на рис. 11.

Успешное управление и оптимизация затрат в процессе движения материального потока подразумевают высокую степень функциональной и организационной интеграции логистических процессов, протекающих на предприятии.

Проведенный во 2 главе анализ деятельности предприятия ООО "СаратовРегионСтрой С" показал, что на рассматриваемом предприятии отсутствует система управления затратами, обладающая способностью объединить и обеспечить взаимодействие отдельно взятых компонентов системы. Интеграция требует объединения логистики с другими сферами деятельности, такими как маркетинг, производство, финансы. Например, при таком подходе ставится задача не только координации транспортировки и управления запасами, а интеграции в единый хозяйственный процесс функций транспортировки, управления запасами, разработки новых продуктов, гибкого производства и обслуживания потребителей. Для достижения целостной организационной интеграции фирма должна объединить множество своих операционных возможностей в новые организационные блоки. Это означает, что деятельность традиционных функциональных подразделений должна представлять собой единый процесс. Такое слияние часто требует перестройки традиционных структур и придания им новых, уникальных конфигураций.

Рис. 11. Модель целенаправленной управленческой системы

Предполагается, что результаты интегрированной деятельности могут быть улучшены за счет группирования разобщенных в традиционной организации логистических функций в единую управленческую структуру. То есть централизация выполнения всех логистических функций в рамках одной организационной единицы облегчит процесс управления, анализ издержек и выгод, а также принятие решений, направленных на минимизацию общих логистических издержек. В соответствии с данными представлениями в целях минимизации затратных процессов на предприятии ООО "СаратовРегионСтрой С" предлагается организационная структура данного предприятия (рис. 12). Предложенная организационная структура характеризуется объединением всех логистических функций и операций под единым руководством - службой логистического управления. Здесь интеграционные усилия сосредоточены в основном на управлении материальными ресурсами. При этом типичные для предприятия отделы сохраняют свою функциональную специализацию. Построенная таким образом организационная структура предполагает наличие следующих служб на предприятии:



Рис. 12. Организационная структура ООО "СаратовРегионСтрой С", построенная с позиции интегрированного логистического управления

1. Служба логистического управления. В сфере охвата логистического управления оказывается весь процесс трансформации сырья в готовое изделие. Данная служба включает: отделы материально-технического снабжения, производственный и сбыта готовой продукции.

2. Служба общехозяйственного управления. Таковыми являются: финансовый отдел, бухгалтерия, кадровая служба.

3. Служба стратегического развития, включающая отдел маркетинговых исследований и службу НИОКР.

Данная организационная структура предполагает единую схему производительного использования финансовых и человеческих ресурсов на всех стадиях логистической деятельности - начиная с обеспечения сырья и материалов, включая непосредственно процесс производства и кончая поставкой готовой продукции клиентам. Таким образом, предлагаемая структура подводит фирму к необходимости сквозного управления материально-техническим обеспечением производства, производством и физическим распределением продукции.

Примером решения задачи логистизации управления затратами на предприятии может стать построение интегрированной логистической системы управления затратами (ИЛСУЗ). Такая система интегрирует все подразделения и функции предприятия в одной компьютерной системе, которая предназначена для удовлетворения различных потребностей практически всех подразделений предприятия.

Интеграция ресурсов и координация деятельности подразделений в целях минимизации затрат является частным решением задачи логистической оптимизации деятельности предприятия в целом.

Интегрированная логистическая система управления должна охватывать все функции планирования и управления, имеющие отношение к процессу производства, включая управление материальными и трудовыми ресурсами, а также отношения с поставщиками.

При формировании логистической системы необходимо опираться на те задачи, которые стоят перед любой системой подобного рода. Выделим следующие задачи логистической системы любого предприятия:

· сокращение общей величины издержек функционирования логистической системы;

· оптимизация при организации и движении материальных и информационных потоков логистической системы;

· оптимизация или минимизация времени движения материальных и информационных потоков логистической системы;

· оптимизация содержания материальных запасов логистической системы;

· максимизация качества сервиса поставок готовой продукции потребителям.

Задачи, решаемые интегрированной логистической системой управления - это, прежде всего, методологическая и информационная поддержка процесса управления потоками материалов, использования оборудования и персонала, координации операций предприятия с действиями поставщиков, а также определения потребностей рынка и взаимодействия с клиентами.

Реализацию данных задач обеспечивают типичные области управления, охватываемые логистической системой управления, которые включают:

· планирование потребностей предприятия в ресурсах и оценку возможности удовлетворения потребностей рынка;

· планирование своевременных поставок материалов в количествах, необходимых для удовлетворения спроса;

· обеспечение оптимального использования оборудования и трудовых ресурсов;

· поддержку необходимых запасов материалов, незавершенного производства и готовой продукции в необходимых количествах в нужное время в нужных местах;

· поддержку отношений с поставщиками и клиентами, как при выполнении отдельных заказов, так и в долгосрочной перспективе;

· формирование информации для финансового управления предприятием (как правило, это расчеты с дебиторами и кредиторами, учет основных средств, управление наличными средствами и планирование финансовой деятельности);

· проектирование продукции и технологических процессов. Данный функциональный блок позволяет вести информацию о составе продукции, технологических маршрутах ее изготовления, разрабатывать продукцию в соответствии с требованиями клиентов, а также оценивать затраты, которые понесет предприятие при выпуске такой продукции.

Конфигурация и принцип построения логистической системы во многом зависят от стратегии производства. Понятие "стратегия производства" относится к способу планирования и управления запасами готовой продукции и полуфабрикатов, которые предприятие использует для своей деятельности. Всего выделяют четыре стратегии, которые применяются либо в чистом виде, либо в различных сочетаниях применительно к группам продукции. К таким стратегиям производства относятся:

1. Производство на склад. При этом планирование производства осуществляется в основном на основе прогноза спроса и имеющихся небольших заказов на готовую продукцию. Центральным элементом управления запасами является готовая продукция.

2. Сборка под заказ. В данном случае производство готовой продукции осуществляется только под конкретный заказ клиента. В центре внимания оказывается управление запасами узлов, деталей и комплектующих.

3. Производство под заказ. Здесь производство конечной продукции и всех ее комплектующих осуществляется только под конкретный заказ клиента, а закупка материалов осуществляется под прогноз спроса. Основной акцент при планировании смещается в сторону наиболее часто используемых материалов.

4. Разработка под заказ. При этом не только производство конечной продукции и закупка материалов, но и разработка изделия и конструкторской документации планируются только под конкретный заказ клиента.

Главной характеристикой, отличающей стратегии производства друг от друга, является период поставки, т.е. время от поступления заказа клиента до момента реальной поставки заказанной продукции. В рыночных условиях период поставки можно приравнять к периоду логистиче...