Издержки производства

1

Размещено на http://www.allbest.ru/

КУРСОВАЯ РАБОТА

ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА

Содержание

Введение

1. Теоретические основы формирования, учета и контроля издержек производства

1.1 Понятие и виды издержек на предприятии

1.2 Состав и классификация издержек производства

1.3 Источники информации для проведения анализа издержек производства

2. Анализ финансовых результатов и издержек производства ООО «Свилена текстиль»

2.1 Общая характеристика ООО «Свилена текстиль»

2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «Свилена текстиль»

2.3 Анализ издержек производства ООО «Свилена текстиль»

3. Проект мероприятий по снижению издержек производства ООО «Свилена текстиль»

3.1 Организационно-технические мероприятия по снижению издержек производства ООО «Свилена текстиль»

3.2 Пути улучшения финансовой деятельности ООО «Свилена текстиль»

3.3 Повышение эффективности производственно-хозяйственной деятельности ООО «Свилена текстиль»

Заключение

Список литературы

Введение

Актуальность исследования.

Актуальность темы данной дипломной работы обусловлена тем, что в настоящее время вместе с процессами восстановления и относительной стабилизации в экономике России рынок предъявляет более жесткие требования к конкурентоспособности предприятий различных отраслей и производимой ими продукции, одним из важнейших инструментов повышения которых выступает анализ издержек производства.

Одной из самых актуальных проблем методологии и практики отечественного анализа затрат является в настоящее время проблема состава текущих издержек производства и калькулирования себестоимости продукции, порядка формирования финансовых результатов деятельности организаций.

Прибыль в условиях рыночной экономики - основная цель деятельности организаций. По мере развития в отечественной экономике конкуренции, демонополизации, свободной системы ценообразования будет возрастать роль себестоимости как важнейшего фактора, влияющего на рост массы прибыли.

B силу объективных экономических причин, учет и анализ в нашей стране долгое время развивались параллельно, независимо один от другого. Данные учета служили в основном для составления внешней отчетности, калькуляций и ведение ведомостей, на которых и был построен анализ. И учет, и анализ незначительно влияли на процесс принятия управленческих решений на уровне предприятия.

B современных условиях глобализации рынков и конкуренции, сложности ориентации предприятия в рыночных условиях существенно возрастает роль учета и анализа как единого инструмента для принятия различных управленческих решений.

Цели и задачи исследования.

Целью данной работы является проведение анализа издержек производства, выявление преимуществ и недостатков нормативных положений, регулирующих состав издержек, подлежащих включению в себестоимость, рассмотрение методов включения издержек в себестоимость продукции способом сравнительного анализа, в результате которого можно выявить наметившиеся тенденции и обозначить круг нерешенных проблем.

Для достижения поставленных целей в работе решались следующие задачи:

изучить основные понятия и нормативное регулирование производственных издержек;

проанализировать различные принципы формирования себестоимости;

изучить состав и классификацию издержек на производство в промышленности;

проанализировать организационно-экономическую характеристику предприятия;

проанализировать структуру производственных издержек предприятия;

провести факторный анализ финансовых результатов деятельности предприятия;

выявить резервы снижения производственных издержек;

разработать мероприятия по снижению издержек производства.

Объект исследования.

Объектом исследования является ООО «Свилена текстиль», рассматриваемое за период 2008 г. - 2010 г.

Предмет исследования.

Предмет исследования - финансово-хозяйственная деятельность предприятия.

Теоретико-методологическая основа исследования.

Теоретической и методологической базой исследования послужили трудовая теория стоимости, положения неоклассической школы и теории предельной полезности, современная экономическая теория затрат и результатов, научные разработки и положения по проблемам организации планирования и управления издержками. В процессе исследования применялись аналитические и экономико-статистические методы.

Методологическим проблемам исчисления себестоимости промышленной продукции уделяется большое внимание в российской и зарубежной экономической литературе. Разные аспекты управления издержками производства (себестоимостью) и прибылью рассмотрены в работах отечественных авторов: М.А. Вахрушиной, В.П. Грузинова, В.И. Данилина, Н.П. Кондракова, В.Д. Новодворского, В.Л. Перламутрова, Н.Я. Петракова, А.Д. Шеремета и других, а также зарубежных ученых: К. Друри, Дж.Б. Кларка, А. Маршалла, Дж. Фостера, Дж.Р. Хикса, Ч.Т. Хорнгрена и других. Их научные исследования способствовали развитию теории и формированию обоснованной системы учета затрат, успешному применению на практике рекомендаций, направленных на повышение гибкости и полноты учета, усилению его роли в управлении производством.

Информационная база исследования.

Исследование основано на законодательных и нормативных актах Правительства РФ, материалах статистического наблюдения, данных исследуемой организации ООО «Свилена текстиль». Информационной базой послужили нормативные и законодательные акты по теме исследования, литературные источники, первичные документы бухгалтерской отчетности.

Структура и объем работы.

Данная работа состоит из трех частей:

В первой части рассмотрены теоретические аспекты, касающиеся формирования, учета и контроля издержек производства на предприятии в современных условиях. Описаны понятие издержек предприятия, проведено исследование состава и существующих классификаций издержек производства; рассмотрены источники информации для проведения анализа издержек производства.

Во второй части проводится анализ деятельности ООО «Свилена текстиль», который включает в себя: общую организационно-экономическую характеристику предприятия; анализ финансово-хозяйственной деятельности, анализ издержек производства ООО «Свилена текстиль», их состав, структуру и динамику.

В третьей части предлагаются мероприятия по снижению издержек производства ООО «Свилена текстиль» и оптимизации их структуры, а также проводится оценка экономической эффективности реализации данных мероприятий.

1. Теоретические основы формирования, учета и контроля издержек производства

1.1 Понятие и виды издержек на предприятии

B экономической литературе встречаются различные понятия, связанные с издержками на производство и себестоимостью продукции.

Издержками производства (обращения) принято называть затраты живого и овеществленного труда на изготовление продукции, товара (выполнение работ, оказание услуг) и их продажу. На практике, для характеристики всех издержек производства за определенный период применяют термин «затраты на производство». Издержки, относящиеся к выпущенной продукции, выполненным работам, оказанным услугам, выражаются в себестоимости продукции (работ, услуг) [23, c. 62].

Издержки производства представляют собой совокупные затраты предприятия на производство и реализацию продукции за определенный период безотносительно к тому, приходятся затраты на законченный продукт (что соответствует себестоимости продукции) или на незавершенное производство.

Понятие «издержки» используется в экономической теории и практике в качестве понятия «затраты» применительно к производству продукции (работ, услуг) в целом или его отдельным стадиям. Некоторые авторы рассматривают понятия «затраты на производство» и «издержки производства» как идентичные, однако это не соответствует действительности. Понятие «издержки» шире понятия «затраты».

Издержки -- это совокупность различных видов затрат на производство и продажу продукции в целом или ее отдельных частей. Например, издержки производства -- это затраты материальных, трудовых, финансовых и других видов ресурсов на производство и продажу продукции. Кроме того, «издержки» включают специфические виды затрат: единый социальный налог, потери от брака, гарантийный ремонт и др. Понятия «затраты на производство» и «издержки производства» могут совпадать и рассматриваться как идентичные только в определенных условиях.

Каждая производственная единица (предприятие) любого общества стремится к получению возможно большего дохода от своей деятельности. Любое предприятие старается не только продать свой товар по выгодной высокой цене, но и сократить свои затраты на производство и реализацию продукции. Если первый источник увеличения доходов предприятия во многом зависит от внешних условий деятельности предприятия, то второй - практически исключительно от самого предприятия, точнее, от степени эффективности организации процесса производства и последующей реализации произведенных товаров [14, c. 105].

Многие экономисты внесли существенный вклад в изучение издержек. Например, теория издержек К. Маркса основывается на двух принципиальных категориях - издержки производства и издержки обращения [8, c. 99].

Под издержками производства понимаются затраты на зарплату, сырье и материалы, сюда же входят амортизация средств труда и т.д. Издержки производства представляют собой расходы на производство, которые должны понести организаторы предприятия с целью создания товаров и последующего получения прибыли [24, c. 61].

Категория издержки обращения связана с процессом реализации товаров. Дополнительными издержками обращения являются издержки на упаковку, сортировку, транспортировку и хранение товаров. Этот вид издержек обращения близок к издержкам производства и, входя в стоимость товара, увеличивает последнюю. Дополнительные издержки возмещаются после продажи товаров из полученной суммы выручки. Чистые издержки обращения - издержки на торговлю (зарплата продавцов и т.д.), маркетинг (изучение потребительского спроса), рекламу, затраты на оплату персонала штаб-квартиры и т.д. Чистые издержки не увеличивают стоимости товаров, а возмещаются после продажи из прибыли, созданной в процессе производства товаров.

К. Маркс рассматривал процесс формирования издержек непосредственно по их основным элементам в производственном процессе. Он абстрагировался от проблемы колебания цен вокруг стоимости. Кроме того, в двадцатом веке появилась необходимость определить изменения издержек в зависимости от количества производимой продукции [18, c. 254].

Современные концепции издержек, разработанные экономистами Запада, во многом учитывают оба отмеченных момента. В центре классификации издержек - взаимосвязь между объемом производства и издержками, ценой на данный вид товаров. Издержки делятся на не зависящие и зависящие от объема производимой продукции.

Постоянные издержки не зависят от величины производства, существуют и при нулевом объеме производства. Это предшествующие обязательства предприятия (проценты по займам и др.), налоги, амортизационные отчисления, оплата охраны, арендная плата, расходы на обслуживание оборудования при нулевом объеме производства, зарплата управленческого персонала и т.д.

Переменные издержки зависят от количества производимой продукции, складываются из затрат на сырье, материалы, зарплату рабочим и т.д.

Сумма постоянных и переменных издержек образует валовые издержки - сумму денежных расходов на производство определенного вида продукции. Для измерения издержек на производство единицы продукции используются категории средних, средних постоянных и средних переменных издержек. Средние издержки равны частному от деления валовых издержек на количество произведенной продукции. Средние постоянные издержки определяются делением постоянных издержек на количество произведенной продукции. Средние переменные издержки образуются делением переменных издержек на количество произведенной продукции.

Для достижения максимальной прибыли нужно определить необходимый размер выпуска продукции. Инструментом экономического анализа служит категория предельных издержек. Предельные издержки представляют собой дополнительные издержки на производство каждой дополнительной единицы продукции по сравнению с данным объемом выпуска. Они рассчитываются вычитанием соседних значений валовых издержек.

В конкретной практике применения расчета издержек для анализа деятельности предприятий в России и в западных странах имеются как сходства, так и различия. В России широко используется категория себестоимость, представляющая собой суммарные затраты на производство и реализацию продукции. Теоретически в себестоимость должны входить нормативные производственные затраты, но на практике к ней относят сверхнормативный расход сырья, материалов и т.д. Себестоимость определяют на основе сложения экономических элементов (однородных по экономическому назначению затрат) или путем суммирования статей калькуляции, характеризующих непосредственные направления тех или иных расходов. Как в России, так и в западных странах, для калькулирования себестоимости, применяется классификация прямых и косвенных затрат (расходов) [11, c. 189].

Прямые затраты - это затраты, непосредственно связанные с созданием единицы товара [12, c. 152].

Косвенные затраты необходимы для общего осуществления производственного процесса данного вида продукции на предприятии. Общий подход не исключает различий по конкретной классификации некоторых статей.

В западных странах широко используется деление издержек на постоянные и переменные, причем прямые и часть косвенных затрат относятся к переменным, а оставшаяся часть косвенных затрат (не зависящих от объема производства) - к постоянным. Нередко первая из вышеуказанных частей косвенных затрат выделяется в отдельную группу - частично переменные затраты, поскольку эти затраты изменяются по своей величине не в прямо пропорциональной зависимости от изменения объема производимой продукции [22, c. 158].

Деление затрат на прямые и переменные позволяет получить показатель - добавленную стоимость, определяемую вычитанием из общего дохода (выручки) предприятия переменных затрат. Добавленная стоимость состоит, таким образом, из постоянных затрат и чистой прибыли. Этот показатель позволяет оценить общую эффективность производства и реализации вне зависимости от прямо зависящих от величины объема производства переменных расходов.

В отечественной практике анализа деление затрат на условно-постоянные и условно-переменные, рассчитываемые по экономическим элементам, применяется при расчете экономии от влияния технико-экономических факторов. Подобные расчеты выполняются для определения будущей плановой себестоимости продукции на основе имеющейся фактической себестоимости. Такого рода расчеты не всегда целесообразны, поскольку позволяют всего лишь определить увеличение затрат в случае, если бы условно-постоянные расходы возрастали прямо пропорционально росту объема производимой продукции [19, c. 117].

Наиболее общее понятие издержек производства фирм в зарубежных учебниках определяется как затраты на вводимые факторы или экономические ресурсы. Все издержки принимаются как альтернативные (или вмененные), что означает, что стоимость любого ресурса, выбранного для производства, равна его ценности при наилучшем варианте использования. Это один из важнейших принципов рыночной экономики [25, c. 109].

Иными словами, производственные издержки показывают, во что обходится каждой организации производство продукции (работ, услуг), насколько разнообразны производимые при этом затраты.

Различают издержки экономические и бухгалтерские. Под экономическими издержками понимаются все виды выплат фирмы поставщикам за используемые ресурсы. Они состоят из двух видов: внешних (явных, или денежных) и внутренних (неявных, или имплицитных). Внешние издержки представляют собой денежные платежи поставщикам ресурсов: оплату сырья, материалов, топлива, заработную плату, начисление износа и т.д. Эта группа издержек и составляет бухгалтерские издержки, соответствующие затратам наших отечественных предприятий. Внутренние издержки фирм имеют неявный, имплицитный характер. Они отражают использование в производстве ресурсов, принадлежащих владельцам фирмы: земли, помещений, их личного труда, нематериальных активов и т.д., за которые фирма формально не платит. В обобщенном понимании внутренние издержки представляют собой доход на собственный дополнительно используемый ресурс (капитал, землю, труд в пределах нормального процента или ренты, как если бы денежные средства были положены в банк, земля сдана в аренду и т.д.) и нормальную прибыль (она включает заработную плату и вознаграждение предпринимателя, как если бы он работал по найму). Предприниматели в действительности несут эти затраты, но не в явной, не в денежной форме, что позволяет включать их в экономические издержки.

Понятие «экономические» издержки является общепринятым; бухгалтерские - исчисляются на практике: при подсчете реальной суммы затрат, налогооблагаемой прибыли и т.п.

Таким образом, видно, что в теории и практике учета существует не одного понятия издержек производства, и необходимо каждый раз уточнять, о каком именно из показателей идет речь.

Роль текущих издержек производства как одного из важнейших финансово-экономических показателей деятельности организаций неизмеримо возрастает в системе управления предприятиями по мере осознания ими неизбежной необходимости получения достоверной информации о формировании этого показателя, имеющего различные виды группировок и классификаций.

Для изучения процесса формирования издержек производства необходимо изучить их состав и классификацию по различным признакам.

1.2 Состав и классификация издержек производства

В экономической литературе чаще всего выделяют внешние или явные издержки и внутренние или неявные издержки. Как правило основная часть затрат фирмы представляет собой явные издержки - денежные выплаты поставщикам факторов производства, то есть фактические расходы на оборудование, сырье, энергию, полуфабрикаты, заработную плату, аренду помещения и т.д. [28, c. 49]

Вместе с тем, часто фирма использует ресурсы, которые принадлежат ей самой (собственный капитал в денежной форме, собственные производственные помещения, профессиональные навыки владельца фирмы и т.п.). Фирма не несет непосредственных денежных расходов на оплату этих ресурсов, они для нее являются как бы «бесплатными». Однако каждый ресурс имеет свою альтернативную стоимость, поэтому использование фирмой такого «бесплатного» ресурса фактически связано с отказом от получения дохода при его альтернативном применении, то есть с определенными издержками. Такие альтернативные издержки использования ресурсов, принадлежащих самой фирме, называются неявными издержками [12, c. 102].

Хотя неявные издержки не отражаются в бухгалтерской отчетности (не включаются в бухгалтерские издержки), их необходимо брать в расчет при принятии экономических решений, что позволяет эффективно использовать все вовлеченные в процесс производства ресурсы. Исходя из этого, в понятие экономические издержки должна включаться альтернативная стоимость всех используемых ресурсов, в том числе и нормальная прибыль как минимальный доход предпринимателя, необходимый для привлечения и удержания этого ресурса в данном производственном процессе.

Практика свидетельствует, что величина издержек зависит от объема выпускаемой продукции. В связи с этим существует деление издержек на зависимые и независимые от величины производства.

Постоянные издержки - это расходы, которые остаются неизменными каково бы ни было количество производимой продукции. К ним относятся плата за аренду помещения, затраты на оборудование, оплату управленческого и административного персонала, оплата по облигационным займам, страховые взносы, часть которых обязательна, оплата охраны и т.п. [19, c. 103]

В отличие от постоянных, переменные издержки меняются в прямой зависимости от объема производства. Они связаны с затратами на покупку сырья и рабочей силы.

Сумма постоянных и переменных расходов составляет валовые, или общие, издержки. Средние издержки представляют собой затраты, приходящиеся на единицу изготовляемой продукции. Под предельными издержками понимается сумма увеличения расходов, связанная с выпуском дополнительной единицы продукции по сравнению с данным объемом выпуска. При увеличении или сокращении объема производства важно знать средние затраты, приходящиеся на дополнительный выпуск продукции, и сравнить их с фактически сложившимися средними величинами. Это позволяет определить оптимальный объем продукции с точки зрения минимизации затрат. Предельные издержки рассчитываются на каждую последующую единицу изделий посредством вычитания из суммы валовых издержек их предшествующего значения [15, c. 205].

Постоянные и переменные расходы связаны с объемом производства и себестоимостью продукции по-разному. При незначительном объеме производства средние показатели себестоимости отдельных видов продукции формируются в основном за счет постоянных расходов, т.е. они имеют наибольший удельный вес в общих затратах. С ростом объема производства средние издержки снижаются за счет распределения постоянных расходов между большим количеством произведенной продукции.

Переменные расходы, наоборот, с увеличением объема растут, но затем наступает момент, когда реализуется эффект экономии на масштабе производства. Рост переменных издержек замедляется по сравнению с ростом производства. При значительном увеличении производства вступает в силу закон убывающей доходности (отдачи), тогда темпы роста переменных расходов опережают аналогичные показатели производства продукции. Поэтому важно выбрать «золотую середину» при определении объема производства и цен на продукцию.

Все издержки производства, включаемые в себестоимость продукции (работ, услуг) классифицируются по различным признакам:

по экономическому содержанию:

затраты предметов труда;

затраты средств труда (амортизация).

по роли в процессе производства:

основные затраты - связаны c процессом производства продукции: сырье, затраты на содержание основных средств, оплата труда производственных рабочих и все остальные расходы, кроме общепроизводственных и общехозяйственных;

накладные расходы связаны c организацией, обслуживанием производства и управлением им. Они состоят из общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

по способу включения в себестоимость:

прямые издержки осуществляются на производстве конкретного вида продукции; их прямо относят на ее себестоимость;

косвенные (распределяемые) - издержки, связанные c производством нескольких видов продукции (услуги вспомогательных производств, общепроизводственные и общехозяйственные расходы), распределяемые пропорционально какой-либо условной базе.

по составу:

простые (одноэлементные) затраты всегда состоят из однородных элементов (например, стоимость кормов, семян, оплаты труда);

комплексные затраты состоят из нескольких простых.

по отношению к объему производства:

условно - постоянные затраты не изменяются или изменяются незначительно c изменением объема производства. K ним относятся амортизация зданий и сооружений, расходы на управление производством и предприятием в целом, арендная плата;

условно - переменные затраты изменяются более или менее пропорционально объему производства. K ним относятся оплата труда основных рабочих, сырье, топливо и смазочные материалы и др.

по времени участия в производстве:

затраты прошлых лет;

затраты текущего года.

На практике в целях анализа, учета и планирования всего многообразия затрат, входящих в себестоимость продукции, применяются две взаимодополняющие классификации: поэлементная и калькуляционная (по статьям). Под элементами затрат понимаются затраты, однородные по экономическому содержанию.

Все затраты, образующие себестоимость продукции, группируются в связи с их экономическим содержанием по следующим элементам [12, c. 40]:

материальные затраты. Включает затраты на предметы труда, на оплату работ и услуг производственного характера;

затраты на оплату труда состоят из затрат на оплату труда основного производственного персонала организации, включая премии рабочим и служащим за производственные результаты, стимyлирyющие и компенсирующие выплаты, a также затраты на оплату труда не состоящих в штате организации работников, занятых в основной деятельности;

отчисления на социальные нужды. По этому элементу отражают обязательные отчисления по установленным законодательством нормам органам государственного социального страхования, пенсионного фонда, государственного фонда занятости и медицинского страхования от затрат на оплату труда работников, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг);

амортизация основных фондов. По этому элементу отражают сумму амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, исчисленную исходя из их бaлансовой стоимости;

прочие затраты. K ним относят: налоги, сборы, платежи за выбросы (сбросы) загрязняющих веществ, затраты на оплату процентов по полученным кредитам и другим заемным средствам, затраты на командировки, подготовку и переподготовку кадров, оплату услуг связи и др.

Из проведенного анализ следует, что из всех существующих классификаций издержек наиболее важным и фундаментальным является деления затрат на постоянные и переменные, смысл которого состоит в том, что сближаются показатели себестоимости произведенной и реализованной продукции. Это позволяет нормировать затраты, то есть установить стандартные нормативные затраты.

Наиболее важными, с точки зрения анализа и выявления резервов сокращения, как правило, составляющие наибольшую долю в общей структуре издержек, выступают явные издержки. Поскольку бухгалтерским учетом предприятия в отечественной практике издержки не учитываются, наиболее близкое по содержанию явные издержки понятие, доступное для анализа на практике, это себестоимость продукции.

1.3 Источники информации для проведения анализа издержек производства

Важный этап в организации анализа - отбор и подготовка информации. Выбор источников информации зависит от поставленной цели. Может быть проведен анализ всей деятельности предприятия, отдельных ее сторон (производства и реализации продукции, ее себестоимости, использования основных фондов, производительности труда и фонда заработной платы, финансовых результатов, финансового состояния хозяйства), всей деятельности внутрихозяйственных подразделений.

B ходе анализа используют самые разнообразные источники информации, которые позволяют:

изучить производственно-хозяйственную деятельность предприятия;

дать объективную оценку ее результатам;

выявить достижения и недостатки;

определить объем неиспользованных резервов;

наметить пути их реализации;

принять необходимые меры по совершенствованию различных сторон деятельности предприятия [22, c. 145].

Эти источники можно разделить на: учетные и внеучетные. K учетным относятся данные бухгалтерского, статистического, оперативного учета и отчетности, выборочные учетные данные, к внеучетным - материалы управленческой аналитики, проверок налоговой службы, внешнего и внутреннего аудита, постоянно действующих производственных совещаний, собраний трудовых коллективов, объяснительные и докладные записки, переписка с вышестоящей организацией, с финансовыми и кредитными органами, а также сведения, получаемые в результате личных контактов с исполнителями [17, c. 102].

При проведении оперативного анализа работы внутрихозяйственных подразделений в качестве источников информации используют первичные и накопительные документы, книги учета, технологические карты и рабочие планы, показатели статистического учета и оперативной отчетности. Если проводится периодический анализ деятельности предприятия, основным источником информации служит отчетность предприятия и его подразделений.

При периодическом анализе измеряют взаимосвязь основных показателей, степень действия каждого фактора, оказавшего влияние на исследуемый объект, определяют их тенденции, намечают мероприятия технологического, организационного и финансового характера по улучшению работы. Результаты проведенного анализа оформляют в виде пояснительной записки, включающей следующие разделы [30, c. 214]:

экономические условия деятельности предприятия;

ресурсный потенциaл;

производственная прогpамма основных отраслей;

себестоимость промышленной продукции;

финансовые результаты;

финансовое состояние предприятия.

B заключительной части документа определяют резервы снижения издержек производства, роста производства и прибыли, улучшения финансового состояния предприятия, после чего разрабатывают конкретные мероприятия по их реализации.

Источниками информации для анализа производственных издержек также служат [18, c. 2]:

бизнес-план или план производственной деятельности предприятия, необходимый для освоения новых сфер деятельности, создания новых производств;

бухгалтерский баланс предприятия (форма № 1);

отчет o финансовых результатах и их использовании (форма № 2);

приложение к бухгалтерскому балансу предприятия (форма № 5).

При анализе фактической себестоимости выпускаемой продукции, выявлении резервов снижения издержек производства и экономического эффекта от их снижения используется расчет по экономическим факторам. Экономические факторы наиболее полно охватывают все элементы процесса производства - средства, предметы труда и сам труд. Они отражают основные направления работы коллективов предприятий по снижению себестоимости: повышение производительности труда, внедрение передовой техники и технологии, лучшее использование оборудования, удешевление и лучшее использование предметов труда, сокращение административно-управленческих и других накладных расходов, сокращение брака и ликвидация непроизводительных расходов и потерь.

Сокращения издержек можно достичь при создании автоматизированных систем управления, совершенствовании и модернизации существующей техники и технологии. Уменьшаются прямые издержки и в результате комплексного использования сырья, применения экономичных заменителей, полного использования отходов в производстве. Большой резерв таит в себе и совершенствование продукции, снижение ее материалоемкости и трудоемкости, снижение веса машин и оборудования, уменьшение габаритных размеров и др.

Снижение издержек происходит в результате совершенствования обслуживания основного производства (например, развития поточного производства, повышения коэффициента сменности, упорядочения технологических работ, улучшения обслуживающих процессов, совершенствования организации контроля за качеством работ и продукции). Значительное снижение затрат труда может произойти при увеличении норм и зон обслуживания, сокращении потерь рабочего времени, уменьшении числа рабочих, не выполняющих норм выработки. Эту экономию можно подсчитать, если умножить количество высвобождающихся рабочих на среднюю заработную плату в предыдущем году (с начислениями на социальное страхование и с учетом расходов на спецодежду, питание и т.п.). Дополнительная экономия возникает при совершенствовании структуры управления предприятия в целом. Она выражается в сокращении расходов на управление и в экономии заработной платы и начислений на нее в связи с высвобождением управленческого персонала [28, c. 204].

При улучшении использования основных фондов снижение издержек происходит в результате повышения надежности и долговечности оборудования; совершенствования системы планово-предупредительного ремонта; централизации и внедрения индустриальных методов ремонта, содержания и эксплуатации основных фондов. Экономия исчисляется как произведение абсолютного сокращения затрат (кроме амортизации) на единицу оборудования (или других основных фондов) на среднедействующее количество оборудования (или других основных фондов).

Совершенствование материально-технического снабжения и использования материальных ресурсов находит отражение в уменьшении норм расхода сырья и материалов, снижении их себестоимости за счет уменьшения заготовительно-складских расходов. Транспортные расходы сокращаются в результате уменьшения затрат на доставку сырья и материалов от поставщика до складов предприятия, от заводских складов до мест потребления; уменьшения расходов на транспортировку готовой продукции.

Определенные резервы снижения издержек производства заложены в устранении или сокращении статей, которые не являются необходимыми при нормальной организации производственного процесса (сверхнормативный расход сырья, материалов, топлива, энергии, доплаты рабочим за отступление от нормальных условий труда и сверхурочные работы, платежи по регрессивным искам и т.п.). Выявление этих излишних затрат требует особых методов и внимания коллектива предприятия. Их можно выявить проведением специальных обследований и единовременного учета, при анализе данных нормативного учета затрат на производстве, тщательном анализе плановых и фактических затрат на производство.

Объектами анализа издержек на производство продукции являются следующие показатели [11, c. 81]:

полная себестоимость товарной продукции в целом и по элементам затрат;

затраты на рубль товарной продукции;

себестоимость сравнимой товарной продукции;

себестоимость отдельных изделий;

отдельные элементы и статьи затрат.

Источники информации: плановые и отчетные калькуляции себестоимости продукции, данные синтетического и аналитического учета затрат по основным и вспомогательным производствам и т.д.

Важный обобщающий показатель себестоимости продукции - затраты на рубль товарной продукции, который выгоден тем, что во-первых, очень универсальный: может рассчитываться в любой отрасли производства, и, во-вторых, наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью. Исчисляется он отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции к стоимости произведенной товарной продукции в действующих ценах.

Коммерческие расходы включают затраты по отгрузке продукции покупателям (погрузочно-разгрузочные расходы, доставка), расходы на тару и упаковочные материалы, рекламу, изучение рынков сбыта и т.д. [12, c. 174].

Расходы по доставке товаров зависят от расстояния перевозки, веса перевезенного груза, транспортных тарифов за перевозку грузов, вида транспортных средств.

Расходы по погрузке и выгрузке могут изменяться в связи с изменением веса отгруженной продукции и расценок за погрузку и выгрузку одной тонны продукции.

В заключение анализа косвенных затрат подсчитываются резервы возможного их сокращения и разрабатываются конкретные рекомендации по их освоению.

Таким образом, в данной главе рассмотрены пути выявления резервов снижения издержек производства. Решающим же условием снижения издержек производства служит инновационная деятельность предприятия. Внедрение новой техники и технологий ресурсосбережения, комплексная механизация, автоматизация и компьютеризация производственных процессов, совершенствование и подготовка кадров, внедрение прогрессивных видов сырья и материалов позволяют значительно снизить издержки производства.

2. Анализ финансовых результатов и издержек производства ООО «Свилена текстиль»

2.1 Общая характеристика ООО «Свилена текстиль»

Общество с ограниченной ответственностью «Свилена текстиль» действует в соответствие с требованиями Гражданского Кодекса Российской Федерации» и ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью»

ООО «Свилена текстиль» действует на принципах коммерческого расчета с 1999г., является юридическим лицом с момент государственной регистрации, обладает обособленным имуществом, имеет самостоятельный баланс, расчетные и другие счета в кредитных учреждениях, в том числе валютный счет, печать со своим наименованием, штампы, бланки и другие необходимые реквизиты, может быть истцом и ответчиком в арбитражном, третейском, районном суде.

Местонахождение ООО «Свилена текстиль»: Россия, г. Волгоград, 400005, Ворошиловский р-н, ул. Рабоче-Крестьянская, 48 Б. Общество осуществляет свою деятельность на основании законодательства РФ и Устава.

Целью создания ООО «Свилена текстиль» является получение прибыли.

Общество осуществляет свою деятельность в следующих направлениях:

торгово-закупочная, посредническая деятельность;

оптовая и розничная торговля промышленными товарами;

оптовая и розничная торговля тканями и фурнитурой;

оказание транспортных услуг, закупка и реализация запчастей, ремонт и обслуживание швейного оборудования;

ремонтные работы швейного оборудования;

осуществление в установленном порядке внешнеэкономической деятельности;

выездная торговля.

ООО «Свилена текстиль» имеет право как в РФ, так и за рубежом:

выступать стороной в сделках, заключать хозяйственные и гражданские договоры;

осуществлять сделки с гражданами, предприятиями, организациями, как по наличному, так и безналичному расчету;

участвовать в торгах, конкурсах, аукционах, выставках других мероприятий;

иметь свои филиалы, представительства, фирменные магазины, как в России, так и за рубежом;

быть участником ассоциаций, акционерных обществ, других объединений;

самостоятельно вести экспортные и импортные операции на внешнем рынке, необходимые для хозяйственной деятельности общества;

получать во владение и пользование в установленном порядке (в аренду, субаренду, безвозмездно) здания сооружения, помещения, оборудование и другое имущество, относящееся к основным фондам, а также приобретая сырье материалы производственно-технического назначения, необходимые для производства работ, услуг, товаров народного потребления в предприятиях (независимо от форм собственности) розничной торговой сети, у граждан.

самостоятельно расходовать свои денежные средства.

ООО «Свилена Текстиль» является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, свои текущие счета в учреждениях банка, осуществляет бухгалтерский учет, ведет статистические и другие виды отчетности в установленном законодательством порядке.

Материально-техническую базу ООО «Свилена Текстиль» составляют основные фонды и оборотные активы, а также другие материальные ценности и финансовые ресурсы, которые отражены в самостоятельном балансе предприятия.

Управление предприятием осуществляется в соответствии с его Уставом. Предприятие пользуется правами и выполняет обязанности, связанные с его деятельностью. Управление предприятием осуществляется на базе определенной организационной структуры. Структура предприятия и его подразделений определяется предприятием самостоятельно. При разработке организационной структуры управления руководство предприятия стремится обеспечить эффективное распределение функций управления по подразделениям.

Линейно-функциональная (комбинированная) структура ООО «Свилена текстиль» основана на тесном сочетании линейных и функциональных связей в аппарате управления. Она обеспечивает такое разделение труда, при котором линейные звенья принимают решения и управляют, а функциональные - консультируют, информируют, координируют и планируют хозяйственную деятельность. В основу организации функциональных действий положен линейный принцип. Структура управления может изменяться во времени в соответствии с динамикой масштабов и содержания функций управления.

Руководитель функционального отдела является одновременно линейным руководителем непосредственно подчиненных ему работников. Руководители всех функциональных звеньев ООО «Свилена текстиль» входят одновременно в систему линейного управления организацией. При этом связи «руководитель-подчиненный» строятся по иерархической линии таким образом, чтобы каждый работник был подотчетен одному лицу. Руководители функциональных служб осуществляют свое влияние на производственные, торговые, управленческие подразделения, формально не обладая распорядительскими правами.

Предприятие возглавляет Генеральный директор, который организует всю работу предприятия и несет полную ответственность за его состояние и деятельность перед государством и трудовым коллективом. Директор представляет предприятие во всех учреждениях и организациях, распоряжается имуществом предприятия, заключает договора, издает приказы по предприятию, в соответствии с трудовым законодательством принимает и увольняет работников, применяет меры поощрения и налагает взыскания на работников предприятия, открывает в банках счета предприятия.

В непосредственном подчинении у Генерального директора находятся начальники отделов. Начальникам отделов подчиняются заместители, бригадиры, которым, в свою очередь - рядовые сотрудники.

Коммерческий директор осуществляет оперативное планирование, реализацию поставленных задач, вносит соответствующие коррективы и осуществляет контроль за процессом выполнения плана. Коммерческий директор осуществляет ценообразование, прогнозирование, экономический анализ. Свою деятельность, исходя из стратегии развития предприятия, которое определяет генеральный директор, он строит на основе информации, полученной от менеджера по сбыту и главного бухгалтера.

Права и обязанности руководства определяются исходя из потребностей удовлетворения желаний клиентов через имеющиеся возможности и ресурсы. Оперативные решения, обусловленные необходимостью удовлетворения потребностей клиентов, опираются на строго зафиксированную иерархию. Ответственность за принятие общих управленческих решений лежит на высшем звене управления. Подразделения являются функциональными звеньями, каждое из которых использует свою специфическую технологию, но все вместе они имеют общую цель - удовлетворение потребностей клиентов.

В соответствии с Положением об организационной структуре ООО «Свилена Текстиль», которое было введено в 1998 г. для эффективной реализации стратегии развития предприятия и обеспечения устойчивой работы общества в условиях рыночной экономики, организационная структура управления ООО «Свилена Текстиль» строится с учетом нижеперечисленных принципов:

возможности гибкого реагирования на изменения рынка,

обеспечения оптимального уровня децентрализации управленческих решений,

исключения дублирования службами выполнения одних и тех же функций,

персонификации ответственности за организацию и выполнение возложенных функций.

В соответствии с действующей линейно - функциональной структурой управления предприятием утверждается следующий состав основных функций и служб, обеспечивающих их реализацию:

маркетинг: служба маркетинга,

организация производства: отдел снабжения, технический и конструкторский отделы, основные производства и цех по производству металлоконструкций, ремонтно-строительный цех, транспортно - складское хозяйство,

финансы и экономика: финансовый отдел, экономический отдел,

бухгалтерский учет: бухгалтерия (материальный, финансовый учет и расчеты с персоналом),

отдел кадров.

Для обеспечения выполнения основных функций сохраняются также вспомогательные функции:

охрана объекта: служба безопасности, отдел охраны, диспетчерская,

хозяйственное обеспечение: хозяйственный отдел.

Единство и взаимосвязь выполнения поставленных задач реализуется через качественное и оперативное исполнение всеми службами возложенных на них обязанностей.

Так, например, экономический отдел ответственен за разработку перспективных и текущих планов работы предприятия и его подразделений; за обеспечение и координацию работ по проведению комплексного экономического анализа работы предприятия, его подразделений, анализ себестоимости продукции и эффективность технических мероприятий; участие в определении политики цен на готовую продукцию, анализ цен на сырье, материалы, тепло- и энергоресурсы; за разработку штатных расписаний, трудовых нормативов, систем оплаты труда.

Более полное представление о структуре предприятия, службах предприятия и их взаимодействии можно получить из схемы, представленной на рисунке 2.1.

1

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 2.1. Организационная структура управления ООО «Свилена Текстиль»

Основой конкурентоспособности предприятия на рынке является обеспечение качества всей выпускаемой продукции. Для поддержания конкурентоспособности продукции, руководство стремится всемерно повышать ее качество.

ООО «Свилена текстиль» явилось одним из первых базовых предприятий Региональной программы качества 1996 года (Региональная программа повышения конкурентоспособности предприятий путем создания систем обеспечения качества).

Система качества ООО «Свилена текстиль», разработанная в соответствии с требованиями МС ИСО 9002: 1994, была внедрена в 2000 году.

На базе опыта создания и внедрения системы качества ООО «Свилена текстиль» силами менеджеров предприятия проводились конференции, обучающие семинары, консультации, обмен опытом с другими предприятиями региона с привлечением специалистов в области качества зарубежных и отечественных организаций.

Система менеджмента качества ООО «Свилена текстиль» сертифицирована в соответствие требованиям МС ИСО 9002:94 в системе сертификации ГОСТ Р и МС ИСО 9001:2005 в системах сертификации Русский Регистр и ГОСТ Р.

Поставщиками основных материалов ООО «Свилена текстиль» выбраны предприятия, имеющие внедренные и сертифицированные системы менеджмента качества.

Основные потребители продукции ООО «Свилена текстиль» включают в контракты отраслевые требования к сертифицированной системе менеджмента качества, объективные свидетельства соответствия которым предоставляются при аудитах второй стороной (потребителями).

Система менеджмента качества обеспечивается руководством ООО «Свилена текстиль» необходимыми ресурсами, в том числе и подготовленным в области качества персоналом. Проводится постоянный мониторинг и анализ удовлетворенности потребителей. Разрабатываются корректирующие и предупреждающие действия по устранению причин невыполнения установленных и предполагаемых требований потребителей.

Ограниченность финансовых ресурсов предприятия усиливает роль правильного выбора приоритетов экономической политики. В связи с этим предприятию становится важным производство различных видов изделий при постоянном освоении новых сфер деятельности. В этих условиях планирование и контроль его результата стали невозможными без формирования бюджета как основного инструмента гибкого управления предприятием, обеспечивающего точной, полной и своевременной информацией высшее руководство.

На ООО «Свилена текстиль» бюджетный метод осуществляется с 2005 г. Первоначально бюджет составлялся по укрупненным статьям затрат и считался вручную, что приводило к искажению многих статей бюджета, не позволяя выявлять риски, присущие хозяйственной деятельности предприятия, и координировать все события на предприятии.

В 2008 году на предприятии введена программа «КИС: Бюджетирование», которая позволила реализовать все функции управления производством, а именно - планирования, организации, мотивации, учета, анализа и регулирования; управления финансами в режиме реального времени; ориентации финансовой политики на решение конкретных задач.

Система бюджетирования на предприятии стала основой комплексного управления различными видами деятельности: производственной, финансовой, маркетинговой, сбытовой и пр. Сформированы центры ответственности. Оценка деятельности их руководителей производится по совокупности бюджета. Отдельные структурные единицы наделены статусом по типу и принципам функционирования, учитывающим технологические, организационные и управленческие аспекты производства. Методы производственного планирования позволяют представить количественные плановые объемы затрат в пространственно-временной форме. Критерием эффективности является превышение доходов хозяйствующего субъекта над его затратами при выполнении функций, возложенных на него.

Основными этапами формирования бюджета являются фазы:

постановка проблемы и сбора исходной информации для разработки проекта бюджета;

анализа собранной информации, обобщения и формирования проекта бюджета:

оценки проекта бюджета;

утверждения бюджета;

регулирования;

контроля реализации бюджета.

Объем реализации продукции (работ и услуг) - главный элемент в бюджетном планировании. От него зависит объем используемых ресурсов и, в конечном счете - прибыль. Поэтому особую роль играют оценки конъюнктуры и состояние портфеля заказов.

Объем реализованной продукции планируется на основании:

- заключенных договоров на поставку продукции;

- договоров, находящихся в стадии согласования;

- результатов маркетинговых исследований.

Доход предприятия зависит от цен на товары и услуги. Предприятие самостоятельно разрабатывает цены на продукцию, используя при расчетах основные методы ценообразования, и согласовывает их с покупателем.

На стадии реализации бюджета предприятия экономической службой отслеживается фактическая отгрузка продукции, оказание услуг, а также поступление денежных средств на расчетные счета и в кассу.

Главным планово-экономическим показателем является себестоимость. При планировании, учете и анализе затрат, образующих себестоимость продукции применяются следующие группировки расходов по:

местам возникновения затрат;

видам продукции, работ и услуг;

экономическим элементам затрат;

по статьям расходов;

календарным периодам.

На основании утвержденного руководством предприятия бюджета строятся ежемесячные лимиты, обязательные для исполнения всеми службами предприятия. Через эти лимиты (планы) осуществляется управление затратами на предприятии, а значит, обеспечивается достижение необходимого уровня экономических показателей (объем продаж, чистая прибыль, рентабельность активов), без чего невозможно гибкое развитие предприятия.

В процессе производства фиксируются фактические показатели, которые сопоставляются с плановыми. Там, где выявляются различия между ними, определяются причины, повлиявшие на них; предпринимаются шаги для корректировки ситуации с целью уменьшения неблагоприятных расхождений или увеличения благоприятных. Если изменить значительные различия невозможно, то на следующий период бюджет корректируется, и пересматриваются цели предприятия. Такой бюджет не только обеспечивает регулярное получение достоверной информации о результатах хозяйственной деятельности, но и позволяет:

контролировать финансовые потоки предприятия;

эффективно управлять затратами на производство, запасами, дебиторской и кредиторской задолженностью;

управлять документооборотом внутри предприятия;

осуществлять контроль эффективной работы подразделений.

ООО «Свилена текстиль» прошло период адаптации к рыночным отношениям, живет и развивается в условиях нестабильности и конкуренции. Для того чтобы выжить и вовремя реагировать на воздействие внутренних и внешних факторов, предприятие постоянно осваивает производство новых изделий, необходимых рынку. Для этого у него есть достаточный экономический потенциал.

2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «Свилена текстиль»

Итоги финансово-хозяйственной деятельности любого предприятия характеризуются полученной в результате этой деятельности прибыли.

...