Место и роль предприятия в рыночной экономике

Производственная и организационная структура предприятия, принципы организации производственного процесса. Основной и оборотный капитал организации, их формирование и показатели использования. Управление качеством и конкурентоспособностью продукции.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курс лекций
Язык русский
Дата добавления 20.06.2017
Размер файла 650,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Действующая классификация объединяет основные фонды в 10 групп.

1. Здания

2. Сооружения

3. Передаточные устройства

4. Машины и оборудование

5. Транспортные средства

6. Инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь (в том числе мебель)

7. Рабочий скот

8. Продуктивный скот

9. Многолетние насаждения

10. Другие, не перечисленные выше основные фонды.

Каждая группа состоит из множества разнообразных средств труда. Стоимость зданий в составе промышленно-производственных основных фондов России занимает 28%. К передаточным устройствам относятся трубопроводы, водопроводы, канализация, электропередача, связь и т.д. (6%).

Особо многочисленный и разнообразный состав имеет четвертая группа «Машины и оборудование.

Видовая структура основных фондов существенно отличается по секторам и сферам экономики, а также по отраслям. Так, в электроэнергетике основную долю занимают передаточные устройства (32%) и силовые машины и оборудование (33%), в отраслях машиностроения более 45% занимают машины и оборудование; в легкой промышленности на долю зданий приходится 42% стоимости фондов.

Прогрессивность изменений в видовой структуре производственных фондов выражается в увеличении доли их активной части, т.е. средств труда, непосредственно участвующих в создании продукта.

К пассивной части фондов, как правило, относятся первые две группы: здания и сооружения.

Виды оценки основных фондов

Виды оценки основных фондов. Базовыми видами оценок основных фондов является первоначальная, восстановительная и остаточная стоимость.

Полная первоначальная стоимость основных фондов представляет собой сумму фактических затрат в действующих ценах на приобретение или создание средств труда: возведение зданий, покупку, транспортировку, установку и монтаж машин и оборудования и др. По полной первоначальной стоимости основные фонды принимаются на баланс предприятия, и она остается неизменной в течение всего срока службы средств труда и пересматривается при переоценке основных фондов предприятия или уточняется при модернизации и капитальном ремонте. Амортизация основных фондов также начинается с первоначальной стоимости.

С течение времени в первоначальной стоимости основных фондов накапливаются диспропорции и противоречия. Один и тот же станок или машина, приобретенные в разные годы, числятся по разной стоимости. Первоначальная стоимость основного капитала перестает отражать действительную ее оценку в сегодняшних (текущих) условиях хозяйственной деятельности. Возникает необходимость переоценки основных фондов и приведения их к единым ценностным измерителям.

Переоценка основных фондов может производится двумя методами: экспертныи и посредством системы индексов цен. При экспертном методе на предприятиях и в отраслях создаются специальные комиссии из числа наиболее опытных и квалифицированных инженеров и экономистов.

При индексном методе переоценка осуществляется путем умножения балансовой стоимости объекта на индекс цены, установленной для данной группы основных фондов. Система индексов цен утверждается в специальном постановлении Правительства РФ.

Восстановительная стоимость выражает оценку воспроизводства основных фондов в современных условиях на момент переоценки. Она отражает затраты на приобретение и создание переоцениваемых объектов в ценах, тарифах и других нормативах, действующих на установленную дату. Полная восстановительная стоимость - это сумма затрат на приобретение или возведение новых средств труда, аналогичных переоцениваемым.

Остаточная стоимость основных фондов представляет собой разницу между полной первоначальной или полной восстановительной стоимостью и начисленным износом, т.е. это денежное выражение стоимости средств труда, не перенесенной на изготовляемую продукцию на определенную дату. Остаточная стоимость позволяет судить о степени изношенности средств труда, планировать их обновление и ремонт.

Виды износа и амортизации основных фондов

Основные фонды, участвующие в процессе производства постепенно утрачивают свои первоначальные характеристики и естественно изнашиваются. На каждом предприятии процесс физического и морального износа основных фондов должен быть управляемым.

Физический износ - потеря средствами труда своих первоначальных качеств.

Моральный износ (обесценивание) - средства труда обесцениваются, утрачивают стоимость до их физического износа, до окончания срока своей физической службы.

Различают две формы морального износа. Первая заключается в том, что происходит обесценивание машин такой же конструкции, что выпускались и раньше, вследствие удешевления их воспроизводства в современных условиях. Вторая форма морального износа состоит в том, что происходит обесценивание старых машин, физически еще годных, вследстве появления новых, более технически совершенных и производительных, которые вытесняют старые.

Амортизация основных средст (основных фондов)

Амортизация - постепенное перенесение стоимости основных средств на стоимость производимой продукции (работ, услуг). Возмещение изношенных основных средств осуществляется посредством начисления амортизации. Амортизационные отчисления включаются в себестоимость и, соответственно, цену продукции, и после ее реализации должны накапливаться средства для приобретения и восстановления изношенных основных средств. По экономической сущности амортизация - это денежное выражение части стоимости основных фондов, перенесенных на вновь созданный продукт.

Амортизационный фонд - особый денежный резерв, предназначенный для воспроизводства основных фондов.

Норма амортизации

Норма амортизации представляет собой отношение годовой суммы амортизации к первоначальной стоимости средств труда, выраженное в процентах. Расчет нормы амортизации (Н) производится по следующей формуле:

Ф - Л

Н= Т х Ф

Где Ф - первоначальная стоимость данного вида основных средств, руб.; Л - ликвидационная стоимость данного вида основных средств, руб.; Т - нормативный срок службы (амортизационный период), устанавливаемый государством, лет.

Посредством нормы регулируется скорость оборота основных фондов, интенсифицируется процесс их воспроизводства. Она является главным рычагом амортизационной политики государства.

Методы начисления амортизации

Порядок начисления амортизации в бухгалтерском учете: линейный уменьшаемого остатка, списание стоимости по сумме чисел лет, срока полезного использования, списание стоимости пропорционально объему продукции (работ).

При линейном способе, годовая сумма амортизационных отчислений определяется исходя из первоначальной стоимости объекта и принятой нормы амортизации, исчисленной исходя из срока его полезного использования.

Пример. Первоначальная стоимость станка 40 тыс. руб., срок полезного использования 5 лет. Следовательно, годовая норма амортизации - 20%. Годовая сумма амортизационных отчислений составит 8 тыс. руб. (40 тыс.руб. х 20%).

При способе уменьшаемого остатка сумма амортизационных отчислений определяется исходя из остаточной стоимости объекта на начало года и нормы амортизации увеличенной на коэффициент ускорения, устанавливаемый федеральными органами исполнительной власти.

Пример. Первоначальная стоимость станка - 40 тыс. руб, срок полезного использования 5 лет, устанавленный коэффициент ускорения - 2. Начисление амортизации по годам

1-й год - 40 тыс.руб х 20% х 2 = 16 тыс.руб.

2-й год - 40 тыс.руб. - 16 тыс.руб. = 24 тыс.руб.

24 тыс.руб. х 20% х 2 = 9,6 тысюруб.

3-й год - 24 тыс.руб. - 9,6 тыс.руб. = 14,4 тыс.руб.

14,4 тыс.руб. х 20% х 2 = 5,76 тыс.руб.

4-й год - 14,4 тыс.руб. - 5,76 тыс.руб. = 8,64 тыс.руб

8,64 тыс.руб. х 20% х 2 = 3,456 тыс.руб.

5-й год - 8,64 тыс.руб. - 3,456 тыс.руб. = 5,184 тыс.руб.

5,184 тыс.руб. х 20% х 2 = 2,074 тыс.руб.

Всего за пять лет сумма начислений амортизации составит:

16 + 9,6 + 5,76 + 3,456 + 2,074 = 36,89 тыс.руб.

Следовательно, при данном способе и принятом коэффициенте ускорения 2, за весь срок полезного использования станка не вся его первоначальная стоимость будет погашена. Поэтому сумма амортизации за последний год считается равной не по принятому расчету, а как разность между полной первоначальной стоимостью и суммой начисленной амортизации за предыдущие годы (т.е. не 2074, а 5184 руб.)

При способе списания стоимости основных фондов по сумме лет полезного использования объекта годовая сумма амортизационных отчислений определяется исходя из его первоначальной стоимости и показателя, представляющего собой отношение числа лет, оставшихся до конца срока службы объекта.

Пример. Первоначальная стоимость станка - 40 тыс.руб., срок полезного использования 5 лет. Сумма чисел лет срока службы составляет:

5 + 4 + 3 + 2 + 1 = 15 лет

Начисление амортизации по годам использования объекта

1-й год - 5/15 = 33,3%; 40 тыс.руб. х 33,3% = 13,32 тыс.руб

2-й год - 4/15 = 26,7%; 40 тыс.руб. х 26,7% = 10,68 тыс.руб.

3-й год - 3/15 = 20%; 40 тыс.руб. х 20% = 8 тыс.руб.

4-й год - 2/15 = 13,3% 40 тыс.руб. х 13,3% = 5,33 тыс.руб.

5-й год - 1/15 = 6,67%; 40 тыс.руб. х 6,67% = 2,67 тыс.руб.

За весь срок полезного использования объекта сумма начисленной амортизации составит:

13,32 + 10,68 + 8,00 + 5,33 + 2,67 = 40 тыс.руб.

При способе списания стоимости пропорционально объему продукции (работ) амортизация начисляется исходя из натурального объема продукции (работ), который может быть получен за весь срок полезного использования объекта.

Пример. Первоначальная стоимость линии по производству железобетонных изделий - 400 тыс.руб., ожидаемый объем производства за весь срок эксплуатации - 160 тыс. куб.м. Сумма амортизационных отчислений в расчете на 1 тыс.куб.м железобетонных изделий составит:

400 тыс.руб.: 160 тыс.куб.м =2,5 руб.

Если за год объем производства составит - 30 тыс.куб.м, то сумма начисленной амортизации будет равна:

30 тыс.куб.м х 2,5 руб. = 75 тыс.руб.

По своему экономическому назначению суммы амортизационных отчислений должны использоваться только на цели воспроизводства основных средств (фондов). Однако, в связи с тем, что предприятия испытывают острый недостаток оборотных средств, они используют амортизационные отчисления частично, а то и полностью в качестве источника оборотных средств.

Экономическое значение улучшения использования основных фондов

Улучшение использования основных фондов решает широкий круг экономических проблем, направленных на повышение эффективности производства: увеличение объема выпуска продукции, рост производительности труда, снижение себестоимости, экономия капитальных вложений, увеличение прибыльности и рентабельности капитала.

Для характеристики использования основного капитала применяется система обобщающих, стоимостных, относительных и натуральных показателей.

К числу обобщающих показателей уровня использования основного капитала относятся фондоотдача и фондоемкость. Фондоотдача выражает отношение стоимости продукции, изготовленной за год или за другой период времени к среднегодовой стоимости основных производственных фондов. Фондоемкость - величина оборотная фондоотдаче, она выражает отношение стоимости основных фондов к объему продукции. Показатели фондоотдачи (капиталоотдачи) применяются в основном для анализа уровня использования действующих фондов, а показатель фондоемкость - главным образом для планирования потребности в основных фондах и капитальных вложениях при перспективном планировании или разработке новых проектов.

Пример. Если стоимость капитала предприятия составляет 12 млрд.руб., а продукции выпущено за год 24 млрд.руб., то фондоотдача составит 2 руб. а фондоемкость 50 коп. Если фондоотдача увеличится на 20 копп., объем продукции составит 26,4 млрд.руб., а фондоемкость снизится до 45 коп., то прирост продукции за счет лучшего использования фондов составит 12 (2,20 - 2,0) - 240 млн.руб. Относительная экономия капитальных включений будет равна: 26,4 (50 - 45) = 1,33 млрд.руб.

Из числа других показателей эффективности использования основных фондов в практике работы предпиятий применяются коэффициент сменности и коэффициент загрузки оборудования. Первый определяется отношением числа отработанных машиносмен к общему числу установленного оборудования. Если в ц ехе установлено 300 единиц станочного оборудования, из которых в первую смену работало 270, а во вторую - 160, то коэффициент сменности составит (270 = 160): 300 = 1,43. Коэффициент загрузки оборудования определяется как отношение затрат станочного времени в станко-часах (расчитанных по трудоемкости работ, выполняемых на данном оборудовании) к полезному фонду времени работы оборудования при принятом режиме использования (2-х или 3-х сменном). Этот покакзатель широко используется в расчетах производственной мощности для синхронизации пропускной способности различных видов оборудования.

Оборотные средства организации (предприятия): понятие, состав, классификация.

Оборотные средства - денежные средства предприятия, авансированные им в оборотные производственные фонды и фонды обращения.

В отличие от основных фондов, неоднократно участвующих в процессе производства, оборотные средства функционируют только в одном производственном цикле и независимо от способы производственного потребления полностью переносят свою стоимость на готовый продукт.

Оборотные производственные фонды - это предметы труда(сырье, основные материалы и полуфабрикаты, вспомогательные материалы, топливо, тара, запасные части и др.): средства труда, предметы и инструменты со сроком службы не более 12 месяцев; незавершеное производство и расходы будущих периодов.

Фонды обращения - это средства предприятия, вложенные в запасы готовой продукции, товары, отгруженное, но неоплаченные, а также средства в расчетах и денежные средства в кассе и на счетах. Фонды обращения связан ы с обслуживанием процесса обращения товаров. Они не участвуют в образовании стоимости, а являются ее носителями.

Движение оборотных производственных фондов и фондов обращения носит одинаковый характер и составляет единый процесс. Это дает возможность объединить оборотные производственные фонды и фонды обращения в единые понятия - оборотные средства.

После окончания производственного цикла изготовления готовой продукции и ее реализации стоимость оборотных средств возмещается в составе выручки от реализации продукции (работ, услуг). Это создает возможность систематического возобновления процесса производства, который осуществляется путем кругооборота средств предприятия.

Соотношение между отдельными элементами оборотных средств или их составлными частями называется структурой оборотных средств. Структура оборотных средств зависит от отраслевой принадлежности предприятия, характера и обособленности производственной деятельности, условий снабжения и сбыта, расчета с потребителями.

Основные принципы нормирования оборотных средств: производственных запасов, незавершенного производства, готовой продукции.

Определение потребности предприятий в собственнных оборотных средствах осуществляется в процессе нормирования, т.е. определения норматива оборотных средств.

Порядок нормирования

Нормирование оборотных средств осуществляется в денежном выражении. В основу определения потребности в них положена смета затрат на производство продукции (работ и услуг) на планируемый период. При этом для предприятий с несезонным характером производства за основу расчетов целесообразно брать данные IV квартала, в котором объем производства, как правило, наибольший в годовой программе. Для предприятий с сезонным характером производства - данные данные квартала с наименьшим объемом производства, поскольку сезонную потребность в дополнительных оборотных средствах обеспечивают краткосрочные ссуды банка.

Для определения норматива принимается во внимание среднесуточный расход элементов в денежном выражении. По производственным запасам среднесуточный расход рассчитывается по соответствующей статье сметы затрат на производство; по незавершенному производству - исходя из себистоимости валовой или товарной продукции; по готовой продукции на основании производственной себестоимости товарной продукции.

В процессе нормирования устанавливаются часные и совокупные нормативы.

Процесс нормирования состоит из нескольких последовательных этапов. Вначале разрабатываются нормы запаса по каждому элементу нормируемых средств. Кака правило, нормы устанавливаются в днях запаса и означают длительность периода, обеспечиваемого данным видом материальных ценностей. Например, норма запаса составляет 24 дня. Следовательно, запасов должно быть ровно столько, сколько обеспечит производство в течение 24 дней.

Норма запаса может устанавливаться в процентах или в денежном выражении к определенной базе.

Далее, исходя из нормы запаса и расхода данного вида товарно-материальных ценностей, определяется сумма оборотных средств, необходимых для создания нормируемых запасов по каждому виду оборотных средств. Так определяются частные нормаивы: сырья, основных и вспомогательных материалов, покупных полуфабрикатов и др.

Методы нормирования

Для нормирования оборотных средств применяются методы: прямого счета, аналитический, коэффициентный.

Метод прямого счета обеспечивает обеспечивает обоснованный расчет по каждому элементу оборотных средств с учетом всех изменений в уровне организационно-техническогго развития предприятия.

Аналитический методо применяется в случае, когда в планируемом периоде не предусмотрено существенных изменений в условиях работы предприятия по сравнению с предыдущим годом.

Коэффициентный метод - это когда новый норматив определяется на базе норматива предшествующего периода путем внесения в него изменений с учетом условий производства.

Нормирование материалов

Ноорматив оборотных средств по запасам сырья, основных материалов и покупных полуфабрикатов на основании их среднего однодневного расхода (Р) и средней нормы запаса в днях.

Однодневный расход определяется путем деления затрат на определенный элемент оборотных средств на 90 ( при равномерном характере производства - на 360 дней).

Средняя норма оборотных средств определяется как средневзвешенная величина исходя из норм оборотных средств на отдельные виды или группы сырья, основных материалов и покупных полуфабрикатов и их однодневного расхода.

Норма оборотных средств по каждому виду учитывает время пребывания в текущем (Т), страховом (С), транспортном (М), технологическом (А) и подготовительном (Д) запасах.

Норматив оборотных средств в запасах сырья, основных материалав и покупных полуфабрикатов исчисляется по следующей формуле

Н = Р (Т + С + М + А + Д)

Нормирование незавершенного производства

Величина норматива оборотных средств в незавершенном производстве зависит от четырех факторов: объема и состава производимой продукции, длительности производственного цикла, себестоимости продукции и характера нарастания затрат в процессе производства.

Для определения нормы оборотных средств по незавершенному производству необходимо знать степень готовности изделий. Ее отражает так называемый коэффициент нарастания затрат. При равномерном нарастании коэффициент нарастания затрат вычисляется по формуле

Фед + Ѕ Фн

К= Фед + Фн

Где: К - коэффициент нарастания затрат; Фед - единовременные затраты; Фн - нарастание затрат.

Нормирование оборотных средств в незавершенном производстве осуществляется по фоормуле Н = З х Т х К, где Н - норматив оборотных средств в незавершенном производстве; Т - длительность производственного цикла; К - коэффициен нарастания затрат в производстве.

Нормирование готовой продукции

Норматив оборотных средств на готовую продукцию определяется как произведение однодневного выпуска товарной продукции в предстоящем году по производственной себестоимости и нормы оборотных средств

Н = В х Т/Е

Где: Н - норматив оборотных средств на готовую продукцию; В - выпуск товарной продукции в IV квартале предстоящего года (при равномерном характере производства) по производственной себестоимости; Д - число дней в периоде; Т - норма оборотных средств на готовую продукцию.

Совокупный норматив оборотных средств на предприятии равен сумме нормативов по всем элементам и определяет общую потребность хозяйствующего субъекта в оборотных средствах.

Показатели эффективности использования оборотных средств.

Эффективность использования оборотных средств характеризуется системой экономических показателей прежде всего оборачиваемостью оборотных средств.

Коэффициент оборачиваемости оборотных средств (Ко) показывает количество оборотов, совершаемых оборотными средствами за соответствующий период (чаще год)

Ко = Рп: Ос

Где: Рп - сумма реализованной продукции, руб.

Ос - средняя сумма оборотных средств, руб.

Длительность одного оборота (Л) в днях Л = КФВ: Ко, где КВФ - каледарный фонд времени.

Коэффициент загрузки оборотных средств (Кз) - показатель обратный коэффициенту оборачиваемости, он характеризует величину оборотных средств, приходящихся на 1 рубль реализованной продукции Кз = Ос: Рп.

Тема 5 Персонал организаций (предприятий): организация и оплата труда

Трудовые ресурсы представляют собой категорию, занимающую промежуточное положение между экономическими категориями «население» и «совокупная рабочая сила». В количественном отношении в состав трудовых ресурсов входит все трудоспособное население, занятое независимо от возраста в сферах общественного хозяйства и индивидуальной трудовой деятельности. В их состав включаются такие лица трудоспособного возраста, потенциально способные к участию в труде, но занятые в домашнем и личном подсобном хозяйстве, на учебе с отрывом от производства, на военной службе.

Трудовые ресурсы - это трудоспособная часть населения, которая обладая физическими и интеллектуальными возможностями, способна производить материальные блага или оказывать услуги.

Персонал (трудовой персонал) предприятия - основной состав квалифицированных работников организации.

Обычно трудовой персонал предприятия подразделяется на производственный персонал и персонал, занятый в производственных подразделениях. Производственный персонал - работники, занятые в производстве и его обслуживании - составляют основную часть трудовых ресурсов предприятия.

Состав и структура производственного персонала.

Самая многочисленная и основная категория производственного персонала - это рабочие организации (предприятия) - лица (работники) непосредственно занятые созданием материальных ценностей или работами по оказанию производственных услуг и перемещению грузов. Рабочие подразделяются на основных и вспомогательных.

К основным рабочим относят работников, непосредственно создающих товарную (валовую) продукцию и занятых осуществлением технологических процессов.

К вспомогательным относятся рабочие, занятые обслуживанием оборудования и рабочих мест в производственных цехах, а также все рабочие вспомогательных цехов и хозяйств.

Руководители - работники, занимающие должность руководителей предприятий (директора, мастера и др.).

Специалисты - работники, имеющие высшее или среднее специальное образование, а также работники, не имеющие специального образования, но занимающие определенную должность.

Служащие - работники, осуществляющие подготовку и оформление документов, учет и контроль, хозяйственное обслуживание (агенты, кассиры, делопроизводители и др.).

Младший обслуживающий персонал - люди, занимающие должность по уходу за служебными помещениями (дворники, уборщицы и др.).

Соотношение различных категоорий работников, их общей численности характеризует структуру кадров (персонала) предприятия, цеха, участка. Структура кадров также может определяться по таким признакам, как возраст, пол, уровень образования, стаж работы и т.п.

Профессионально-квалификационная структура персонала складывается под воздействием профессионального и квалификационного разделения труда. Под профессией обычно понимают вид (род) трудовой деятельности, требуюший определенной подготовки. Квалификация характеризует меру овладения работником данной профессией и отражается в квалификационных (тарифных) разрядах, категориях. Специальность определяет вид трудовой деятельности в рамках одной и той же профессии.

Организация труда на предприятиях

Организация труда на предприятии призвана создавать нормальные для человека условия труда и одновременно системы труда, повышающие доход предприятия.

Виды труда. На предприятиях рассчитываются (определяются) и устанавливаются нормы времени, трудоемкости операций, выработки, обслуживания, численности, управляемости, а также нормированные задания.

Основное место в номативных материалах отводится номам времени.

Норма времени - продолжительность рабочего времени необходимого для изготовления единицы продукции или выполнения определенного объема работ. Норма времени обычно состоит из двух частей:

- нормы подготовительно-заключительного времени, которая устанавливается на все заданное количество продукции и не зависит от ее величины;

- нормы штучного времени, которая включает оперативное время (в том числе основное, которое затрачивается на изменение предмета труда, и вспомогательного времени, когда производится загрузка сырья, съем готовой продукции), время обслуживания рабочего места, время перерывов

Норму времени (Нвр) в целом можно представить так:

Нвр = t з+ t в + t об + t отл + tпт + tпз

А норму штучного вркмени как:

Tш = tз + tв+ tоб + tотл + tпt

Где: tз - основное время; tв - вспомогательное время; tоб - время обслуживания рабочегоместа; tотл - время отдыха и личных надобностей работников; tпт - время перерывов по оргтехпричинам (регламентировано); tпз - подотовительно-заключительное время.

Нормы выработки определяет количество единиц продукции, которое должно быть изготовлено одним работником (бригадой) за определенное время.

Норма обслуживания, количество производственных объектов(рабочих мест, единиц оборудования), которое работник соответствующей квалификации должен обслужить в течение единицы времени.

Норма численности (Нч) - определяет численность работников определенного профессионально-квалификационного состава, необходимого для выполнения данного объема работ.

Методы нормирования труда

В нормировании труда применяются аналитические и суммарнные методы. Аналитический метод базируется на предварительном анализе производственных возможностей рабочего места и определения неоходимых затрат на каждый элемент и операцию в целом.

Для исследования трудового процесса целесообразно применять: хронометраж (фиксирование длительности исследуемых элементов оперативного времени по конкретному виду продукции), фотографию рабочего дня (устанавливаются затраты времени на все виды работ и перерывы, которые наблюдались в течение определенного отрезка времени), фотохронометраж (применяется для одновременного определения структуры затрат времени и длительности отдельных элементов производственной операции.

При суммарных методах нормы устанавливаются без анализа конкретного трудового процесса и проектирования рациональной организации труда на основе опыта нормирования (так называемый опытный метод) или на основе статистических данных о выполнении аналогичных работ (статистический метод). Нормы, установленные с помощью суммарных методов, обычно называются опытно-статистическими.

Производительность труда

Под производительностью труда понимается эффективность (или результативность) труда в процессе производства продукции.

Уровень производительности труда выражается количеством продукции, производимой в единицу времени, причем можно брать отношение количество производимой продукции к затратам живого труда.

Измерение производительности труда определяется путем сопоставления результатов труда в виде объема произведенной продукции с затратами труда(средне-списочной численностью промышленно-производственного персонала). В зависимости от прямого или обратного отношения этих величин существует два показателя: выработки и трудоемкости.

Наиболее распросраненным и универсальным показателем является выработка, которая может быть часовой, дневной, месячной (квартальной, годовой).

Выработка представляет собой количество продукции (Q), производимой в единицу рабочего времени (Т), или приходится на одного среднесписочного работника в месяц, квартал, год. Она определяется отношением количества произведенной продукции к затратам рабочего времени на производство этой продукции: Q/T.

Наряду с выработкой широко используется показатель трудоемкости продукции. Под трудоемкостью продукции понимается сумма всех затрат труда на производство единицы продукции на данном предприятии (T/Q).

В зависимости от состава трудовых затрат, их рост в процессе производства учитываются следующие виды трудоемкости, которая является составными частями. Полной трудоемкостью изготовления продукции: технологическая трудоемкость обслуживания производства, производственная трудоемкость, трудоемкость управления производством.

По характеру и назначению затрат труда различают нормированную, фактическую и плановую трудоемкость.

По объему исчисления различают трудоемкость на операцию, деталь, изделие, товарную и валовую продукцию.

Для исчисления объема производства (продукции, работ, услуг) и соответственно производительности труда (по выработке) различают три метода определения выработки: натуральный, стоимостной (денежный) и трудовой.

Натуральный метод - самый простой и достоверный метод, когда объем выработонной продукции исчисляется в натуральном выражении (тоннах, метрах, штуках и т.п.).

Стоимостной метод. Сущность его заключается в том, что показатель производительности труда определяется как соотношение произведенной продукции, выраженной в денежных единицах, к затратам рабочего времени.

Трудовой метод. На рабочих местах, в бригадах, на производственных участках и в цехах при выпуске разнообразной, незавершеннной продукции производительность труда определяется в нормо-часах. При научно-обоснованных нормах этот метод точно характеризует динамику производительности труда.

При изучении вопросов производительности труда необходимо рассмотреть факторы роста производительности труда.

В качестве факторов выступают: технический прогресс, совершенствование организации производства, труда и управления и др.

На уровне предприятия (фирмы) можно выделить 5 групп факторов роста производительности труда: регионально-экономические, факторы структурных сдвигов, факторы ускорения научно-технического прогресса, экономические факторы, социальные факторы.

Оплата и мотивация труда

Нормирование труда на предприятии служит основой разработки норм выполнения различных операций, позволяет установить каждому работнику нормированный (необходимый для выполнения) объем трудозатрат. Целью тарификации является установление расценок (тарифов) на соответствующие виды работ и операций, что позволяет организовать работу по определению размеров оплаты труда работников предприятия.

Основными составляющими тарифных условий оплаты труда при раздельной их разработке для рабочих и служащих является:

- минимальная ставка оплаты работника как основа для расчета тарифных ставок рабочих и должностных окладов служащих;

- тарифные ставки первого разряда, дифференцированные по основным тарифообразующим факторам (интенсивность труда, виды работ, условия труда) и образующие так называемую вертикаль ставок первого разряда;

- тарифные ставки по разрядам рабочих, дифференцированные по сложности выполняемых ими работ (квалификация рабочих) и образующие так называемую горизонталь ставок, или тарифную сетку;

- схемы должностных окладов служащих, включая руководителей, специалистов и т.д., построенные с учетом сложности выполняемых ими должностных обязанностей;

- тарифно-квалификационные справочники работ и профессий рабочих, квалификационные справочники должностей руководителей, специалистов и служащих или соответствующие описания работ на предприятии как инструмента тарификации рабочих и служащих.

Предприятие может самостоятельно проводить работу по тарификации рабочих и служащих, однако обычно для этих целей имеется Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих (ЕТКС). Кроме того, знакомство с методами, используемыми в ЕТКС может способствовать построению рациональной системы оплаты труда на предприятии.

Антиподом тарифного выступает так называемый бестарифный (распределительный) вариант организации заработной платы на предприятии. Для него характерны следующие признаки:

- тесная, полная зависимость уровня оплаты труда работников с фондом заработной платы, начисляемой по коллективным результатам работы (в этом качестве бестарифные системы принадлежат к классу коллективных систем оплаты труда).

-присвоение каждому работнику (относительно) коэффициентов, комплексно характеризующих его квалификационный уровень и определяющих его трудовой вклад в общие результаты труда по данным о предыдущей трудовой деятельности работника или группы работников, относимых к этому квалификационному уровню (своего рода «базовый» коэффициент трудового участия (КТУ), применяемых в коллективных системах оплаты);

- присвоение каждому работнику КТУ в текущих результатах деятельности, дополняющего оценку его квалификационного уровня (по содержанию напоминает механизм определения КТУ на основе «базового» в бригадных системах распределения заработка).

Помимо тарифных и бестарифных в качестве новых форм оплаты труда можно выделить смешанные системы, а в их числе - прежде всего комиссионную форму оплаты труда и так называемый дилерский механизм.

Комиссионная форма предполагает оплату действий работника по заключению какой-либо сделки (договора) от лица предприятия в комиссионных процентах от суммарного размера этой сделки. Такой метод вполне приемлем, например, для работников подразделений сбыта, внешнеэкономической службы предприятия и т.п.

Формы и системы оплаты труда

Формы и системы заработной платы представляют собой способы установления зависимости величины заработной платы от количества и качества затраченного труда с помощью совокупности количественных и качественных показателей, отражающих результаты труда. Основное их назначение - обеспечение правильного соотношения между мерой труда и мерой его оплаты, а также повышение заинтересованности рабочих в эффективном труде.

Основными формами заработной платы являются повременная и сдельная формы оплаты.

При повременной оплате мерой труда является отработанное время, а заработок начисляется в соответствии с тарифной ставкой работника или окладом за фактически отработанное время.

При сдельной оплате мерой труда является выработанная рабочим продукция, и заработок зависит от количества и качества произведенной рабочим продукции.

Системы повременной заработной платы

Наибольшее распространение в современных условиях получили простая и повременная система оплаты труда.

При простой повременной оплате заработок рабочего определяется тарифной ставкой присвоенного ему разряда и количеством отработанного времени.

При повременно-премиальной системе рабочий сверх оплаты в соответствии с отработанным временем и тарифными ставками получает премию за обеспечение определенных количественных и качественных показателей.

Системы сдельной заработной платы.

Различают прямую, индивидуальную, косвенно-сдельную, сдельно-прогрессивную, аккордно-сдельную и сдельно-премиальную системы оплаты.

При применении прямой индивидуальной системы заработок рабочего непосредственно зависит от его выработки и заработок определяется путем умножения количества изготовленной продукции на сдельную расценку за единицу этой продукции.

Косвенно-сдельная система применяется для оплаты труда вспомогательных рабочих, от которых в значительной степени зависят тымпы работы и выработка основных рабочих.

При применении сдельно-прогрессивной системы выработки рабочго в пределах установленной нормы оплачивается по прямым сдельным расценкам, а вся дополнительная выработка, полученная сверх этой нормы - по повышенным расценкам. В этом случае заработок рабочего растет быстрее, чем выработка, поэтому данная система вводится обычно временно (на 3 - 6 месяцев) на решающих участках основного производства, где сложилась неблагоприятная ситуация с выполнением плана производства продукции.

В качестве инструмента материального стимулирования модет также использоваться система участия работников в прибыли предприятия. Она предусматривает разделение между работниками и фирмой дополнительной прибыли, которая была получена в результате повышения производительности труда, улучшения качества продукции. При этом всегда рассматривается производительность всего производства.

Классификационный

признак:

Виды производственных процессов

По роли в общем

процессе производства

основные

вспомогательные

обслуживающие

Характеру

выполняемых операций

Заготовительные

Обрабатывающие

Сборочные

Инструментальные

Ремонтные

Строительно-монтажные

Транспортные

Складские

Материально-техническое обслуживание

По форме воздействия

на предмет труда

Технологические

Естественные

консервационные

Механические

Физико-химические

Сборочно-монтажные

По форме взаимосвязи

со смежными процессами

аналитические

синтетические

прямые

По сложности

простые

комплексные

По степени автоматизации

ручные

механизированные

автоматические

По масштабу производства

однородной продукции

Массовые

Серийные

Индивидуальные

Характеристика методов и принципов организации производства

Методы организации

Принципы организации производства

Пропорциональность

Ритмичность

Непрерывность

Поточный

Полная пространственная и временная пропорциональность, синхронность операций.

Работа с заданным постоянным или переменным ритмом.

Непрерывное движение предметов труда и непрерывная загрузка оборудования.

Партионный

Пространственная пропорциональность крупных подразделений (цехов, участков).

Выполнение одинакового объема периодически повторяющихся работ.

Движение предметов труда циклическое (партиями) и непрерывная загрузка оборудования с переналадками.

Единичный

Неустойчивая пропорциональность крупных подразделений предприятия.

Выполнение одинакового объема, но разных по содержанию работ.

Циклическая загрузка оборудования и значительное пролеживание.

Основные типы организации производства

Типы организации производства

Тип

Характеристика

Особенности

Единичное

Штучный выпуск товаров разнообразной и непостоянной номенклатуры ограниченного потребления.

- многономенклатурность, частая неповторяемость

- технологическая специализация рабочих мест

- у рабочих нет постоянного закрепления на определенной операции

- использование универсального оборудования и технологической оснастки

- большой объем ручных операций

- работают главным образом высоко квалифицированные рабочие - универсалы

- большая длительность производственного цикла

- значительная величина незавершенного производства

- нецелесообразность автоматизации контроля качества изделия

Серийное

Одновременное изготовление сериями широкой номенклатуры однородной продукции, выпуск которой повторяется в течение продолжительного времени

- постоянство относительно большой номенклатуры повторяющейся продукции, изготовляемой в значительных количествах

- специализация рабочих мест для выполнения нескольких закрепленных операций

- периодичность изготовления изделий сериями, обработка деталей партиями

- преобладание специального и специализированного оборудования и технологического оснащения

- незначительный объем ручных сборочных и доводочных операций

- преимущественная численность рабочих средней квалификации

- незначительная длительность производ-ого цикла

- централизация оперативно-производственного планирования и управления производством

- автоматизация контроля качества

- унификация конструкций деталей и изделий

- типизация технологических процессов и оснастки

Массовое

Характеризуется непрерывностью и относительно длительным периодом изготовления ограниченной номенклатуры однородной продукции в больших количествах.

- небольшая номенклатура изделий в огромном количестве

- специализация рабочих мест

- большой удельный вес специального и специализированного оборудования

- высокий процент механизации и автоматизации

- минимальное подготовительно-заключительное время на операции

- резкое сокращение объема ручного труда

- невысокая квалификация работников

- минимальная длительность производственного цикла по сравнению с серийным производством

- централизация управления и планирования

- внедрение АСУП

- автоматизация контроля качества.

Структура производственного цикла

Этапы формирования оптимальной организационной структуры предприятия

Основные виды организационных структур управления предприятием

Состав производственных ресурсов организации (предприятия)

Понятие амортизации

Состав оборотных средств в зависимости от функциональной роли в деятельности предприятия и практики нормирования

Оборотные средства

Оборотные производственные фонды

(сфера производства)

Фонды обращения

(сфера обращения)

Оборотные средства в производственных запасах:

Оборотные средства в производстве

Готовая продукция

Денежные средства,

расчеты

· сырье

· основные материалы

· покупные полуфабрикаты

· вспомогательные материалы

· топливо

· энергия

· тара

·запасные части

· незавершенное производство

· полуфабрикаты собственного производства

· расходы будущих периодов

на складе

отгруженная

·денежные средства в кассе

· денежные средства

на счетах

· средства в расчетах

· дебиторская задолженность

Нормируемые оборотные средства

Ненормируемые оборотные средства

Показатели эффективности использования оборотных средств

Показатели

эффективности использования

оборотных средств

Длительность одного оборота оборотных средств (О)

, где

С - остатки оборотных средств (средние или на определенную дату), руб.

Т - объем реализованной продукции, руб.

Д - число дней в рассматриваемом периоде, дни

Количество оборотов за период (коэффициент оборачиваемости) - Ко

Коэффициент загрузки средств в обороте (Кз)

Отдача оборотных средств (рентабельность оборотных средств) (Котд)

, где

П - прибыль от реализации продукции

Категории персонала организации (предприятия) и показатели состояния персонала

Анализ состояния персонала организации (предприятия)

· Списочная численность

· Среднегодовая численность

· Явная численность

· Коэффициент выбытия (текучести)

· Коэффициент приема

· Возрастная структура

· Квалификационная структура

· Структура по полу

· Соответствие кадров профилю работы

Организация заработной платы на предприятии

Раздел 3 Экономический механизм организации (предприятия)

Тема 6 Планирование деятельности организации (предприятия)

Основная задача планирования - разработать программы действий для получения предпринимателем максимально возможной прибыли как результата согласованного осуществления его важнейших функций: производственной, инновационной, технологической, социальной и др. Кроме того, многие предприятия видят в планировании средства для преодоления диспропорций для эффективного и рационального использования ресурсов, для обеспечения ритмичного производственного процесса, устранения неопределенности, а также рассматривают планирование как возможность воздействия на нежелательные с точки зрения интересов предприятия факторы.

Выбор хозяйственной стратегии зависит от множества условий: форм конкурентной борьбы и степени ее жесткости, темпов и характера инфляции, экономической политики правительства и иных так называемых внешних факторов, а также внутренних факторов, связанных с возможностями самого предприятия, т.е. его производственным и финансовым ресурсам.

Типы хозяйственных стратегий

В условиях рынка, при наличии конкурентной среды рост эффективности производства может осуществляться в рамках таких хозяйственных стратегий, которые направлены на получение долгосрочной прибыли, на повышение устойчивости финансового положения предприятия и его конкурентоспособности на относительно длительный период времени.

К стратегиям первого типа относят такие стратегии, в рамках которых осуществляется расширенное воспроизводство капитала, осуществляются мероприятия, обеспечивающие рост эффективности производства и повешения конкурентоспособности рассчитанных на получение долгосрочной прибыли. Но реализация такого типа не просто сопряжена с крупными начальными инвестициями, но и приводят к изменениям самих условий воспроизводства индивидуального капитала, на что руководство предприятий вынуждено реагировать соответствующим образом.

Стратегии второго типа направлены на опттимизацию текущих финансовых показателей, на максимализацию краткосрочной прибыли путем маневрирования хозяйственной структурой предприятия (его активов), спекуляции на рынке фиктивного капитала, искусственного завышения цен на продукцию.

В условиях рынка оба типа хозяйственных стратегий в управлении предприятиями переплетаются и их разделение достаточно условно. Поэтому для динамики эффективности производства важным является не строгое следование руководства преприятия тому или иному типу хозяйственной стратегии, а во-первых, их соотношение во внутифирменном управлении, во-вторых, соответствие выбранной стратегии задачам укрепления конкурентоспособности предприятия на рынке, а значит, тому технологическому укладу, хозяйственной специфике, тем сравнительным преимуществам, которые в данный момент располагает конкретное предприятие.

Естественно, что в рамках каждого типа стратегий можно выделить множество их различных видов, соответствующих хозяйственной и производственной специфике данного предприятия. К стратегиям первого типа можно отнести

-стратегию минимализации издержек производства;

- стратегию увеличения доли рынка сбыта, контролируемого предприятием (стратегия «доли рынка»);

- стратегию инновационного программирования НИОКР.

Среди стратегий второго типа можно выделить:

- стратегию максимализации (искусственного завшения) издержек производства;

- стратегию перекладывания роста издержек производства на потребителя (СРМ, от англ. Cos+pass-along management);

- - имитационное программирование НИОКР;

- стратегию манипулирования «портфелем» вложения капитала.

Преобладание каждого из типов стратегий определяется действием ряда факторов хозяйственной деятельности предприятий.

В целом изменение в соотношении стратегий зависит от управления на макроэкономическом уровне и от дальновидности предприятий, их готовности пожертвовать краткосрочной прибылью в обмен на более высокую долгосрочную.

Этапы разработки хозяйственной стратегии предприятия

Каждое предприятия независимо от сферы его деятельности и масштабов производства должно планировать свою деятельность.

Планирование - это процесс формирования целей, определенных приоритетов, средств и методов их достижения.

Процесс планирования охватывает ряд направлений. Одно из них - прогнозирование, т.е. разработка планов по достижению стратегических целей предприятия(перспективное стратегическое планирование).

Главная цель стратегического планирования - выработка стратегии, структуры, объемов и направлением капитальных вложений исходя из конечноых финансовых и рыночных целей предприятия.

Составление прогноза

В качестве одного из инструментов стратегического планирования наибольшее развитие получила практика формирования целых производственно-сбытовых программ, в частности на поиск новых, более прибыльных рынков сбыта и приобретения, так называемую ресурсную направленность. При этомиспользуется ситуационное планирование, при котором руководство предприятия предоставляет несколько планов стратегического развития. Эти планы характеризуются разными приоритетами в распределении ресурсов и неодинаковым соотношением рынка и гарантированной выгоды. Стратегическое е планирование тесно переплетается и может и сливаться с прогнозированием НТП.

Анализ внешней среды

Анализ факторов внешней среды, правильное и полное представление о сильных и слабых сторонах предприятия позволяет составить прогноз сбыта, является основою всего внутифирменного планирования.

Прогнозы и возможности, с которыми сталкивается предприятие, обычно выделяют в семь областей: экономика, политика, рынок, технология, конкуренция, международное положение и социальное поведение (Рис.6).

Большинство предприятий готовят краткосрочный прогноз сбыта на финансовый или календарный год.

Прогнозирование сбыта

Существует много различных методов прогнозирования сбыта. Среди них наиболее распространенными являются:

1. Опрос группы руководителей различных служб и отделов предприятия.

2. Обобщение оценок отдельных торговых агентов предприятия и руководителей его сбытовых отделений.

3. Прогнозирование на базе прошлого оборота.

4. Анализ тенденций, циклов и факторов, вызывающих изменения в объеме сбыта.

5. Корреляционный анализ, т.е. определение статически значимых факторов вляния на сбыт продукции предприятия.

6. Прогнозирование на основе «доли рынка» сбыта фирмы.

7. Анализ конечного

8. Анализ ассортимента товаров, при котором прогнозы сбыта по отдельным видам изделий сводятся воедино и образуют планируемый оборот предприятия.

9. Пробный маркетинг.

10. Методы стандартного распределения вероятностей, т.е. методы оценки и пересмотра планов с использованием сетевых моделей и меодов планирования и управления.

Товарная стратегия предприятия

...

Подобные документы

  • Модель производственного предприятия. Роль производственного процесса в системе воспроизводства. Экономическое содержание, состав и структура основных и оборотных средств. Функции и принципы организации заработной платы. Доходы и расходы предприятия.

    курс лекций [1,3 M], добавлен 25.06.2009

  • Оборотный капитал (средства) промышленного предприятия - основной ресурс в обеспечении производства и реализации продукции: состав, классификация, кругооборот, нормирование. Показатели и факторы эффективности использования материальных оборотных средств.

    курсовая работа [83,4 K], добавлен 16.12.2010

  • Имущество организации - материальные и нематериальные элементы, используемые предприятием в производственной деятельности. Сущность капитала организации. Размеры уставного капитала, порядок его формирования и изменения. Основной и оборотный капитал.

    контрольная работа [12,0 K], добавлен 27.06.2012

  • Показатели, характеризующие финансовое состояние предприятия. Баланс предприятия как основной источник информации. Структура бухгалтерской отчетности организации. Расчет норматива оборотных средств. Анализ эффективности использования оборотного капитала.

    курсовая работа [30,1 K], добавлен 20.11.2010

  • Промышленное предприятие как производственная система. Принципы организации производственного процесса, управление качеством. Задачи и этапы проектирования и освоения новой техники и технологий. Организация труда, планирование, управление персоналом.

    курс лекций [97,0 K], добавлен 02.04.2012

  • Понятие и необходимость управления конкурентоспособностью продукции. Процедура оценки уровня конкурентоспособности продукции. Организационно-производственная структура управления предприятием. Основные экономические показатели деятельности предприятия.

    курсовая работа [214,1 K], добавлен 26.05.2014

  • Принципы внутренней организации современного предприятия, его производственная и организационная структура, направления взаимодействия отдельных подразделений. Схема технологического процесса, классификация и типы операций. Виды и оценка мощности.

    презентация [217,3 K], добавлен 22.10.2013

  • Организационная и производственная структура торгового предприятия. Расчет стоимости и показателей эффективности использования основных фондов. Норматив производственных запасов по основной продукции предприятия. Организация оплаты труда работникам.

    курсовая работа [296,7 K], добавлен 22.01.2012

  • Уставный капитал: понятие и содержание, принципы формирования и использования. Факторы, определяющие рыночную стоимость предприятия. Формирование и использование уставного капитала, определение финансового положения и рыночной стоимости ОАО "Лепсе".

    дипломная работа [79,6 K], добавлен 14.06.2012

  • Организационная структура и правовое обеспечение деятельности организации "ЦенторКурорт". Организация маркетинга, формирование спроса и его прогнозирование. Показатели эффективности использования капитала предприятия. Особенности процесса ценообразования.

    отчет по практике [519,0 K], добавлен 08.06.2013

  • Классификация и структура основных средств предприятия. Выбор и обоснование метода начисления амортизации основных средств предприятия. Классификация и структура оборотных средств организации. Расчет себестоимости продукции и издержек предприятия.

    курсовая работа [1,6 M], добавлен 22.04.2015

  • История возникновения и сущность предпринимательства в России. Определение и характеристики торгового предприятия. Состав и структура оборотных средств, показатели эффективности их использования на примере конкретного предприятия, пути улучшения.

    курсовая работа [372,1 K], добавлен 26.01.2011

  • Основная экономическая проблема и роль предприятия в ее решении. Производственная и организационная структура предприятия. Коммерческая деятельность предприятия. Сущность и виды производственной мощности. Сущность, состав и структура оборотных средств.

    шпаргалка [80,3 K], добавлен 14.07.2011

  • Производственная мощность предприятия: понятие, показатели, факторы и пути улучшения использования. Методы оценки эффективности использования оборотных средств. Максимально возможный выпуск продукции при идеальных условиях функционирования производства.

    контрольная работа [31,4 K], добавлен 30.08.2010

  • Определение коэффициента интенсивного использования оборудования, фондоотдачи и фондоемкости, производственной мощности и нормативов оборотных средств. Расчет коэффициентов текучести кадров, производительности труда и себестоимости продукции фирмы.

    контрольная работа [26,6 K], добавлен 10.10.2012

  • Оборотные средства предприятия: понятие, материальный состав, структура, источники формирования. Показатели использования оборотных средств и пути их улучшения. Расчет валовой, товарной и реализованной продукции. Производственная программа предприятия.

    контрольная работа [28,6 K], добавлен 22.03.2016

  • Технологическая (цеховая), предметная (безцеховая) и смешанная структура предприятия. Типы основных цехов. Производственная программа организации. Планирование внереализационных расходов и распределение прибыли предприятия. Расчет точки безубыточности.

    курсовая работа [493,5 K], добавлен 15.11.2013

  • Технико-экономическая характеристика предприятия, его организационная структура. Понятие основных и оборотных фондов предприятия, оценка эффективности использования. Рекомендации по оптимизации структуры капитала ОАО "Мелеузовские минеральные удобрения".

    курсовая работа [480,1 K], добавлен 07.12.2010

  • Основной капитал как основа экономического потенциала предприятия, его экономическое содержание, состав, структура и классификация. Методические подходы к оценке состояния и использования основного капитала. Показатели, определяющие фондорентабельность.

    дипломная работа [181,4 K], добавлен 24.11.2010

  • Материально-техническая база предприятия: основной и оборотный капитал. Понятие основных средств, классификация и оценка. Состав и структура оборотного капитала. Нормирование оборотных средств. Экономический анализ современного состояния предприятия.

    курсовая работа [51,7 K], добавлен 05.01.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.