Социально-экономический анализ рынка ресторанных услуг Санкт-Петербурга
Ресторанный сегмент в структуре современного общественного питания. Социологический подход к экономическому анализу функционирования рынка ресторанных услуг. Роль сетей в развитии рынка ресторанных услуг (на примере ресторанного холдинга Ginza Project).
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 30.10.2017 |
Размер файла | 1,2 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
681
+интерьер
+
«Terrassa»
место, где можно заказать доставку
Как о 1-ом лице
-
Портал allcafe.ru
4.03
Масленица в ресторанах холдинга «Ginza Project»
Заметка
4 147
+Открытка
+
ВСЕ
Место развлечений, место, где можно отметить праздник
Как о 1-ом лице
-
Ресторан.Ru
4.03
Розыгрыш игрушек от компании Yogurtinis в ресторанах «Пряности & Радости» на Васильевском, «Плюшкин», «Мамалыга» на Энгельса и «Бричмула»
Заметка
563
+Портрет
+
"Мамалыга"
семейный ресторан
Как о 2-ом лице
-
Ресторан.Ru
4.03
Акция к 8 марта от ресторана «Пряности & Радости» на Московском
Заметка
314
+фото блюд
+
«Пряности & Радости»
Место, где можно отметить праздник
Как о 1-ом лице
-
Журнал Where
6.03
Международный женский день в ресторанах холдинга Ginza Project
Заметка
4 316
+Открытка
+
«Пряности и Радости» ,«Баклажан», «Terrassa»,«Мамалыга»
Место развлечений
Как о 2-ом лице
-
Ресторан.Ru
9.03
Бесплатная парковка для гостей ресторана «Баклажан» в ТРК Europolis
Заметка
189
+интерьер
+
«Баклажан»
Место, где выгодно
Как о 1-ом лице
-
Ресторан.Ru
9.03
Масленичный разгуляй в ресторане «Пряности и Радости» на Московском
Заметка
399
+Открытка
+
«Пряности & Радости»
Место, где можно отметить праздник
Как о 1-ом лице
-
Ресторан.Ru
9.03
Масленица в ресторане Terrassa
Заметка
427
+интерьер
+
«Terrassa»
Место развлечений, место, где можно отметить праздник
Как о 1-ом лице
-
Metro
9.03
Где в Петербурге в Масленицу поесть блинов по оригинальным рецептам
Статья
1821
-
+
«Пряности и Радости»
Место развлечений
Как о 2-ом лице
-
Ресторан.Ru
9.03
Языковые недели «Пряности и Радости» на Посад.
Заметка
543
+предметное фото
+
«Пряности & Радости»
Место развлечений
Как о 2-ом лице
-
Портал allcafe.ru
10.03
Выступление Афины в ресторане «Мамалыга» на Энгельса
Заметка
564
+афиша
+
«Мамалыга»
Место развлечений
Как о 1-ом лице
Афина
Портал allcafe.ru
10.03
Бесплатная парковка для гостей «Баклажана» в ТРК Europolis
Заметка
189
+интерьерное фото
+
«Баклажан»
Место, где выгодно
Как о 1-ом лице
-
собака.ru
10.03
Концерт Юлии Волковой в ресторане «Пряности & Радости» на Посадской - 8 марта
Источник: http://www.sobaka.ru/photo/photo/44736 sobaka.ru Все права защищены. ©
репортаж
395
+Портрет
+
«Пряности & Радости»
Место развлечений
Как о 1-ом лице
Юля Волкова
Портал allcafe.ru
11.03
Сезон корюшки в ресторане с на Энгельса
Заметка
315
+фото блюд
+
«Мамалыга»
Место, где можно вкусно покушать
Как о 1-ом лице
-
Портал allcafe.ru
11.03
Бранч на Масленицу в ресторане «Terrassa»
Заметка
428
+интерьер
+
«Terrassa»
Место, где можно отметить праздник
Как о 1-ом лице
-
Портал allcafe.ru
11.03
Масленичные гуляния в ресторане «Пряности и Радости» на Васильевском
Заметка
470
+фото блюд
+
«Пряности и Радости»
Место, где можно отметить праздник
Как о 1-ом лице
-
Ресторан.Ru
11.03
Сезон корюшки в ресторанах «Мамалыга»
Заметка
180
+фото блюд
+
«Мамалыга»
Место, где можно вкусно покушать
Как о 1-ом лице
-
Журнал Where
12.03
Масленица в ресторанах холдинга Ginza Project
Заметка
3 967
+Открытка
+
«Пряности и Радости» ,«Баклажан», «Terrassa»,«Мамалыга»
Место развлечений
Как о 2-ом лице
-
Портал allcafe.ru
17.03
Акция в ресторане «Баклажан» в ТРК «Европолис»
Заметка
450
+предметное фото
+
«Баклажан»
Место развлечений
Как о 1-ом лице
-
Портал allcafe.ru
17.03
Постное меню в ресторане «Мамаlыgа» на Энгельса
Заметка
154
+фото блюд
+
«Мамалыга»
Место здорового питания
Как о 1-ом лице
-
Портал allcafe.ru
18.03
День рождения ресторана «Баклажан» в ТРК «Галерея»
Заметка
517
+Открытка
+
«Баклажан»
Место развлечений
Как о 1-ом лице
-
Ресторан.Ru
21.03
Скидка именинникам 20% в ресторане «Пряности и Посадской
Заметка
477
+Открытка
+
«Пряности & Радости»
Место, где можно отметить праздник
Как о 1-ом лице
-
Ресторан.Ru
23.03
Каждую пятницу специальное алкогольное меню в ресторане «Баклажан» в ТРК Europolis
Заметка
465
+интерьер
+
«Баклажан»
место отдыха
Как о 1-ом лице
-
Портал allcafe.ru
24.03
Специальная цена на кальян в ресторане «Баклажан»
Заметка
181
+предметное фото
+
«Баклажан»
место отдыха
Как о 1-ом лице
-
Портал allcafe.ru
28.03
Концерт Ильи Киреева в ресторане «Баклажан»
Заметка
472
+Портрет
+
«Баклажан»
Место развлечений
Как о 1-ом лице
Илья Киреев
Журнал Where
29.03
Илья Киреев в ресторане “Баклажан”
Заметка
472
+Портрет
+
«Баклажан»
Место развлечений
Как о 1-ом лице
Илья Киреев
Ресторан.Ru
29.03
Великий пост в ресторане "Баклажан ТРК «Европолис»"
Заметка
361
+предметное фото
+
«Баклажан»
Место здорового питания
Как о 1-ом лице
-
Портал allcafe.ru
30.03
Шкатулка сюрпризов в ресторане «Пряности & Радости» на Посадской
Заметка
354
+предметное фото
+
«Пряности и Радости»
Место развлечений
Как о 1-ом лице
-
Ресторан.Ru
30.03
Скидка 10% на все меню для держателей карт ФК «Зенит» в Ресторане «Баклажан» ТРК «Галерея»
Заметка
405
+интерьер
+
«Баклажан»
Место, где выгодно
Как о 1-ом лице
-
Ресторан.Ru
30.03
Акция на доставку в ресторанах «Мамаlыgа»
Заметка
394
+фото блюд
+
«Мамалыга»
место, где можно заказать доставку
Как о 1-ом лице
-
Ресторан.Ru
30.03
Таролог в ресторане «Мамаlыgа» на Ленинском
Заметка
252
+предметное фото
+
«Мамалыга»
Место развлечений
Как о 1-ом лице
-
Портал allcafe.ru
31.03
Таролог в ресторане «Мамаlыgа» Ленинском
Заметка
253
+предметное фото
+
«Мамалыга»
Место развлечений
Как о 1-ом лице
-
Ресторан.Ru
1.04
К шашлыку вино в подарок в ресторанах «Мамалыга»
Заметка
399
+фото блюд
+
«Мамалыга»
Место, где выгодно
Как о 1-ом лице
-
Портал allcafe.ru
4.04
Соберите хачапури в ресторанах «Мамаlыgа»
Заметка
308
+фото блюд
+
«Мамалыга»
Место, где выгодно
Как о 1-ом лице
-
Ресторан.Ru
4.04
Скидки женским компаниям в ресторане «Мамалыга» на Ленинском
Заметка
+предметное фото
+
«Мамалыга»
Место, где выгодно
Как о 1-ом лице
-
Портал allcafe.ru
7.04
Акция на доставку в ресторанах «Мамаlыgа»
Заметка
329
+фото блюд
+
«Мамалыга»
Место, где выгодно
Как о 1-ом лице
-
Ресторан.Ru
11.04
Конкурс Food Photo в ресторане «Баклажан» ТРК Europolis
заметка
522
+интерьер
+
«Баклажан»
Место, где выгодно
Как о 1-ом лице
-
Ресторан.Ru
11.04
Акция в ресторане «Мамаlыgа» на Ленинском
Заметка
216
+предметное фото
+
«Мамалыга»
Место, где выгодно
Как о 1-ом лице
-
Ресторан.Ru
11.04
Ресторан «Пряности & Радости» на Московском стал партнером программы «Аэрофлот бонус»
Заметка
508
+предметное фото
+
«Пряности & Радости»
Место, где выгодно
Как о 1-ом лице
-
Ресторан.Ru
11.04
Устричные четверги в ресторане «Пряности & Радости» на Московском
Заметка
431
+фото блюд
+
«Пряности & Радости»
Место, где можно вкусно покушать
Как о 1-ом лице
-
Портал allcafe.ru
12.04
Кулинарный мастер-класс по приготовлению хачапури по-аджарски в ресторане «Баклажан» в ТРК Europolis
Заметка
572
+фото блюд
+
«Баклажан»
Место развлечений
Как о 1-ом лице
-
Портал allcafe.ru
12.04
Комедийный вечер от Stand Up Petersburg в «Мамаlыgа» на Энгельса
Заметка
869
+Портрет
+
«Мамалыга»
Место развлечений
Как о 1-ом лице
-
Ресторан.Ru
12.04
В ресторанах «Мамаlыgа» действует акция: за каждый заказ мы дарим гостям наклейки с изображением кусочков хачапури.
Заметка
308
+интерьер
+
«Мамалыга»
Место, где выгодно
Как о 1-ом лице
-
Портал allcafe.ru
14.04
Конкурс Food Photo в ресторане «Баклажан» ТРК Europolis
Заметка
508
+предметное фото
+
«Баклажан»
Место развлечений
Как о 1-ом лице
-
Портал allcafe.ru
14.04
Концерты Александра Рипчанского в ресторанах «Мамаlыgа»
Заметка
822
+Портрет
+
«Мамалыга»
Место развлечений
Как о 1-ом лице
Александр Рипчанский
The Village
15.04
На Невском проспекте откроется кафе «Avenue 55»
Статья
1094
-
нейтральная
«Terrassa»
-
Как о 2-ом лице
-
Портал allcafe.ru
22.04
Концерт Ханны в ресторане «Пряности & Радости» на Посадской
Заметка
557
+Портрет
+
«Пряности и Радости»
Место развлечений
Как о 1-ом лице
Ханна
Ресторан.Ru
25.04
Обновленное меню в ресторане Terrassa
Заметка
444
+интерьер
+
«Terrassa»
Место, где можно вкусно покушать
Как о 1-ом лице
-
Портал allcafe.ru
26.04
Выступление шоумена Элвиса
Заметка
637
+Портрет
+
«Пряности и Радости»
Место развлечений
Как о 1-ом лице
резидент Comedy Club Элвис
Портал allcafe.ru
27.04
Семейный пасхальный мастер-класс в ресторане «Пряности & Радости» на Московском
Заметка
402
+предметное фото
+
«Пряности и Радости»
Место развлечений+место, где можно отметить праздник
Как о 1-ом лице
резидент Comedy Club Элвис
Ресторан.Ru
27.04
Пасха в ресторане "Баклажан ТРК «Европолис»"
Заметка
298
+интерьер
+
«Баклажан»
Место отдыха, место, где можно отметить праздник
Как о 1-ом лице
-
Ресторан.Ru
28.04
Ginza Project объявляет сезон пикников и шашлыков открытым!
Заметка
931
+фото блюд
+
«Баклажан», «Пряности и Радости», «Мамалыга»
Место, где можно вкусно покушать
Как о 2-ом лице
-
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Организационные вопросы работы ресторана. Организация банкета для банка. Нормативно–правовое регулирование работы заведений общепита (ресторанов) и банков – потребителей ресторанных и банковских услуг. Анализ услуг коммерческих банков Санкт-Петербурга.
отчет по практике [603,4 K], добавлен 10.11.2017Понятие и основные закономерности функционирования рынка услуг, его принципы и направления становления, роль в структуре экономики государства. Характер воздействия сферы услуг на течение экономического кризиса, современные тенденции и перспективы.
курсовая работа [48,4 K], добавлен 26.09.2013Теоретические аспекты регулирования муниципального рынка потребительских услуг. Анализ современного состояния и проблем рынка потребительских услуг, отечественный и зарубежный опыт его регулирования. Особенности функционирования отдела торговли.
дипломная работа [1,0 M], добавлен 25.11.2010Общая характеристика рынка медицинских услуг. Современное понимание здоровья. Экономический, социальный и институциональный аспекты медицинских услуг. Взаимодействие спроса и предложения. Интересы субъектов рынка. Современное состояние российского рынка.
курсовая работа [228,1 K], добавлен 24.12.2012Понятие образовательных услуг. Правовое и государственное регулирование рынка образовательных услуг. Проблемы сферы образования. Перспективы развития рынка образовательных услуг в РФ. Образование как экономическая субстанция и производственный процесс.
курсовая работа [68,6 K], добавлен 24.03.2015Исследование и анализ экономической информации, необходимой для оценки рынка культурных услуг, его состояние в регионе за ряд лет. Место рынка культуры региона в общем объеме внутреннего регионального продукта. Основные факторы, влияющие на него.
практическая работа [168,7 K], добавлен 04.03.2014Информация как экономический ресурс, товар и фактор производства. Значение информации для развития экономики. Современное состояние рынка информационных услуг, особенности его структуры. Анализ и перспективы развития рынка информационных услуг в России.
курсовая работа [638,9 K], добавлен 20.04.2016Классификация ресторанов, их вместимость и размещение общедоступных предприятий питания. Анализ рынка питания в Казахстане в 2014-2015 гг. и причины экстенсивного развития ресторанного бизнеса. Финансирование развития туристской индустрии города Алматы.
презентация [719,1 K], добавлен 27.10.2015Методологические подходы к оценке места услуг в системе общественного воспроизводства. Социально-экономическая сущность услуги. Современный рынок потребительских услуг. Структура и государственное регулирование отечественного рынка услуг, его развитие.
магистерская работа [118,4 K], добавлен 23.10.2010Понятие, структура и механизм функционирования рынка труда. Основные методы поиска работы. Анализ современного рынка труда в России, спрос и предложение как факторы его формирования. Исследование рынка труда Санкт-Петербурга при поиске работы соискателем.
курсовая работа [1,2 M], добавлен 29.11.2016Сущность и предмет статистики рынка товаров и услуг. Задачи, методы и показатели статистической характеристики эффективности рыночных процессов, направления их развития. Методология статистики: определение товарооборота, изучение рынка товаров и услуг.
курсовая работа [64,7 K], добавлен 15.02.2011Теоретические основы взаимодействия Товарищества собственников жилья (ТСЖ) с участниками рынка коммунальных услуг, факторы, определяющие эффективность их деятельности. Анализ взаимодействия ТСЖ "Островной" с участниками рынка коммунальных услуг в Твери.
дипломная работа [636,8 K], добавлен 25.04.2012Предпринимательская деятельность в ресторанном бизнесе. Лицензирование, сертификация услуг общественного питания. Номенклатура продукции. Маркетинговые мероприятия по изучению рынка, созданию рекламы, стимулированию продаж, ценообразованию, каналам сбыта.
дипломная работа [286,9 K], добавлен 09.02.2012Сущность общественного питания и его функции. Развитие питания в сфере услуг. Статистический анализ услуг общественного питания в Российской Федерации и Кемеровской области. Тенденция открытия объектов общественного питания на основе франчайзинга.
курсовая работа [200,1 K], добавлен 23.10.2015Сущность, классификация и методика проведения анализа структуры рынков. Анализ динамики и структуры деятельности рынка строительных услуг Российской Федерации за 2007-2009 гг. Мероприятия по управлению на рынке строительных услуг в условиях кризиса.
дипломная работа [330,8 K], добавлен 24.11.2010Рынок рекреационных услуг в РФ. Ценообразование в сфере рекреационных услуг. Санатории, пансионаты с лечением, санатории-профилактории. Взаимосвязь субъектов рынка санаторно-оздоровительных услуг. Затратный подход к ценообразованию. Анализ безубыточности.
презентация [517,5 K], добавлен 31.10.2016Теоретические основы рынка офисной недвижимости на примере подхода 4Р. Исследование основных направлений и анализ развития рынка офисной недвижимости Санкт-Петербурга, пути его развития. Влияние мирового финансового кризиса на рынок офисной недвижимости.
курсовая работа [179,4 K], добавлен 10.11.2011История возникновения рынка товаров и услуг, рабочей силы, денежного рынка. Особенности функционирования экономики с рыночной структурой. Основные методы анализа рынка. Анализ PEST. Процесс SWOT. Портфельный анализ. Сегментирования рынка по Котлеру.
реферат [49,8 K], добавлен 12.02.2017Понятие услуги и её роль в современной экономике. Отличительные характеристики услуги: неосязаемость, непостоянство качества, недолговечность. Характерные черты рынка услуг как одного из разновидностей товарного рынка. Колебание спроса на услуги.
курсовая работа [42,8 K], добавлен 01.05.2015Анализ структуры рынка страховых услуг. Характеристика методов оценки страхования в России. Анализ состояния страховых рынков в российской экономике. Структура динамики страхования. Проблемы и перспективы развития российского рынка страховых услуг.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 06.02.2015