Повышение рентабельности производства зерна с рациональным использованием и контролем водными ресурсами

Сущность отношения собственности выявляется в следующих формах:

1. Частная собственность на землю;

2. Пожизненное владение с правом унаследования;

3. Постоянное или временное пользование землей;

4. Аренда земельных участков.

Для сопоставления земельных участков с разной структурой и разной производительностью используют показатель условной пашни, который рассчитывается как отношение урожайности сена или зеленой массы на сенокосах и пастбищах к урожайности сена или зеленой массы на пашне.

Для оценки экономической эффективности использования земли применяются следующие показатели:

урожайность сельскохозяйственных культур;

стоимость валовой продукции, которая рассчитывается по формуле

C_вп = У_ск К_п

где У_ск -- урожайность сельскохозяйственных культур;

К_п -- кадастровая цена определенного вида сельскохозяйственной продукции.

К_п = C_п + П_п

где C_п - себестоимость производства конкретного вида продукции (сумм/ц)

П_п - размер прибавочного продукта

· валовый доход;

· чистый доход;

· прибыль;

· стоимость валового, чистого дохода и прибыли в расчете на I гектар сельскохозяйственных угодий;

· окупаемость затрат в земельные ресурсы, определяемая по формуле

О_з = Зм : П_в

где З_м -- материальные затраты на 1 га земли;

П_в -- стоимость валовой продукции по кадастровым ценам;

Таблица 2.3.1.

Земельные ресурсы Самаркандской области за 2010-2012 года (гектар)

Районы	годы	Общ. земель ная площадь	Земель-ные угоди	Ороша емые	Богара	многолетние насаждения	Сады	Виноград-ники	Тутовые сады
Булунгур	2010	33628	25125	11373	13752	6663	3261	2651	751
	2011	33365	24774	12638	12136	6832	3372	2719	741
	2012	35086	26112	13995	12117	7148	3415	2899	834
Жамбай	2010	30354,6	23264,1	21222,6	2041,5	2244,6	1253	101,6	890
	2011	31231,6	14107,6	12875,8	1231,8	2106,5	1121	121,7	863,8
	2012	31830,8	23876,2	21223,6	2652,6	2273,6	1270	107,6	896,0
Иштихан	2010	37811,7	31244,2	17634,1	13610,1	5567,5	945,5	4222	400
	2011	38881,2	29983	17352	12631	5503,1	930,1	4173	400
	2012	41038,4	31542,2	18934,1	12608,1	5849,5	983,6	4366	499,9
К-курган	2010	57486,8	62307,5	23652,7	38654,8	2255,5	590	1254,6	410,9
	2011	57568	55119,6	24345,8	30764,8	2254,5	589	1254,6	410,9
	2012	57568,0	63330,2	24769	38561,2	2318	589	1318,0	411,0
Кушра- бод	2010	21698,8	17944,8	333	17611,8	811	106	650	55,0
	2011	18931,6	17953	335	17618	892	182	647	63,0
	2012	22368,9	17956	337,1	17618,9	821,6	115	647	59,0
Нарпай	2010	29210,3	21479	20512	967	1583	709	451	423
	2011	30056,3	23452	22483	969	1700	742	453	505
	2012	29376,9	21513	20415	1098	1701	747	448	507
Нуробод	2010	65902,4	52980,6	4554,7	48425,9	187,8	67,7	90,0	30,1
	2011	63033,5	59559,7	4182,8	55376,9	174,2	54,6	119,6	421,0
	2012	74863,3	60957,1	4597,5	56359,6	208,4	58,6	119,7	30,1
Акдарья	2010	23487,6	19521	19521	0	1888	1073	394,0	0
	2011	23108,7	19531	19531	0	1838,7	1114,6	351,6	372,5
	2012	23750,5	19522	19522	0	1976	1216,0	384,0	376,5
Пайарик	2010	54847	47128	30500	16628	3427	701	2294	432
	2011	57985,6	47076	30454	16622	3459	708	2290	461
	2012	55866,9	48128	30505	17623	3470	710	2292	468
Пахтачи	2010	24674	17754	17493	261	1702	1191	101	410
	2011	24312	18648	18327	321	1765	1183	211	371
	2012	24843	17806	17413	393	1702	1193	205	307
Самар- канд	2010	16893,8	8128	7128,1	999,9	4586,6	2261,0	2173,0	152,6
	2011	17111,1	8012,5	7020,6	991,9	4675,4	2272,1	2213,0	190,3
	2012	17837,3	8123,1	7128,4	994,7	5371,5	2274,2	2870,0	190,3
Тайлак	2010	12504	7945,9	7901	44,9	3609,5	851,6	2243,6	514,3
	2011	12865	7219	7219	55,3	3132,1	0	2613,6	518,5
	2012	12834,88	7962,8	7907,9	54,9	3879,08	752,3	2595,7	517,9
Ургут	2010	27200,4	16162	12731	3431	7386,5	400,0	6011,0	975,5
	2011	30282,3	19413	15777	3636	7485,1	440,0	6060,1	985,0
	2012	30684,7	19122,3	15787	3335,3	7562	424,0	6099,2	1038,8

Источник: Материалы годовых отчетов управления водного и сельского хозяйства Самаркандской области. (2010, 2011, 2012)

Булунгур. По результатам таблицы видно, общая площадь земель Булунгурского района, составляло в 2010 году 33628 га, а в 2012 году 35086 га, то есть расширилось на 1458га, что составляет 104,3%, то есть увеличилось на 4,3%. В общей структуре земельной площади земельные угодья расширились на 987га в связи с увеличением орошаемых земель на 2622 га что в процентном соотношении составляет 123,1% и уменьшением богарных земель на 1635 га, что составляет 88,1%. Также наблюдается расширение земель под многолетние насаждения, то есть площадь под сады на 154 га, виноградники 248 га, тутовые сады 83 га. Площадь земель под сенокосы и луга за три года расширилось на 111 га, а площадь земель под леса увеличилось на 45 га, подводных земель на 3 га, что в процентном соотношении составляет 102,7%. Земли, подведённые под дороги и животноводство за данный период увеличился на 1 га или на 1,04%. Но уменьшилось площадь прочих земель на 100 га или 10,9%.

Жамбай. Общая площадь земель Жамбайского района, составляло в 2010 году 30354,6 га, а в 2012 году 31830,8 га, то есть расширилось на 1476,2 га, что составляет 104,9%, то есть увеличилось на 4,9%. В общей структуре земельной площади земельные угодья расширились на 612,1 га в связи с увеличением орошаемых земель на 1 га что в процентном соотношении составляет 100,01% и богарных земель на 611,1 га, что составляет 129,9%. Также наблюдается расширение земель под многолетние насаждения, то есть площадь под сады расширилось на 17 га, виноградники на 6 га, тутовые сады 6 га. Площадь земель под сенокосы и луга за три года расширилось на 658 га, а площадь земель под леса уменьшилось на 2,2 га, подводных земель увеличилось на 55,2 га, что в процентном соотношении составляет 105,9%. Земли, подведённые под дороги и животноводство за данный период расширился на 61,2 га или на 26,4%, земли под социальные здания увеличилось на 1,4 га или 5,9%, а площадь прочих земель на 59,4 га или 4,6%.

Иштихан. Общая площадь земель Иштиханского района, составляло в 2010 году 37811,7 га, а в 2012 году 41038,4 га, то есть расширилось на 3226,7 га, что составляет 108,5%, то есть увеличилось на 8,5%. В общей структуре земельной площади земельные угодья расширились на 298 га в связи с увеличением орошаемых земель на 1300 га, что в процентном соотношении составляет 107,4% и уменьшением богарных земель на 1002 га, что составляет 92,6%. Также наблюдается расширение земель под многолетние насаждения, то есть площадь под сады на 38,1 га, виноградники 144 га, тутовые сады 99,9 га. Площадь земель под сенокосы и луга за три года расширились на 100 га, а площадь земель под леса увеличилось на 6 га, подводных земель на 3 га, что в процентном соотношении составляет 100,4%. Земли, подведённые под дороги и животноводство за данный период увеличился на 90 га или на 19,9%, а площадь прочих земель расширилась на 91,1 га или 39,3%.

Каттакурган. По результатам таблицы видно, общая площадь земель Каттакурганского района, составляло в 2010 году 57486,8 га, а в 2012 году 57568,0 га, то есть расширилось на 81,2 га, что составляет 100,1%, то есть увеличилось на 0,1%. В общей структуре земельной площади земельные угодья расширились на 1022,7 га в связи с увеличением орошаемых земель на 1116,3 га, что в процентном соотношении составляет 104,7% и уменьшением богарных земель на 93,6 га, что составляет 99,8%. Также наблюдается расширение земель под многолетние насаждения, то есть площадь под сады сократился на 1 га, виноградники расширились на 63,4 га, тутовые сады 0,1 га. Площадь земель под сенокосы и луга за три года сократилось на 2,8 га, а площадь земель под леса на 1 га, подводные земли увеличились на 6,7 га, что в процентном соотношении составляет 100,7%. Земли, подведённые под дороги и животноводство за данный период увеличился на 3,7 га или на 0,5%. Но уменьшилась площадь прочих земель на 5 га или 0,5%.

Кушрабад. По результатам таблицы видно, общая площадь земель Кушрабадского района, составляло в 2010 году 21698,8 га, а в 2012 году 22368,9 га, то есть расширилось на 670,1 га, что составляет 103,1%, то есть увеличилось на 3,1%. В общей структуре земельной площади земельные угодья расширились на 11,2 га в связи с увеличением орошаемых земель на 4,1 га, что в процентном соотношении составляет 101,2% и богарных земель на 7,1 га, что составляет 100,1% или увеличилась на 0,1%. Также наблюдается расширение земель под многолетние насаждения, то есть площадь под сады на 9 га, виноградники сократились на 3 га, тутовые сады увеличились на 4 га. Площадь земель под сенокосы и луга за три года сократилось на 52 га, а площадь земель под леса увеличилось на 2,1 га. Но уменьшилось площадь прочих земель на 6,2 га или 6,3%.

Нарпай. Общая площадь земель Нарпайского района, составляло в 2010 году 29210,3 га, а в 2012 году 29376,9 га, то есть расширилось на 166,6 га, что составляет 100,6%, то есть увеличилось на 0,6%. В общей структуре земельной площади земельные угодья расширились на 34 га, в связи с уменьшением орошаемых земель на 97 га, что в процентном соотношении составляет 99,5% и увеличением богарных земель на 131 га, что составляет 113,5%. Также наблюдается расширение земель под многолетние насаждения, то есть площадь под сады увеличилась на 38 га, виноградники сократились на 3 га, тутовые сады увеличились на 84 га. Площадь земель под сенокосы и луга за три года сократилось на 90 га, а площадь земель под леса увеличилось на 0,9 га. Земли подведённые под дороги и животноводство за данный период увеличился на 3,3 га или на 0,6%, а также расширилась площадь прочих земель на 58,1 га или 6,3%.

Нурабад. Общая площадь земель Нурабадского района, составляло в 2010 году 65902,4 га, а в 2012 году 74863,3 га, то есть расширилось на 8960,9 га, что составляет 113,6%, то есть увеличилось на 13,6%. В общей структуре земельной площади земельные угодья расширились на 7976,5 га в связи с увеличением орошаемых земель на 42,8 га, что в процентном соотношении составляет 100,9% и богарных земель на 7933,7 га, что составляет 116,4%. Также наблюдается расширение земель под многолетние насаждения, то есть площадь под сады сократилась на 9,1 га, виноградники увеличился на 29,7 га, тутовые сады не изменились. Площадь земель под сенокосы и луга за три года расширилось на 610,6 га, подводные земли на 0,3 га, что в процентном соотношении составляет 101,7%. Земли, подведённые под дороги и животноводство за данный период сократились на 13,1 га или на 20,3%, и увеличилось площадь прочих земель на 369 га или 10,3%.

Акдарья. По результатам таблицы видно, общая площадь земель Акдарьинского района, составляло в 2010 году 23487,6 га, а в 2012 году 23750,5 га, то есть расширилось на 262,9 га, что составляет 101,1%, то есть увеличилось на 1,1%. В общей структуре земельной площади земельные угодья расширились на 1 га в связи с увеличением орошаемых земель на 1 га, что в процентном соотношении составляет 100,0%. Также наблюдается расширение земель под многолетние насаждения, то есть площадь под сады увеличилась на 143 га, виноградники сократились на 10 га, тутовые сады на 44,5 га. Площадь земель под сенокосы и луга за три года сократилось на 16 га, а площадь земель под леса увеличилось на 3 га, подводных земель на 32,6 га, что в процентном соотношении составляет 105,4%. Земли, подведённые под дороги и животноводство за данный период уменьшился на 8,3 га или на 2,3 %, а площадь прочих земель на 55,9 га или 10,7%.

Пайарик. общая площадь земель Пайарикского района, составляло в 2010 году 54847 га, а в 2012 году 55866,9 га, то есть расширилось на 1019,9 га, что составляет 101,9%, то есть увеличилась на 1,9%. В общей структуре земельной площади земельные угодья расширились на 1000 га в связи с увеличением орошаемых земель на 5 га что в процентном соотношении составляет 100,0% и богарных земель на 995 га, что составляет 105,9%. Также наблюдается расширение земель под многолетние насаждения на 43 га, то есть площадь под сады увеличился на 9 га, виноградники сократились на 2 га, тутовые сады расширились на 36 га. Площадь земель под сенокосы и луга за три года сократилась на 11 га, площадь земель под леса на 2,1 га, а площадь прочих земель на 1 га или 0,2%.

Пахтачи. Общая площадь земель района Пахтачи, составляло в 2010 году 24674 га, а в 2012 году 24843 га, то есть расширилось на 169 га, что составляет 100,7 %, то есть увеличилось на 0,7%. В общей структуре земельной площади земельные угодья расширились на 52 га в связи с уменьшением орошаемых земель на 80 га, что в процентном соотношении составляет 99,5% и увеличением богарных земель на 132 га, что составляет 150,6%. Также наблюдается расширение земель под многолетние насаждения, то есть площадь под сады расширилась на 2 га, виноградники на 104 га, а тутовые сады сократились на 103 га. Площадь земель под сенокосы и луга за три года расширилось на 10 га, а площадь земель под леса увеличилось на 5 га, подводных земель на 12 га, что в процентном соотношении составляет 101,7%. Земли, подведённые под дороги и животноводство за данный период увеличился на 41 га или на 13,1 %, площадь прочих земель на 94 га или 5,4 %.

Самарканд. Общая площадь земель Самаркандского района, составляло в 2010 году 16893,8 га, а в 2012 году 17837,3 га, то есть расширилось на 942,5 га, что составляет 105,6 %, то есть увеличилось на 5,6%. В общей структуре земельной площади земельные угодья сократились на 4,9 га, или 0,1% по сравнению на 2010 год, в связи с увеличением орошаемых земель на 0,3 га, что в процентном соотношении составляет 100,0% и уменьшением богарных земель на 5,2 га, что составляет 99,5%. Также наблюдается расширение земель под многолетние насаждения, то есть площадь под сады расширилась на 13,2 га, виноградники на 697 га, тутовые сады на 37,7 га. Площадь земель под сенокосы и луга за три года сократилось на 23,3 га, а площадь земель под леса не изменилось, подводных земель расширилось на 64,4 га, что в процентном соотношении составляет 114,9%. Земли подведённые под дороги и животноводство за данный период увеличился на 8,3 га или на 1,5 %, и площадь прочих земель на 138 га или 8,5%.

Тайлак. Общая площадь земель Тайлакского района, составляло в 2010 году 12504,0 га, а в 2012 году 12834,88 га, то есть расширилось на 330,9 га, что составляет 102,6%, то есть увеличилось на 2,6%. В общей структуре земельной площади земельные угодья расширились на 16,9 га в связи с увеличением орошаемых земель на 6,9 га что в процентном соотношении составляет 100,1% и богарных земель на 10 га что составляет 122,3%. Также наблюдается расширение земель под многолетние насаждения, то есть площадь под сады сократилось на 99,3 га, виноградники расширились на 352,1 га, тутовые сады 3,6 га. Площадь земель под сенокосы и луга за три года расширилось на 7,9 га, а площадь земель под леса увеличилось на 6,9 га, подводных земель на 15,3 га, что в процентном соотношении составляет 104,4%. Земли, подведённые под дороги и животноводство за данный период сократился на 26,6 га или на 9,4%, а площадь прочих земель увеличилась на 8,0 га или 4,2%.

Ургут. Общая площадь земель Ургутского района, составляло в 2010 году 27200,4 га, а в 2012 году 30684,7 га, то есть расширилось на 3484,3 га, что составляет 112,8%, то есть увеличилось на 2,8%. В общей структуре земельной площади земельные угодья расширились на 2960,3 га в связи с увеличением орошаемых земель на 3056 га что в процентном соотношении составляет 118,3% и уменьшением богарных земель на 95,7 га, что составляет 97,2%. Также наблюдается расширение земель под многолетние насаждения, то есть площадь под сады расширилось на 24 га, виноградники на 88,2 га, тутовые сады 63,3 га. Площадь земель под сенокосы и луга за три года расширилось на 156,5 га, а площадь земель под леса не изменилось, подводные земли сократились на 5,4 га, что в процентном соотношении составляет 99,5%. Земли, подведённые под дороги и животноводство за данный период расширился на 198 га или на 39,6%, земли под социальные здания уменьшились на 0,6 га или на 2,1%, а площадь прочих земель не изменилось по сравнению 2010 году.

3. Экономическая эффективность производства зерна

3.1 Прибыль и рентабельность производства зерна

В условиях рыночной экономики прибыль является основным показателем оценки хозяйственной деятельности предприятий, так как в ней аккумулируются все доходы, расходы, потери, обобщаются результаты хозяйствования. По прибыли можно определить рентабельность, изучить эффективность функционирования предприятий и их ассоциаций. Прибыль является одним из источников стимулирования труда, производственного и социального развития предприятия, роста его имущества, собственного капитала и др.

Анализ прибыли проводят в целом по торговому предприятию, его хозрасчетным подразделениям, видам (отраслям) деятельности: торговле, общественному питанию, заготовкам, транспорту и т.п. В процессе анализа изучают выполнение плана и динамику прибыли, измеряют влияние факторов на ее размер, а главное, выявляют, изучают и реализуют резервы роста чистого дохода.

Прибыль от реализации товаров зависит от изменения объема товарооборота, среднего уровня валового дохода, остающегося в распоряжении торговых предприятий, и среднего уровня издержек обращения. Для измерения влияния изменения товарооборота необходимо отклонение его объема от плана или в динамике умножить на базисный уровень прибыли от реализации товаров в процентах к обороту (по плану или фактически за прошлый год) и разделить на 100. Влияние изменения среднего уровня валового дохода и среднего уровня издержек обращения определяют умножением фактического товарооборота отчетного периода на отклонения от плана или в динамике по ним и делением на 100. На балансовую прибыль, кроме того, влияют изменения сумм прибыли и убытков от прочей реализации, внереализационные расходы, доходы и потери. Их влияние определяют прямым счетом.

Прибыль от реализации товаров определяется вычитанием из общей суммы валового дохода налогов и других обязательных платежей, взимаемых за счет реализованных торговых надбавок, а также издержек обращения. В связи с этим изменяется методика анализа прибыли.

Прибыль рассчитывается: П=(ВР-НДС)-Ск,

где ВР - выручка от реализации продукции, НДС - сумма налога на добавленную стоимость, Ск - полная или коммерческая себестоимость продукции.

Определенное влияние на конечные финансовые результаты оказывают внереализационные доходы, расходы и потери. Их анализ проводят раздельно по доходам и расходам (по отдельным их видам, суммам и в целом по предприятию). Многие их них (в том числе внереализационные доходы) являются результатом определенных недостатков в работе, что следует учитывать при анализе. Основным источником анализа внереализационных доходов, расходов и потерь являются форма №2 «Отчет о прибылях и убытках» и данные их аналитического учета. Особое внимание при анализе уделяют изучению причин образования внереализационных расходов и потерь и разработке мер по их предупреждению.

В процессе анализа следует количественно измерить влияние хозяйственной деятельности отдельных предприятий на общие результаты работы торговой организации. Это делается следующим образом: относительную разность по изучаемому показателю по предприятию (процент перевыполнения плана или темп прироста в динамике) умножают на удельный вес данного предприятия в сводном показателе торговой организации в базисном периоде.

Рентабельность (нем. rentabel - доходный, прибыльный), относительный показатель экономической эффективности. Рентабельность комплексно отражает степень эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов, а также природных богатств. Коэффициент рентабельности рассчитывается как отношение прибыли к активам, ресурсам или потокам, её формирующим. Может выражаться как в прибыли на единицу вложенных средств, так и в прибыли, которую несёт в себе каждая полученная денежная единица. Рентабельность - это показатель экономической эффективности предприятия в процентах.

Показатели рентабельности

Рентабельность продукции -- отношение (чистой) прибыли к полной себестоимости.

ROM = (ЧП/Себестоимость) * 100%

Рентабельность основных средств -- отношение (чистой) прибыли к величине основных средств.

ROFA = ЧП/Основные средства * 100%

Рентабельность продаж (Marginonsales, Returnonsales) -- прибыли от продаж к выручке.

ROS = Прибыль от продаж/Выручка * 100%

Рентабельность персонала -- отношение (чистой) прибыли к среднесписочной численности персонала.

ROL = Чистая прибыль/Среднесписочная численность * 100%

Коэффициент базовой прибыльности активов (Basicearningpower) -- отношение прибыли до уплаты налогов и процентов к получению к суммарной величине активов.

BEP = EBIT/Активы * 100%

Рентабельность активов (ROA) -- отношение операционной прибыли к среднему за период размеру суммарных активов.

ROA = Операционная прибыль/Активы * 100%

Рентабельность собственного капитала (ROE) - отношение чистой прибыли к среднему за период размеру собственного капитала.

ROE = Чистая прибыль/Собственный капитал * 100%

Рентабельность инвестированного, перманентного капитала (ROIC) -- отношение чистой операционной прибыли к среднему за период собственному и долгосрочному заёмному капиталу.

ROIC = EBIT* (1-Ставка налога на прибыль)/Инвестированный капитал * 100 %. В частном случае, при использовании в качестве инвестированного капитала заемных средств ROIC = (EBIT* (1-ставка налога на прибыль) - сумма % по заемному капиталу)/(собственный капитал+заемный капитал)

· Рентабельность примененного капитала (ROCE)

· Рентабельность суммарных активов (ROTA)

· Рентабельность активов бизнеса (ROBA)

· Рентабельность чистых активов (RONA) = Прибыль до налогообложения / Чистые активы

· Рентабельность производства = Прибыль / (Стоимость основных фондов + стоимость оборотных средств)

· Рентабельность наценки (Profitabilityofthemargin) -- отношение себестоимости продукции к его продажной цене

· и пр. (см. коэффициенты рентабельности в финансовых коэффициентах).

Рентабельность продаж (англ. Returnon Sales) -- коэффициент рентабельности, который показывает долю прибыли в каждом заработанном суме. Обычно рассчитывается как отношение чистой прибыли (прибыли после налогообложения) за определённый период к выраженному в денежных средствах объему продаж за тот же период.

Общая рентабельность торговых предприятий на практике обычно определяется отношением прибыли к товарообороту. Он показывает, сколько процентов составляет прибыль в товарообороте. Этот уровень рентабельности следует исчислять не по всей (балансовой) прибыли, а только по прибыли от реализации товаров, так как внереализационные доходы, расходы и потери не находятся в прямой зависимости от изменения объема товарооборота. Экономисты стран с развитой рыночной экономикой его называют уровнем рентабельности продаж. Он находится в прямой зависимости от изменения уровня валового дохода, находящегося в распоряжении торгового предприятия, и в обратной - от изменения уровня издержек обращения.

Уровень рентабельности, исчисленной отношением прибыли к товарообороту, имеет существенный недостаток: он не учитывает, при каких хозяйственных ресурсах (активах) достигнут финансовый результат и как эффективно они используются. В связи с этим экономисты предлагают определить рентабельность хозяйственных ресурсов как отношение годовой суммы прибыли к среднегодовой стоимости основных производственных фондов и оборотных средств.

Рентабельность продаж = чистая прибыль / объему продаж

Рентабельность продаж является индикатором ценовой политики компании и её способности контролировать издержки. Различия в конкурентных стратегиях и продуктовых линейках вызывают значительное разнообразие значений рентабельности продаж в различных компаниях. Часто используется для оценки операционной эффективности компаний. Однако следует учитывать, что при равных значениях показателей выручки, операционных затрат и прибыли до налогообложения у двух разных фирм рентабельность продаж может сильно различаться, вследствие влияния объемов процентных выплат на величину чистой прибыли.

Рентабельность активов (англ. returnonassets, ROA) -- относительный показатель эффективности деятельности, частное от деления чистой прибыли, полученной за период, на общую величину активов организации за период. Один из финансовых коэффициентов, входит в группу коэффициентов рентабельности. Показывает способность активов компании порождать прибыль.

Рентабельность активов -- индикатор доходности и эффективности деятельности компании, очищенный от влияния объема заемных средств. Применяется для сравнения предприятий одной отрасли и вычисляется по формуле: Рентабельность активов = Чистая прибыль за период / Средняя величина активов за период

Ra = P / A

где: Ra -- рентабельность активов, P -- прибыль за период, A -- средняя величина активов за период.

Рентабельность активов (экономическая рентабельность активов) показывает сколько приходится прибыли на каждый рубль, вложенный в имущество организации.

Рентабельность производства рассчитывается как отношение прибыли от реализации к сумме затрат на производство и реализацию продукции. Коэффициент показывает, сколько рублей прибыли предприятие имеет с каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции. Этот показатель может рассчитываться как в целом по предприятию, так и по его отдельным подразделениям или видам продукции.

Рентабельность собственного капитала (англ. returnonequity, ROE) -- относительный показатель эффективности деятельности, частное от деления чистой прибыли, полученной за период, на собственный капитал организации. Один из финансовых коэффициентов, входит в группу коэффициентов рентабельности. Показывает отдачу на инвестиции акционеров с точки зрения учетной прибыли.

№	Районы	Зерно
		2010 г.	2011 г.	2012 г.
		Выручка от реализации продукции, тыс.с	Себестоимость продукции, тыс.с	Прибыль(-) или убыток(+)	Уровень рента- белность и(-),убыточность(+), %	Выручка от реализации продукции, тыс.с	Себестоимость продукции, тыс.с	Прибыль(-) или убыток(+)	Уровень рента- белность и(-),убыточность(+), %	Выручка от реализации продукции, тыс.с	Себестоимость продукции, тыс.с	Прибыль(-) или убыток(+)	Уровень рента- белность и(-),убыточность(+), %
1	Булунгур	239	195	44	22,6	340	292	48	16,4	355	322	33	10,2
2	Жамбой	251	200	51	25,5	360	266	94	35,3	365	329	36	10,9
3	Иштихан	252	179	73	40,8	350	251	99	39,4	368	308	60	19,5
4	К-курган	246	182	64	35,2	355	278	77	27,7	362	323	39	12,1
5	Нарпай	258	183	75	40,9	360	260	100	38,5	365	323	42	13,0
6	Нуробад	236	187	49	26,2	470	451	19	4,2	340	333	7	2,1
7	Акдарья	241	174	67	38,5	340	259	81	31,3	370	318	52	16,4
8	П-даргом	257	190	67	35,3	330	242	88	36,4	365	320	45	14,1
9	Пахтачи	240	175	65	37,1	330	242	88	36,4	365	320	45	14,1
10	Пайарик	244	180	64	35,6	340	252	88	0,3	365	329	36	10,9
11	Самарканд	256	209	47	22,5	365	305	60	0,2	350	313	37	11,8
12	Тойлак	241	225	16	7,1	355	269	86	0,3	370	326	44	13,5
13	Ургут	253	193	60	31,1	360	277	83	29,9	365	318	47	14,8
14	Кушробод	260	210	50	23,8	-	-	-	-	340	673	-333	-0,5

Булунгур. Как видно из таблицы № 4, выручка от реализации продукции зерна составляет: 2012 году 355 млн. сум, в 2011году 340 млн. сум, а в 2010 году сумма составляла 239 млн. сум. Анализируя данную таблицу можно рассмотреть что в 2012 г по сравнению с 2010 г. разница составила 116 млн сум, в процентном соотношении равно 148,5, то есть увеличилось на 48,5%.

Себестоимость продукции в 2010 году составляет 195 млн сум, в 2011 году 292 млн. сум, а в 2012 году 322 млн.сум, за три года наблюдается увеличение затрат на единицу продукции на 127 млн сум, то есть 165,1% или 65,1%.

Общая сумма прибыли в 2012 году по сравнению с 2010 году уменьшилось на 11 млн сум, что в процентном соотношении равно 75%, то есть уменьшилось на 25%.

Таким образом, на уровень рентабельности фермерского хозяйства повлияли такие факторы как увеличение общей суммы себестоимости продукции на 127 млн.сум и уменьшение суммы прибыли на 11 млн.сум уровень рентабельности уменьшилось в 2012 году по сравнению с 2011 году, то есть сократилось на 12,4 пункта.

Жамбай. Выручка от реализации продукции зерна составляет: 2012 году 355 млн сум, в 2011году 360 млн сум, а в 2010 году сумма составляла 251 млн сум. Анализируя данную таблицу можно рассмотреть что в 2012 г по сравнению с 2010 г. разница составила 104 млн сум, в процентном соотношении равно 141,4, то есть увеличилось на 41,4%.

Себестоимость продукции в 2010 году составляет 200млн сум, в 2011 году 266 млн. сум, а в 2012 году 322 млн.сум, за три года наблюдается увеличение затрат на единицу продукции на 122 млн сум, то есть 161 % или 61%.

Общая сумма прибыли в 2012 году по сравнению с 2010 году уменьшилось на 18 млн сум, что в процентном соотношении равно 64,7%, то есть уменьшилось на 35,3%

На уровень рентабельности фермерского хозяйства повлияли такие факторы как увеличение общей суммы себестоимости продукции на 200 млн. сум и уменьшение суммы прибыли на 18 млн. сум уровень рентабельности уменьшилось в 2012 году по сравнению с 2011 году, то есть сократилось на 15,3 пункта.

Иштихан. Выручка от реализации продукции зерна составляет: 2012 году 368 млн сум, в 2011году 350 млн сум, а в 2010 году сумма составляла 252 млн сум. Анализируя данную таблицу можно рассмотреть, что в 2012 г. по сравнению с 2010 г разница составила 116 млн сум, в процентном соотношении равно 146,03, то есть увеличилось на 46,03%.

Себестоимость продукции в 2010 году составляет 179 млн сум, в 2011 году 251 млн. сум, а в 2012 году 308 млн.сум, за три года наблюдается увеличение затрат на единицу продукции на 129 млн сум, то есть 172,1 %или 72,1%.

Общая сумма прибыли в 2012 году по сравнению с 2010 году уменьшилось на 13 млн сум, что в процентном соотношении равно 82,2%, то есть уменьшилось на 17,8%

На уровень рентабельности фермерского хозяйства повлияли такие факторы как увеличение общей суммы себестоимости продукции на 129 млн.сум и уменьшение суммы прибыли на 13 млн.сум уровень рентабельности уменьшилось в 2012 году по сравнению с 2011 году, то есть сократилось на 21,3 пункта.

Каттакурган. Выручка от реализации продукции зерна составляет: 2012 году 362 млн сум, в 2011году 355 млн сум, а в2010 году сумма составляла 246 млн сум. Анализируя данную таблицу можно рассмотреть что в 2012 г по сравнению с 2010 г. разница составила 116 млн сум, в процентном соотношении равно 147,2, то есть увеличилось на 47,2%.

Себестоимость продукции в 2010 году составляет 182 млн сум, в 2011 году 278 млн. сум, а в 2012 году 323 млн.сум, за три года наблюдается увеличение затрат на единицу продукции на 141 млн сум, то есть 177,5% или 77,5%.

Общая сумма прибыли в 2012 году по сравнению с 2010 году уменьшилось на 25 млн сум, что в процентном соотношении равно 60,9%, то есть уменьшилось на 39,1%

На уровень рентабельности фермерского хозяйства повлияли такие факторы как увеличение общей суммы себестоимости продукции на 141 млн. сум и уменьшение суммы прибыли на 25 млн.сум уровень рентабельности уменьшилось в 2012 году по сравнению с 2011 году, то есть сократилось на 23,1 пункта.

Нарпай. Выручка от реализации продукции зерна составляет: 2012 году 365 млн сум, в 2011году 360 млн сум, а в2010 году сумма составляла 258 млн сум. Анализируя данную таблицу можно рассмотреть что в 2012 г по сравнению с 2010 г разница составила 107 млн сум, в процентном соотношении равно 141,5, то есть увеличилось на 41,5%.

Себестоимость продукции в 2010 году составляет 183 млн сум, в 2011 году 260 млн. сум, а в 2012 году 323 млн.сум, за три года наблюдается увеличение затрат на единицу продукции на 140 млн сум, то есть 176,5% или 76,5%.

Общая сумма прибыли в 2012 году по сравнению с 2010 году уменьшилось на 33 млн сум, что в процентном соотношении равно 56%, то есть уменьшилось на 44%.

На уровень рентабельности фермерского хозяйства повлияли такие факторы как увеличение общей суммы себестоимости продукции на 140 млн.сум и уменьшение суммы прибыли на 33 млн.сум уровень рентабельности уменьшилось в 2012 году по сравнению с 2011 году, то есть сократилось на 27,9 пункта.

Нурабад. Выручка от реализации продукции зерна составляет: 2012 году 340 млн сум, в 2011 году 470 млн сум, а в 2010 году сумма составляла 236 млн сум. Анализируя данную таблицу можно рассмотреть что в 2012 г. по сравнению с 2010 г. разница составила 104 млн сум, в процентном соотношении равно 144,1, то есть увеличилось на 44,1%.

Себестоимость продукции в 2010 году составляет 187 млн сум, в 2011 году 451 млн. сум, а в 2012 году 333 млн.сум, за три года наблюдается увеличение затрат на единицу продукции на 146 млн сум, то есть 178,1% или 78,1%.

Общая сумма прибыли в 2012 году по сравнению с 2010 году уменьшилось на 42 млн сум,, что в процентном соотношении равно 14,3%, то есть уменьшилось на 85,7%.

На уровень рентабельности фермерского хозяйства повлияли такие факторы как увеличение общей суммы себестоимости продукции на 146 млн.сум и уменьшение суммы прибыли на 42 млн.сум уровень рентабельности уменьшилось в 2012 году по сравнению с 2011 году, то есть сократилось на 24,1 пункта.

Акдарья. Выручка от реализации продукции зерна составляет: 2012 году 370 млн сум, в 2011 году 340 млн сум, а в 2010 году сумма составляла 241 млн сум. Анализируя данную таблицу можно рассмотреть, что в 2012 г. по сравнению с 2010 г. разница составила 129 млн сум, в процентном соотношении равно 153,5, то есть увеличилось на 41,5%.

Себестоимость продукции в 2010 году составляет 174 млн сум, в 2011 году 259 млн. сум, а в 2012 году 174 млн.сум, за три года наблюдается увеличение затрат на единицу продукции на 144 млн сум, то есть 182,8% или 82,8%.

Общая сумма прибыли в 2012 году по сравнению с 2010 году уменьшилось на 15 млн сум, что в процентном соотношении равно 77,6%, то есть уменьшилось на 15%.

На уровень рентабельности фермерского хозяйства повлияли такие факторы как увеличение общей суммы себестоимости продукции на 144 млн.сум и уменьшение суммы прибыли на 15 млн.сум уровень рентабельности уменьшилось в 2012 году по сравнению с 2011 году, то есть сократилось на 22,1 пункт.

Пастдаргом. Выручка от реализации продукции зерна составляет: 2012 году 365 млн сум, в 2011 году 330 млн сум, а в 2010 году сумма составляла 257 млн сум. Анализируя данную таблицу можно рассмотреть что в 2012 г по сравнению с 2010 г разница составила 108 млн сум, в процентном соотношении равно 142,02, то есть увеличилось на 42,02 %.

Себестоимость продукции в 2010 году составляет 190 млн сум, в 2011 году 242 млн. сум, а в 2012 году 320 млн.сум, за три года наблюдается увеличение затрат на единицу продукции на 130 млн сум, то есть 168,4% или 68,4%.

Общая сумма прибыли в 2012 году по сравнению с 2010 году уменьшилось на 22 млн сум,, что в процентном соотношении равно 67,2%, то есть уменьшилось на 32,8%.

На уровень рентабельности фермерского хозяйства повлияли такие факторы как увеличение общей суммы себестоимости продукции на 130 млн.сум и уменьшение суммы прибыли на 22 млн.сум уровень рентабельности уменьшилось в 2012 году по сравнению с 2011 году, то есть сократилось на 21,2 пункта.

Пахтачи. Выручка от реализации продукции зерна составляет: 2012 году 365 млн сум, в 2011 году 330 млн сум, а в2010 году сумма составляла 240 млн сум. Анализируя данную таблицу можно отметить, что в 2012 г по сравнению с 2010 г. разница составила 125 млн сум, в процентном соотношении равно 152,1, то есть увеличилась на 52,1%.

Себестоимость продукции в 2010 году составляет 175 млн сум, в 2011 году 242 млн. сум, а в 2012 году 320 млн.сум, за три года наблюдается увеличение затрат на единицу продукции на 145млн сум, то есть 182,9% или 82,9%.

Общая сумма прибыли в 2012 году по сравнению с 2010 году уменьшилось на 20 млн сум, что в процентном соотношении равно 69,2%, то есть уменьшилось на 30,8%

На уровень рентабельности фермерского хозяйства повлияли такие факторы как увеличение общей суммы себестоимости продукции на 145 млн.сум и уменьшение суммы прибыли на 20 млн.сум уровень рентабельности уменьшилось в 2012 году по сравнению с 2011 году, то есть сократилось на 23 пункта.

Пайарик. Выручка от реализации продукции зерна составляет: 2012 году 365 млн сум, в 2011году 340 млн сум, а в 2010 году сумма составляла 244 млн сум. Анализируя данную таблицу можно рассмотреть что в 2012 г по сравнению с 2010 г разница составила 121 млн сум, в процентном соотношении равно 149,6, то есть увеличилось на 49,6%.

Себестоимость продукции в 2010 году составляет 180 млн сум, в 2011 году 252 млн. сум, а в 2012 году 329 млн.сум, за три года наблюдается увеличение затрат на единицу продукции на 149млн сум, то есть 182,8% или 82,2%.

Общая сумма прибыли в 2012 году по сравнению с 2010 году уменьшилось на 28 млн сум, что в процентном соотношении равно 56,3%, то есть уменьшилось на 43,7%.

На уровень рентабельности фермерского хозяйства повлияли такие факторы как увеличение общей суммы себестоимости продукции на 149 млн.сум и уменьшение суммы прибыли на 28 млн.сум уровень рентабельности уменьшилось в 2012 году по сравнению с 2011 году, то есть сократилось на 24,7 пункта.

Самарканд. Выручка от реализации продукции зерна составляет: 2012 году 350 млн сум, в 2011 году 365 млн сум, а в2010 году сумма составляла 256 млн сум. Анализируя данную таблицу можно рассмотреть что в 2012 г по сравнению с 2010 г разница составила 94 млн сум, в процентном соотношении равно 136,7, то есть увеличилось на 36,7%.

Себестоимость продукции в 2010 году составляет 290 млн сум, в 2011 году 305 млн. сум, а в 2012 году 313 млн.сум, за три года наблюдается увеличение затрат на единицу продукции на 23 млн сум, то есть 107,9% или 7,9%.

Общая сумма прибыли в 2012 году по сравнению с 2010 году уменьшилось на 10 млн сум, что в процентном соотношении равно 78,7%, то есть уменьшилось на 21,3 %

На уровень рентабельности фермерского хозяйства повлияли такие факторы как увеличение общей суммы себестоимости продукции на 23 млн.сум и уменьшение суммы прибыли на 10 млн.сум уровень рентабельности уменьшилось в 2012 году по сравнению с 2011 году, то есть сократилось на 10,7 пункта.

Тайлок. Выручка от реализации продукции зерна составляет: 2012 году 370 млн сум, в 2011году 355 млн сум, а в2010 году сумма составляла 241 млн сум. Анализируя данную таблицу можно рассмотреть что в 2012 г по сравнению с 2010 г разница составила 129 млн сум, в процентном соотношении равно 153,5, то есть увеличилось на 53,5%.

Себестоимость продукции в 2010 году составляет 225 млн сум, в 2011 году 269 млн. сум, а в 2012 году 326 млн.сум, за три года наблюдается увеличение затрат на единицу продукции на 71 млн сум, то есть 144,9 %или 44,9 %.

Общая сумма прибыли в 2012 году по сравнению с 2010 году увеличилось на 28 млн сум,, что в процентном соотношении равно 275%, то есть уменьшилось на 175 %

На уровень рентабельности фермерского хозяйства повлияли такие факторы как увеличение общей суммы себестоимости продукции на 71 млн.сум и суммы прибыли на 28 млн.сум уровень рентабельности увеличилось в 2012 году по сравнению с 2011 году, то есть сократилось на 6,4 пункта.

Ургут. Выручка от реализации продукции зерна составляет: 2012 году 365 млн.сум, в 2011 году 360 млн.сум, а в 2010 году сумма составляла 253 млн сум. Анализируя данную таблицу можно рассмотреть, что в 2012 г по сравнению с 2010 г. разница составила 112 млн.сум, в процентном соотношении равно 144,3 то есть увеличилось на 44,3%.

Себестоимость продукции в 2010 году составляет 193 млн.сум, в 2011 году 277 млн.сум, а в 2012 году 318 млн.сум, за три года наблюдается увеличение затрат на единицу продукции на 125 млн.сум, то есть 164,8% или 64,8%.

Общая сумма прибыли в 2012 году по сравнению с 2010 году уменьшилось на 13 млн сум, что в процентном соотношении равно 78,3%, то есть уменьшилось на 21,7%

Таким образом, на уровень рентабельности фермерского хозяйства повлияли такие факторы как увеличение общей суммы себестоимости продукции на 125 млн.сум и уменьшение суммы прибыли на 13 млн.сум уровень рентабельности уменьшилось в 2012 году по сравнению с 2011 году, то есть сократилось на 16,3 пункта.

Кушрабад. Выручка от реализации продукции зерна составляет: 2012 году 340 млн. сум, в 2010 году сумма составляла 260 млн.сум. Анализируя данную таб. можно рассмотреть что в 2012 г. по сравнению с 2010 г. разница составила 80 млн.сум, в процентном соотношении равно 130,7 то есть увеличилось на 30,7%.

Себестоимость продукции в 2010 году составляет 210 млн.сум, в 2012 году 673 млн.сум, за два года наблюдается увеличение затрат на единицу продукции на 463 млн.сум, то есть 320,5 % или 220,5%.

Общая сумма прибыли в 2012 году по сравнению с 2010 году уменьшилось на 383 млн сум,, что в процентном соотношении равно 666%, то есть уменьшилось на 566%

Таким образом, на уровень рентабельности фермерского хозяйства повлияли такие факторы как увеличение общей суммы себестоимости продукции на 463 млн.сум и уменьшение суммы прибыли на 383 млн.сум уровень рентабельности уменьшилось в 2012 году по сравнению с 2011 году, то есть сократилось на 23,3 пункта.

3.2 Себестоимость зерна и пути его снижения

В современных условиях себестоимость продукции является важнейшим качественным показателем, характеризующим деятельность сельскохозяйственных формирований, определяющим, какой ценой получены результаты и во что обходится производство той или иной продукции.

Вопросы организации учета процессов формирования себестоимости в учетно-экономической литературе рассматривались зачастую с позиции обеспечения свода издержек и исчисления себестоимости по укрупненным объектам калькулирования. Однако, пока еще мало изучены методологические основы организации учета издержек по местам возникновения, центрам ответственности и процессам формирования себестоимости. На наш взгляд, необходимо разработать новый подход к организации учета издержек, исходя из требований локализации их по местам возникновения, сферам деятельности, функциональной принадлежности затрат, центрам ответственности и процессам формирования себестоимости.

Необходимо решить важные методологические вопросы исчисления себестоимости в увязке с требованием рыночных отношений, обоснованного определения финансовых результатов, обеспечения экономного ведения хозяйственной деятельности и контроля затрат. Среди этих вопросов выделим следующие: дальнейшее совершенствование методов учета себестоимости, особенно нормативного, определение фактической себестоимости в оперативном порядке, учет издержек по местам возникновения, центрам ответственности, внедрение системы исчисления себестоимости продукции для выявления конечной эффективности затрат, обеспечение оценки деятельности с учетом международных стандартов.

В результате анализа современной экономической литературы можно выделить определенные направления совершенствования нормативного учета: своевременное и полное выявление отклонений от норм в учетном процессе, делящихся на положительные и отрицательные. По нашему мнению, положительные отклонения - это дополнительные затраты, направленные на улучшение качества продукции и повышение урожайности сельскохозяйственных культур, а также экономия от досрочно внедренных организационных и научно-технических мероприятий. Надо четко определять эти отклонения с указанием конкретных причин. Кроме того, необходимо ввести сигнальные первичные документы по учету отклонений от норм, определить порядок их составления, обработки и использования в системе управления сельским хозяйством.

Одним из направлений сокращения материальных затрат является правильная организация нормативного учета снабженческо-заготовительных расходов. Необходимо знать состав расходов снабженческо-сбытовой деятельности и определить принципы своевременного учёта и полного отражения произ веденных затрат по различным группам материалов во время их приобретения. Согласно национальному стандарту №4 "Товарно-материальные запасы" приобретенные материальные ценности в бухгалтерском учете могут учитываться: по фактической себестоимости или чистой рыночной цене. При их расходе используют 2 метода: средневзвешенной цене или ФИФО.

При внедрении нормативного учета важное значение имеет составление калькуляции нормативной себестоимости растениеводства. Калькуляцию нормативной себестоимости составляют на отдельные виды работ, по культурам и периодам их выполнения сроком от 5 до 10 дней (предпосевная обработка почвы, посев, уход за посевами и т.д.) на основе бизнес-плана. Обычно бизнес-план составляет агроном, экономист и другие специалисты на основе технологических карт по культурам (группам культур). В калькуляциях, составленных по каждой культуре и xoзpaсчетному подразделению хозяйства, в течение года накапливают нормативные затраты по отдельным видам работ в периоды их выполнения нарастающим итогом с начала года. На наш взгляд, в сельском хозяйстве все затрать технологических картах можно подразделять на неизменные, условно-постоянные и переменные.

Первые, зависящие от объема продукции, площади посева, количества голов животных, рассчитывают по бизнес-плану. Условно-постоянные затраты - на гектар посевной площади, на одну голову животных, переменные затраты - на центнер продукции или единицу продукции, получаемых от основной деятельности по бизнес-плану. Эти особенности учитывают при составлении калькуляции нормативной себестоимости работ.

При ведении учета затрат на производство по нормативному методу все расходы на выполненные работы, предусмотренные бизнес-планом (заработная плата, горюче - смазочные материалы, семена, минеральные удобрения и другие) сельскохозяйственные формирования отражают в соответствующих первичных документах (в учетных листах трактористов-машинистов, лимитно-заборных картах, актах на расход семян, актах об использовании минеральных, органических и др. удобрений и ядохимикатов и т.д.).

Расходы, не предусмотренные технологическими картами, являются отклонениями от норм. Поэтому их оформляют сигнальными документами, то есть обычными документами, но только с красной полосой, проведенной по диагонали.

В настоящее время большое внимание уделяют качеству выполняемых работ. Плохо выполненную работу бракуют и на основании у...