Управление затратами производства на продукцию

Сущность управления затратами как элемента эффективного функционирования сельскохозяйственных предприятий на примере ООО "Возрождение". Разработка автоматизированной системы моделирования затрат на производство продукции растениеводства в предприятии.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 30.07.2018
Размер файла 542,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

81,26

76,06

77,73

76,29

81,18

Эффективность затрат на нефтепродукты

2419,44

2263,37

3043,74

2158,51

2426,48

2164,91

2902,71

Эффективность переменных затрат

344,63

322,39

433,55

317,80

349,13

321,77

431,43

Прирост маржинального дохода,тыс. руб

0

-1636

6543

-473

74

-399

8107

Прирост маржинального дохода, %

0

-6

26

-2

0

-2

32

Сформулированные положения, выводы и предложения рекомендованы экономическому отделу и руководству ООО “Возрождение” для совершенствования управления затратами в отрасли растениеводства.

Поскольку в настоящее время сельскохозяйственные предприятия функционируют в сложных финансово-экономических условиях, , экспансией более дешевой продукции из соседних стран, нестабильностью отечественного рынка продукции и другими факторами, предложенная автоматизированная модель должна стать для руководителей хозяйства инновационным инструментом научного обоснования принятия управленческих решений по сокращению затрат в растениеводстве и увеличению дохода, а также прогнозирования возможных внутренних и внешних рисков и своевременного их предотвращения.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В ходе проведенного исследования по проблемам управления затратами на производство продукции растениеводства в сельскохозяйственном предприятии можно выделить следующее:

Приоритетность вопросов управления затратами обусловлена самим характером данного экономического понятия, поскольку именно затраты ограничивают прибыльность сельскохозяйственных организаций и влияют на объем и цену реализуемой продукции.

Проблема изучения сущности управления затратами усугубляется множественностью подходов к определению не только самого понятия “управление затратами”, но и сопутствующих ему понятий, таких как механизм управления затратами, система управления затратами, функции, инструменты и методы управления затратами.

Затраты как центральный объект стратегического планирования, учета, контроля и анализа рассматриваются в качестве важнейшего фактора, оказывающего влияние на прибыль организации, уровень и степень воздействия которого возможно существенно регулировать, принимая управленческие, в том числе стратегические, решения.

В настоящее время в экономической теории существует множество различных подходов к решению проблемы построения процесса управления затратами. Управление затратами сельхозпредприятий, обусловливающее эффективное производство в отрасли растениеводства, имеет ряд характерных особенностей, обусловленных спецификой аграрного производства.

В отечественной экономической теории существует множество подходов к определению механизма управления, принципиально различных по своему структурному наполнению. Наиболее общим определением исследуемого понятия является следующее: “механизм управления затратами - совокупность процессов, инициируемых управляющей подсистемой, направленных на получение ожидаемого и программируемого отклика управляемой подсистемы, обеспечивающего максимальную эффективность функционирования объекта управления (организации, отрасли)”.

Процесс формирования и развития механизма управления затратами агропромышленных организаций необходимо исследовать с позиций системного подхода. Характеризуя сущность понятия “система” (взаимосвязь, целостность и взаимодействие), выделяют три основных аспекта системного подхода: функциональный, элементный и организационный.

Залогом эффективности функционирования механизма управления затратами сельскохозяйственного предприятия является выработка ключевых принципов, определяющих основные требования к системе, структуре и организации управления. Система управления затратами была изучена и проанализирована на материалах одного из сельскохозяйственных предприятий Краснодарского края Курганинского района ООО “Возрождение

В ходе анализа было выяснено, что производственные размеры хозяйств и структура земельных угодий на предприятии ООО “Возрождение” носят не стабильный характер, в 2013 году земельная площадь составляла 4957 га, а в 2016 году уменьшилась на 2.8 % и составила 4819 га. Валовая продукция в 2016 году увеличилась на 130 % и составила 235847 тыс. рублей. Основной деятельностью предприятия является производство зернобобовых, пшеницы, кукурузы и подсолнечника. В целом финансовое состояние предприятия ООО “Возрождение” устойчивое.

На предприятии в 2016 году наблюдается увеличение персонала на 7%.В 2013 году прибыль предприятия составляла 21.899 руб., а в 2016 году она увеличилась на 308 % и составила 89.281 руб. Предприятие является прибыльным.

В 2016 году рентабельность производства увеличилась на 38% и составила 69%, рентабельность продукции увеличилась на 155% и составила 97%, рентабельность продаж увеличилась на 75% и составила 49%.

Проведенные исследования показывают, что механизм управления затратами в ООО “Возрождение” играет роль сигнализатора о неприемлемом состоянии предприятия, средства выявления различных аспектов закономерностей функционирования и развития сельскохозяйственного предприятия, процедуры выявления причинно-следственных связей и причин, и, наконец, позволяет обобщить опыт управленческого поведения.

Применительно к сельскохозяйственному предприятию ООО “Возрождение” в представленном видении механизма управления затратами в полном объеме учтены те элементы, которые отражают его влияние на эффективность предприятий и показывают значимость его совершенствования.

Нами предлагается схема функционирования механизма управления затратами в растениеводстве в ООО “Возрождение”. Рекомендуемая модель учитывает влияние производственных факторов на эффективность сельскохозяйственных предприятий, состав и структуру ресурсов на “входе” производственного процесса и результат их трансформации в процессе реализации функций управления затратами на “выходе”.

Эффективное управление производством невозможно без постоянного экономического анализа производственных затрат и себестоимости продукции в целом и контроля за ними. Методика управления затратами на основе автоматизированной системы моделирования затрат на производство продукции растениеводства рассмотрена на материалах ООО “Возрождение”.

В качестве исходного продукта для моделирования материальных затрат в растениеводстве мы использовали стратегические товарные культуры, а именно: озимую пшеницу и подсолнечник. Их доля в структуре товарной продукции в 2016 году составила 72,2 и 18,9 % соответственно. Поэтому управление переменными затратами именно на эти культуры позволит предприятию получить ощутимый результат и повлиять на рентабельность сельскохозяйственного производства в целом.

Разработанная модель управления затратами характеризуется следующими возможностями:

* позволяет рассчитывать несколько параметров для характеристики отрасли растениеводства: выручку от реализации, затраты на оплату труда, нефтепродукты, минеральные удобрения, семена, химические средства защиты растений, переменные затраты в целом, маржинальный доход, относительное изменение маржинального дохода, рентабельность;

* позволяет представлять различные оценки возможного объема производства и соответствующих элементов затрат (пессимистическую, наиболее вероятную и оптимистическую);

* можно на стадии планирования принять решение о целесообразности производства той или иной продукции при заданной технологии, спрогнозировать потребность в финансовых и материальных ресурсах, учесть возможные риски и предусмотреть соответствующие управленческие решения;

* обеспечивает пользователю выбор варианта изменения расходов по определенной схеме, что позволяет принять управленческое решение в зависимости от запланированной экономической ситуации.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1.Федеральный закон от 29 декабря 2006 г. №264-ФЗ “О развитии сельского хозяйства” [по сост. на 1 февраля 2014 г.] // СПС “Гарант”. // [Электронный ресурс].

2. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы. // [Электронный ресурс].

3. Постановление Правительства РФ от 14.07.2012 N 717 "Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья продовольствия на 2013-2020 гг.”, М.: 2012.[Электронный ресурс] // СПС Гарант.

4.Абдукаримов, И.Т., Абдукаримова, Л.Г. Оценка и анализ производственных затрат и их роль в эффективном управлении предпринимательской деятельностью // Финансы: планирование, управление, контроль. - 2011. - № 4. - С. 54

5.Азрилиян, А. Большой экономический словарь / А. Азрилиян. - М.: Правовая культура, 2004. - 654 с.

6.Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: учебное пособие / М.И. Баканов, А.Д. Шеремет. - М.: Финансы и статистика. -2013. - 274 С.

7.Банникова Н. В. Разработка стратегии развития сельхозпредприятия : методические аспекты // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2015. - N 5. - С. 26-30.

8.Барбашин Е. А., Бабкова Ю. Ф. Влияние затрат на уровень финансовых результатов сельскохозяйственных предприятий Курской области /Е.А. Барбашин, Е.А. Бабкова //Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2015.-№3 - С.32-33.

9.Баскакова, О.В. Экономика предприятия (организации) / О.В. Баскакова, Л.Ф. Сейко // М: Дашков и К. - 2013. - 372 С.

10.Безруких, П.С. Учет затрат и калькулирование в промышленности / П.С. Безруких, А.П. Катаев, И.П. Комиссарова. - М.: Финансы и статистика, 2009. -223 с.

11.Бережной А. Основы планового управления на предприятиях АПК //Экономист. - 2016. - N 11. - С. 88-96.

12.Бланк, И.А. Управление формированием капитала / И.А. Бланк. - Киев: Пика-Центр, 2015. - 512 с.

13.Близнюк, Т.е., Дорман, В.П. Совершенствование управления затратами предприятия посредством углубления процессов бюджетирования [Электронный ресурс], 2013. - Режим доступа: http://www.finman.ru/articles/ 2003/5/702.html. (дата обращения: 10.11.17).

14.Бородкин, А.С. Нормативный учет и себестоимость промышленной продукции / А.С. Бородкин, В.А. Торопов. - Киев: Тэхника, 2013. - 147 с.

15.Бортников, А.П. Нормативный учет затрат на производство / А.П. Бортников. - М.: Финансы и статистика, 1982. - 63 с.

16.Борхунов Н.А. Экономический механизм развития аграрной экономики: необходимы перемены / Н.А. Борхунов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2013. - №12. - С. 9-11.

17.Буздалов, И.Н. Теоретические основы формирования эффективной системы аграрных отношений / И.Н. Буздалов// АПК: экономика, управление. - 2014. - № 2.- С.3-14.

18.Бутрина, Л.И. Система целевого управления затратами [Электронный ресурс], 2013. - Режим доступа: littp://old.nsaem.ru/Science/ Publications/Science_notes/Arcliive/2009/3/546.pdf. (дата обращения: 15.10.17).

19.Врублевский, П.Д. Совершенствование нормативного метода учета / П.Д. Врублевский, М.Ф. Крылов. - М.: Финансы и статистика, 2009. - 103 с

20.Головина, Т.А. Основные концепции оптимизации себестоимости продукции [Электронный ресурс], 2011.- Режим доступа: littp://www.uprucliet.ru/articles/2005/4/4335.1itml. (дата обращения: 21.09.2017).

21.Голубев А.В., Голубева А.А. Внутренние резервы повышения эффективности аграрной / А.В.Голубев, А.А.Голубева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий” 2014. - №3 - С.12-14.

22.Жиркова И. П. Стратегическое планирование сельскохозяйственных предприятий // Молодой ученый. -- 2015. -- №3. -- С. 419-421.

23.Заводчиков, П.Д. Управление затратами и прибылью в организациях агропродовольственного сектора экономики //Москва: Издательский дом “Финансы и кредит”, 2007. - 261 с.

24.Зайцев, Н. Л. Экономика, организация и управление предприятием -М. : ИНФРА-М, 2010.

25.Заруднев, А.И., Мерзликина, Г. С. Управление затратами хозяйствующего субъекта [Электронный ресурс], 2015. - Режим доступа: httpV/www.smartcat.ru/Management/ReceivablesRu.shtml. (дата обращения: 04.09.2017).

26.Карсунцева О.В. Выявление и использование резервов повышения производственного потенциала предприятия / О. В. Карсунцева// Интеллект. Инновации. Инвестиции. - 2013.- № 4. - С.65-70.

27.Катков, Ю.Н., Никитина, СВ. “Таргет-костинг” и “кайзен-костинг” в оптимизации затрат и калькулировании себестоимости продукции АПК // Бухучет в сельском хозяйстве. - 2011. - № 8. - С. 118

28.Клочкова, Е. Н. Экономика предприятия. / Е. Н. Клочкова, В. И. Кузнецов, Т. Е. Платонова. - М.: Юрайт, 2014. - 448 С.

29.Ковалев, В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности / В.В. Ковалев. - М.: Финансы и статистика, 2010. -212 с.

30.Кондратова, И.Г. Основы управленческого учета / И.Г. Кондратова. -М.: Финансы и статистика, 2008. - 510 с.

31.Корнюшин, В. Пять моделей управления затратами // Электронный документ [Электронный ресурс], 2015 - Режим доступа: littp://www.cfin.ru/management/finance/cost/cost_management_models.slitml. (дата обращения: 28.11.2017).

32.Котенева, Е.Н. Управление затратами / Е. Н. Котенева, Г. К. Краснослободцева, С. О. Фильчакова. - М.: Дашков и Ко, 2008. - 224 с.

33.Куликов И. Стратегия инновационного развития предприятия // Экономика сельского хоз-ва России.- 2015. - N 4. - С. 15.

34.Ложаков К.Р. Трудовые ресурсы - основа все благ / К.Р. Ложаков // Финансы. - 2013. - №5,7. - С. 273.

35.Максимова В.Ф. Экономическая теория] / В.Ф. Максимова. - М.: Юрайт, 2014. -580 С.

36.Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве / Гатаулин A.M., Гаврилов Г.В., Сорокина Т.М. и др.; Под ред. A.M. Гатаулина. -М.: Агропромиздат, 1990. -432 с.

37.Менеджмент [Текст]: учебное пособие / сост.:Н.Н. Тищенко, Т.Н. Мишустина, О.В. Гартованная. - Персиановский: ДонГАУ, 2008. - 90 с.

38.Менеджмент в АПК : учебное пособие [Текст]/Н.Н. Тищенко, Н.А. Поддубская. - пос. Персиановский : Изд-во ДонГАУ, 2012. - с.

39.Никитин, А. В. Управление предприятием (фирмой) / А. В. Никитин, И. А. Рачковская, И. В. Савченко. - М. : Инфра-М, 2010. .

40.Новосельский С. О. Использование механизма индикатного планирования // Аграрная наука. - 2016. - N 9. - С. 11-12.

41.Оптимизация затрат. Пути, резервы снижения затрат. Управление затратами: снижение себестоимости, минимизация издержек, повышение рентабельности [Электронный ресурс], 2015. - Режим доступа: littp://biznes-planirovanie.ru/cat/qualitycostoptimization (дата обращения: 10.10.2017).

42.Петухова, С. В. Теория организации. Учебное пособие. / С. В. Петухова, П. В. Шеметов. - М. : Омега-Л, 2010.

43.Рязанова, В. А. Организация и планирование производства. Учебное пособие./ В. А. Рязанова, Э. Ю. Люшина; под ред. М. Ф. Балакина. - М. : Academia (Академпресс), 2010.

44. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия / Г.В. Савицкая // 4-е издание перераб. и доп. - М: Новое знание, 2013. - 410 С.

45.Чаленко, А.Ю. О неопределенности термина “механизм” в экономических исследованиях [Электронный ресурс]. - Режим доступа: littp://www.kapitalrus.ru/articles/article/o_neopredelennosti_termina_melianizm_v_ ekonomicheskihissledovaniyah (дата обращения: 15.10.2017)

46.Чернышева Ю.Г., Кочергин А.Л. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности / Ю.Г. Чернышева, А.Л, Кочергин // Ростов- на Дону: Феникс. - 2014. -356 С.

47.Шалаева, Л.В. Основы классификации затрат в системе стратегического управленческого учета // Международный бухгалтерский учет. - 2012. - N 23. - С. 34-45.

48.Шепеленко, Г. И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии [Текст]: учебное пособие / Г. И. Шепеленко. - Ростов-на-Дону: МарТ, 2014. - 608 С.

49.Экономика и финансы предприятия / под ред. Т.С. Новашиной. - М.: Синергия, 2014. -С. 344.

50.Экономика предприятия: учебник / под ред. В. Я. Горфинкеля. - М.: Юнити-Дана, 2013.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Концептуальные основы управления затратами на предприятии, их сущность и классификация. Анализ затрат на рубль товарной продукции. Коэффициенты рентабельности продукции. Мероприятия, повышающие эффективность управления затратами на примере ОАО "Мельник".

    дипломная работа [99,6 K], добавлен 28.03.2011

  • Экономическая сущность затрат и их классификация для управления. Системы и функции управления затратами в современных условиях. Место контрольной функции в системе управления затратами. Исследование действующей системы управления затратами ТД "Иваново".

    дипломная работа [176,4 K], добавлен 16.10.2010

  • Сущность и классификация затрат предприятия. Процесс управления затратами на предприятии. Анализ затрат на рубль товарной продукции Пермского краевого союза потребительских обществ и ее динамика. Совершенствование управления затратами на предприятии.

    дипломная работа [310,9 K], добавлен 17.05.2015

  • Цели и задачи управления затратами на предприятии. Калькулирование себестоимости продукции в целях управления затратами. Управление затратами на основе организации планирования. Основные, накладные, переменные, постоянные и условно-постоянные затраты.

    дипломная работа [149,6 K], добавлен 08.11.2009

  • Теоретические основы управления затратами на производство и реализацию продукции. Анализ себестоимости продукции на базе данных АО "Ульяновскцемент". Совершенствование практики управления затратами на производство и реализацию продукции.

    дипломная работа [420,6 K], добавлен 11.02.2007

  • Роль и место проблем управления затратами в развитии мирового и отечественного машиностроения. Объем реализации продукции по группам предприятий. Концепция управления затратами в системе менеджмента. Общая характеристика деятельности ОАО "Ливгидромаш".

    дипломная работа [721,0 K], добавлен 10.08.2011

  • Сущность и содержание затрат. Анализ, планирование и контроль как функции управления затратами полиграфического предприятия. Значение экономии затрат. Оптимизация источников формирования затрат. Динамика, состав и структура себестоимости продукции.

    курсовая работа [42,0 K], добавлен 28.04.2015

  • Сущность и классификация затрат на предприятии. Система управления затратами для реализации целей управленческого учета. Калькулирование себестоимости продукции. Управление с помощью планирования, организации, координирования, стимулирования и контроля.

    реферат [33,8 K], добавлен 11.04.2014

  • Сущность и содержание затрат предприятия. Система оперативного управленческого учета. Прямые и косвенные издержки производства. Методы калькулирования себестоимости продукции. Стратегическое управление затратами. Оценка использования затрат предприятия.

    курсовая работа [108,3 K], добавлен 11.05.2012

  • Изучение сути и классификации затрат. Процесс управления затратами на производство и реализацию продукции. Определение оптимальной величины себестоимости продукции с использованием методов операционного анализа. Оценка действий производственного рычага.

    курсовая работа [52,4 K], добавлен 16.05.2011

  • Функции, предмет и объекты управленческого учёта. Анализ процесса управления затратами на примере ООО "Авангард", предложения по совершенствованию с целью снижения затрат. Цели классификации затрат. Расчет показателей эффективности управления затратами.

    дипломная работа [207,2 K], добавлен 27.11.2012

  • Теоретические основы формирования, классификация и методология анализа затрат на предприятии. Анализ динамики и структуры затрат на проведение строительно-монтажных работ на ООО трест "Татспецнефтехимремстрой". Современные методы управления затратами.

    дипломная работа [111,0 K], добавлен 05.12.2010

  • Содержание и задачи управления затратами на предприятии. Краткая характеристика и анализ динамики и структуры расходов, доходов предприятия. Анализ затрат на услуги предприятия. Разработка рекомендаций по повышению эффективности управления затратами.

    дипломная работа [159,9 K], добавлен 21.02.2013

  • Экономическое содержание издержек производства и себестоимости. Состав и классификация затрат. Характеристика систем управления затратами "стандарт-кост" и "директ-кост". Факторный анализ затрат по смете, себестоимости работ по калькуляционным статьям.

    дипломная работа [175,5 K], добавлен 12.12.2013

  • Понятие и сущность затрат предприятия. Методы оценки затрат на производство и сбыт продукции предприятия. Факторный анализ прибыли от продаж ИП Кондрашкин О.В. Мероприятия по повышению эффективности управления затратами на производство и сбыт продукции.

    дипломная работа [234,6 K], добавлен 23.10.2012

  • Изучение теоретических основ управления затратами на предприятии. Финансовые показатели исследуемой организации, анализ затрат в целом и в разрезе отдельных статей калькуляции. Пути совершенствования планирования и контроля затрат, бюджетирование.

    презентация [433,0 K], добавлен 11.06.2011

  • Понятие и структура затрат на рабочую силу организации. Методы оптимизации затрат на персонал на примере действующего предприятия АО "Шаргункумир". Разработка экономического механизма управления затратами на рабочую силу коммерческого предприятия.

    курсовая работа [63,4 K], добавлен 16.09.2017

  • Сфера применения и принципы автоматизации управления затратами на предприятии. Особенности компьютерных сетей в системе управления затратами. Критерии выбора политики предприятия в сфере информационных технологий. Интегрированная система управления.

    контрольная работа [152,4 K], добавлен 23.12.2013

  • Структура товарной продукции ОАО СПК "Красноармейское". Финансовые результаты работы предприятия. Анализ структуры производства и реализации продукции. Оценка выручки и формирования прибыли предприятия. Совершенствование системы управления затратами.

    дипломная работа [2,9 M], добавлен 26.05.2015

  • Теоретические аспекты управления затратами. Управление затратами на промышленных предприятиях. Затраты, их классификация. Методы калькулирования себестоимости. Совершенствование управления затратами предприятия методом внедрения процессов бюджетирования.

    дипломная работа [1,2 M], добавлен 08.12.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.