Анализ показателей производительности труда работников на предприятии

Понятие производительности труда и ее значение в развития предприятия и общества. Характеристика системы показателей, особенности определения в сельском хозяйстве. Земельные ресурсы предприятия, эффективность использования. Рентабельность производства.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 19.02.2013
Размер файла 108,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

2

Содержание

Введение

1. Производительность труда как фактор повышения конкурентоспособности предприятия

1.1 Понятие производительности труда и ее значение в развития предприятия и общества

1.2 Система показателей определения производительности труда

1.3 Особенности определения производительности труда в сельском хозяйстве

1.4 Понятие и сущность производительности труда в сельском хозяйстве

1.5 Мотивация сельскохозяйственного труда

2. Экономическая характеристика объекта исследования

2.1 Земельные ресурсы предприятия и эффективность их использования

2.2 Основные фонды (основной капитал) аграрных предприятий

2.3 Оборотный капитал аграрных предприятий

2.4 Трудовые ресурсы и производительность труда на предприятиях

2.5 Специализация и диверсификация аграрных предприятий

2.6 Рентабельность производства отдельных видов продукции

2.7 Анализ показателей финансового состояния предприятия

2.8 Оценка состояния предприятия с точки зрения возможности его банкротства

2.9 Интенсивность и эффективность интенсификации

2.10 Авансированный и собственный капитал аграрных предприятий

3. Пути повышения производительности труда на предприятии

3.1 Интенсификация производства как основной фактор повышение производительности труда

3.2 Организация производственных процессов и ее влияние на повышение производительности труда

3.3 Нормирование труда и его значение в повышении производительности труда

Выводы и предложения

Список литературы

Введение

Центральное место в производственной деятельности любой организации занимает труд и его результаты, поскольку с помощью рабочей силы создаётся прибавочный продукт. Это обстоятельство предопределяет отношение к рациональному использованию трудовых ресурсов, так как без коллектива работников не существует организации и без необходимого количества людей определённых профессий и квалификации ни одна организация не может достичь своей цели.

В условиях развивающихся рыночных отношений правильная организация труда и заработной платы должна обеспечивать воспроизводство рабочей силы, формирование мотивов и стимулов к труду, повышению его качества и производительности. Расходы на оплату труда составляют значительную часть себестоимости продукции, работ, услуг промышленных организаций. Поэтому нормы труда и его оплаты необходимо устанавливать, учитывая не только необходимость воспроизводства рабочей силы, но также конкурентоспособность продукции, работ, услуг на рынке товаров. Курс на рыночную экономику, а, следовательно, на ускорение интенсификации общественного производства, повышение его экономической эффективности и качества продукции требует полной мобилизации всех имеющихся резервов. А это предполагает максимальное развитие хозяйственной инициативы трудовых коллективов предприятий. В современных условиях хозяйствования мало ответить на вопрос, как выполнено задание трудовым коллективом. Необходимо, прежде всего, выяснить, какие изменения труда произошли в процессе производства по сравнению с заданием. Эти изменения могут носить двоякий характер: положительный и отрицательный. И в данном случае задача анализа хозяйственной деятельности состоит в том, чтобы обнаружить все изменения, определить их характер и в последующем либо содействовать, либо противодействовать их развитию.

Правильная оценка хозяйственной деятельности весьма важна, поскольку позволяет установить наиболее действенное, соответствующее затраченному труду, материальное поощрение, выявить имеющиеся резервы, которые не были учтены плановым заданием, определить степень выполнения заданий и на этой основе определить новые задания, ориентировать трудовые коллективы на принятие более напряженных планов.

Цель данной курсовой работы - провести анализ показателей производительности труда работников на предприятии и выявить резервы повышения эффективности их использования.

Для достижения поставленной цели в работе определены и решены следующие задачи:

1) осветить вопросы экономической сущности понятия трудовых ресурсов и производительности труда;

2) охарактеризовать значение, задачи и источники информации для анализа эффективности использования трудовых ресурсов на предприятии;

3) провести анализ показателей производительности труда и пути её повышения;

Объектом изучения в курсовой работе является предприятие, в которое можно максимально эффективно вложить средства для получения прибыли.

Предметом исследования является анализ производительности труда и обеспеченности предприятия персоналом.

При написании курсовой работы были использованы экономическая и учебная литература, учебники по аудиту и анализу хозяйственной деятельности, а также нормативные документы.

производительность труд сельский рентабельность

1. Производительность труда как фактор повышения конкурентоспособности предприятия

1.1 Понятие производительности труда и ее значение в развития предприятия и общества

Производительность труда - плодотворность, эффективность производственной деятельности людей, измеряемая количеством продукции (благ и услуг), произведенной в единицу рабочего времени (час, смену, месяц, год), или величиной времени, затрачиваемого на единицу продукции. Производительность труда - важнейший показатель эффективности общественного производства, зависящий от уровня развития производительных сил в обществе, степени использования его производственного, научного, трудового, природного потенциала, соответствия производственных отношений характеру производительных сил.

Повышение общественного уровня производительности труда означает экономию живого и прошлого труда, т. е. снижение общественно необходимого рабочего времени на производство единицы товара; снижение его стоимости. Достигнутый уровень производительности труда определяет обеспеченность общества материальными и духовными благами, уровень его богатства. Чем выше уровень производительности труда в сфере материального производства, тем большими возможностями располагает общество для развития непроизводственной сферы (сферы услуг, особенно духовной сферы).

Производительность труда измеряется различными показателями. Выражением общественного уровня, применяемого при международных сопоставлениях, является показатель произведенного национального дохода на душу населения или на занятого в общественном производстве. На уровне отраслей, предприятий применяется показатель -- производство валовой (товарной, в отдельных отраслях чистой) продукции на одного работника. В некоторых монопродуктивных отраслях для измерения производительности труда используются натуральные измерители (например, добыча нефти, угля на 1 работника промышленно-производственного персонала).

Как показывает мировой опыт, темпы роста производительности труда на различных ступенях развития общества были неодинаковы. До промышленной революции XVIII-XIX вв. производительность труда росла медленно (не более 4% за каждые 10 лет), поскольку основной базой производства оставался ручной труд и лично зависимый от хозяина работник (раб, крепостной крестьянин). Переход от ручных орудий труда к машинам и появление лично свободного рабочего, собственника своей рабочей силы, явились главными факторами резкого роста производительности труда. Машинное производство, предполагающее постоянное совершенствование техники и технологии, углубление разделения и кооперации труда на его основе, применение достижений науки и техники в производстве привело к скачкообразному, резкому росту производительности труда в обществе.

В условиях современного производства основными факторами роста производительности труда являются:

1) факторы, лежащие на стороне работника: уровень его интеллектуального развития, физическое здоровье, трудовая активность, ответственность, дисциплинированность и т. д.;

2) факторы, связанные с материально-технической базой производства: уровень развития техники, технологии, скорость обновления организационно-технических и технологических принципов в производстве на основе использования достижений НТР и т. д.;

3) организационные факторы: развитие кооперации, специализации, комбинирования производства, совершенствование организации труда и производства;

4) факторы оптимальной стыковки производства продукции и ее реализации (маркетинговые исследования, службы разработки и реализации маркетинговой стратегии) и т. д.

1.2 Система показателей определения производительности труда

Система показателей производительности в международной статистике строится на базе теории факторов производства. Согласно этой теории производительность труда рассматривается как частный показатель производительности, поскольку затраченный живой труд трактуется лишь как один из факторов производства, значение которого снижается с развитием технического прогресса.

Как известно, выпускаемая продукция может быть измерена в натуральных, условно-натуральных и стоимостных показателях. Если для определения уровня и динамики производительности используются натуральные или условно-натуральные показатели продукции, то их сопоставляют только с затратами живого труда. Показатели производительности труда, рассчитанные по этому методу, имеют важное

значения для характеристики уровня производительности труда в отраслях экономики, выпускающих однородную продукцию, а также для международных сопоставлений этих уровней.

Совсем по-иному обстоит дело с показателями производительности в стоимостном выражении. В этом случае уровень производительности зависит от выбора показателя продукции и факторов ее производства. По-разному комбинируя стоимостные показатели продукции и факторы производства, определяют показатели производительности. Среди них можно отметить следующие:

1) валовая производительность труда;

2) чистая производительность труда;

3) глобальная производительность факторов;

4) тотальная производительность факторов;

5) интегральная производительность труда.

Показатель валовой производительности труда очень близок по своему содержанию к широко используемому в российской статистике показателю выработки продукции на единицу затрат труда.

Показатель чистой производительности труда представляет собой отношение стоимости чистой продукции к затратам труда. Чистая продукция (чистая добавленная стоимость) по отраслям экономики определяется на основании межотраслевого баланса продукции путем вычитания из стоимости валового выпуска продукции величины промежуточного потребления и амортизации постоянного капитала. Показатели затрат труда в этом случае те же самые, что и при определении валовой производительности труда.

Интегральная производительность труда определяется делением стоимости валовой продукции на затраты труда и других факторов производства, выраженных в трудовых единицах. Ее уровень и динамика зависят от затрат живого и прошлого труда. Данный показатель на практике рассчитывается очень редко. Объясняется это трудностью пересчета затрат постоянного капитала (амортизации) и затрат переменного капитала (остальных материальных затрат) в трудовые единицы.

Наиболее важным показателем производительности является глобальная производительность факторов. Он отражает влияние на уровень производительности не только затрат живого труда, но и затрат других факторов. Наряду с производительностью труда определяются и частные показатели производительности других факторов (постоянного капитала, переменного капитала и др.). Индекс глобальной производительности факторов определяется как взвешенная средняя арифметическая из индексов частной производительности всех факторов производства.

Глобальная производительность факторов связана с чистой производительностью труда. При расчете чистой производительности труда в ее знаменатель ставятся только затраты живого труда, а затраты всех остальных факторов производства вычитаются из стоимости валовой продукции в числителе для определения чистой продукции. При определении глобальной производительности факторов числителем служит полная стоимость валовой продукции, а в знаменателе затраты всех остальных факторов производства прибавляются к затратам живого труда.

Тотальная производительность факторов рассчитывается аналогично глобальной производительности факторов. Единственное отличие заключается в том, что в числителе показателя тотальной производительности факторов ставится величина чистой добавленной стоимости (чистой продукции). В знаменателе отражаются затраты труда и постоянного капитала.

Кроме рассмотренных выше показателей производительности, ряд экономистов предлагают использовать для измерения производительности труда в масштабе национальной экономики показатель реальных доходов в расчете на единицу затрат труда. Этот показатель определяется путем деления стоимости произведенного национального дохода на затраты труда, связанные с его созданием. При этом затраты труда выражаются либо числом занятых работников, либо количеством отработанных человеко-часов.

Динамика производительности изучается путем определения соответствующих индексов, представляющих собой отношения уровней производительности базисного и отчетного периодов. В зависимости от исходной статистической информации можно рассчитать натуральные, условно-натуральные, трудовые и стоимостные индексы производительности.

Натуральные и условно-натуральные индексы производительности определяются путем деления натуральных или условно-натуральных уровней производительности отчетного периода на аналогичный показатель базисного периода.

Трудовые индексы производительности широко используются международной статистикой для характеристики динамики производительности живого труда. Они представляют собой обратные величины по отношению к индексам трудоемкости и могут быть рассчитаны как по одному, так и по нескольким видам продукции. Сводные трудовые индексы производительности образуются путем взвешивания числителя и знаменателя индивидуального индекса по фактически выпушенной продукции отчетного периода.

При изучении динамики производительности труда на основе стоимостных показателей продукции в международной статистике применяют индексы переменного и фиксированного состава, аналогичные индексам, используемым в российской статистике.

При этом индексы производительности труда переменного и фиксированного состава могут определяться как по стоимости валовой продукции или по добавленной стоимости (валовая производительность труда), так и по чистой продукции (чистая производительность труда). Чаще всего стоимость валовой продукции применяется для характеристики производительности труда на уровне предприятия или фирмы, а добавленная стоимость или чистая продукция -- на уровне отдельных отраслей или экономики в целом.

При определении индексов глобальной производительности факторов и тотальной производительности факторов предлагается предварительно построить динамические ряды в текущих и сопоставимых ценах следующих показателей: валового (или чистого) национального продукта, затрат труда, промежуточного потребления, амортизации постоянного капитала и затрат других факторов. При этом валовой или чистый национальный продукт оценивается по стоимости факторов. Глобальная производительность факторов трактуется как рост реального дохода на единицу совокупных затрат факторов. Следует отметить, что для базисного периода уровень глобальной (или тотальной) производительности факторов равен единице, так как стоимость продукта по факторным ценам равна сумме затрат факторов.

Уровни производительности всех остальных периодов определяются как частные от деления стоимости продукта в сопоставимых факторных ценах на затраты факторов в сопоставимых ценах.

В последнее время в связи с составлением национальных счетов широкое распространение получили расчеты уровней и динамики производительности труда как отношения стоимости валовой или чистой добавленной стоимости к затратам живого труда, выраженным либо в численности занятых работников, либо в количестве отработанных человеко-дней и человеко-часов, либо в сумме заработной платы, начисленной за отработанное время. При этом показатели валовой или чистой добавленной стоимости определяются в постоянных ценах, что позволяет точно характеризовать динамику производительности труда.

Система показателей эффективности затрат овеществленного труда включает показатели фондоотдачи и фондоемкости, материалоемкости, показатели использования производственных мощностей и совокупного капитала. При этом в качестве результата производственной деятельности могут выступать стоимость реализованной продукции, валовая прибыль, чистая прибыль, валовая добавленная стоимость (валовой национальный продукт) и чистая добавленная стоимость (национальный доход). Комбинируя различные показатели результатов и затрат, получают соответствующие показатели эффективности.

Показатель фондоотдачи характеризует результат производства в расчете на единицу стоимости основного капитала. Фондоемкость представляет собой обратный показатель (отношение средней стоимости основного капитала к результату производства) - она характеризует стоимость основного капитала, которую необходимо использовать при сложившемся уровне эффективности для получения единицы результата производства.

Исключительно важное значение на современном этапе развития мировой экономики приобретают показатели использования материалов. Это объясняется тем, что запасы природных ресурсов уменьшаются, и цены на них растут. Поэтому все большее применение находят ресурсосберегающие технологии и использование вторичного сырья. Для их отражения применяют показатели материалоотдачи и материалоемкости производства. Эти показатели могут быть рассчитаны в следующих вариантах:

1) показатель производства валовой добавленной стоимости на единицу промежуточного потребления (материальных затрат без амортизации основного капитала);

2) показатель производства чистой добавленной стоимости (национального дохода) на единицу материальных затрат (материалоотдача).

Данный показатель характеризует величину вновь созданной стоимости в расчете на единицу стоимости материальных затрат. Он является обратным по отношению к показателю общей материалоемкости;

3) показатели удельных расходов конкретных видов оборотного капитала на производство конкретных видов продукции. Они могут быть определены как в натуральном, так и стоимостном выражении путем деления фактического расхода отдельных видов оборотного капитала (в натуральном или стоимостном выражении) на количество (или стоимость) произведенной продукции. Широкую базу для расчета удельных расходов представляет межотраслевой баланс общественного продукта (система таблиц «затраты выпуск»). На основании этого баланса определяются не только прямые удельные сходы (расходы на данном предприятии или в данной отрасли экономики), но и полные удельные расходы, дополнительно включающие косвенные затраты данного вида оборотного капитала в сопряженных отраслях.

Для характеристики экономической эффективности капиталовложений служат следующие показатели:

а) удельный вес капиталовложений в общей сумме инвестиций в основной и оборотный капитал. Он определяется делением валовых вложений в основной капитал на общую сумму инвестиций за этот же период. Чем выше доля капиталовложений в основной капитал в общем объеме инвестиций, тем быстрее осуществляется процесс обновления производственного аппарата;

б) срок окупаемости капиталовложений. Он показывает, через сколько лет вложения в основной капитал будут возмещены за счет дополнительной прибыли, полученной в связи с осуществлением этих капиталовложений.

в) показатель капиталоемкости продукции. Он характеризует объем капиталовложений, необходимых для достижения единицы прироста результата производства. Поэтому показатель рассчитывается путем деления капиталовложений на стоимость валового выпуска, валовой или чистой добавленной стоимости, валовой или чистой прибыли.

1.3 Особенности определения производительности труда в сельском хозяйстве

Высокоэффективный аграрный сектор - основа материального и социального благополучия общества, без которого невозможно его устойчивое развитие, своего рода гарант обеспечения и сохранения национальной безопасности страны. Не случайно сельское хозяйство является приоритетной отраслью во всех развитых странах мира. На нем не экспериментируют, его оберегают и развивают, используя новейшие достижения научно-технического прогресса. И именно поэтому сельское хозяйство находится под государственным протекционизмом в США, Франции, Германии, Великобритании, Японии, Италии, Швеции и других странах, которые дотируют его в пределах от 15 до 60% ВНП.

В Украине проблема повышения эффективности аграрной экономики всегда стояла крайне остро. Несмотря на предпринимаемые меры на различных этапах советского периода и определенные положительные сдвиги, до конца решить ее так и не удалось.

На решение этой проблемы была направлена и проводимая в последние годы аграрная реформа. Однако результаты ее оказались прямо противоположными. Окончательно разрушив АПК, реформа привела к убыточности ведущих его отраслей, поставила под угрозу существование предприятий всех форм собственности и хозяйствования, лишив их источников развития. Во многом это - результат серьезных просчетов в стратегии и тактике проведения аграрной реформы, в частности в излишней ее политизации. Вооружившись западными макроэкономическими теориями, реформаторы все свои силы сконцентрировали на ликвидации социалистической системы хозяйствования на земле, а не на создании необходимых материально-технических, экономических, организационных, социальных и правовых условий для повышения эффективности аграрной экономики.

Эйфория рынка привела к тому, что основное внимание и в научном обеспечении аграрной реформы, и в практической ее реализации было сосредоточено главным образом на институциональных преобразованиях на селе. Между тем мировой опыт свидетельствует, что изменение форм хозяйствования находится в прямой зависимости от уровня социально-экономического развития общества и эффективности научно-технического прогресса. Игнорирование объективно обусловленной взаимосвязи и взаимозависимости этих процессов, оторванность социально-экономических и организационных преобразований на селе от материально-технической базы сельскохозяйственного производства послужили, пожалуй, главными причинами того, что реформирование аграрной экономики не только не дало сколько-нибудь ощутимых позитивных результатов, но, напротив, еще более усложнило положение в АПК.

Сегодня в Украине возникла парадоксальная ситуация: при устойчивом высоком спросе на сельскохозяйственную продукцию и наличии огромных потенциальных возможностей его удовлетворения производство этой продукции из года в год сокращается. Одновременно растет их импорт, а значит, неоправданно усиливается продовольственная и политическая зависимость страны от стран-импортеров.

Следовательно, стабилизация и оживление агропромышленного производства, создание благоприятной как макро-, так и микросреды образования и функционирования аграрного капитала - это не только важнейшие экономические, но и политические проблемы. Для ее решения необходимо прежде всего коренным образом изменить ставший традиционным взгляд на сельское хозяйство как на второстепенную отрасль и неиссякаемый источник финансирования несельскохозяйственной экономики. Существенной корректировки требуют стратегия и тактика аграрной реформы.

1.4 Понятие и сущность производительности труда в сельском хозяйстве

Живой труд наряду с основным капиталом и переменным капиталом является одним из основных элементов воспроизводственного процесса. Об особенностях воспроизводства этого элемента подробно говорилось выше. Здесь же следует лишь обратить внимание на следующее.

Показателем, характеризующим использование живого труда, выступает производительность труда. Причем в равной мере могут быть использованы два определения этою показателя:

- количество продукции, выпускаемой одним работником в единицу времени;

- количество времени, необходимое для выпуска единицы продукции.

Чем больше производится продукции в единицу рабочего времени или чем меньше затрачивается времени на производство единицы продукции, тем данный показатель выше. Сущность роста производительности труда заключается в экономии времени.

Повышение производительности труда является актуальнейшей проблемой, от решения которой зависят темпы расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве и полное удовлетворение потребностей страны в его продукции.

Наряду с производительностью труда принято использовать и некоторые другие показатели, называемые нормами труда:

Норма времени - количество времени, необходимое для производства определенных операций, выпуска единицы продукции или осуществления комплекса работ. От второго определения производительности труда этот показатель отличается тем, что характеризует затраты труда, необходимые для воспроизводства отдельных элементов производственного цикла, тогда как производительность труда может быть оценена только по выпуску готовой продукции.

Норма выработки - показатель, обратный норме времени - количество операций, натуральных единиц продукции или полуфабрикатов, производимых в единицу времени. Как правило, за единицу времени при определении этого показателя принимается одна рабочая смена. Для того чтобы определить норму выработки по комплексу работ, в котором занято несколько работников, выполняющих различные операции, характеризующиеся не только нормами времени, но и технологией, применяется достаточно простая схема: нормы времени складываются, а затем продолжительность смены, умноженная на количество человек, занятых в комплексе работ, делится на суммарную норму времени.

Норма обслуживания - показатель, используемый при планировании штатов обслуживающего и вспомогательного персонала. Наиболее характерным является его применение, например, в обслуживании сельскохозяйственной техники или труда уборщиц (в первом случае норма может быть выражена в единицах или мощности двигателя, во втором - убираемой площадью).

Выработка на одного работающего - отношение стоимости произведенной продукции (или количества в натуральных показателях) к общей численности персонала организации. От производительности труда отличается тем, что производительность труда используется почти исключительно применительно к численности рабочих - персонала, непосредственно занятого выпуском продукции, а при расчете выработки на одного работающего в расчет берется и вспомогательный, и управленческий персонал. Примером практического применения показателя является сопоставление темпов роста выработки на одного работающего с производительностью труда рабочих. В том случае, когда выработка растет менее быстрыми темпами (или уменьшается более быстрыми), может быть сделан практически однозначный вывод: численность непроизводственного персонала увеличивается более быстрыми (при снижении объемов производства - уменьшается менее быстрыми) темпами, чем численность рабочих. Негативная тенденция очевидна.

Отличительной особенностью производительности труда как показателя, непосредственно влияющего на объем выпуска продукции и иные основные показатели финансово-экономической деятельности организации, является то, что его увеличение может быть достигнуто исключительно за счет интенсивных (то есть не требующих дополнительных капитальных вложений) мероприятий. При этом повышение размера оплаты труда нельзя считать признаком экстенсивного развития.

Следует, правда, специально оговорить одну особенность, заключающуюся в соотношении темпов роста оплаты труда и производительности труда. При плановой экономике предприятиям устанавливались задания по росту производительности труда, а темпы роста оплаты труда были ограничены. Ограничение было либо абсолютным - темпы роста оплаты труда не должны были превышать темпов роста производительности труда, либо относительными - рост оплаты труда устанавливался в процентах (естественно, ниже 100 процентов) от роста производительности труда. С началом рыночных преобразований это ограничение было снято. Справедливости ради следует отметить, что вплоть до 1996 г. ограничение осуществлялось опосредованно - через корректировку налогооблагаемой прибыли при превышении определенного уровня (четырех, а позже шести минимальных месячных размеров оплаты труда) заработной платы. В то же время, как показывает опыт осуществления экономической деятельности в рыночных условиях, игнорирование соотношения между ростом производительности труда и ростом его оплаты приводит к весьма негативным последствиям - резко снижается мотивация работников в количественных и качественных результатах своего труда, а также к необоснованным амбициям (обусловленным отсутствием достаточно четкого показателя) отдельных работников или групп работников.

Кроме перечисленных в сельскохозяйственном производстве используются специфические показатели производительности труда:

- объем сельскохозяйственных работ, выполняемых в единицу времени (единица измерения - гектары за час или тонны в час). Этот показатель носит смешанный характер. При выполнении некоторых видов работ он аналогичен нормам обслуживания (га в час) - отличие в том, что в общем случае нормы обслуживания используются для оценки труда вспомогательного и обслуживающего персонала, а в данном случае мы имеем дело с показателем производительности труда основных производственных рабочих. В том случае, когда показатель измеряется в весовых единицах в единицу времени, речь может идти и не о выпуске готовой продукции, а об иных видах работ, носящих скорее вспомогательный характер - например, переборке овощей и корнеплодов;

- затраты труда на возделывание 1 га сельскохозяйственных культур (чел./час). Этот показатель является обратным показателю, охарактеризованному в предыдущем абзаце;

- затраты труда на обслуживание 1 головы скота в животноводстве (чел./час) - как и предыдущий, этот показатель является, по существу, нормой времени. Может носить универсальный характер - то есть применяться как для оценки труда производственных рабочих, непосредственно занятых в животноводстве, так и для анализа затрат труда всего персонала. Разумеется, в последнем случае применение показателя имеет смысл только в специализированных хозяйствах (животноводческих комплексах), иначе требуется его корректировка на другие виды деятельности, что вряд ли может быть произведено с высокой степенью точности;

- нагрузка скота на работника животноводства (коров на доярку, свиней на свинарку и т.п.) (голов) - показатель может использоваться для оценки эффективности использования труда в различных хозяйствах или на сельскохозяйственных предприятиях различных организационно-правовых форм;

- затраты труда на выполнение отдельных операций в животноводстве (час) - этот показатель представляет собой локальную норму времени и интересен с точки зрения определения комплексной нормы времени (на бригаду или иной трудовой коллектив), а также для анализа трудозатрат в динамике или для сопоставления с другими хозяйствами.

При расчете показателей производительности труда сельскохозяйственного производства следует учитывать некоторые особенности оценки готовой продукции. Так, расчет показателей по стоимости валовой продукции представляется наиболее точным для оценки эффективности использования живого труда, но для оценки эффективности производства вообще следует использовать показатель реализованной продукции. Разница между валовой и реализованной продукцией в сельском хозяйстве обусловливается внутренними оборотами (включаемыми большинством используемых методик в объем валовой продукции), а также направлением части полученной продукции для внутреннего использования (семенной материал, молоко для корма телят или поросят и т.п.).

Кроме того, на уровень производительности труда в большой мере могут влиять объективные факторы: природно-климатические условия в местности расположения хозяйства, различия в плодородии отдельных земельных участков, принадлежащих одному предприятию, укомплектованность техникой и уровень се производительности и т.д. В последнее время появился новый фактор, оказывающий существенное влияние на производительность труда в конкретном хозяйстве - уровень безработицы в регионе вообще и безработицы сельскохозяйственных рабочих в частности. Этот показатель служит дополнительным фактором мотивации работников в повышении качества и количества производимой продукции. Методика определения его влияния на уровень показателей производительности труда пока не разработана, однако, с некоторой степенью точности она может быть определена в каждом конкретном хозяйстве посредством анализа данных за ряд лет.

1.5 Мотивация сельскохозяйственного труда

Создание в аграрно-промышленном комплексе системы мотивации труда как совокупности мотивов трудового поведения в экономической деятельности людей требует учета объективно обусловленной специфики аграрного труда и сельского образа жизни, и относится к числу не только самых важных, но и самых сложных проблем. Главные рычаги мотивации - стимулы и мотивы. Если под стимулом подразумевается вознаграждение определенной формы (например, заработная плата), то мотив является внутренней побудительной силой (желание, влечение, и т.д.).

Мотивация труда - это одна из важнейших функций менеджмента в агробизнесе. Мотивационный механизм в целом определяется системой интересов субъектов экономики, побуждающей каждого из них действовать в определенном направлении для достижения поставленных целей.

Производство, основанное на частной собственности, образует наиболее осязаемый для хозяйствующего субъекта экономический интерес, реализация которого выступает мощным побудительным мотивом хозяйственного поведения собственника (индивидуального, ассоциативного, государственного или корпоративного).

Если субъектом хозяйствования выступает само предприятие, где работники отчуждены от средств производства и продукта труда, то экономический интерес в нем приобретает разновидность общественного - группового или коллективного, а экономический интерес работника резко суживается до проблемы цены рабочей силы.

В теории мотивации труда выделяют четыре самостоятельные группы методов формирования и регулирования этого процесса:

- целевая ориентация (провозглашение и разъяснение целей и идей);

- подкрепление положительных моментов трудового поведения людей целенаправленным стимулированием, а отрицательные факторы ослабить, ограничить и устранить посредством соответствующих санкций;

- улучшение содержательности труда, усиление его привлекательности, в частности, путем научной организации труда, механизации и автоматизации трудовых операций и т.д.;

- вовлечение работников в интересы предприятия, расширение экономических интересов работников путем их участия в прибылях и управлении.

Исходя из социально-психологической и организационно-экономической природы мотивации труда выделяют следующие виды мотивов, соответственно, и стимулов труда: материальные, психологические и социальные. В рыночной экономике важнейшую роль играют, прежде всего, материальные стимулы к труду, хотя обязательным является учет и использование всех видов стимулов. В частности, важными являются уверенность работника в постоянной занятости, потребность в признании и уважении, его интерес к работе.

Основные формы мотивации (стимулирования) работников предприятия следующие:

- заработная плата с доплатами и премиями, доходы от участия в прибылях и в акционерном капитале предприятия;

- система внутрихозяйственных льгот (льготное питание, продажа сельскохозяйственной продукции по себестоимости, бесплатные транспорт и услуги по обработке приусадебного участка, предоставление беспроцентных ссуд и др.),

- прочие (нематериальные) льготы и привилегии - предоставление права на скользящий, гибкий график работы, отгулов, дополнительных отпусков и т д.;

- мероприятия по улучшению условий труда, стимулированию квалификационного роста работников и др.;

- создание благоприятной психологической атмосферы, развитие доверия и взаимопонимания, моральное поощрение работников;

- продвижение работников по службе, планирование их карьеры, оплата повышения квалификации и т.д.

2. Экономическая характеристика объекта исследования

2.1 Земельные ресурсы предприятия и эффективность их использования

Для определения эффективности использования земельных ресурсов предприятия необходимо:

определить структуру сельскохозяйственных угодий и посевных площадей;

проанализировать уровень интенсивности использования земельных ресурсов;

рассчитать показатели эффективности использования земли.

Процентное отношение отдельных видов сельскохозяйственных угодий к их общей площади определяет структуру сельскохозяйственных угодий.

Землеобеспеченность определяется делением площади соответствующих угодий на наличное население страны (области, района, предприятия).

Уровень интенсивности использования земельных ресурсов определяют по таким показателям:

степень хозяйственного использования земли, которая рассчитывается делением площади сельскохозяйственных угодий на всю земельную площадь хозяйства;

степень распаханности, которая определяется как частное от деления площади пашни и многолетних культурных насаждений на площадь сельскохозяйственных угодий;

степень мелиорации как отношение площади мелиорованных земель (орошаемых, осушаемых) к общей площади сельскохозяйственных угодий;

удельный вес интенсивных культур (сахарной свёклы, лёна, картофеля, овощей, подсолнечника, зерновой кукурузы, конопли) в общей посевной площади предприятия;

коэффициент повторного использования земли, который определяется отношением посевной площади вместе с площадью повторных посевов к посевной площади хозяйства.

Об экономической эффективности использования земли судят на основе системы натуральных и стоимостных показателей.

В связи с изменением размеров земельных угодий, их трансформацией происходят существенные изменения в структуре земельного фонда: доля одних видов угодий увеличивается, других - уменьшается.

Рассмотрим структуру сельскохозяйственных угодий предприятия в таблице 1.

Таблица 1 Структура сельскохозяйственных угодий

Показатели

Земле-обеспеченность

Структура с.-г. угодий

Отклонение, %

площадь, га

удельный вес, %

базовый

заданный

базовый

заданный

1

2

3

4

5

6

7=6-5

Всего сельскохозяйственных угодий

20

5000

2674

100

100

Х

В том числе: пашня

16

4000

2203,4

80

82,4

2,4

сенокосы

1,2

300

165,3

6

6,2

0,2

пастбища

2,8

700

305,4

14

11,42

-2,58

Из таблицы 1 мы можем проследить изменения, которые произошли в структуре сельскохозяйственных угодий предприятия по сравнению с заданного года с базовым. Так площадь пашни в процентном соотношении увеличилась на 2,4%, площадь сенокосов так же увеличилась, но не значительно, лишь на 0,2%, и лишь площадь пастбищ уменьшилась на 2,58%.

Для более детального рассмотрения структуры сельскохозяйственных угодий предприятия определим удельный вес сельскохозяйственных культур в общей посевной площади (Таблица 2).

Таблица 2 Площадь и удельный вес сельскохозяйственных культур в общей посевной площади

Показатели

Площадь, га

Структура, %

Отклонение, (+,-), га

Базовый

Заданий

Базовый

Заданий

1

2

3

4

5

6=3-2

Площадь пашни

4000

2203,4

Х

Х

Х

Посевная площадь

3600

2005,1

100

100

Х

Зерновые и зернобобовые культуры - всего

1800

1220,7

50

60,87

-579,3

озимая пшеница

900

610,3

25

30,44

-289,7

яровые без кукурузы

540

366,2

15

18,26

-173,8

кукуруза на зерно

360

244,1

10

12,17

-115,9

Подсолнечник

360

198,3

10

9,89

-161,7

Овощи

80

44,1

2,22

2,20

-35,9

Кормовые культуры--всего

1360

542,0

37,78

27,03

-818

из них: - многолетние травы

272

108,4

7,56

5,4

-163,6

- однолетние травы

244,8

113,8

6,80

5,67

-131

- кукуруза на з/к и силос

693,6

276,4

19,27

13,78

-417,2

- прочие кормовые культуры

149,6

43,4

4,16

2,16

-106,2

Пар

400

198,3

Х

Х

Х

В заданном периоде площадь посева зерновыми и зернобобовыми культурами уменьшилось на 579,3, но в процентном соотношении с базовым периодом, площадь посева увеличилась на 10,87%. В заданном периоде площадь посева озимой пшеницей уменьшилось на 289,7га, а в процентном соотношении с базовым периодом, площадь посева увеличилась на 5,44. В заданном периоде площадь посева яровых уменьшилось на 173,8га, а в процентном соотношении с базовым периодом, площадь посева почти увеличилась на 3,26%. В заданном периоде площадь посева кукурузы на зерно уменьшилось на 115,9га, а в процентном соотношении с базовым периодом, площадь посева почти не изменилась. Площадь посева подсолнечника уменьшилось на 161,7га, а также уменьшилось в процентном соотношении на 0,11%. Площадь посева овощей хоть и уменьшилась на 35,9, но в процентном соотношении она осталась практически неизменной. В заданном периоде площадь посева кормовыми культурами уменьшилось на 818га. А также все площади культур, которые включены в кормовые культуры, были уменьшены.

Таблица 3 Уровень интенсивности использования земельных ресурсов

Показатели

Базовый

Заданый

Отклонение,(+,-)

1

2

3

4=3/2*100-100

1. Степень хозяйственного использования земли (деление площади с.-х. угодий на всю земельную площадь)

0,87

0,87

0

2. Степень распаханности (деление площади пашни и многолетних насаждений на площадь с.-х. угодий)

0,8

0,82

2,5

3. Степень мелиорации (отношение площади мелиорованных земель к площади с.-х. угодий)

0,1

0,09

-10

4. Удельный вес интенсивных культур в общей посевной площади предприятия:

- кукурузы на зерно

10

12,17

21,7

- подсолнечника

10

9,9

-1

- овощей

2, 2

2,2

0

Из данных Таблицы 3 следует, что под сельскохозяйственное назначение используется 87% земли, как в базовом так и в заданном периоде. Степень распаханости в заданном периоде увеличилась на 2%, отклонение же составило 2,5. Площадь мелиорованных земель уменьшилась на 1%, отклонение же составило -10. Удельный вес интенсивных культур в общей посевной площади предприятия изменился лишь кукурузы на зерно на 2,17%.

Для оценки степени интенсивности использования земель в хозяйстве необходимо рассмотреть показатели удельного веса каждого вида угодий в общей площади земель сель/хоз назначения в динамике (Таблица 4).

Таблица 4 Эффективность использования земли (натуральные показатели)

Показатели

Базовый

Заданый

Отклонение

1

2

3

4=3-2

1. Урожайность культур, ц

40

39

-1

- зерновые всего

- озимая пшеница

45

47,5

2,5

- ячмень

28

23

-5

- овощи

150

149

-1

- подсолнечник

20

15

-5

- кукуруза

38

36,9

-1,1

2. Производство зерна на 100 га пашни, ц

1800

2160,63

360,63

3. Производство на 100 га с.-х. угодий, ц

700

980

280

а) продукции скотоводства

- молока

- прироста живой массы КРС

50

59

9

б) продукции овцеводства

8

7,6

-0,4

- шерсти

- прироста живой массы овец

5

5,4

0,4

4. Производство продукции свиноводства на 100 га пашни (прирост живой массы свиней), ц

30

23

-7

5. Производство продукции птицеводства на 100 га площади зерновых

10

14,2

4,2

- мяса птицы

- яиц, тис. шт.

20

15,6

-4,4

В заданном периоде урожайность зерновых культур снизилась на 1ц со 100 га пашни, урожайность озимой пшеницы увеличилась 2,5ц, а урожайность ячменя снизилась на 5ц, урожайность овощей, кукурузы и подсолнечника также уменьшилась. Производство зерна на 100 га пашни значительно увеличилось на 360,63ц. Производство на 100 га с.-х. угодий молока увеличилось на 280ц, прироста живой массы КРС на 9ц, прироста живой массы овец на 0,4ц, а производство шерсти упало на 0,4ц.

Производство продукции свиноводства на 100 га уменьшилось на 7ц. Производство продукции птицеводства яйца уменьшилось на 4,4 тыс. шт. яиц и на 4,2ц прироста живой массы птицы на 100 га площади зерновых увеличилось.

Теперь рассмотрим эффективность использования земли только в стоимостном выражении (Таблице 5).

Таблица 5 Эффективность использования земли (стоимостные показатели)

Показатели

Варианты

Отклонение

Базовый

Заданый

1

2

3

4=3-2

1. Производство валовой продукции в сопоставимых ценах на 100 га сельскохозяйственных угодий, грн.:

208940

263492,89

54552,89

- всего по хозяйству

- по животноводству

83918

101877,33

17959,33

2. Производство валовой продукции в сопоставимых ценах на 100 га пашни, грн.:

156280

196137,78

39857,78

- по растениеводству

3. Товарная продукция в текущих ценах реализации на 100 га сельскохозяйственных угодий, грн.:

184904

233178,75

48274,75

- всего по хозяйству

- по животноводству

74264

90157,06

15893,06

4. Товарная продукция в текущих ценах реализации на 100 га пашни, грн.:

138300

173572,66

35272,66

- по растениеводству

5. Производство на 100 га сельскохозяйственных угодий, грн.:

60010

93448,02

33438,02

- чистой продукции

- прибыли (операционной)

70580

114353,02

43773,02

Производство валовой продукции в сопоставимых ценах на 100 га сельскохозяйственных угодий за заданный период увеличилась на 54552,89 грн. по всему хозяйству, увеличилось на 17959,33грн. по животноводству. Производство валовой продукции растениеводства в сопоставимых ценах на 100 га пашни увеличилась на 39857,78. Товарная продукция в текущих ценах реализации на 100 га за заданный период увеличилась всего по хозяйству на 48274,75 грн., и увеличилось на 15893,06 грн. по животноводству. Товарная продукция растениеводства в текущих ценах реализации на 100 га пашни увеличилась на 35272,66 грн. Производство на 100 га сельскохозяйственных угодий чистой продукции в базовом периоде составило 60010 грн., а в заданном 93448,02 грн. таким образом объем чистой продукции в денежном выражении увеличилась на 33438,02 грн., а операционная прибыль увеличилась на 43773,02грн.

2.2 Основные фонды (основной капитал) аграрных предприятий

Оценка основных фондов предприятия являет собой денежное вид их стоимости. Она необходима для правильного определения общего объема основных фондов, их динамики и структуры, расчета экономических показателей хозяйственной деятельности предприятия для определенный место времени.

На эффективность сельскохозяйственного производства значительное влияние оказывает структура основных производственных фондов, под которой понимаю процентное соотношение отдельных составляющих элементов этих фондов в их общей стоимости.

При оценке структуры основных производственных фондов необходимо учитывать, что их структурные элементы существенно отличаются по функциональной роли в процессе производства, а поэтому не с одинаковой активностью влияют на конечные результаты хозяйствования. При прочих равных условиях более высоких результатов достигают те предприятия, которые лучше оснащены активными основными производственными фондами.

Для характеристики движения основных фондов используют такие показатели:

- коэффициент роста - отношение суммы основных средств на конец года к их стоимости на начало года;

- коэффициент выбытия - отношение стоимости выбывших в отчетном году основных средств к сумме всех основных средств на начало года;

- коэффициент обновления - отношение заново введенных за год основных средств к стоимости всех основных средств на конец года;

- коэффициент совокупного возобновления - отношение стоимости основных средств, которые поступили на протяжении годы, к первоначальной стоимости всех основных средств на начало года.

- коэффициент износа - отношение суммы износа к первоначальной стоимости основных средств;

- коэффициент пригодности - частное от деления первоначальной стоимости средств за минусом всей суммы износа на их первоначальную стоимость.

Для оценки эффективности использования основных фондов рассчитывают следующие показатели:

- фондоотдача - отношение стоимости произведенной продукции к первоначальной среднегодовой стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения;

- фондоемкость - это обратный показатель фондоотдачи, который показывает, сколько было использовано основных производственных фондов для производства одной гривны продукции;

- рентабельность основных средств - отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных фондов выраженное в процентах.

Рассмотрим структуру основных производственных фондов основного виду деятельности в таблице 6.

Таблица 6 Структура основных производственных фондов основного виду деятельности

Наименование средств

Размер, тыс. грн.

Структура, %

Отклонение, %

базовый

заданный

базовый

заданный

1

2

3

4

5

6=5-4

1. Здания

4138,2

2721,4

41,8

51,4

9,6

2. Сооружения и передаточные устройства

2079

799,5

21

15,1

-5,9

2а. Всего пассивных средств (1+2)

6217,2

3520,9

62,8

66,5

3,7

3. Силовые машины и оборудование

1940,4

931,8

19,6

17,6

-2

4. Транспортные средства

554,4

238,3

5,6

4,5

-1,1

5. Производственный и хозяйственный инвентарь

227,7

95,3

2,3

1,8

-0,5

6. Производственный и рабочий скот

752,4

381,2

7,6

7,2

-0,4

7. Многолетние насаждения

79,2

42,4

0,8

0,8

-

8. Другие основные средства

128,7

84,7

1,3

1,6

0,3

9. Всего активных средств (3+4+5+6+7+8)

3682,8

1773,7

37,2

33,5

-3,7

...

Подобные документы

  • Обзор литературы по вопросам использования рабочей силы и производительности труда в сельском хозяйстве. Современное состояние использования трудовых ресурсов и производительности труда. Основные пути улучшения использования их.

    дипломная работа [159,7 K], добавлен 30.11.2003

  • Теоретические основы использования трудовых ресурсов, понятие и роль труда, его особенности в сельском хозяйстве, сущность производительности труда. Эффективность использования трудовых ресурсов, мотивация трудовой деятельности, политика оплаты труда.

    курсовая работа [71,1 K], добавлен 07.11.2011

  • Особенности производительности труда на предприятии общественного питания. Пути повышения производительности труда, оценка эффективности использования аутсорсинга и краудсорсинга, оценка влияния внедрения новых технологий на производительность труда.

    курсовая работа [44,3 K], добавлен 10.05.2012

  • Организация переподготовки и повышения квалификации персонала – один из факторов повышения производительности труда. Расчет показателей производительности труда работников РУП "ГСЗ им. С.М. Кирова". Предложения по повышению производительности труда.

    курсовая работа [51,9 K], добавлен 21.12.2011

  • Ознакомление с теоретическими и методическими основами формирования и анализа трудовых показателей предприятия. Характеристика процесса планирования и организации труда персонала на предприятии. Определение производительности труда одного рабочего.

    дипломная работа [239,6 K], добавлен 25.05.2017

  • Сущность производительности труда как основного показателя эффективности работы производства. Анализ трудовых показателей использования рабочего времени, производительности труда. Планирование показателей по труду за счет повышения продуктивности.

    курсовая работа [77,1 K], добавлен 29.09.2010

  • Анализ технико-экономических показателей функционирования предприятия и системы управления затратами. Детерминированный факторный анализ показателей деятельности предприятия. Повышение производительности труда работников. Снижение материальных затрат.

    курсовая работа [636,7 K], добавлен 29.09.2014

  • Теоретические аспекты анализа трудовых ресурсов предприятия. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами. Анализ использования фонда рабочего времени. Анализ производительности труда. Анализ производительности труда. Трудовые факторы.

    курсовая работа [34,9 K], добавлен 28.08.2003

  • Методы обеспечения предприятия трудовыми ресурсами. Планирование численности работников и производительности труда на предприятии. Эффективность и основные показатели использования трудовых ресурсов. Основные пути улучшения системы управления персоналом.

    курсовая работа [109,5 K], добавлен 18.11.2014

  • Характеристика трудовых ресурсов: сущность, классификация, показатели эффективности использования. Современное состояние рынка труда в сельском хозяйстве. Анализ состава и структуры кадров предприятия. Пути повышения производительности труда работников.

    дипломная работа [123,5 K], добавлен 21.05.2013

  • Анализ организационной структуры и структуры управления предприятия. Характеристика производственной системы и процесса, анализ производительности труда. Резервы и пути повышения эффективности использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве.

    курсовая работа [108,2 K], добавлен 06.09.2015

  • Определение, методика и показатели проведения анализа производительности труда и факторы, влияющие на его рост. Индексный анализ и анализ производительности труда с помощью рядов динамики. Пути повышения производительности труда в СПК "Колхоз "Искра".

    курсовая работа [129,8 K], добавлен 25.01.2009

  • Задачи статистики производительности труда. Понятие "производительность труда". Показатели производительности труда. Анализ динамики производительности труда. Факторы, влияющие на производительность труда. Методы изучения производительности труда.

    курсовая работа [216,8 K], добавлен 25.03.2008

  • Характеристика понятия "кадры предприятия". Анализ кадрового состава предприятия на примере ОАО "Северречфлот". Оценка ключевых показателей производительности труда, кадрового потенциала. Основные пути повышения мотивации труда и его производительности.

    курсовая работа [1,7 M], добавлен 11.02.2016

  • Характеристика сущности производительности труда - показателя экономической эффективности производства отрасли и каждого предприятия. Понятие эффективности труда - степени достижения поставленной цели, соотнесенной со степенью использования ресурсов.

    курсовая работа [23,9 K], добавлен 03.06.2010

  • Анализ динамики экономических показателей деятельности фирмы. Трудовые ресурсы их сущность, классификации. Расчет показателей движения персонала и уровня производительности труда работников. Оценка экономической эффективности инновационной деятельности.

    курсовая работа [215,9 K], добавлен 13.06.2015

  • Значение и факторы роста производительности труда. Методы и проблемы оценки производительности труда. Анализ производительности труда, динамики и оценка влияния отдельных факторов на производительность труда. Планирование.

    курсовая работа [28,4 K], добавлен 04.06.2003

  • Теоретические основы организации кадров на предприятии ЗАО "Академстрой". Характеристика структуры, планирования численности персонала, показателей его движения. Расчет использования рабочего времени, уровня производительности труда, заработной платы.

    курсовая работа [61,3 K], добавлен 22.04.2010

  • Кадры предприятия их состав и структура. Организация и мотивация производительности труда. Факторы и показатели, влияющие на эффективность использования кадрового состава предприятия и уровень производительности труда. Показатели движения рабочей силы.

    курсовая работа [44,5 K], добавлен 26.10.2011

  • Эффективность и методы измерения производительности труда. Показатели эффективности: производительность и рентабельность труда. Методы измерения производительности труда. Резервы повышения производительности труда. Трудовые конфликты и их разрешение.

    реферат [45,2 K], добавлен 21.01.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.