Формирование конкурентных преимуществ организации

Современная индустрия туризма, развитие инфраструктуры. Сущность конкурентных преимуществ предприятия. Анализ рынка гостиничных услуг. Современные методы изучения конкурентоспособности организации. Мероприятия по формированию конкурентных преимуществ.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 02.03.2016
Размер файла 862,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

-планируемые переменные затраты 5851,26 * 1,02=5968,3 тыс. руб.

Таким образом, планируемая себестоимость после внедрения мероприятия составит: 8157,7 + 5968,3 = 14126 тыс. руб.

Результаты расчетов экономической эффективности по мероприятию № 3 приводятся в таблице 3.3.3

В результате разработки мероприятия №3 доходы в целом возрастут на 357,8 тыс.руб. или на 2% Производительность труда увеличится на 9,9 тыс.руб. или на 2%. Прибыль в результате возрастет на 128,7 тыс. руб. или 3,2%. Рентабельность производства и рентабельность продаж также возрастают. Таким образом, можно сделать вывод, что данное мероприятие является экономически эффективным.

Результаты расчетов по всем рассматриваемым мероприятиям представлены в таблице 3.3.4.

Таблица 3.3.4

Прогноз развития экономических показателей деятельности предприятия

№ п/п

Наименование показателя

Ед. изм.

До про-ведения мероприятия

Меро-при-ятие

1

Меро-при-ятие2

Меро-при-ятие 3

После внедрения мероприятия

Отклонения

+/-

%

1

Выручка (без НДС)

Тыс. руб.

17887,9

178,9

715,5

357,8

19140,1

1242,2

107

2

Себестоимость

Тыс. руб.

13896,96

84,54

484,1

229,04

14694,6

797,7

105,7

3

Стоимость основных производствен-ных фондов

Тыс. руб.

15057,0

0

192

0

1524,9

192

101,3

4

Численность работающих

Чел.

36

0

0

0

36

0

100

5

Фонд оплаты труда

Тыс. руб.

5958,0

0

0

0

5958

0

100

6

Прибыль от реализации (стр.1-стр.2)

Тыс. руб.

3990,94

94,4

231,4

128,7

4445,5

454,5

111,4

7

Рентабельность производства

(стр.6:стр.2)

%

28,7

0,5

0,7

0,5

30,3

1,6

х

8

Рентабельность продаж (стр.6:стр.1)

%

22,3

0,3

0,4

0,3

23,2

0,9

х

9

Производитель-ность труда

(стр.1:стр.4)

Тыс. руб./чел.

496,9

5

19,9

9,9

532,7

34,8

107

10

Фондоотдача (стр.1:стр.3)

Руб./руб.

1,19

0,01

0,03

0,03

1,29

0,01

104,6

11

Средняя заработная плата (стр.5:стр.4)

Тыс. руб.

165,5

0

0

0

165,5

0

100

В результате разработанных мероприятий выручка вырастет на 1252,2 тыс. руб., что составит увеличение на 7%. Себестоимость вырастет на 797,7 тыс. руб., что составит увеличение на 5,7%. Прибыль от реализации вырастет на 11,4%. Производительность труда возрастет на 34,8 тыс. руб./чел, фондоотдача на 0,01 руб./руб. Рентабельность производства и рентабельность продаж увеличатся на 1,6% и 0,9% соответственно.

На основании расчетов можно сделать вывод, что проведение разработанных мероприятий является экономически эффективным.

Выводы

Для решения проблем, выявленных в аналитической части выпускной квалифицированной работы разработано "дерево целей" проекта и предложены следующие мероприятия:

- обучение персонала на курсах;

- установку программного обеспечения на базе "R-Keeper";

- включить в меню ресторана блюда Восточной кухни

По каждому мероприятию дана полная характеристика. Проведен расчет экономической эффективности мероприятий. На проведение мероприятия №1 затрачено 26 тыс.руб. В результате разработки мероприятия выручка в целом возрастет на 178,9 тыс.руб. или на 101% Производительность труда увеличится на 5 тыс.руб. На проведение мероприятия №2 затрачено 227 тыс.руб. В ходе проведения мероприятия выручка составит 715,5 тыс.руб. или 4%. Себестоимость увеличится на 484,2 тыс.руб. При этом производительность труда увеличится на 19,9 тыс.руб. и составит 104%. В связи с увеличением производительности труда и выручки прибыль от продаж увеличится на 231,4 тыс.руб. или 5,8%.

На проведение мероприятия №3 затрачено 112 тыс.руб. В результате проведения мероприятия доходы возрастут на 357,8 тыс. руб. или на 2%. Прибыль от продаж возрастет на 128,7 тыс.руб. и составит 103,2%.

В результате разработанных мероприятий выручка вырастет на 1252,2 тыс.руб. или на 7%. Себестоимость вырастет на 797,7 тыс.руб. и составит 105,7%. Прибыль от реализации вырастет на 11,4% или 454,5 тыс.руб. Производительность труда возрастет на 34,8 тыс. руб., фондоотдача на 0,01 тыс.руб. или на 4,6%.

На основании расчетов можно сделать вывод, что проведение разработанных мероприятий является экономически эффективным.

Заключение

В выпускной квалификационной работе на тему "Формирование конкурентных преимуществ организации" в первом разделе описаны теоретические аспекты по формированию конкурентных преимуществ.

На основе рассмотренного теоретического материала был сделан вывод, что в условиях рыночной экономики конкурентное преимущество - это какая-либо ценность товара или услуги фирмы, которая позволяет ей обеспечить выживание в постоянно нарастающей конкурентной борьбе.

Главными направлениями обеспечения конкурентного преимущества организации являются: концентрация ресурсов фирмы для упреждения действий конкурентов, удерживание инициативы в конкурентной борьбе, обеспечение ресурсного потенциала для достижения поставленных целей, разработка гибкой системы планирования деятельности фирмы на рынке путем обоснования эффективной стратегии взаимодействия с конкурентами.

В параграфе 1.2 описаны современные методы изучения конкурентоспособности организации и формирования конкурентных преимуществ.

Во второй части работы проведен анализ деятельности гостиницы "Полисть" и анализ рынка гостиничных услуг, а также анализ деятельности гостиницы по формированию конкурентных преимуществ.

На основе проведенного комплексного анализа и проведенных опросов было выявлено, что в гостинице имеются недоработки в области формирования конкурентных преимуществ гостиницы.

Таким образом, на основе проведенного анализа были выявлены следующие проблемы в области деятельности гостиницы, которыми необходимо заниматься для формирования конкурентных преимуществ:

1) нею доюстатоючною компетентный персонал;

2) не достаточно совершенствуется автоматизация и оптимизация производственных процессов;

3) не используются эффективные способы продаж в ресторане гостиницы.

Для решения проблем, выявленных в аналитической части работы разработано "дерево целей" проекта и предложены следующие мероприятия:

- обучение персонала на курсах;

- установку программного обеспечения на базе R-Keeper;

- включить в меню ресторана блюда Восточной кухни.

По каждому мероприятию дана полная характеристика. Проведен расчет экономической эффективности мероприятий.

В результате разработанных мероприятий выручка вырастет на 1252,2 тыс.руб. или на 7%. Себестоимость вырастет на 797,7 тыс.руб. и составит 105,7%. Прибыль от реализации вырастет на 11,4% или 454,5 тыс.руб. Производительность труда возрастет на 34,8 тыс. руб., фондоотдача на 0,01 тыс.руб. или на 4,6%.

На основании расчетов можно сделать вывод, что проведение разработанных мероприятий является экономически эффективным.

Список литературы

Нормативная литература

1. Конституция Российской Федерации. Принята всенародным голосованием 12 декабря 1993 г. (с учетом поправок, внесенных законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 №6-ФКЗ, от 30.12.2008 №7-ФКЗ) // Российская газета. №7 21.01.2009.

2. Гражданский кодекс Российской Федерации: в 4 ч. - Электронный ресурс URL: http://www.consultant.ru/about/software/

3. Российская Федерация: Налоговый кодекс Российской Федерации: от 5.08.2000, № 117-ФЗ; В ред. ФЗ от 29.12.2012, № 166-ФЗ - М.: Издательско-консультационная компания - СТАТУС-КВО, 2013.-699с.

4. Российская Федерация: Трудовой кодекс Российской Федерации: от 13.12.2001, № 197-ФЗ; В ред. ФЗ от 30.12.2012, № 191-ФЗ - М.: Издательско-консультационная компания - СТАТУС-КВО, 2013.-771с.

5. ГОСТ РФ 50681-94 "Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг".

6. ГОСТ Р 50644-94 "Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов".

7. ГОСТ Р 51185-98 "Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования".

8. Федеральный Закон РФ "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации".

9. Национальный стандарт Российской Федерации "Туристские услуги. Проектирование туристских услуг" (Tourist services. Projection of tourist services).

10. Постановление Правительства РФ от 09.08.2014 N 788 "Об утверждении плана реализации в 2014 году и в плановый период 2015 и 2016 годов государственной программы Российской Федерации "Развитие культуры и туризма" на 2013 - 2020 годы".

11. Распоряжение Правительства РФ от 31.05.2014 N 941-р "Об утверждении Стратегии развития туризма в Российской Федерации на период до 2020 года".

12. Постановление Правительства РФ от 31.12.2004 N 901 (ред. от 05.05.2014) "Об утверждении Положения о Федеральном агентстве по туризму".

13. Постановление Правительства РФ от 18.07.2007 N 452 (ред. от 23.03.2013) "Об утверждении Правил оказания услуг по реализации туристского продукта".

14. Положение ЦБР от 19 марта 2003 г. N 218-П "О порядке и критериях оценки финансового положения юридических лиц - учредителей (участников) кредитных организаций".

15. Постановление Администрации Новгородской области от 28.10.2013 N 318 "О государственной программе Новгородской области "Развитие культуры и туризма в Новгородской области (2014-2020 годы)" // Электронный ресурс URL: // Электронный ресурс URL: http://novarchiv.org/oblcelprog/2011-02-14-09-58-34

Основная литература

16. Агарков А.П., Экономика и управление на предприятии / А.П. Агарков и др. М.: Дашков и К, 2014. - 400 с.

17. Анурин В., Муромкина Н., Евтушенко Е. Маркетинговые исследования потребительского рынка. СПб.: ПИТЕР, 2010.

18. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы: Учебно-методическое пособие. - М: Финансы и статистика, 2010. - 348с.

19. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Уч. пособие. М.: Финансы и статистика, 2011.

20. Баскакова О.В. Экономика предприятий (организаций) / О.В. Баскакова, Л.Ф. Сейко. М.: Дашков и Ко, 2013.- 372 с.

21. Бернстайн Л.А. Анализ финансовой отчетности. - М., 2012.

22. Боголюбов В.С.: Экономика туризма. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального обучения. - М.: Академия, 2013.

23. Велединский В.Г. Се??р??в??ис??на??я де??яте??л??ь??ност??ь: Учеб??н??и??к. - М.: К??но??рус, 2010. - 176с.

24. Горбачева Л. А. Анализ прибыли и рентабельности. -М.: Экономика, 2010. - 95с.

25. Горфинкель В.Я. Экономика предприятия. В.Я. Горфинкель. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2013. - 663 с.

26. Даниленко Л.Н. Экономическая теория: курс лекций по микро- и макроэкономике: учебное пособие / Л.Н. Даниленко. - М.: ИНФРА-М. - 2013. - 576с.

27. Ефимова О.В. Финансовый анализ. - М.: Бухгалтерский учет, 2010.

28. Илышев А. М. Стратегический конкурентный анализ в транзитивной экономике России / А. М. Илышев, Н. Н. Илышева, Т. С. Селевин. М.: Финансы и статистика: ИНФРА-М, 2010. 480 с.

29. Квасникова В. В., Жучкевич О. Н. Конкурентоспособность товаров и организаций. Практикум; Инфра-М, Новое знание, 2013. - 192 c.

30. Кирцнер Израэл Конкуренция и предпринимательство; Социум - Москва, 2011. - 288 c.

31. Клочков В.В. Экономика: учебное пособие для вузов. - М.: ИНФРА-М. - 2012. - 684 с.

32. Конина Н. Ю. Конкурентоспособность фирмы в глобальном мире; Проспект, 2012. - 368 c.

33. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. / Л.Т. Гиляровская и др.- М. : ТК Велби, Проспект,2008.- 360 с.

34. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учебник / Под ред. Н.В. Войтоловского, А.П. Калининой., И.И. ,Мазуровой.- Спб. : Питер,2009.- 569 с.

35. Конкуренция и конкурентоспособность: учебное пособие / А. Г. Мокроносов, И. Н. Маврина. - Екатеринбург: Изд-во Урал ун-та, 2014.

36. Кочетков, А.А. Политическая экономия (экономическая теория): Учебник / В.М. Агеев, А.А. Кочетков, Г.А. Куторжевский, Н.А. Мартыненко. - М.: Дашков и К, 2012. - 856 c.

37. Кружкова Т. И. Конкуренция и ответственность: История. Теория. Прак- тика: монография / Т. И. Кружкова, К. П. Стожко; под ред. К. П. Стожко. Екатеринбург: Изд-во Урал.ун-та, 2010. 592 с.

38. Круглова Н.Ю.: Хозяйственное право. - М.: Юрайт, 2012.

39. Кузнецова Е. И. Экономическая безопасность и конкурентоспособность. Формирование экономической стратегии государства; Юнити-Дана, 2012. - 240 c.

40. Кулешова А. Б. Конкуренция в вопросах и ответах; ТК Велби, Проспект - Москва, 2012. - 256 c.

41. Леонов Ю.Е. Основные элементы формирования стратегии конкурентного поведения / Ю. Е. Леонов, Ю. В. Мячин // Вестн. ИНЖЭКОНа. Сер. Экономика. - 2012. - Вып. 1 (52). - С. 289-293.

42. Лидерство и конкуренция в мировой системе: Россия и США; Красанд - Москва, 2012. - 352 c.

43. Макализ Д. Экономика бизнеса. Конкуренция, макростабильность и глобализация; Бином. Лаборатория знаний - Москва, 2014. - 696 c.

44. Макконелл К.Р., Брю С.Л. Экономикс: Реферат-дайджест учебника по рыночной экономике. -- М.: Менеджер, 2013

45. Мелкумов Я.С. Теоретическое и практическое пособие по финансовым вычислениям. - М., 2010

46. Новашина Т.С., Карпунин В.И., Волнин В.А. Финансовый менеджмент/ Под ред. доц. Т.С. Новашиной. - М.: Московская финансово-промышленная академия, 2005 - 255 c.

47. Овчинников В. В. Глобальная конкуренция; Институт экономических стратегий - Москва, 2011. - 360 c.

48. Ожиганов Э. Н. Политика инновационного развития. Глобальная конкуренция и стратегическая перспектива России; Либроком - Москва, 2012. - 176 c.

49. Пивоваров С.Э.: Операционный менеджмент. - СПб.: Питер, 2011.

50. Портер, Майкл Международная конкуренция. Конкурентные преимущества стран; М.: Международные отношения - Москва, 2011. - 896 c.

51. Просветов Г. И. Конкуренция. Задачи и решения; Альфа-Пресс - , 2012. - 344 c.

52. Скобкин С.С.Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе. Учебно-практическое пособие. М.: Юристъ, 2011.

53. Современная концепция маркетингового управления предприятием / Т.И. Овчинникова, Б.С. Борисов // Вестн. ОрелГИЭТ. - 2010. - № 4. - С. 85-89.

54. Статистика туризма: учебник для студ. вузов, обуч. по направл. подгот. "Туризм", "Гостиничное дело" / [авт. коллектив: А. Ю. Александрова и др.]; под ред. А. Ю. Александровой. - М. : Федеральное агентство по туризму, 2014. - 464 с.

55. Тарануха Ю.В. Экономическая природа и сущность конкуренции // Маркетинг в России и за рубежом. 2011.

56. Тарануха Ю. Б. Конкуренция. Система и процесс; Дело и Сервис - , 2012. - 672 c.

57. Тео?р?и?я, п?ра?кт?и?ка и ис?кусст?во у?п?ра?в?ле?н?и?я: учеб?н?и?к: ре?ко?ме?н?до?ва?но М-?во?м об?ра?зо?ва?н?и?я / В. И. К?но?р?р?и?н?г. 3-е и?з?д., и?з?м. и до?п. М.: Но?р?ма, 2012.

58. Троицкий Евгений Укрепление русского мира и конкуренция. Возвращение соотечественников; Граница - Москва, 2014. - 288 c.

59. Ту?р?и?з?м и гост?и?н?ич?ное хо?з?я?йст?во / По?д ре?д. Зо?р?и?на И.В., Ка?ве?р?и?но?й Т.П. М.: Ф?и?на?нс?ы и стат?ист?и?ка, 2013. - 288 с.

60. Фатхутдинов Р.А. Управление конкурентоспособностью организации - М.: ЭКСМО, 2008 - 544 с.

61. Философова Т. Г., Быков В. А. Конкуренция. Инновации. Конкурентоспособность; Юнити-Дана - Москва, 2014. - 296 c.

Приложение 1

Анкета опроса клиентов гостиницы "Полисть"

1. Вы приехали в гостиницу "Полисть"

- Из дальнего зарубежья

- Из ближнего зарубежья

- Из РФ

2. Цель Вашего визита в Старую Руссу

- Культурный отдых и туризм

- Работа, командировка

- Посещение мероприятий проходящих непосредственно в гостинице "Полисть"

3. Вы пользуетесь услугами ресторанного комплекса потому что:

- Просто решили попробовать

- Вы привыкли пользоваться его услугами

- Вам нравится качество предоставляемого питания

- Вам удобен такой режим питания

- Вы привыкли к питанию в гостиницах в которых останавливаетесь

4. Вы приезжаете в гостиницу "Полисть"

- В первый раз

- Уже несколько раз

- Регулярно на протяжении нескольких лет

5. Вы проживаете в номере категории:

- Стандартный

- Улучшенный

- Полулюкс

- Люкс

6. Вы находите цены на проживание в гостинице "Полисть"

- Вполне нормальными

- Скорее низкими, чем высокими

- Скорее высокими, чем низкими

- Высокими

7. Для Вас наиболее значимым фактором является:

- Стоимость услуги

- Качество предоставляемой услуги

- Учёт Ваших личных, индивидуальных особенностей

- Скорость предоставление услуги

- Уровень обслуживания

8. Насколько комфортным показался Вам психологический климат гостиницы?

- Комфортный

- Некомфортный

9. Считаете ли Вы, что в гостинице не хватает современных средств для регулирования эмоциональных состояний, релаксации?

- Да

- Нет

10. Отвечает ли полученный результат от пользования услугами гостиницы "Полисть" Вашим ожиданиям, сложившимся в результате рекламы?

- Да

- Нет, не отвечает

- Иногда отвечает, иногда нет

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.