Потенциал антикризисного управления в сфере туризма региона
Сфера туризма и её значение. Менеджмент в сфере туризма. Современное состояние туристской отрасли Российской Федерации. Используемые методы антикризисного управления в сфере туризма. Индустриальный тур как антикризисный инструмент для предприятия туризма.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 17.06.2017 |
Размер файла | 2,3 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Вместе с тем на фоне ослабления спроса на зарубежные поездки, спрос на внутренний туристский продукт начал неуклонно расти и, в том числе, под воздействием крупных государственных имиджевых проектов, популяризирующих отдых в России, важнейшим из которых стал масштабный Интернет-проект «Семь чудес России», организованный газетой «Известия» и телеканалом «Россия» [6].
Кризис 2008-2009 годов должен был дать определённый опыт в вопросах антикризисного менеджмента для турорганизации. Однако, сохранившаяся определённая стабильность на рынке не в полной повлияла на готовность организаций к последствиям кризиса.
В полной мере кризисные явления проявились в середине 2014 г., и по началу причины, вызвавшие эти явления, объяснялись тяжелой международной обстановкой, сложной геополитикой и санкциями. За три месяца (с июля по сентябрь) с рынка по причине банкротства ушли полтора десятка крупных туроператоров, а десятки тысяч их клиентов (туристов) остались брошенными в аэропортах и отелях. Массовое банкротство спровоцировало нервозное состояние, и сотни тысяч людей, планирующих отдых за рубежом, вынуждены были его отложить. В дальнейшем изрядно «просевший» рубль углубил негативные тенденции, что вызвало серьезное сокращение выездного потока в 2014 г. Этот факт может быть подтверждён изменением ориентиров в выборе направлений перелетов на сайте Aviasales [1]. За полгода трафик перелётов по внутрироссийским направлениям с 14 места переместился на 2 место, уступая только Таиланду.
Здесь следует принять во внимание факт, что объем выездного потока составлял около 40 млн. человек в год, а его сокращение к концу 2014 г. дошло почти до 50 %. Причем серьезные потери понесли не только российские туроператоры, работающие на выезд, а почти половина от общего числа компаний (более 4 тыс.), но и наши партнеры за рубежом. Особенно больно кризис ударил по европейскому направлению, так как поток туристов на нем сократился на 30 %.
Серьезные изменения потребительского спроса на отдых показывают результаты опроса, которые провела компания РБК в конце 2014 года [24]. На вопрос: «Как вы проведете новогодние каникулы?» - ответы респондентов распределились следующим образом:
– 50% - «останусь дома»;
– 16% - «поеду за границу»;
– 14% - «поеду в другой город России»;
– 12% - «буду проводить каникулы за городом»;
– 7% - «у меня не будет каникул»;
– 1% - «затрудняюсь ответить».
В отличие от подобного опроса, проводимого в 2008г., очевидна смена вектора потребительского поведения, так как в 2008 году большая часть людей либо временно отложила отпуск, либо сократила расходы на отдых, в то время как в 2014г. тенденция к импортозамещению сработала и на рынке туристских услуг, так как почти треть опрошенных предпочла отдыхать в России [9]
Сравнивая кризисы 2008-2009гг и 2013-2014гг и, подводя итог изучению современного состояния туристической отрасли, стоит отметить, что кризис 2014г., вызванный серьезными политическими и экономическими причинами, носит системный характер и требует не «дежурных» антикризисных мер, а серьезных структурных преобразований в отрасли. По мнению целого ряда экспертов, кризис образца 2014г. - это следствие целого ряда системных ошибок, вызванных, прежде всего, слабостью законодательной базы. Изучая причины нынешнего кризиса, нельзя не отметить в качестве весомой и опрометчивое поведение туроператоров, по старинке наращивающих объемы продаж за счет низких цен.
Подводя итог, можно сказать, что для решения всех проблем накопившихся в туристских отрасли за последнее время, требуются профессиональные антикризисные меры, которые будут направлены на долгосрочную перспективу. В таком случае при появлении кризисов в дальнейшем туристическая сфера будет легче переносить эти явления и не будет терять темпы роста. Также это позволит увеличить количество профессиональных и компетентных сотрудников и организаций, работающий в данной отрасли, что несомненно скажется на качестве услуг и позволит создать хорошую конкуренцию как на внутреннем рынке так и на международном.
2.2 Исследование степени подверженности сферы туризма Вологодской области кризису
Вологодская область - один из регионов России, относящийся к Северо-Западному федеральному округу. Наша область обладает огромным количеством культурно-исторических, природно-климатических, рекреационных и других ресурсов для развития туризма на нашей территории.
В Вологодской области преобладают следующие виды туризма:
- культурно-познавательный;
- паломнический;
- экологический;
- событийный;
- усадебный;
- сельский;
- деловой.
Вологодская область ассоциируется с исконно русскими промыслами такими как: кружево, финифть, чернь, масло, зодчество и др. Также наш регион обладает большим количеством природных ресурсов. Это и реки (Сухона, Шексна), озёра (Белое озеро, Онежское, Сиверское и др.), многочисленные леса и многое другое. На территории области находится Национальный парк «Русский Север» [20], являющийся особо охраняемой природной зоной. На территории области расположено огромное количество православных святынь и храмов. Ферапонтов монастырь входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
В области функционируют крупные промышленные предприятия, которые являются источниками экономической стабильности региона. Например, можно назвать: ОАО «Северсталь», Вологодский машиностроительный завод, Сокольский ЦБК и многие др. Однако нельзя сказать, что в Вологодскую область поступает большое количество инвестиций, в том числе и в туризм.
Говоря о кризисах, можно констатировать, что они не обошли стороной наш регион. И, безусловно, они коснулись сферы туризма в достаточной степени. Об этом свидетельствуют следующие данные, в первую очередь статистические. По данным Вологдастата [30], уменьшилось количество проданных путёвок турорганизациями области на 2 тысячи (данные на 2014 год) [30]. Также уменьшилось количество выездов за пределы Российской Федерации на 6,5 тысяч человек. Учитывая, что это данные за 2013-2014 года, можно сделать вывод, что их количество стало ещё меньше в связи с закрытием приоритетных туристских направлений, таких как Турция и Египет. Эти страны посещал почти каждый второй турист, выезжающий за пределы России из Вологодской области.
Также стоит обратить внимание на данные о количестве людей, работавших на предприятиях туризма в области. Статистические данные показывают, что в сравнении с 2012 годом произошло сокращение штата сотрудников тур предприятий в среднем на 7 %-10 % (таблица 2.1).
Таблица 2.1. Средняя численность работников турорганизаций
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
||
Средняя численность работников (включая внешних совместителей и работников не списочного состава), тыс. человек |
598 |
724 |
647 |
661 |
Но стоит отметить, что кризис сказался не только на выездной способности жителей области, но также и в целом на туристском потоке людей. Так, в сравнении с 2012 годом, количество людей, обслуженных туристскими, организациями, сократилось примерно на 15 % (с 95081 в 2012 году до 81987 тысяч человек). Для туристских организаций это означает существенную потерю прибыли, которая может сказаться на жизнеспособности предприятия.
В первую очередь повлияли события, произошедшие в 2013-2014 годах:
- введение санкций в отношении РФ;
- изменения курса валют;
- закрытие приоритетных туристских направлений (Турция и Египет);
- банкротства крупных туроператоров.
Последние события являются одними из следствий первых двух причин, но именно они являлись катализаторами появления кризиса в туризме Вологодской области. Для изучения этих проблем был проведён экспертный опрос. Экспертами выступили: менеджер туристической компании «7 Сов» Рубцов Роман Михайлович (Эксперт 1), менеджер туристической компании «Вологодские зори» Попова Елизавета Александровна (Эксперт 2), директор БУ ВО «Туристско-информационный центр» Одинцов Максим Владимирович (Эксперт 3) и руководитель центра туристической информации «VisitVologda» Серебрякова Дарья Сергеевна (Эксперт 4).
Мнение эксперта 1 на вопрос о том, как сказались банкротства туроператоров и закрытие приоритетных направлений было следующим: «Банкротства туроператоров в 2014 году было наиболее масштабными. В целом для рынка уход туроператоров был заметен в сокращенном на 10-15 % спросе в августе 2014 года, на 5-10 % в сентябре, на 0-5 % до марта. Показатели работы нашей компании показали в августе 2014 рост на 35 %, а в сентябре - на 37 % (год к году), возможно, показатели были бы лучше, если бы не банкротства». Вышесказанное мнение подтверждает статистические данные, по которым отдельная турорганизация ощутила на себе 10-15 % спад в продажах , как и вся отрасль в целом в сравнении с прошлыми годами (2011-2012 гг.).
Но такие показатели характерны для организаций, которые ориентированы либо только на зарубежные направления и, в особенности, Турцию и Египет, либо на организации, с дифференцированными услугами, занимающимися и въездным и выездным туризмом. Предприятия, ориентированные на внутренний туризм, в особенности на туризм на территории Вологодской области, в меньшей степени стали подвержены влиянию кризиса.
По этому вопросу своим мнением делится эксперт 2: «Банкротства туроператоров и закрытие приоритетных направлений не отразилось на работе нашей организации. Турция и Египет не являлись для нашего агентства приоритетными. Больше потерь произошло из-за сильного роста евро, туристы не готовы ехать в страны Европы из-за нестабильности курса и большого притока мигрантов».
Туристские организации области, больше ориентированные на местный рынок, в меньшей степени испытали влияние кризиса, но из слов Елизаветы следует, что и на работу их предприятия кризис всё равно оказал влияние. Однако видение проблем влияния кризиса со стороны турорганизаций и со стороны государственного управления отличается друг от друга. Поэтому стоит сравнить мнения экспертов от туристских предприятий с мнением представителей управления. В беседе с экспертом 3 были выделены следующие тезисы:
- туристский кризис предприятий 2013-2014 годов затронул исключительно крупных туроператоров и почти не коснулся средних и малых организаций;
- одна из главных проблем всех предприятий туризма - возврат клиента к себе, то есть совершение повторной покупки;
- существует проблема отсутствия реестра туристических агентств, что способствует быстрому входу и уходу с рынка данных организаций;
- большинство кризисных явлений навязываются через СМИ, что приводит к формированию неправильного представления о том или ином объекте.
Мы видим, что из-за отсутствия должной обратной связи между туристскими организациями и государством появляются различные позиции в формировании мнения о кризисных ситуациях. Государственные органы выделяют только наиболее крупные случаи банкротств, не заостряя внимание на отрасль в целом.
Из-за неправильных выводов формируется неточная реакция, как со стороны органов власти, так и со стороны частных организаций на складывающуюся ситуацию. Нет совместного взаимодействия в решении проблем.
Если касаться Вологодской области, то существует множество инфраструктурных проблем, которые не позволяют создать по-настоящему конкурентоспособный продукт на международный рынок. Мы говорим о международном рынке исходя из переориентации потребителей на внутренний рынок. Чтобы полностью заменить популярные зарубежные направления должен быть создан продукт, не уступающим зарубежным аналогам.
Но этому мешают, как было сказано выше, проблемы в инфраструктурной составляющей. По этому вопросу своим мнением делится эксперт 2: «Для развития туризма в Вологодской области не хватает двух основных факторов: 1. наличия гостиницы эконом класса, способной разместить большие группы. Пока в городе только один Спутник. 2. доступность дорог ( иностранцы просто в шоке от наших дорог, да и мы сами тоже). Например, по дороге от Вологды до Кириллова нет нормальных остановок WC»
Это лишь частные случаи, на которые было обращено внимание эксперта и потребителей. На самом деле, как области, так и России в целом не хватает современной инфраструктуры. Большое количество сооружений, зданий, и других объектов являются постройки времён СССР или начала 1990х годов. Только последние несколько лет начали появляться современные сооружения, доступные для использования в тур индустрии (Большой спортивный дворец, гостиница AURA и др.). Но их количество недостаточно большое, чтобы обеспечить увеличение туристского потока Вологодской области.
Подводя итог, можно сделать вывод, что Вологодская область также ощутила на себе влияние кризиса. Об этом говорит факт создания Антикризисного штаба. Однако существуют проблемы, которые являются системными и, на решение которых, следует обратить особое внимание. В первую очередь это слабая инфраструктура и дорожное обеспечение региона.
2.3 Используемые методы антикризисного управления в сфере туризма
2.3.1 Действия органов государственного управления для стабилизации кризисных ситуаций
Органы государственного управления в первую очередь должны реагировать на возникновение кризисных ситуаций, так как именно они являются структурами, регулирующими различные сферы. Принятые ими решения полностью влияют на работу всех субъектов, занимающихся туристической деятельностью. Поэтому антикризисные меры, которые принимаются на высшем уровне управления, должны максимально эффективно решить проблемы, появившиеся в связи с кризисом.
Государственное управление осуществляется на трёх уровнях: федеральное, региональное и муниципальное. На федеральном уровне главными действиями являются принятия документов, устанавливающих рамки работы организаций, их права и обязанности. Туристская индустрия активно развивается, поэтому многие стандарты требуют постоянных обновлений и изменений. Так, например, один из основных законов о туристской деятельности, федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» с 1996 года претерпел уже 10 изменений. Все поправки были внесены в связи с необходимостью актуализировать нормативную базу, регулирующую отношения в туристской отрасли России [21].
Не меньшую роль играют и стратегии развития, принимаемые государственными органами, как на федеральном, так и региональном уровнях. Последняя стратегия развития, принятая на государственном уровне является «Стратегия развития туризма в Российской Федерации до 2020 года» [29]. Данная стратегия утверждена от 31 мая 2014 распоряжением правительства Российской Федерации. В данном документе выделены основные задачи, которые стоят перед государственными органами, занимающимися реализацией данной стратегии. Этими задачами являются:
- закрепление и удержание достигнутых результатов;
- переориентация части потребительского спроса россиян на внутренний туризм;
- привлечение иностранных туристов;
- реализация стратегической роли туризма в духовном развитии, воспитании патриотизма и просвещении;
- обеспечение роста качества жизни населения.
Стоит отметить, что стратегия не является отдельной инициативой государственных органов. Она является следствием и соответствует другому важному документу - Концепции долгосрочного социально-экономического развития Российской Федерации. Об этом говорит выдержка из стратегии [29]: «Стратегия является неотъемлемой частью Концепции долгосрочного социально-экономического развития Российской Федерации на период до 2020 года, утвержденной распоряжением Правительства Российской Федерации от 17 ноября 2008 г. № 1662-р, и полностью коррелирует с задачами государственной программы Российской Федерации «Развитие культуры и туризма» на 2013-2020 годы, а также продолжает реализовывать запланированные в предыдущие годы мероприятия в сфере туризма».
Также в стратегии выделены мероприятия, которые должны быть проведены в соответствии с ней. В общей сложности их количество достигает 58 различных событий и действий. Можно отметить несколько значимых мероприятий [29]:
– Разработка и реализация межрегиональных туристских проектов («Узоры городов России» (Центральный, Северо-Западный, Приволжский федеральные округа); «Русские усадьбы» (Центральный федеральный округ); «Серебряное ожерелье» (Северо-Западный федеральный округ); «Великий шелковый путь» (Северо-Кавказский и Южный федеральные округа) и другие);
- Реализация мер поддержки зон приоритетного развития туризма (Крым, г. Сочи, Северный Кавказ, Дальний Восток, Арктика, озеро Байкал, Алтайский край, Поволжье и др.);
- Разработка туристских маршрутов на базе Списка всемирного наследия, перечней культурного наследия ЮНЕСКО и особо ценных объектов культурного наследия народов Российской Федерации;
- Создание и развитие единого национального туристско- информационного портала в информационно-телекоммуникационной сети Интернет, объединяющего туристские ресурсы регионов Российской Федерации.
Также наряду со «Стратегией развития туризма в Российской Федерации до 2020 года» стоит отметить ещё один важный документ, который является мерой по развитию туризма в период кризиса. Таким документом является Государственная программа Российской Федерации «Развитие культуры и туризма» на 2013-2020 годы [4]. Основными целями госпрограммы являются, в частности, реализация потенциала российской культуры как духовно-нравственной основы развития личности и общества, а также развитие туризма.
Государственная программа определяет развитие культуры и туризма в России до 2020 года и представляет собой систему мероприятий и инструментов государственной политики, обеспечивающих в рамках реализации ключевых государственных функций достижение приоритетов и целей государственной политики в сфере культуры и туризма. Реализуется в три этапа: первый этап - 2013-2014 годы, второй этап - 2015-2018 годы, третий этап - 2019-2020 годы [4].
Исходя из дат принятия данных документов, можно сделать вывод, что они являются реакцией органов государственного управления на события, происходившие в экономики страны и туристской отрасли в частности. Что наиболее важно, данные действия не являются единовременными, а представляют собой программы, реализация которых будет длиться на протяжении нескольких лет. Это позволит провести качественную работу по эффективному преобразованию сферы туризма. Также данные программы зададут вектор развития туристской сферы Российской Федерации в период кризиса.
Вологодская область также оперативно отреагировала на возникновение кризиса. Одним из главных действий правительства региона являлось создание нового органа - антикризисного штаба. 24 февраля 2015 года состоялось первое официальное заседание Антикризисной комиссии области под председательством первого заместителя Губернатора А.Н. Луценко. На первом заседании областного Антикризисного штаба одним из вопросов являлось обсуждение вопросов поддержки малого и среднего предпринимательства в области. Но в основном эти предприятия относятся к предприятиям розничной торговли, промышленного комплекса и агрокомплекса. Туризм в данной ситуации не рассматривается, как одна из важных сфер для экономики региона. Это является серьёзной проблемой для развития туризма региона, так как акценты делаются на другие отрасли экономики и в туризм не поступает достаточных инвестиций. Серьёзно устаревает или отсутствует инфраструктура области. В основном вся работа базируется на памятниках истории и культуры, а также инфраструктуры, созданной довольно давно.
Но можно выделить ещё момент, который связан с туризмом и может оказать положительное влияние на него. Губернатор Вологодской области поручил разработать комплекс мероприятий по развитию на территории области многоформатной торговли и региональной сети «Настоящий Вологодский продукт». По его словам: «Пришло время оказать поддержку проектам предприятий потребительской кооперации». Эта мера является одной из базовых для осуществления второго акцента, на который обратили внимание члены антикризисного штаба - улучшение имиджа области за его пределами и создание нового представления о регионе. Годом ранее, в 2014 году, был заложен базис в этом направлении. 29 апреля 2014 г. губернатор представил новый бренд - «Душа Русского Севера» (логотип бренда представлен в приложении 1), который был разработан специалистами и жителями региона. «Символ региона должен быть ярким, теплым и затрагивать русскую душу, - отметил О.А. Кувшинников, представив новый визуальный символ Вологодской области: красную птицу на белом фоне, расположенную в центре круга слов «Вологодская область. Душа русского Севера».
Визуальное отображение данного бренда стал использоваться на большом количестве продукции, реализуемой предприятиями области (приложение 1). На всех крупных событиях туристской сферы также делался акцент на созданном бренде и его важности для формирования имиджа региона. Но эта работа проводится внутри области и явно в недостаточной мере для других регионов, что сокращает количество людей, потенциально посещающих наших регион и, соответственно, приносящих доходы в область.
Подводя итог, можно сделать вывод, что органы государственного управления оперативно реагируют на появление кризиса и его последствий для отрасли. Как положительный момент стоит выделить их не единовременность, а плановый расчёт, который призван на протяжении определённого времени быть актуальным для сферы. Однако существуют и проблемы. Так, например, созданный антикризисный штаб не рассматривает первостепенной задачу помощи туристской отрасли на территории области и затрагивает решение вопросов, связанных с ней через косвенные сферы экономики.
2.3.2 Антикризисные инструменты туристических организаций
Туристские предприятия остро реагируют на появление кризисов в экономической или политической сфере. В первую очередь это обусловлено сопряжённостью сферы туризма с другими отраслями экономики и их неразрывная связь, поэтому для руководителя предприятия туризма важно максимально быстро реагировать на появление проблем, возникающих в процессе работы. Туристические организаций острее ощущают на себе влияния кризисов.
В ходе исследования состоялось интервью с экспертом 1, и он так обозначил сложившуюся ситуацию на примере своей компании: «В целом для рынка уход туроператоров был заметен в сокращенном на 10-15 % спросе в августе 2014, 5-10 % сентябре, 0-5 % до марта. Показатели работы нашей компании показали в августе 2014 рост на 35 %, а в сентябре на 37 % (год к году), возможно, показатели были бы лучше, если бы не банкротства».
По вышеуказанным данным видно, что кризис банкротства туроператоров заметно отразились на спросе на услуги компаний. Особенно стоит отметить, что это произошло в «горячий» сезон, когда люди наиболее активно выезжают отдыхать. Но, тем не менее, виден и процентный рост продаж в сравнении с предыдущими годами.
Наибольшее влияние кризис оказывает на маленькие компании, особенно работающие в узкой специализации, в основном на выездной туризм. У них нет возможности быстрой переориентации на другие рынки, что влечёт за собой быстрое снижение доходов.
Небольшие компании, используя процедуры банкротства, уходят с рынка и образуются под новыми названиями. Для организаций, не имеющих большого имени это самый простой и финансово выгодный способ справляться с кризисными ситуациями. В этом случае реестр турагентств может убрать с рынка недобросовестных предпринимателей и создать достойную конкуренцию среди хорошо работающих организаций.
Если же компания уже имеет определённый статус и имидж, то ей приходится предпринимать определённые действия для выхода из кризисных ситуаций. В ходе практики и личных бесед с сотрудниками Туристского информационного центра были выделены следующие основные способы [32]:
- сокращение издержек производства (в основном это достигается посредством сокращения арендуемого под офис пространства и перерасчёт маршрутов с целью уменьшения затратности);
- приглашение специалиста по антикризисному управлению в сфере туризма;
- создание благоприятного имиджа компании с целью закрепления на рынке и получение постоянных клиентов.
Вышеуказанные методы уже используют известные турорганизации. Своим мнением поделился эксперт 1: «Банкротство туроператоров в 2014 году было наиболее масштабным. Наша компания на тот момент уже имела наибольшую долю на рынке. Потому, чтобы защитить свои позиции, мы за свой счет отправили туристов, чьи туры могли бы сорваться. После мы сделали рекламную кампанию, освещающую надежность работы с нами, что стало нашим конкурентным преимуществом в дальнейшем. Начиная с 2013 года наша компания активно трудится над повышением рентабельности бизнеса путем автоматизации бизнес процессов. Автоматизация касается как основного направления работы - это поиск туров, так и дополнительных направлений, например, в области бухгалтерского учета. Часть работ, которую в других компаниях выполняют люди, в нашей выполняют роботы. Вологда - достаточно узкий рынок. По нашим исследованиям, до 60 % обращений от клиентов могут составлять рекомендации. Потому мы неустанно трудимся над совершенствованием качества предоставляемых услуг, предоставляемых в офисах. В частности, компания разработала и внедрила систему обучения».
Также своим мнением поделился эксперт 2: «Ориентируем туриста на отдых в России, люди отдыхали, отдыхают и будут отдыхать в любое время. Создаем более экономичные поездки. Например, этим летом все двухдневные туры были сокращены на однодневные».
В беседе с экспертом 4 была выделена ещё одна антикризисная мера, которую начинают применять крупные предприятий, работающие в сфере туризма. Так, например, некоторые предприятия при своих расчётах выделили, что услуги контрагентов (перевозчиков, услуги размещения) составляют большую долю затрат. Последние тенденции показывают, что потребитель стал более избирателен в выборе услуг в сторону экономичности. Этому свидетельствует количество недорогих средств размещения, в первую очередь хостелов, которые появились за последнее время в Вологде. Появляются они в первую очередь из-за присутствия спроса на их услуги. Также услуги аренды перевозчиков обходятся дорого, поэтому организациям выгоднее покупать свой транспорт, срок окупаемости которого может составить пару лет и затем позволит сократить расходы на аренду.
Можно отметить меры, предпринятые тур предприятием «Пилигрим». Открытие хостела позволило им значительно сократить расходы на статью проживания в комплектации тура. Наличие собственного средства размещения приводит к отказу от услуг контрагентов, которые добавляют собственную наценку на свои услуги. Исходя из этого, стоимость тура уменьшается, и он становится более доступным для потребителя.
Даже средства размещения, уже находящиеся довольно давно на рынке, стремятся оптимизировать работу в условиях кризиса. Так, например, гостиница «Спасская» выделила один этаж под номера хостельного типа, став привлекательными для потребителей.
Также в период кризиса предприятиям важно создать и поддерживать благоприятный образ своей компании. От качества сформированного имиджа зависит лояльность клиентов к компании. Положительно-сформированный имидж является явным конкурентным преимуществом организации в период кризиса.
Подводя итог разделу, выделим основные тезисы, выявленные в ходе исследования антикризисного управления в сфере туризма. Во-первых, сфера туризма в Российской Федерации при наличии неплохо потенциала конкурентоспособности имеет ряд проблем. В первую очередь это связано с кризисом в сфере туризма и экономике России в целом, отсутствием или недостаточным качеством туристской инфраструктуры. Но стоит выделить и один очень важный положительный момент. Так, в связи с политическими и экономическими причинами увеличивается процент внутреннего туризма на территории Российской Федерации.
Во-вторых, состояние Вологодской области как субъекта Федерации неразрывно связано с положением в стране. Стоит отметить, что наш регион обладает культурно-историческими и природными ресурсами, но также имеет серьёзные проблемы с инфраструктурой.
В-третьих, исследованы основные антикризисные меры, принимаемые в процессе управления на уровне государства и организации. Так, на государственном уровне за основу берутся разработки программ развития и стратегий развития.
На уровне организации основными методами антикризисного управления можно считать диверсификацию услуг, причём она может проходить путём переориентации деятельности организации, так и путём увеличения разнообразия услуг, предлагаемых одним предприятием туризма, а также сокращение издержек в процессе реализации продукта.
Диверсификация услуг неразрывно связана с сокращением издержек. Данный метод также является одним из наиболее эффективных антикризисных мер среди предприятий туристской сферы. Для эффективности данных мер требуется наличие определённого плана действия, составленного специалистом в области антикризисного менеджмента, который будет систематизировать работу туристской организации в период кризиса и давать чёткий план действий для сотрудников предприятия и организации в целом.
Глава 3. Создание нового туристского продукта как антикризисной меры в сфере туризма региона
3.1 Индустриальный тур как антикризисный инструмент для предприятия туризма
Обоснование актуальности. Проведённое исследование антикризисных мер предприятий туризма показало, что основным из них является дифференциация услуг. Об этом факты констатировали как эксперты, так и статистические данные. Данный факт можно объяснить тем, что это наиболее оперативный метод реагирования на влияние кризиса на работу организации. Но дифференциация может проводиться и в более долгосрочной перспективе, путём сокращения предприятиями расходов на размещение, питание, перевозки, открывая данные виды супраструктуры при организации.
Для специалиста по антикризисному управлению предприятием в своей работе важно чётко проанализировать современное состояние отрасли в регионе, чтобы найти её основные особенности. Сделав это было замечено, что основными видами туризма на территории Вологодской области являются такие виды, как культурно-познавательный, паломнические, экологический.
Следовательно, использование новых видов туризма для региона позволить увеличить интерес потребителей, а также разнообразить туризм региона. Также данная мера может дать толчок к развитию территории, на которой будет реализован данный проект.
Индустриальный туризм представляет собой исследование территорий, зданий и инженерных сооружений производственного (не гражданского) или специального назначения, а также любых оставленных (заброшенных) сооружений с целью получения психического и эстетического удовольствия или удовлетворения исследовательского интереса.
В западных странах всё больше внимания уделяется этому виду туризма. Анализируя динамику ряда американских городов, Р. Ллойд и Т.Н. Кларк отмечают, что в районах бывшего индустриального производства развиваются центры досуга, допинга, индустриального туризма. В качестве примера ими приводится Чикаго, где складские помещения старой фабричной зоны в западной части даунтауна стали местом расположения ресторанов и ночных клубов [17].
Выделим основные виды индустриального туризма:
- сталкерство (посещение оставленных или заброшенных объектов);
- постпаломничество (посещение заброшенных, десакрализированных объектов религиозного почитания);
- инфильтрация (проникновение на охраняемые территории, территории действующих промышленных зон);
- диггерство (исследование подземных сооружений);
- руфинг, руферство (прогулки по крышам);
- пассивный и коммерческий индустриальный туризм;
- города-призраки (брошенные населённые пункты людьми).
Не все виды индустриального туризма являются безопасными в разной степени и имеют свои особенности. В последние 30 лет люди открывают для себя городские ландшафты с новой стороны. Даже индустриальные сооружения, являющиеся закрытыми, выведенными из эксплуатации, разрушенными становятся интересными и актуальными объектами для туризма и изучения. Индустриальный туризм, говоря о нём с точки зрения антикризисного управления, имеет плюс в том, что сокращает расходы на создание инфраструктуры, так как она уже имеется и не требует реконструкций. В период кризиса, использование любых уже имеющихся объектов в туристских целях становится наиболее актуальным.
Так как индустриальный туризм является наименее затратным и относительно новым и малоиспользуемым, представляется необходимость разработки проекта индустриального туристского маршрута на территории Вологодской области. Также предлагается реализовать данный маршрут на территории г. Сокола, это предложение можно обосновать следующим:
- Сокол получил статус города благодаря благодаря открытию Целлюлозно-бумажного комбината в 1932 году, что показывает неразрывную связь населённого пункта с промышленностью и городскими объектами;
- Сокол имеет несколько заводов, которые представляют город как промышленно-ориентированный;
- Сокол является моногородом, что говорит о том, что более 25% населения города занято в промышленности.
- на территории Сокольского района достаточно слабо развит туризм и данный тур может способствовать поднятию интереса к территории.
Череповец также является моногородом, но туризм на его территории развит больше, поэтому в выборе территории для реализации индустриального туристского маршрута выбран Сокол.
Предложенный проект будет отвечать следующим требованиям:
1. Оригинальность. Задействование промышленных и урбанистических объектов городской культуры является относительно новым для туризма региона. За исключением музеев предприятий (музей «Северстали», музей Сокольского ЦБК) и экскурсионных программ по территориям промышленных учреждений индустриальный туризм больше не имеет развития на территории нашего региона.
2. Эмоциональная насыщенность. Данный маршрут будет насыщен элементами, которые в общей обстановке заброшенного места будут давать сильный эмоциональный всплеск у потребителей турпродукта.
3. Инновационность. Данный маршрут будет первый туристским маршрутом Вологодской области, который основывается на использовании заброшенных объектов, в данном случае завода.
4. Значимость. Данный маршрут позволит возобновить, пусть и с другими целями, объект, который не эксплуатируется с 1993 года (дата закрытия Гидролизно-дрожжевого завода), он будет способствовать развитию туризма на территории Сокольского района и области в целом.
5. Современность. Индустриальный вид туризма является одним из самых молодых видов на данный момент и становится всё более популярным.
Цель проекта: использование данного тура как одной из антикризисных мер для условного предприятия сферы туризма.
Субъекты деятельности. Субъектами деятельности может выступить условная туристская организация региона. Стоит отметить, что данная инициатива может исходить от Департамента культуры и туризма Вологодской области, а также Центра туристской информации «VisitVologda».
Механизм реализации. Условная туристская организация берёт на себя разработку туристского маршрута на основе существующей инфраструктуры. Департамент культуры и туризма и Центр туристской информации совместно с турорганизацией обеспечивают продвижением данного туристского продукта.
Содержание маршрута. Данный индустриальный маршрут включает в себя экскурсию по действующему промышленному предприятию Сокольского района - Сокольскому ЦБК, а также по недействующему с 1993 года промышленному предприятию Сокольскому Гидролизно-Дрожжевому заводу (приложение 4). Для потребителя достаточный интерес должно вызвать изучение промышленной архитектуры, как действующей, так и заброшенной. Даже выведенной из строя и нефункционирующей, она представляет собой величественные и необычные сооружения.
Главным преимуществом данного маршрута является отсутствие затрат на оборудование объектов показа. Этот факт наиболее актуален, если туристская организация находится в кризисном состоянии и для неё важно сокращение издержек, при этом не потерям новизны и заинтересованности к новому туристскому продукту. Вложения в организацию данного маршрута могут быть ограничены только тем, чтобы оборудовать парковку возле бывшей территории Сокольского Гидролизно-Дрожжевого завода.
3.2 Индустриальный маршрут на территории Сокольского района
Целевая аудитория. Туристские группы от 18 до 55 лет, которые заинтересованы в активных формах туризма, так как перемещение по территории заброшенного завода предполагает наличие определённой физической подготовки, а также стрессоустойчивости и заинтересованности в исследовании подобных мест.
Цель индустриального тура. Знакомство туристов с действующим промышленным предприятием региона, а также изучение заброшенного промышленного предприятия, что влечёт за собой появление новых эмоций и апробирование нового вида туризма, такого, как индустриальный.
Вид маршрута. Маршрут является линейным, захватывая два объекта показа.
Общая продолжительность тура: 5 часов.
Сезонность. Данный маршрут удобен в использовании тем, что доступен в любой сезон, так как объекты не зависят от времени года, в какое осуществляется использование маршрута.
Число туристов в группе. Группа, осуществляющая потребление данной услугой, должна состоять из небольшого количества человек, в среднем это 8-12 человек. Это объясняется тем, что индустриальные объекты туризма являются более опасными в эксплуатировании и руководителю группы проще осуществлять контроль над деятельностью потребителей в процессе использования тура.
Способ передвижения. Между объектами маршрута передвижение осуществляется на транспортном средстве. В связи с количеством людей таковым будет являться микроавтобус. Внутри объектов осуществляются передвижения пешком.
Сопровождение. На маршруте сопровождением занимается руководитель группы, который осуществляет информационное сопровождение маршрута. Это позволит ещё сократить издержки в процессе калькуляции тура.
Размещение и питание. Размещение не подразумевается, так как однодневный тур является более финансово-оправданным и позволяет сократить расходы и цену в процессе её установления. Питание осуществляется в одном из предприятий питания, находящимся на территории города Сокола.
Требования по безопасности. Турист должен в первую очередь понимать степень своей физической и стрессоустойчивой готовности к посещению такого тура. Это объясняется наличием труднодоступных и требующих привлечения физической активности участков на неиспользуемой территории бывшего завода. Турист должен быть одет в удобную одежду и обувь, которая позволит свободно и удобно перемещаться в течение маршрута.
Предприятие организатор также должно обеспечить безопасность туристов в процессе пользования туром. На территории действующего предприятия туристы должны быть обеспечены специальными средствами защит от производственных травм (например, касками). А территории бывшего завода предлагается оснастить туристов средствами для облегчения перемещения по территории, таковыми могут быть специальные перчатки, головные уборы, средства защиты в виде наколенников.
Договор туристического страхования. Каждый турист обязан заключить договор туристического страхования на период прохождения тура. В стоимость тура включена страховка, содержащая медицинские расходы и выплату средств по страхованию от несчастного случая. Оказание страховой помощи производится в зависимости от тяжести страхового случая. Туристское предприятие обязано предупредить туристов о мерах безопасности и наступлении стразовых случаев до начала тура.
В стоимость тура входит: трансфер, питание, услуга сопровождающего, услуга фотографа.
Порядок и срок оплаты путёвки туристом. Срок оплаты стоимости путёвки осуществляется не позднее суток дней до выезда группы по маршруту. Договор туристского обслуживания (путёвка), заключённый между туристской организацией и туристом, вступает в силу с момента подписания его обеими сторонами. Договор туристского обслуживания аннулируется, если турист не оплатил полную стоимость путёвки.
Программа тура. Данный тур включает в себя посещение Сокольского Целлюлозно-Бумажного комбината как экскурсионного объекта, а также посещение неиспользуемого на протяжении 23 лет Сокольского Гидролизно-Дрожжевого завода, на территории которого потребителям тур услуги представится возможность окунуться в атмосферу заброшенных построек. Также предполагается наличие интерактивных программ на этой территории, где потребитель попробует себя в роли исследователя заражённой территории завода (предполагается создание определённой легенды), ознакомится с амуницией, используемой в данных целях, а также получит возможность фотосессии на территории заброшенного завода (таблица 3.1)
Таблица 3.1 Программа индустриального маршрута на территории Сокольского района
Время |
Мероприятия по программе маршрута |
||
1 день |
18:00 |
Сбор и выезд туристической группы из г.Вологды |
|
19:00 |
Приезд в г.Сокол и начало экскурсии на территории Сокольского Целлюлозно-Бумажного комбината |
||
20:30 |
Ужин |
||
21:00 |
Отъезд на территорию бывшего Сокольского Гидролизно-Дрожжевого завода |
||
21:30 |
Проведение инструктажа по нахождению на территории бывшего завода |
||
21:40 |
Начало интерактивной программы на территории бывшего Сокольского ГДЗ |
||
22:40 |
Фотосессия на территории заброшенного завода |
||
23:20 |
Окончание фотосессии. Выезд в Вологду |
||
00:00 |
Прибытие в Вологду |
Особенности тура. Проведение тура предполагается в вечернее время, так как это способствует созданию определённого антуража. Время проведения тура может корректироваться в зависимости от времени года. Предполагается обязательный инструктаж туристов по безопасности на территории промышленных территорий, по пользованию амуниции, которая выдается для изучения заброшенного завода. Также проведение экскурсии по действующему комбинату предполагает наличие средств защиты от несчастных случаев.
Интерактивная программа на территории заброшенного завода начинается с рассказа-легенды, которая повествует о события, которые по ней произошли на территории данного завода и послужили причиной его закрытия. По легенде на предприятии произошла техногенная катастрофа. На место была выслана специальная группа по ликвидации последствий события. Целью туристов является изучение территории завода с целью нахождения следов и оставленных вещей так называемых «сталкеров», которые занимались изучением этой территории сразу после произошедших событий. Такими вещами могут являться оставленный респиратор, потерянный фонарь, карта местности и другие. Каждому туристу так же выдаются карты местности с обозначением зданий, находящихся на территории. Туристы могут передвигаться самостояльно по территории, так и командно, в соревновательной манере.
В соревновательной программе участвуют две команды. Каждой из них выдается список предметов, которые нужно найти и карту территории завода. Поиск осложняется небольшим размером предметов и наступлением тёмного времени суток. Побеждает команда, которая за меньшее количество времени найдёт все предметы, указанные в задании. В течение игры потребители турпродукта почувствуют себя настоящими поисковиками, научаться работать в команде и получат яркие эмоции от пространство, в котором они будут находиться.
В самостоятельной программе потребители могут лично обследовать территорию завода, изучить внутренние помещения, бывшие цеха, окружающую территорию, сделать личные фотографии производственных объектов. Данный вид интерактивной программы может быть нацелен на профессиональных фотографов, исследователей индустриальных объектов и других потребителей, желающих самостоятельно изучить и исследовать объект посещения.
В течение всей интерактивной программы происходит фотосъёмка и в конце проводится отдельная фотоссесия для туристов на территории завода. Это несёт собой цель сохранения моментов тура для потребителей, запечатление эмоций, которые они испытывают, оказываюсь в относительно экстремальной для себя ситуации.
Для каждого человека важно чувствовать свою значимость и быть участников важных событий. В этом случае привлечение фотографа для работы в туре является отличным средством, который поможет решить этот вопрос. У потребителей останутся качественные фотографии, которые также, даже по прошествии времени, будут доставлять людям положительные эмоции. Выкладывание таких фотографий у себя на аккаунтах в социальных сетях и специализированных группах также параллельно будет являться одним из средств продвижения данного туристского продукта.
Для оценки тура проводится анкетирование участников с целью выявления основных плюсов и минусов тура (приложение 2). Также существует возможность проведения опросов в социальных сетях на предмет качества тура для потребителей и его актуальности среди них. Ещё одним способом оценки вполне могут являться мнения, который потребители лично оставляют на сайте туристской организации или на других сайтах, связанных с данным маршрутом.
Таким образом, можно констатировать, что реализация данного туристского маршрута будет являться антикризисной мерой для условного предприятия туризма, потому что:
используются уже существующие объекты, на которые не нужны крупные денежные затраты;
выбран однодневный формат проведения тура, который позволяет сократить издержки за счёт отсутствия надобности использования предприятий размещения и сокращения издержек за счёт наличия единоразового питания.
используется относительно новый вид туризма для территории Вологодской области - индустриальный туризм, который обладает достаточно хорошим потенциалом для развития.
выбран малоразвитый в туристском плане район региона - Сокольский район, являющийся моногородом.
3.3 Программа продвижения индустриального туристического маршрута на территории Сокольского района
В связи с тем, что данный туристический маршрут является совершенно новым и в целом данный вид туризма слабо освоен на территории региона, продвижение данного тур продукта является актуальным.
Цель программы - продвижение и популяризация данного туристского продукта на территории Вологодской области, а также его продвижение за пределами региона.
Для достижения вышеуказанной цели необходимо проведение следующих мер продвижения:
создание положительного информационного поля вокруг туристской фирмы и данного туристического маршрута;
создание специальных материалов для информирования потенциальных туристов о появлении нового туристского продукта;
проведение выставочных пробных туров для создания мнения о потенциале продукта;
проведение информационной работы в интернет-среде для привлечения внимания к данному туристскому маршруту среди целевой аудитории.
Основной площадкой продвижения данного индустриального тура является интернет пространство. Это объясняется сокращением издержек на производство бумажных материалов и затрат на рекламу в платных источниках. Интернет-пространство может позволять максимально доступно и ярко представить туристский продукт потребителю.
В первую очередь презентация турпродукта проходит на официальном сайте туристической организации и её ресурсов в социальных сетях, там происходит первое визуальное знакомство потребителя с предлагаемой услугой и создаётся первое впечатление о том, что он получит при его выборе.
Также в продвижении данного индустриального тура может оказать помощь центр туристской информации «VisitVologda», который размещает информацию о проведении тура на своём сайте и является одним из наиболее популярных и главных туристских ресурсов Вологодской области.
Данные средства продвижения также выбраны в соответствии с целевыми аудиториями, которые обозначены в ходе разработки туристского продукта. Люди среднего возраста (18-50 лет) являются активными пользователями интернет-пространства и очень часто за получаем информации обращаются к различным источникам в сети. В этом случае представляется целесообразным не только с точки зрения экономии, но и с точки зрения целевой направленности проводить рекламную компанию в большинстве своём именно в Интернете.
Выделим основные этапы разработки программы продвижения:
Подготовительный этап. На данном этапе происходит детальная разработка самого проекта, выделяются каналы, через которые будет производиться информационная работа по продвижению туристского продукта. Происходит разработка материала, который будет транслироваться через выбранные каналы для создания информационного поля вокруг продукта. Заключаются договорённости между всеми субъектами, ответственными за реализацию данного продукта.
Основной этап. Происходит апробация и реализация туристского проекта.
Заключительный этап. Подводятся итоги реализации туристского продукта. Выявляется его значимость как антикризисной меры в управлении предприятием в сравнении с реализацией других доступных турпредприятию продуктов. Происходит анализ обратной связи с потребителями для улучшения деятельности организации в реализации туристской услуги. Принимаются меры для дальнейшего продвижения и поддержания туристского продукта на рынке и сохранения заинтересованности к нему.
Разберём подробно каждый из этапов продвижения данного туристского продукта. На подготовительном этапе для предприятия важно выделить средства и каналы продвижения, которые будут носить максимально бюджетный характер, так как данный тур является одной из антикризисных мер предприятия, а значит, предполагает максимальное сокращение издержек, как в процессе его реализации, так и в процессе продвижения в том числе.
Основным каналом, по которому будет осуществляться информирование о новом туристском продукте, является интернет-пространство. Данный выбор объясняется отсутствием затрат на рекламу в данном ресурсе. Основной работой, в первую очередь, является появление информации о создании нового турпродукта в перечне услуг организации на её официальном сайте и на страничках в социальных сетях и ресурсах, являющихся наиболее просматриваемыми у целевой аудитории (в этой роли вполне могут быть группы среди любителей индустриального вида туризма, любителей фотографий городской и промышленной архитектуры и т. д.).
Современная экономика - экономика впечатлений, поэтому в процессе продвижения турпродукта важно сделать акцент на визуальную составляющую продвижения. Основными задачами являются создания фото и видеоконтента, раскрывающего суть и объектную насыщенность тура, а также передающего часть эмоции, которые будет нести в себе реализация данного турпродукта. При интересной реализации данных мер продвижения даже заброшенный завод, становится местом, которое захотят посетить туристы.
...Подобные документы
Инновации в сфере интернет и их значение для развития туризма. Использование инновационных технологий посредством интернет в сфере туризма на примере ООО "Роза Ветров". Организационная структура управления и материально-техническая база предприятия.
дипломная работа [3,4 M], добавлен 28.05.2013Менеджмент и управление в сфере туризма как области экономики. Особенности туризма как объекта управления. Система, структура и принципы управления туризмом. Характеристика основных функций менеджмента: планирование, организация и мотивирование.
контрольная работа [114,4 K], добавлен 18.12.2015Условия возникновения менеджмента туризма, особенности туризма как объекта управления, основные элементы туристских организаций. Система, структура, функции, методы, стиль управления туристской фирмой. Организация труда менеджера и управления персоналом.
учебное пособие [2,1 M], добавлен 07.02.2010Специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма. Организация работы по управлению предприятием сервиса и туризма. Характеристика особенностей управления персоналом на предприятиях индустрии сервиса и туризма. Анализ структуры управления ООО "1001 тур".
курсовая работа [394,6 K], добавлен 20.01.2013Системный, процессный и ситуационный подходы современной школы менеджмента. Анализ принципов управления А. Файоля. Особенности туризма как объекта управления. Организация управления туристским комплексом за рубежом, возможность ее использования в России.
презентация [83,7 K], добавлен 19.09.2013Кризисы и их классификация, этапы развития. Изучение сущности и основных элементов антикризисного управления. Управление на основе отслеживания сигналов в контрольных точках. Мероприятия по выходу из кризиса и восстановления платежеспособности должника.
презентация [1,1 M], добавлен 21.11.2014Исследование процедуры формирования резерва кадров на замещение вакантных рабочих мест в сфере туризма. Характеристика процедуры расчета потребности в персонале, основных моделей рабочих мест. Анализ организации набора и отбора персонала в ООО "Экватор".
курсовая работа [102,7 K], добавлен 23.09.2011Сущность и особенности планирования бизнеса в сфере туризма. Характеристика видов туристских услуг. Анализ показателей финансового состояния, ликвидности и платежеспособности предприятия. Расчёт эффективности мероприятий по увеличению реализации услуг.
дипломная работа [893,2 K], добавлен 25.12.2012Антикризисный менеджмент в зависимости от типа кризиса. Содержание внутреннего антикризисного менеджмента. Внутренний мониторинг финансового состояния организации. Привлечение временного антикризисного менеджера. Основные этапы антикризисного консалтинга.
дипломная работа [141,9 K], добавлен 27.11.2009Специфика организации управления в сфере туризма. Общая характеристика и основные виды услуг туристской фирмы "Транзит". Анализ организационной структуры управления и должностных обязанностей работников. Совершенствование системы стимулирования персонала.
курсовая работа [303,3 K], добавлен 21.01.2011Понятие, функции и значение предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса как составной части индустрии туризма. Классификация субъектов ресторанной и гостиничной сфер. Организация и управление процессом создания и реализации услуг гостеприимства в России.
курсовая работа [138,8 K], добавлен 13.02.2016Дифференциация форм оплаты труда в сфере туризма по сдельным расценкам; часовым тарифным ставкам; месячным должностным окладам; в процентах от выручки. Воспроизводственная, статусная, стимулирующая, регулирующая функции зарплаты. Элементы фонда зарплаты.
курсовая работа [44,7 K], добавлен 08.06.2008Сущность корпоративной культуры применительно к индустрии туризма, особенности и пути ее формирования в данной сфере деятельности. Структура, задачи и методы формирования корпоративной культуры, методы ее поддержания и основные направления развития.
курсовая работа [30,3 K], добавлен 18.07.2012Понятие делового туризма и его видовая структура. Деловой туризм в РФ. Условия развития делового туризма в Челябинске. Характеристика туристического агентства "Антарес". Разработка проекта совершенствования управления персоналом туристического агентства.
дипломная работа [156,1 K], добавлен 01.09.2012Менеджмент как современная система управления предприятием, действующая в условиях рыночной экономики, особенности его организации в сфере туризма, функции: планирования, организации, мотивации, контроля. Методы и принципы управленческой деятельности.
презентация [1,0 M], добавлен 17.11.2013Особенности профессиональной деятельности в сфере сервиса и туризма. Исследование рейтинга наиболее важных и профессионально значимых качеств работника по мнению руководителей туристских организаций на примере региона Кавказских Минеральных Вод.
дипломная работа [160,8 K], добавлен 25.08.2012Анализ финансово-экономического положения предприятия строительной отрасли. Механизм антикризисного управления в организации. Этапы антикризисного управления и факторы, определяющие его эффективность. Виды, методы и инструменты антикризисной диагностики.
дипломная работа [143,1 K], добавлен 26.10.2013Закономерности подотраслевой дифференциации менеджмента в туристических предприятиях РФ, процессы развития в данной сфере. Основы выставочного менеджмента в сфере делового туризма, разработка соответствующей эффективной стратегии на предприятии.
дипломная работа [1013,8 K], добавлен 28.04.2014Теоретико-методологические основы эффективности использования рыночных инструментов в сфере услуг. Эффективность использования рыночных инструментов в сфере туризма и индустрии гостеприимства. Оценка инвестиционного климата туристического бизнеса.
дипломная работа [193,0 K], добавлен 17.10.2010Разработка программ корпоративного обучения и подготовки работников в сфере туризма: приобретение знаний по ресурсоведению, по состоянию и динамике рынка, маркетингу и менеджменту. Анализ потребности рынка труда в кадрах по специальности "Туризм".
реферат [13,9 K], добавлен 06.05.2012