Організація туристсько-екскурсійного обслуговування

Рубрика	Менеджмент и трудовые отношения
Вид	отчет по практике
Язык	украинский
Дата добавления	15.10.2013
Размер файла	65,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Організація обслуговування гостей в пансіонаті "Голубий залив" смт Коктебель

  Загальні відомості про пансіонат, визначення його відповідності Нацстандартом. Організація обслуговування гостей в службі прийому та розміщення, на житловому поверсі. Поняття готельного сервісу, комплекс додаткових послуг. Правила поведінки персоналу.
  
  курсовая работа [84,6 K], добавлен 22.04.2014
  

• Аналіз і оцінка комерційної діяльності ПП РТА "Рубін"

  Особливості сфери послуг як галузі економіки. Роль побутового обслуговування в сфері надання послуг. Управлінське обстеження ПП РТА "Рубін": зовнішнього і внутрішнього середовища, сильних та слабких сторін. Аналіз і оцінка його комерційної діяльності.
  
  дипломная работа [1,1 M], добавлен 20.09.2008
  

• Технологія приймання, розміщення та обслуговування споживачів готельних послуг в закладі ГК "Оболонь"

  Вивчення готельного господарства, його організації та технології обслуговування споживачів готельних послуг. Дослідження функціональних обов’язків працівників поверхової служби, організації та планування праці, правил внутрішнього трудового розпорядку.
  
  курсовая работа [42,6 K], добавлен 23.11.2011
  

• Принципи постійного поліпшення якістю

  Поняття, значення і основні напрями забезпечення якості послуг у туризмі. Показники якості обслуговування на підприємствах і їх класифікація. Сертифікація туристських послуг. Принципи управління якістю туристичних послуг в умовах конкурентного середовища.
  
  курсовая работа [79,4 K], добавлен 13.03.2015
  

• Організація обслуговування в дитячому кафе

  Характеристика закладів ресторанного господарства для дітей. Меню дитячого кафе. Розрахунок завантаження торгового залу. Визначення кількості страв, реалізованих для кафе. Упорядкування плану меню, організація обслуговування та дитячого дозвілля.
  
  курсовая работа [2,4 M], добавлен 26.08.2013
  

• Організація менеджменту на підприємстві

  Загальна характеристика підприємства. Організація взаємодії його підрозділів, особливості менеджменту. Середньооблікова чисельність персоналу. Особливості оплати праці на підприємстві. Аналіз фінансових результатів виробничо-господарської діяльності.
  
  отчет по практике [373,0 K], добавлен 23.03.2015
  

• Організація обслуговування учасників культурних, громадських і спортивних заходів

  Обслуговування за місцем проведення культурних, громадських і спортивних заходів. Особливості обслуговування учасників заходів сніданками, обідами, вечерями. Організація харчування на виставках та ярмарках, у фітнес-цетрах, учасників та глядачів змагань.
  
  курсовая работа [39,8 K], добавлен 26.08.2013
  

• Аналіз туристичного обслуговування в готелі "Брітанія"

  Дозвілля туристів як об’єкт аніматорської діяльності. Використання інформаційних технологій у готельному обслуговуванні. Оцінка фінансово-економічного стану готелю "Брітанія". Розробка заходів по удосконаленню організації дозвілля відпочиваючих в готелі.
  
  дипломная работа [150,6 K], добавлен 08.07.2016
  

• Організація обслуговування виробництва інструментом і технологічним оснащенням

  Завдання інструментального господарства підприємства. Технічне обслуговування виробництва. Планування та забезпечення потреби в інструменті та основних засобах. Оцінка ефективності організації обслуговування виробництва інструментом на ТОВ СП "РосанПак".
  
  курсовая работа [58,8 K], добавлен 24.03.2011
  

• Особливості обслуговування споживачів у спеціалізованих підприємствах ресторанного господарства

  Теоретичні основи обслуговування клієнта в спеціалізованих підприємств ресторанного типу. Підготовка до обслуговування клієнтів. Організація роботи обслуговування спеціалізованих підприємств ресторанного господарства на прикладі піцерії "Чілі -Піца".
  
  курсовая работа [380,8 K], добавлен 20.11.2010
  

• Організація процесу обслуговування споживачів офіціантами у загальнодоступному закладі ресторанного господарства

  Визначення концептуальних засад діяльності закладу ресторанного господарства. Характеристика контингенту споживачів у піцерії "Челентано" та особливості його попиту. Характеристика схеми технологічного процесу та інженерних систем "Піца Челентано".
  
  курсовая работа [127,0 K], добавлен 14.04.2011
  

• Організація господарської діяльності на прикладі ТОВ "Лаіра"

  Оптова торгівля електронним і телекомунікаційним устаткуванням, деталями до нього. Структура підприємства та організація його діяльності. Опис функцій головних спеціалістів підприємства. Аналіз основних показників господарської діяльності підприємства.
  
  отчет по практике [34,1 K], добавлен 12.02.2014
  

• Культура поведінки та діловий етикет працівників ресторанів готельно-туристичного комплексу

  Сутність показників культури та якості обслуговування для підприємств ресторанного господарства. Управління якістю та споживча оцінка сервісних послуг в готельно-ресторанному бізнесі. Вимоги до організації обслуговування споживачів в ресторанах.
  
  курсовая работа [62,3 K], добавлен 10.03.2010
  

• Управління продуктивністю організації

  Проектування послуг та вибір процесу обслуговування: сутність та методи надання послуг, проектування сервісних організацій. Критерії, методи та процес розміщення виробничих об'єктів. Управління трудовими ресурсами в системі операційного менеджменту.
  
  реферат [46,2 K], добавлен 19.01.2010
  

• Організація інформаційного обслуговування менеджера. Методи матеріального заохочення. Документація управлінської діяльності

  Особливості інформаційного обслуговування менеджера. Вимоги та джерела інформації, що надходить до менеджера. Робота з документами у структурі робочого часу менеджера. Методи матеріального стимулювання персоналу. Діловодство та документація підприємства.
  
  контрольная работа [473,6 K], добавлен 03.08.2010
  

• Організація діяльності державних службовців

  Засади організації праці, планування та раціонального обслуговування робочого місця державного службовця. Загальноприйняті правила оформлення службових листів. Правила етикету під час ділового листування. Мотивація, оцінювання і стимулювання діяльності.
  
  контрольная работа [48,5 K], добавлен 13.05.2014
  

• Організація роботи служби автоматизованої обробки інформації

  Організація та зміст роботи служби промелектроніки на підприємстві ВАТ "Центроліт". Робота в якості дублера головного спеціаліста автоматизованої обробки інформації. Знайомство з посадовими інструкціями. Синхронізація баз даних з Пенсійним Фондом.
  
  отчет по практике [14,1 K], добавлен 26.10.2010
  

• Основи готельного менеджменту

  Організаційна структура управління готелем. Управління обслуговуванням гостей у готелі. Сучасні принципи оформлення інтер'єру та екстер'єру. Сучасні інформаційні технології в управлінні. Управління безпекою готелю. Управління, проектування якості послуг.
  
  учебное пособие [1,8 M], добавлен 28.04.2013
  

• Обслуговування медичної конференції на 50 осіб

  Види торгівельних приміщень, їх призначення та характеристика. Обов'язки офіціантів, правила подачі аперитиву. Технологія приготування довгих змішаних напоїв. Розрахунок посуду, приладів, білизни для бенкету. Організація харчування та обслуговування.
  
  курсовая работа [2,6 M], добавлен 13.05.2014
  

• Стан праці відділу збуту

  Організація трудових процесів, робочих місць та їх обслуговування, характеристика системи обслуговування. Проектування паспорта організації робочого місця начальника відділу збуту. Критерії оцінки та обґрунтування економічної ефективності заходів.
  
  курсовая работа [37,9 K], добавлен 25.03.2014
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к подобным работам