Технологія виготовлення ністатину

Шлях біосинтезу ністатину з глюкози. Фізіолого-біохімічні ознаки актиноміцетів. характеристика бактерій роду Streptomyces. Стерилізація поживного середовища для виробничого біосинтезу. Обґрунтування технологічного процесу. Апаратурна схема виробництва.

Рубрика Производство и технологии
Вид дипломная работа
Язык украинский
Дата добавления 18.02.2020
Размер файла 423,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

0,00001

На нашому виробництві можлива наявність виділення шкідливих і токсичних речовин, а також пилу. Так як ми підтримуємо чистоту повітря робочої зони, наші параметри відповідають нормам.

Виробниче освітлення

Згідно СНіП-23-05-95 проведемо розрахунок штучного освітлення методом коефіцієнта використання світлового потоку. Знайдемо необхідну кількість ламп та світильників необхідних для забезпечення рівномірного освітлення приміщення:

F = ЕнSKзZ/Nnз, тоді n = EнSKзZ/Fз, де F -- світловий потік однієї лампи, лм; Ен,, -- нормована освітленість, лк; S -- освітлювальна поверхня, м2; п -- кількість ламп, шт.; N- кількість світильників шт; Кз -- коефіцієнт запасу, який враховує старіння лампи, запиленість приміщення; Z -- коефіцієнт нерівномірності освітлення, залежить від розташування світильника ( 1,1-1,2 ); F --світловий потік однієї лампи, лм; з -- коефіцієнт використання світлового потоку, визначається по світлотехнічних таблицях, залежить від коефіцієнтів відбиття стель, стін та індекса приміщення. Визначаємо приміщення ферментації . Тип ламп -- лампи розжарювання РГ-51, світловий потік 4350 лм. Система штучного освітлення -- комбінована.

За галузевими нормами знаходимо мінімальну штучну освітленість, яка складає 750 лк. Це відповідає зоровій роботі високої точності .

Знаходимо індекс приміщення (для визначення коефіцієнта використання світлового потоку освітлювальної установки):

і = ав/Нр(а+в), де а, в -- відповідно ширина та довжина приміщення, м; Нр -- висота підвішування світильників над робочою поверхнею, м.

і = 12·12/2,8·(12+12) =2,14.

Знаходимо коефіцієнт використання світлового потоку з за таблицею. Індекс приміщення і = 2,14; використовуваний тип світильника -- відкритий денного світла; коефіцієнти відбиття

rстелі = 30%, rстін = 10%. Отже, з = 48%.

Знаходимо кількість світильників:

N = EнSKзZ/Fnз, N = 750·144·1,5·1,15/4350·4·0,48 = 22,31.

Отже, потрібно 23 світильників.

Таблиця 8

Основні вихідні дані

Результати вибору, розрахунку та вимірювання

1

Вибране для роботи приміщення а, в, S, Hp

12 м, 12 м, 144 м2, 3,6 м

2

Мінімальна освітленість Е, лк

750

3

Вибранний для освітлення тип ламп, світловий потік однієї лампи F, лм

РГ- 51

4350

4

Вибраний тип світильників, кількість ламп в одному світильнику nc

Відкритий денного світла, 4

5

Індекс приміщення і

2,14

6

Коефіцієнт відбиття rстелі та rстін %

30, 10

7

Коефіцієнт використання світлового потоку з

48

8

Коефіцієнт запаса kз

1,5

9

Кількість світильників N

23

Виробничий шум і вібрація

Згідно СНіП II-12-77 нормування шуму проводять двома методами: по граничному спектру та по рівню звуку в дБА . З метою запобігання високого рівня шуму устаткування передбачено з малими габаритами обертових деталей і електроприводами малої потужності (до 5,0 кВт), які виробляють шум невисокого рівня (до 40 дБ), що знаходиться в межах допустимого (не вище 80 дБ). На нашому підприємстві рівень шуму близько 70 дБ, а тому не перевищуєдопустимого 80 дБ.

На нашому підприємстві є апаратура для приготування субстанцій, мийні установи, установи для фасування. Місцями відбуваються механічні коливання, тобто вібрація. Тому згідно ДСН 3.3.6.039-99 та СНіП II-12-77 для зменшення цих коливань вживаються колективні та індивідуальні заходи боротьби з вібрацією. Найпоширенішим інженерним методом захисту від вібрації є віброгасіння. Вібруючі машини з динамічним навантаженням (вентилятори, насоси, агрегати) встановлюють на окремі фундаменти. Джерела коливань ізолюють від опорних поверхонь гумовими, пружинними або комбінованими віброізоляторами. Для зниження вібрацій, що передаються на несучу конструкцію, застосовуються пружинні або гумові віброізолятори. Віброізоляція зменшує рівні вібрації, що передаються від джерела на тіло працюючого. До засобів індивідуального захисту від вібрації відносяться: спеціальне віброзахистне взуття, рукавиці з м'якими надолонниками.

Виробничі випромінювання

Згідно ДБН В.1.4-1.01-97 потоки теплових випромінювань складаються головним чином з інфрачервоних променів, які мають характер періодичних електромагнітних коливань з довжиною хвилі в межах 0,76…740 мкм.

Електробезпека

Згідно ДБН В.2.5-24-2003 встановлено захисні заходи, щодо електробезпеки. На нашому виробництві усе приводне устаткування укомплектовано електродвигунами і заземлено.

На усіх механізмах устаткування, що рухається й обертається, передбачено огородження.

Пожежа

Вимоги ДБН В.2.5-56:2010 поширюються на проектування, монтування, уведення до експлуатування і технічне обслуговування систем протипожежного

захисту (СПЗ), а саме:

- автоматичних систем пожежогасіння (АСПГ);

- систем пожежної сигналізації (СПС);

- систем оповіщення про пожежу та управління евакуюванням людей (СО);

- систем димо- та тепловидалення та підпору повітря (СДТ);

- систем централізованого пожежного спостереження (СЦПС);

- диспетчеризації (СПЗ).

Наше підприємство має деякі вимоги, а саме:

- паління дозволене тільки в спеціально відведених для цього місцях;

- у виробничих приміщеннях і на прилеглій території забороняються роботи із застосуванням відкритого вогню;

- на нашій ділянці виробництва є такі вогнегасники: Вуглекислотні вогнегасники (ВВ-5,) в кількості - 3шт.;

- також на нашому підприємстві існує система пожежної сигналізації.

Висновки та пропозиції

У даному розділі з «Охорони праці» ми висвітлили такі питання як технічні рішення щодо безпечної експлуатації об'єкта, технічні рішення з питань гігієни праці та виробничої санітарії. Також ми розглянули методи та заходи по врегулюванню цих параметрів виробництва.

Охорона праці є дуже важливою на виробництві. Вона підвищує рівень працездатності, так як нормується мікроклімат виробничих приміщень в залежності від теплових характеристик виробничого приміщення. Проведено розрахунок штучного освітлення методом коефіцієнта використання світлового потоку. Розрахували кількість світильників - 23.Також були висвітленні питання щодо нормування шуму, вібрації та випромінювання у виробничих приміщеннях. Отже, для покращення випуску виробничої продукції та для підвищення його якості потрібно покращити умови праці персоналу.

Для зниження шуму в промислових умовах на підприємствах використовується п'ять методів: зменшення шуму в джерелі його виникнення; зміна напрямку випромінювання від джерела шуму; будівельно-акустичний; зменшення шуму на шляху його розповсюдження; використання засобів індивідуального захисту (ЗІЗ). Якщо на підприємстві шум не відповідає нормам, тоді працівники, які направляються у цехи з високим шумом, повинні обов'язково проходити медичні огляди, а під час праці для профілактики профзахворювань -- профілактичні медичні огляди не менш одного разу на рік. Такі огляди допомагають своєчасно виявити зміни у стані здоров'я і запобігти профзахворюванню.

Основними методами захисту людини від теплового (інфрачервоного) випромінювання є усунення високотемпературних джерел теплоти; теплоізоляції та охолодження гарячих поверхонь; екранування; застосування вентиляції, повітряних оазисів та душування; засоби індивідуального захисту; організація раціонального режиму праці і відпочинку.

РОЗДІЛ 7. ОХОРОНА ДОВКІЛЛЯ

У процесі виробництва захист навколишнього середовища від тимчасових впливів технологічного процесу забезпечується наступними заходами:

· максимально можлива герметизація технологічного устаткування, арматури, трубопроводів, транспортної тари;

· застосування закритих ємкостей для сировини і напівпродуктів;

· очистка забруднених стоків від промивки обладнання та після санітарної підготовки приміщень, які без попередньої очистки зливаються у хімічно-забруднену каналізацію, у цеху нейтралізації й очистки промислових стічних вод;

· у процесі експлуатації устаткування максимально виключене пилоутворення;

· спрямування твердих горючих відходів на установку термічного знешкодження відходів виробництва для спалення;

· пристрій місцевого відсмоктування (пилососи) у місцях підвищеного пилоутворення з наступною передачею на циклон для поглинання та очистки відпрацьованого повітря.

Використана література

1. Чуешов В.И. и др.. Промышленая технология лекарств. -Х.: МТК-Книга; Издательство НФАУ - 2002.

2. Чуєшов В.І. и др.. Промислова технологія ліків. -Х.: Основа; Видавництво УкрФА, 1999. - Рос.мова.

3. Буценко Л.М., Пенчук Ю.М., Пирог Т.П. Технологія мікробного синтезу. - К.: НУХТ, 2010

4. Егоров Н.С. Основы учения об антибиотиках. - М.: 1986

5. Пирог Т.П., Ігнатова О.А. Загальна біотехнологія. - К.: НУХТ, 2009 І.В. Лич Промислова технологія лікарських засобів: Конспект лекцій (І частина) для студ. напряму 6.051401 “Біотехнологія” ден. та заоч. форм навч. - К.: НУХТ, 2009.

6. Сидоров Ю.І., Чуєшов В.І., Новіков В.П. Процеси і апарати хіміко-фармацевтичної промисловості. -- Вінниця: НОВА КНИГА, 2009.

7. Поводзинський В.М. Основи проектування фармацевтичних виробництв: Конспект лекцій для студ. спец. 6.092902 «Біотехнологія біологічно-активних речовин» напряму 0929 «Біотехнологія» ден. та заоч. форм навчання. - К.: НУХТ, 2006.

8. ДБН В.2 5-10.2006 Природнє і штучне освітлення. Норми проектування.

9.ДНАОП 0.03-3.14-85. Санітарні норми допустимих рівнів шуму на робочих місцях.

10.Методичні вказівки до виконання розділу «Охорона праці» дипломних проектів.-К:НУХТ,2003,№6160.

11.СНиП 21-01-97 «ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ЗДАНИЙ И СООРУЖЕНИЙ»

12.ДБН В.2.5-24-2003 « Електробезпека»

13.ДБН В.2.5-56:2010 «Системи протипожежного захисту»

14.ДБН В.1.4-1.01-97 « Регламентовані радіаційні параметри»

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Хімічні і фізичні властивості лимонної кислоти. Продуценти лимонної кислоти, властивості сировини для її біосинтезу, культивування. Характеристика готової лимонної кислоти. Апаратурна схема виробництва та експлікації. Технологічний процес виробництва.

    реферат [255,2 K], добавлен 10.11.2010

  • Службове призначення вала й технологічність його конструкції. Вибір типу виробництва форми та організації технологічного процесу, обґрунтування. Розробка конструкції заготівлі, що забезпечує мінімальні витрати матеріалу. План виготовлення вала.

    курсовая работа [149,6 K], добавлен 20.12.2010

  • Побудова граф-дерева технологічного процесу виготовлення деталі "втулка". Виявлення технологічних розмірних ланцюгів з розмірної схеми та за допомогою графів. Розмірний аналіз технологічного процесу. Розмірна схема відхилень розташування поверхонь.

    контрольная работа [2,5 M], добавлен 20.07.2011

  • Принципи раціональної організації виробничого процесу та характеристика його основних принципів. Загальна характеристика потокового виробництва, його основні ознаки, класифікація та різновиди потокових ліній, служби матеріально-технічного постачання.

    контрольная работа [1,6 M], добавлен 04.07.2010

  • Технологія як сукупність методів обробки, виготовлення, зміни стану, властивостей, форми сировини чи матеріалу, які використовуються у процесі виробництва для одержання готової продукції. Вимоги до методичних підходів формування методичної програми.

    контрольная работа [407,7 K], добавлен 04.03.2012

  • Характеристика виробничого процесу виготовлення деталі "Вилка" з використанням автоматизованого та універсального металообробного устаткування. Вибір і проектування заготовки. Проектування керуючої програми для верстата з програмним управлінням.

    курсовая работа [2,9 M], добавлен 18.09.2012

  • Вибір і обґрунтування матеріалу зварної конструкції, його характеристика. Технічні умови на виготовлення виробу балка. Вибір типу виробництва та методу заготівель, їх характеристика. Вибір і обґрунтування методу зборки, зварювального встаткування.

    курсовая работа [94,6 K], добавлен 27.08.2012

  • Технологія виробничого процесу сучасної пральної обробки індивідуальної білизни. Організація двох розподільних технологічних потоків. Обґрунтування місця будівництва і постачання підприємства джерелами живлення, потрібна реклама. Розробка режиму роботи.

    курсовая работа [150,9 K], добавлен 07.03.2014

  • Технологія виготовлення та виробництва горілки. Особливість продукції заводу ЛКЗ "PRIME". ДСТУ на сировину і готову продукцію. Методи дослідження готової продукції. Контроль якості на всіх етапах виробничого процесу. Органолептична оцінка горілки.

    отчет по практике [210,0 K], добавлен 21.05.2016

  • Техніко-економічне обґрунтування методу виробництва та вибору сировини. Стадії технологічного процесу, фізико-хімічні основи і норми режиму виготовлення ячмінного солоду. Стандартизація і контроль якості, розрахунок обладнання і техніка безпеки.

    дипломная работа [215,9 K], добавлен 16.07.2011

  • Характеристика технології виробництва твердих сирів. Підготовка молока до вироблення сиру. Підготовка молока до згортання. Розрізання згустку і постановка зерна. Визначення вимог якості до готового продукту. Шляхи удосконалення технологічного процесу.

    курсовая работа [337,0 K], добавлен 27.11.2014

  • Загальна характеристика хімічної промисловості. Фізико-хімічні основи та технологічна схема виробництва азотної кислоти. Розрахунок балансу хіміко-технологічного процесу. Теплові розрахунки хімічного реактора. Розрахунок ентропії та енергії Гіббса.

    курсовая работа [865,2 K], добавлен 25.09.2010

  • Проектування підйомно-транспортних систем ткацького виробництва, дослідження технологічного плану ткацтва. Розробка засобів механізації та транспортної технології для здійснення ефективного технологічного процесу виготовлення тканини вказаного артикула.

    курсовая работа [102,4 K], добавлен 16.01.2011

  • Специфіка синтезу біосурфактантів бактеріями роду nocardia. Властивості гліцерину в якості субстрата для культивування мікроорганізмів. Метод математичного моделювання при оптимізації поживного середовища для вирощування бактерії Nocardia vaccinii K-8.

    курсовая работа [406,5 K], добавлен 31.01.2015

  • Товарознавча характеристика сировини для виготовлення консерви "Салат Білоцерківський". Хімічний склад і харчова цінність овочів. Технологічна схема виробництва. Розрахунок норм витрат основної сировини. Підбір і розрахунок технологічного обладнання.

    курсовая работа [178,5 K], добавлен 14.04.2019

  • Обґрунтування рецептури гумової суміші для виготовлення бігової частини протектору та каркаса. Вибір технологічного процесу створення гумових сумішей. Підготовка, транспортування, розважування та подача у гумозмішувач каучуків та технічного вуглецю.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 22.11.2021

  • Особливості технології виробництва пива та технології і екологія на ЗАТ "Оболонь": лінія розливу в пляшки та кеги. Контроль найважливіших операцій на підприємстві з виробництва пива, оперативний радіологічний контроль на стадіях технологічного процесу.

    курсовая работа [539,5 K], добавлен 29.04.2009

  • Техніко-економічне обґрунтування проектованої системи автоматизації. Характеристика продукту виробництва еритроміцину, опис його технології. Розрахунок та проектування системи автоматичного керування технологічним процесом. Організація охорони праці.

    дипломная работа [2,3 M], добавлен 08.11.2011

  • Розробка технологічного процесу виготовлення деталі "тяга": вибір методу виготовлення заготовки, устаткування і інструмента для кожної операції технологічного процесу, призначення послідовності виконання операцій, розрахунок елементів режимів різання.

    курсовая работа [459,6 K], добавлен 27.09.2013

  • Фактори, що впливають на процес виготовлення комбікорму та номінальні значення параметрів технологічного процесу. Вибір технічних засобів системи автоматизації. Принцип дії та способи монтажу обладнання. Сигналізатор рівня СУМ-1 сипучих матеріалів.

    курсовая работа [2,5 M], добавлен 01.06.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.