Закономірності, характер руйнування органів обладнання харчової промисловості. Дослідження закономірностей тертя, зношування робочих поверхонь при взаємодії з оброблюваними середовищами. Конструктивні, технологічні методи підвищення довговічності деталей.
Види, закономірності і характер руйнування деталей машин харчової та переробної промисловості. Створення технологічного обладнання з підвищеним ресурсом. Впровадження комплексу оцінки довговічності трибоспряжень швидкозношуваних деталей обладнання.
Сутність науково-технічного прогресу, опис його форм. Вплив прогресу на навколишнє середовище, характеристика науково-технічної революції. Значення безвідходних технологій для охорони природного середовища та економії ресурсів, інтенсифікація виробництва.
Розробка науково-технічних основ і рекомендацій для зниження темпів росту енергоспоживання малих холодильних машин, шляхом перекладу існуючих і нових на ефективні холодоагенти, альтернативні насамперед озоноруйнуючим холодоагентам R12, R22 і R502.
Аналіз теоретичних досліджень процесів конвективно-радіаційного сушіння деревини. Узагальнений теоретичний (критеріальний) і інженерний (практичний) методи розрахунку тривалості сушіння тонких пило- і листових матеріалів. Створення нових сонячних сушарок.
- 10386. Науково-технічні основи процесів низькотемпературного розділення рідких систем харчових виробництв
Дослідження теплофізичних властивостей рідких систем харчових виробництв. Створення математичної моделі процесів тепло- і масообміну у виморожуючій установці. Розробка теоретичних і практичних основ підвищення ефективності роботи виморожуючих установок.
Аналіз досліджень процесу калібрування-шліфування деревинностружкових плит жорстким абразивним інструментом. Експериментальне дослідження товщини плитних деревинних матеріалів у виробничих умовах з метою ідентифікації закону розподілу цієї величини.
Особливості взаємодії в системах модифікаторів з еластомерною матрицею, визначення міжфазної активністі компонентів, їх вплив на процеси в прошарках. Рецептури еластомерних композиційних матеріалів для застосування в ресурсозберігаючих технологіях.
Розробка концепції та методології проектування. Їх реалізація при створенні малоємних (з дозованим заправленням) аміачних холодильних установок нового покоління на базі високоефективних і безпечних охолоджувачів парових і паромастильних потоків.
Кінетика процесу сушіння кісточкових фруктів із застосуванням СВЧ і СНЧ для абрикосів і вишні. Методика оптимізації якісних показників висушених фруктів. Застосування комбінованого енергопідведення – конвекція + СВЧ і СНЧ. Електрофізичні параметри сушки.
Аналіз науково-технічних передумов раціонального використання електричної енергії в технології молочної промисловості, які забезпечують зниження енергозатрат і підвищення обсягів виробництва: методи електрометрії визначення якості молочних виробів.
Матеріал різальної частини інструменту, кінематика її руху - основні фактори, які відіграють ключову роль у процесах механічної обробки. Зношування інструменту - показник, що визначається сукупністю механічної, хімічної взаємодії в контактних зонах.
- 10393. Науково-технологічні основи використання вторинних сировинних ресурсів олієжирової промисловості
Використання вторинних ресурсів і відходів олієжирової промисловості: соняшникових шротів, гідратаційних осадів, соапстоків, відпрацьованих відбільних глин і фільтрувальних порошків. Розробка інноваційних технологій з утилізації жировмістивних відходів.
Основні технічні протиріччя під час експлуатації механізмів різного службового призначення, які властиві існуючим процесам формоутворення навивних заготовок. Технологічні процеси виготовлення деталей машин з навивних циліндричних і профільних заготовок.
Розробка системного підходу до керування процесом детонаційного напилювання і властивостями покриттів у залежності від типу матеріалу. Практичне освоєння промислових технологій напилювання функціональних покриттів і устаткування для їх реалізації.
Засоби подовження експлуатаційного ресурсу деталей машин. Розробка гібридних лазерно-дугових процесів зварювання. Обробка поверхонь існуючих матеріалів електричною дугою, струменем плазми та лазером. Наплавлення і поверхневе легування металевих виробів.
Визначення чинників, які найістотніше впливають на атрибут другорядних алюмінієвих сплавів. Вдосконалення технологічної схеми первинного перероблення брухту й відходів виробництва. Впровадження технології виготовлення вторинних силумінів високої якості.
Вибір базового матеріалу і схеми легування для одержання зносостійкого матеріалу на основі економнолегованих сталей. Структура, технологічні властивості й особливості процесів подрібнювання і формування газорозпилених порошків швидкоріжучих сталей.
Анализ лесоэкспортного потенциала России. Характеристика проблемы технического развития лесопромышленного комплекса. Классификация лесопромышленных производств по степени сложности производственных операций с позиции воздействия на предмет труда.
Об’єкт, предмет, завдання, взаємозв’язки метричних досліджень наукознавства. Цілісна безліч семантично пов’язаних документів, що перманентно розвивається. Інтелектуальна пам’ять цивілізації, штучно створена система, яка сформувала власну структуру.
Реализация прецизионного земледелия в условиях орошения. Повышение эффективности использования водных, энергетических ресурсов, увеличение урожайности сельскохозяйственных культур за счет поддержания влажности почвы по каждому сегменту орошаемого поля.
Проблемы инновационного развития различных видов ракетно-космической техники, создаваемой с использованием наукоемких технологий, производственного потенциалов. Недостатки научно-существующей методической базы по совершенствованию военных ракет.
- 10403. Научно-методические основы оптимизации технологического процесса повышения нефтеотдачи пластов
Принципы и методы оценки коэффициента извлечения нефти (КИН) и прогноза извлекаемых запасов нефти. Влияние динамики изменения запасов нефти на конечный КИН по Российской и SPE классификациям. Модели для мониторинга разработки месторождений углеводородов.
Влияние активированных сред на кинетику проращивания зерен зернобобовых и злаковых культур, используемых при производстве мясопродуктов. Создание математической модели процесса тумблирования мяса при его посоле в установках с наклонной осью вращения.
Исследование особенностей процесса очистки сточных вод, определение путей утилизации белково-жировой массы. Разработка теоретических и практических основ совершенствования процессов очистки производственных сточных вод мясоперерабатывающих предприятий.
- 10406. Научно-техническая революция
Значение науки и техники в нашей жизни. Сущность и основные особенности НТР, ее значимость и влияние на непосредственные и отдаленные социальные последствия. Процесс интеграции науки и производства. Применение новых видов конструкционных материалов.
Развитие науки и техники в второй половине XX века. Этапы научно-технической революции. Открытие молекулярных механизмов генетической репродукции и биосинтеза белка. Изобретение кремниевого чипа. Открытие кванта энергии. Развитие информационной индустрии.
Создание внешней изоляции электропередач высокого и сверхвысокого напряжения. Формирование разрядного процесса вдоль поверхности изоляторов. Методы расчета электрической прочности внешней изоляции. Инженерные основы конструирования полимерных изоляторов.
Разработка научных основ конструирования электровакуумных приборов, электрических схем для питания ЭФ и РК, повышающих степень пыле- и газоочистки дымовых газов промышленных предприятий. Создание принципов моделирования силовых электрических схем.
- 10410. Научно-технические основы теплоэнергетических процессов термовакуумной сушки углеродных материалов
Результаты исследований энергоэффективного процесса сушки и измельчения бурого угля в термовакуумной установке. Оценка возможности создания промышленного производства нового поколения экологически чистых энергосберегающих термовакуумных установок.