Главная Коллекция "Revolution" Маркетинг, реклама и торговля Структура работы торгового предприятия ГГТУП "Купалинка"

Структура работы торгового предприятия ГГТУП "Купалинка"

Изучение организации маркетинговой и логистической деятельности предприятия. Анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности, наличия, структуры и технического состояния основных средств. Порядок учета товарных запасов, работы с поставщиками.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид отчет по практике
Язык русский
Дата добавления 22.10.2014
Размер файла 98,1 K
рефераты на заказ со скидкой

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Страница:

· обеспечение выполнение программы по энергосбережению.

Согласно маркетинговой стратегии предприятия на 2013г. особое внимание будет уделено ассортиментной и ценовой политике, увеличению расходов на рекламные цели и проведению акций по продвижению товаров и привлечению покупателей.

4.2 Товарная и ассортиментная политика предприятия

В современных условиях конкуренции ГГТУП «Купалинка» определяет необходимый ему ассортимент, поэтому задачей предприятия является удовлетворить спрос лучше и эффективнее, чем конкуренты. При неоптимальной структуре ассортимента происходит снижение как потенциального, так и реального уровня прибыли, потеря конкурентных позиций на перспективных потребительских и товарных рынках и, как следствие этого, наблюдается снижение экономической устойчивости предприятия. Поэтому формирование оптимального ассортимента собственной розничной торговли, способствующего оптимизации прибыли очень актуально для предприятия.

Система формирования ассортимента на предприятии включает следующие основные мероприятия:

1. Определение текущих и перспективных потребностей покупателей, анализа способов использования данной продукции и особенностей покупательского поведения.

2. Постоянная оценка существующих конкурентов по тем же направлениям.

При формировании торгового ассортимента магазинов «Купалинка» было предусмотрено включение в него групп товаров, отвечающих следующим условиям:

- товары должны удовлетворять прямые и сопряженные потребности;

- товары должны быть ориентированы на группу целевых потребителей магазина;

- товары должны иметь ценовую ориентацию, соответствующую покупательной способности целевого сегмента.

Формирование торгового ассортимента осуществляется на основе ассортиментного перечня, согласованного с начальником управления торговли Гродненского горисполкома и утвержденным директором для каждого структурного подразделения в зависимости от объема торговой площади.

Основой проводимой ассортиментной политики предприятия является увеличение ассортимента реализуемых товаров как вширь (разнообразие товарных позиций), так и вглубь (рост товарных разновидностей в пределах одной товарной группы).

4.3 Ценовая политика предприятия

Стратегии ценообразования на предприятии должны отвечать следующим требованиям:

- соответствовать сформулированным стратегическим целям;

- учитывать колебания спроса;

- учитывать цены товаров-конкурентов;

- учитывать инфляцию (индексы цен);

Цель ценообразования розничного предприятия - установление цены, покрывающей затраты на торгово-закупочную деятельность и содержащей в себе дополнительно норму прибыли.

В качестве методов ценовой политики предприятие использует: расчёт цены товара, исходя из отпускной цены предприятия-изготовителя или оптового звена с учётом установленных предельных торговых надбавок на социально значимые товары; обеспечение безубыточности; ориентация на спрос; ориентация на цены конкурентов.

Размер наценок варьируется в широких пределах в зависимости от вида товара, но не превышает 30%. На перечень социально значимых товаров существуют предельные надбавки, которые утверждены Постановлением Министерства экономики Республики Беларусь(8% - 24%). Так, например, на кефир, сметану и молоко торговая надбавка не превышает 11%, масло коровье - 15%, масло подсолнечное и рапсовое - 15% (см. Приложение Ж, З).

Схема формирования цены в магазинах ГГТУП «Купалинка» выглядит следующим образом:

Цена товара = цена приобретения товара + ТН + НДС+ налог с продаж

На каждое структурное подразделение ГГТУП «Купалинка» разрабатываются размеры торговых надбавок в зависимости от расположения торгового объекта и от покупательской способности населения, но, не превышая размер, установленный законодательством РБ.

Для всех структурных подразделений проводятся совместные акции по снижению цены на отдельные виды товаров, что соответственно привлекает большее количество покупателей. Данный процесс происходит следующим образом: изначально закупается большая партия товара. На данную партию оптовиком делается скидка (от 10 до 20%). В свою очередь и предприятие снижает торговую надбавку. Например, в ноябре 2013 г ЧУП «Камако продцентр» предоставил скидку на свою продукцию 10%. В свою очередь предприятие также снизило торговую надбавку на 10%. В результате получился товар на акции.

4.4 Сбытовая и коммуникационная политика предприятия

На предприятии принята маркетинговая стратегия (см. Приложение И), объектами которой являются:

· товар, уровень его качества, упаковка;

· цена и ее уровень;

· стимулирование продаж через рекламу;

· обеспечение реализации при минимальных затратах за счет оптимизации товарных запасов.

Система сбыта товара - одна из важнейших в маркетинговой политике предприятия. В сбытовой политике маркетологи затрагивают вопросы выбора наиболее оптимального канала сбыта, метода сбыта товара, что при эффективном использовании, несомненно, увеличит прибыль организации.

Эффективная реализация сбытовой политики возможна при успешной реализации следующих задач в области сбытовой деятельности:

1) производственные мощности оптимально загружены благодаря заказу потребителей;

2) рационально выбраны каналы продвижения товаров;

3) минимизированы совокупные затраты в хозяйственном цикле товара, включая расходы на послепродажное обслуживание и потребительский сервис.

В целях активизации и стимулирования продаж предприятие использует рекламу (как внутри магазинную, так и внешнюю). В условиях появления на рынке потенциальных конкурентов предприятие активно воздействует на них в части проведения соответствующей ценовой и ассортиментной политики.

Для достижения наиболее эффективных результатов работы и успешного сбыта ГГТУП «Купалинка» планирует осуществлять рекламное воздействие на потенциальных и существующих покупателей. Эффективными средствами являются:

· Реклама на радио;

· Наружная реклама;

· Реклама в специализированных печатных изданиях и объектах обслуживания;

· Реклама в каталогах и буклетах.

Рекламная деятельность должна проводиться параллельно с мероприятиями по связям с общественностью, которые представляют собой организацию общественного мнения в целях наиболее успешного функционирования предприятия и повышения ее репутации. Они включают в себя работу со СМИ, предоставление пресс-релизов о новых услугах и текущей деятельности.

В результате сформированная репутация предприятия, положительный имидж вызовут большое доверие как со стороны уже существующих, так и потенциальных потребителей.

5. ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ТОРГОВЛИ

5.1 Материально-техническая база субъекта торговли

Основной составляющей материально-технической базы предприятия являются здания и сооружения.

Помещения подразделяются на торговые, для приемки, хранения, подготовки товаров к продаже, подсобные, административно-бытовые, технические.

Торговые помещения являются основными. Их площадь в ТЦ «Радуга» составляет 679,3 кв.м (около 2/3 от общей площади магазина). От планировки, пропорций и размеров торговых площадей зависит организация торгово-технологического процесса и экономические показатели деятельности предприятия.

Складские помещения - это специально оборудованные изолированные помещения основного производственного, подсобного и вспомогательного назначения предприятия.

5.2 Объекты торговли, их свойства и показатели

ГГТУП «Купалинка» является предприятием, в состав которого входят как продовольственные, так и непродовольственные магазины. Поэтому ассортимент представленных товаров является достаточно широким и включает в себя большое количество видов и разновидностей товаров.

На предприятии ведется отчетность формы № 12-торг (см. Приложение К), в которой учитывается: остатки товаров на конец и начало отчетного периода, поступление товаров, его реализация. Данные этой отчетности позволяют судить об остатках товаров, обеспечении необходимыми товарами в достаточном объеме, а так же являются базой для составления плановых показателей о товарных запасах.

За показателями работы магазина следит заведующая магазина. А показатели работы за определенные периоды контролирует экономический отдел, который составляет отчет 1 -торг, на основании которого сравнивает показатели отчетного периода с соответствующими показателями прошлого года и на основании их делает выводы по работе магазина и разрабатываются мероприятия по улучшению экономических показателей.

5.3 Специализация и типизация магазина

Рассмотрим поподробнее структуру ГГТУП «Купалинка». Все его структурные подразделения можно охарактеризовать по следующим признакам:

1. Стационарность - магазины, кафе, ресторан, которые в основном располагаются в стационарных зданиях и сооружениях.

2. Товарно-ассортиментный профиль:

a. универсальный, представленный в основном гастрономами, универсамами, магазинами, где реализуются товары всех групп, входящих в номенклатуру продовольственных и непродовольственных товаров;

b. смешанный, где в основном реализуются товары повседневного спроса продовольственного и непродовольственного ассортимента.

3. Размещение - сеть общегородского назначения и сеть жилых или спальных районов. Основной ориентир на спальные районы - товарный ассортимент в основном представлен товарами повседневного и периодического спроса.

4. Материально-техническая база. По этому признаку всю розничную сеть можно подразделить на две группы -- розничная сеть, расположенная в отдельно стоящих зданиях, и встроенная в жилое здание. В основном магазины отдельные («Девятовка», «Купалинка»), встроенные («Виктория», «Космос»).

5. Формы продажи и методы обслуживания -- самообслуживание, (большая редкость - традиционная продажа через прилавок), а также реализация товаров с открытой выкладкой.

6. Классификация магазинов по специализации: универсальный магазин.

7. По формату магазинов: в основном магазин «за углом» (формата «у дома»).

8. Классификация магазинов по ценам: Масс-маркет.

5.4 Организация торгово-технологического процесса и обслуживания покупателей в магазине

Основными этапами процесса реализации товаров являются формирование ассортимента, приемка товаров, обеспечение хранения, предпродажная подготовка, выкладка товаров, предложение товаров покупателю, расчет с покупателем, отпуск товара.

Формирование ассортимента в магазине основано на изучении покупательского спроса и учета неудовлетворенных потребностей покупателей с целью их последующего удовлетворения.

Учет неудовлетворенных потребностей осуществляется посредством ведения специальных тетрадей работниками отделов. В этих тетрадях работники отмечают товары, о которых спрашивали покупатели, и которых не оказалось в наличии.

Ассортиментный перечень, разработанный на предприятии, передается в Горисполком для утверждения. В нем должно содержаться не менее 70% товаров белорусских производителей.

Следующим основным этапом является приемка товара по количеству и качеству. Приемка товара осуществляется в соответствии с Положением о приемке товара по количеству и качеству.

Приемка товаров по количеству и качеству позволяет установить соответствие качества, количества, маркировки поступившего товара, тары и упаковки требованиям нормативно-технической документации, образцам, договору либо данным, указанным в маркировке и сопроводительных документах, удостоверяющих качество и количество. В случае выявления несоответствия проверка приостанавливается и составляется акт, в котором указывается количество осмотренного товара и характер выявленного при приемке несоответствия.

Одновременно с приемкой товара по качеству производится проверка его комплектности, а также соответствия тары, упаковки, маркировки требованиям нормативно-технической документации, других обязательных правил или договора.

Предпродажная подготовка товаров к продаже включает в себя освобождение товаров от тары и упаковки, проверку их целостности и сохранности.

Особое внимание уделяется организации и технологии выкладки товара и постоянно ведется работа по усовершенствованию методов продажи и способов выкладки.

Расчет с покупателями и отпуск им товаров в магазине осуществляется в соответствии с правилами осуществления розничной торговли отдельными видами товаров. Оплата производится в форме наличных и безналичных расчетов с применением кассовых суммирующих аппаратов.

5.5 Характеристика работы основных отделов

В ТЦ «Радуга» ГГТУП «Купалинка» реализуются продовольственные товары, а также имеется отдельный промтоварный отдел.

В торговом зале магазина расположено 6 отделов:

- Ликёроводочный;

- Мясной (колбасный);

- Рыбный;

- Молочный;

- Хлебный;

- Бакалея.

Продовольственные товары до их поступления в торговый зал освобождаются от тары, а загрязненная поверхность удаляется. Кроме того, проводится проверка качества товаров, осуществляется отбраковка, сортировка, фасовка товаров. Продовольственные товары обмену и возврату не подлежат, за исключением случаев несоответствия качества.

Хлеб и хлебобулочные изделия массой 0.4 кг и более разрезаются продавцами на 2 равные части. Для определения свежести хлеба покупателю предложены специальные щипцы, которые расположены рядом с прилавком. Также покупателям предлагаются пакеты для упаковки хлеба и хлебобулочных изделий.

Молоко и молочная продукция в торговом зале находится в специальных холодильниках, где поддерживается постоянная температура.

Сыр отпускается с коркой. Круглые головки сыра нарезаются сегментом с коркой и каждый кусочек упаковывается отдельно. Нарезка производится в таком количестве, которое реализуется в течение дня, т.к. расфасованный сыр может храниться не более 12 часов.

5.6 Организация контрольно-кассовых операций, штриховое кодирование и порядок оплаты

В ТЦ «Радуга» ГГТУП «Купалинка» имеется 4 расчетно-кассовых узла, используется новые кассовые аппараты, считывающие информацию по штриховому коду, что существенно облегчает работу кассиров.

Оплата за товар производится в установленном порядке в форме наличного и безналичного расчета. Продавец осуществляет прием денежных средств с применением кассовых суммирующих аппаратов, включенных в Государственный реестр кассовых суммирующих аппаратов и компьютерных систем, зарегистрированных в инспекции Государственного налогового комитета РБ. При наличном расчете с покупателем кассир называет сумму денег, полученную от покупателя, выбивает на кассовом аппарате чек, называет покупателю выдаваемую сумму сдачи и вручает ему вместе с чеком на приобретенный товар.

Также в данном магазине расчеты за товар могут производиться в безналичной форме с использованием кредитных карточек. Для расчетов по кредитным карточкам в магазине установлены специальные терминалы.

5.7 Организация и технология изучения покупательского спроса

В ГГТУП «Купалинка» не существует отдельной службы, которая бы занималась изучением и прогнозированием покупательского спроса населения на товары народного потребления. Эту деятельность выполняют продавцы магазина совместно с товароведом и заведующей данного магазина.

Прогнозирование планируется на основе анализа реализации продукции. Экономико-математические методы прогнозирования не применяются, так как эта работа требует наличия специальной службы, которая бы занималась прогнозированием спроса с помощью электронно-вычислительной техники.

5.8 Организация и технология борьбы с воровством в торговле

В магазинах ГГТУП «Купалинка» с целью охраны товаров и предупреждения воровства используется визуальное наблюдение (продавцы ведут наблюдение в торговом зале), а также имеются системы видеонаблюдения. Кроме того, в торговом зале постоянно присутствует администратор торгового зала.

5.9 Организация и технология защиты прав потребителя в торговом объекте

Продажа товаров и оказание услуг потребителям осуществляется в соответствии с Законом «О защите прав потребителей». Закон закрепляет право на необходимую и достоверную информацию об изготовителе, продавце, товарах. Информация о товарах (услугах) на белорусском или русском языке доводится до сведения потребителя в документации, прилагаемой к товарам, на потребительской таре, этикетках или иным способом, принятым для отдельных видов товаров (услуг).

При продаже товара потребителю продавец обязан выдать ему кассовый (товарный) чек либо иной документ, подтверждающий оплату товара.

Для защиты интересов покупателей, оперативного реагирования на неправомерные поступки обслуживающего персонала со стороны администрации предприятия ведется Книга отзывов и предложений установленной формы, в которую покупатели записывают жалобы, предложения, замечания.

В случае продажи товара ненадлежащего качества предусмотрены следующие меры:

- Замена недоброкачественного товара товаром надлежащего качества;

- Соразмерного уменьшения покупной цены товара;

- Незамедлительного безвозмездного устранения недостатков товара;

- Возмещение расходов по устранению недостатков товара

Все продавцы предприятия обязаны знать Закон «О защите прав потребителей», Правила торговли и Закон «О торговле». На предприятии ведется работа с вновь прибывшими продавцами по изучению этих нормативно-правовых актов.

6. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ И АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ

6.1 Учет собственных и привлеченных источников финансовых ресурсов

Финансовые ресурсы предприятия -- это все источники денежных средств, аккумулируемые предприятием для формирования необходимых ему активов в целях осуществления всех видов деятельности как за счет собственных доходов, накоплений и капитала, так и за счет различного вида поступлений.

Финансовые ресурсы предназначены: для выполнения финансовых обязательств перед бюджетом, банками, страховыми организациями, поставщиками материалов и товаров; осуществления затрат по расширению, реконструкции и модернизации производства, приобретения новых основных средств; оплаты труда и материального стимулирования работников предприятий; финансирования других затрат.

Наличие в достаточном объеме финансовых ресурсов, их эффективное использование, предопределяют хорошее финансовое положении предприятия платежеспособность, финансовую устойчивость, ликвидность.

В этой связи важнейшей задачей предприятий является изыскание резервов увеличения собственных финансовых ресурсов и наиболее эффективное их использование в целях повышения эффективности работы предприятия в целом.

Источниками формирования финансовых ресурсов является совокупность источников удовлетворения дополнительной потребности в капитале на предстоящий период, обеспечивающем развитие предприятия. Принципиально все источники финансовых ресурсов предприятия можно представить в виде следующей последовательности:

собственные финансовые ресурсы и внутрихозяйственные резервы,· заемные финансовые средства,· привлеченные финансовые средства.

Собственные и привлеченные источники финансирования образуют собственный капитал предприятия. Суммы, привлеченные по этим источникам извне, как правило, не подлежат возврату. Инвесторы участвуют в доходах от реализации инвестиций на правах долевой собственности.

Собственный капитал. Прежде всего, предприятие ориентируется на использование внутренних источников финансирования. Собственные внутренние средства включают: уставный, добавочный капитал, нераспределенную прибыль.

Привлеченные средства предприятий - средства, предоставленные на постоянной основе, по которым может осуществляться выплата владельцам этих средств дохода, и которые могут не возвращаться владельцам. К ним относят: средства, получаемые от размещения акций акционерного общества; паевые и иные взносы членов трудовых коллективов, граждан, юридических лиц в уставной фонд предприятия; средства, выделяемые вышестоящими холдинговыми и акционерными компаниями, государственные средства, предоставляемые на целевое инвестирование в виде дотаций, грантов и долевого участия; средства иностранных инвесторов в форме участия в уставном капитале совместных предприятий и прямых вложений международных организаций, государств, физических и юридических лиц.

6.2 Учет оборотных средств

Оборотный капитал (оборотные средства) относится к мобильным активам предприятия, которые являются денежными средствами или могут быть обращены в них в течение производственного процесса. По экономическому содержанию (сферам оборота) мобильные фонды делятся на оборотные производственные фонды и фонды обращения.

К оборотным производственным фондам относятся предметы труда, которые целиком потребляются в течение одного производственного цикла и полностью переносят свою стоимость на себестоимость готовой продукции. Это производственные запасы сырья, материалов, полуфабрикатов, топливо, энергия, тара, запасные части, незавершенное производство и расходы будущих периодов.

Основными факторами, определяющими величину оборотных средств, занятых в производстве (оборотные производственные фонды), являются длительность производственного цикла изготовления продукции, уровень организации труда и развития техники и совершенство технологии. В свою очередь сумма средств обращения зависит в основном от условий реализации продукции, уровня организации системы снабжения и сбыта продукции.

Из приведенных положений можно сделать вывод, что оборотные средства используются для:

* приобретения сырья, комплектующих изделий и всех других компонентов, необходимых для организации производства;

* оплаты ресурсов, потребляемых в процессе производства в виде электроэнергии, топлива и т. п.;

* выплаты заработной платы на момент создания предприятия;

* оплаты обязательных налогов и платежей.

Оборотные средства в денежной форме накапливаются на расчетном счете предприятия в виде денежной наличности. Эти суммы должны быть достаточными для оперативного использования на указанные цели. В этом и состоит задача по эффективному управлению финансами хозяйствующих субъектов. На практике необходимо балансировать и нельзя допускать нехватки оборотных средств и их излишков.

Коэффициент оборачиваемости (К), который характеризует число оборотов оборотных средств за определенный период времени или объем выручки, полученный на 1 руб. оборотных средств. Он рассчитывается по формуле:

К=Вр/Оср

где Вр --- выручка от реализации продукции, работ, услуг за определенный период времени,руб.;

Оср -- средний остаток оборотных средств за тот же период, руб.

Продолжительность одного оборота (Т) показывает, за какой период хозяйству возвращаются его оборотные средства в виде выручки от реализации продукции:

Т=Д/К

где Д -- число дней в периоде, за который исчисляется оборачиваемость (90, 180, 360 дней).

В ГГТУП «Купалинка» коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами на начало 2012 года составил 13,60, на 01.01.2013 - коэффициент 14,35.

6.3 Организация расчетов на торговом предприятии, учет дебиторской и кредиторской задолженности

Порядок открытия расчетного счета для ГГТУП «Купалинка» как и для других субъектов хозяйствования регламентируется постановлением Национального банка РБ №150 от 31 декабря 1998 года «Порядок открытия банком счетов клиентам». Для открытия расчетного счета ГГТУП «Купалинка» предоставил в обслуживающий банк следующие документы:

1. Заявление на открытие счета.

2. Свидетельство о регистрации предприятия или его нотариально удостоверенная копия.

3. Дубликат извещения о присвоении учетного номера налогоплательщика, выданного ИГНК;

4. Устав предприятия или его нотариально удостоверенная копия.

5. Карточки с образцами подписей и оттиском круглой печати предприятия, удостоверенной нотариально.

На основании данных документов банк открывает расчетный счет.

Субъект хозяйствования имеет право на открытие одного расчетного счета, но по необходимости могут открываться субсчета и специальные счета. Также по желанию клиента можно открыть расчетный счет как в одном, так и в нескольких банках.

Предприятия розничной торговли имеют кассу предприятия и операционные кассы. В отличие от кассы предприятия они заняты главным образом получением выручки от населения за проданные ему товары и оказанные услуги.

В операционных кассах прием наличных денег и их сдача производится продавцами. В конце дня главный кассир вместе с кассиром снимают выручку.

Учет денежных средств в этих кассах осуществляется в книге кассира. Она выдается под расписку в пронумерованном и прошнурованном виде, заверенная подписью главного бухгалтера предприятия.

В книге кассира в обязательном порядке указываются: заводской номер аппарата, дата записи показателей в книгу, номер суммирующего счетчика, показания переводов контрольного счетчика на нули, показания суммирующих счетчиков на начало рабочего дня и на конец рабочего дня, сумма сданных старшему кассиру денег наличными и отдельно оплаченными документами, денежный остаток на конец дня в кассе, возврат денежных сумм покупателям по неиспользованным ими денежным чекам, пробитым в кассовом аппарате.

Кассир предприятия несет полную материальную ответственность за сохранность всех принятых им ценностей в соответствии с действующим законодательством о материальной ответственности.

Бухгалтерия предприятия оформляет прием наличных денег приходным кассовым ордером, подписанным главным бухгалтером либо лицом, им уполномоченным. В приходном кассовом ордере указываются его номер, дата, сумма цифрами и прописью, от кого приняты наличные деньги и основание.

До передачи приходного кассового ордера в кассу бухгалтерия регистрирует его в журнале регистрации приходных и расходных ордеров, в котором ему присваивается порядковый номер. После получения денег в кассу приходные кассовые ордера подписываются кассиром, а приложенные к ним документы погашаются штампом (в приходном ордере используется штамп «погашено», а в расходном - «оплачено») или надписью с указанием даты. На принятые денежные средства выдается корешок приходного кассового ордера за подписями главного бухгалтера.

Для выдачи денежных средств из кассы оформляются расходные кассовые ордера. Выписанные расходные кассовые ордера подписываются руководителем предприятия и главным бухгалтером и только затем передаются в кассу предприятия. После выдачи наличных денег кассир ставит свою подпись.

Поступление и выдачу наличных денег кассир предприятия ведет в кассовой книге в двух экземплярах под копировальную бумагу. Кассовая книга предприятия должна быть пронумерована, прошнурована и опечатана печатью, а количество листов заверено подписью руководителя и главного бухгалтера предприятия.

Синтетический учет кассовых операций ведется на активном счете 50 «Касса». По дебету счета отражаются поступления в кассу. Выбытие из кассы отражается по кредиту счета 50.

Наличные деньги под отчет выдаются на операционные и хозяйственные расходы, закупку с/х продукции, сбор тары от населения через приемные пункты магазинов, на расходы, связанные со служебными командировками, и другие цели, когда расчеты невозможно произвести через кассу или в безналичном порядке через учреждения банка.

Учет расчетов по подотчетным суммам осуществляется на счете 71 «Расчеты с подотчетными лицами». Дебетируется этот счет на суммы выданных денежных средств с кредитования счета 50 «Касса».

Расчеты между субъектами хозяйственной деятельности в большинстве случаев осуществляются безналичным путем. Безналичные расчеты осуществляются на основании определенных расчетных документов и с соблюдением соответствующего документооборота. Различают следующие основные формы безналичных расчетов: расчеты платежными требованиями, платежными поручениями, платежными требованиями-поручениями, аккредитивами, векселями, чеками из чековой книжки, банковскими пластиковыми карточками.

Синтетический учет расчетов с поставщиками товаров ведется на счете 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками». При оприходовании поступивших товаров на покупную их стоимость дебетуют счет 41 «Товары» с кредитованием счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками». По дебету счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» отражают уплаченные им суммы с кредитованием счета 51 «Расчетный счет» Сальдо по счету 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» может быть дебетовым и кредитовым. Дебетовое сальдо показывает, что платежные требования оплачены, но товары не получены, т.е. находятся в пути. Кредитовое сальдо по этому счету свидетельствует, что товары от поставщиков получены, но не оплачены.

Для учета расчетов с разными дебиторами и кредиторами используется активно-пассивный счет 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами». По кредиту счета отражают начисленные суммы задолженности с одновременным дебетованием счетов: 44 «Издержки обращения», 96 «Резервы предстоящих расходов и платежей», 97 «Расходы будущих периодов», 84 «Нераспределенная прибыль», 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда».

При уплате наличных сумм дебетуется счет 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами» и кредитуются счета, учитывающие денежные средства: 50 «Касса», 51 «Расчетный счет», 52 «Валютный счет».

Аналитический учет по счету 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами» ведется по каждому дебитору и кредитору в отдельности.

6.4 Условия кредитования торговых предприятий. Порядок заключения кредитного договора и организация учета

Банковский кредит -- денежная ссуда, выдаваемая банком на определённый срок на условиях возвратности и оплаты кредитного процента.

Правовые основы банковского кредитования регулируются нормами:

· главы 18 Банковского кодекса Республики Беларусь (далее -- БК);

· главами 28, 29 Гражданского кодекса Республики Беларусь (далее -- ГК);

· Инструкции о порядке предоставления (размещения) банками денежных средств в форме кредита и их возврата, утвержденной постановлением Правления Национального банка Республики Беларусь от 30 декабря 2003 г. № 226 (с изменениями и дополнениями; далее -- Инструкция). С 29 августа 2009 г. вступает в силу новая редакция Инструкции.

· В соответствии с п. 2 Инструкции под кредитованием понимается предоставление (размещение) банком (кредитодателем) кредита от своего имени и за свой счет на условиях возвратности, платности и срочности с заключением между кредитодателем и кредитополучателем (юридическим лицом, в том числе банком, или физическим лицом) кредитного договора.

В соответствии со ст. 137 БК по кредитному договору банк или небанковская кредитно-финансовая организация (кредитодатель) обязуются предоставить денежные средства (кредит) другому лицу (кредитополучателю) в размере и на условиях, определенных договором, а кредитополучатель обязуется возвратить (погасить) кредит и уплатить проценты за пользование им. Также кредитным договором может быть предусмотрена обязанность кредитополучателя уплатить плату (комиссионные и иные платежи) за пользование кредитом. Стоит отметить, что согласно ст. 145 БК не допускается уплата процентов за пользование кредитом в день предоставления кредита.

Рассмотрим процедуру заключения кредитного договора. Согласно п. 7 Инструкции перед заключением кредитного договора банк обязан определить правоспособность и оценить кредитоспособность заявителя, после чего уполномоченным органом банка или работником банка принимается решение о предоставлении кредита, которое оформляется в письменной форме (на бумажном носителе или в виде электронного документа) и подписывается уполномоченным работником банка.

Банк не вправе передать полномочия по принятию решения о предоставлении кредита, а также по подписанию кредитного договора иным юридическим лицам либо физическим лицам, не являющимся работниками данного банка. Представленные заявителем, кредитополучателем документы для получения кредита, кредитный договор, а также иные сведения систематизируются банком в кредитном досье.

Перед заключением кредитного договора и в течение времени предоставления денежных средств банком проводится контроль за наличием у заявителя, кредитополучателя просроченной задолженности по ранее выданным и непогашенным кредитам в иных банках на основании документов, представленных заявителем, кредитополучателем либо полученных с его согласия в установленном порядке.

В каких же случаях банк может отказать в заключении кредитного договора и исполнения обязательств по нему?

Ответ на данный вопрос содержится в ст. 141 БК: кредитодатель вправе отказаться от заключения кредитного договора в следующих случаях:

· если предоставленная кредитополучателю сумма кредита не будет возвращена (погашена) в срок;

· при непредоставлении кредитополучателем обеспечения исполнения обязательств по кредитному договору;

· при принятии хозяйственным судом решения о банкротстве с ликвидацией (прекращением деятельности) кредитополучателя;

· при наличии иных оснований, способных повлиять на выполнение кредитополучателем обязательств по кредитному договору или предусмотренных законодательством Республики Беларусь.

ГГТУП «Купалинка» в 2012 году была открыта возобновляемая кредитная линия в ОАО АСБ «Беларусбанк» сроком на 3 года. Цель открытия кредитной линии- приобретение товаров народного потребления (под текущую деятельность).

6.5 Учет поступления товаров и реализация товаров, работ, услуг

Реализацию товаров населению ГГТУП «Купалинка» осуществляет за наличный расчет, а также принимает оплату кредитными картами.

Предприятие осуществляет реализацию товаров, услуг за наличный расчет с использованием кассовых суммирующих аппаратов, предварительно зарегистрированных Государственной налоговой инспекции по месту обслуживания.

В конце рабочего дня ответственный администратор в присутствии кассира снимает показания счетчиков кассового аппарата и подписывает конец снятой кассовой ленты с указанием типа и номера кассового аппарата, показания суммирующих кассовых счетчиков на конец рабочего дня, дневную выручку. В книге кассира - операциониста производят записи показаний суммирующих денежных счетчиков на конец рабочего дня и начало следующего дня, а также суммы возвращенных денег покупателям ошибочно пробитых чеков, на которые составлены акты. Записи в книгу производятся чернилами, в хронологическом порядке, аккуратно и разборчиво.

Материально ответственные лица сдают выручку инкассаторам банка. К моменту инкассации выручки кассир оформляет под копирку препроводительную ведомость в 3 экземплярах и первый её экземпляр вкладывает вместе с деньгами в инкассаторскую сумку и пломбирует её. Второй экземпляр вручают инкассатору банка. Третий экземпляр остаются у него для отчета и подтверждения сдачи выручки.

Счет 90 «Реализация» предназначен для обобщения информации о доходах и расходах, связанных с реализацией товаров и других обычных видов деятельности.

Доходами от реализации товаров, услуг является выручка (стоимость реализованных товаров по продажным ценам, включая налоги (90-1 «Выручка от реализации).

В себестоимость реализации включаются стоимость реализованных товаров по ценам закупки без налога на добавленную стоимость и издержки обращения. Для определения суммы издержек обращения, относящихся к реализованным товарам, в конце отчетного периода (месяца, квартала) производится их расчет на остаток товаров по среднему проценту (90-2 - «Себестоимость реализации»).

Учет товаров в торговле ведется на балансовом счете 41, субсчет 2 «Товары и тара в розничной торговле» по продажным ценам в стоимостном выражении по материально-ответственным лицам с отражением торговой надбавки и НДС на счете 42 «Торговая надбавка и НДС» с последующим списанием стоимости реализованных товаров в дебет счета 90 и с формированием суммы скидок (надбавок) в части, относящейся к реализованным товарам, по кредиту счетов 42/1 42/8 и дебету счета 90 методом «красного сторно». Учет налога на добавленную стоимость, подлежащего к уплате, вести на балансовом счете 42 субсчет 8.

Налоговая декларация по НДС составляется и уплачивается ежемесячно.

Текущие платежи по налогу на прибыль уплачиваются равными частями 4 раза в год исходя из суммы налога, исчисленного к уплате за предшествующий налоговый период. Для уплаты текущих платежей по данному методу в 2013 году критерием будет сумма налога на прибыль, исчисленная за 2012 год. Уплата производится 22 апреля, 22 июня, 22 сентября и 22 декабря, в последний месяц квартала.

На отдельных субсчетах отражаются налоги и другие обязательные платежи (90-3 - «Налог на добавленную стоимость», 90-4 «Акцизы», 90-5 «Прочие налоги и сборы из выручки»).

Записи по субсчетам 90-1 «Выручка от реализации, 90-2 «Себестоимость реализации», 90-3 «Налог на добавленную стоимость», 90-4 «Акциз» производится накопительно в течение отчетного года. Ежемесячно сопоставлением итоговых записей по субсчетам 90-2.

«Себестоимость реализаций», 90-3 «Налог на добавленную стоимость», 90-4 «Акцизы», 90-5 «Прочие налоги и отчисления из выручки» и итогового оборота по субсчету 90-1 «Выручка от реализации» определяется финансовый результат от реализации товаров и услуг за отчетный месяц. Этот финансовый результат ежемесячно отражается на субсчете 90-9 «Прибыль/убыток от реализации» и корреспонденции со счетом 99 «Прибыли и убытки».

6.6 Анализ затрат по производству (реализации) продукции, работ, услуг

Рассмотри затраты предприятия (см. табл. 6.1.). Увеличение издержек обращения, как видно из табл. 6.1., связано с ростом затрат почти по всем статьям расходов. В сумме наибольшее увеличение происходит по таким статьям, как расходы по оплате труда, по налогам, отчислениям и сборам, включаемым в издержки обращения, по отчислениям и затратам на ремонт основных средств, по расходам на содержание сооружений, помещений и инвентаря.

Таблица 6.1 Анализ затрат на производство и реализацию товаров по ГГТУП «Купалинка» за 2011 2012 годы

Статьи издержек обращения

2011

2012

Отклонение

розн

ОП

Розн.

ОП

В % к товарооб.

Розн. П

По уд.весу

Розн. ОП

Расходы на ж/д, водные, воздушные перевозки

169071

117920

232592

152922

-0,04

-0,28

-0,45

-0,75

Расходы на оплату труда;

6192748

1965238

11729061

3214086

0,44

-1,34

-2,02

-4,10

Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений и инвентаря

997060

338918

1914240

607651

0,09

0,03

-0,21

-0,03

Амортизация основных средств;

334095

174138

847119

499843

0,16

0,95

0,84

2,37

Отчисления и затраты на ремонт ОС

434085

504531

1943841

932573

0,73

0,19

4,85

0,31

Расходы на санитарную и спец. одежду, столовое белье, МБП, посуду, приборы

363686

125733

388420

289920

-0,16

0,33

-1,46

0,81

Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд

378980

630745

0,00

-0,20,

0,00

-0,65

Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров

58009

7304

157098

34662

0,03

0,11

0,19

0,27

Расходы на торговую рекламу

8908

2537

756

3595

-0,01

0,00

-0,07

-0,01

Потери товаров и продуктов при перевозке, хранении и реализации

77262

171383

-0,02

-0,04

-0,13

-0,11

Расходы на тару

38

27

0,00

0,00

0,00

0,00

проценты за пользование кредитом-

14929

4977

-0,02

-0,04

-0,13

-0,11

Отчисления на социальные нужды;

2244576

614997

3981726

1094695

-0,01

0,02

-1,93

-0,16

Налоги, отчисления и сборы, включаемые в издержки обращения

98673

29834

301400

83621

0,08

0,15

0,48

0,38

Прочие расходы

426070

111668

798225

333950

0,03

0,68

-0,18

1,69

Всего:

11419210

4376775

22465988

7878263

Справочно:

товарооборот

90698861

11334555

161292425

20095398

Как видно из таблицы, в отчетном году сумма издержек обращения составила 30344 млн. руб., что в 1,9 раза выше по отношению к 2011 году. Уровень издержек обращения увеличился на 1,3% пункта. Более высокий темп роста издержек обращения по сравнению с темпом роста розничного товарооборота привел к снижению затратоотдачи как в действующих ценах, так и в сопоставимых на 0,49 и 2,82 процентных пункта соответственно.

В отчетном году возрос удельный вес материальных затрат в общем объеме издержек обращения на 1,44% пункта или на 7,3 млрд.руб. Это связано с более высоким темпом роста материальных затрат, в особенности отчислений и затрат на ремонт основных средств, а также с более низкими темпами роста расходов на оплату труда, отчислений на социальные нужды по сравнению с темпами роста общих издержек обращения. Также увеличение затрат связано с проведением капитального и текущего ремонтов в торговых объектах организации.

6.7 Финансовое состояние предприятия

Проведём анализ финансового состояния предприятия по результатам работы за 2012 год.

Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия за 2011-2012годы приведены в табл. 6.2.

Таблица 6.2 Основные финансово-экономические показатели по ГГТУП «Купалинка» за 2011 - 2012 годы

Показатель

Единица измерения

Период

Отклонение

2012 год к 2011 году, %

2011 г.

2012 г.

1

2

3

4

5

6

Розничный товарооборот, всего:

в действующих ценах

млн.руб.

100 199,0

177 585,2

77 386,2

177,23

в сопоставимых ценах

млн.руб.

100 199,0

106 831,0

6 632,0

106,62

Валовой доход:

сумма

млн.руб.

17 972,0

31 330,2

13 358,2

174,33

уровень, в % к выручке от реализации

%

17,94

17,64

-0,29

98,36

Налоги и другие обязательные платежи (с дохода):

сумма

млн.руб.

0,0

71,0

71,0

уровень, в % к выручке от реализации

%

0,00

0,04

0,04

Расходы на реализацию:

сумма

млн.руб.

15 796,0

30 344,3

14 548,3

192,10

уровень, в % к выручке от реализации

%

15,76

17,09

1,32

108,39

Прибыль от реализации:

сумма

млн.руб.

2 176,0

914,9

-1 261,1

42,05

уровень, в % к выручке от реализации

%

2,17

0,52

-1,66

23,72

Прибыль от операционной деятельности

млн.руб.

314,0

-279,9

-593,9

-89,14

Прибыль от внереализационных операций

млн.руб.

160,0

-87,6

-247,6

-54,75

Прибыль отчетного периода:

сумма

млн.руб.

2 650,0

547,4

-2 102,6

20,66

уровень, в % к выручке от реализации

%

2,64

0,31

-2,34

11,66

Чистая прибыль

млн.руб.

1 880,0

357,4

-1 522,6

19,01

Общая площадь

м2

8 611,65

9 383,75

772,10

108,97

в том числе торговая

м2

2 644,00

2 922,90

278,90

110,55

Выручка от реализации на 1 м2 торговой площади

исходя из действующих цен

млн.руб.

37,90

60,76

22,86

160,32

исходя из сопоставимых цен

млн.руб.

37,90

36,55

-1,35

96,45

Среднесписочная численность работников

всего

чел.

468

481

13

102,78

в том числе продавцов

чел.

299

291

-8

97,32

Выручка от реализации на 1 работника:

в действующих цен

млн.руб.

214,1

369,2

155,10

172,44

в сопоставимых цен

млн.руб.

214,1

222,1

8,00

103,74

Фонд заработной платы работников

млн.руб.

8 578,5

15 408,6

6 830,10

179,62

Среднемесячная заработная плата

млн.руб.

1,524

2,663

1,139

174,74

По данным видно, что данное предприятие осуществляет свою деятельность довольно хорошо, о чем говорят показатели финансовой деятельности:

Общий объем розничного товарооборота по ГГТУП «Купалинка» за 2012 год составил 177585 млн. руб., что на 777386 млн. руб. больше по сравнению с 2011г. или на 77,2%. Темп роста в сопоставимых ценах составил 106,6%.

В 2012 году предприятием был получен валовой доход в размере 31330 млн. руб., что на 74,3% больше по сравнению с 2011 годом.

Сумма издержек обращения за 2012 год составила 30 344 млн. руб., что в 1,9 раза выше по отношению к 2011 году.

В результате финансово-хозяйственной деятельности предприятие получило прибыль от реализации в размере 915 млн. руб., что в 2,4 раз меньше по сравнению с 2011 годом, а чистой прибыли 357 млн. руб. В 2012 году произошло снижение рентабельности продаж на 1,7% и рентабельности реализованной продукции на 9,2%.

Выручка от реализации на 1 м2 торговой площади в 2012 году возросла на 60,3% по отношению к 2011 году и составила 60,7млн..руб.

В 2012 году среднесписочная численность работников составила 481 человек и увеличилась по сравнению с 2011 годом на 13 человек.

Среднемесячная нагрузка на одного работника предприятия в 2012 году составила 369,2 млн. руб., что на 72,4% выше по сравнению с 2011 годом. Темп роста в сопоставимых ценах составил 3,7%.

В 2012 году среднемесячная заработная плата работников предприятия составила 2 663 тыс. руб., что на 74,7% выше среднемесячной заработной платы по предприятию за 2011 год.

Ухудшение основных показателей финансово-экономической деятельности предприятия повлекло ухудшение показателей финансовой устойчивости ГГТУП «Купалинка». Так коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами и коэффициент текущей ликвидности не соответствуют нормативному (см. Табл. 6.3.).

Таблица 6.3

Показатели финансовой устойчивости ГГТУП «Купалинка» за 2012 год

№

Показатель

На 01.01.2012

На 01.01.2013

Норматив

1

Коэффициент текущей ликвидности

1,07

0,97

?1,0

2

Коэффициент обеспеченности собственными

оборотными средствами

0,07

-0,04

?0,1

3

Коэффициент обеспеченности финансовых

обязательств активами

0,37

0,46

?0,85

Предприятие испытывает недостаток собственных оборотных средств. Однако при рациональном распределении денежных потоков финансовое положение предприятия будет стабильным, так как данные коэффициенты дают усредненную характеристику финансовой стабильности предприятия. Финансовая устойчивость предприятия зависит от обеспеченности собственным капиталом и эффективности использования оборотных активов и кредитов банков.

7. ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

Таблица 7.1

Показатели

Ед.

измере-

ния

2011

2012

Отклоне-ние

+/-

Динамика

%

1. Розничный товарооборот

млн. руб.

100 199,00

177 585,20

77 386,2

177,23

2. Прибыль от торговой деятельности

млн. руб.

2 176,00

914,90

-1 261,1

42,05

3. Рентабельность торговли

%

2,17

0,5

-1,67

23

4. Издержки обращения

млн. руб.

15 796,00

30 344,30

14 548,3

192,10

5. Уровень издержек обращения

%

15,76

17,1

1,32

108,39

6.Стоимость ресурсов предприятия, всего

млн. руб.

27486,4

46576,1

19089,7

170

В том числе:

6.1. Среднегодовая стоимость основных

фондов

млн. руб.

11 372,9

19 351,5

7978,6

170,2

6.2. Среднегодовая стоимость оборотных

средств

млн. руб.

7535-

11816

4281

156,8

6.3. Расходы на оплату труда

млн. руб.

8 578,5

15 408,6

6 830,10

179,62

7. Среднеспис. численность работников

Чел.

468

481

13

102,78

8. Производительность труда

тыс. руб.

214,1

369,2

155,10

172,44

9.Товарооборот зоны деятельности

предприятия

млн. руб.

5 104 527

6 307 136

1 202 609

120,3

10. Доля рынка

%

1,96

2,82

Страница:


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены