Организация нового предприятия малого бизнеса в сфере бытовых услуг на примере Ателье "Успех"

Организация предприятия малого бизнеса: общая характеристика, место в национальной экономике. Характеристика этапов организации предприятий малого бизнеса. Специфика рынка бытовых услуг РФ. Организационный и производственный план Ателье "Успех".

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 28.10.2014
Размер файла 726,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

  • Введение
  • Одна из ключевых задач рыночных преобразований в России состоит в формировании эффективной предпринимательской среды. В общей системе предпринимательской деятельности особое место занимает малое предпринимательство, которое в наибольшей степени соответствует сути рыночной экономики. Малое предпринимательство, оперативно реагируя на изменение конъюнктуры рынка, придает рыночной экономике повышенную мобильность и гибкость. Оно расширяет занятость, создает благоприятные условия для более рациональной производственно-хозяйственной кооперации.
  • Вместе с тем, за годы рыночных реформ устойчивая среда малого-бизнеса в России пока еще не создана. Многие малые предприятия в силу неблагоприятных внешних условий и внутренних противоречий разорились, пополнили сектор «теневой» экономики. Подавляющее большинство малых предприятий функционируют сегодня в сфере торговли и услуг. Численность субъектов малого бизнеса в реальном секторе экономики минимальна, в сфере высокотехнологичных производств -- крайне незначительна.
  • Сегодня наиболее развитые национальные экономики демонстрируют рост предпринимательской и инновационной активности именно в секторе малых предприятий. Российская Федерация пока крайне слабо использует социально-экономический потенциал малого предпринимательства, показывая, по сравнению с экономически лидирующими странами, отсталую структуру своего внутреннего рынка, практически полностью структурированного крупными монополистами в основном из нефтегазового комплекса. Развитие малого предпринимательства в России сдерживается как наличием многих нерешенных проблем, связанных с нестабильностью общих экономических и правовых условий, трудностями в привлечении инвестиций и кредитных ресурсов, неотлаженностью и бессистемностью механизма государственной и муниципальной поддержки, так и отсутствием эффективной системы управления на малых предприятиях.
  • Низкий уровень организации и управления субъектами малого предпринимательства тормозит развитие малого бизнеса в России. В современных условиях для развития организаций малого бизнеса базовой экономической стратегией становится внедрение инноваций, эффективный целенаправленный поиск изменений, их совершенствование и использование этими изменениями как можно более эффективно. В условиях постоянно изменяющегося рынка необходимость повышения эффективности приводит к возникновению новых форм ведения бизнеса, новых форм сотрудничества, требующих адекватной организации. В связи с этим исследование предприятий малого бизнеса является особенно актуальным и имеет высокую практическую значимость.

Каждый предприниматель сферы малого бизнеса, как начинающий, так и функционирующий, должен не только ясно представлять себе потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах и источники их получения, но и уметь чётко рассчитать эффективность использования этих ресурсов в процессе производственно-хозяйственной деятельности фирмы. Невозможно добиться стабильного успеха в малом бизнесе без чёткого планирования своей деятельности, постоянного сбора и анализа информации как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях. Правильно составленный бизнес-план показывает перспективу развития фирмы, то есть, в конечном счёте, отвечает на самый главный для бизнесмена вопрос - стоит ли вкладывать деньги в это дело и принесёт ли оно доходы, которые окупят все затраты сил и средств. Поэтому важным моментом при составлении бизнес-плана является степень участия в этом процессе самого предпринимателя. Структура бизнес-плана и его детализация определяются спецификой объекта, сферой деятельности, организационным состоянием, размерами предполагаемого рынка, наличием конкурентов и перспективами роста.

Целью дипломного проекта является организация нового предприятия малого бизнеса в сфере бытовых услуг на примере Ателье «Успех».

Для достижения заданной цели были определены следующие задачи:

- изучить теоретические основы организации предприятия малого бизнеса: общую характеристику, место в национальной экономике, этапы организации предприятия малого бизнеса, а так же бизнес - план как инструмент организации малого бизнеса;

- рассмотреть общую характеристику и специфику рынка бытовых услуг РФ;

- описать бизнес нового предприятия в сфере бытовых услуг на примере Ателье «Успех»;

- провести ситуационный анализ Ателье «Успех»;

- подготовить организационный и производственный план Ателье «Успех»;

- рассчитать план прибылей и убытков, а так же план движения денежных средств;

- провести анализы безубыточности, окупаемости и рисков для проверки целесообразности инвестирования денежных средств в открытие ателье.

Объектом исследования является новое предприятие малого бизнеса Ателье «Успех», специализирующееся на оказании бытовых услуг в сфере ремонта и пошива одежды.

Предметом исследования является процесс организации предприятия малого бизнеса.

Методологической базой данной дипломной работы послужили труды таких авторов, как: Стрекалова Н.Д., Багиев Г.Л., Пелих А.С., Романов А.Н. и др.

Практическая значимость данного дипломного проекта заключается в том, что полученные результаты и разработанные предложения могут быть применены на практике для создания нового предприятия малого бизнеса аналогичного профиля.

Методы исследования, применяемые при написании дипломного проекта: сравнение, обобщение, систематизация, анализ литературных источников, стратегический анализ, оценка, прогнозирование и планирование.

Дипломный проект состоит из введения, трех глав основного текста, заключения и списка литературы.

I. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Глава 1. Теоретические аспекты организации предприятий малого бизнеса

1.1 Организация предприятия малого бизнеса: общая характеристика, место в национальной экономике

Малый бизнес, или малое предпринимательство, представляет самый многочисленный слой мелких собственников, которые в силу своей массовости в значительной мере определяют социально-экономический и отчасти политический уровень развития страны. По своему уровню жизни и социальному положению они принадлежат к большинству населения, одновременно являясь как непосредственными производителями, так и потребителями широкого спектра товаров и услуг. Сектор малого предпринимательства образует самую разветвлённую сеть предприятий, действующих в основном на местных рынках и непосредственно связанных с массовым потребителем товаров и услуг. В совокупности с небольшими размерами малых предприятий, их технологической, производственной и управленческой гибкостью это позволяет чутко и своевременно реагировать на изменяющуюся конъюнктуру рынка.

Сектор малого предпринимательства является неотъемлемым, объективно необходимым элементом любой развитой хозяйственной системы, без которого экономика и общество в целом не могут нормально существовать и развиваться. Хотя «лицо» любого развитого государства составляют крупные корпорации, а наличие мощной экономической силы -- крупного капитала в значительной мере определяет уровень научно-технического и производственного потенциала, подлинной основой жизни стран с рыночной системой хозяйствования являются малые предприятия как наиболее массовая, динамичная и гибкая форма деловой жизни. Именно в секторе малого предпринимательства создается и циркулирует основная масса национальных ресурсов, которые являются питательной средой для среднего и крупного бизнеса.

Высокая приспособляемость и массовый охват практически всех сфер внутреннего рынка страны обеспечивают устойчивость развития экономики и способствуют стабильности политического климата.

Одна из причин успешного развития малого и среднего бизнеса в странах с развитой экономикой состоит в том, что крупное производство не противопоставляется мелкому. В развитых странах культивируется принцип кооперирования крупных и малых предприятий, причем крупные объединения не подавляют там малый бизнес, а взаимодополняют друг друга, особенно в сфере специализации отдельных производств и в инновационных разработках.

Функционирование на локальном рынке, быстрое реагирование на изменение конъюнктуры этого рынка, непосредственная взаимосвязь с потребителем, узкая специализация на определенном сегменте рынка товаров и услуг, возможность начать собственное дело с относительно малым стартовым капиталом - все эти черты малого бизнеса являются его достоинствами, повышающими устойчивость на внутреннем рынке, но при определенных условиях становятся недостатками, сдерживающими его развитие. С одной стороны, быстрое реагирование малых предприятий на изменения условий функционирования делает его более мобильным и приспосабливаемым, а с другой - зависимым от конъюнктуры рынка, динамики внешних социально-экономических и политических условий. Относительно небольшой капитал сужает рамки производства, ограничивает возможность привлечения дополнительных ресурсов (научно-технических, финансовых, производственных, трудовых и т.д.). Ограниченные масштабы производства и небольшое количество занятых обусловливают простоту и эффективность управления предприятием.

Как показывает мировая практика, основным критериальным показателем, на основе которого предприятия различных организационно правовых форм относятся к субъектам малого предпринимательства, является в первую очередь средняя численность работников, занятых за отчетный период на предприятии. [20,c.98] В ряде научных работ под малым бизнесом понимается деятельность, осуществляемая небольшой группой лиц, или предприятие, управляемое одним собственником. Как правило, наиболее общими критериями, на основе которых предприятия относятся к малому бизнесу является: численность персонала предприятия (определяется в соответствии со среднесписочной численностью постоянных сотрудников, а также работающих по совместительству); размер уставного капитала предприятия; финансовые показатели предприятия (объём чистой прибыли, совокупного дохода, оборачиваемости активов); вид деятельности. [35,c.118]

По данным Мирового банка, общее число показателей, по которым предприятия относятся к субъектам малого предпринимательства (бизнеса), превышает 50. При этом не существует какого-то единого для всех стран универсального критерия выделений малых предприятий. Каждое государство в зависимости от национальности, производственных градаций, отраслевой культуры экономики устанавливает свои критерии распределения предприятий по их размерам. Однако, практически во всех странах определяющим критерием является численность работников за отчетный период. [23, c.98]

В России, согласно Федеральному закону от 24.07.07 г. N 209-ФЗ "О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации" установлены следующие условия отнесения к субъектам малого и среднего предпринимательства: О поддержке малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации: Федеральный закон от 24.07.2007. № 209-ФЗ // Российская газета. - 2007. - № 4427. - 31 июл.

1) для юридических лиц - суммарная доля участия Российской Федерации, субъектов Российской Федерации, муниципальных образований, иностранных юридических лиц, иностранных граждан, общественных и религиозных организаций (объединений), благотворительных и иных фондов в уставном (складочном) капитале (паевом фонде) указанных юридических лиц не должна превышать 25% (за исключением активов акционерных инвестиционных фондов и закрытых паевых инвестиционных фондов), доля участия, принадлежащая одному или нескольким юридическим лицам, не являющимся субъектами малого и среднего предпринимательства, не должна превышать 25%. Этот критерий перешел из Закона № 88-ФЗ;

2) средняя численность работников за предшествующий календарный год не должна превышать следующие предельные значения средней численности работников для каждой категории субъектов малого и среднего предпринимательства:

а) от 101 до 250 человек включительно - для средних предприятий;

б) до 100 человек включительно - для малых предприятий; среди малых предприятий выделяются микропредприятия - до 15 человек.

Средняя численность работников микропредприятия, малого предприятия или среднего предприятия за календарный год определяется с учетом всех его работников, в том числе работающих по гражданско-правовым договорам или по совместительству с учетом реально отработанного времени, работников представительств, филиалов и других обособленных подразделений, указанных микропредприятия, малого предприятия или среднего предприятия.

Таким образом, определен критерий выделения малых предприятий - по численности работающих. Несовершенство данного критерия, да и других критериев также, очевидно. Например, на электростанции, где многомиллионные основные фонды приводятся в действие несколькими работниками.

При этом выручка от реализации товаров или балансовая стоимость активов за предшествующий календарный год не должна превышать предельные значения, установленные Правительством РФ: О предельных значениях выручки от реализации товаров (работ, услуг) для каждой категории субъектов малого и среднего предпринимательства: Постановление Правительства Российской Федерации от 22 июля 2008 года № 556 // Российская газета. - 2008. - № 4717. - 30 июл.

- микропредприятия - 60 млн. рублей;

- малые предприятия - 400 млн. рублей;

- средние предприятия - 1000 млн. рублей.

Видимо универсальных критериев выделения малых предприятий, позволяющих безошибочно сортировать предприятия, не существует. Поэтому представляется целесообразным, ориентируясь точно на численность работников, определять по каждой отрасли, с учетом специфики производства, какие предприятия нельзя относить к малым. В случае возникновения спорных вопросов, решать их в индивидуальном порядке.

Говоря о месте малого бизнеса в национальной экономике, следует подчеркнуть, что малые предприятия - это побочная сфера национальной экономики. Малый бизнес ограниченно включается в хозяйственную структуру, конкурентную среду и в общественное разделение труда.

Как показывает опыт развитых стран, если в прошлом малые предприятия создавались, как результат стремления многих открыть собственное дело, то в настоящее время создание малых предприятий нередко инициируется крупными компаниями, которые поручают им вести отдельные виды производства или устанавливать тесные связи с рынком.

Место малого бизнеса в рыночной национальной экономике велико. Без него рыночная экономика ни функционировать, ни развиваться не в состоянии. Становление и развитие его является одной из основных проблем экономической политики в условиях нормального функционирования рыночного механизма. Малый бизнес в рыночной экономике - ведущий сектор, определяющий темпы экономического роста, структуру и качество валового национального продукта; во всех развитых странах на долю малого бизнеса приходится 60-70 процентов ВНП. Поэтому абсолютное большинство развитых государств всемерно поощряет деятельность малого бизнеса. [6, c.113]

Малый бизнес не противостоит крупным и средним компаниям, а тесно взаимодействует с ними, участвует в ускорении инновационного процесса и в структурной перестройке народного хозяйства. Развитие малого бизнеса способствует возрождению народных промыслов; «отсеву» нерентабельных и убыточных предприятий; рациональному использованию небольших местных источников сырья и отходов крупных производств; формированию конкурентной среды на рынках факторов производств.

Место малого бизнеса в России нельзя оценивать традиционным образом, как это делается в стационарной экономике, например, только по количественным показателям; такая оценка будет поверхностной. Малый бизнес характеризует малое предпринимательство как особый сектор общественного производства, удельный вес которого весьма незначителен.

Другими словами, малый бизнес - достаточно сложное и неоднородное образование, каждый сегмент которого имеет свои проблемы и нуждается в специфических моделях взаимодействия с государством. Между тем сегодня государственная политика в отношении малого бизнеса строится на основе самых общих и формальных представлений. С одной стороны, правительство вроде бы признает, что малый бизнес нужно развивать и поощрять просто потому, что так принято в развитых странах. С другой - малое предпринимательство воспринимается чиновниками как часть податного сословия, главной обязанностью которого является наполнение бюджета.

Рациональное соотношение между крупным и малым предпринимательством различно для разных экономических условий и стран. Оно зависит от целого ряда факторов. К ним относятся культурно-исторические традиции и менталитет общества (в странах с населением, для которого «дух» предпринимательства воспроизводится семейными традициями, малый бизнес развит сильнее), природно-климатический фактор (в станах с более холодным климатом из-за большей капиталоемкости ведения бизнеса активность малого предпринимательства ниже) и др. Российская модель взаимодействия малого и крупного бизнеса обладает значительной спецификой, обусловленной ходом развития экономический реформ и состоящей в том, что в складывающемся экономическом симбиозе предприятий значительная доля нагрузки на первоначальном этапе ложилась на малые предприятия, которые зачастую обеспечивали «выживание» крупных фирм.

Что может дать эффективно функционирующий малый бизнес экономике страны?

Малый бизнес может дать экономике:

- необходимую насыщенность и мобильность рынка;

- тенденцию к устойчивости цен, повышение качества продукции вследствие ценовой и неценовой конкуренции;

- ускорение процесса внедрения новых технологий;

- среду конкуренции, которой так не хватает крупным монополистам-гигантам;

- глубокую специализацию и кооперацию;

- среду и дух предпринимательства, без которых рыночная экономика невозможна.

Малое предпринимательство, оперативно реагируя на изменение конъюнктуры рынка, придает рыночной экономике необходимую гибкость. То есть малый бизнес создает такие экономические условия, без которых немыслима высокая эффективность рынка. Наконец, создание этого сектора экономики -- позитивная альтернатива подпольному бизнесу, устраняет его монопольное положение на рынке путем совершенствования юридических условий деятельности легально работающих малых предприятий. Очевидно, что любая страна нуждается в развитом малом предпринимательстве, поэтому необходимо дать свободу для развития предприятий малого бизнеса. Для страны таких масштабов как Россия малый бизнес не может стать основой экономики, в наших условиях он может стать лишь связующим звеном, которое обеспечило бы бесперебойную работу крупных промышленных предприятий. Но, тем не менее, в условиях перехода от административно-командной экономики к нормальной рыночной экономике становление и развитие малого бизнеса является одной из основных проблем экономической политики.

1.2 Характеристика этапов организации предприятий малого бизнеса

Предпринимательская идея - основа любого делового начинания. Чтобы она постоянно формировалась у человека, нужно обладать предпринимательскими способностями, иметь необходимые знания о производстве той или иной продукции, о торговле, посреднической и инновационной деятельности в сфере финансов.

Чтобы реализация предпринимательской идеи принесла положительные результаты, необходимо разрабатывать стратегию хозяйственной деятельности, определяющую главные цели, генеральную программу действий с выделением приоритетных проблем и важнейших ресурсов для достижения этих целей.

Одной из главных задач менеджмента является установление целей, ради достижения которых формируется, функционирует и развивается организация как целостная система. Целеполагание - это исходный момент в деятельности менеджера, приобретающий все большее значение в условиях развивающейся рыночной экономики.

Целевая функция начинается с установления общей цели предприятия, выражающей причину его существования. Миссия не должна зависеть от текущего состояния организации, форм и методов ее работы, так как в целом она выражает устремленность в будущее, показывая на что, будут направляться усилия и какие ценности будут при этом приоритетными.

Общая цель организации образует фундамент для разработки стратегии развития и установления ключевых целей по таким функциональным важнейшим подсистемам организации, как маркетинг, производство, НИР, персонал, финансы, менеджмент.

Стратегия фирмы - это рассчитанная на перспективу система мер, обеспечивающая достижение конкретных намеченных компанией целей. Сущность выработки и реализации стратегии состоит в том, чтобы выбрать нужное направление развития из многочисленных альтернатив и направить производственно-хозяйственную деятельность по избранному пути.

Стратегическое управление предполагает, что фирма определяет свои ключевые позиции на перспективу в зависимости от приоритетности целей. Отсюда различные виды стратегий, на которые фирма может ориентироваться. Выбор стратегии делается на основе сравнения перспектив развития фирмы в различных видах деятельности, установления приоритетов и распределения ресурсов между видами деятельности для обеспечения будущего успеха.

Будущим учредителям необходимо собраться и определить: название фирмы; кто будет компаньонами (учредителями) фирмы - физические и / или юридические лица; организационно-правовую форму предприятия; уставный фонд и размер доли компаньонов; основной вид деятельности; другие виды деятельности; руководящие органы предприятия; лица, уполномоченные управлять предприятием и их полномочия; местонахождение предприятия; предполагаемый срок деятельности предприятия; способ закрытия предприятия.

Если учредители решились создать свое предприятие, то им необходимо сделать следующие шаги:

Подготовить несколько нотариально заверенных копий протокола собрания - для каждого из учредителей, а также для представления в регистрирующий орган. [7,с.34]

Учредительные документы включают устав и учредительный договор. В учредительных документах, в основном, указывают наименование фирмы, ее местонахождение, цели и задачи, виды деятельности, размеры уставного фонда и виды уставных вкладов учредителей, права и обязанности учредителей, структуру управления фирмой, размер и порядок распределения дивидендов, ответственность предпринимателей по обязательствам фирмы, условия реорганизации и ликвидации фирмы, фамилии и места проживания учредителей. Юридические лица заверяют подписи уполномоченных лиц печатью, заверение подписей физических лиц осуществляется нотариально. Компаньоны - физические лица подписывают все экземпляры в присутствии нотариуса по предъявлению паспорта.

Начиная с этого момента, все дальнейшие шаги может осуществлять только один компаньон либо третье лицо при наличии доверенности. В этом случае в протоколе учредительного собрания должно быть указано, на кого из учредителей или на какое третье лицо возлагаются обязанности по регистрации.

После получения свидетельства о присвоении фирменного названия предприятию необходимо в срок не менее 2 месяцев завершить подготовку документов для регистрации и сдать их в регистрирующий орган (в противном случае свидетельство теряет юридическую силу).

На этом заканчиваются шаги, которые необходимо было совершить для регистрации предприятия. В течение определенного законодательством времени принимается решение о регистрации предприятия. Предприятию присваивается регистрационный номер, учредители получают свидетельство о регистрации.

С этого момента предприятие получило статус юридического лица и может осуществлять хозяйственную деятельность.

Обязательные шаги, которые необходимо предпринять после регистрации.

Кроме того, в случае необходимости до регистрации предприятия можно открыть временный (накопительный) счет до востребования сроком до 3-х месяцев, для накопления первоначальных взносов учредителей (после регистрации будет открыт основной счет на общих основаниях). Для открытия временного счета необходимо представить в банк заявление (по специальной форме, которую можно получить в банке), а также нотариально заверенную копию учредительного договора. [7, с. 41]

Далее, если для осуществления своей деятельности будет необходимо использовать какие-либо помещения и подключиться к инженерным коммуникациям (газовым

сетям, энерго- и водоснабжению, канализации и т.п.), необходимо будет сделать следующий шаг:

Так же непосредственная организация производственного процесса малого бизнеса включает в себя:

- поиск персонала;

- поиск помещения, аренда, оформление этого помещения;

- покупка необходимого оборудования;

- выбор поставщиков и потребителей товара или услуги;

- реклама и маркетинг.

Успех многих видов деятельности малого бизнеса напрямую связан с характеристиками персонала: личными и профессиональными качествами сотрудников, с их опытом и знаниями. Практический опыт успешных менеджеров по персоналу, теоретические знания по данному вопросу позволили сформировать ряд приёмов, законов, принципов для успешного проведения подбора персонала.

Основные вопросы, которые следует проработать до встречи с кандидатами на вакантную должность:

- чётко сформулировать название должности и соответствующие ей должностные обязанности;

- определиться с личностными и профессиональными качествами и умениями будущего сотрудника, расставить приоритеты. Гораздо важнее, например, способность к обучение, чем наличие профессиональных навыков, опыта;

- соотнести свои требования к кандидату с условиями, которые работодатель может ему предложить (соц. пакет, система премирования (вместо штрафов), дружеская атмосфера, удобное время для обеда, возможность гибкого графика работы и т.д.);

- выбрать путь привлечения сотрудников (через знакомых, СМИ, либо заключив договоры непосредственно с выпускниками вузов);

- составить план беседы. В него должны войти самые важные вопросы, которые необходимо выяснить, что иметь как можно более полное представление о человеке.

В итоге от умения «читать» характер человека будет зависеть окончательное решение. Здесь необходимо быть объективным и не торопиться с решением.

Помимо рассмотренных шагов по подбору персонала, существуют и другие не менее важные вопросы, которые являются базовыми знаниями для менеджера по подбору персонала: анализ потребности в персонале, разработка требований к кандидатам, определение стратегии подбора, маркетинг персонала и т.д.

Для того, чтобы осуществлять деятельность малого бизнеса, необходимо также иметь нежилое помещение для ее осуществления.

Виды помещения можно найти разными способами, например:

- заключить договор аренды нежилого помещения, принадлежащего государству;

- приобрести нежилое помещение, принадлежащее государству, в собственность;

- заключить договор аренды с собственником недвижимости, не являющейся государственной;

- приобрести в собственность недвижимость, принадлежащую частному собственнику;

- строительство объекта недвижимости.

Договор аренды нежилых помещений - один из самых популярных договоров, заключаемых предпринимателями, и в тоже время один из самых сложных, вызывающих споры и судебные тяжбы. При заключении договора аренды нежилых помещений следует учитывать множество условий во избежание возможных разногласий между сторонами сделки. Большинство проблем, возникающих при аренде нежилых помещений, связанно с незнанием предпринимателями нормативной базы и заключением договоров «на скорую руку».

В соответствии с общими положениями об аренде по договору аренды (имущественного найма) арендодатель (наймодатель) обязуется предоставить арендатору (нанимателю) имущество за плату во временное владение и пользование или во временное пользование. Плоды, продукция и доходы, полученные арендатором в результате использования арендованного имущества в соответствии с договором, являются его собственностью (ст. 606 ГК РФ).

Таким образом, аренда -- наем на определенный, установленный договором срок движимого или недвижимого имущества, средств производства за определенную плату с правом использования и извлечения доходов. Сдача имущества в аренду является актом распоряжения этим имуществом. В соответствии со ст. 608 ГК РФ право сдачи имущества в аренду принадлежит его собственнику. Арендодателями могут быть также лица, уполномоченные законом или собственником сдавать имущество в аренду. В качестве арендодателей объектов государственной или муниципальной собственности могут выступать, действуя в рамках предоставленных им прав, предприятия и учреждения, за которыми имущество закрепляется на праве хозяйственного ведения или оперативного управления, либо специально уполномоченные органы.

Реализация большинства бизнес идей малого бизнеса практически невозможна без использования того или иного оборудования. Оборудование малого бизнеса многообразно и зависит от вида деятельности нового предприятия.

Оборудование для малого бизнеса можно приобрести в кредит. Банки малому бизнесу готовы предложить условия кредитования, которые будут максимально учитывать финансовые возможности и специфику нового бизнеса.

Чтобы добиться высокого результата в продажах и увеличить прибыль, критерии выбора поставщика нового предприятия малого бизнеса должны зависеть, в первую очередь от требований конечного потребителя. Выбор поставщика является одной из наиболее важных задач закупочной логистики.

Общие критерии оценки и отбора поставщиков независимо от специфики отрасли, размера предприятия, особенностей производства важнейшими критериями в процессе оценки и отбора согласно требованиям закупочной логистики являются следующие:

1. Надежность снабжения;

2. Качество поставляемой продукции;

3. Приемлемая цена;

4.Удаленность генератора материальных потоков от потребляющей логистической системы;

5. Сроки выполнения текущих и экстренных заказов;

6. Способность обеспечить поставку запасных частей в течение всего срока службы поставленного оборудования;

7. Психологический климат в трудовом коллективе поставщика;

8. Организация управления качеством продукции у поставщик;.

9. Кредитоспособность и финансовое положение поставщика;

10. Репутация и роль в своей отрасли;

11. Имидж;

12. Оформление товара (упаковка);

13. Наличие резервных мощностей у источника поставки.

Современная реклама - неотъемлемая часть рыночной деятельности или маркетинга. Маркетинг в общем смысле толкуется как рыночная деятельность, связанная с производством товаров, которые могут быть успешно проданы на рынке. Реклама коммерческая, т.е. обслуживающая рынок, пропаганда свойств продукции и услуг, полезных и важных для потребителя. Реклама есть один из несущих элементов концепции маркетинга. Реклама достигнет цели лишь в том случае, если при её создании будут учитываться особенности человеческой психики. Общепринятой моделью восприятия рекламы принято считать AIDMA model, подразумевающую следующую цепочку «Внимание-Интерес-Желание-Мотив-Действие» [21, с.12]

Главная особенность рекламы для малого бизнеса - это правильное определение и распределение рекламного бюджета. За неимением возможности разбрасываться деньгами, руководство должно с особой внимательностью отнестись к выбору медианосителя, вида рекламы, приема по достижению большей эффективности, так как от этого зависит дальнейшая судьба и успешность нового предприятия.

1.3 Бизнес-план как инструмент организации малого бизнеса

Первоначально дадим определение бизнес-плану. В литературе встречаются различные подходы к данному понятию, но в целом все они имеют одинаковый смысл. Обобщив результаты анализа литературных источников Бизнес-план. Книга менеджера. - М.: Финансы и статистика, 1995. - 362 с. Буров В.П. Бизнес-план фирмы: Теория и практика: Учеб. пособие для вузов. - М.: ИНФРА-М, 2007. - 191 с. Барроу К., Барроу П., Барроу Р. Бизнес-план: Практическое пособие - К.: Знание, 2008 г. Голяков С.М. Бизнес-планирование на малых и средних предприятиях. - М.: Гардарика, 2007-292с. Ефимова С. А. Бизнес-планирование. Краткий курс. - М.: Окей-книга, 2009. - 368 с. можно сказать, что бизнес-план, как один из наиболее распространенных в настоящее время видов планов, представляет собой:

- рабочий инструмент предпринимателя для организации своей работы;

- развернутую программу (рационально организованных мер, действий) осуществления бизнес-проекта, предусматривающую оценку расходов и доходов;

- документ, характеризующий основные стороны деятельности и развития предприятия;

- результат исследования и обоснования конкретного направления деятельности фирмы на определенном рынке.

Более систематизированное толкование понятия «бизнес-план» приводит Н.Д. Стрекалова. Стрекалова Н. Д. Бизнес - планирование: учебное пособие (+CD с учебными материалами). - Спб.: "Питер", 2009. - 352 с.: ил. - (Серия "Учебное пособие") Рассмотрим данные определения подробнее:

1. Бизнес-план - это письменный документ, который представляет собой стратегический план создания и/или развития бизнеса компании. Он отражает текущее состояние, цели и стратегию их достижения, предполагаемые потребности и ожидаемые результаты развития бизнеса компании.

2. Бизнес-план - это основной документ инвестиционного проекта, предоставляемый инвестору, в котором в краткой форме и общепринятой последовательности излагаются суть, основные характеристики, финансовые результаты и экономическая эффективность проекта.

В первом определении Н.Д. Стрекалова определяет бизнес-план как результат регулярного планирования деятельности компании, во втором случае как результат единовременного планирования для решения конкретной бизнес-задачи. На наш взгляд оба определения верны и более полно отражают суть бизнес-плана.

Итак, мы выяснили, что бизнес-план относится к стратегическим планам предприятия (в соответствии с первым определением Н.Д.Стрекаловой) и позволяет детально разработать бизнес-проекты и оценить перспективы ведения бизнеса. Основное назначение бизнес-плана и состав его элементов представлен на рис.1.1.[33 , с.145]

Рис. 1.1. Назначение бизнес-плана и его основные элементы

Составлению бизнес-плана предшествуют следующие работы:

анализ и оценка текущего состояния предприятия;

анализ потребностей и проблем рынка (потребители, посредники, конкуренты, поставщики, положение предприятия на рынке);

анализ влияния на предпринимательскую деятельность состояния отрасли, к которой принадлежит предприятие, факторов макросреды предприятия (экономических, политических, демографических, научно-технических, природных, культурных);

определение основных направлений и формулирование количественно обоснованных целей деятельности предприятия на расчётный период;

- разработка планов действий, обеспечивающих составлению бизнес-плана этапов - является выбор сферы предпринимательства и определение её границ. Проблема рационального выбора осложняется тем, что сфер (или направлений) предпринимательской деятельности довольно много, так же как и критериев оценки их эффективности.

Процесс бизнес-планирования от возникновения экономического замысла до получения и распределения прибыли между его участниками представлен на рис. 1.2. [33,с.234]

Весь процесс планирования в организации можно разделить на две основные стадии: разработка стратегии деятельности организации (стратегическое планирование) и определение тактики (оперативное, или тактическое планирование). В наши дни стратегическое планирование - важнейшая предпосылка успешного выживания малого бизнеса. Известно, что не существует единой и «абсолютно правильной» модели поведения для всех форм бизнеса. Стратегия, в целом, строится на основополагающих принципах теории и практики деловой стратегии, несет отпечаток личности самого предпринимателя.

Рис. 1.2. Процесс бизнес-планирования

Стратегическое планирование - управленческий процесс создания и поддержания стратегического соответствия между целями предприятия, его потенциальными возможностями и ситуацией на рынке, а также прогнозирования финансовой деятельности предприятия на длительный период. Ответственность за разработку несет руководство организации, поскольку стратегическое планирование требует высокой ответственности и масштабного охвата всей деятельности персонала.

Тактическое планирование так распределяет и управляет всеми ресурсами организации, чтобы обеспечить максимально полное достижение стратегических целей. Оно обычно охватывает краткосрочный, среднесрочный и частично долгосрочный периоды.

В настоящее время российский бизнес входит в новую стадию своего развития, когда без стратегического планирования будущего, без постановки стратегических целей и задач на несколько лет разработки бизнес-планов и понимания того, куда и как нужно двигаться, что нужно делать уже сегодня для их достижения, невозможно успешно продвигаться вперед.

Структура бизнес плана в малом, среднем и крупном бизнесе практически не различается. Однако, не существует жестко заданного, единого для всех формата бизнес-плана. Состав, структура и детализация бизнес-плана определяются функциональной спецификой и размером фирмы (предприятия), активностью рынка сбыта, продвинутостью конкурентов, а также стратегической целью и локальными задачами конкретного бизнеса, перспективами роста предприятия.

В зависимости от цели составления бизнес-плана (для обоснования инвестиций, привлечения партнеров и т. п.) его разделы могут разрабатываться с той или иной степенью конкретизации. При создании нового бизнеса все разделы следует проработать более полно.

Основные разделы бизнес-планов по своей сути одинаковы. Вместе с тем они могут содержать некоторые отличия как по форме предоставления материала, так и по составу и расположению отдельных частей. Все зависит с какой целью пишется бизнес-план и для решения каких задач он предназначен, будут определяться и различия в структуре его разделов и тех ключевых моментах, на которых следует акцентировать внимание читателя.

Одно из важнейших преимуществ бизнес-плана состоит в логической последовательности всех его разделов, которая постепенно переводит читателя от глобальных проблем к конкретным, от стратегического курса к тактическим мероприятиям по его реализации.

При использовании любых модификаций структур необходимо соблюдать следующие проверенные на практике требования (табл.1.1). [29, с.150]

Таблица 1.1 Требования к структуре бизнес-плана

Характеристика

Описание характеристики (требования)

1. Количество разделов

Должно быть таким, сколько необходимо и достаточно для достижения целей и задач бизнес-плана, раскрытия специфики той отрасли и сферы бизнеса, которым он посвящен.

2. Ключевые разделы

В любом бизнес-плане так или иначе должны быть представлены ключевые вопросы, раскрывающие: цели бизнес-плана и его бизнес идею; анализ рынка; операционную деятельность компании; маркетинг; финансы и риски.

3. Четкость структуры

Лаконичная и ясная структура разделов должна помочь читающему в условиях дефиците времени быстро сориентироваться и легко найти интересующую его информацию.

4. Логичность структуры

Определенная последовательность согласованных между собой разделов должна раскрывать основную концепцию и логику бизнес-плана.

Бизнес-план должен дать краткую и предельно ясную информацию относительно рассматриваемого бизнеса.

Процесс создания бизнес-плана в организации малого бизнеса можно представить в виде следующего алгоритма. Вначале принимается решение о создании нового бизнеса или расширение текущей деятельности организации. После принятия данного принятия решения проводится анализ собственных возможностей и способности его осуществить. На следующем этапе выбирается и уточняется номенклатура товаров и услуг, которые намечаются к выпуску. Данный этап включает в себя следующие под этапы: исследование потенциального (целевого) рынка выбранных товаров и услуг и его взаимодействия с другими рынками, а также потенциальных конкурентов; оценка и прогнозирование объема продаж; оценка ареала потребителей и определение территориальной привязки планируемых производственных мощностей.

После этого разрабатывается план производства. Этот раздел очень важен, поскольку он позволяет оценить степень реалистичности выполнения бизнес-плана. Бизнес-план рассматривает операционную деятельность (по производству, оказанию услуг) как средство для достижения целей предприятия. Поэтому в данном разделе необходимо показать, как производственная деятельность будет способствовать достижению поставленных целей. Важные задачи данного раздела - определить производственные затраты, необходимые для изготовления продукции (услуг), а также требуемый объем инвестиций.

В бизнес-плане, связанном со сферой услуг, этот раздел, как правило, может не отличаться особой сложностью и детальностью рассмотрения. Для предприятий, ориентированном на оказание услуг, речь должна идти о способах предоставлении услуг, требуемом оборудовании и технологии обслуживания клиентов, оценке качества услуг и т. д.

На основе всех прогнозов и данных предыдущих этапов разрабатывается и моделируется финансовый план с различными временными горизонталями, детализацией и сценарными планами с обязательным моделированием всего спектра рисков.

Общие требования, предъявляемые к бизнес-плану, можно сформулировать следующим образом: он должен быть лаконичным. Четким, емким, грамотным, быть понятным финансистам инвесторов, партнерам по бизнесу и быть выполнен с учетом требований, стандартов инвесторов.

Бизнес-план может иметь следующую структуру:

- резюме (краткое содержание);

- описание бизнеса (описание и анализ отрасли, цели компании);

- описание продукта, услуги;

- план маркетинга;

- план производства (описание местоположения, производственный процесс, инвестиционные и производственные затраты);

- финансовый план (план прибылей и убытков, план денежных потоков);

- анализ и оценка рисков;

- приложения.

Бизнес-план начинается с титульного листа, на котором указываются: наименование предприятия - инициатора проекта, его название, а также авторы проекта, время и место подготовки бизнес-плана.

Резюме

Резюме представляет собой краткие выводы бизнес-плана и является наиболее важным из разделов. Это связано с тем, что финансисты очень занятые люди и предпочитают не тратить на знакомство с планом более 5 или 10 минут. Таким образом, резюме должно быть кратким. Именно первое знакомство потенциального инвестора с планом является определяющим для судьбы проекта и поэтому резюме должно быть проработано таким образом, чтобы вызвать к нему интерес. Пишется резюме сохраняя деловой стиль.

Описание предприятия должно включать в себя следующие данные:

- описание предприятия, его организационно-правовая форма, юридический и почтовый адрес;

- место нахождение предприятия, занимаемая площадь, дата образования, первоначальные цели предприятия;

- уставный капитал предприятия;

- организационная структура предприятия;

- состав звена управления (сведения о руководителях: занимаемая должность, Ф.И.О., возраст, образование, опыт работы), персонал предприятия и его структура;

- структура активов (основной и оборотный капитал);

- специализация предприятия, объем оказываемых бытовых услуг;

- доля рынка бытовых услуг, представляемых предприятием;

- потребители бытовых услуг предприятия;

- позиционный анализ (качество продукции и услуг, уровень технологии, уровень производственных издержек, квалификация персонала, месторасположения источников энергии и поставщиков материалов, комплектующих и т.д.);

- анализ конкурентов.

Описание и анализ состояния и перспектив развития бизнеса решает две задачи:

- изучение состояния и тенденции развития сферы бытовых услуг;

- получение исходной информации для прогноза объема и реализации продукции и услуг предприятия с учетом конкуренции.

Описание продукта

В этом необходимо дать краткое описание потребительских свойств бытовых услуг, предлагаемых предприятием. Описание продукции включает в себя следующее:

- наименование оказываемых услуг и его спецификация;

- функциональное назначение и область применения (для каких потребителей предназначены услуги);

- показатели универсальности услуги;

- стоимостная характеристика;

- требования к контролю качества оказываемых услуг;

- концепция развития сферы бытовых услуг;

- структура выпуска продукции в натуральных и стоимостных показателях в настоящее время;

- преимущества перед конкурентами.

План маркетинга

В разделе дается оценка рыночных возможностей предприятия. Объем сбыта продукции (услуг) с точки зрения прогнозирования является наиболее важным и сложным, поскольку анализ существующего рынка и политика формирования уровня и структуры спроса на услугу определяют результаты реализации инвестиционного проекта.

Раздел состоит из нескольких частей.

Первая часть предполагает описание существующей ситуации на рынке: структуру рынка, конкуренцию, поставщиков сырья, эластичность спроса по ценам, реакцию рынка на социально-экономические процессы, описание каналов распределения продукции, темпов роста потребления и т.д.

Основными количественными характеристиками рынка являются емкость рынка и спрос на услугу предприятия. Текущий спрос определяется общим количеством оказываемых услуг, проданной по определенной цене на конкретном рынке за какой-либо период времени. Информация должна позволить оценить размеры и структуру текущего спроса, а также основные сегменты рынка по конечному пользователю, географическому делению и категориям потребителей.

При описании предполагаемого рынка сбыта продукции предприятия следует указать:

- основные предприятия, работающие на рынке;

- продукцию конкурентов;

- необходимую потребность в продукции, услуге, с учетом демографических факторов, географического месторасположения, сезонных тенденций;

- размеры предполагаемого рынка (общая численность покупателей, годовой объем продаж продуктов и услуг);

- проникновение на рынок (доля рынка, охватываемая территория, обоснование масштабов проникновения);

- важнейшие тенденции и ожидаемые изменения на основных предполагаемых рынках;

- установление контактов с потенциальными покупателями, их готовность приобретать продукцию, услугу при различном уровне цен, предоставление информации покупателям;

- желательно показать способы выявления партнеров (по справочникам, публикациям, правительственным документам и др.).

- Во второй части раздела необходимо дать описание существующей конкуренции на рынке:

- тип конкуренции (по ассортименту, обслуживанию или сегменту рынка);

- конкурентные преимущества (сильные стороны предприятия) - способность удовлетворить потребности рынка, проникновение на рынок, репутация предприятия, ведущие сотрудники предприятия;

- препятствия при освоении рынка (затраты, время, технология, ведущие работники, консерватизм покупателей, существующие патенты и товарные знаки).

В третьей части раздела необходимо привести результат анализа конкурентных качеств продукции (услуг) предприятия его проводят, как правило, по показателям потребительских качеств и стоимостным показателям в соответствии с общепринятыми методиками. На этом этапе может быть определена в первом приближении цена на продукцию (услуги). Определение исходной цены на продукцию базируется на результатах анализа спроса, цен конкурентов и оценка издержек предприятия на производство и реализацию продукции.

На базе результатов анализа состояния и тенденций развития рынка, описанных выше, формируется план сбыта продукции (услуг) предприятия.

В данной части раздела описывается:

- стратегия проникновения на рынок;

- каналы распределения продукции;

- условия оплаты продукции: по факту с указанием уровней скидок, надбавок к цене и т.д.;

- сводные данные по объему продаж и цене продукции на внутреннем и внешнем рынке.

Производственный план.

Главная задача раздела - показать потенциальным партнерам, что предприятие в состоянии реально производить определенное количество товаров в необходимые сроки и с требуемым качеством.

Производственный план (по объему продукции и смете затрат) формируется на основе плана сбыта продукции и расчета производственных мощностей предприятия, а также прогноза производственных запасов и потерь. Для описания структуры производственного процесса необходимы следующие данные:

- структура производства, планируемого к использованию в рамках инвестиционного проекта;

- трудоемкость выполнения операций, тарифы по оплате труда основных производственных рабочих;

- данные о квалификации персонала;

- структура персонала и виды затрат на персонал;

- перечень исходных материалов и комплектующих изделий, их количество и стоимостные характеристики;

- основные поставщики сырья, материалов, комплектующих изделий, объемы и условия поставок;

- необходимое количество энергии и стоимость единицы их потребления;

- затраты по перечисленным позициям.

Финансовый план

Раздел просчитывается по результатам прогноза производства и сбыта продукции. Отчет о прибылях и убытках. Стандартный отчет о прибылях и убытках показывает финансовую осуществимость данного бизнес-плана. Используя прогноз продаж и соответствующие ему производственные затраты, подготовить стандартный отчет о прибылях и убытках по крайней мере для первых двух лет. При этом приводится полный перечень допущений, сделанных при подготовке стандартного отчета о прибылях и убытках. В наиболее общем виде стандартный отчет о прибылях и убытках включает: стоимость реализованной продукции, себестоимость, валовую прибыль, производственные затраты, чистый доход или убытки.

Отчет о движении денежных средств. Это прогноз движения денежных потоков помесячно для первого года операций и поквартально, по крайней мере для двух лет, детально выделив величину и время ожидаемых прихода и расхода наличности; определить потребности и сроки дополнительного финансирования и указать максимум потребности в оборотном капитале; показать, каким образом должно быть получено дополнительное финансирование (через акционерное финансирование, банковские займы, по линии краткосрочного банковского кредита), на каких условиях, как должны выплачиваться заемные средства.

Отчет о прибылях и убытках отражает операционную деятельность предприятия в текущий период проекта. С помощью данного отчета можно определить размер получаемой предприятием прибыли в определенный период времени.

Отчет о движении денежных средств показывает формирование и отток денежной наличности, а также остатки денежных средств предприятия в динамике от периода к периоду.

Сумма собственного и заемного капитала должна быть достаточной для покрытия отрицательной величины остатка денежных средств в любой период времени проекта.

Каждая из альтернативных схем финансирования должна быть просчитана и дана оценка последствий ее применения.

Система показателей эффективности проекта представляется двумя группами показателей: показатели финансового состояния предприятия и показатели эффективности инвестиций, рассчитанные по выбранной ставке дисконтирования.

...

Подобные документы

  • Подходы и показатели инвестиционного проектирования малого предприятия. Исследование рынка. Анализ потенциального спроса на услуги. Оценка конкурентной среды. Организационный план и разработка учредительных документов. Маркетинговый план предприятия.

    дипломная работа [1,2 M], добавлен 12.11.2013

  • Значение, задачи и краткая характеристика малого бизнеса в России. Субъекты и единый государственный реестр предпринимательской деятельности. Характеристика рынка, продукта, конкурентоспособности на рынке. Организационно-правовая форма бизнеса.

    курсовая работа [54,5 K], добавлен 29.06.2011

  • Сущность малого инновационного бизнеса. Роль маркетинга в его деятельности. Анализ динамики развития и значимости малого инновационного бизнеса в России и США. Проблемы развития и методы их решения в сфере малого инновационного предпринимательства.

    курсовая работа [2,6 M], добавлен 24.04.2013

  • Понятие и виды услуг в рамках финансового консалтинга. Составление инвестиционных проектов для предприятий малого и среднего бизнеса. Услуги консалтинговых организаций по сдаче налоговой отчетности в электронном виде. Преимущества использования услуг.

    курсовая работа [293,8 K], добавлен 13.01.2011

  • Использование современных информационно-коммуникационных технологий с целью продвижения малого бизнеса. Анализ состояния и тенденций развития маркетинга в социальных сетях. Характеристика инструментов, применяемых при распространении рекламы в Instagram.

    курсовая работа [3,3 M], добавлен 11.12.2021

  • Экономические признаки предприятий малого и среднего бизнеса. Основные проблемы, препятствующие развитию малого и среднего предпринимательства в России. Структура ставок налога на прибыль. Роль развития бизнеса в решении социальных проблем общества.

    статья [100,8 K], добавлен 11.09.2013

  • Модель поэтапного позиционирования продвигаемых товаров или услуг малого бизнеса в условиях рыночной среды РФ. Оценка рекламной деятельности компании ООО "Лайм энд Шугар" по продвижению продукта. Работа с инструментами каналов маркетинговых коммуникаций.

    дипломная работа [320,7 K], добавлен 22.06.2015

  • Особенности маркетинга в сфере услуг. Практика маркетингового продвижения малого ресторанного бизнеса на примере ресторана "Durum-Durum". Анализ основных тенденций ресторанного маркетинга, развития социальных медиа и изменения потребительского поведения.

    дипломная работа [645,4 K], добавлен 30.11.2016

  • Анализ и оценка перспектив развития ООО "Особенности национальной рыбалки", его ассортиментная политика, календарный и коммерческий планы. Характеристика основных этапов создания торгового малого предприятия. Технология продажи и общие правила торговли.

    курсовая работа [89,8 K], добавлен 01.06.2010

  • Конкуренция и ее виды. Факторы, определяющие конкурентоспособность предприятия и товаров, пути повышения данного показателя его деятельности. Организационная характеристика предприятия, анализ торгово-хозяйственной деятельности и конкурентной среды.

    дипломная работа [66,3 K], добавлен 17.05.2015

  • Современное состояние малого бизнеса в Российской Федерации. Рассмотрение основных способов повышения эффективности маркетинга на предприятии. Характеристика факторов, влияющих на развитие малого бизнеса. Анализ деятельности магазина "Комплимент".

    дипломная работа [2,7 M], добавлен 11.11.2012

  • Разработка бизнес-плана работы ателье по пошиву одежды. Описание характера предприятия, источников финансирования, сроков и основных этапов реализации проекта. План маркетинга, оборудование, оценка риска. Финансово-экономическое обоснование инвестиций.

    курсовая работа [437,0 K], добавлен 17.04.2012

  • Титульный лист бизнес-плана. Резюме. Описание предприятия и его продукции. Оценка рынка сбыта. План производства. Организационный план. Юридический план предприятия. Оценка риска и страхование деятельности предприятия. Финансовый план предприятия.

    курсовая работа [152,8 K], добавлен 21.05.2003

  • Рассмотрение природы, структуры, оптимизации качеств и методов управления логистическими транспортными системами в сфере малого бизнеса на примере ООО "Радиус". Проведение анализа конкурентоспособности, рентабельности и пассажирооборота предприятия.

    дипломная работа [774,1 K], добавлен 29.04.2010

  • Маркетинговое исследование рынка Брестского региона. Причины открытия ателье и подбор персонала. Организационно-функциональная структура предприятия. Производственный план и расчет стоимости ресурсов. Финансовый план и оценка эффективности бизнес-идеи.

    курсовая работа [903,6 K], добавлен 15.09.2014

  • Основные направления PR-деятельности (корпоративные отношения, взаимодействие с клиентами, конкурентами и поставщиками, организация специальных мероприятий) в малом бизнесе. Анализ эффективности использования инструментов связей с общественностью.

    дипломная работа [590,8 K], добавлен 10.01.2016

  • История индустрии обслуживания. Оценка конкуренции и маркетинговое исследование современного рынка услуг питания. Этапы становления, перспективы развития и функции ресторанного бизнеса в России. Организация ресторана с французской кухней "Le Honorи".

    курсовая работа [26,2 K], добавлен 01.05.2009

  • Маркетинговый анализ рынка автосервисных услуг. Потребность в создании такого участка на предприятии. Проект по его организации, включающий план материально-технического снабжения, сводный план по труду и заработной плате, смету затрат на производство.

    курсовая работа [190,3 K], добавлен 16.10.2013

  • Значение крупных, средних и малых предприятий в развитии сферы услуг. Преимущества и ограничения в разных странах сервисных предприятий каждого типа и масштаба. Критерии эффективности сервисной деятельности в развитых странах мира. Понятие мерчандайзинга.

    контрольная работа [19,6 K], добавлен 14.06.2010

  • Экономическое обоснование организации малого предприятия по изготовлению мягкой игрушки. Организационный и производственный план. Конструирование и технология изготовления изделия. Влияние игрушки на развитие ребенка. Организация занятий для дошкольника.

    дипломная работа [804,2 K], добавлен 15.08.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.