Инструменты обеспечения устойчивости конкурентных преимуществ предприятия
Понятие конкурентоспособности, определение конкурентных преимуществ. Способы создания и удержания устойчивых конкурентных преимуществ, успех деятельности предприятия на рынке. Характеристика деятельности и анализ существующих проблем развития ресторана.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | дипломная работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 18.02.2015 |
| Размер файла | 1,2 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Работа с ассортиментом и меню направлена на максимальное использование возможностей предприятия, в том числе и человеческих ресурсов. Проект предлагает визуализацию ассортиментного предложения, представленного в меню, тщательно продуманную схему расположения блюд и напитков, разработку и ввод нового ассортимента.
Все перечисленные мероприятия помогут повысить эффективность процессов, протекающих в организации, а также привлечь внимание потенциальных потребителей и создать базу постоянных гостей.
9) В работе доказана необходимость работы по обеспечению конкурентных преимуществ в ООО «Капитал - Трейд» ресторан «Легенда». А такая работа возможна при разработке и внедрении инвестиционного проекта по развитию и обеспечению конкурентных преимуществ предприятия. Так как предприятие работает в сфере ресторанного бизнеса, то одним из факторов работы по обеспечению устойчивых преимуществ-то, что работа организации не сводится только к производству продукции или только оказанию услуг. Товар ресторан - это взаимосвязь качества товара и мероприятий по оказанию высокого сервиса для продажи этого товара. Поэтому разработанный инвестиционный проект направлен на все аспекты работы ресторан «Легенда».
Список использованных источников
1. Фокин. Н.И. Конкурентные преимущества // Ekonomiksfocus: экономика: в начале было слово. 2012. URL: http://dictionary-economics.ru/word/Конкурентные преимущества. (Дата обращения 14.10.2012).
2. Семенова Е.И. Конкурентоспособность как фактор маркетинговой среды. М.: Наука, 2009 - 146 с.
3. Долинская М.Г., Соловьёв И.А. Маркетинг и конкурентоспособность промышленной продукции. М.: Издательство стандартов, 2008 - 245 с.
4. Спиридонов И.А. Международная конкуренция и пути повышения
конкурентоспособности экономики России: Учебное пособие. М.: Инфра-М. 2008 - 214 с.
5. Воячек И.И., Воячек Л.Г. Качество в среде маркетинга // Маркетинг. 2009. №5.
6. Лифиц И.М. Теория оценки конкурентоспособности товаров и услуг. М.: Юрайт-М, 2010 - 210 c.
7. Андрианов В.Д. Конкурентоспособность России в мировой экономике // Мировая экономика и международные отношения. 2000. №3.
8. Портер М. Конкуренция: Учебное пособие. М.: Наука, 2009 - 608 с.
9. Зулькарпаев И.У., Ильясова Л.Р. Метод расчёта интегральной конкурентоспособности промышленных, торговых и финансовых предприятий // Маркетинг в России и за рубежом. 2001. №4.
10. Мисаков В.С. Анализ конкурентоспособности фирмы. М.: Финансы и статистика. 2008 - 286 с.
11. Селезнев А.З. Инфраструктура рынка и конкурентоспособность продукции // Экономист. 2008. №2.
12. Крокотов П.О. Конкуренция. М.: Вильямс, 2009 - 608 с.
13. Грант Р. Современный стратегический анализ. Пер с англ. СПб: Питер. 2008 - 560 с.
14. Дэвид А.А. Бизнес-стратегия. От изучения рыночной среды до выработки беспроигрышных решений. Пер с англ. М.:Эксмо.2008 - 464 с.
15. ХангерДж. Д., Томас Л.У. Основы стратегического менеджмента. Пер с англ. М.: Юнити-дата. 2008 - 320 с.
16. Фаэя Л., Рэнделла Р. Курс MBA по стратегическому менеджменту. Пер. с англ. М.: Альпина Паблишер. 2008 - 588 с.
17. Фатхутдинов Р.А. Производственный менеджмент. 5-е издание. 2008. - 560 с.
18. Черногорцев С.Н. Анализ конкурентоспособности предприятия. М.:Юнити-дата. 2004 - 340 с.
19. Голубков Е.П. Основы маркетинга: Учебник. М.: Финпресс, 2008 - 340 с.
20. Беляевский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз. Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 2008 - 320 с.
21. Таран В.А. Конкурентоспособность предприятий: проблема современной политики и стратегия в области качества // Машиностроитель. - 2008. - №2.
22. Баумгартен Л.В. Анализ методов определения конкурентоспособности организаций и продукции // Маркетинг в России и за рубежом - 2005. - №4 (48).
23. Захаров А.Н. Конкурентоспособность предприятия: сущность, методы оценки и механизмы увеличения // Logistics.ru: Логистика. Отраслевой портал. 2010. URL: www.logistics.ru (дата обращения 05.10.2012)
24. Фасхиев Х.А. Как измерить конкурентоспособность предприятия // Маркетинг в России и за рубежом. - 2008. - №4. - с. 53-68.
25. Зулькарнаев И.У., Ильясова Л.Р. Метод расчёта интегральной конкурентоспособности промышленных, торговых и финансовых предприятий // Маркетинг в России и за рубежом. - 2009. - №4 (124).
26. Моисеева Н. Маркетинговая активность как фактор конкурентоспособности фирмы // Маркетинг. - 2009. - №6. - с. 3-22.
27. Белоусов В.Л. Анализ конкурентоспособности фирмы // Маркетинг в России и за рубежом. - 2008. - №5 (325).
28. Максимов И. Оценка конкурентоспособности промышленного предприятия // Маркетинг. 2008. - №3. - с. 51-56.
29. Завьялов П.С. Проблемы конкурентоспособности экономики России и роль государства в их решении // Вестник Российского гуманитарного научного фонда. - 2009. - №3. - с. 66-72.
30. Каплина О., Зайченко Д. Оценка конкурентоспособности предприятия на основе процессного подхода // Маркетинг. - 2005. - №4 (83).
31. Фокин С. Конкурентоспособность стран мира // GeoPublisher: архив научных публикаций географического факультета Московского Государственного Университета имени М.В. Ломоносова. 2010. URL:geopub.narod.ru (дата обращения 13.102012).
32. Обзор новостей и публикаций в области стратегического управления и планирования по материалам зарубежных сайтов // Naco.ru: Совет по национальной конкурентоспособности // 2011. URL: naco.ru/1542/25/ (дата обращения 18.09.2012).
33. Терентьева Т. Конкурентоспособность компании начинается с обучения персонала // ITBC: Информационные технологии для бизнеса и коммерции. 2008. URL: www.itbc.ru (дата обращения 17.09.2012).
34. Субботина Т. Россия на распутье: два пути к международной конкурентоспособности // Вопросы экономики. - 2008. - №2. - с. 46-64.
35. Шкардун В. Интегральная оценка конкурентоспособности предприятий // Маркетинг. - 2008. - №1.
36. О.С. Виханский. Стратегическое управление // Библиотекарь. Ру: электронная библиотека нехудожественной литературы по русской и мировой истории, искусству, культуре, прикладным наукам. 2010. URL: http://www.bibliotekar.ru/upravlenie-4/index.htm (дата обращения 06.10.2012).
37. Миклашевская Н.А., Холопов А.В. Международная экономика. Учебник. // Uchebnik-besplatno.com: учебники по политологии, менеджменту, экономике. 2011. URL:http://uchebnik-besplatno.com/mirovaya-ekonomika-uchebnik/teoriya-konkurentnyih-preimuschestv.html (дата обращения 01.09.2012)
38. ЛапыгинЮ.Н. Ключевые факторы успеха // Бизнес-учебники. рф: бизнес учебники онлайн. 2008. URL: бизнес-учебники. рф/upravlenie-business/klyuchevyie-faktoryi-uspeha.html (дата обращения 18.09.2012).
39. АлидаАмирджанова. Управление качеством продукции // Мirsovetov.ru: полезные статьи. 2009. URL: http://mirsovetov.ru/a/business-and-finance/finances/quality-management.html (дата обращения 10.10.2012).
40. Методические основы формирования стратегии организации // Robotlibrary: книги для студентов. 2011. URL: http://robotlibrary.com/book/141-strategicheskij-marketing/118-113-metodicheskie-osnovy-formirovaniya-strategii-organizacii.html (дата обоащения 15.09.2012).
41. Портер М. Конкурентное преимущество. Как достичь высокого результата и обеспечить его устойчивость. М.:Альпина Паблишер. 2008 - 720 с.
42. Терехин К.И. Технология создания конкурентного преимущества //Fhaethon: информационно-образовательный портал. 2011. URL: http://www.faito.ru/archnews/1230383273,1244885608/ (дата обращения 10.10.2012).
43. полезность, ценность (стоимость) и цена товара // Robotlibrary: книги для студентов. 2011. URL: http://robotlibrary.com/book/190-yekonomika/54-1-poleznost-cennost-stoimost-i-cena-tovara.html (дата обращения 15.10.2012)
44. Гальперин В.М., Игнатьев С.М., Моргунов В.И. Микроэкономика. СПб: Экономическая школа. 2008 - 420 с.
45. Николаева Л.А., Чёрная И.П. Экономическая теория Поведение потребителя в рыночной экономике // Библиотекарь. Ру: электронная библиотека нехудожественной литературы по русской и мировой истории, искусству, культуре, прикладным наукам. 2012. URL: http://www.bibliotekar.ru/economicheskaya-teoriya/41.htm (дата обращения 02.10.2012)
46. Загашвили В.С. Послепродажное обслуживание. М.: Издательская группа «Прогресс». 2008 - 270 с.
47. О'Шоннесси Дж. Конкурентный маркетинг. Пер.с англ. СПб.: Питер, 2009 - 226 с.
48. Дифференцирование и его инструменты // М-arket.narod.ru: Менеджмент, маркетинг и все что вокруг них. 2008. URL: http://m-arket.narod.ru/S_OM/Differ.html (дата обращения 16.10.2012).
49. Савтюгин А. Конкурентные преимущества в стратегии компании // Quality.eup.ru: Вероятно, самый старый в рунете сайт о менеджменте качества. 2009. URL: http://quality.eup.ru/MATERIALY2/konkur-pr.htm (дата обращения 16.10.2012)
50. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009 - 227 с.
51. Попков В.П., Семенов В.П. Организация и финансирование инвестиций. Инвестиционный проект, его структура и жизненный цикл // Polbu.ru: Библиотека «Полка букиниста». Значимые книги отечественных и зарубежных авторов. 2011. URL: http://polbu.ru/popkov_investment/ch04_all.html (дата обращения 17.10.2012)
52. ИСО 9004 - 2-91 «Административное управления качеством и элементы системы качества» (Дата введения в действие 01.08.1991).
53. ГОСТ Р 52113-2003 «Услуги населению. Номенклатура показателей качества» (Дата введения в действие 2004.07.01).
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Маркетинговая характеристика, анализ деятельности и финансового состояния ОАО "Автоагрегат". Системное управление запасами, как фактор формирования конкурентных преимуществ. Разработка рекомендаций по формированию и поддержанию конкурентных преимуществ.
курсовая работа [357,5 K], добавлен 12.08.2011Сущность конкурентного преимущества предприятия. Анализ возможностей и опасностей фирмы в конкурентной среде (метод SWOT). Анализ конкурентных преимуществ методом SNW. Характеристика деловых стратегий, направленных на повышение конкурентоспособности.
курсовая работа [104,2 K], добавлен 16.05.2011Факторы, источники и классификация конкурентных преимуществ. Способы их формирования. Анализ финансовой деятельности, организационной структуры, бюджета маркетинга ресторана. Оценка его конкурентных преимуществ и основные направления их повышения.
курсовая работа [92,5 K], добавлен 09.04.2014Комплексный анализ деятельности предприятия: общая характеристика, исследование результатов деятельности и рынка туристических услуг. Оценка конкурентных преимуществ и выявление проблем ООО "МосТур", разработка эффективных мероприятия по их разрешению.
курсовая работа [699,7 K], добавлен 31.01.2016Теоретические основы технологии формирования конкурентных преимуществ в организации. Место и роль конкуренции в рыночной системе. Методы конкурентных преимуществ продукции. Оценка рекламной политики и конкурентных преимуществ продукции ООО "Монолит".
курсовая работа [249,6 K], добавлен 08.04.2010Понятие конкуренции и конкурентных преимуществ. Анализ финансово-хозяйственной деятельности и конкурентных преимуществ ЗАО "Август". Пути совершенствования системы управления конкурентными преимуществами фирмы, оценка их экономической эффективности.
курсовая работа [93,2 K], добавлен 21.10.2010Методика формирования конкурентных преимуществ предприятия на основе логистической оптимизации процессов товародвижения. Анализ маркетинга ОАО "Автоагрегат" и разработка рекомендаций улучшению его конкурентных преимуществ.
курсовая работа [198,9 K], добавлен 12.08.2011Стратегии достижения конкурентных преимуществ предприятия в России. Обеспечение уникальности торговой марки и удовлетворение специфических потребностей клиента. Изучение закономерностей конкурентной борьбы в конкретной области экономической деятельности.
курсовая работа [41,2 K], добавлен 11.12.2014Анализ внешней среды предприятия. Понятие о конкурентных преимуществах. Особенности конкурентных преимуществ. Ценовая и неценовая конкуренция. Решение конкурентных преимуществ. Оценка конкурентности предприятия. Методы конкурентной борьбы.
курсовая работа [85,7 K], добавлен 12.12.2003Анализ конкуренции и создание конкурентных преимуществ. Базовые стратегии основных конкурентов. Способы влияния на покупательский поток для приобретения конкурентных преимуществ. Значение скидок в торговле. Как повысить удовлетворенность клиента.
курсовая работа [2,3 M], добавлен 12.11.2010Специфика формирования и реализации конкурентных преимуществ предприятий гостиничного типа. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ЗАО "Д/т "Актер"" в 2003-2005гг. Оценка и направление роста конкурентных преимуществ исследуемого пансионата.
дипломная работа [218,0 K], добавлен 29.01.2008Эволюция теории конкурентных преимуществ. Миссия и цели деятельности исследуемого предприятия, характеристика производителей мебели в г. Челябинске. Сравнительный анализ качества кухонных столов. Выбор виолентной ("силовой") стратегии конкурентной борьбы.
курсовая работа [360,0 K], добавлен 03.10.2012Сущность предпринимательства; конкуренция, конкурентоспособность. Анализ конкурентных преимуществ сети ресторанов "Кофемания" ООО "Филиас": социально-экономическая характеристика, организационная структура, SWOT-анализ; сравнение с сетью "Кофеин".
дипломная работа [213,8 K], добавлен 25.05.2012Разработка конкурентных стратегий фирмы. Стратегические факторы развития конкурентного преимущества, подходы к его выявлению. Пути совершенствования конкурентоспособности ТОО "TSC Service". Анализ рыночной позиции и конкурентных преимуществ компании.
дипломная работа [899,6 K], добавлен 27.10.2015Понятие и сущность конкурентоспособности предприятия. Анализ комплекса факторов, определяющих эффективность его финансовой деятельности. Стратегия обеспечения конкурентных преимуществ компании "Сапфир", мероприятия по повышению качества ее продукции.
дипломная работа [1,2 M], добавлен 08.07.2014Сущность конкуренции и конкурентоспособности предприятия на современном рынке. Конкурентное преимущество как ключевой элемент стратегии. Анализ и оценка конкурентных преимуществ предприятия cтроймаркет "Новосел", направления их усовершенствования.
курсовая работа [274,3 K], добавлен 31.12.2011Определение ключевых факторов успеха в отрасли энергетических напитков. Создание новых продуктовых категорий. Источники конкурентных преимуществ Red Bull. Мотивы стратегии диверсификации Red Bull в индустрию спорта. Оценка фактора пользы продукта.
контрольная работа [371,8 K], добавлен 23.09.2016Конкурентоспособность как инструмент в развитии экономики. Пирамида конкурентных преимуществ и конкурентоспособности. Уровни регулирования конкурентоспособности торгового предприятия. Динамика изменения показателей деятельности ООО "Мебельный Мир".
дипломная работа [430,0 K], добавлен 09.03.2011Ситуационный анализ внешней и внутренней среды предприятия, его ресурсов и конкурентных возможностей. Маркетинговая стратегия с позиции конкурентных преимуществ товара и выбор целевых рынков. Товарная, ценовая и коммуникационная структура организации.
курсовая работа [258,4 K], добавлен 24.09.2010Определение миссии и цели предприятия. Анализ его слабых и сильных сторон, товарной, ценовой и дистрибуционной политики, конкурентных преимуществ и недостатков, целевого сегмента рынка. Оценка качества и конкурентоспособности продукции и спроса на нее.
курсовая работа [472,5 K], добавлен 09.07.2014
