Технология организации SPA-услуг в салонах красоты

Наблюдается заметный переход SPA - индустрии в режим «оптимальной экономии». Это не означает, что SPA-услуги становятся общедоступными. Но даже в самых дорогих и известных SPA мира заметен отход от внешней броскости - в оформлении и оснащении рабочих зон видно больше сдержанности и минимализма. SPA «от-кутюр» сегодня - это, прежде всего высочайшая планка сервиса, его отточенность и безупречность, а не большое количество оборудования и дорогие косметические бренды. Все больший акцент делается на местные ресурсы (собственные источники воды, выращивание органических растений, использование местных природных материалов), что может обеспечить снижение себестоимости услуг. Например, на этом и построено сибирское SPA, взявшее за основу лед, огонь и кедровую силу. Красноярские специалисты создали специальный протокол сибирского СПА, в котором клиенту сначала предлагают фиточай с медом, настоянный на сибирских травах. Он успокаивает, дает «осесть» взбаламученным эмоциям, подготавливает к неспешной процедуре. Потом - пятнадцатиминутное прогревание в кедровой мини-сауне. В кабинке распылен пихтовый бальзам. Вдыхая аромат горячей смолы и эфирных масел, начинаешь ощущать себя человеком природы, сливаешься с миром, в котором главное - жизнь, здоровье и гармония.

Секрет гармонии естественен, хотя и не прост - это авторская комбинация эфирных масел лаванды и сладкого апельсина, добавленных в пихтовый бальзам.

Сама кедровая мини-сауна - очень интересное изобретение. Это небольшое деревянное сооружение, садясь в которое оставляешь голову наверху. До шеи тебя закрывают, и тело начинает прогреваться, но не как в финской сауне - кто кого сожжет быстрее, а медленно и в щадящем температурном режиме не более семидесяти градусов по Цельсию. Сухое тепло вызывает обильное потоотделение, глубокое согревание, при этом сосуды головного мозга в безопасности, ведь голова у нас - снаружи! В отличие от других своих сестер - саун разного рода, кедровая мини-сауна не навредит здоровью, даже если ее принимать через день-два. Далее следует пилинг тела, который проводится смесью кедрового масла и микроскопических кусочков скорлупы кедрового ореха. Они измельчены так, что не поцарапают кожи, не повредят ей, а только мягко отшелушат лишние, мертвые клетки. А кедровое масло увлажнит, напитает и защитит кожу от инфекций. После пилинга становишься под душ, но запах кедрового масла не смоешь, он остается и еще долго защищает тебя от плохого настроения и упадка сил, окружая тонкой, едва заметной аурой. Потом - снова на кушетку, и, пока SPA-терапевт готовится к продолжению процедуры, на поясницу, под шею и колени кладутся мешочки с разогретыми кедровыми опилками. Они долго сохраняют ровную температуру - хорошо прогревают суставы, но не пересушивают кожу. А далее следует массаж «кедровыми шишками»! Только не такими, которые можно себе представить: большие, сизовато-зеленые и смолистые, таящие в себе маленькие вкусные орешки. Кедровыми шишками в сибирском СПА называются специальные массажные орудия, выточенные из ствола здорового кедра. По форме они очень похожи на шишки, но гладко обработаны. Секрет массажа «кедровыми шишками» заключается в том, что массажист может контролировать уровень давления на мышцы. Не отрывая «шишек» от тела, плавно переходить от участка к участку, глубоко и основательно прорабатывая каждый сантиметр.

После массажа -- еще одно прогревание в кедровой мини-сауне и потом контрастный душ или массаж кусочками льда, которые очищенное, согретое, отдохнувшее тело воспринимает как живительную благодать.

Во время процедур используются только природные, чистые компоненты, традиционно считающиеся в Сибири источниками здоровья. Все, что неразрывно связано с деревом, а особенно с кедром, в народе считается источником силы и долголетия, спокойствия и достоинства. «Новое тело», - говоришь сам себе, когда, отдыхая после процедуры, снова пьешь фиточай, совсем по-другому его ощущая. - Новая душа, забывшая про трудности и заботы прошедшего дня, освеженная, получившая новые силы для долгой и здоровой жизни [20, с.108-109].

Одной из ведущих тенденций развития мировой SPA-индустрии вот уже несколько лет является «эко-био-направленность» SPA (или, как выражаются западные специалисты, «позеленение» ( greening) спа) . Практически все основные конференции и форумы для SPA - профессионалов выносят эту тему на повестку дня. За рубежом уже разработаны и реализуются системы аттестации SPA по признаку «экологичности». Активно внедряется новая концепциия «эко-SPA». Ведущие профессиональные издания индустрии публикуют обучающие материалы по энергосберегающим технологиям в SPA, клиентам предлагаются критерии выбора SPA, которые заботятся о жизни на планете [3, с.32].

Возврат персонального SPA. Некоторое время назад специалисты отмечали деперсонализацию SPA-сервиса - с целью повышения рентабельности бизнеса делался акцент на процедуры и услуги, не требующие присутствия SPA - терапевтов. В результате появилось большое число огромных по площади SPA- аква-банных комплексов. Сегодня происходит возврат, и даже усиление индивидуализации SPA - сервиса. В истинных SPA создаются зоны, где клиенты не чувствуют себя «частью толпы» - семейные, парные и VIP-сьюиты. Появляются новые функциональные должности - SPA-аттендант (сопровождающий клиентов сотрудник) и SPA - консьерж (администратор-координатор, обеспечивающий все возможные потребности клиентов в SPA). Широко практикуются «выездные SPA» (в офис и на дом к клиентам). Наиболее привередливым клиентам в SPA предлагается индивидуальный подбор сочетаний масел и препаратов (иногда даже на основе анализа ДНК), программ и пакетов «индпошива», музыки и типа освещения в кабинетах [2, с.32].

Компьютеризация общества отразилась сегодня и в компьютеризации SPA. Сегодня «серьезные» SPA обязательно предлагают своим клиентам бронирование и составление программ он-лайн. Интернет-реклама становится для SPA основным каналом привлечения новых клиентов. Активно используются возможности электронного маркетинга (подарочные сертификаты он-лайн, спа-шоппинг он-лайн). И даже в недрах самих SPA не перестают быть «детьми» технического прогресса: некоторые SPA обеспечивают клиентам WI-FI- подключение к Интернету в зонах отдыха и питания. А разнообразная компьютерная диагностика, в силу ее универсальности и доступности, успешно заменяет утомительные обследования клиентов на предмет противопоказаний к процедурам. И, пожалуй, самое главное, что предопределяет судьбу SPA-индустрии на предстоящие десятилетия - это новое отношение к SPA потребителей услуг: они больше не расценивают SPA как игрушку для богатых людей, а считают SPA неотъемлемой частью cвоей жизни [7, с.58].

В мире разрабатываются специальные SPA-программы для кистей рук. Замечено, что именно руки - суставы и мышцы кисти _ особенно утомляются во время постоянной работы на компьютере, а также при вождении автомобиля и управлении другой техникой. SPA-программы внедряются на предприятиях красоты, расположенных рядом или внутри бизнес-центров, и пользуются большим успехом у офисных служащих. Стоимость таких процедур в среднем на 15 долларов больше, чем обычного маникюра, и включает в себя как массаж кисти рук, так и лечение [3, с32].

SPA путешествия. Большая доля SPA-клиентов среди путешествующих по миру людей вызвала к жизни новое явление, которое устойчиво закрепилось на мировом рынке SPA - TravelSpas. Речь идет о SPA в аэропортах и на вокзалах. Формат и уровень таких заведений различен - от отгороженных легкими ширмами зон для массажа и SPA -педикюра в залах ожидания до крупных «люксовых» SPA на терминалах международных аэропортов. Первый российский проект открылся в аэропорту Шереметьево [45, с.39].

Уникальность размещения SPA объектов. Творческая фантазия архитекторов и дизайнеров побуждает их проектировать SPA в самых неожиданных и непривычных для этого вида услуг местах. С одной стороны, происходит взаимопроникновение и смешение культур. Некоторые лидеры гостиничной индустрии уже использовали для своих проектов здания больниц и тюрем, теперь очередь за SPA. На фоне роста числа SPA во всех странах такой подход гарантирует уникальность и интерес клиентуры.

Превентивное SPA. В названном варианте - это «профилактика заболеваний». Его новое прочтение связано с культурой SPA. Многие SPA - структуры предлагают свои услуги, ориентируя потребителя на предотвращение заболеваний, в первую очередь связанных с перегрузками, стрессом, агрессивной окружающей средой. В моду входит управление собственным здоровьем.

Упрощение меню. Уходит мода на сложносочиненные названия процедур и экзотические ритуалы. Потребитель во всем мире стремится к результативности SPA, в связи, с чем хочет получить о предстоящей услуге внятную информацию. Меню призвано дать полную, структурированную информацию о методе воздействия и его результатах. Ванны Клеопатры и обертывания Афродиты сделали свое дело, теперь актуальны сухие и строгие слова - эффективность и безопасность [14, с.70].

SPA в социальных сетях. Больше половины клиентов в возрасте до 24 лет и 48 процентов в возрасте до 34 лет выбирают SPA как формат отдыха и оздоровления под влиянием Twitter и Facebook. Новые информационные технологии стали решающим фактором для привлечения молодых посетителей, но, в то же время, ширится обратный процесс: некоторые SPA-отели, напротив, делают свою территорию закрытой для интернета, мобильной связи и даже телевидения, считая, что отдых должен быть полноценным.

Мини-услуги SPA. Кризис заставил посетителей относиться к деньгам с большим уважением, поэтому и SPA-салоны готовы предложить мини-услуги, то есть некоторую кратковременную «дегустацию», чтобы клиент мог понять, хочется ему попробовать данную процедуру или же он не готов платить за нее деньги, как за полноценное обслуживание.

Счастливых снов! Чего хочется клиенту после процедуры? На этот вопрос наконец-то найден правильный ответ. И SPA - салоны вводят новый формат сервиса - после процедуры клиент может всласть поспать, окончательно расслабившись. Для этого не надо покидать кабинет SPA-оператора и ехать домой, клиента никто не потревожит, сладкий сон в салоне стал сервисной составляющей [9, с.64].

Таким образом, рынок индустрия красоты стремительно развивается. Каждый руководитель надеется, что его предприятие будет успешно развиваться и приносить солидную прибыль. Но не всем салонам красоты, которые ввели элементы SPA суждено стать настоящим SPA салоном, уважаемым и любимым клиентами. На пути развития и получения всенародного признания есть множество тонкостей и подводных камней, требующих учета знаний менеджмента и маркетинга плюс усиливающаяся конкуренция, вынуждающая учитывать все факторы развития и направления бизнеса SPA.



3. Технология организации SPA-услуг в салоне красоты «Эдэя» в г. Славгороде. Анализ и рекомендации по совершенствованию

3.1 Организационно-экономическая характеристика салона красоты «Эдэя» г. Славгород

Салон красоты «Эдэя» в г. Славгороде был организован в 2000 г. Владелица салона Бессарабова Татьяна Алексеевна. Первоначально организационно-правовой формой салона красоты «Эдэя» была ПБОЮЛ (предпринимательская деятельность без образования юридического лица). С введением услуг массажа потребовалось получение медицинской лицензии, для чего пришлось создать ООО и переоформить всю необходимую разрешительную документацию.

Салон расположен напротив железнодорожного и авто вокзалов, рядом с мебельным и продовольственным магазинами и почтой по адресу: ул. 1-ая Вокзальная, 49. При выборе места расположения салона принимались во внимание такие важные моменты, как проходимость, соседство вокзалов, магазинов, почты которые посещает большое количество людей.

Красиво оформленный фасад салона и яркая вывеска, привлекает проходящих мимо прохожих (приложение 1). Помещение, которое занимает салон удобно распланировано. Рабочие места оснащены комплектом оборудования, инструментов, приспособлений, отвечающих требованиям безопасности, производственной санитарии и эстетики (приложение 2).

Салон оказывает услуги на высоком уровне, постепенно наращивая ассортимент услуг.

Сегодня салон оказывает услуги в тринадцати направлениях:

1) парикмахерские услуги;

2) афрокосоплетение;

3) наращивание волос;

4) наращивание ресниц;

5) наращивание ногтей;

6) маникюр;

7) педикюр;

8) депиляция;

9) парафинотерапия;

10) прокол мочек ушей;

11) массаж;

12) турбо-солярий;

13) перманентный макияж.

Цель работы салона - привлечение новых и удержание имеющих клиентов, оказание качественных услуг и получение максимальной прибыли.

Миссия - «помогать клиентам, раскрыть свою индивидуальность и красоту. Добиваемся этого с помощью высочайшего профессионализма персонала, использования современных аппаратных методов и косметологических инноваций на уровне мировых стандартов».

Задачи салона красоты «Эдэя»:

- привлечение потенциальных клиентов;

- оказание качественных услуг;

- повышение квалификации персонала;

- быть первыми среди конкурентов.

В настоящее время в салоне красоты «Эдэя» работает девять человек, включая директора.

Всего в работе предприятия задействовано:

- 2 парикмахера;

- 2 мастера маникюра и педикюра;

- массажист;

- косметолог;

- администратор;

- уборщица.

Деятельность салона «Эдэя» ориентирована на жителей, со средним достатком и предоставляет качественные и не дорогие для салона красоты услуги.

Обстановка в салоне - отделка интерьера, удобный холл, аккуратные рабочие места - умеренно скромная, но у посетителей не возникает и тени сомнения в том, что в санитарном отношении салон безопасен, а специалисты - воспитаны и имеют достаточную квалификацию.

В салоне красоты «Эдэя» высокий уровень обслуживания сочетается с качественным и добросовестным обслуживанием клиентов. Персонал является основой салона красоты «Эдэя». Люди в салоне красоты создают ее продукт, они формируют культуру организации, ее внутренний климат, от них зависит то, чем является организация.

Во главе салона красоты «Эдэя» стоит его владелец. Она самостоятельно решает все вопросы деятельности салона, организует всю его работу и заключает договора, в том числе по найму работников.

Для анализа восприятия салона клиентами был проведен опрос. В опросе участвовали 25 человек. 18 женщин и 7 мужчин (приложение 3).

Большинство опрошенных регулярно посещают салоны красоты, но предпочтение отдают салону красоты «Эдэя».

Мужчины ходят в салоны красоты чаще, чем женщины: в основном несколько раз в месяц или один раз в месяц. Это связано с тем, что услуги парикмахера требуются им чаще: стрижка - наиболее популярная услуга среди мужчин. Результаты отображены в таблице 3.1.1.

Таблица 3.1.1 - Кросстаблица 1

	мужчины	женщины	всего
чаще, чем 1 раз в неделю	1,0	3,5	2,9
1 раз в неделю	8,8	6,9	7,3
несколько раз в месяц	34,3	16,8	20,5
1 раз в месяц	31,4	23,7	25,4
1 раз в 2 месяца	20,6	37,9	34,2
раз в полгода	3,9	10,7	9,2
реже, чем раз в полгода		0,5	0,4
итого	100,0	100,0	100,0

Мужчины и женщины по-разному воспринимают салоны красоты. Для большинства мужчин - это просто неплохая парикмахерская, тогда как женщины в основном воспринимают его как нечто большое, как комплекс для проведения косметических процедур или даже косметическую клинику. Лишь незначительный процент, как женщин, так и мужчин воспринимают салон красоты как клуб (не более 7%). Результаты отображены в таблице 3.1.2.

Таблица 3.1.2 - Кросстаблица 2

Салон красоты для Вас	мужчины	женщины	всего
Просто неплохая парикмахерская, где можно постричь, покрасить и уложить волосы	63,7	15,5	25,9
Комплекс, где можно не только постричься, но и сделать маникюр/педикюр, при необходимости сделать вечернюю прическу	25,5	50,4	45,0
Скорее клиника, чем просто парикмахерская, здесь можно провести лечебные процедуры для волос и лица, эпиляцию, получить консультацию специалистов	3,9	26,5	21,7
Это практически клуб, место, где можно отдохнуть и душой, и телом, провести целый день, пообщаться с мастерами, многие из которых стали почти друзьями	6,9	6,4	6,5
Другое		0,9	0,9
Итого	100	100	100

Результаты опроса показывают, что восприятие салона красоты незначительно зависит от возраста. Большинство представителей всех возрастных групп воспринимает салон красоты как заведение, предлагающее комплекс косметических услуг. Однако это наиболее характерно для людей среднего возраста. Для людей более старшего возраста характерно восприятие салона как клиники, предлагающей широкий набор косметических услуг.

В диаграмме 3.1.1 указана сегментация услуг предлагаемых салоном красоты «Эдэя».

Диаграмма 3.1.1 - Сегментация услуг предлагаемых салоном красоты «Эдэя»

Результаты исследования позволяют сегментировать услуги, предоставляемые салоном красоты, в зависимости от их востребованности. В ходе исследования было выделено 4 типа услуг.

Тип 1. Самые востребованные услуги

Наиболее востребованными услугами салона красоты являются стрижка и укладка. Более половины опрошенных делают их при каждом посещении. Причем использование этих услуг незначительно зависит от пола. Хотя в целом мужчины несколько чаще делают стрижку, причем среди нет таких, которые не пользовались бы этой услугой. и примерно так же часто, как и женщины укладку.

Тип 2. Востребованность 50х50. Женские услуги

Востребованность таких услуг как маникюр, педикюр, окраска волос сложно трактовать однозначно. Можно выделить две категории пользователей этих услуг: те, которые делают их часто или иногда, те, которые никогда их не делают. Однако эти услуги являются типично женскими. Востребованность окраски волос в зависимости от пола. Окраска волос является типично женской услугой: более 83% мужчин никогда ей не пользуются. Те, кто предпочитает окраску волос, совершает это довольно редко. Примерно такая же ситуация складывается с использованием маникюра и педикюра, хотя и среди мужчин есть значительная часть, которая являются активными пользователями этих услуг.

Тип 3. Не очень востребованные услуги

Не очень востребованными услугами являются «маски для лица», «солярий», «чистки для лица». Почти половина опрошенных никогда ими не пользуется. Однако существуют отдельные группы людей, которые используют этими услугами. Востребованность и частота использования той или иной услуги зависит от возраста.

Тип 4. Непопулярные услуги

Наименее популярными услугами салона красоты являются наращивание ногтей и химическая завивка: практически никто из опрошенных не пользуется ими при каждом посещении. Причем химическая завивка практически не используется мужчинами.

В диаграмме 3.1.2 показаны социально-демографические характеристики выборки

Диаграмма 3.1.2 - Социально-демографические характеристики выборки

Типичный посетитель салона - молодая женщина, 70% посетителей - именно дамы. Количество женщин значительно возрастает среди посетителей среднего возраста. Люди старше 46 лет редко заходят в салоны красоты. На регулярность посещения салонов красоты не влияет сфера деятельности и должность респондента. Рассматривая вопрос о доходах типичного посетителя салона красоты - это люди вполне обеспеченные. Более половины респондентов указали, что их доход не опускается ниже 3000 рублей на одного члена семьи в месяц. Однако, самая многочисленная группа опрошенных - утверждает, что в их семьях на одного человека приходится от 1000 до 3000 рублей в месяц. Лишь одна десятая доля опрошенных имеет доход менее 1000 руб. в месяц на одного члена семьи.

3.2 SPA как новый вид услуг в салоне красоты (на примере салона красоты «Эдэя» в г. Славгороде)

Как уже звучало выше, SPA на сегодня рассматривается как использование многих природных факторов в лечебных, косметических и оздоровительных целях. Принципы и технологии косметического СПА стали наиболее эффективными в коррекции возрастных изменений, борьбы со стрессом, в лифтинг- и антицеллюлитных программах. Не остался в стороне от этих тенденций и салон красоты «Эдэя». Владельцем салона была переоформлена форма собственности, позволившая ввести в штат должности косметолога и массажиста и к целям салона, изложенным первоначально, добавлено положительное и приятное воздействие на все органы чувств - зрение, обоняние, слух, осязание и даже вкус, начиная от интерьера и любезности персонала до ощущений при проведении процедур.

За аксиому при введении SPA услуг была принята истина, что в человеке изначально заложена гармония. Это гармония тела, духа и разума. Эти понятия настолько переплетены между собой, что незначительные сбои в работе одного из них вызывают нарушения и у остальных. Когда эти сбои происходят, мы чувствуем себя уставшими и разбитыми.

Таким образом, потребность в релаксации и расслаблении - это не что иное, как желание остановиться и прислушаться к гармоничному звучанию внутреннего «Я». Достичь этого возможно в процессе наслаждения ритуалами SPA-ухода, самая важная составляющая которых - особое внимание ко всем пяти органам чувств человека.

Зрение - все должно быть приятно глазу. Приглушенный свет, элементы утонченного колоритного декора, основанные на цветотерапии.

Вкус - согласно восточной философии, для достижения гармонии необходимо здоровое питание. Пища должна быть не только ароматной и вкусной, но и радовать глаз. Даже если нет собственной SPA кухни, то клиенту обязательно должен быть предложен зеленый или имбирный чай, способствующий очищению и восстановлению организма.

Слух - исцеляющие звуки музыки способны настроить на нужную волну, и создать особую звуковую атмосферу.

Осязание - прикосновение - это основной человеческий инстинкт. Оно может успокоить, придать сил, расслабить тело, упорядочить мысли, улучшить самочувствие и запустить механизмы самоисцеления. Терапевтическая польза различных видов массажа столь очевидна, что их все чаще применяют в традиционной медицинской практике, когда необходимо снять боль, уменьшить дискомфортные ощущения и улучшить работу всех систем организма.

Обоняние - воздействие эфирных масел целебных растений.

При оказании SPA услуг учтены философия и принципы истинных SPA-технологий:

а) максимальная натуральность, отсутствие в составе препаратов химических ПАВов и эмульгаторов (лаурилов, стеаратов) ароматизаторов (parfum) и консервантов (парабенов, бензоатов, нипазолов). Крема, эмульсии, шампуни и прочие средства с не выговариваемыми синтетическими компонентами не могут называться SPA-препаратами;

б) неприменение насилия над фауной, отсутствие в составе животных веществ - экстрактов тканей, эмбрионов, коллагена, плаценты, гормональных субстанций как из-за этических соображений, так и из-за непредсказуемости отдаленных последствий;

в) имитация естественного воздействия природного фактора в виде ванн, обертываний, прогреваний (например, если бы вы грелись на солнышке, купались бы в море или минеральном источнике); простота и понятность использования без потребности в сложном оборудовании, без излишних техногенных (электрических, вибро-, кислотных и прочих) воздействий;

г) многогранность эффектов, оздоровление кожи и всего организма за счет стимуляции процессов саногенеза (самооздоровления);

д) сохранение и донесение до потребителя биологического эффекта природного источника, зачастую за тысячи километров от места его расположения [11, c.52].

Все это в рамках салона было доведено до персонала, проведены тренинги и взято на вооружение в салоне красоты «Эдэя».

В отличие от первоначального понимания SPA (лечения водой), современные SPA-серии основаны на широкой растительно-минеральной сырьевой базе, имеют сложные научно обоснованные многокомпонентные линии ухода за телом и лицом, включая безиньекционную SPA-мезотерапию. Безинъекционный метод позволяет безопасным образом снабжать кожу витаминами, аминокислотами, минералами и прочими полезными веществами. Такая методика - настоящая находка для профессионала, позволяющая исключить все вредные факторы традиционной мезотерапии.

Спа-пилинг - процедура, в которой применяются природные абразивные материалы разной жёсткости. Это может быть ореховая скорлупа, морская соль, вулканический песок и многое другое. Однако, существует и иной подход к процессу пилинга - метаболические пилинг-системы. Этот метод подразумевает применение различных природных аминокислот гидрокси, бета и альфа групп. Такой метод - новая веха в косметологии. Исследования доказали, что обновление кожи возможно и без механического отшелушивания кератиноцитов. Для стимуляции обновления кожи, оказалось достаточно применить определённые взаимодействия комбинаций фруктовых и аминокислот.

Турбосолярий салона удобен и современен. Он снабжен мощной системой кондиционирования, в нем можно устанавливать индивидуальный режим облучения и менять его (приложение 4).

Гигиенические требования обеспечиваются обработкой специальными дезинфектантами. Если клиент пришел в солярий впервые, его время - не более 7 мин.

Между тем, опрос показал, что клиенты салона красоты «Эдэя» опровергают мировую практику, где SPA - это процедуры для удовольствия, и считают, что в SPA салонах главным является оздоровительный эффект, то есть идут в SPA не столько за релаксацией и «радостью жизни», а скорее за результатом.

Мастерами салона были освоены технологии афрокосоплетения, наращивания волос, наращивания ресниц, наращивания ногтей, депиляции и парафинотерапии.

Кроме оздоровительного эффекта парафинотерапия обладает ярко выраженным психотерапевтическим действием. Погружение кистей рук в теплый парафин с ароматическими маслами оказывает на организм расслабляющее и релаксирующее действие. Получасовая процедура способна восстановить силы и душевное спокойствие не хуже массажа. После сеанса парафинотерапии - неважно рук или стоп - вы почувствуете блаженство, и вам захочется испытать его снова и снова. Поэтому рекомендуется подвергаться этой процедуре не реже одного-двух раз в месяц.

Парафинотерапия приятная и полезная процедура не только в плане оздоровления организма или отдельных его частей. Парафинотерапия - это уникальный способ профилактики целлюлита. Большинство людей ведут малоподвижный образ жизни, и целлюлит стал настоящим бедствием. Если регулярно проводить парафинотерапию в области бедер, то лимфа перестанет застаиваться в этих участках тела. Подкожный жировой слой разровняется, а соответственно подтянется и кожа на бедрах.

Кроме увлажняющего, заживляющего, подтягивающего эффектов парафинотерапия обладает обезболивающим и лифтинг-эффектами. За счет того, что происходит усиление циркуляции крови, ускоряется вывод из сосудов продуктов распада вредных веществ и молочной кислоты, вызывающей боли и спазмы в мышцах. А лифтинг-эффект обеспечивается за счет дренажа наружного слоя кожи.

Что же происходит с кожными покровами и подкожным слоем клетчатки во время проведения парафинотерапии? Парафиновая пленка постепенно охлаждается, отдавая коже тепло. Поры расширяются, размягчается роговой слой кожи, происходит активное выделение шлаков вместе с потом. Влага не может испариться, задерживаемая парафиновой пленкой. При остывании поры сужаются, и влага начинает всасываться обратно в кожные покровы, увлекая за собой очень мелкие питательные частицы из воска. Поскольку частицы шлаков, ранее выделившиеся с потом, гораздо крупнее, они не могут проникнуть обратно. Так происходит глубокая очистка и увлажнение кожи. При этом кожа насыщается питательными веществами и активно увлажняется.

Укрепляется действие парафинотерапии по желанию клиента массажем. Профессиональные минерально-ароматические СПА-прапараты для массажа с дренирующим, разогревающим и липолитическим эффектами, за 20-30 минут существенно повышают эффективность массажа, облегчают труд самого массажиста, поднимают его статус в глазах клиентов и приносят им удовольствие и пользу.

На исправленные с помощью SPA-процедур внутренние «показатели» организм реагирует совершенно адекватно: снижается неудовлетворение жизнью вообще, повышается самооценка, резко улучшается самочувствие, возвращаются почти забытая острота ощущений и быстрота реакции, повышаются способности к оценке текущей ситуации и облегчается процесс принятия решений и т.п. Все это формирует у клиента устойчивую «установку» на постоянное посещение SPA-салона. И у салона красоты «Эдэя» уже сформировался свой костяк постоянного клиента.

Стабильный клиент салона - это средний класс, поэтому салон ищет новинки для своего, уже родного, среднего потребителя, расширяя спектр услуг, качество сервиса, повышая спрос и частоту посещаемости процедур, как следствие - общий финансовый результат.

Для развития этого направления своей деятельности салону красоты «Эдэя» можно порекомендовать следить за тенденциями развития SPA бизнеса и своевременно перестроить свой бизнес с учетом всех происходящих изменений. Уникальные технологии позволят предложить широкий ассортимент полноценных SPA-услуг, а владельцу предприятия создать экономически выгодную территорию в рамках существующего бизнеса, повысить лояльность клиентуры, расширить сервисную линейку услуг и привлечь новых клиентов.

3.3 Мероприятия по совершенствованию SPA-услуг салона красоты «Эдэя» в г. Славгороде

Для совершенствования SPA-услуг салона красоты «Эдэя» в г. Славгороде прежде всего следует обратить внимание на рекламу. Руководство салона представило свои координаты и перечень услуг на сайте г. Славгорода и регулярно публикует объявления в газете, но этого недостаточно. Если поместить рекламные щиты с указанием адреса салона в местах скопления людей и при этом, на этом щите указать возможные акции, такие например как:

- бесплатные пробные процедуры,

- лекции и объяснения о новых методах косметологии,

- открытие кредита постоянным посетителям,

- намеки на безболезненность и быстроту (хотя они скоро тоже исчерпают кредит доверия),

- конкретное указание цен, в случае, если они умеренны,

- запись клиентов по телефону,

- расчеты кредитными карточками,

- консультации косметолога и стилиста бесплатно

эффект не заставит себя ждать.

Выбирая процедуры, которые можно делать бесплатно, следует делать выбор в пользу таких, которые приносят видимый эффект. Пробная процедура должна вызвать у клиента только приятные впечатления, и вызвать желание пройти полный курс.

Можно активно использовать карточки-визитки. Они могут быть и приглашениями, и лотерейными билетами. Призами могут быть косметика, какие-то фены, бигуди, эпиляторы, маникюрные наборы или курс процедур в салоне.

Это может вызвать интерес и привлечь внимание возможного потребителя.

Можно обратить внимание на местное телевидение. Репортаж для женской передачи, а в нем реклама, бегущая строка, короткие блоки. Это недорого и действенно. Косвенной рекламой могут быть «поздравления от коллектива» и другие хитрости.

Активные рекламные действия включают в себя рассылки, рекламные акции, презентации и конкурсы. Именно так привлекаются корпоративные клиенты. В рассылке должны быть солидно, обосновано и подробно изложены: уровень услуг, прайс-лист, скидки в случае заключения договора и все, что вы можете предложить серьезному клиенту. Возможно предложение льготных или бесплатных курсов для руководства и их семей.

Помимо официального сайта Славгорода можно разместить свою рекламу на уже раскрученных сайтах г. Славгорода и г. Яровое: неофициальном сайте Славгорода www.slavg.net, электронной доске объявлений Славгорода http://slavgorod.olx.ru/, prichalivay22.ru, http://www.yarovoe.ws, www.яровое.su, www.yarovoe.ru, http://www.yarovoetravel.ru , http://www.yarovoe.s36.ru, www.ozero-yarovoe.ru, http://star-voyage.ru, http://yarovoe.selive.ru

Специалисты советуют массированные «точечные» удары на нескольких сайтах одновременно. Если продумано название, которое сразу показывает сайт в поисковиках, и реклама сделана грамотно, то эффект есть, и значительный.

Хороший эффект дает расположение информации в Fasebook и Twittere. Хороший результат могут дать подарочные карты на разовую SPA-услугу с фиксированным сроком действия и на несколько SPA-программ. Срок действия карт - от 1 месяца до 1 года.

Следующий шаг за подарочными картами: интересоваться у клиентов об их впечатлениях - например, позвонив на следующий день. Очень важно, чтобы звонящий был уполномочен оперативно принимать решения - какой именно «пряник» можно предложить людям, чтобы заинтересовать клиентов прийти еще раз. Хотя хороший индивидуальный сервис - это не только действия постфактум. Куда ценнее, если клиента выслушали сразу по приходу в салон, и подобрали ему именно ту SPA программу, которая соответствует его ожиданиям, его состоянию здоровья, его настроению. Возможные варианты действий:

- Пенсионерам - предложить 50% скидку в утренние часы - все равно ведь пустует время.

- Тем, кого не слишком устраивает географическое расположение, предложить доставку на такси за счет заведения.

- У тех, кому не понравилось, выяснить причину. Как минимум, это пригодиться для корректировки программ, клиентского сервиса и так далее. Как максимум - можно предложить компенсационный пакет или именно такую программу, которая соответствует ожиданием данного клиента.

- Тем, кто в поиске - предложить совершенно другую SPA-программу, чем выбранная по подарочной карте в первое посещение. Пусть ищут и пробуют новые впечатления внутри салона, а не у конкурентов.

Все рекорды популярности побили антицеллюлитные программы, которые включают специальный комплексный массаж, различные наборы физиопроцедур, применение специальных косметико-диетических линий, куда входят кремы, гели, маски и многое другое. Если салон красоты «Эдэя» обратит внимание на эту тенденцию, это может ему прибавить количество клиентов.

Причем это не означает, что все услуги должны приносить максимальную прибыль. Так не бывает, поскольку одни услуги достаточно трудоемки, но сравнительно дешевы (стрижки, обычный маникюр, паровая чистка лица), другие, напротив, не относятся к тем, которые требуют затрат времени, но сравнительно дороги (лазерная эпиляция, услуги соляриев). Несмотря на то, что оборудование для таких процедур стоит дорого, они окупаются довольно быстро. Главное, чтобы были клиенты. И они будут, даже если изначально приходят, чтобы просто сделать массаж или маникюр.



Заключение

Подводя итог, следует еще раз констатировать, что салонный бизнес называют самым быстроразвивающимся на сегодняшний день. Это обусловлено не только тем, что люди стали охотнее расходовать деньги на имидж, хотя и это явление имеет место, особенно в промышленных центрах. Рынок такого рода услуг неисчерпаем и, как утверждают аналитики и владельцы небольших предприятий этого направления, далеко не переполнен. Небольшая парикмахерская, маникюрный или массажный кабинет, солярий или косметический кабинет, расположенный даже на расстоянии нескольких десятков метров от такого же, приносит стабильный доход и не остается без клиентов в случае правильной организации работы, удачной рекламы и разумной ценовой политики.

Можно с уверенностью утверждать, что предприятию этого направления достаточно не делать грубых ошибок в планировании, подборе персонала и технологии процесса, чтобы иметь коммерческий успех.

Неоценимую помощь в решении непростых вопросов салонного бизнеса оказывают техника и технология менеджмента.

Техника руководства означает комплекс норм, правил, образцов руководства организацией, обязательных для каждого ее сотрудника, и прежде всего руководителя. Нередко вместо понятия «техника руководства» используются такие категории, как «принципы руководства», «концепции руководства», «техника менеджмента», «принципы менеджмента», «концепции менеджмента». В литературе выделяются достаточно разнообразные техники руководства, которые, однако, представляют собой лишь различные варианты четырех основополагающих техник руководства:

- рамочного управления;

- управления с помощью делегирования;

- управления по целям;

- системного управления.

Технологии менеджмента представлены в виде концепций, теорий, принципов, способов, форм и методик управления. Технологии менеджмента обеспечивают процесс преобразования объекта управления из исходного состояния в новое целевое конкурентное состояние или качество, либо обеспечивают его гарантированное эффективное функционирование.

Рассматривая технику и технологию салона красоты «Эдэя» в г. Славгороде можно прийти к выводу, что это успешно развивающееся предприятие индустрии красоты, однако, резервы и возможности его не использованы до конца и это выразилось в предложениях по совершенствованию SPA-услуг салона красоты «Эдэя».

Два-три несложных штриха в ауре салона красоты, грамотное обучение персонала, удовольствие, материальная доступность и результат клиенту - таким является ответ салона красоты «Эдэя» мировой экспансии SPA.



Список использованной литературы

1. Бесчастнов, В. Маркетинг персонала в сфере обслуживания / В. Бесчастнов // Управление персоналом. - 2010. - № 15. - 63-66

2. Богачева, Е. Спа и велнес сегодня и завтра / Е. Богачева // Kosmetik international. 2009. - № 6.- С.32-36

3. Богачева, Е. Spa - новая философия жизни / Е. Богачева // Красивый бизнес. - 2010. - №4. - С.31-34

4. Вартиков, А. Как открыть салон красоты /А. Вартиков. - М.: АСТ, 2008. - 180 с.

5. Веснин, В.Р. Основы менеджмента: учебник / В.Р. Веснин. - М.: Проспект, 2011. - 320 с.

6. Виноградов, С. Меди-спа: курорт в условиях мегаполиса? // С. Виноградов // Красивый бизнес.- 2009. - № 6. - С.81-83

7. Воронцова, Л. В чем отличие салона красоты от центра SPA? / Л. Воронцова // Красивый бизнес. - 2011. - №2. - С.57-59

8. Герчикова, И.Н. Менеджмент / И.Н. Герчикова. - М.: Юнити-Дана, 2010. - 512 с

9. Голубева, О. Счастье - когда тебя понимают / О. Голубева // Российская торговля. - 2009. - N 11/12. - С. 64-65

10. Гончаренко, Л.П. Риск-менеджмент: учебное пособие / Л. П. Гончаренко, С. А. Филин; ред. Е. А. Олейников. - М. : КноРус, 2010. - 215 с.

11. Воронцова, Л. У истоков СПА / Л. Воронцова // Красивый бизнес. - 2010. - №7. - С.51-54

12. Грин, М. Менеджмент салона красоты. Как создать и сделать успешным бизнес в салоне красоты / Мартин Грин. - М.: Рипол Классик, 2003. - 175 с.

13. Джонсон, С. Одноминутный менеджер. Самые практичные техники менеджмента / Спенсер Джонсон, Кеннет Бланшар; пер. П. А. Самсонов. - М.: Попурри, 2001. - 144 с.

14. Индустрия красоты / составитель Яна Гайсина [и др.] // Российская торговля. - 2009. - N 7/8. - С. 70-72

15. Каюмов, С.В. Прибыльный салон красоты: советы владельцам и управляющим / С.Ф. Каюмов, М.Ю. Сергеев. - Спб: Питер, 2011. - 320 с.

16. Клиффорд, Ф. Грей Управление проектами: практическое руководство / Грей Клиффорд Ф., Ларсон Эрик У; пер. с англ. - М.: Дело и Сервис, 2003. - 528 с.

17. Корбач, Л.Р. Салон красоты на дому / Л.Р. Корбач. - М.: Современная Школа, 2006. - 348 с.

18. Кузнецов, М.И. Суперприбыльный салон красоты: как преуспеть в этом бизнесе / М. Кузнецов, Е. Иванова.- СПб.: Вершина, 2008.- 457 с.

19. Куправа, Т.А. Управление проектами. Вводный курс: учеб. Пособие Т.А. Куправа. - М.: изд-во РУДН, 2008. - 121 с.

20. Маландей, Е. Лед, огонь и кедровая сила / Е. Маландей // Империя красоты и здоровья. - 2009. - №. - С.108-111

21. Маландей, Е. Сибирское СПА / Е. Маландей // Журнал по прикладной эстетике. - 2008. - №4. - С.2-9

22. Мальчиков, В. Энциклопедия построения своего бизнеса. От первых шагов до полного контроля / В. Мальчиков. - Спб: Питер, 2011. - 416 с.

23. Нефедов, Ю.В. Секреты прибыли салона красоты: руководство для практикующих директоров /Ю. В. Нефедов. - М.: Форум, 2012. - 222 с.

24. Орлова, А. Женщина в красивом бизнесе: как организовать и привести к успеху предприятие индустрии красоты /А. Орлова, В. Мовилло. - М.: Альпина Паблишерз, 2011. - 342 с.

25. Орлова, А. Новая отрасль экономики - индустрия красоты: мотивационные ожидания потребителей / А. Орлова // Человек и труд. - 2008. - №3. - С.84-85

26. Панкрухин, А.П. Маркетинг: учебное пособие / А.П. Панкрухин. - М.: Омега - Л, 2006. - 656с.

27. Петров, А. Н. Стратегический менеджмент: учебник / А.Н. Петров. - Спб.: Питер, 2010. - 496 с.

28. Петрова, С.В. Как привлечь клиентов в салон красоты: практическое руководство /С. Петрова.- М.: ТрансЛит, 2011.-126 с.

29. Портер, М. Конкурентная стратегия. Методика анализа отраслей конкурентов / Майкл Портер; пер. И. Минервин. - М.: Альпина Паблишер, 2011. - 454 с.

30. Похабова, Е. Удовольствие от результата или результат через удовольствие / Е. Похабова // Красивый бизнес. - 2011 - №2. - С.37-41

31. Расслабьтесь. Вздохните. Заработайте. Массажный бизнес // Товарный рынок. - 2009. - № 2. - С. 28, 30

32. Рыбина, Д. Миф о великом очищении / Д. Рыбина // Здоровье. - 2010. - N 5. - С. 53-58

33. Семенов, А.К. Теория менеджмента: учебник / А.К. Семенов, В.И. Набоков. - М.: Дашков и К°, 2009. - 492 с.

34. Сигида, Е. А. Технологии и методы оздоровительного сервиса / Е. А. Сигида. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 188 с.

35. Сикорская, А. Салон красы «под ключ». Технология организации и управления в салоне красоты / А. Сикорская, С. Сикорская. - М.: Рипол Классик, 2006. - 264 с.

36. Смирнова, М. Ю. Оздоровительно-рекреационный сервис в России / М.Ю. Смирнова // Развитие предприятий, отраслей, регионов России : сб. ст. Всерос. науч.-метод. конф. - Пенза: Приволжский Дом знаний, 2009. - С. 73-75.

37. Смирнова, М. Ю. Повышение производительности труда в SPA-салоне на основе показателей эффективности деятельности / М. Ю. Смирнова // Рос. предпринимательство. - 2010. - № 10. - С. 147-152.

38. Смирнова, М.Ю. Факторы конкурентоспособности оздоровительных и релаксационных услуг / М.Ю. Смирнова // Экономика, социология, право: новые вызовы и перспективы : материалы науч.-практ. конф., 10-15 мая 2010 г.: в 2 т. - М.: АСТ, 2010. - Т. 1. - С. 269-271

39. Современные технологии менеджмента: учебник / В.И.Королев, В.В.Уваров, А.Д.Заикин; под ред. В.И. Королева. - М.: Магистр: НИЦ Инфра-М, 2012. - 640 с.

40. Терехова, А. Искусство быть красивой / А. Терехова // Здоровье. - 2009. - N 2. - С. 64-67.

41. Томсон-мл., А. Стратегический менеджмент: концепции и ситуации для анализа / Артур А. Томпсон-мл., А. Дж. Стрикленд ІІІ. - 12-е издание - М.: Вильямс, 2011. - 928 с.

42. Фомичев, А.Н. Стратегический менеджмент: учебник / А.Н. Фомичев. - М.: Дашков и К, 2010. - 468 с.

43. Ходаков, А. Как СПА-волна ворвалась на российский рынок / А. Ходаков // Российская торговля. - 2009. - N 4. - С. 32-33

44. Хулей, Г. Маркетинговая стратегия и конкурентное позиционирование. - М.: Баланс-Клуб, 2005. - 800 с.

45. Шаменков, Д. Система осознанного управления здоровьем / Д. Шаменков // Kosmetik international. 2009. - № 6.- С.39-41

46. Шамкуть, О.В. Управление салоном красоты: справочник / О.В. Шамкуть. - М.: ЛитРес, 2009. - 134 с.



Приложение 1

Вывеска салона красоты «Эдея» г. Славгород



Приложение 2

Вестибюль салона красоты «Эдэя»

Главный коридор

Уголок ожидания для клиентов

Рабочее место администратора

Рабочее место парикмахеров

Рабочее место мастеров маникюра и педикюра

Приложение 3

Вопросы, рассматриваемые при проведении опроса клиентов салона красоты «Эдэя»

1. Частота посещения салонов красоты

2. Восприятие салонов красоты

3. Расположение и оформление салона

4. Лояльность посетителей салона красоты

5. Социально-демографические характеристики клиента

6. Что клиент ожидает получить от SPA услуг салона.



Приложение 4

Турбосолярий салона красоты «Эдэя»

Размещено на Allbest.ru

...