Маркетинговая деятельность ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат"

· сыры;

· цельномолочная продукция;

· майонез;

· сухое обезжиренное молоко;

· сухая сыворотка;

· мороженое.

Масло животное вырабатывается из натуральных пастеризованных сливок и обладает высокой пищевой ценностью, хорошими вкусовыми качествами и хорошей усвояемостью.

Сыр вырабатывается из молока путем ферментивного свертывания белков, выделения сырной массы с последующей обработкой и созреванием. Сыр является концентратом основных питательных веществ молока: белков, жиров, незаменимых аминокислот, витаминов А, С, D, Е, РР и группы В, солей кальция и фосфора, необходимых для нормального функционирования человека.

Кисломолочные продукты содержат специально разработанный комплекс бифидокультур и витаминов, который улучшает процессы пищеварения, обмен веществ, работу печени, укрепляет иммунитет.

Биокефир и биосметана относятся к группе пробиотических продуктов, вырабатываются из высококачественного сырья и обогащены бифидобактериями.

Особые требования при производстве майонеза предъявляются к сырью, в первую очередь, к растительному маслу. Кроме того, майонез изготавливается из яичного порошка, горчицы, уксуса, соли, сахара, качество которых также подлежит особому контролю.

Сухие молочные продукты вырабатываются либо из цельного молока, либо из смеси обезжиренного молока с пахтой путем подсгущения и последующей сушки.

Сухие молочные продукты имеют большой срок хранения и выдерживают различную транспортировку.

При недостатке молока в несезонный период сухое молоко подвергается восстановлению с целью дальнейшего использования в производственном цикле.

Ассортимент и структура производства оказывают большое влияние на результаты хозяйственной деятельности предприятия. Своевременное обновление ассортимента продукции с учетом изменения конъюнктуры рынка является одним из важнейших индикаторов деловой активности предприятия и его конкурентоспособности.

Рисунок 4.2 Матрица Бостонской консультационной группы

Собаки -- низкая доля рынка, низкая скорость роста. Приносят достаточный доход для поддержания самих себя, но не становятся достаточными источниками для финансирования других проектов. От собак надо избавляться (сухое обезжиренное молоко, сухая сыворотка, майонез)

Темные лошадки (Дикие кошки, трудные дети, знаки вопроса) -- низкая доля рынка, но высокие темпы роста. Требуют больших средств для удержания доли рынка, и тем более его увеличения. Из-за больших капиталовложений и риска руководству компаний необходимо проанализировать какие темные лошадки станут звездами, а какие лучше ликвидировать (цельномолочная продукция, мороженное)

Дойные коровы-- низкие темпы роста и большая доля рынка. Не требуют больших капиталовложений, приносят высокий доход, который компания использует для оплаты своих счетов и для поддержки других направлений своей деятельности (масло животное)

Звезды -- быстро развиваются и имеют большую долю рынка. Для быстрого роста требуют мощного инвестирования. Со временем рост замедляется, и они превращаются в "Дойных коров" (сыры)

Ассортимент продукции характеризуется:

· широтой - количеством ассортиментных групп ( 7: масло животное; сыры; цельномолочная продукция; майонез; сухое обезжиренное молоко; сухая сыворотка; мороженое);

· глубиной - количеством ассортиментных позиций в ассортиментной группе ( 75? сыры; 11 - масло животное; 41 - цельномолочная продукция; 7 - майонез; 26 - майонез; 6 - сухая сыворотка);

· насыщенностью - количеством ассортиментных позиций во всех ассортиментных группах (166);

· гармоничностью - степенью близости товаров различных ассортиментных групп с точки зрения потребителя или каких-либо иных показателей (сыры сычужные, масло, сыры плавленые, сыры мягкие, продукт творожный, йогурт и напиток йогуртный, молоко, майонез, мороженное, сухая сыворотка)

4.4 Изменение товарного ассортимента

Процесс планирования ассортимента продукции определяется как планирование всех видов деятельности, направленных на отбор изделий для будущего производства и на приведение технических, функциональных и эстетических свойств этих изделий в наиболее полное соответствие с требованиями потенциальных потребителей. Искусство планирования ассортимента продукции состоит в умении воплощать уже имеющиеся и/или потенциальные технические и материальные возможности в продуктах, которые, принося производителю прибыль, обладают потребительской ценностью, удовлетворяющей покупателя.

Работа по формированию ассортимента товаров на предприятии ведется непрерывно с соблюдением следующих основных принципов:

- учета особенностей спроса населения, возможностей его наиболее полного удовлетворения;

- включение в ассортимент новых заказов, спрос на которые еще не сложился;

- обеспечение выполнения установленных экономических показателей работы предприятий

Существенным фактором формирования ассортимента является цена товара. Покупатель чаще всего обязательно определяет для себя предельную цену или диапазон цен, в пределах которого он собирается уплатить за покупку. Поэтому одним из критериев рационального построения ассортимента товаров служит обеспечение правильного сочетания товаров с различной стоимостью.

Изучив тенденции в изменении товарного ассортимента предприятия за последние 5 лет можно сказать следующее:

В 2008 были запущены в производство следующие виды продукции:

· кефир 3,2 %;

· сметана «Традиционная 25 %», продукт сметанный «Добрый»;

· творог 6% фасованный и 9% весовой, масса творожная с ванилином и изюмом;

· масло «Крестьянское», спреды «Солнышко», «Хуторской», «Классический», «Отменный»;

· сыры «Пошехонский», «Костромской», «Бурштын», «Стильтон», «Слуцкий», «Гродненский», сыр плавленый «Славянский»;

· мороженное сливочное шоколадное брикет, «Этто лето», «Лайн», «Король пломбир» 1, 2 кг, «Ореховое лакомство», «Изюмное лакомство», «Король пломбир» в стаканчик;

· майонез «Смачны», «Мой любимый», «Огуречно пряный», провансаль «Оливье», «Гаспадыня».

Сняли с производства: сыр «Российский весовой».

В 2009 г. запущены в производство:

· сыр «Маасдам-Премьер», «Российский новый», «Кантали», «Мацарелла» для пиццы, «Сулугуни»;

· продукты сырного к/копченого «Слуцкi пачастунак», сыра мягкого «Белорусского»;

· паста творожная «Пражское лето» чернослив-орех и бисквит-шоколад;

· молоко, обогащенное кальцием;

· биокефир с лактулозой;

· йогурт «Лайн» на фруктозе с абрикосом, «Гран фрут», крем йогуртный «Фруктовая фантазия»;

· майонез провансаль «Кюпи»;

· мороженное пломбир «ИЗЮМительное лакомство» и «ОРЕХовое лакомство», «Снежная лавина» сливочное ванильное, Сорбета нежирного «Клубничный лед», «Абрикосовый лед», «АЙС-КОЛА».

Сняли с производства: молоко витаминное, «зеленый дол»; сыр «Российский» диетический, продукт сырный «Покровский»; мороженное пломбир «Санта Клаус», «Снеговик», «Факел», «Футбольный матч»; майонез «Троицкий», «Огуречно-пряный», провансаль «Смак».

В 2010 г. была запущена в производство такая продукция как: сыр «Мраморный» фасованный и весовой, «Маршал», «Витязь», «Эдамер-Премиум», «Тызенгауз», сыр мягкий брынза «Молодецкая»; молоко Козье пастеризованное; йогурт «Смайлик» на цитрусовых и фруктовых волокнах Апельсин и Клубника; майонез провансаль «Молодецкий».

Сняли с производства: биопростоквашу; сыр «Голландский»; мороженное «Морозко» шоколадное брикет, сливочное с орехами в стаканчике, «Созвездие» брикет и в стаканчике, «Созвездие» шоколадное, « Созвездие» сливочно-кремовое, «Фруктовый лед» брикет; майонез «Майский пасад»и «Сливки-олива».

В 2011г. был освоен выпуск следующей продукции:

· сыра сычужного «Слуцкий с перцем» 40 % весовой, «Пармизан Gold» 45% фасованный и весовой, «Любомирский» 45% весовой, «Монастырецкий» 45 %, ранее называвшийся «Монастырский», но в связи с тем что «Савушкин продукт» закрепило название за собой как интеллектуальную собственность, название было изменено на созвучное, «Сибирский» 55 %;

· масла сливочного «Славянское» 70% фасованное и «Крестьянское» кислосливочное 72,5% фасованное,

· продукта сметанного «Добрый», раннее выпускались партии то 20%, то 23%, с этого года выпускается только 20% фасованный, п/пак;

· сметаны «Традиционная» 26%, 400 г. и 250 г.;

· биосметаны 16 %, 400 г. и 500г.;

· молока сухого обезжиренного 250 г.;

· напитка кисломолочного апидофильно-йогуртного с фруктовым наполнителем 2,5% пюр/пак;

· напитка кисломолочного ацидофильно- простоквашного 2,5 %, 500 г.

· майонеза Провансаль «Молодецкий» 36% п/пак, среднекалорийный «Вегетарианский» 50% п/пак.;

· творога 10%, 400 г.;

· мороженного сливочное классическое с наполнителем «Йогурт-клубника» и «Йогурт-персик» в вафельном стаканчике, сливочное шоколадное крупнофасованное в п/контейнере, сливочное «Лакомство» с наполнителями абрикос и клубника крупнофасованное, 1 кг.

Сняты с производства за последний год: сыры сычужные «Раница» 45% весовой, паста творожная «Пражское Лето» 8% фасованное, «Lean-cover» чернослив-орех и бисквит-шоколад, бифидокефир «Троицкий» 3,2% п/пак и пюр/пак, мороженное «Ленинград» сливочно-ванильное классическое в карамельной глазури, эскимо «Блюз» с ароматом шоколад- рома в шоколадной глазури, эскимо «Парфе» с ароматом крем- ликера брикет и с ароматом крем- ликера в белой глазури. Были сняты с производства как убыточные и нерентабельные, расходы по их производству превышали доходы от их реализации.

Сыр сычужный «Раница» относится к группе слоистых сычужных полутвердых сыров. Изготавливается из нормализованного по жиру пастеризованного коровьего молока путем сквашивания его молокосвертывающим ферментом с применением заквасок чистых культур молочнокислых бактерий с последующей обработкой сгустка, чеддеризацией и термоменической обработкой сырной массы, посолкой с последующим копчением сыра и предназначенный для непосредственного употребления в пищу. Сыр «Раница» имеет форму низкого цилиндра со слегка выпуклой боковой поверхностью и округленными гранями и отпечатками сеточки для копчения. Покрыт полимерной пленкой под вакуумом.

Бифидокефир «Троицкий» вырабатывается из молока коровьего путем добавления закваски кефирной и закваски бифидобактерий. Годен в течение 3 суток при температуре 4+/-2С с даты изготовления.

Мороженное «ПАРФЕ» сливочное с ароматом крем- ликера. Состав: молоко коровье, сахар, масло коровье, сухое обезжиренное молоко, стабилизатор «Палсгаард» (гуаровая камедь, ксантановая камедь, моно- и диглицериды жирных кислот), ванилин, вода, яичный ликер.

«БЛЮЗ» сливочное с ароматом шоколад-рома в шоколадной глазури, эскимо. Состав: молоко коровье, сахар, масло коровье, сухое обезжиренное молоко, стабилизатор «Палсгаард» ванилин, вода, топинг шоколад, ароматизатор натуральный «ром».

4.5 Новые товары

В 2011г. был освоен выпуск следующей продукции: [21]

· сыра сычужного «Слуцкий с перцем» 40 % весовой, «Пармизан Gold» 45% фасованный и весовой, «Любомирский» 45% весовой, «Монастырецкий» 45 %, ранее называвшийся «Монастырский», но в связи с тем что «Савушкин продукт» закрепило название за собой как интеллектуальную собственность, название было изменено на созвучное, «Сибирский» 55 %;

· масла сливочного «Славянское» 70% фасованное и «Крестьянское» кислосливочное 72,5% фасованное,

· продукта сметанного «Добрый», раннее выпускались партии то 20%, то 23%, с этого года выпускается только 20% фасованный, п/пак;

· сметаны «Традиционная» 26%, 400 г. и 250 г.;

· биосметаны 16 %, 400 г. и 500г.;

· молока сухого обезжиренного 250 г.;

· напитка кисломолочного апидофильно-йогуртного с фруктовым наполнителем 2,5% пюр/пак;

· напитка кисломолочного ацидофильно- простоквашного 2,5 %, 500 г

· майонеза Провансаль «Молодецкий» 36% п/пак, среднекалорийный «Вегетарианский» 50% п/пак.;

· творога 10%, 400 г.;

· мороженного сливочное классическое с наполнителем «Йогурт-клубника» и «Йогурт-персик» в вафельном стаканчике, сливочное шоколадное крупнофасованное в п/контейнере, сливочное «Лакомство» с наполнителями абрикос и клубника крупнофасованное, 1 кг.

Отдел маркетинга каждый квартал предоставляет отделу главного технолога предложения и разработки по новому товару. При этом специалисты отдела маркетинга тщательным образом изучают его с точки зрения конкурентоспособности. Изучают рынок, конкурентов, производящих аналогичный товар, цены, отношение потребителей, спрос и т.д. Главный технолог определяет можно ли изготовить данный товар на имеющемся у предприятия оборудовании. Отдел экономики подсчитывает затраты на изготовление, внедрение и реализацию данного продукта. Принимается решение о вводе товара. Затем отдел маркетинга и отдел главного технолога совместно разрабатывают план проекта и утверждают у директора. Действия в плане расписываются поквартально. В течение года план может быть уточнен. Основанием для корректировки плана служит специальное задание от главного технолога. План маркетинговой деятельности разрабатывается на год не позднее января текущего года и содержит следующие разделы: наименование мероприятий, планируемые финансовые затраты, планируемые сроки выполнения, участники, ответственные за проведение, отметка о выполнении.

4.7 Упаковка

Появившаяся в далекой древности упаковка ныне превратилась в одно из действенных средств маркетинга, в один из элементов товарной политики. Хорошо спроектированная и качественно изготовленная упаковка создает для потребителей дополнительные удобства, а для изготовителей - дополнительные средства стимулирования сбыта товара.

Так как предприятие не изготавливает упаковочные материалы самостоятельно, их поставляют другие предприятия Беларуси, России, Украина, Китай и др.

Основные поставщики упаковочных материалов: ООО «Интерпак», ОАО Борисовский завод полимерной тары «Полимиз», ООО «Каплайн», ООО Агрофирма «Молагро», ООО «Мегапак», ООО «ВАРА», СП ООО «БэстПак», ОДО «Арнелла-Полиграф»

По кратности использования все упаковки одноразовые. Творог упаковывается по 230 г., сметана массой 250 и 500 г., молоко и кефир по 0,5 и 1 л., йогурт массой 250 г., 0,4 и 0,5 л., майонез массой 200 г., мороженное 100 г.

На первый взгляд, упаковка товара имеет весьма узкое назначение -предохранить товары от порчи и повреждений. Это ошибочное представление о роли упаковки опирающееся на имеющуюся практику у нас в стране в условиях дефицитного рынка.

В условиях развитого рынка роль упаковки многопланова, причем она все более повышается.

Основное назначение упаковки состоит в следующем:

- предохранять товары от порчи и повреждений;

- обеспечить создание рациональных единиц груза для транспортировки, отгрузки и выгрузки товаров;

- предоставить возможность формирования рациональных единиц для их складирования;

- обеспечить создание оптимальных по весу и объему - единиц для продажи товара;

- быть важным носителем рекламы.

Разработкой этикетки и упаковки на продукцию, вырабатываемую на ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат», занимаются специалисты отдела маркетига совместно с производителями этикетки, упаковки.

При производстве упаковки, этикетки учитываются многие факторы: информационность; привлекательность; функциональность; надежность; безопасность и т.д.

Специалист по маркетингу, отвечающий за разработку дизайна упаковки, рассматривает каждый из этих факторов, и ведет работы по разработке дизайна будущей упаковки. После письменного согласования текстовой информации на упаковке с инжинером-технологом, специалист по маркетингу передает упаковку руководителю креативной группы для утверждения. По результатам совещания руководитель креативной группы оформляет протокол, который подписывают все члены креативной группы. Оформленный протокол передает для утверждения генеральному директору комбината. После согласования с креативной группой специалист по маркетингу ведет поиск производителей упаковки и делает анализ коммерческих предложений. На основании приемлимых поставщиков осуществляет выбор конкретного изготовителя упаковки. Поставщик производит корректировку дизайна, при необходимости, и высылает его в отдел маркетинга для согласования. Процедура согласования дизайна может повторяться несколько раз, пока обе стороны не придут к взаимосоглашению. После согласования условий изготовления, специалист по маркетингу совместно с юрисконсультом оформляет проект договора. После заключения договора инженер-технолог состовляет заявку на доставку определенного количества упаковки.

Все упаковки соответствуют государственным стандартам Республики Беларусь, а также современным требования маркетинга.

В 2011 г. были разработаны новые виды упаковок на все товары. На всех упаковках стал присутствовать белый цвет. Упаковки масла, спреда сделаны почти наполовину белым цветом и наполовину другим. Это выделяет продукцию ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» на полках магазинов среди другой продукции. В ПРИЛОЖЕНИИ И представлены упаковки ранее использовавшиеся и упаковка 2011 г. Как видно из приложения упаковка соответствует всем стандартам. На упаковку нанесены общая для всей продукции предприятия торговая марка «Слуцкий стандарт», торговая марка для масла сливочного и спреда «Маслицино», название, масса, другая текстовая информация, а также рисунок и информационные знаки.

На каждый вид упаковки предприятие разработало свой стиль. На пленку для сыров нанесена надпись «Слуцкие сыры». Этикетка-самоклейка на сыры выдержана в едином стиле, что обеспечивает узнаваемость продукта и выделяет его из общей массы аналогичных продуктов. Упаковка Пюр-Пак оформлена в едином стиле с нанесением слогана «Подари себе здоровье!». Общим слоганом предприятия является «Время Слуцкого сыра». Слоган прилагается к рекламному плакату, изображение на котором стало «визитной карточкой предприятия». Так как предприятие не изготавливает упаковочные материалы самостоятельно, их поставляют другие предприятия Беларуси, России, Украина, Китай и др.

Разрабатываемая упаковка соответствует всем требованиям маркетинга.

4.8 Маркировка товаров

Маркировка -- текст, условное обозначение или рисунок, нанесенные на упаковку.

Таблица 4.3

структура маркировки товара

Элементы	Структура
1. текст	наименование продукта, масса нетто, массовая доля жира, сорт, пищевая и энергетическая ценность, содержание в кисломолочном продукте молочнокислых микроорганизмов, бифидобактерий, пробиотических культур, дрожжей, условия хранения, дата изготовления и срок годности, наименование и юридический адрес производителя
2. рисунок	товарная марка, рисунок, характеризующий продукт
3. информационные знаки	соответствие международному стандарту ИСО 9001, стандартам РФ и добровольная стандартизация

Функции маркировки:

Информационная функция -- доведение до заинтересованных субъектов всех необходимых сведений о товаре, регламентируемых Федеральным законом «О защите прав потребителей».

В соответствии с этим Законом продавец обязан предоставить приобретателю следующую информацию о товаре: адрес; фирменное наименование изготовителя; сведения об основных потребительских свойствах товаров, сведения о составе ( наименования использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок, о пищевой ценности, назначении, об условиях применения и хранения, о способах изготовления готовых блюд, весе (объеме), дате и месте изготовления и упаковки (расфасовки), а также о противопоказаниях для их применения при отдельных заболеваниях; правила и условия эффективного и безопасного использования товаров; срок годности товаров.

Идентифицирующая функция -- доведение до потребителей, продавцов, экспертов и контролирующих органов информации, позволяющей идентифицировать товары -- установить их соответствие действующим законам, ГОСТам, договорам по ассортиментной принадлежности, качеству и безопасности.

Эмоциональная и мотивационная функции - воздействие маркировки товара на психоэмоциональное состояние потребителей для удовлетворения эстетических потребностей, а также мотивации покупки. В современных условиях производители стремятся привлечь внимание покупателей к своим товарам с помощью упаковки и маркировки для увеличения доли продаж.

При этом маркировка товаров должна быть:

- четкой и разборчивой, выделяться или размешаться на фоне, контрастном по отношению к цвету упаковки (изделия);

- устойчивой к воздействию климатических факторов;

- сохраняться в течение всего допустимого срока использования товара;

- достаточной для обеспечения безопасного обращения с товарами.



4.9 Товарные знаки и торговые марки

Продукция ОАО «Слуцкого сыродельного комбината представлена следующими торговыми марками: [20]

Рисунок 4.1 Торговая марка «Слуцкий стандарт»

Торговая марка, которая объединяет всю продукцию ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» и является брендом. Предприятие закрепило за собой и рисунок в отдельности, и надпись «Слуцкий стандарт» в таком виде, в котором представлена, и вместе рисунок и название. Поэтому по отдельности могут использоваться и рисунок, и текст.

Рисунок 4.2 Торговая марка «Маслицино»

Под этой торговой маркой продаются масло сливочное и спред. Само название «маслицино» ассоциируется с местом, где производят масло. Также на рисунке изображены коровы, которые всегда ассоциируются с молочными продуктами. Предприятие зарегистрировало отдельно название, а также рисунок вместе с текстом. Название может использоваться предприятием без рисунка в таком виде, в котором оно представлено или обычными печатными буквами в тексте. Рисунок без названия нет.

Рисунок 4.3 Торговая марка «Плавгородъ»

«Плавгородъ», т.е. город плавленых сыров. Чтобы у потребителей не возникало ложных ассоциаций, например плавающий город, внизу написано слуцкие плавленые сыры.

Рисунок 4.4 Торговая марка «Молочный ряд»

Торговая марка "Молочный ряд" объединяет в себе все виды цельномолочной продукции (молоко, сметану, творога, кефир). На рисунке изображен кувшин с молоком, там же изображены две большие буквы МР, которые расшифровываются как «Молочный ряд», т.е. даже если рисунок будет использоваться без названия, потребитель сразу догадается какие продукты продаются под этой торговой маркой, а также формат написания названий.

Рисунок 4.5 Торговая марка «Идеал силуэт»

Торговая марка "Идеал Силуэт" объединяет в себе те виды продукции, которые обогащены полезными БИО-, БИФИДО- бактериями, фруктозой, лактулозой и другими добавками призванными помогать организму быть в идеальной форме. На торговой марке изображена стройная девушка, которая вызывает соответствующие ассоциации, например, что этот продукт помогает быть в форме, оставаться стройным, что он полезен.

Рисунок 4.6 Торговая марка «Нежная королева»

Торговая марка "НЕЖНАЯ КОРОЛЕВА" объединяет весь ассортимент мороженого, которое производит ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат".

Если посмотреть на рисунок, то мы видим образ королевы, в то же время она похожа на подтаявшее мороженное.



Рисунок 4.7 Товарный знак «Слуцкие сыры»

Под данным товарным знаком производят твердые сыры. Предприятие зарегистрировало отдельно и рисунок, и название, но без названия не будет понятно что продается под этим товарным знаком.

Все торговые марки и товарный знак являются собственностью ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат». Все зарегистрированы в черно-белом фоне, а также в представленном виде. Это означает, что другое предприятие не может просто изменить цвет или слово и представить как свою торговую марку.

Все торговые марки являются достаточно известными и узнаваемыми.

Изучив содержание свидетельств о регистрации товарных знаков, можно сказать следующее: предприятие посылает заявку на регистрацию товарного знака в Государственный патентный комитет. Комитет проверяет наличие похожих зарегистрированных названий, рисунков, товарных знаков. И на основании этого отказывает в регистрации или, наоборот, регистрирует в Государственном реестре товарных знаков и знаков обслуживания. [11]

4.10 Оценка конкурентоспособности товара

Конкурентоспособность товара - комплекс потребительских и стоимостных характеристик товара, определяющих его предпочтительность для потребителя по сравнению с аналогичными товарами конкурентов.

Конкурентоспособность товара в общем случае определяется тремя необходимыми элементами:

Ч свойствами данного товара,

Ч свойствами конкурирующих товаров,

Ч особенностями потребителей.

Главными конкурентами ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» являются «Савушкин продукт» и «Молочный Мир». И при оценке конкурентоспособности товара, продукцию комбината сравнивают с продукцией этих главных конкурентов.

Важнейшими факторами, определяющими конкурентоспособность, следует назвать обеспечение соревновательности товаров по уровню издержек, производительности и интенсивности труда - ценовую конкурентоспособность, а также конкурентоспособность продукции по качественным и потребительским свойствам.

Возьмем для оценки сыр «Пошехонский». ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» имеет самую низкую цену на сыр, и соответственно самую высокую ценовую конкурентоспособность.

Таблица 4

Оценка качества и конкурентоспособности сыра

№	Параметры	Баллы	Ранг	Произведение
		эталон	Слуцкий сырод. комбинат	Савушкин продукт	Молочный мир		Слуцкий сырод. комбинат	Савушкин продукт	Молочный мир
1	вкус	10	9	9	8	0,2	1,8	1,8	1,6
2	цвет	10	10	10	10	0,1	1	1	1
3	запах и аромат	10	9	9	9	0,1	0,9	0,9	0,9
4	форма и размер	10	9	9	8	0,1	0,9	0,9	0,8
5	консистенция	10	9	10	8	0,15	1,35	1,5	1,2
6	упаковка	10	9	10	8	0,05	0,45	0,5	0,4
7	срок годности	10	8	8	8	0,1	0,8	0,8	0,8
8	витамины	10	10	10	10	0,15	1,5	1,5	1,5
9	рисунок	10	9	9	9	0,05	0,45	0,45	0,45
	итого	--	--	--	--	1	9,15	9,35	8,65

Уровень качества сыры «Пошехонского» ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» = 9,15/10*100=91,5%

ОАО «Савушкин продукт» =9,35/10*100=93,5%

ОАО «Молочный мир»= 8,65/10*100=86,5%

Исходя из этого, можно говорить, что ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» немного уступает ОАО «Савушкин продукт»

Таблица 4

Оценка качества и конкурентоспособности мороженого Король Пломбир в ваф. стак. ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат"

№	Параметры	Баллы	Ранг	Произведение
		Эталон	Факт		Эталон	Факт
1	Вкус	10	9	0,3	3	2,7
2	Цвет	10	9	0,15	1,5	1,35
3	Упаковка	10	8	0,05	0,5	0,4
4	Витамины	10	10	0,15	1,5	1,5
5	Пищевые наполнители и добавки	10	9	0,1	1	0,9
6	Запах и аромат	10	9	0,1	1	0,9
7	Условия хранения	10	8	0,15	1,5	1,2
	итого	--	--	1,0	10	8,95

Уровень качества предлагаемого товара = *100%=89,5%

Экспертным путем было выявлено высокое качество выпускаемой продукции (мороженого).

5. Ценовая политика

5.1 Порядок формирования цен

Ценообразование - это установление цен, процесс выбора окончательной цены в зависимости от себестоимости продукции, цен конкурентов, соотношения спроса и предложения и других факторов. [24]

Все цены на ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» рассчитываются методом прямых затрат:

Цена = переменные затраты + надбавка.

Пример расчета цены масла «Крестьянского» весового:

Производственные расходы равны 14611894 р., коммерческие расходы -- 177614 р., отчисления в инновационный фонд-- 28674 р., надбавка 10 %.

Себестоимость = производственные расходы + коммерческие расходы

Себестоимость = 14611894 + 177614 = 14789508 р.

Полная себестоимость = себестоимость + отчисления в инновационный фонд

Полная себестоимость = 14789508 + 28674 = 14818182 р.

Надбавка = полная себестоимость * 10% / 100%

Надбавка = 14818182 * 10% / 100% = 1481818 р.

Цена за 1 т = 14818182 + 1481818 = 16300000 р.

Цена за 1 кг = 16300000 / 1000 = 16300 р.

Пример расчета сыра «Пошехонского» 45 % весового:

Полная себестоимость равна 11410000 р., торговая надбавка сыра составляет 15-20%, в данном случаи взято 20%.

Надбавка = 11364360 * 20% /100% = 2282000 р.

Цена за 1 т = 11364360 + 2327640 = 13692000 р.

Цена за 1 кг = 13692000 / 1000 = 13692 р.

Преимущества данного метода: простота расчета.

Недостаток: трудность его применения - сложность определения уровня добавочной суммы. Уровень добавления суммы к себестоимости товара или услуги, устраивающий продавца, может быть не принят покупателем.

При выборе ценовой стратегии предприятие должно выявить и проанализировать все факторы, которые могут оказать влияние на цены. Таких факторов достаточно много, в большей степени это факторы, не контролируемые предприятием. Одни способствуют снижению цен: рост производства, технический прогресс, снижение издержек производства и обращения, рост производительности труда, конкуренция, снижение налогов, расширение прямых связей. Другие вызывают рост цен: спад производства, нестабильность экономической ситуации, монополия предприятия, ажиотажный спрос, увеличение массы денег в обращении, рост налогов, рост зарплаты, увеличение прибыли предприятия, улучшение качества товара, соответствие моде, рост цен рабочей силы, низкая эффективность использования капитала. [9, c.98]

В большей степени на уровень и динамику цен влияет финансово-кредитная сфера, при этом непосредственно воздействует на цены изменение покупательской способности денежной единицы.

Потребители товаров оказывают значительное влияние на принятие фирмой решения по ценам. Отношения между ценами и количеством сделанных покупок по этим ценам можно объяснить двумя причинами. Первая состоит во взаимодействии законов спроса и предложения и ценовой эластичности. Другая - в неодинаковой реакции покупателей различных сегмента рынка на цену.

При рыночном ценообразовании цены на товары определяются их собственниками. Государство может регулировать цены только на очень ограниченный круг товаров. На все остальные товары оно определяет только общие подходы и принципы ценообразования. Государственные органы не имеют права устанавливать конкретные цены на товары, изготовляемые их собственниками. На рынке фирмы продают свою продукцию, работы, услуги, по ценам и тарифам, установленным по их усмотрению или на договорной основе, и только в частных случаях, предусмотренных законодательными актами, - по государственным ценам.

На решение по ценам влияют и участники каналов товародвижения от производителя до оптовой и розничной торговли. Все они стремятся увеличить объем реализации и прибыли и установить больший контроль за ценами.

Чтобы достичь согласия всех участников канала сбыта в решениях по ценам, производителю необходимо: обеспечить соответствующую долю прибыли каждому участнику для покрытия его расходов и получения доходов; предоставить гарантии оптовой и розничной торговле в получении продукции по самым низким ценам; предложить особые согласия, включающие скидки с цены на определенный период или бесплатную партию товаров для стимулирования закупок оптовой и розничной торговлей.

Важный элемент, влияющий на уровень цен, - конкуренция. В зависимости от того, кто контролирует цены, различают три вида конкурентных сред.

Среда, где цены контролируются рынком, отличаются высокой степенью конкуренции, а также сходством товаров и услуг. Именно в этой среде фирме важно правильно установить цены. Завышенные цены оттолкнут покупателей и привлекут их к конкурирующим фирмам, а снижение цены не обеспечат условий для продуктивной деятельности.



5.2 Характеристика ценовой политики предприятия

Ценовая политика предприятия является важнейшим элементом комплекса маркетинга. Она подразумевает гибкость цен, соответствие меняющейся рыночной ситуации, взаимосвязь цен на товары в рамках ассортимента, включает процесс принятия управленческих решений, имеющих своей целью получение наибольшей прибыли. Цена д.б. установлена таким образом, чтобы, с одной стороны, удовлетворять нужды и потребности потребителей, а с другой -- реализовать все цели производителя на определенном рынке, обеспечить ему поступление достаточного дохода.

Цели: обеспечение сбыта, максимизация прибыли, удержание своей доли рынка.

Задачи ценообразования: обеспечение выживаемости, завоевание лидерства по показателям доли рынка, завоевание лидерства по показателям качества товара, максимальное увеличение выручки, максимальное увеличение продаж.

Если анализировать проводимые предприятием исследования, то можно говорить, что потребители очень чувствительны к цене. При ответе на вопрос: «Удовлетворяет ли цена того или иного продукта?», 40-60% респондентов отвечают, что они не довольны ценой, хотя она является ниже цен на аналогичные товары многих других предприятий.

Анализ ценообразования конкурентов по состоянию на 1 января 2012 г. представлен в ПРИЛОЖЕНИИ К. Следует отметить, что по всем видам сыров у Слуцкого комбината самые низкие цены. Затем у Борисовской «Здравушки» и «Савушкин продукт». Самые высокие цены у Оршанского молочного комбината и «Молочные продукты» г. Гомеля. Также предприятие имеет самые низкие цены по сливочному маслу, сыворотке, простокваше, майонезу, многим видам мороженного. Самые высокие цены по сливочному маслу -- г. Лепелька, г. Клецк, г. Орша. Самая дешевая сметана 25 % у «Здравушки», 26 % у ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат». Низкая цена на молоко у «Савушкин продукт», Слуцкого комбината, высокая у Полоцкого молочного завода и г. Лепелька. Самые низкие цены по плавленым сырам и творогу у Рогачевского молочного комбината. Низкие цены на мороженное имеет Барановичский молочный завод.

5.3 Ценовые стратегии

Стратегия дифференцированных цен -- позволяет стимулировать или, наоборот, сдерживать продажи различных товаров в разных сегментах рынка, а именно ценовая стратегия периодической скидки (сезонные скидки на мороженное).

Стратегия конкурентного ценообразования, а именно: ценовая стратегия проникновения на рынок -- основана на использовании экономии за счёт роста масштабов производства; используется для внедрения новых товаров на рынок ( сыр «Слуцкий с перцем», «Пармизан Gold», «Любомирский», напиток кисломолочный апидофильно-йогуртного с фруктовым наполнителем, майонез Провансаль «Молодецкий», мороженное сливочное классическое с наполнителем «Йогурт-клубника» и «Йогурт-персик», сливочное «Лакомство» с наполнителями абрикос и клубника).



6. Система распределения предприятия

6.1 Анализ каналов распределения

Канал распределения - это путь, по которому товары движутся от производителей к потребителям. Благодаря ему устраняются длительные разрывы во времени, месте и праве собственности, отделяющие товары и услуги от тех, кто хотел бы ими воспользоваться. [19, c.114]

ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» использует каналы нулевого уровня, одноуровневый и двухуровневый каналы распределения. Двухуровневые каналы распределения используются только при продаже продукции на экспорт.

Члены канала распределения выполняют ряд очень важных функций: исследовательская работа, стимулирование сбыта, установление контактов с потенциальными покупателями, приспособление товара, проведение переговоров, организация товародвижения, финансирование, принятие риска

Участники каналов распределения ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат»:

1) форма собственности: частная и государственная

2) тип посредников: посредники отсутствуют

3) условия сотрудничества с предприятием: с частными компаниями 100 % предоплата, с государственными-- возможная отсрочка платежа до 30 дней

4) особенности мотивации: возможная доставка продукции транспортом предприятие, создание стендов продукции

Что же касается организации каналов распределения при выходе на внешние рынки, то здесь имеет место 100 % предоплата, расчеты в российских рублях, евро и в долларе США. В данном случаи предприятие не отслеживает путь продукции до конечного потребителя. Например, ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» заключило договор на поставку сыров в Мавританию, отгрузило продукцию, а куда дальше из Мавритании идет продукция, предприятие уследить не может.

ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» работает за рубежом напрямую, через представителя на территории РФ ООО «Минскоблпродукт» и через «Белорусскую универсальную товарную биржу»

ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат имеет сеть фирменных магазинов: представлена в ПРИЛОЖЕНИИ Л

Фирменная торговля подотчетно отделу маркетинга. Системы управления и организации управления каналами распределения как таковой нет. ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» успешно функционирует по ранее наработанной системе.

6.2 Порядок обработки заказов. Используемые транспортные средства

Отдел приема заказов работает по программе «Галактика». «Галактика». Комплексная информационная система (КИС) «Галактика» предназначена для автоматизации всего спектра финансово-хозяйственной деятельности средних и крупных предприятий. Основные ее блоки: «Контур логистики», «Контур управления производством», «Финансовый контур» и др. В состав «Контура логистики» входят следующие модули: «Управление снабжением», «Управление договорами», «Складской учет», «Управление сбытом», «Поставщики, получатели».

Реализованные в системе функции позволяют автоматизировать: определение объемов и направлений материальных потоков; организацию складского хозяйства; организацию перевозки, а также всех необходимых операций в пути следования грузов к пунктам назначения и т.д. В эту систему вносятся все предприятия-клиенты, а также главная информация о них. Специалисты отдела отвечают на телефонные звонки. Принимая заказы, специалист проверяет в системе «Галактика» нет ли у клиента задолженности. Если имеется задолженность, предприятию отказывают в поставке продукции. Если задолженности нет, принимает заказ и составляет заявку. Затем определяют дни для оплаты.

В отделе приема заявок рассматривают заявки. Например, разные компании из г. Минска заказали в сумме продукцию на 1,5 тонны. Работники смотрят, какие машины имеют такую емкость. И по машинам распределяют водителей. Заявки отправляют в отдел выписки.

В отделе выписки составляют накладные на продукцию. Водители получают в отделе накладные и затем по этим накладным получают на складе продукцию на отправку.

На территории ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» имеется склад. Но так как практически вся продукция предприятия является скоропортящейся, то производится столько, сколько имеется заказов. Поэтому уровень товарных запасов является незначительным и продукция на складе не задерживается.

У предприятия имеется в наличии грузовой транспорт. Также имеются спецмашины с холодильными установками. В сезон привлекаются частные автомобильные компании.

6.3 Анализ охвата рынка, форм и методов реализации продукции предприятия

Реализация товара - это ее сбыт с целью превращения товаров в деньги и удовлетворения запросов потребителей. Эффективность реализации товара зависит от стимулирования, планирования ассортимента товара. [15, c. 249]

В сбыте молочных товаров ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» задействованы прямой и косвенный каналы распределения. Через фирменные магазины компании напрямую реализуется продукция конечным потребителям. Косвенный - одноуровневый маркетинговый канал.

Одноуровневый канал включен, когда распределение продукции осуществляется через розничных торговцев продовольственными товарами (продовольственных магазинов, супермаркетов, павильонов, продовольственных рынков) в гг. Слуцк, Марьина Горка, Старые дороги, Дзержинск, Пуховичи, Минск, Логойск, Смолевичи, Могилев, Солигорск, Несвиж, Борисов, Столбцы, Бобруйск, Клецк, Узда, Витебск, Молодечно, Барановичи и др.

География экспортных поставок: Россия, Украина, Молдова, Азербайджан, Кыргыстан, Казахстан, Сингапур, Нидерланды, Германия, США, Польша, Литва, Латвия, а также другие страны ближнего и дальнего зарубежья.

Совокупность каналов распределения, где описывается тип взаимодействия между участниками и определяется число каналов распределения получило название системы распределения продукции.

Предприятие использует традиционные системы распределения.

Система распределения, становящаяся объектом управления, включает внутренние и внешние элементы.

Внутренними являются: планирование способов осуществления процесса заключение сделок, обработка и оформление заказов, контроль качества изделий, подбор их оптимальных партий, упаковка, отгрузка и др.

К внешним элементам относятся: транспортировка, хранение на промежуточных складах (длительное и транзитное) и организация сбыта.



7. Коммуникационная политика

7.1 Элементы системы коммуникаций

Маркетинговые коммуникации представляют собой процесс передачи информации о товаре целевой аудитории.

На предприятии используются следующие элементы системы коммуникаций: реклама, выставки, стимулирование продаж, личная продажа, паблик рилейшенз, выставки.

Личная продажа является эффективным средством воздействия на потребителей. Она обладает следующими коммуникативными особенностями: [23]

- непосредственный прямой контакт между покупателем и продавцом;

- наличие двусторонней связи позволяет гибко реагировать на запросы покупателя, оперативно вносить коррективы в характер и содержание коммуникаций;

- позволяет установить долговременные личные отношения между продавцом и покупателем.

При высокой эффективности личная продажа - самый дорогостоящий (в расчете на один контакт с покупателем) инструмент комплекса коммуникаций.

Стимулирование сбыта используется для достижения сильной и оперативной реакции покупателей, для эффективного представления товара и «оживления» снижающихся продаж. Особую роль стимулирование сбыта играет на стадии внедрения на рынок нового товара, т.к. помогает не только сформировать первичный спрос, преодолеть естественное недоверие к новинке, но и быстро расширить круг ее покупателей. [6, c.204]

В условиях разнообразия факторов внешней и внутренней среды для предприятия жизненно важно проводить целенаправленную работу по формированию благоприятных условий для высокоэффективной деятельности. Решение этой задачи во многом обеспечивается использованием такого элемента маркетинговых коммуникаций как связи с общественностью.

7.2 Реклама

Цель рекламной деятельности - активизировать спрос на продукцию, изготовленную предприятием, т.е. информировать потенциальных заказчиков о характеристиках и особенностях продукции предприятия, возбудить интерес заказчиков и убедить в целесообразности приобретения предлагаемой продукции.

Газетная и радиореклама проводится при производстве разработанной продукции для доведения информации до потребителя. Начальник отдела маркетинга или специалист по маркетингу оформляет газетный текст или радиосообщение. Начальник ОМ выбирает редакцию газеты для размещения рекламы и заключает с ней договор. Редакцией газеты определяется день и общий вид рекламы. Предприятием производится оплата услуги, после чего появляется реклама.

В настоящее время организацией телерекламы комбинат не занимается. При возникновении необходимости телерекламы подготовка к ней возлагается на начальника ОМ.

Специалист по маркетингу составляет прайс-листы и прямую рассылку информационных материалов по продукции, при каждом изменении цен на выпускаемую продукцию, торговым точкам, а также по просьбе фирм, желающих сотрудничать с предприятием.

Рекламную продукцию по заказу комбината разрабатывает рекламное агентство. После согласование с технологическим отделом и отделом маркетинга текста и дизайна рекламной продукции производится оплата за услуги и осуществляется их издание.

Специалисты отдела маркетинга совместно со специалистами отдела сбыта участвуют в оформлении витрин (холодильных ларей) в продуктовых магазинах, заключивших договор с комбинатом. Сотрудники отдела маркетинга ведут ежемесячный контроль о наличии молочной продукции в магазинах и на их витринах и предоставляют отчет начальнику отдела маркетинга по визуальному наличию продукции на витринах (ларях).

Информация о рекламной деятельности ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» представлена в ПРИЛОЖЕНИИ М.

На предприятии используются следующие виды стимулирования сбыта:

Предоставление образцов продуктов торговым организациям

ь Свободная дегустация новых видов продукции в местах продажи

ь Предоставление информации (листовки, плакаты) о новых видах продукции

ь Обеспечение коммерческих предложений с кратковременными скидками

ь Рассылка информационных материалов и предложений о скидках и льготах по почте, через газеты

ь Снабжение покупки мелким товаром

ь Организация конкурсов и акций для потенциальных и действующих клиентов

7.3 Связи с общественностью, личная продажа и стимулирование продаж

РR-издания -- создание благоприятной информационной среды для роста продаж и улучшения репутации продукции и комбината в целом. [22]

- статьи и интервью в массовых изданиях и специализированной прессе

- создание собственного корпоративного журнала «PRO молоко» и распространение его через кассы магазинов розничной и фирменной торговли.

Личная продажа присутствует на предприятии только во взаимоотношениях с крупными или иностранными предприятиями.

На предприятии используются следующие виды стимулирования сбыта:

Предоставление образцов продуктов торговым организациям

ь Свободная дегустация новых видов продукции в местах продажи

ь Предоставление информации (листовки, плакаты) о новых видах продукции

ь Обеспечение коммерческих предложений с кратковременными скидками

ь Рассылка информационных материалов и предложений о скидках и льготах по почте, через газеты

ь Снабжение покупки мелким товаром

ь Организация конкурсов и акций для потенциальных и действующих клиентов

7.4 Участие предприятия в выставках

Предприятие активно участвует в различных выставках и ярмарках. Участие предприятия в выставках и ярмарках представлено в ПРИЛОЖЕНИИ Н.

Оформление стенда представлено в ПРИЛОЖЕНИИ О

На выставках и конкурсах ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» получило немалое количество наград. Например:

Ш золотая медаль за сыр сычужный «Пошехонский « 45%, серебряная медаль за сыр сычужный «Российский» 50%, золотая медаль за масло «Крестьянское» 72,5% фасованное, полученные на 10-ой юбилейной выставке- ярмарке «Сделано в Беларуси» приуроченной к празднованию «Единение народов Беларуси и России» г. Москва.

Ш Золотая медаль сыр «Русский» 45%, золотая медаль сыр «Костромской» 45%, золотая медаль сыр «Пошехонский»45%, универсальная выставка- ярмарка «АГРОРУСЬ-2010», г. Санкт- Петербург.

Ш Золотая медаль сыр «Пошехонский» 45%, Международная продовольственная выставка «Петерфут» г. Санкт- Петербург

Ш Диплом за оригинальное дизайнерское оформление стенда и представленную продукцию, 17-ая Международная специализированная оптовая выставка-ярмарка «ПРОДЭКСПО-2011»

Ш Гран-при за стабильное качество продукции; диплом победителя в номинации «Сыры сыжучные» сыр «Мраморный» 45%, в номинации «Продукты кисломолочные» Ацидофильно-йогуртный кисломолочный напиток с фруктовым наполнителем «Брусника-малина-алое-вера» 2,5%, в номинации «Масло сливочное» масло кислосливочное 72,5%, конкурс «Лучшая продукция года ? 2011» г. Минск

Ш и др.

Это все свидетельствует о рейтинге предприятия и конкурентоспособности его продукции.

Если говорить об эффективности участия в выставках, то можно сказать следующее: безусловно, участие в выставках-ярмарках имеет положительные результаты:

v в ходе выставки проводится презентация комбината, а также дегустация продукции, соответственно, повышается узнаваемость торговых марок предприятия и осведомленность о продукции;

v комбинат заключает соглашения о сотрудничестве с заинтересованными торговыми компаниями;

v повышается имидж предприятия;

v реализация продукции.



8. Управление, планирование и контроль маркетинга

8.1 Организационная структура управления маркетингом

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 8.1 Схема организационной структуры управления маркетингом

Начальник отдела маркетинга осуществляет текущее руководство маркетинговой деятельности на предприятии. Ему подчиняется отдел маркетинга (специалисты по маркетингу, коммерческие агенты), товаровед фирменной торговли, заведующие магазинами.

На предприятии функциональный тип маркетинговой структуры.

Рисунок 8.2 Маркетинговая структура

Преимущества: Четкое разграничение ответственности и компетенции; простой контроль; быстрые и экономичные формы принятия решения; простые иерархические коммуникации; персонифицированная ответственность.

Недостатки: высокие профессиональные требования к руководителю; сложные коммуникации между исполнителями; быстрые и экономичные формы принятия решения; низкий уровень специализации руководителей; ярко выраженный авторитарный стиль руководства; перегрузка руководителя.

На предприятии ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» отдел маркетинга организован 30 августа 2009 г. Штат отдела состоит из:

ь Начальник отдела маркетинга;

ь Специалисты по маркетингу (3 чел.);

ь Коммерческие агенты (2 чел.);

ь Товаровед фирменной торговли.

Структуру и штат отдела маркетинга утверждает директор предприятия по нормативам численности, исходя из условий и особенностей маркетинга и других работ, возложенных на отдел. Начальнику отдела маркетинга подчиняются специалисты по маркетингу и работники торговых точек предприятия.

Работники отдела маркетинга:

Акулич Денис Викторович - агент коммерческий

Ероховец Диана Олеговна - специалист по маркетингу

Неронский Сергей Николаевич - агент коммерческий

Сагалович Александр Александрович - начальник ОМ

Сучек Оксана Михайловна - специалист по маркетингу

Чернушевич Инна Владимировна - ведущий товаровед

Чухольская Ирина Николаевна - специалист по маркетингу



8.2 Должностные инструкции работников отдела маркетинга

Положение об отделе маркетинга представлено в ПРИЛОЖЕНИИ П

Должностные обязанности начальника отдела маркетинга: [12]

1. Осуществляет разработку маркетинговой политики на предприятии на основе анализа потребительских свойств производимой продукции и прогнозирования потребительского спроса на продукцию предприятия, технических и иных потребительских качеств конкурирующей продукции.

2. Обеспечивает участие отдела в составлении перспективных и текущих планов производства и реализации продукции, определении новых рынков сбыта и новых потребителей продукции.

3. Организует изучение мнения потребителей о выпускаемой предприятием продукции, его влияния на сбыт продукции и подготовку предложений по повышению ее конкурентоспособности и качества.

4. Осуществляет контроль за своевременным устранением недостатков, указанных в поступающих от потребителей рекламациях и претензиях, мотивацией определенного отношения потребителей к продукции предприятия.

5. Организует разработку стратегии проведения рекламных мероприятий в средствах массовой информации с помощью наружной, световой, электронной, почтовой рекламы, рекламы на транспорте, участие в отраслевых выставках, ярмарках, выставках-продажах для информирования потенциальных показателей и расширения рынков сбыта.

6. Готовит предложения по формированию фирменного стиля предприятия и фирменного оформления рекламной продукции.

7. Участвует совместно с другими отделами в разработке предложений и рекомендаций по изменению технических, экономических и других характеристик продукции с целью улучшения ее потребительских качеств и стимулирования сбыта.

...