а) рост рынка (Р):

(1.1)

где Q _с - объемы продаж продукции предприятия в отчетном году (периоде)

Q п.п. - объемы продаж продукции предприятия в предыдущем году (периоде) доля рынка (Q _п):

(1.2)

где Q _и - объем товарооборота и -й продукции предприятия на данном рынке;

- Общие объемы продаж и -й продукции всеми поставщиками на данном рынке [40, с.52];

б) производительность маркетинга (В):

(1.3)

где Q - валовой товарооборот предприятия;

К - количество работников маркетинговой службы [43, с.111];

в) динамика заказов (К _с):

(1.4)

где Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

- Количество (объемы) заказов текущего периода;

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

- Количество (объемы) заказов предыдущего аналогичного периода;

г) средняя величина заказов (с _с):

(1.5)

где Q _с - общий объем заказов;

К _с - количество потребителей [26, с.128];

д) структура и динамика потребителей (клиентов) предприятия (доли старых и новых потребителей (клиентов) предприятия в их общем количестве в текущий период и против предыдущего периода;

е) качество обслуживания потребителей (К _я):

(1.6)

где К _р - количество рекламаций в стоимостном выражении [26, с.128];

ж) эффективность рекламных затрат (К _р):

(1.7)

где Р _в - сумма рекламных расходов;

с) ценовое преимущество (К _в):

(1.8)

где Р _ф - средняя цена продукции предприятия;

Р _к - средняя цена продукции конкурента [26, с.128]

и) коэффициент скидок (К _с):

(1.9)

где Q _с - общая сумма предоставленных потребителям скидок [26, с.129];

к) скорость оборота товарных запасов (V _с):

(1.10)

где З _Б - балансовая величина товарных запасов (среднегодовая стоимость товарных запасов) [26, с.129;

л) продолжительность оборота товарных запасов (Т):

(1.11)

м) коэффициент продажи новых товаров _(Кн):

(1.12)

где Q _н - объемы продаж новых товаров [26, с.131].

2. Контроль прибыльности осуществляется по следующим показателям:

а) валовая прибыль (П _в):

(1.13)

где С - себестоимость реализованных товаров [26, с.132];

б) чистая прибыль (П _ч):

(1.14)

где - затраты на производство и реализацию продукции[26, с.132];

в) коэффициент валовой прибыли (К _в):

(1.15)

где Д - выручка от реализации товаров;

коэффициент чистой прибыли (К _ч):

(1.16)

Кроме этого, контролируется доходность товаров в разрезе их ассортимента, регионов, потребителей, каналов распределения и т.д. [26, с.132]

Таким образом, оценивая эффективность маркетинговой деятельности предприятия, очень важно определить, что следует понимать как результаты и затраты на такую ??деятельность.



ГЛАВА 2. АНАЛИЗ КОМПЛЕКСА МАРКЕТИНГА ООО «КРЫМ ПРОДУКТ»

2.1 Общая организационно-экономическая характеристика ООО «Крым продукт»

Компания Общество с ограниченной ответственностью «Крым Продукт» (ООО «Крым Продукт») 9102209671 зарегистрирована по адресу 295051, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Гоголя, 68/44, оф. 202

Фирме присвоен Общероссийский Государственный Регистрационный Номер - 1169102068409

В соответствии с регистрационными документами основным видом деятельности является

47.11 - Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах

Дополнительные виды деятельности:

46.32.3 Торговля оптовая консервами из мяса и мяса птицы

46.33 Торговля оптовая молочными продуктами, яйцами и пищевыми маслами и жирами

Основными направлениями, по которым работает ООО «Крым Продукт», являются - оптовая торговля продуктами питания Нижегородского масложирового комбината («НМЖК») -- это крупное российское предприятие масложировой промышленности.

Основные принципы работы:

1. Стратегический ориентир

Уникальный набор активов для российского бизнеса является одним из конкурентных преимуществ компании, что позволяет обеспечить стабильность роста и снизить влияние рыночных условий в условиях нестабильности современной экономики. Стратегический ориентир на 2020 год - занять лидирующие позиции во всех четырех сегментах присутствия холдинга. Холдинг стремится не только укрепить свои позиции в качестве ключевого игрока на российском рынке растительных масел и продуктов на их основе, но и стать лидером в эффективности бизнеса по каждому из направлений.

2. Формула успеха

Единая технологическая цепочка - от поля до стойки - позволяет компании последовательно расширять ассортимент пищевых продуктов для домашнего и промышленного использования, изготавливаемых по оригинальным рецептам из собственного сырья. И контроль качества на всех этапах производства и продаж обеспечивает продукцию с высокой конкурентоспособностью. Товарные знаки «НМЖК» хорошо известны не только в России, но и за рубежом. География экспорта холдинга охватывает более 30 стран на трех континентах.

3. Ответственность за качество

Работая над качественным продуктом, холдинг использует инновационные технологии, которые позволяют создавать экологически чистые, высококачественные и полезные продукты. Контроль качества обеспечивается на всех этапах создания продукта: от выращивания сельскохозяйственных культур и отбора сырья для нефтеперерабатывающих заводов холдинговой компании до тех пор, пока конечная продукция не будет доставлена потребителю. Такой подход обеспечивает высокий уровень доверия потребителей к нашим товарным знакам и долгосрочные отношения с деловыми партнерами. Качество продукции холдинга неоднократно признавалось ведущими специалистами России.

4. Профессиональный персонал

Сегодня на предприятиях холдинга по всей России работают более 5000 человек. Благодаря ставке на современные технологии и инновации, НМЖК занимает лидирующие позиции в масложировой промышленности в России. Компания намерена и дальше развивать успех, опираясь на многолетний опыт производства и профессионализм сотрудников. Открытость к инновациям, поощрение творческой инициативы, сочетание приоритетов бизнеса с интересами каждого сотрудника помогают холдинговой компании продвигаться вперед.

5. Национальный приоритет

Благодаря постоянному развитию холдинговой компании в регионах ее присутствия - она занимает ведущие позиции среди работодателей и плательщиков налогов в региональных и местных бюджеты. Экспертиза и компетентность широко используются в программах импортозамещения.

Основные бизнес-направления ООО «Крым Продукт»:

- производство майонезов, соусов, маргаринов, спредов;

- производство промышленных маргаринов и жиров[10];

- производство туалетного и хозяйственного мыла;

- закупка масложирового сырья.

Основные категории продуктов питания, реализацию которых осуществляет ООО «Крым Продукт» являются: подсолнечное масло, майонезы, соусы, томатная паста и др. (рис. 2.1)

Рисунок 2. 1 - Продукция ООО «Крым Продукт» на региональном рынке Республики Крым*

*Составлено автором по материалам организации

Основные торговые марки, дистрибуцией которых занимается ООО «Крым Продукт» являются следующие:

- «Ряба» (майонезы). Бренд был выведен на рынок в 1999 году.

- «Сдобри» (майонезы).

- «Астория» (соусы).

- «Хозяюшка» (маргарины и спреды). Выпускается с 1997 года. Является первым марочным маргарином в России[11].

- «Кремлёвское» (спреды).

- «Мой малыш» (мыло).

- «Душистое облако» (мыло).

- «Margo» (промышленные маргарины и ингредиенты для пищевой промышленности).

Анализ финансово-экономической деятельности предприятия проведем опираюсь на его финансовую отчетность как субъекта малого предпринимательства, которая представлена в Приложении А в виде баланса и в Приложении Б в виде отчета о финансовых результатах деятельности компании. Данные анализа представим в табл. 2.1.

Таблица 2.1 - Анализ показателей актива баланса

Наименование показателя	2014	2015	2016	Абсолют. отклон., тыс. руб	Относит. отклон., %
				2015/ 2014	2016/ 2015	2015/ 2014	2016/ 2015
АКТИВ
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Основные средства	12959	14776	15599	1817	823	14%	6%
Финансовые вложения	22	31	5	9	-26	43%	-83%
Итого по разделу I	12980	14807	15604	1827	797	14%	5%
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Запасы	25596	33563	59120	7966	25557	31%	76%
Дебиторская задолженность	8674	8044	93581	-630	85537	-7%	1063%
Денежные средства и денежные эквиваленты	2385	3827	1951	1441	-1876	60%	-49%
Итого по разделу II	36655	45433	154651	8778	109218	24%	240%
БАЛАНС	49636	60240	170255	10604	110015	21%	183%

Для наглядности аналитических данных таблицы 2.1. представим ее данные по анализу динамики роста активов предприятия за последние 3 года на рисунке 2.1.

Рисунок 2. 2 - Общая динамика активов (валюта баланса) ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг.*

*Составлено и рассчитано автором по материалам Приложения А

Как видно на рисунке 2.1, динамика активов ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг. была положительной. Так, в 2014 году этот показатель составил 49 636 тысяч рублей, в 2015 году он вырос на 21% (+10 604 тысяч рублей), в 2016 году он увеличился в 1,83 раза и составил 170255 тысяч рублей.

Это обстоятельство, а именно резкий рост активов ООО «Крым Продукт», связано с расширением предприятия в 2016 году путем увеличения его оборотных средств в результате увеличения уровень жизни населения, который значительно увеличил спрос на качественные пищевые продукты в Республике Крым. Этот фактор является положительным в деятельности предприятия.

На следующем этапе мы проанализируем динамику текущих и необоротных активов ООО «Крымский продукт» в 2014-2016 годах..

Рисунок 2.3 - Динамика оборотных и внеоборотных активов ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг.*

*Составлено и рассчитано автором по материалам Приложения А

Как видно из рисунка 2.2 за последние 3 года, увеличились как текущие, так и внеоборотные активы ООО «Крым Продукт». Однако значительное увеличение произошло, главным образом, в категории оборотных активов, увеличившихся с 35 665 тыс. руб. в 2014 году на 24% (+ 8778 тыс. руб.), до 45 433 тыс. рублей в 2015 году и в 2016 году увеличились еще на 109 218 рубля и составили 154651 тыс. рублей.

Далее проанализируем структуру активов ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг. (Рис. 2.3).

Как видно из рисунка 2.3, за последние 3 года структура активов ООО «Крымский продукт» в 2014-2016 годах была относительно стабильной. Удельный вес в ней занят текущими активами, доля которых незначительно колеблется, с 73,8% в 2014 году до 75,4% в 2015 году и до 90,8% в 2016 году.

Соответственно, доля внеоборотных активов снижается с 26,2% в 2014 году до 24,6% в 2016 году и до 9,2% в 2016 году.

Эта структура активов компании обусловлена спецификой деятельности «Крым Продукт» как торгового предприятия, в структуре которого зачастую текущие активы занимают удельный вес.

Рисунок 2. 4 - Структура активов ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг.*

*Составлено и рассчитано автором по материалам Приложения А

В целях более углубленного анализа мы проанализируем динамику структурных элементов активов ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 годах. (Рисунок 2.4)

Рисунок 2. 5 - Динамика структурных элементов активов ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг.*

*Составлено и рассчитано автором по материалам Приложения А

Как видно из рис 2.4. самый активный рост за последние 3 года наблюдается в категории «Запасы», который увеличился с 25596 на 31% (+7966 тыс. рублей) до 33563 тыс. рублей. в 2015 году и в 2016 году увеличился на 76% (+25557 тыс. руб.) и составил к концу 2016 года 59120 тыс. рублей.

За этот период также значительно увеличилась дебиторская задолженность, которая в 2014 году составила 8 674 руб., в 2015 году немного снизилась до 8044 тыс. рублей, а в 2016 году резко возросла в 10,6 раза и составила 93581 тыс. рублей.

Денежные средства и их эквиваленты, в свою очередь, за анализируемый период увеличились с 2385 тысяч рублей. в 2014 году до 3827 тысяч рублей. в 2015 году, а в 2016 году сократился в 2 раза и составил 1951 тыс. рублей.

Основные средства были относительно стабильны и практически не изменились. Их объем в 2014 году составил 12959 тысяч рублей, в 2015 году они выросли на 14 % и составили 14776 тысяч рублей. а в 2016 году - небольшое увеличение на 6%, а на конец года они составили 15 599 тыс. рублей.

Анализ пассивной части активов бухгалтерского баланса представим в таблице 2.2.

Таблица 2.2 - Анализ пассивной части активов бухгалтерского баланса

Наименование показателя	2014	2015	2016	Абсолют. отклон., тыс. руб	Относит. отклон., %
				2015/ 2014	2016/ 2015	2015/ 2014	2016/ 2015
ПАССИВ
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ
Итого по разделу III	21271	22290	123122	1019	100831	5%	452%
V.КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Заемные средства	12990	11978	11292	-1012	-686	-8%	-6%
Кредиторская задолженность	15375	25972	35842	10597	9869	69%	38%
Итого по разделу V	28365	37950	47134	9585	9184	34%	24%
БАЛАНС	49636	60240	170255	10604	110015	21%	183%

Для наглядности данные в таблице 2.2. мы покажем на следующих рисунках. Общая структура обязательств представлена на рисунке 2.5.

Рисунок 2. 6 - Динамика пассивов ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг.*

*Составлено и рассчитано автором по материалам Приложения А

Как видно из рисунка 2.5, в структуре обязательств есть как капитал, так и краткосрочные обязательства. Эти категории неуклонно росли в течение последних 3 лет. Таким образом, капитал вырос с 21271 тысяч рублей в 2014 году до 22290 тысяч рублей в 2015 году, а в 2016 году вырос еще в 4,5 раза и составил 123122 тысяч рублей. В то же время краткосрочные обязательства также имели тенденцию к росту и выросли в 2015 году - с 28365 тыс. рублей до 37950 тыс. руб., а в 2016 г. увеличилось на 24% и составили 47134 тыс. руб.

Проведем анализ структуры пассивов ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг. (рис. 2.6).

Рисунок 2. 7 - Структура пассивов ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг.*

*Составлено и рассчитано автором по материалам Приложения А

Как видно из рисунка 2.6, в структуре обязательств ООО «Крым Продукт» краткосрочные обязательства имеют удельный вес, доля которого колеблется от 57,1% в 2014 году, до 63% в 2015 году и до 27,7% в 2016 году. Соответственно, капитал ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 годах в структуре обязательств увеличился с 42,9% в 2014 году до 37,7% в 2015 году и до 72,3% в 22016 году.

Для более глубокого анализа мы проанализируем динамику структурных элементов обязательств ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 годах. (Рисунок 2.8).

Как видно на рисунке 2.7, наибольшему увеличению в структуре пассивов предприятия подвержен капитал, который вырос с 21271 тыс. руб. в 2014 г. до 123122 тыс. руб. в 2016 г.

Значительно выросла за анализируемый период кредиторская задолженность, которая выросла с 15375 тыс. руб. до 25972 тыс. руб. и до 35842 тыс. руб.

Уменьшились за анализируемый период заемные средства предприятия с 12990 тыс. руб. в 2014 г. до 11978 тыс. руб. в 2015 г., уменьшились еще на 6% и составили 11292 тыс. руб. на конец 2016 г.

Рисунок 2. 8 - Динамика структурных элементов пассивов ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг.*

*Составлено и рассчитано автором по материалам Приложения А

Следующим этапом анализа финансово-хозяйственной деятельности является анализ динамики его выручки (табл. 2.3).

Таблица 2.3 - Динамика показателей прибыли и убытков ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг.

Наименование показателя	2014	2015	2016	Абсолют. отклон., тыс. руб.	Относит. отклон., %
				2015/ 2014	2016/ 2015	2015/ 2014	2016/ 2015
Выручка	129105	175946	621000	46841	445054	36%	253%
Себестоимость продаж	-114632	-159485	-591213	-44853	-431727	39%	271%
Валовая прибыль (убыток)	14473	16461	29788	1988	13327	14%	81%
Прибыль (убыток) от продаж	14473	16461	29788	1988	13327	14%	81%
Прочие доходы	3655	4269	27487	613	23219	17%	544%
Прочие расходы	-5028	-5710	-16136	-681	-10426	14%	183%
Прибыль (убыток) до налогообложения	13099	15019	41140	1920	26120	15%	174%
Чистая прибыль (убыток)	13099	15019	41140	1920	26120	15%	174%

Для ясности аналитических данных из таблицы. 2.3, мы приводим их на следующих рисунках. На рисунке 2.5. представим динамику выручки компании за анализируемый период.

Как видно на рисунке 2.8, доходы ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 годах росли значительными темпами. Так, в 2014 году они составляли 129105 тыс. рублей, в 2015 году увеличились на 36% и составила 175946 тыс. рублей. В 2016 году рост этого показателя составил 253%, что позволило получить прибыль в конце анализируемого периода в размере 621000 тыс. руб.

Рисунок 2. 9 - Динамика выручки ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг.*

*Составлено и рассчитано автором по материалам Приложения Б

Следующим шагом станет анализ динамики себестоимости ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг. (рис. 2.10).

Как видно из рисунка 2.10. стоимость продукции (товаров, услуг), ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг. росла в значительных темпах. Так, в 2014 году она составила 114632 тыс. рублей, в 2015 году увеличилась на 39% (+ 44853 тыс. рублей). В 2016 году рост этого показателя составил 271%, из-за которого на конец анализируемого периода этот показатель составлял 591213 тыс. руб.

Рисунок 2. 10 - Динамика себестоимости ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг.*

*Составлено и рассчитано автором по материалам Приложения Б

Следующим шагом будет анализ динамики чистой прибыли ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 годах. (Рис. 2.11).

Рисунок 2. 11 - Динамика чистой прибыли ООО «Крым Продукт»*

*Составлено и рассчитано автором по материалам Приложения Б

Как видно на рисунке 2.11, чистая прибыль ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг. росла в значительных темпах. Так, в 2014 году она составила 13099 тыс. рублей, в 2015 году она увеличилась на 15% (+1920 тыс. рублей). В 2016 году рост этого показателя составил 174%, благодаря которому по итогам анализируемого периода чистая прибыль ООО «Крымский продукт» составила 4140 тыс. рублей.

Следующим шагом будет анализ рентабельности чистой прибыли ООО «Крымский продукт» в 2014-2016 годах. (Рисунок 2.12)

Рисунок 2. 12 - Динамика рентабельности продаж ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг.*

*Составлено и рассчитано автором по материалам Приложения Б

Как видно из рис.2.12, рентабельность чистой прибыли ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг. значительно уменьшилось. Так, в 2014 году она составила 10,1%, в 2015 году она снизился на 1,5% и составила 8,5%. В 2016 году этот показатель снизился и составил 6,6%. Этот фактор роста выручки от реализации продукции с одновременным снижением рентабельности продаж свидетельствует о том, что стоимость товаров предприятия растет более высокими темпами, чем доход, что является негативным фактором и требует введения политики сбережений при распределении затрат.

Таким образом, анализ ООО «Крым Продукт» показал, что активы компании за последние 3 года выросли в 3,4 раза, активы выросли за счет роста запасов и дебиторской задолженности, обязательства компании также значительно возросли.

Позитивным фактором в деятельности ООО «Крымский продукт» также является значительное увеличение чистой прибыли компании. Отрицательным является то, что рентабельность чистой прибыли за анализируемый период несколько снизилась с 10,1% до 6,6%.

2.2 Маркетинговая среда деятельности ООО «Крым продукт»

Для анализа маркетинговой деятельности ООО «Крымский продукт» на региональном рынке необходимо проанализировать внешние факторы влияния.

В связи с введением в начале августа 2014 года России взаимных санкций и запретом на импорт продовольственных товаров из стран Европейского Союза, Соединенных Штатов, Канады, Австралии, Норвегии и других стран возникла необходимость в новых поставщиках продовольственных товаров на внутренний рынок Российской Федерации, чтобы полностью удовлетворить существующий спрос.

Первое место по объему выпуска продукции, порядка 60%, в Крыму занимают обрабатывающие производства, основа которых -- пищевая, химическая промышленности, машиностроение. По итогам 2015 г. реализовано промпродукции на сумму 89,8 млрд руб., в 2016 г. - только на 68 млрд руб. Устаревшая материально-техническая база предприятий, их экспортоориентированность наряду с низким уровнем товарной диверсификации создали объективные сложности в работе под санкциями.

В 2016 г. среднемесячная начисленная зарплата в Крыму составила уже 25,2 тыс. руб. и 26,8 тыс. руб. в Севастополе. При этом в то время, как по официальной статистике реальные доходы россиян в 2016 г. снизились на 5,6%, у жителей Крыма они выросли на 8,6%, Севастополя - на 4,1%.

Оборот розничной торговли на 2015 год в Республике Крым составил 194,6 млрд. Рублей, что в сопоставимых ценах на 5,3% меньше, чем в 2014 году. Запасы в розничных организациях составили 5,5 млрд. рублей. Оборот розничной торговли за 2016 год составил 217,7 млрд. руб., что в сопоставимых ценах на 7,6% меньше уровня 2015 года. Товарные запасы в организациях розничной торговли составили 5,2 млрд. руб. (соответствует 32 дням торговли).

За 2016 год в Крыму отдохнуло 4,6 млн. туристов, что на 21% больше, чем за 2015 года. В течение высоко курортного сезона более половины работающих здравниц были загружены на 85-100%. Больше всего туристов в 2015 году отдохнуло на Южном берегу Крыма - 60% от общего количества туристов, на Восточном побережье Крыма - 17%, на Западном побережье Крыма - 17%, других регионах - 7%.

Таким образом, проведенный анализ внешних факторов влияния на данный рынок в Республике Крым показал устойчивый рост как населения Республики, которое является главным потребителем пищевых продуктов на территории региона, так и роста туристов, также активно потребляющих продукцию данного вида производства.

Кроме того положительно влияет на рост данного рынка и рост производства в регионе, в том числе подсолнечного масла, мяса, яиц, овощей и фруктов.

Несколько негативно на торговле продуктами питания может отразиться их ценовой рост, однако, как показало исследование, данный показатель находится в пределах допустимых границ и не может негативно отразится на масштабах данного рынка в будущих периодах.

По результатам проведенного анализа целесообразно составить Пест-анализ.

Этот инструмент используется для выяснения текущего статуса или положения организации во взаимоотношениях с внешней средой и ее роли в этой среде. Суммарная оценка которого покажет степень готовности компании реагировать на текущие и прогнозируемые факторы макроокружения (Приложение А).

Подытожим полученные данные и представим в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Экспертные оценки*

Факторы	Важность для отрасли Х	Влияние на организацию Y	Направленность влияния Z	Степень важности S = X * Y * Z
Политические и правовые факторы (P)	19	19	1	361
Экономические факторы (E)	31	31	-1	-961
Социальные факторы (S)	26	26	1	676
Технологические и технические факторы (T)	18	18	1	324

*Составлено и рассчитано автором

Таким образом, проведенный анализ позволяет сделать вывод, что наибольшее негативное влияние на стратегическую деятельность ООО «Крым Продукт» оказывают экономические факторы, среди которых: финансовый экономический кризис, высокий уровень инфляции, инвестиционный климат в регионе.

Среди факторов, которые наиболее положительно влияют на деятельность компании можно отметить социальные факторы, среди которых демографическая ситуация в регионе, изменения законодательства, затрагивающих социальные факторы, структура доходов и расходов, тенденции образа жизни, бренд, репутация компании, имидж используемой технологии, мода и образцы для подражания, взгляды и отношение потребителей и потребительские предпочтения.

Политические и технологические факторы влияния на деятельность компании сегодня имеют положительное влияние.

Таким образом, суммируя выше проведенный анализ, можно отметить, что используя положительные социальные факторы влияния на компанию можно продолжать ведение эффективной деятельности компании. Но в то же время своевременное реагирование на негативные экономические изменения должны иметь главное место в создании стратегических приоритетов предприятия.

Как показывает анализ рынка продуктов питания в секторе кетчуп, его потребляют в основном несколько раз в неделю - так поступают 31,6% россиян. Что касается готовых соусов, то треть россиян потребляют их реже одного раза в месяц.

Наиболее популярной упаковкой в категории «майонез» является пластиковый пакет с завинчивающейся крышкой.

Что касается типов майонеза, то наибольшее предпочтение отдается классическому и оливковому майонезу - их потребляют соответственно 69,4 и 56,2% россиян.

При выборе майонеза наиболее значимыми оказались тип и жирность продукта - в первую очередь на них обращают внимание соответственно 23,3 и 20,5% россиян. Также решающее значение имеют цена, марка и тип упаковки - на эти критерии ориентируются соответственно 18,5, 15,9 и 13% потребителей.

В категории готовых соусов наибольшей популярностью пользуются соусы на соевой основе - им отдают предпочтение 12,5% россиян.

Проанализируем основных конкурентов ООО «Крым Продукт». Для этого целесообразно опираться не на конкретные дистрибьюторские компании, а на марки майонезов, и кетчупов, которые присутствуют на рынке Республики Крым.

Карту рынка майонеза, кетчупа и готовых соусов можно разделить на три основных сегмента относительно среднего уровня знания и потребления марок категории.

1. Первый сегмент - это марки-лидеры с высокими показателями по знанию и потреблению.

2. Второй сегмент заполняют марки с высоким уровнем знания и относительно низким уровнем потребления. Сюда обычно попадают Luxury-марки - они хорошо рекламируются, но не все потребители могут себе их позволить. Также ко второму сегменту относятся марки продукции низкого качества или имеющие проблемы с дистрибуцией - эти марки широко рекламируются, но они не доходят до потребителя или по какой-то причине потребитель не покупает продукцию этой марки.

3. В третьем сегменте размещаются марки с низкими показателями по знанию и потреблению - как правило, эти марки недавно вышли на российский рынок или уже заняли какую-то определенную нишу.

По данным 2015 года лидерами на рынке майонеза по знанию и потреблению - первый сегмент карты - являются следующие марки: Calve (ООО «Юнилевер Русь»), «Махеевъ» (ЗАО «Эссен Продакшн АГ»), «Ряба» (ГК «НМЖК»), «Слобода» (ГК «Эфко»), «Моя семья» (Компания «Хайнц Россия»), «Московский провансаль МЖК» (Холдинг «Солнечные продукты») и Mr.Ricco (ГК «Нэфис»)

Ко второму сегменту карты относятся марки майонеза «Балтимор» («Юнилевер Русь»), «Мечта хозяйки» и Heinz («Хайнц Россия»).

В третий сегмент карты рынка майонеза попали ТМ «Ласка» («Нэфис»), «Провансаль ЕЖК Золотой» (ОАО «Жировой комбинат», Екатеринбург), «Оливьез» («Солнечные продукты»), «Скит» (ООО «Компания «Скит», Москва), «Аведовъ» (ОАО «МЖК «Краснодарский»), «Сдобри» («НМЖК») и другие.

В 2015 году лидерами на рынке кетчупа по знанию и потреблению - первый сегмент карты - стали марки «Балтимор», Calve, Heinz, «Пикадор» («Хайнц Россия»), «Махеевъ» и «Моя семья».

В категории «кетчуп» нет марок, которые относятся ко второму сегменту. В третий сегмент карты рынка попали марки Mr.Ricco, «Слобода», Hame (ЗАО «Хаме Фудс», Владимирская обл.), Maggi (ООО «Нестле Россия») и другие.

На рынке готовых соусов по знанию и потреблению - первый сегмент карты - лидируют марки: Calve, «Балтимор», Heinz, «Моя семья» и «Пикадор».

В исследуемый период наблюдались некоторые изменения в предпочтениях потребителей по маркам майонеза. В 2005-м и 2012 годах лидером оставалась ТМ Calve - на ее долю приходилось, соответственно, 40 и 31,1% в населении (табл. 2.2).

Таким образом, как видно из табл. 2.2, майонез ТМ Ряба, дистрибьюцией которого занимается ООО «Крым Продукт» занимает четвертое место как в 2005 г., так и в 2015 г. Это говорит о стабильности спроса на данную торговую марку и является положительным фактором деятельности компании. В тоже время среди лидеров можно отметить марки «Мечта хозяйки» и «Моя семья», которые занимали, соответственно, вторую и третью позиции с долями 28,7 и 28,6%, уступив в 2015 году маркам «Махеевъ» и «Слобода».

Таблица 2.2 - Предпочтения потребителей по маркам майонеза в 2005 и 2015 гг. ТОП-10*

	Марки	2005	2015
1	Callve	40	31,4
2	Махеевъ	-	27,5
3	Свобода	18	27
4	Ряба	21,3	24,3
5	Московский провансаль	14,2	21,5
6	Моя Семья	28,6	14
7	Мечта хозяйки	28,7	9,4
9	Балтимор	18,9	9,4
10	Скит	6,6	8,9

*Составлено автором по материалам [48]

Анализируя поведение потребителей на этом рынке отметим, что потребители экономят на продуктах питания в последнюю очередь. Поэтому FMCG-индустрия, является наиболее устойчивой в ситуациях экономического спада. Россияне стараются экономить на продуктах следующими способами: используют промоакции, закупаются в дискаунтерах, выбирают частные марки.

Жесткую конкуренцию за предпочтения экономных россиян выиграют те компании и бренды которые смогут лучше других учесть ключевые тренды рынка - рациональный подход к покупкам и тренд "все дома". В FMCG продажах доля премиум-сегмента падает из-за роста эконом- сегмента, где все более уверенные позиции занимают частные марки. Однако пока позиции лидеров продаж устойчивы, как в целом по FMCG-рынку, так и по продовольственному и непродовольственному сегменту.

«Рациональный» антикризисный тренд оказывает решающее влияние на развитие каналов розничной торговли. Изменится состав покупательской корзины - доля свежих продуктов питания в покупках российских домохозяйств снизится (тренд отмечен еще в 2014-15 гг).

По данным опроса исследовательской компании GfK: Россияне стали больше готовить дома, что стимулирует рост целого ряда категорий продовольственных товаров. К тому же, приготовление еды дома - это не только необходимость, это страсть для как минимум 19% россиян. Все это стимулирует продажи ингредиентов для приготовления блюд и выпечки

Таким образом, проведенный анализ внешней маркетинговой среды ООО «Крым Продукт» показал, что компания в настоящий момент находится в стадии роста, с возможность дальнейшего расширения деятельности. Данным факторам оказывает содействие как сложившаяся политическая, экономическая, демографическая ситуация в регионе, так и стабильность рынка сбыта продукции ООО «Крым Продукт».

Хотя на фоне сложившихся возможностей есть и значительные угрозы, среди которых: Доступность рынка, что позволяет огромному числу производителей зайти на региональный рынок компании, огромное множество компаний - дистрибьюторов продуктов питания в категории соусы, масло и т.п., необходимость постоянного совершенствования каналов сбыта продукции, строгий регламент мерчандайзинга компании, как основное средство реализации своей продукции, необходимость постоянного прогнозирования спроса на продукцию и др., однако существующие возможности дают огромные шансы для дальнейшего развития ООО «Крым Продукт», успешность которых во многом зависит от маркетинговой компании, анализ которой целесообразно провести в следующих параграфах данного раздела.

2.3 Оценка эффективности маркетингового комплекса на предприятии

Анализ эффективности управления маркетинговой деятельностью на торговом предприятии начнем с анализа организационной структуры маркетингового отдела ООО «Крым Продукт» (рисунок 2.13).

Рисунок 2. 13 - Организационная структура маркетингового отдела ООО «Крым Продукт»

*Составлено автором по материалам организации

Как видно на рис. 2.13, в структуре маркетингового отдела ООО «Крым Продукт» присутствует 2 отдела - отел маркетинга и отдел по сбыту, которые возглавляют начальники этих отделов, которые находятся в подчинении у заместителя маркетингового отдела и непосредственно начальника маркетингового отдела. В подчинении у начальников отдела по сбыту находятся менеджеры по сбыту, а в подчинении начальника по маркетингу - маркетологи и мерчендайзеры компании.

Проанализируем динамику персонала маркетингового отдела (рисунок 2.14).

Рисунок 2. 14 - Динамика персонала маркетингового отдела*

*Составлено и рассчитано автором по материалам организации

Как видно на рисунке в отделе маркетинга ООО «Крым Продукт» за последние 3 года количество персонала значительно увеличилась. если в 2013 г. оно составляло 25 чел, то в 2014 г - 27 чел., то в 2015 г. данный показатель составил 29 чел.

Проанализируем среднюю заработную плату работников данного отдела (рисунок 2.15).

Как видно на рисунке 2.15 в отделе маркетинга ООО «Крым Продукт» средняя заработная плата за последние 3 года выросла на 15,7% - с 9159,1 руб. в месяц, до 10597,6 тыс. руб. в 2014 г. В 2015 г. данный показатель вырос еще на26,3% и составил 13886,5 тыс. руб.

Рисунок 2. 15 - Динамика средней заработной платы персонала маркетингового отдела*

*Составлено и рассчитано автором по материалам организации

Анализ маркетинговых затрат проведем опираясь на следующий алгоритм:

1. Анализ уровней расходов по обычным статьям. Во время анализа определяют возможные статьи затрат и распределение финансовых средств.

2. Анализ функциональных статей расходов. Данный анализ позволяет определить расходы осуществляемые по отдельным функциям маркетинга

3. Анализ функциональных статей затрат в распределении по различной маркетинговой классификации. Функциональные затраты распределяют по товарам, методам реализации, торговым территориям, каналам сбыта, торговому персоналу, потребителям и другой маркетинговой классификации.

Использование маркетингового инструментария коммерческой деятельности торгового предприятия потребует выделения коммуникативного, маркетингового и сбытового комплексов, которые в совокупности раскрывают приемы и средства воздействия на субъектов внешней и внутренней среды предприятия.

Для анализа управления товарной политикой ООО «Крым Продукт» рассмотрим основные бизнес-направления:

- дистрибуция майонезов, соусов, маргаринов, спредов;

- дистрибуция промышленных маргаринов и жиров;

- дистрибуция туалетного и хозяйственного мыла;

- дистрибуция масложирового сырья.

Основные категории продуктов питания, реализацию которых осуществляет ООО «Крым Продукт» являются: подсолнечное масло, майонезы, соусы, томатная паста и др. (рис. 2.16)

Рисунок 2. 16 - Продукция ООО «Крым Продукт» на региональном рынке Республики Крым в 2016*

*Составлено автором по материалам организации

Основные торговые марки, дистрибуцией которых занимается ООО «Крым Продукт» являются следующие:

- «Ряба» (майонезы). Бренд был выведен на рынок в 1999 году.

- «Сдобри» (майонезы).

- «Астория» (соусы).

- «Хозяюшка» (маргарины и спреды). Выпускается с 1997 года. Является первым марочным маргарином в России[11].

- «Кремлёвское» (спреды).

- «Мой малыш» (мыло).

- «Душистое облако» (мыло).

- «Margo» (промышленные маргарины и ингредиенты для пищевой промышленности).

Как показывает анализ рынка продуктов питания в секторе кетчуп, его потребляют в основном несколько раз в неделю - так поступают 31,6% россиян. Что касается готовых соусов, то треть россиян потребляют их реже одного раза в месяц.

Наиболее популярной упаковкой в категории «майонез» является пластиковый пакет с завинчивающейся крышкой.

Что касается типов майонеза, то наибольшее предпочтение отдается классическому и оливковому майонезу - их потребляют соответственно 69,4 и 56,2% россиян.

При выборе майонеза наиболее значимыми оказались тип и жирность продукта - в первую очередь на них обращают внимание соответственно 23,3 и 20,5% россиян. Также решающее значение имеют цена, марка и тип упаковки - на эти критерии ориентируются соответственно 18,5, 15,9 и 13% потребителей.

В категории готовых соусов наибольшей популярностью пользуются соусы на соевой основе - им отдают предпочтение 12,5% россиян.

2. Price (цена)

Анализа управления товарной политикой ООО «Крым Продукт» показал, что предприятие в своей деятельности ориентируется на среднерыночные цены. Для этого производиться постоянный мониторинг цен конкурентов на аналогичную продукцию. Однако прямого анализа цен конкурентов произвести не удалось, так как прайсы компаний в свободном доступе отсутствуют. Поэтому нами был проведен опрос в нескольких торговых точках, где реализует свою продукцию ООО «Крым Продукт». Менеджеры данных точек подтвердили, что большинство реализуемых ООО «Крым Продукт» позиций являются дешевле аналогичных продуктов его конкурентов либо находятся в одном ценовом диапазоне.

Анализ каналов распределения показал, что основными каналами сбыта ООО «Крым Продукт» являются торговые точки средних размеров, они составляют около 90% в общей структуре и лишь 10% продукции реализуется в крупные сетевые структуры, такие как «Фуршет» и «Сильпо» (рис. 2.17).

Рисунок 2. 17 - Структура каналов сбыта ООО «Крым Продукт»

Кроме того, основная часть продукции реализуется в крупных городах Республики Крым - Симферополь, Феодосия, Евпатория и Ялта, на долю которых приходится около 80% всех продаж (рис. 2.18).

Как видно на рис. 2.17, в структуре каналов сбыта ООО «Крым Продукт» на первом месте находится г. Симферополь и прилегающие к нему районы, на долю которых приходится 44% сбыта, в г. Евпатория и Феодосия реализуется по 13% продукции ООО «Крым Продукт», 11% - приходится на г. Ялту, по 5% - на Алушту и Керчь, прочие города составляют около 6% сбыта предприятия.

Анализ управления коммуникационной политикой ООО «Крым Продукт» показал, что среди каналов продвижения предприятия можно выделить промо-акции в местах продаж. Применение промо-акций позволяет простимулировать спрос непосредственно в торговых точках, выявить предпочтения потребителей и более гибко реагировать на изменения.

Рисунок 2. 18 - Структура каналов сбыта ООО «Крым Продукт» по городам

Эффективными методами продвижения являются наружная реклама и POS-материалы в торговых точках, в которых ООО «Крым Продукт» реализовывает свою продукцию..

Решение о покупке соуса чаще всего принимается покупателем уже в магазине, поэтому особое внимание уделяется рекламе в местах продаж. В этот комплекс мероприятий входят дегустации, акции «подарок за покупку», рекламные листовки. Немаловажную роль играет выкладка товара на полке, а также месторасположение в торговом зале. Проведение этих мероприятий значительно увеличивает продажи.

При размещении продукции ООО «Крым Продукт» в торговых точках персонал компании руководствуется следующими правилами:

1. Концепцией мерчендайзинга, разработанной на предприятии

2. Рекомендованными для каждого отдельного региона ассортиментными матрицами для определенного канала сбыта;

3. Конкурентным окружением в каждой отдельной торговой точке

Согласно Концепцией мерчендайзинга, разработанной на предприятии. размещение продукции должно производится:

1) лицевой частью к покупателю;

2) приоритетной является выкладка в 2-3 фейсинга, лицевой частью к покупателю. Продукция размещается в несколько рядов по высоте;

3) в исключительных случаях возможно размещение продукции той боковой частью к покупателю, на которой присутствуют элементы брендинга;

4) рекомендуется блочное размещение продукции (маргарины в фольге, маргарины в пергаменте, топленые смеси);

5) не рекомендуется размещать продукцию НМЖК на конце полки в рамках той или иной товарной категории

Приоритетное место размещения продукции ООО «Крым Продукт» определяется ее конкурентной позицией на локальном рынке:

- Продукты - лидеры в своих категориях должны размещаться первыми в категории по ходу движения покупателей;

- Продукты, не занимающие лидирующих позиций в своих категориях, должны размещаться непосредственно после конкурентов-лидеров по ходу движения покупателей;

При размещении продукции ООО «Крым Продукт» приветствуется «товарный кариес», когда у покупателя искусственно создается впечатление, что продукция пользуется повышенным спросом: для этого первоначально на полку выкладывается необходимый товарный запас, а далее несколько экземпляров продукции убираются, имитируя пробелы «выбранного товара».

Интересной, с точки зрения мерчендайзинга ,является выкладка товара «Спред Кремлевское», который размещается в категории «сливочное масло»;

Рисунок 2. 19 - Мерчендайзинг товара «Спред Кремлевское»

*Составлено автором по материалам организации

Как видно на рисунке в данной категории товара в ООО «Крым Продукт» обязательны к выполнению для мерчендайзеров следующие правила:

- не допускается размещение спреда «Кремлевское» в начале или в конце категории «сливочное масло»;

- приоритетное место выкладки - 2я половина категории в 3 фейсинга;

- в случае, если товарные категории «спреды» и «сливочное масло» разделены и выкладка спреда «Кремлевское» в категорию «сливочное масло» не возможна, он должен быть размещен первым в категории «спреды» по ходу движения покупателей;

- спред «Крестьянский» размещается в категории спреды/в конце категории «сливочное масло».

- приоритетное место выкладки спреда «Крестьянский» рядом со сливочным маслом с традиционным (классическим) дизайном, либо рядом со спредами, имитирующими в своем дизайне «сливочное масло»;

- не допускается размещение спреда «Крестьянский» в конце категории «спреды».

При размещении продукции ООО «Крым Продукт» в категории товара «Маргарины «Хозяюшка» также разработаны свои правила мерчендайзинга (рисунок 2.20).

Рисунок 2. 20 - Мерчендайзинг «Маргарины «Хозяюшка»

*Составлено автором по материалам организации

Таким образом, маргарины «Хозяюшка» размещаются блоком в начале направления движения покупательского потока в категории «маргарины». при этом лидирующие позиции дублируются дополнительными фейсами. В случае, если в торговой точке отсутствует маргарин «Пышка» (Юнилевер), но есть «Пышный рецепт», последний размещается в конце выкладки маргаринов «Хозяюшка».

При размещении продукции ООО «Крым Продукт» в категории товара «Маргарины «Пышный рецепт» также разработаны свои правила мерчендайзинга (рисунок 2.21).

Рисунок 2. 21 - Мерчендайзинг «Маргарины «Пышный рецепт»*

*Составлено автором по материалам организации

Согласно разработанных на предприятии ООО «Крым Продукт» правил, маргарин «Пышный рецепт» размещается перед маргарином «Пышка» (Юнилевер) по направлению движения покупателей в категории «маргарины». В случае отсутствия в торговой точке маргарина «Пышка», «Пышный рецепт» размещается в конце выкладки маргаринов «Хозяюшка». Количество фейсов маргарина «Пышный рецепт» не должно быть меньше количества фейсов у «Пышки».

Размещение продукции ООО «Крым Продукт» в категории товара «Маргарин НМЖК в пергаменте» подчиняется следующим правилам мерчендайзинга (рисунок 2.22).

Рисунок 2. 22 - Мерчендайзинг категории товара «Маргарин НМЖК в пергаменте»*

*Составлено автором по материалам организации

Согласно разработанных на предприятии ООО «Крым Продукт» правил категории товара «Маргарин НМЖК в пергаменте», приоритетность размещения маргаринов НМЖК в пергаменте - блочная (по возможности, маргарины НМЖК в пергаменте размещаются корпоративным блоком).

При выборе места размещения блока необходимо учитывать правило размещения лидера рынка. В случае, если лидером локального рынка является маргарин «Знатинъ», остальные маргарины размещаются следом за ним по ходу движения покупателей.

Маргарин «Сливочный Домашний» без ТМ следует размещать рядом с непосредственными конкурентами: маргарином «Воронежским» (Евдаковский ЖК), «Саратовским» (Солнечные продукты). Маргарин «Сливочник» размещается рядом с самым дешевым маргарином в пергаменте.

Лидирующие позиции маргаринов НМЖК в пергаменте дублируются дополнительными фейсами.

Размещение продукции ООО «Крым Продукт» в категории товара «Смеси топленные» подчиняется следующим правилам мерчендайзинга (рисунок 2.23).

Рисунок 2. 23 - Мерчендайзинг категории товара «Смеси топленные»*

*Составлено автором по материалам организации

Выкладка продукции осуществляется в блок топленых масел/смесей. Смесь топленая «Хозяюшка» должна быть выставлена первой в блоке по ходу движения покупателей. В случае отсутствия блока топленых масел/смесей выкладка осуществляется в конце категории «спреды». Смеси топленые Хозяюшка обязательно дублируются дополнительными фейсами.

Рисунок 2. 24 - Мерчендайзинг категории товара «Спреды в ванночках»*

*Составлено автором по материалам организации

Категорически запрещается размещать спред «Кремлевское» в категории маргарины, а также в категории топленые масла/смеси. Спред «Кремлевское» должен быть выставлен первым в блоке «спредов в ванночках» по ходу движения покупателей. При отсутствии отдельного блока «спредов в ванночках», спред «Кремлевское» следует размещать в категории брусковых спредов. Спред «Кремлевское» обязательно дублируется дополнительными фейсами.

Таким образом, проанализированный комплекс маркетинга в ООО «Крым Продукт» показал, что предприятие имеет достаточной широкий ассортимент продукции известных на рынке России производителей, которые являются широко разрекламированными на ТВ, что обеспечивает стабильный спрос на продукцию. Анализ ценовых предложений ООО «Крым Продукт» показали, что большинство реализуемых предприятием позиций являются дешевле аналогичных продуктов его конкурентов либо находятся в одном ценовом диапазоне. Анализ каналов распределения показал, что основными каналами сбыта ООО «Крым Продукт» являются торговые точки средних размеров, они составляют около 90% в общей структуре и лишь 10% продукции реализуется в крупные сетевые структуры, такие как «Фуршет» и «Сильпо». Основная часть продукции реализуется в крупных городах Республики Крым - Симферополь, Феодосия, Евпатория и Ялта, на долю которых приходится около 80% всех продаж. Среди каналов продвижения ООО «Крым Продукт» можно выделить промо-акции в местах продаж, наружная реклама и POS-материалы в торговых точках, рекламе в местах продаж (куда входят дегустации, акции «подарок за покупку», рекламные листовки), а также немаловажную роль играет выкладка товара на полке, а также месторасположение в торговом зале и мерчендайзинг.

Анализ маркетинговых затрат оценивает стоимостную эффективность различных маркетинговых факторов таких, как различные ассортиментные группы, методы реализации, сбытовые территории, участники каналов сбыта, торговый персонал, рекламные средства и виды потребителей, и позволяет определить, какие затраты эффективны, а какие нет, и внести соответствующие изменения.

Проанализируем динамику маркетинговых затрат ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг. (рис. 2.25).

Рисунок 2. 25 - Динамика маркетинговых затрат ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг.*

*Составлено и рассчитано автором по материалам организации

Как видно на рисунке 2.24, маркетинговые затраты ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг. имели тенденцию к росту. В 2014 г. данный показатель составил 16653 тыс. руб. В 2015 г. вырос на 25% и составил 20080 тыс. руб., в 2016 г - увеличились на 35,7% и составили 68710 тыс. руб.

Данное увеличение в основном было обусловлено ростом затрат на мерчендайзинг и транспортные затраты на доставку, связанные с увеличением товарооборота.

Проанализируем долю маркетинговых затрат в структуре общих затрат ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг. (рисунок 2.26).

Как видно на рисунке 2.25, доля маркетинговых затрат в структуре общих затрат ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг. уменьшилась с 15% в 2014 г., до 13% в 2015 г и до 12% в 2016 г.

Данный фактор при увеличение суммы маркетинговых затрат с одновременным уменьшением их доли в общей структуре затрат является положительным фактором деятельности.

Рисунок 2. 26 - Доля маркетинговых затрат в структуре общих затрат ООО «Крым Продукт» в 2013-2015 гг.*

*Составлено и рассчитано автором по материалам организации

Проанализируем структуру маркетинговых затрат ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг. (рис. 2.26).

Рисунок 2. 27 - Структура маркетинговых затрат ООО «Крым Продукт» в 2013-2015 гг.*

*Составлено и рассчитано автором по материалам организации

Как видно на рисунке 2.27, в структуре маркетинговых затрат ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг. удельный вес занимали затраты на мерчендайзинг. Данный вид затрат обусловленный высокой эффективностью именно данного вида маркетинговых действий в структуре маркетинговой деятельности дистрибьюторской компании. Их доля колебалась от 48,5% до 52,6%.

Транспортные затраты составляли от 32% в 2014 г. до 39,2%, затраты на заработную плату работников маркетингового отдела колебались от 16,5% в 2015 г.. до 6,8% в 2016 г. Прочие затраты составляют от 3% до 1,5%.

Проанализируем динамику структурных элементов маркетинговых затрат ООО «Крым Продукт» в 2013-2015 гг. (таблица 2.5).

Таблица 2.5 - Динамика маркетинговых затрат ООО «Крым Продукт» в 2014-2016 гг.*

Вид маркетинговых затрат	2014	2015	2016	Абсолют. отклонение, тыс. руб.	Относит. отклонен, %
				2015/ 2014	2016/ 2015	2015/ 2014	2016/ 2015
Всего маркетинговые затраты	16653	20080	68710	3427	48630	20,6%	242,2%
Заработная плата отдела маркетинга	2748	3434	4659	686	1225	25,0%	35,7%
Затраты на мерчендайзинг	8077	8412	36131	335	27719	4,2%	329,5%
Транспортные затраты на доставку	5329	7293	26900	1964	19607	36,9%	268,8%
Прочие	500	941	1020	441	79	88,4%	8,4%

*Составлено и рассчитано автором по материалам организации

Подытожить данный анализ маркетинговой деятельности целесообразно показателем «эффективность маркетинговых затрат ООО «Крым Продукт», который представим на рисунке 2.28.

Рисунок 2. 28 - Эффективность маркетинговых затрат ООО «Кр...