Особенности маркетинговых коммуникаций при продвижении проекта фуд-индустрии



Список литературы

1. Allen, E. and Fjermestad, J. E-Commerce Strategies: The Manufacturer Retailer Consumer Relationship, Proceedings of the 5th Americas Conference on Information Systems, 2000.

2. Anantachart S. Integrated marketing communications and market planning: their implications to brand equity building// J. Promo. Manage. 11(1):101-125, 2005

3. Ashton K. That 'Internet of Things' Thing, in the real world things matter more than ideas. Auto-ID Center MIT, 2009

4. Bakos, Y. The Emerging Role of Electronic Marketplaces on the Internet, Communications of the ACM, 41(8), August 1998, pp. 35-42

5. Breazeale M, Davis R, Piven I Conceptualizing the brand in social media community: The five sources model// Journal of Retailing and Consumer Servicies - №21, 2014 - pp. 468-481.

6. Burke R. Project Management Planning and Control Techniques(4th ed.), Wiley, Chichester , 2003

7. Castells M. Networks of Outrage and Hope: Social Movements in the Internet Age, New York: Polity. 2012

8. Constantinides, Efthymios, Influencing the online consumer's behavior: the Web experience, Internet Research; 2004; 14, 2; ProQuest pg. 111.

9. Dahlйn M, Lange F, Smith T. Marketing communications: a brand narrative approach. West Sussex, UK: John Wiley & Sons. 2010

10. Demby, E. . The creative consumer and the growing world comfort culture. Williamstown, Mass: World association for public opinion research, 1995

11. Evans D. The Internet of Things: How the Next Evolution of the Internet Is Changing Everything. Cisco, 2011

12. Fill Ch. Marketing communications: engagements, strategies and practice / Ch. Fill. - Pearson Education, 2005 - 320 p.

13. Fitzpatrick KR. The legal challenge of integrated marketing communication: integrated commercial and political speech. J. Advertising, 34(4):93-102. 2005

14. Gong, Y., Global Operations Strategy - Fundamentals and Practice. 1 ed. s.l.:Springer-Verlag Berlin Heidelberg, 2013

15. Hackey C Advertising and promotion: an integrated marketing communications approach. London: Sage. 2010

16. Hinz, O., Skiera, B., Barrot, C., & Becker, J. U. Seeding strategies for viral marketing: an empirical comparison. Journal of Marketing, 75(6), 55-71, 2011.

17. Homburg C., Sabine K., Harley K. Marketing Management - A Contemporary Perspective (1st ed.), London, 2009

18. Kalaignanam K., Kushwaha T., Varadarajan P. Marketing operations efficiency and the Internet: An organizing framework, Department of Marketing, Mays Business School, Texas A&M University, 2006

19. Odden L., Optimize: How to Attract and Engage More Customers by Integrating SEO, Social Media, and Content Marketing. Wiley, 2012; 243 p.

20. McGraw-Hill. Fill C. Essentially a matter of consistency: integrated marketing communications. Market. Rev. 1:409-455. 2001

21. Pine, J. and Gilmore, J. The Experience Economy, Harvard Business School Press, Boston, 1999.

22. Powell J., Sullins Ralls L. Best practices for the Internet Marketing and Advertising. Franchise Law Journal, 29(4), 231-238, 2010

23. Pulizzi J., Barrett N. Get Content Get Customers: Turn Prospects into Buyers with Content Marketing/USA: McGraw-Hill companies - 2009.

24. Shanon C. Weaver W. The mathematical theory of communication. /Univ. of Ilinois Press

25. Staihr B. Rural America's Stake in the Digital Economy. The Main Street Economist, / B. Staihr // Center for the Study of Rural America, 2000. - 200 p.

26. Teljas C., Jonsson A., Enlund N. Where NEWS? Report 6: Drivers of Change in Media Channels. New York: IFRA, 2007

27. Walter A. Designing for Emotion. A Book Apart, 2011. -- 98 p.

28. Wernerfelt B. Efficient Marketing Communication: Helping the Customer Learn//Journal of Marketing Research, Vol. 33, No. 2., 1996

29. Wymbes C. Digital Marketing: The Time for a New “Academic Major” Has arrived - Journal of Marketing Education 33(1) 93-106

30. Zappala S. Impact of E-commerce on Consumers and Small Firms. / S. Zappala, C. Gray // Farnham: Ashgate Publishing, 2006. - 320p.

31. Акулич И.Л. Маркетинг. 6-е изд., испр. Минск: Выш. шк. 2009.

32. Акулич, И. Л. Основы маркетинга: учебное пособие / И. Л. Акулич, Е. В. Демченко. - Минск: Вышэйшая школа, 2011. - 236 с.

33. Алексунин В.А., Родигина В.В. Электронная коммерция и маркетинг в Интернете. - М.: Дашков и Ко, 2007.

34. Аникеев, С. Н. Методика разработки плана маркетинга. / С. Н. Андреев. - Москва: Фолиум «Информ студио», 2010. -221 с.

35. ?Анисимова Ю.Ю. Концепция внутреннего маркетинга как фактор повышения конкурентоспособности предприятия//Kant. 2013

36. Ансофф И. Стратегический менеджмент Питер, 2009, 344 с.

37. Армстронг Г. Котлер Ф. Введение в маркетинг. 8-е изд. М: ООО «И.Д. Вильямс», 2007

38. Багиев Г.Л. Маркетинг. Учебник для вузов. Питер, Спб., 3е издание, 2009

39. Батра Р., Майерс Д. Д., Аакер Д. А. Рекламный менеджмент. М. и др. : Вильямс, 1999

40. Березкина О. Product Placement. Технологии скрытой рекламы. Спб: Питер, 2009

41. Бернет Дж., Мориарти С. Маркетинговые коммуникации: интегрированный подход. СПб.: Питер, 2004

42. Бест Р. Маркетинг от потребителя. М:Манн, Иванов, Фербер, 2008

43. Бокарев Т.А. Способы продвижения компании в сети Интернет// Маркетинг и маркетинговые исследования в России, 2009. - № 4.

44. Бурдинский А.А. Интернет-маркетинг как новый инструмент развития бизнеса// Маркетинг и маркетинговые исследования в России, - 2005. - №

45. Буренина Т.А. Маркетинг на базе Интернет-технологий. - М.: Благовест-В, 2005. - с. 34.

46. Бурнацева Э.Р. Event-маркетинг в комплексе внешних и внутренних коммуникаций компании "Эггер"//Event-маркетинг,Vol.2, 2013

47. Грехов А М Электронный бизнес (Е-коммерция): учебное пособие / Грехов А М - К: Кондор, 2011 - 302 с

48. Грицков Н. В. Показатели эффективности деятельности интернет-бизнеса, Grebennikon, Журнал: "Управленческий учет и финансы", №4, 2014

49. Дейнекин Т. В. Медиапланирование в Интернете, Grebennikon, Журнал: "Интернет-маркетинг", №3, 2007 г.

50. Дергачева В.В. Глобализация бизнеса и Интернет-маркетинг: перспективы и проблемы: [монография] / Дергачева ВВ, Скибина О О / Дон ДУЭТ им М Туган-Барановского - Донецк, 2012 - 216 с

51. Джеффри М. Маркетинг, основанный на данных. 15 ключевых показателей, которые должен знать каждый. М:Манн, Иванов, Фербер, 2013

52. Дик В.В., Лужецкий М.Г., Родионов А.Э., Электронная коммерция / Московская финансово-промышленная академия. - М., 2005. - 376 с.

53. Друкер П. Ф. Задачи менеджмента в XXI веке. М.: Вильямс, 2000,

54. Захаров С.В., Сербиновский Б.Ю., Павленко В.И. Маркетинг. 2-е изд., доп. и перераб. 2009.

55. Капон Н., Колчанов В. Управление маркетингом. СПб.: Питер, 2010

56. Каталано Ф., Internet-маркетинг для "чайников" / Катала-но Ф - М: Вильяме ИД, 2011 - 304 с

57. Кеглер Т. Реклама и маркетинг в Интернете. / Т. Кеглер, П. Доулинг, Б. Тейлор Д. Тестерман. - Пер. с англ. - М.: Альпина Паблишер. - 2003. - с.233.

58. Кобелев О.А. Электронная коммерция: Учебное пособие / О. А. Кобелев; Под ред. С.В. Пирогова. - 4- изд. - М.: Дашков и К, 2013. - 684 с.

59. Ковальков В. П. Эффективные технологии в маркетинге. Спб.: Экономическое образование, 2008.

60. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. 2-е изд. СПб.: Питер, 2006

61. Котлер Ф. Основы маркетинга. М: 2007

62. Котлер Ф., Бергер Р., Бикхофф Н. Стратегический менеджмент по Котлеру: Лучшие приемы и методы. М: Альпина Паблишер, 2016

63. Крылова Г.Д., Соколова М.И. Маркетинг. Теория и 86 ситуаций: Учеб. пособие для вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001

64. Ламбен Ж.-Ж. Менеджмент, ориентированный на рынок. СПб.: Питер, 2007

65. Липсиц И.В. Маркетинг для топ-менеджеров. Эксмо, 2007

66. Малюк В. И., Немчин А. М. Производственный менеджмент : учеб. пособие. СПб. : Питер, 2008

67. Манн И. Маркетинг на 100%. М: Манн, Иванов и Фербер, 2015

68. Манн, И. Без бюджета: 57 эффективных приемов маркетинга / И. Манн. - М.: Манн, Иванов и Фербер, 2009. - 306 с.

69. Маринина М. А. Оценка эффективности маркетинговых коммуникаций. - 2014.

70. Маркетинг. Под общ. ред. проф. Н. М. Кондратенко. М: Издательство Юрайт, 2011.

71. Маркетинг. Под ред. Карповой С.В. Р. на Д.: 2011

72. Маркетинг: общий курс. Под ред. Колюжновой Н.Я., Якобсона А.Я. М.: Омега-Л, 2006

73. Маркетинговые коммуникации : учебник и практикум для прикладного бакалавриата / под общ. ред. О. Н. Романенковой. М. :Издательство Юрайт, 2015

74. Мартынюк А.В. Электронная коммерция: основные понятия, классификация и сущность / А.В. Мартынюк // Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук. - М.: 2013 - №4. - с. 200-203.

75. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. М. : Дело, 2000

76. Моисеева Н.К., Конышева М.В. Управление маркетингом: теория, практика, информационные технологии: Учеб. пособие / Под ред. Н.К. Моисеевой. М.: Финансы и статистика, 2002

77. Москаев А. В. Меняем интернет-маркетинг на интернет плюс маркетинг, Grebennikon, Журнал: "Маркетинг и маркетинговые исследования", №5, 2013

78. Музыкант В. Маркетинговые основы управления коммуникациями. М: Эксмо, 2008, с.455

79. Ноздрева Р.Б., Крылова Г.Д., Соколова М.И., Гречков В.Ю. Маркетинг: Учебник, практикум и учебно-методический комплекс по маркетингу. М.: Юристь, 2000

80. Ойнер О.К. Управление результативностью маркетинга. М.:ЮРАЙТ, 2012

81. Панкина Т.В. Теоретико-методическое обеспечение процесса развития электронной торговли в малом бизнесе: автореф. дис... канд. экон. наук. / Т.В. Панкина; М.: РЭУ. - 2011. - с.48.

82. Панкратов Ф. Г., Баженов Ю. К., Шахурин В. Г. Основы рекламы: учебник //М.: Дашков и Ко. 2012

83. Панкрухин А.П. Маркетинг. М. : Издательство «Омега-Л», 2009.

84. Плесси Э. Психология рекламного влияния. Как эффективно воздействовать на потребителей.- СПб, Питер, 2007.

85. Помаз И. В., Шингирей С. А. Маркетинговые коммуникации. 2007

86. Романов А.А., Басенко В.П., Жуков Б.М. Маркетинг: учебное пособие. М.: Издательско-торговая корпорация Дашков и К°, 2012.

87. Романов А.А., Панько А.В. Маркетинговые коммуникации. М.: Эксмо, 2006.

88. Ромат Е.В. Реклама. СПб: Питер, 2008.

89. Росситер Дж., Перси Л. Реклама и продвижение товаров. СПб, Питер, 2001.

90. Синяева И. М. Маркетинг в коммерции: Учебник. 3-е изд. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2011

91. Синяева И. М., Земляк С. В., Синяев В. В. Маркетинговые коммуникации. - М. : Дашков и Ко, 2008.

92. Скопина И. Маркетинговые коммуникации в социальных web-ресурсах / И. Скопина, Ю. Бакланова, А. Пименова // Маркетинг. - 2008. - №5. - С. 43-50

93. Соловьев Б. А. Маркетинг: учебник. М.: ИНФРА-М, 2014.

94. Соловяненко Н. Правовое регулирование электронной торговли и электронной подписи (международный опыт и российская практика) / Н. Соловяненко // Хозяйство и право. - 2003. - № 1. - С. 27-37.

95. Фертова В. В. Реклама и продвижение в интернете: выбор каналов, оценка эффективности, Grebennikon, Журнал: "Интернет-маркетинг", №6, 2010 г., 372 стр.

96. Черняховская Т. Н.. Маркетинговая деятельность предприятия: теория и практика. М. : Высшее образование. 2008

97. Чумиков А.Н., Бочаров М.П. Связи с общественностью: теория и практика. Москва, Дело, 2007.

98. Шарков Ф. И. Коммуникология: основы теории коммуникации: Учебник. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2010



Приложение 1. Анкета для проведения исследования целевой аудитории

Как часто вы едите вне дома: в кафе, ресторанах, столовых? *

1. Пару раз в год. Выбираюсь только по праздникам или особым событиям, обычно несколько раз в год.

2. Каждый месяц точно где-то бываю. Встречаюсь с друзьями, засиживаюсь с коллегами после работы или просто обедаю в новом месте.

3. Несколько раз в неделю. Могу заглянуть в кофейню или пообедать с друзьями.

4. Каждый день. А где еще есть?

5. Другое:

Какую сумму вы готовы заплатить, чтобы поесть вне дома? *

1. до 300 рублей

2. 300-600 рублей

3. До 1000 рублей

4. Больше 1000 рублей

Как вы выбираете место, чтобы поесть? *

1. Выбираю знакомый вариант: там, где уже был, где вкусно и не отравят.

2. Часто советуют знакомые или друзья.

3. Смотрю обзоры в интернете: интернет-издания или фуд-блогеров

4. То, что поближе к дому, учебе, работе.

5. Гуляю по улице - то, что приглянется, туда и захожу.

6. Другое:

Заведения какого формата вы предпочитаете? *

1. Ресторан или кафе. Люблю, когда меня обслуживают, и делают блюдо так, как я хочу.

2. Буфет, кулинария или рестораны быстрого питания, где есть самообслуживание. Чем проще, тем лучше. Мне нравится, когда я вижу то, что буду есть. Мне не нужны официанты, я могу отнести поднос самостоятельно.

3. Фуд-корты и фуд-маркеты, где можно выбрать из нескольких точек то, что больше понравитсся

4. Небольшая точка: палатка с шаурмой или кофе на вынос. Не люблю задерживаться долго в одном месте.

5. Другое:

Посещали ли вы гастрономические фестивали? (Маркет Местной еды; О, да, Еда! Vegmart ) *

1. Да

2. Нет

Как вы узнаете о новых кафе и ресторанах? *

1. По рассказам друзей и знакомых.

2. Через социальные сети

3. Читаю интернет-издания и новости в интернете

4. По радио или ТВ

5. Из обзоров блогеров

6. Вижу вывеску с воздушными шарами на улице.

7. Другое:

Что больше всего влияет на ваш выбор кафе или ресторана? *

1. Вкус еды. Если вкусно - приду еще. Остальное - не важно.

2. Обстановка. Важно, чтобы был красивый интерьер. Люблю выпить кофе на мягком диване и сделать фото в Инстаграм.

3. Атмосфера. Если там тусуются люди, которые мне интересны, я буду там всегда.

4. Цена. Я человек простой. За еду не буду много платить, какой бы изысканной она ни была.

5. Местонахождение. Удобно ходить туда, где ближе.

6. Другое:

Подписаны ли вы на гастрономический проект или следите за страницей кафе/ресторана в интернете? *

1. Да

2. Нет

Если да, то на какие? *

Какая еда самая вкусная? *

1. Суши, роллы, рыба и все морское.

2. Итальянская кухня: пицца, паста, лазанья.

3. Веганская: фалафель, овощи и экологичные продукты

4. Азиатская кухня: воки, супы, димсамы.

5. Бургеры, стейки и все, где есть мясо.

6. Грузинская кухня: хачапури, хинкали, лобио.

7. Простая и понятная: борщ, оливье, котлеты по-киевски

8. Сладости: торты, пирожные, десерты.

9. Другое:

Сколько вам лет? *

1. Меньше 18

2. От 18 до 25

3. от 25 до 35

4. больше 35

Размещено на Allbest.ru

...