Продвижение предприятия общественного питания в социальных сетях на примере кафе

Исследование показало, что 76,6 % респондентов являются активными пользователями сети Интернет и социальных сетей. Из них чаще всего используют такие соц.сети как Вконтакте(87%), Instagram (63%), Facebook (45%) Одноклассники (39%).

Данное маркетинговое исследование помогло сделать вывод о том, как меняются критерии при выборе кафе в зависимости от цели посещения кафе. На высоком уровне по важности остаются такие критерии, как высокие вкусовые качества блюд и качество обслуживания. Менее важными критериями при выборе кафе «CRAZY HUNTER» стали, размер кафе и уровень шума в помещении. Тем не менее, наши посетители являются активными пользователями социальной медиа, что доказывает значимость и важность, ведения страниц в социальных сетях. Исходя из анализа преимуществ и недостатков видов социальных медиа и результатов исследования потребительских предпочтений, для кафе «CRAZY HUNTER» были определены ключевые социальные медиа, страничка на Вконтакте и Instagram.

Таким образом, исходя из нашего учебного маркетингового исследования, можно увидеть позитивные и негативные стороны ресторана, которые в дальнейшем можно улучшить. Если факторы, как качество обслуживания уже на высоком уровне, то можно сказать, что кафе «CRAZY HUNTER» уже имеет свою перспективу в дальнейшем развитии.

В итоге наши результаты могут позволить ресторану повысить количество посетителей. Ведь почти каждый посетитель все плюсы и минусы кафе доносит до своих друзей и знакомых. Также результаты исследования помогут в разработке эффективного плана продвижения услуг кафе.

Маркетинговый подход к формированию целей кафе ставит перед руководством извечные вопросы: для кого производить продукцию; какими потребительскими свойствами она должна обладать; когда нужна эта продукция потребителю; сколько нужно произвести данной продукции.

И по мере насыщения рынка товарами и услугами становится все более необходимым использование принципов и методов маркетинга. В этих условиях успехи предприятия зависят прежде всего от того, насколько оно гибко и быстро реагирует на все изменения, происходящие на рынке, откликается на новые потребности потребителя путем освоения новой продукции и технологий, а также от его приспособляемости к неопределенности-развития потребительского спроса. Проведя анализ и оценку инструментов маркетинга кафе можно сделать вывод об успешном применении маркетингового подхода его руководством.

2.3 Совершенствование продвижения кафе «CRAZY HUNTER»

Ресторану необходимо предлагать аудитории качественный контент в социальных сетях, чтобы помогать потенциальным клиентам принимать верные потребительские решения. В этой главе мы пошагово разработали SMM-стратегии, которая поможет эффективно продвигать бизнес в социальных сетях кафе «CRAZY HUNTER».

Шаг 1: определить стратегию продвижения в социальных сетях

Чтобы разработать стратегию, нужно ответьте на следующие вопросы:

· Какова цель SMM-стратегии? Цели должны быть конкретными, измеримыми, достижимыми, связанными с бизнесом и срочными. Цель нашей SMM-стратегии: в течение трех месяцев SMM-кампания должна увеличить число переходов на сайт из социальных сетей до 30 в сутки.

· Наша целевая аудитория? Нужно понимать, для кого работает кафе и кого хочет видеть на сайте. Благодаря опросу, мы определили что основной потребитель - молодые люди до 30 лет, все основные мероприятия должны быть направлены на эту возрастную категорию.

· В какой информации нуждается потребитель, планирующий воспользоваться услугами ресторана? Ответ на этот вопрос поможет планировать информационные компании. Для потребителя услуг кафе важно: меню, новостные акции, мероприятия, новинки кафе.

· Какие социальные сети популярны среди представителей целевой аудитории? Нужно определить площадки, которые будем использовать для продвижения.

Шаг 2: Выбирать тактику общения

После ответов на стратегические вопросы нужно решить важную тактическую задачу. Выбрать тон и стиль общения с аудиторией в социальных сетях. Необходимо определить, кто будет публиковать заметки и отвечать на комментарии, как будете общаться с клиентами и коллегами.

Нужно назначить ответственного за публикации контента в социальных сетях. Предложить ему использовать неформальный стиль общения с аудиторией.

Руководство кафе возложило роль главного инспектора на директора кафе. Директор использует деловой стиль общения. Этот специалист должен отвечает на сложные вопросы пользователей и модеририрует конфликты.

Были выбраны визуальные элементы бренда, которые используются в SMM-кампаниях. Мы пробрендировали все страницы в соц.сетях: использовали узнаваемый аватар группы в ВКонтакте, и иконка в Instagram (рис. 3.1).

Рисунок 3.1. Логотип кафе «CRAZY HUNTER»

Рисунок 3.2 Созданная страница в Instagram кафе «CRAZY HUNTER»

Нужно использовать выбранную тактику постоянно, чтобы аудитория привыкла к стилю кафе.

Шаг 3: Создание контента

Это самый главный шаг в строительстве SMM-стратегии, так как контент - это фундамент эффективного продвижения бизнеса в социальных сетях.

Для эффективностиконтент-кампаний мы используем:

· Анонсируем собственный контент. Также занимаемся курированием, и повтором самой аутуальной информации.

· Комбинируем разные типы контента. Уделяем внимание визуальной привлекательности постов. Это помогает публикациям привлекать внимание пользователей. Предлагаем пользователям инфографику, фото, видео, презентациит.

· Стимулируем пользователей создавать контент. Для этого поддерживаем дискуссии, проводим конкурсы и розыгрыши, интересуемся мнением клиентов.

· Чтобы увеличить охват аудитории, просим сотрудников и друзей делать репосты.

Шаг 4: оптимизация контента

Даже если создается очень классный контент, он не сможет конкурировать с котами и знаменитостями, если не оптимизировать его. Нужно использовать следующие рекомендации:

· Нужно добавлять яркое фото к каждому посту в Imstagram и других сетях.

Рисунок 3.4 Блюда кафе

· Пишем цепляющие заголовки

· Обеспечили видимость контента для поисковых систем. Речь идёт как о «Яндексе» и Google, так и о внутреннем поиске социальных сетей. Истользуем подходящие ключевые слова, указываем на сайте метаданные. Обязательно используем хэштеги.

· Используем на сайте виджеты подписок и шеринга. Например, используем блок «Поделиться» от крупнейшего поисковика рунета.

· Убеждаемся, что публикуемый контент доступен целевой аудитории.

Шаг 5: Продумайте конверсию пользователей соцсетей

«Лайки», шеринги и комментарии сами по себе не приносят прибыли. Чтобы конвертировать пользователей социальных сетей в клиентов, необходимо предпринять дополнительные действия. Нужно подумать о таких мерах:

· Указываем в профилях социальных сетей контактные данные: номер телефона, электронный адрес, ник в скайпе.

· Стимулируем пользователей оставлять контактные данные. Например, обменивайте на номера телефонов или электронных адресов скидки или ценный контент.

· Направляем пользователей, заинтересовавшихся продуктом, на конверсионную посадочную страницу сайта. Например, это может быть страница текущей акции.

· Направляем всех пользователей в информационный раздел нашего сайта. Он является источником информации, необходимой для принятия решения о выборе ресторана.

Шаг 6: Измеряем результаты продвижения

Отслеживаем ROI SMM-кампаний. Используйте UTM-метки, следим за ключевыми метриками на сайте. Придерживаемся следующих рекомендаций:

· Следим за метриками в социальных сетях. Обращаем внимание на число подписчиков, количество репостов, комментариев и «лайков» к постам. Эти показатели должны расти.

· Отслеживаем трафик из социальных сетей. Особенно интересуют количественные и качественные показатели: число переходов, поведение на сайте, коэффициент конверсий.

· Следим за бизнес-показателями: числом клиентов, средним чеком, доходом и прибылью. Как влияет SMM-стратегия на продажи? Окупаются ли инвестированные в продвижение средства?

· Если показатели не устраивают, нужно искать способ повысить эффективность SMM.

Стратегия продвижения в социальных сетях является частью комплексного интернет-маркетинга. Ресторану необходимо планировать ее с учетом особенностей продвижения сайта, потребностей аудитории и способов продажи вашего продукта. Нужно оценивать эффективность стратегии каждые полгода. По результатам оценки вносить в нее коррективы.



ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В процессе работы над темой Выпускной квалификационной работы сделаны следующие выводы и обобщения:

Современное общество -- это общество высоких технологий. Интернет охватил весь мир и все сферы жизнедеятельности людей. Интернет-магазины дают возможность совершать покупки, не выходя из дома, он-лайн трансляции позволяют просматривать телепередачи, новостные программы и т. п. Обмен информацией, поиск работы, общение между людьми, отдых переходят сегодня в мир виртуальный

Две трети пользователей Интернета значительное время проводят в социальных сетях, при этом Россия обладает одной из самых обширных пользовательских аудиторий во всем мире. Количество регистрационных заявок в таких сетях, как Вконтакте, Одноклассники, Facebook и Twitter исчисляются тысячами ежечасно. Но в то же время пока только около 10 % корпоративных блогов в России обновляются регулярно

Современное развитие массовых коммуникаций характеризуется активным участием в процессе распространения информации людей, не связанных напрямую с профессиональной журналистикой. Этот процесс в настоящее время обретает такой глобальный масштаб, что все больше привлекает внимание исследователей, которые занимаются осмыслением и анализом деятельности пользователей на уровне интернет-коммуникации, где сложились устойчивые формы участия интернет-аудитории в создании медиа-продукта, использующегося в том числе и профессиональными СМИ. Такие формы участия интернет-пользователей в создании информационных потоков иначе называют гражданской журналистикой.

Итак, социальные медиа - это коммуникационная платформа. Это значит, ее можно использовать там, где мы имеем коммуникационные процессы, то есть, процессы общения между людьми. По большому счету, ключевая, системная характеристика социальных медиа и их применения заключается в том, чтобы налаживать и развивать отношения между людьми.

Отношения сотрудников вашей компании с сотрудниками других компаний и/или клиентами. Отношения развиваются в процессе общения, в процессе коммуникации.

В работе была поставлена цель по продвижению кафе «CRAZY HUNTER» в социальных медиа, поскольку кафе не пользуется этим ресурсом. Исходя из анализа преимуществ и недостатков видов социальных медиа и результатов исследования потребительских предпочтений, для кафе «CRAZY HUNTER» были определены ключевые социальные медиа, страничка на Вконтакте и Instagram.

Таким образом, в работе была проанализирована деятельность кафе «CRAZY HUNTER».



СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Агаларова Е. Г., Таран А. Г. Социально-этический маркетинг как маркетинг нового поколения // Экономика и маркетинг: новый взгляд: сборник научных работ по материалам VI Региональной научнопрактической конференции. Ч. 1. -- Ставрополь: АГРУС Ставропольского гос. аграрного университета, 2013. -- С. 32-37.

2. Агаларова Е. Г., Антонова И. Ю. Исследование поведения потребителей // Успехи современного естествознания, 2011. № 10. -- С. 99100.

3. Байков В. Д. Интернет: поиск информации и продвижение сайтов -- СПб.: «БХВ-Санкт-Петербург», 2011.

4. Голик В. С. Эффективность интернет-маркетинга в бизнесе -- М.: «Дикта», 2010.

5. Гольдштейн Г. Я., Катаев В.Я., Маркетинг

Учебное пособие для магистрантов. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 1999. 107 с.

6. Айвазян З. Антикризисное управление: принятие решений на краю пропасти / З. Айвазян, В. Кириченко // Антикризисное и внешнее управление. - 2003. - № 2. - С. 88.

7. Алехина И. Имидж и этикет в бизнесе / И. Алехина. -- М.: Дело, 2003. -- 111 с.

8. Барков С. А. Социальные основы репутации трансформирующихся компаний / С. А. Барков, О. В. Дорохина // Вестник МГУ. Сер. 18. Социология и политология. - 2009. - № 3. - С. 143-157.

9. Бинецкий А. Э. Паблик рилейшнз: защита деловой репутации работника / А. Э. Бинецкий. - М.: Экмос, 2003. - 240 с.

10. Бодуан Ж.-П. Управление имиджем компании: Паблик рилейшенз: предмет и мастерство. - М., 2001.

11. Букша К. С. Управление деловой репутацией. Российская и зарубежная PR-практика / К. С. Букша. - М.: Диалектика, 2007. - 420 с.

12. Векслер А. Ф. PR для российского бизнеса / А. Ф. Векслер. - М.; СПб.: Вершина, 2006. - 320 с.

13. Волков Ю. Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов: учебное пособие / Ю. Ф. Волков. -- Ростов н/Д.: Феникс, 2003. -- 351 с.

14. Волкова В. В. Педагогическая концепция формирования образовательного имиджа гуманитарного вуза. Спец. 13.00.08 - Теория и методика профессионального образования: Автореф. дис. на соис. учен. степени д-ра пед. наук. - М., 2010. - 36 с.

15. Волкова И. В. Ресторанное дело: самая полная энциклопедия от Люсьена Оливье до Аркадия Новикова: меню XIX - XXI / И. В. Волкова. -- М.: Астрель, 2009. -- 543 с.

16. Волкова И. В. Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть / И. В. Волкова, Я. И. Миропольский, Г. М. Мумрикова. -- М.: Флинта: Наука, 2004. -- 184 с.

17. Воловик Е. Имидж американской фирмы: как он формируется // Деловая жизнь. -- 1994. -- № 8. -- С. 32-35.

18. Гончарова Т. П. Имидж фирмы. Механизм формирования имиджа фирмы // Проект в социально-культурной и коммуникативной сфере: методология, методика, механизмы реализации: [сборник статей] / Том. политехнич. ун-т; сост. И. Кондратьева и др. -- Томск: Дельтаплан, 2007. -- С. 51-59.

19. Гундарин М. В. Книга руководителя отдела PR. Практические рекомендации. - СПб.: Питер, 2009. - 368 с.

20. Даулинг Г. Репутация фирмы: создание, управление и оценка эффективности / Г. Даулинг. - М.: ИМИДЖ-Контакт, 2003. - 367 с.

21. Джи Б. Имидж фирмы. Планирование, формирование, продвижение / Б. Джи. -- СПб.: Питер, 2000. -- 348 с.

22. Дихтль Е. Практический маркетинг / Е. Дихтль, Х. Хершген. -- М.: Высшая школа, 1995. -- 380 с.

23. Доскова И. С. Public relations: теория и практика / И. С. Доскова.

-- М.: Альфа-Пресс, 2004. - 380 с.

24. Иванова А. П. Деловая репутация компании как нематериальный актив / А. П. Иванова, Е. М. Бунина // Финансы. - 2005. - № 6. - С. 67-70.

25. Исламгалиева Е. Р. Защита деловой репутации работника / Е. Р. Исламгалиева. - М.: ЦентрЛитНе, 2008. - 320 с.

26. Капитонов Э. А. Управление общественными отношениями: Учебное пособие / Э. А. Капитонов, Г. П. Зинченко, А. Э. Капитонов. - М.: Дашков и К°, 2009. - 368 с.

27. Коласс Б. Управление финансовой деятельностью предприятия. Проблемы, концепции и методы: учебное пособие / Б. Колас. Пер. с франц. - М.: Финансы, ЮНИТИ, 1997.

28. Комиссарова Т. Как сформировать имидж бренда на основе национального характера / Т. Комиссарова // Рекламные технологии. -- 2008.

-- № 1 (86). -- С. 16-23.

29. Кондратьев Э. В. Связи с общественностью: Учебное пособие для вузов / Э. В. Кондратьев, Р. Н. Абрамов. - М.: Академический проект, 2004. - 432 с.

30. Кондратьева Т. М. Имидж как точная наука / Т. Кондратьева, В. Саламатов. -- СПб.: Амфора, 2007. -- 316 с.

31. Корпоративный менеджмент: Справочник для профессионалов / И. И. Мазур, В. Д. Шапиро, Н. Г. Ольдерогге и др.; Под общ. ред. И. И. Мазура. - М.: Высшая школа, 2003. - 1077 с.

32. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. - М.: Прогресс, 1995.

-- 736 с.

33. Кузин Ф. А. Современный имидж делового человека, бизнесмена, политика. - М.: Ось-89, 2002. - 512 с.

34. Кузнецов В. Ф. Связи с общественностью: Теория и технологии: Учебник для студентов вузов / В. Ф. Кузнецов. - М.: Аспект Пресс, 2009. - 302 с.

35. Масловская А. Осторожно, двери закрываются: Что будет с ресторанами ,вином, кофе и пивом в 2015 году. [электронный ресурс]-2014- Режим доступа: http://www.the-village.ru/village/food/food/172419-chto-budet-s- restoranami-v-2015-godu

36. Менцев М. i-SMM Эффективный маркетинг в Instagram

[электронный ресурс]-2015- Режим доступа:

http://slideshare.net/art23/instagram-43285231

37. Малеева О. Имидж России в зеркале зарубежных СМИ / О. Малеева // Обозреватель = Observer: научно-аналитический журнал. -- 2008. -- № 4 (219). -- С. 121-127.

38. Мерсер Д. ИМБ: управление в самой преуспевающей корпорации мира / пер. с англ. - М., 1991.

39. Мескон М. Х. Основы менеджмента / М. Х. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури: Пер. с англ. - М.: Дело, 1998. - 800 с.

40. Мильнер Б. З. Теория организации: Учебник / Б. З. Мильнер. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 864 с.

41. Муромкина И. И. Имидж розничного торгового предприятия: особенности формирования и восприятия / И. И. Муромкина // Маркетинг в России и за рубежом. - 2001. - № 2. - С. 31-38.

42. Никитина В. Жажда - ничто, имидж - все! / В. Никитина // Управление компанией. - 2005. - № 10 (53). - С. 7-9.

43. Николаева Т. И. Менеджмент в торговле: Учебное пособие / Т. И. Николаева. - М.: КНОРУС, 2006. - 320 с.

44. Олейник И. В. Плюс/минус репутация / И. В. Олейник, А. Б. Лапшов. - М.: Бахрах-м, 2003. - 192 с.

45. Оливер С. Стратегия в паблик рилейшнз / С. Оливер. - СПб.: Нева, 2003. - 160 с.

46. Олсоп Р. Дж. 18 непреложных законов корпоративной репутации / Р. Дж. Олсоп. - М., 2006.

47. Осипов Ю. М. Менеджмент в научно-технической сфере: учебное пособие / Ю. М. Осипов, А. Ф. Уваров. - Томск: ТУСУР, 2005. - 322 с.

48. Паповян С. С. Математические методы в социальной психологии / С. С. Паповян. - М.: Наука, 1983.

49. Пашутин С. Репутация, не имеющая цены / С. Пашутин // PR в России. - 2004. - № 8. - С. 14-17.

50. Перминова С. Культура фирмы / С. Перминова. - СПб.: Алетейя, 2006. - 420 с.

51. Почепцов Г. Г. Паблик рилейшнз, или Как успешно управлять общественным мнением / Г. Г. Почепцов. -- М.: Центр, 1998. -- 352 с.

52. Почепцов Г. Г. Профессия: имеджмейкер / Г. Г. Почепцов. - СПб.: Алетейя, 2000. - 256 с.

53. Рева В. Е. Управление репутацией: Учебное пособие / В. Е. Рева. - М.: Дашков и К°, 2009. - 136 с.

54. Ресторанный бизнес в России: технология успеха / Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова, С. Л. Ефимов, Т. Н. Голубева; Под ред. С. Л. Ефимова. -- М.: РКонсульт, 2002. -- 464 с.

55. Рид С. Эффективно ли вы поддерживаете свой корпоративный имидж? // Маркетинг. -- 2008. -- № 6 (103). -- С. 86-90.

56. Роджерс Ф. Дж. ИМБ. Взгляд изнутри: человек-фирма-маркетинг / пер. с англ. - М., 1990.

57. Рожков И. Имидж России. Ресурсы, опыт, приоритеты / И. Рожков, В. Кисмерешкин. - М.: Рипол, 2008. - 368 с.

58. Сальникова Л. С. Имидж и репутация: символы или реальность? / Л. С. Сальникова // Философские науки. -- 2007. -- № 3. -- С. 130-140.

59. Сальникова Л. С. Репутация в российском бизнесе: Технологии создания и укрепления / Л. С. Сальникова. - М.: Вершина, 2008. - 216 с.

60. Самые успешные PR-кампании в мировой практике. - М.: ИМИДЖ-Контакт, 2002. - 310 с.

61. Синяева И. М. Маркетинговые коммуникации: Учебник / И. М. Синяева, С. В. Земляк, В. В. Синяев. - М.: Дашков и К°, 2007. - 304 с.

62. Соломанидина Т. Деловая репутация как одно из важнейших стратегических преимуществ компании / Т. Соломанидина, С. Резонтов, В. Новик // Управление персоналом. - 2005. - С. 37.

63. Сорокина Т. Внутрифирменный маркетинг в ресторанногостиничном бизнесе / Т. Сорокина // Маркетинг. - 2006. - № 4 (89). - С. 4958.

64. Стеганцев А. В. Стратегическое управление персоналом в области продаж // Менеджмент в России и за рубежом. - 2007. - № 3. - С. 3436.

65. Трубецкой А. (Кошмаров) Имидж и репутация: скоро сказка сказывается, да не скоро дело делается / А. Трубецкой (Кошмаров) // Советник. - 2006. - № 5 (125). - С. 52-55.

66. Управление общественными отношениями: Учебник / Под общ. ред. В. С. Комаровского. - М.: Изд-во РАГС, 2003. - 400 с.

67. Управление общественными отношениями: учебное пособие / Ю. К. Федулов и др. - М.: Вузовский учебник, 2008. - 154 с.

68. Феофанов О. А. Реклама: новые технологии в России. -- СПб.: Питер, 2000. -- 377 с.

69. Шабельник А. Имидж и репутация - две большие разницы / А. Шабельник // Советник. - 2002. - № 02 (74). - С. 20-21.

70. Шарков Ф. И. Константы гудвилла: стиль, паблисити, репутация, имидж и бренд фирмы: учебное пособие / Ф. И. Шарков. -- М.: Дашков и К°: Издательство Шаркова, 2010. -- 271 с.

71. Шепель В. М. Имиджелогия. Как нравиться людям. - М.: Народное образование, 2002. - 380 с.

72. Энджел Д. Поведение потребителей / Д. Энджел, Р. Блэкуэлл. -- СПб.: Питер, 1999. - 720 с.

73. Юрик Р. А. Маркетинг как необходимый инструмент управления турфирмой / Р. А. Юрик // Маркетинг в России и за рубежом. - 2004. - № 2. - С. 31.

74. Якокка Л. Карьера менеджера / пер. с англ. Р. И. Столпера. - М.,

1991.

75. Важенина И. С. Имидж и репутация компании / И. С. Важенина //

[Электронный ресурс]. Режим доступа:

http: //www.advertology.ru/article33727. htm.

76. Булавкина Л. Сказка о рыбаке и рыбке в социальных сетях // Маркетинговые коммуникации, 2010. - №1. - С. 5-8

77. Данилина, В. К народу через Facebook / Вероника Данилина // Советник, 2010. - N 7. - С. 22-23.

78. Золотова, В. В. Социальные сети: тенденции развития и перспективы для продвижения продуктов / В. В. Золотова // Маркетинг услуг, 2012. - № 3 (31). - С. 224-231

79. Игнатьев Д., Бекетов А. Настольная энциклопедия Public Relations. -2-е изд. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2004

80. Леонова, О. В. Социальные сети в оценках студенческой молодежи: (на примере социологического исследования студентов Астраханского государственного университета) / Леонова О. В., Тырнова Н. А. // Уровень жизни населения регионов России, 2012. - № 4. - С. 138-143.

81. «Подарите «кусок мыла» коллеге через соцсеть... » / сост. Е. Колтунова // Секретарское дело, 2012. - № 11. - С. 45-49.

82. Пурим, М. Заработать на ностальгии: вы еще не нашли своих одноклассников в интернете? / Марина Пурим // Журналист, 2008. - N 10. - С. 76-78.

83. Самойленко, С. Интернет, дружба, жвачка / Сергей Самойленко // Советник, 2010. - N 9. - С. 16-18.

95

84. Сироткина, И. В. Как взрастить золотую рыбку в сети Интернет / И. В. Сироткина // Делопроизводство и документооборот на предприятии, 2008. - N 7. - С. 86-94.

85. Скрипников, С. Связанные Сетью 2. 0 / Сергей Скрипников // Эксперт, 2006. - N 39. - С. 42-48.

86. Трофименко, С. Полезное дело: несколько причин полюбить профессиональные сообщества / Сергей Трофименко // PR в России, 2005. - N 6. - С. 13-15.

Приложение

Потребительские предпочтения клиентов кафе «CRAZY HUNTER». Анкета.

Как к вам обращаться?

Выберите главный критерий, по которому вы выбрали это кафе:

1 . Высокие вкусовые качества

2. Тип кухни

3. Широкий выбор алк.напитков

4. Стоимость блюд

5. Качество обслуживания

6. Интерьер

7. Размер кафе

8. Уровень шума в помещении

9. Реклама кафе в интернете

10. Престижность кафе

11. Воздержусь от ответа

Выберите для чего чаще всего посещаете это кафе:

1. Посещаю кафе с семьей

2. Встреча с друзьями

3. Деловая встреча

4. Романтический ужин

5. Значимое событие в жизни

Какой соц.сетью пользуетесь чаще всего:

1. Вконтакте

2. Instagram

3. Facebook

4. Одноклассники

Ваш возраст:

1. 18-29

2. 30-49

3. 50-и более

Размещено на Allbest.ru

...