Організація роботи перукаря
Правила професійної поведінки перукаря. Етапи обслуговування клієнтів, їх психологічна характеристика за статтю та віком. Організація робочого місця, вимоги до приміщень та їх обладнання. Основи маркетингу перукарської справи, механізм ціноутворення.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | методичка |
Язык | украинский |
Дата добавления | 10.01.2013 |
Размер файла | 1,9 M |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Особливості організації роботи в барі. Принципи облаштування робочої зони бармена. Правила розміщення посуду та інвентарю. Основні етапи підготовки бару до роботи. Ключові вимоги до бармена. Обслуговування відвідувачів, діалог бармена з гостями бару.
реферат [173,3 K], добавлен 15.06.2014Характеристика підприємства "АБВ-Техніка". Організація, правила та культура обслуговування споживачів на ньому. Етапи та елементи, форми і методи продажу товарів. Висновки та пропозиції щодо підвищення ефективності обслуговування покупців в магазині.
курсовая работа [40,3 K], добавлен 27.10.2010Організація роботи оптового торговельного підприємства "Блиск". Матеріально-технічна база: офісне, ваговимірювальне і вантажно-розвантажувальне обладнання. Правила охорони праці та протипожежної безпеки фірми. Торговельні процеси та рекламна діяльність.
курсовая работа [46,2 K], добавлен 30.11.2010Практичні основи обслуговування на підприємствах ресторанного господарства. Показники культури обслуговування споживачів. Покрокова організація обслуговування бенкету, методи удосконалення. Способи подачі закусок і страв. Приклади оформлення зали.
контрольная работа [2,0 M], добавлен 05.11.2013Продовольче та матеріально-технічне постачання підприємств ресторанного господарства. Види складських приміщень, розрахунок їх площі та правила зберігання харчових продуктів. Організація тарного господарства. Загальна характеристика ресторану "Околиця".
курсовая работа [69,8 K], добавлен 01.10.2012Характеристика кафе "Домовой". Специфіка підготовки та проведення бенкету з частковим обслуговуванням, пропозиції щодо його організації. Форми обслуговування його учасників, порядок і правила складання меню. Організація розваг і відпочинку гостей.
курсовая работа [65,3 K], добавлен 27.10.2010Загальна класифікація банкетів. Порядок виконання замовлень на обслуговування. Банкет за столом з частковим обслуговуванням офіціантами. Вимоги до меню. Вибір форми та розміщення банкетних столів. Організація обслуговування і порядок подавання страв.
курсовая работа [262,7 K], добавлен 06.12.2014Склад матеріально-технічної бази для організації процесу обслуговування в закладах ресторанного господарства. Характеристика обладнання і меблів для торгових приміщень. Опис посуду і наборів, столової білизни ресторану. Планування приміщень торгової зали.
курсовая работа [5,3 M], добавлен 18.05.2013Організація праці на робочому місці. Визначення характеру діяльності підприємства. Організація та нормування праці маркетолога, оплата праці та вимоги. Розрахунок витрат на оплата праці. Кошторис витрат організації проектного робочого місця маркетолога.
курсовая работа [67,4 K], добавлен 07.11.2013Організація та проведення екскурсій по пам’ятним та історично культурним містам м. Києва. Доведення ефективного використання коштів, залучених Миколаївським Центром занятості, створення для себе робочого місця та отримання прибутків як мета проекту.
бизнес-план [23,3 K], добавлен 16.01.2010Нормативно-правова база, технологічні умови та характеристика роздрібної торгівлі алкогольними напоями. Функції та організація робочого місця продавця. Кваліфікаційні вимоги, права, посадові обов’язки та відповідальність продавця алкогольних напоїв.
контрольная работа [23,0 K], добавлен 20.07.2011Методи та форми обслуговування на прикладі ресторанного господарства ТОВ "Варяг". Загальна характеристика матеріально-технічної бази для організації процесу обслуговування. Столовий посуд, набори і столова білизна. Особливості подавання страв і напоїв.
отчет по практике [72,2 K], добавлен 30.05.2013Сутність і система аграрного маркетингу, елементи комплексу та їх характеристика та організація на підприємстві. Формування товарної і цінової політики, дослідження каналів розповсюдження та просування продовольчих товарів, проведення рекламної кампанії.
отчет по практике [48,5 K], добавлен 30.07.2015Позамагазинні форми роздрібного продажу товарів: їх роль у створенні конкуренції, види. Класифікація базарів і ринків: види, матеріально-технічна база, організація роботи та обслуговування покупців. Територія відкритого ринку, оптимізація роботи.
презентация [210,5 K], добавлен 20.11.2015Розрахунок оптимальної ціни на товар фірми. Визначення незадоволеної потреби, створення фірми, яка її задовольнить та займе свою нішу на ринку. Аналіз ринкових можливостей і вибір цільових сегментів. Розроблення товару, ціноутворення, організація збуту.
курсовая работа [765,6 K], добавлен 16.11.2012Організація торгово-активних зон продажу з метою вдосконалення прийомів і методів демонстрування товарів. Види та функціональне призначення торгівельного обладнання. Класифікація торгових меблів, ергономічнім, санітарно-гігієнічні та економічні вимоги.
презентация [1,3 M], добавлен 07.04.2017Суть маркетингу промислового підприємства. Організація маркетингової служби на підприємстві. Особливості організації маркетингових досліджень на прикладі ТОВ "Логікон". Сучасний стан, тенденції і проблеми розвитку маркетингу промислового підприємства.
курсовая работа [61,0 K], добавлен 23.05.2012Сутність та система маркетингових досліджень, організація та етапи проведення, критерії оцінки практичної ефективності. Загальна характеристика підприємства, що вивчається, аналіз асортименту продукції та маркетингові дослідження поведінки покупців.
курсовая работа [1,4 M], добавлен 28.05.2014Організація робочого місця продавця. Розміщення і викладка товарів в магазині. Товарознавча характеристика хлібобулочних виробів. Товарознавство трикотажних виробів. Необхідність і правові засади використання реєстраторів розрахункових операцій.
дипломная работа [1,2 M], добавлен 04.03.2014Науково-методичні основи управління процесом обслуговування споживачів на підприємствах ресторанного господарства чайної концепції. Модель процесу обслуговування в ресторані, проектування процесу надання послуг. Визначення цільової аудиторії ресторану.
курсовая работа [830,8 K], добавлен 21.04.2019