Развитие познавательного интереса учащихся 5 класса на уроках биологии

Тема урока: Ст роение и распрост ранение бакт ерий

Тип урока - изучение нового материала.

Форма проведения урока - урок-исследование.

Цель урока: формирование представлений о бактериях как живых организмах, населяющих все среды жизни; роли и значении бактерий в природе и в жизни человека.

Оборудование: Текст приложения, вырезанные из бумаги фигурки фруктов (груши, яблоки, персики, сливы). Натуральные яблоки- свежие и испорченные бактериями. Демонстрационный материал- упаковки от различных продуктов, содержащих бактериальные клетки.

Структура урока

1. Актуализация знаний

Цель: актуализация имеющихся знаний; развитие познавательных интересов и инициативы учащихся; формирование коммуникативных умений.

Деятельность учителя

Учитель демонстрирует микропрепарат (бактериальные клетки) и задает вопросы:

- К какому царству относят данные организмы?

- Можно ли тело данных организмов назвать клеткой? Почему?

- Какие особенности строения бактерий вы заметили?

- С помощью каких методов можно изучать данные организмы?

- Где обитают данные организмы?

- Как называется биологическая наука, изучающая бактерии?

- Как получили данный микропрепарат? Предложите способ

получения микропрепарата в школьной лаборатории. С какими трудностями мы встретимся при изготовлении микропрепарата?

- Есть ли бактерии в организме человека? Как можно это доказать? Учитель в процессе диалога определяет ключевые слова урока и записывает их на доске (бактерии, микроорганизмы,

Деятельность учащихся

Рассматривают микропрепарат, вступают в диалог; вспоминают царства живой природы, особенности строения клетки, отмечают повсеместность распространения бактерий, их маленькие размеры, называют науку бактериологию, предлагают варианты изготовления микропрепарата,

предполагают наличие бактерий в организме человека, используя личностный опыт, называют болезнетворные бактерии.

Определяют ключевые слова урока: бактерии, микроорганизмы, бактериология, болезнетворные бактерии.

бактериология, болезнетворные бактерии)

2 . Создание проблемной ситуации.

Цель: вызвать у учащихся эмоциональную реакцию затруднения.

Деятельность учителя

Учитель демонстрирует яблоки -свежее и подгнившее; задает вопросы:

- Какие полезные вещества, необходимые для человека находятся в яблоках?

- Какие изменения произошли с яблоком на правом рисунке?

- Можно ли считать эти изменения результатом деятельности бактерий?

- Какую пользу приносят бактерии гниения? Предположите облик Земли, если бы на ней отсутствовали бактерии гниения.

3. Учитель демонстрирует свежее яблоко и счищает с него кожуру.

- Я утверждаю, что полностью избавился от бактерий на данном яблоке. Так ли это?

- Что необходимо знать о бактериях, чтобы доказать или опровергнуть данное утверждение?

- Где найти эти знания?

- Какие меры помогут подольше оставаться яблоку свежим? Почему вы так думаете?

Деятельность учащихся

Рассматривают рисунки, вспоминают витамины, химические элементы, необходимые для здоровья человека; отмечают, что яблоко на правом рисунке подвержено гниению; предполагают, что это результат деятельности бактерий, высказывают мнение о роли бактерий - разрушителей, облике Земли без бактерий- разрушителей.

Высказывают своё мнение, предполагают, что, прежде всего, необходимо знать процессы жизнедеятельности бактерий, предлагают различные источники знаний, выдвигают предположения.

3. Целеполагание

Цель: формирование познавательных мотивов учебной деятельности.

Деятельность учителя

Учитель формулирует и записывает учебную задачу: “Как сохранить яблоко свежим?”. Предлагает учащимся высказать мнение о том, что мы не знаем о бактериях, обитающих на яблоке; (ответы фиксирует на доске в виде схемы)

Деятельность учащихся

Записывают задачу в тетрадь, высказывают свои мнения, заполняют схему.

- Какое имеют строение?

- Когда и как размножаются?

- Какие бактерии поселяются?

- Какую имеют форму?

- Приносят пользу или вред? и т.д.

Предлагает учащимся определить способы решения учебной задачи и поиска новых знаний, обобщает мнения.

Высказывают предположения.

4. Планирование

Цель: формирование способности анализировать, сравнивать имеющийся учебный материал

Деятельность учителя

1. Раздает произвольно вырезанные из бумаги фигуры фруктов (груши, яблоки, персики, сливы) - формирует группы сменного состава по названию фрукта.

2. Раздает текст (материал приложения).

3. Раздает инструкции к групповой работе.

Деятельность учащихся

Занимают места в группах, работают в группах, согласно инструкции.

Инструкция

Общая часть для всех групп

1. Выберите командира группы, который будет выступать с результатами работы.

2. Прочитайте текст.

3. Назовите его. Составьте план текста. 1 группа

- Пользуясь описанием строения бактерий, предложите схему строения клетки.

- Охарактеризуйте различные формы строения бактериальных клеток, изображенные на рисунках используя только прилагательные.

2 группа

- Изобразите в виде схемы процесс размножения бактерий.

- Какие условия являются благоприятными для размножения бактерий? Изобразите эти условия в виде символов, подобных символам на ярлыках одежды.

3 группа

- Сформулируйте и запишите определение “Спора - это…”.

- Какие условия являются неблагоприятными для бактерий? Изобразите этикетку антибактериального мыла с указанием символов этих условий.

4 группа

- Заполните схему.

- Предположим, что в организм попала одна болезнетворная бактерия. Через 5 часов в организме окажется 1024 бактерий. Как это можно объяснить?

5. “Открытие нового знания”.

Цель: формирование основ теоретического мышления, развитие умений находить общее, высказывать свою точку зрения.

Деятельность учителя

1. Заслушивает командиров групп с результатами работы. Просит командира назвать учеников, которые предложили оригинальные идеи в ходе обсуждения.

2. Проводит рефлексию деятельности в группах.

- Сформулируйте цель, стоявшую пред вами.

Деятельность учащихся

Выступление командиров, обмен мнениями, обсуждение символов, их дополнение; рефлексия деятельности в группе, составление итоговой схемы (кластера).

- Вспомните и обсудите действия каждого члена группы, укажите, какие из них помогали достижению цели, а какие нет.

- Решите, какие действия нужно оставить, а какие - изменить.

3. Обсуждает с учащимися, что узнали нового, возвращаясь к схеме, составленной ранее.

4. Структурирует материал в виде схемы (кластера)

6. Применение нового знания

Цель: применить знания в новой ситуации

Деятельность учителя

Предлагает выполнить задания

1. Сравнить строение растительной и бактериальной клетки. Выявить черты сходства и различия.

2. Бактерии выделяют тепло при разложении органики. Предложите варианты использования этого свойства бактерий.

3. Задает вопрос:

- Исходя из того, что мы узнали, какой ответ на основной вопрос урока мы

Деятельность учащихся

Выполняют задание.

Выполняют задание в парах и затем обсуждают.

Отвечают на основной вопрос урока “Как

можем дать?

4. Подводит итог по решению основной задачи урока. Отмечает наиболее

правильные и удачные решения и учащихся, предложивших наиболее верные ответы.

сохранить яблоко свежим?”, исходя из новых знаний, предлагают и обосновывают свои предположения.

7. Рефлексия

Цель: формирование способности объективно оценивать меру своего продвижения к цели урока.

Деятельность учителя

1. Предлагает вспомнить тему и задачи урока, соотнести с планом работы, записанным на доске, и оценить меру своего личного продвижения к цели и успехи класса в целом

- Какой ответ на основной вопрос урока мы можем дать? Чьи версии подтвердились? Как оцените свою работу?

2. Оценивает работу учащихся, дает

домашнее задание.

Деятельность учащихся

Определяют степень соответствия поставленной цели и результатов деятельности: называют тему и задачи урока, отмечают наиболее трудные и наиболее понравившиеся эпизоды урока, высказывают оценочные суждения.

Определяют степень своего продвижения к цели.

8. Домашнее задание

1. П. 11(урок 15)

2. Используя дополнительные источники литературы, ответьте на вопрос, какой вклад в развитие микробиологии внес Л. Пастер.

3. Предложите области применения светящихся бактерий.

4. Используя дополнительные источники литературы, ответьте на вопрос, как используют бактерии дикие мусорные куры?

Тема урока: Роль бакт ерий в природе и жизни человека

Тип урока - изучение нового материала.

Форма проведения урока - урок-исследование.

Цель урока: раскрыть роль бактерий в природе и жизни человека

Задачи:

Воспитывающие - расширение кругозора учащихся по данной теме; воспитать уважительное отношение к мнению одноклассников, чувство товарищества Развивающая - формирование умений анализировать, делать выводы, обобщать; развивать учебно-исследовательские, информационные и коммуникативные умения, навыки групповой работы с различными источниками информации (метапредметные результаты).

Обучающая - формирование знаний о многообразии и значении бактерий в жизни человека и в природе (предметные результаты).

Оборудование: пк, мультимедийный проектор, мультимедийная презентация к уроку, дополнительная литература о бактериях.

Структура урока

1. Актуализация знаний

Цель: актуализация имеющихся знаний; развитие познавательных интересов и инициативы учащихся; формирование коммуникативных умений.

Деятельность учителя

Учитель задаёт вопрос: «Как Вы думаете, какую роль играют бактерии в жизни человека?

Деятельность учащихся

Учащиеся предлагают ответы, связанные с различными инфекционными заболеваниями, то есть вскрывают отрицательную роль бактерий.

2 . Создание проблемной ситуации.

Цель: вызвать у учащихся эмоциональную реакцию затруднения.

Деятельность учителя

Попробуйте узнать роль бактерий в природе из этих строк:

Вот на зелёный стебелёк Садится пёстрый мотылёк Попил нектар со всех цветов, Их опылил - и в путь готов. Но тут попался - Боже мой! - На завтрак птице луговой.

А у неё гнездо в траве

И куча птенчиков в гнезде,

Деятельность учащихся

Учащиеся выдвигают следующие гипотезы:

- бактерии - это только враги (гипотеза 1),

- бактерии - это в ряде случаев враги, иногда

- друзья (гипотеза 2),

- бактерии - это только друзья (гипотеза 3),

-… (учащиеся могут предложить другие гипотезы)

И уж, конечно, их помёт Питанье травушке даёт. Формулирование проблемы.

В ходе обсуждения формулируется проблема: Бактерии - это друзья или враги?

3. Целеполагание

Цель: формирование познавательных мотивов учебной деятельности.

Деятельность учителя

Разделимся на группы и попытаемся доказать наши предположения(гипотезы): бактерии помогают или вредят человеку?

Учитель предлагает:

1.Подумать и задать себе вопрос. 2.Спросить у взрослых.

3.Понаблюдать.

4. Провести эксперимент. 5.Посмотреть в книге, компьютере, справочной литературе

Деятельность учащихся

Учащиеся выбирают способ проверки гипотез

- это теоретический анализ. Для того, чтобы ответить на вопрос выберем методы исследования, то есть способы, с помощью которых можно проверить высказанную гипотезу.

При ознакомлении с материалами разных источников информации учащиеся приходят к выводу о том, что бактерии выполняют как отрицательную, так и положительную функцию в окружающем нас мире.

4. Открытие и применение нового знания

Цель: формирование основ теоретического мышления, развитие умений находить общее, высказывать свою точку зрения.

Деятельность учителя

Учитель предлагает вниманию учащихся кинофильм о роли бактерий в природе, предлагает изучить текст о бактериях в учебнике, изучить дополнительную литературу о бактериях, которая заранее найдена и подготовлена к уроку. В ходе этой работы дети должны заполнить таблицу

Деятельность учащихся

Учащиеся работают в группах и заполняют таблицу.

(работа в группах):

Название бактерий

Значение бактерий

В природе

В жизни человека

Бактерии гниения

Почвенные бактерии

Азотфиксирующие бактерии

Молочнокислые бактерии

Патогенные бактерии (холера, туберкулёз, ангина, столбняк)

5. Подведение итогов.

Обсуждает с учащимися, что узнали нового, возвращаясь к таблице, составленной ранее.

Деятельность учащихся

Учащиеся делают вывод о том, что значение бактерий заключается в следующем

1. Отрицательная роль бактерий

- патогенные бактерии

- порча продуктов

1. Положительная роль бактерий

- почвообразование (формирование перегноя - гумуса)

- усвоение газообразного азота

- помощь в переваривании целлюлозы у растительноядных животных

- производство молочнокислой продукции

- производство антибиотиков, витаминов и т. д.

3) Чтобы бактерии помогали человеку, нужно вести здоровый образ жизни: соблюдать режим дня, не курить, не употреблять алкоголь и наркотики, заниматься спортом, правильно питаться, принимать витамины. Тогда полезные бактерии объявят войну вредным бактериям и организм победит. Учащиеся фиксируют полученную информацию в тетради (подтвердилась гипотеза 2).

Обсуждение завершённой работы.

6.Рефлексия

Цель: формирование способности объективно оценивать меру своего продвижения к цели урока.

Деятельность учителя

Подведение итогов занятия, анализ и содержание итогов работы, формулирование выводов по изученному материалу.

Какова наша тема? Что мы пытались изучить? К какому выводу пришли? Как доказать помогают или вредят бактерии человеку? Почему польза некоторых бактерий вызвала у вас сомнение? Как мы вышли из затруднительно положения?

. Оценивает работу учащихся, дает домашнее задание

Деятельность учащихся

Определяют степень соответствия поставленной цели и результатов деятельности: называют тему урока, отмечают наиболее трудные и наиболее понравившиеся эпизоды урока, высказывают оценочные суждения. Определяют степень своего продвижения к цели.

7. Домашнее задание

1. П. 11(урок 16)

2. Предложите способы защиты продуктов питания о бактерий (в тетради)

3. Исследование помогло нам решить проблему: помогают или вредят бактерии человеку? Однако тот, кто по-прежнему сомневается в верности нашего вывода, может дома продолжить исследование по данной проблеме, используя другие методы для сбора информации.

Тема урока: Грибы. Многообразие грибов

Тип урока: усвоение новых знаний

Цели урока:

Образовательные: Формирование представлений о грибах как представителях отдельного царства живой природы, обладающих признаками и растений, и животных Развивающие:

Выделение существенных особенностей представителей царства Грибы. Знание правил оказания первой помощи при отравлении ядовитыми грибами Воспитывающие: вырабатывать умение осознанно трудиться над поставленной целью; воспитывать бережное отношение к оптическим приборам и оборудованию, аккуратность.

Оборудование: пк, мультимедийный проектор, мультимедийная презентация к уроку, муляжи шляпочных грибов.

1. Организационный момент, мотивация к учебной деятельности

Деятельность учителя

Приветствует, проверяет готовность к уроку, желает успеха.

Включение в деловой ритм.

- Добрый день, ребята. Давайте посмотрим друг на друга и улыбнёмся. Говорят, «улыбка

- это поцелуй души». А теперь давайте повернёмся к нашим гостям и поделимся своими улыбками, громко скажем «Добрый

Деятельность учащихся

Ученики встали, настроились на работу, проверили на столах наличие учебника, тетради, рабочей тетради, дневника, письменных принадлежностей

день!». Присаживайтесь на свои места. Я рада, что у вас хорошее настроение, и надеюсь, что мы с вами сегодня очень дружно и активно поработаем. В этом я даже не сомневаюсь.

2. Актуализация знаний, сообщение темы и целей урока

Деятельность учителя

Выдвигает проблему, сообщает тему урока Что за чудище такое?

Есть как мизер, есть большое. Можно встретить под берёзой, На пеньке, среди травы.

Можно в баночке литровой, И на хлебе те дары.

Могут паразитом быть- Злаков урожай сгубить. Могут портить древесину, Поселившись на стволах. Могут в тесте размножаться, Если тесто на дрожжах.

Есть плодовые тела

И разросшиеся клетки. Так о ком же речь была? Догадались ли, вы, детки?

Тема урока: «Грибы. Многообразие грибов».

Деятельность учащихся

Решая проблему, выдвигают предположения о теме урока.

3. Постановка учебной задачи.

Деятельность учителя

обсуждение затруднений (почему возникли затруднения, чего мы ещё не знаем).

- Итак, как звучит тема нашего сегодняшнего урока? Добро пожаловать в царство грибов!

- Откройте тетради, запишите число. Тему урока.

- Мы продолжаем знакомиться с основными царствами живой природы.

- Исходя из темы урока, сформулируйте его главную цель. Что сегодня предстоит нам выяснить?

- Правильно, в конце этого урока мы должны уметь находить и различать грибы, знать особенности их строения, уметь различать съедобные и ядовитые для человека грибы, роль грибов в природе и жизни человека.

Деятельность учащихся

Запись учащимися числа, темы урока. Презентация проекта о многообразии грибов, выполненная опережающей формой обучения.

Учащиеся конкретизируют цель урока

4. Усвоение новых знаний.

Деятельность учителя

Учитель показывает строение шляпочных грибов, используя презентацию, муляжи грибов.

Указывает на доску

По своему химическому составу грибы близки к овощам и продуктам животного происхождения. В грибах содержится большое количество воды (больше 90%) до 80% сухого вещества составляют белки. В 1 кг сушеных грибов белков в два раза больше, чем в говядине и в 3 раза больше чем в рыбе. Есть в грибах и витамины, и микроэлементы. Правильно приготовленные грибы вкусны и полезны для здоровья. Отсюда видно, насколько велика необычность грибов.

Сегодня мы продолжим знакомство с грибами. Наиболее известными среди грибов являются шляпочные грибы. Как вы думаете, почему они получили такое название?

Под сосною у дорожки

Кто стоит среди травы? Ножка есть, но нет сапожек, Шляпка есть -

Нет головы.

У малютки-кавалера чрезвычайно важный вид,

Он в огромнейшем сомбреро на одной ноге стоит.)

В шляпке два слоя: верхний -покрыт кожицейи окрашен пигментами, а нижний -у одних грибов пронизан трубочками (трубчатые грибы), а у других -пластинками (пластинчатые).

Грибница - главная часть гриба. Ее клетки двухъядерные и не содержат пластид. На них развивается плодовое тело

Деятельность учащихся

Работа с рабочими тетрадями, подписывают основные части шляпочных грибов.

Работа с учебниками, изучение рисунка строение шляпочного гриба

5. Первичное закрепление знаний.

Деятельность учителя

Дается индивидуальное задание группам, ограничивая время его выполнения

1 группа - исследователи: выполняют работу по инструктивной карте по изучению плесневых грибов и дрожжей

2 группа - энциклопедисты: по дополнительному материалу обобщают материал о роли грибов в природе и жизни человека

3 группа - практики: распределяют грибы на съедобные и ядовитые, находят признаки грибов двойников.

Деятельность учащихся

Учащиеся выполняют задания по группам, готовят обобщение материала, делают выводы о проделанной работе.

6. Закрепление изученного материала

Деятельность учителя

Учитель раздает тестовые задания

«Итоговое тестовое задание»

1.По способу питания грибы похожи на животных, так как:

А) способны к фотосинтезу

Г) питаются готовыми органическими

веществами

У) поглощают пищу путём всасывания 2.Оболочка клеток большинства грибов содержит:

Р) хитин

О) целлюлозу Т) муреин

Деятельность учащихся

Учащиеся выполняют тестовые задания и осуществляют самопроверку.

3 .Симбиоз грибницы с корнем дерева называется

Ж) мицелий

Д) плодовое тело

И) микориза

4 .Дрожжи размножаются А) спорами

Б) почко ванием В) мицелием

5 .Симбиоз - это тип взаимоотношений между двумя организмами, при котором:

К) выгодно одному из организмов О) не выгодно обоим

Н) выгодно обоим

6 .Гриб, питающийся органическими веществами отмерших организмов М) мукор

И) трутовик К) фитофтора

7 .К пластинчатым грибам относится

Ц) лисичка

О) подосиновик М) маслёнок

8 .Половое размножение у грибов происходит

А) при слиянии специализированных клеток Г) с помощью спор

У) почкованием

№

1

2

3

4

5

6

7

8

Ответ

Г

Р

И

Б

Н

И

Ц

А

7. Рефлексия деятельности.

Деятельность учителя

Раздает таблички

Я знал / я узнал / я хочу знать

Деятельность учащихся

По результатам урока заполни табличку, и оцени уровень твоей работы на уроке с помощью шкалы, поставь крестик на том уровне, какой ты достиг

8. Информация о домашнем задании (комментирование), выставление оценок за урок.

1. Параграф 17 (урок 12)

Тема урока: Плесневые грибы и дрожжи. Роль грибов в природе и жизн и человека

Цель: расширить представления о многообразии Царства Грибов с помощью исследовательской деятельности учащихся;

Тип урока: комбинированный (изучения нового материала и первичное закрепление);

Задачи:

Обучающие: актуализировать и расширить знания, учащихся об особенностях строения и жизнедеятельности плесневых грибов и дрожжей, о роли их в природе и жизни человека.

Развивающие: формировать умения и навыки работы с информацией, формирования и решения проблем: развивать учебно- познавательные и коммуникативные способности обучать активному восприятию изучаемого материала, умению соотносить старые знания с новыми, самостоятельно обобщать и классифицировать изученный материал.

Воспитательные: воспитание учащихся как людей, критически думающих; формирование представлений о необходимости соблюдения гигиенических норм в повседневной жизни.

Оборудование: Плакат плесневые грибы, микропрепараты плесневого гриба мукора,

Таблица «Плесневые грибы и дрожжи», культура мукора, препаровальные иглы, пипетки, лупа, предметные и покровные стекла, микроскоп, презентация урока, рисунки с изображением Плесневых грибов;

Ключевые слова и понятия:

Плесневые грибы, дрожжи, пеницилл, мукор, грибы-сапрофиты, гифы, спорангии, почкование.

Структура урока

1. Актуализация знаний

Цель: актуализация имеющихся знаний; развитие познавательных интересов и инициативы учащихся; формирование коммуникативных умений.

Деятельность учителя

- Какое Царство мы изучаем?

- Строение изученных грибов?

- Способы питания грибов?

- Способы размножения?

-Почему грибы относят к отдельному царству живой природы?

- Значение грибов?

- Сформулируйте правила сбора грибов.

На столах перед учащимися стоят микроскопы и чашки с выращенной заранее ими плесенью и дрожжами.

- Рассмотрите предложенные образцы Подумайте над следующими вопросами и дайте ответы на эти вопросы:

- Какое отношение к Царству Грибов, имеют выращенные культуры?

- Культуры относятся к живой или неживой природе?

- Это один организм или колония(много)?

- Приносят вред или пользу?

Деятельность учащихся Рассматривают микропрепараты, вступают в диалог; вспоминают царства живой природы, особенности строения изученных грибов, отмечают способы размножения грибов, их значение, называют науку микологию, используя личностный опыт,

называют грибы съедобные/ несъедобные, формулируют правила сбора грибов.

2. Целеполагание

Цель: формирование познавательных мотивов учебной деятельности

Деятельность учителя

- Сформулируйте тему нашего урока?

- Зачем нам нужно изучать данные объекты На экран выводятся изображения плесени и дрожжей.

На доске Плакат Плесневые грибы Учитель: Она появилась на Земле 200

миллионов лет назад. Она убивает и спасает от смерти. Ее называют "хлебом дьявола" и "плевком Бога". Она сказочно красива, но вызывает отвращение - и называют ее плесень.

Деятельность учащихся

Записывают тему в тетрадь, высказывают свои мнения, записывают основные понятия за учителем.

3. Планирование

Цель: формирование способности анализировать, сравнивать имеющийся учебный материал

Деятельность учителя

Каждой паре учащихся выдаются вопросы, на которые они должны ответить:

Верю - поставить (+), не верю - поставить (-), сомневаюсь - знак (?).

Вопросы:

1 .Плесень и дрожжи - микроскопические грибы.

2 .Размножаются только спорами.

3 .Плесень и дрожжи питаются только за счёт других живых организмов. Они паразиты.

4 .Плесень и дрожжи живут только там, где тепло, влажно, много питательных веществ 5.Плесень и дрожжи приносят только вред.

Учитель: «Почему плесень и дрожжи - это микроскопические грибы?»

Учитель: Какой прибор нам поможет их рассмотреть?

Деятельность учащихся

Учащиеся работают в паре, отвечают на предложенные утверждения, поддерживают беседу с учителем.

Учащиеся: малые размеры, нет зелёного цвета, неподвижны, имеют плодовые тела, грибницу.

Прибор - микроскоп

4. Открытие и применение нового знания

Деятельность учителя

Учитель раздает инструктивные карточки, инструктирует по технике безопасности, помогает настроить микроскопы

Деятельность учащихся

Учащиеся прослушивают инструктаж, выполняют лабораторную работу по инструктивной карточке.

Рассматривают микропрепараты при малом и большом увеличении.

Зарисовывают препарат и подписывают основные структурные части.

Деятельность учителя

- Чем отличаются рассматриваемые объекты от ранее изученных грибов?

- Есть ли сходства? Совместно формулируется вывод.

Учитель предлагает учащимся индивидуально поработать с текстом учебника

Статьи «Гриб Мукор», «Дрожжи»

-Что нового узнали из текста?

-Что было непонятно (возможно какие - либо термин

Деятельность учащихся

Учащиеся делают вывод - Плесневые грибы и дрожжи не имеют плодового тела. Мукор имеет грибницу и спорангии. Дрожжи состоят из множества клеток.

Учащиеся читают текст, отвечают на вопросы учителя и совместно формулирует выводы.

Выводы:

1.Плесень и дрожжи имеют малые размеры. Их строение можно рассмотреть в микроскоп.

2. Размножается плесень не только спорами, но и обрывками грибницы. Дрожжи -почкованием.

3 .Дрожжи и отдельные виды плесени по способу питания сапрофиты.

4 .Для развития им нужно тепло, влага и питательная среда.

5. Рефлексия

Цель: формирование способности объективно оценивать меру своего продвижения к цели урока.

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Подведение итогов занятия, анализ и содержание итогов работы, формулирование выводов по изученному материалу.

Какова наша тема? Что мы пытались изучить? К какому выводу пришли?

Называют тему и задачи урока, отмечают наиболее трудные и наиболее понравившиеся эпизоды урока, высказывают оценочные суждения. Определяют степень своего продвижения к цели.

6. Домашнее задание:

1 .Параграф 12 (урок 18)

Найти следующую информацию: Возможно, вы слышали о "Проклятье Фараонов"? Какие организмы и почему получили такое название?

2 .В природе можно увидеть растения, которые словно покрыты сажей или обуглились. Почему они так выглядят?

3 .Могут ли растения ржаветь?

4. Письменно ответить на вопрос: только ли вред плесень приносит человеку?