Гостеприимство как фактор развития туризма в городе Черняховске
Туризм в городе Черняховске посредством гостеприимства и высокого уровня сервиса. Порядок классификации объектов туристской индустрии, анализ рынка услуг по размещению и питанию, а также перспективы дальнейшего развития туризма и индустрии гостеприимства.
Рубрика | Спорт и туризм |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 05.02.2014 |
Размер файла | 7,1 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Ресторан «Кочар».
Всего 4 года назад открылся гостинично-ресторанный комплекс «Кочар».
В ресторане гостей ждет средиземноморская кухня с авторскими блюдами от шеф-повара, замечательный интерьер и достойный сервис. Ресторан готов предложить множество видов закусок и салатов, основные блюда, большой выбор сыров, десерты и карту вин.
В основном зале 80 мест. Гостей ждет приятная музыка и уютная атмосфера. Для желающих провести вечер в компании друзей или коллег по работе, в ресторане имеется банкетный зал (круглый стол) на 17 мест.
В клубной комнате на 20 персон можно выкурить сигару, дополняя восхитительные ощущения первоклассным коньяком и шотландским виски.
Лобби-бар на 30 мест представит посетителям ряд необычных коктейлей.
Из ценовой политики гостиниц «Георгенбург» и «Кочар» ясно видно, что они рассчитывают, прежде всего, на иностранных или состоятельных российских туристов, которых будет привлекать город, так как он имеет все предпосылки к этому.
Туристы, останавливающиеся в городе или приезжающие на экскурсию, предпочитают, в основном, пользоваться услугами ресторанов и баров при отелях, но, возможно, во время вечерней или ночной прогулки их могут заинтересовать и городские бары (таблица 3).
Таблица 3
Характеристика наиболее основных предприятий питания в городе Черняховске
Кафе-пиццерия «Акватория» и ночной клуб «Ауррум» |
Новейший развлекательный комплекс, открывшийся в городе Черняховске за последние несколько лет. Расположен в центре города, совсем рядом с отелем «Кочар» и досуговым центром «Счастье есть». Кафе выполнено в интересном стиле с декорациями пальм, прозрачными столиками, очень удобными и мягкими креслами. Заведение очень хорошо продумано, так как вмещает в себя и кафе на втором этаже и ночной клуб на цокольном этаже. Пожалуй, единственное, где можно побаловать себя изысками японской, итальянской и европейской кухни, именно поэтому оно так популярно среди молодежи на сей день. |
|
Ресторан «Винтаж» |
Владельцы данного кафе когда-то выкупили старое немецкое здание, представлявшее фактически просто остов дома. Заказчики хотели видеть свой ресторан оформленным в немецких традициях, но наполненным светлыми красками и натуральными материалами, создающими уют и комфорт. Потолки зеркальные. Было придумано и название - «Винтаж». Ресторан состоит из зоны холла и двух смежных залов. Этот ресторан сейчас пользуется большой популярностью, так как там проходят всевозможные праздничные мероприятия; ресторан рассчитан на 60 человек, и этого вполне достаточно. «Винтаж» полюбился как молодежи, так и людям старшей возрастной категории. С мая по октябрь работает летний бар. Необыкновенно-красивый интерьер и вкуснейшая кухня с широким ассортиментом привлекают сюда все больше и больше посетителей. |
|
Кафе-бар «Пикантное» |
Кафе ориентировано на футбольных любителей и случайных посетителей, поэтому здесь можно найти только пиво и закуски к пиву; а также мороженое, различные десерты, чай и кофе. В данный момент в кафе нет большого выбора горячих блюд и салатов. Кафе-бар находится в отдельно стоящем здании, совсем недалеко от автостанции. Не так давно имело 2 торговых зала, но после реконструкции, помещение имеет всего 16 посадочных мест. |
|
Бар-караоке «Северный» |
Небольшое уютное заведение, с не широким ассортиментом блюд, но в котором можно провести вечер с друзьями за кружкой пива или бокалом вина, а также, собрав большую компанию весело встретить день рождения, спев в караоке давно полюбившиеся песни 70-х - 90-х годов, а также современные хиты. |
|
Пиццерия «Эллада» |
Первая пиццерия, появившаяся в городе Черняховске около пять лет назад. Помещение довольно маленькое для пиццерии, и посетителям частенько не хватает места для того, чтобы отведать наивкуснейшую местную пиццу. Пиццерия очень полюбилась местным жителям и гостям города за счет необычной обстановки в стиле Древней Греции, исключительной кухни и приемлемым ценам. Еще на входе чувствуется аппетитный аромат только что испеченной пиццы. Гостеприимство и доброжелательность персонала привлекает как постоянных гостей, так и только однажды посетивших пиццерию. |
|
Трактир «У дороги» |
Трактир расположен на выезде из города на трассе федерального назначения и рассчитан, в основном, на водителей-дальнобойщиков. Предлагаются полноценный обед и комплект еды в дорогу. Рядом с трактиром имеется удобная стоянка для больших грузовых машин. Однако, туда заглядывают и местные жители с целью хорошего проведения досуга. |
|
Развлекательный комплекс «Торнадо» |
Комплекс расположен на въезде в город и привлекает в основном молодежь с окрестностей. «Торнадо» - это ДВД бар с довольно широким ассортиментом основных блюд, закусок, салатов и десертов, диско зал со светомузыкой, и современный бильярдный клуб. Развлекательный центр очень популярен среди молодежи по сей день. |
|
Досуговый центр «Счастье есть» |
Одно из самых популярных заведений среди Черняховской молодежи. Сейчас досуговый центр называется «Счастье есть», а раньше, с самого своего открытия, оно называлось «Анита». Его часто посещает молодежь из соседних городов. Здесь есть 2 бара: без кухни расположен над диско-залом, а другой непосредственно в зале. Почти всю неделю проводятся ночные и дневные дискотеки, концерты, организовываются специальные праздничные программы, в том числе и по случаю выпускных вечеров в местных школах. К сожалению, все здание, как и внутренняя отделка, давно не реставрировалась и нуждается в капитальном ремонте. С одной стороны, центр расположен прямо напротив самого большого ресторанно-гостиничного комплекса «Кочар», но на его фоне выглядит плачевно, поэтому иностранным туристам вряд ли придет в голову заглянуть туда. |
3.3 Предпосылки и перспективы развития туризма в городе Черняховске
Одной из главных предпосылок развития туризма является историко-культурное наследие Черняховска. Он включен в список исторических населенных мест РФ с 1990 года, и относится к числу старейших городов.
На территории Черняховского района находятся остатки трех замков Тевтонского ордена - это руины замка «Инстербург» (контора РСУ на улице Замковой), «Заалау» (Пос.Каменское), «Гергенбург» (пос.Маевка).
Замку «Инстербург» без малого 700 лет. Замок является одним з объектов международного маршрутного туризма и одновременно центром местной культурной жизни. В музее Народной культуры замка представлены экспонаты, собранные на территории Черняховского района участниками молодежного рейда «Судьба человека - судьба Земли», а также коллекции местных любителей средневековой истории. Это предметы быта разных эпох и народов. Художественная галерея, расположенная на втором этаже замка представляет работы художника - ремесленника Алексея Шевцова, где он проводит «мастер-класс», поэтому является интересным для туристов. В замке организован молодежный рыцарский клуб. Молодые парни и девушки изготавливают доспехи, оружие, кольчуги, костюмы, элементы быта - все своими руками, сочиняют бардовские песни, основанные на легендах о рыцарях. Каждое лето с 21 по 24 июня замок приглашает основные рыцарские клубы области и стран Прибалтики на международный рыцарский турнир. На него съезжаются множество любителей истории средневековья, такие же рыцарские клубы с Белоруссии, Украины, Литвы, Польши и со всех городов области. Между ними проводятся рыцарские турниры: «Перетягивание канатов», «Борьба на мечах». В заключительные дни фестиваля приезжающий из Советска «Театр теней», представляет уникальное зрелище, не имеющее аналогов, минимальными средствами воссоздающее атмосферу средневековых легенд и преданий. Оно позволяет совершить путешествие, в котором за мгновение проносятся эпохи. В последний день ближе к полуночи устраивается грандиозное огненное шоу, захватывающее дух любого увидевшего его. Не удивительно, что однажды посетив этот фестиваля, туристы становятся постоянными его зрителями и не редко даже участниками.
Замок «Инстербург» включен в государственный список памятников истории и культуры Калининградской области по категории федерального назначения и представляет собой важный объект интереса для русских и иностранных туристов. Несмотря на то, что на полную реконструкцию здания и на развитие его как объекта туризма не выделяется средств, а все организуется лишь энтузиастами, замок включен во все обзорные экскурсии по городу и области. В Черняховске также проводятся двухдневные фестивали «Из замка в замок». Территория старого Инстербурга становится своеобразным порталом в историю замковых сооружений области. У замков появилось будущее, актуальная деятельность концепций использования, существует перспектива развития замкового туристического кольца. Уже сейчас проводятся исторические представления «один день средневекового замка».
Здания нуждаются в отделке и капитальном ремонте, но даже в таком виде, их величие не оставляет людей равнодушными.
Крепость является одной из составляющих комплекса «Георгенбург», включающего конный завод, ипподром и недавно открывшийся гостиничный комплекс. Здание крепости, конюшен и ныне отреставрированные ипподром и гостиница построены в одном стиле и представляют собой единый ансамбль. Тем более, что расположены в отдаленной части города и не окружены современными домами.
Конный завод «Георгенбург» является на сегодняшний день» главным объектом туризма в Черняховске. Со времен средневековья основным видом спорта в Инстербурге был конный спорт. Еще с того времени берет начало традиция проведения здесь рыцарских, а затем и конно-спортивных турниров, возобновившаяся в полной мере лишь с 1996 года, когда в Черняховске, тогда еще на центральном стадионе в первый раз был проведен конно-спортивный турнир международного масштаба - «Кубок Вольво».
Теперь это отрасль спортивного туризма успешно развивается. Кубки проводятся на отреставрированном в Георгенбурге ипподроме, а само соревнование, сделавшее Черняховск известным по всей Европе привлекает все большее количество туристов и специалистов конного спорта. Сюда в сентябре посмотреть и поучаствовать в соревнованиях приезжают представители всех стран Прибалтики: Латвия, Литва, Польша, Эстония; Европы: Австрия, Германия, Венгрия и др. Гостиничный комплекс «Георгенбург», открывшийся при конезаводе, и гостиница «Кочар» уже не в состоянии принять то количество гостей, которые стремятся посетить турнир и поэтому многие расселяются в частном секторе, который не имеет возможностей дать высокий сервис.
Также в сентябре, в первое воскресенье, в Черняховске проводится день города, приезжают гости из Литвы, Польши с творческими коллективами - фольклорные группы, устраивается выставка «город мастеров», поэтому сентябрь оказывается очень насыщенным, таким образом реальных мест в гостиницах не хватает и людям приходится снимать жилье в частном секторе или расселяться в Калининграде.
Город Черняховск является площадкой для проведения различных семинаров, презентаций и конференций:
ь Областная Дума проводила выездной семинар - совещание по организации нормотворческой деятельности в представительских органах местного самоуправления. Регулярные встречи с представителями местного самоуправления вошли в постоянную практику работы комитета по законодательству, государственному строительству и местному самоуправлению Областной Думы;
ь Правительство Калининградской области - «выездной семинар заседания». Цель мероприятия - обсуждение с представителями администраций муниципальных образований, представителями общественности вопросов о дополнительных мерах по обеспечению жильем ветеранов Великой Отечественной войны;
ь В социально-педагогическом колледже - семинар «Управленческие аспекты планирования работы образовательных учреждений в рамках Приоритетного национального проекта Образование»;
ь Отдел религиозного образования и катихизации Калининградской епархии - «семинар преподавателей православной культуры»;
ь Министерство здравоохранения совместно с Министерством образования проводит семинары в рамках региональной целевой программы развития здравоохранения;
ь Консалтинговый центр «Бизнес-эксперт» провел семинар - тренинг «Успех в сделках - успех в собственном доме»;
В Черняховске для студентов архитектурных специальностей проходят лекции и семинары по истории и градостроительству Восточной Пруссии, где проводится разработка проектов в соответствии со специализацией группы и в день города эти проекты выставляются на обсуждение горожан. Губернатор Николай Цуканов в ходе рабочей поездки в Черняховский район, которая включала проверку «реализации пошаговой программы» благоустройства населенных пунктов, одобрил многие проекты и сейчас в рамках этой программы ремонтируются выходящие на площади фасады домов, реконструируются скверы, в центре проложены прогулочные дорожки, появились красивые скамейки, установлено освещение, разбиты клумбы, на это Черняховск получил из областного бюджета дотацию 1,5 млн. рублей. В планах проложить пешеходные и велосипедные дорожки вдоль озера. «Черняховск - один из красивейших городов Калининградской области», - сказал губернатор.- И, конечно же, его необходимо шаг за шагом, от центра к окраинам приводить в порядок». Глава региона отметил также, что за прошлый и нынешний год Черняховский район получил более 400 млн. рублей на развитие инфраструктурных проектов (приложение 8).
Анализ дат мероприятий показал, что все они проводятся в период февраль -апрель, что никоим образом не затрагивает туристический сезон. Как правило, это одно - двухдневные семинары, поэтому гостиницы в межсезонье частично заполняются, а услуги питания требуют повышения площадей и сервиса.
Кроме того, на востоке области в городах Черняховск, Гусев, Нестеров активизировалась деловая жизнь, проводятся семинары аграрников, где решаются вопросы дальнейшего развития сельского хозяйства. Количество участников бывает больше, чем возможности размещения их в Гусеве, тем более, что новый владелец планирует реконструкцию здания, поэтому шансы притока гостей для Черняховска увеличиваются. В перспективах развития города нет планов строительства гостиниц. Эта инициатива идет от бизнеса и в городе началось строительство небольших современных гостевых домов, кафе и баров, у которых будут частные владельцы, но они уже будут удовлетворять потребности туристов.
Заключение
Фактор гостеприимства выходит на одно из первых мест в развитии индустрии туризма. Много стран и городов имеют объекты туристического интереса, но только развитые инфраструктуры туризма, наличие комфортных гостиниц, предприятий питания различного уровня дает возможность продвижения туризма в регионе. В городе Черняховске 6 гостиниц, где одновременно может разместиться около 200 человек. С одной стороны, это количество может показаться малым, однако удовлетворяет запросы туризма на сегодняшний день, так как в городе Черняховске был упущен момент сформировать поток туристов. В 1991 году, когда была открыта возможность въезда коренных жителей Восточной Пруссии, первых немецких туристов расселяли только в Калининграде, так как в Черняховске, Гусеве, Нестерове вообще не было возможности принимать туристов. В Черняховске единственная гостиница «У медведя» едва могла вместить автобусную группу более 40 человек. Поэтому бывшие жители этих городов были туристами одного дня и услуги гостеприимства на этом этапе им не требовались, все взял на себя Калининград и города-курорты.
Введение в строй гостиницы «Кочар» в 2007 году, не особенно изменило ситуацию. Отель высокой ценовой позиции, а бывшие жители этих мест люди не богатые и поэтому их более устраивало размещение в недорогих гостиницах города Черняховска. Гостиницу «Кочар» осваивают бизнесмены, богатые люди, приезжающие на «Кубок Вольво», но эти гости сезонные. В зимнее время эта гостиница пустует или частично заселена участниками различных семинаров. Отсюда видно, что строительство еще одного большого отеля нецелесообразно, и поэтому в планах местных бизнесменов строительство небольших гостевых домов, кафе, баров, сервис которых может удовлетворить запросы бывших жителей Инстербурга и туристов России.
Городу нужно больше современных предприятий питания, рассчитанных на поток туристов одного дня с не очень высоким доходом, по типу ресторанов «Лужок» и «Разгуляй», так как жители области приезжают и на рыцарские бои, интересуются старинными замками, а также все больше и больше приезжают на «Кубок Вольво» и вопрос питания становится злободневным.
Город Черняховск становится краше, ремонтируются фасады домов и люди могут видеть старые здания в новом облике, высаживается много цветов, постепенно восстанавливаются памятники истории, разрабатывается проект «Замковое кольцо» (туристско-информационный центр ЦБС города Черняховска предлагает различные виды экскурсий : «экскурсии одного дня», авто-экскурсии с выходом на объекты, экологические тропы и маршруты, многодневные маршруты).
В Черняховске существуют все предпосылки для развития туризма; история, современность. Только возрождение исторически-культурных объектов, спортивных конных соревнований дает возможность дальнейшего развития объектов гостеприимства, в которых неуклонно должны повышаться сервис и качество услуг, ведь Черняховск находится ближе других городов к центру Европы (240 км.).
Список используемой литературы
1. Арифуллин М.В. Контроль качества предоставляемых услуг в российской гостиничной индустрии. Практика проведения устных и письменных опросов в индустрии гостеприимства // Стандарты и качество №3, 2007
2. http://www.students.ru
3. http://vrn.comlink.ru/
4. http://www.tourism-kaliningrad.ru/
5. www. turizm. ru - российская туристская газета
6. Воскресенский В.Ю. Международный туризм. - М.: Юнити, 2006.
7. Чудновский А.Д. Управление индустрией туризма. - М.: Кнорус, 2006.
8. Скобкин С.С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма Учебное пособие / С.С. Скобкин. - М.: Магистр, 2007. - 493 с.
9. Федцов В. Г. Культура сервиса : Учебное пособие / В. Г. Федцов. - М.: Дашков и К, 2006. - 421 с.
10. www.gostinnica.info/13.html
11. Демидов Л. Основные тенденции в развитии гостиничного бизнеса / Л. Демилдова // Отель. - 2007. - №13. - С. 42-43
12. Бреев Б. Развитие сферы гостиничных услуг / Б. Бреев // Российский экономический журнал.- 2006.-№ 10. - С. 56-60.
13. Балашова Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса / Е.А. Балашова. - М.: Вершина, 2006. - 200 с.
14. Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах - М.: Инфра-М 2006г.
15. Байлик, С.И. Гостиничное хозяйство: организация, управление, обслуживание. / С.И. Байлик. - Киев: Альтерпресс, 2007. - 412 с.
16. Каломина, С.Т. Сфера торговли и общественного питания / С.Т. Каломина // Мир рынка. - 2006. - №1. - С.22 - 29.
17. www.chernyahovsk.com
18. ru.wikipedia.org/wiki/Черняховск
Приложение 1
КЛАССИФИКАЦИЯ ГОСТИНИЦ И ДРУГИХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ В РОССИИ
отель отель-люкс гостиница
гостиница-апартамент гостиница эконом. Классаотель-курорт
Мотельчастная гостиница отель-гарни
апарт-отельпансион гостиный двор
Бунгало, кемпинг, ротель
Флотельфлайтель, ботель
Акватель
Приложение 2
КЛАССИФИКАЦИЯ ГОСТИНИЧНЫХ НОМЕРОВ
Сюит
Апартаменты
Люкс
Студия
Номер первой категории
Номер второй категории
Номер третьей категории
Номер четвертой категории
Номер пятой категории
Приложение 3
НОМЕР ДЛЯ ЛЮДЕЙ С ОГРАНИЧЕННЫЙ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ
Приложение 4
ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ
Приложение 5
ИНСТЕРБУРГ И ЕГО ОСНОВНЫЕ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ
ОСНОВНЫЕ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ
«Городище Камсвикус» (пос.Тимофеевка) поселение бронзового века. С этим местом связано множество прусских легенд и сказаний. Оно являлось самым мощным укреплением прусской земли Надровия. Считается, что с захватом этой крепости Тевтонским орденом завершилось завоевание Пруссии. В живописной излучине реки Анграппа городище имеет четкую выраженность на местности и является объектом археологического наследия не только для территории Калининградской области, но и для мирового сообщества в целом.
«Замок Инстербург». В черте города расположены два замка тевтонского периода, что делает Черняховск уникальным городом Российской Федерации. «Замок Инстербург» - памятник федерального значения. Основан в 1336 году по приказу великого магистра Тевтонского ордена Дитриха фон Альтенбургского. Построенная крепость сначала была деревянным сооружением и только в 1380 году она стала каменной. Она служила форпостом ордена для борьбы с Литвой. Пережила несколько пожаров, но как феникс возрождалась из пепла и становилась более мощной. Восточный форпост неоднократно посещался знатными гостями (можно упомянуть графа Дерби - будущего короля Англии Генриха IV (1390), шведскую королеву Марию-Элеонору - принцессу Бранденбургскую, вдову шведского короля Густава Адольфа (1643), польского короля Чарторыжского (1704) и т.д.). После секуляризации ордена замок был превращен в резиденцию Главного Управления округа Инстербург. До конца Второй Мировой войны в цитадели замка располагался музей краеведения Инстербургского Общества древностей.
Замок Георгенбург самый сохранившийся замок во всей Калининградской области. Построен он был в 1337 году на высоком берегу реки Инстер в двух километрах от поселения Шпарге (позднее Инстербург - Черняховск) для Замланского епископа, и был его собственностью до секуляризации земель. В 1350 году выполнен из камня в форме квадрата по приказу магистра Тевтонского ордена Винриха фон Книпрод. На этом месте когда-то стояла прусская крепость Гарзовен, с 1264 года принадлежавшая рыцарю Ордена Хартману фон Грумбах. С 1525 года, во время перехода Тевтонского ордена в Герцогство Пруссия, замок становиться собственностью первого герцога Пруссии Альбрехта Гогенцоллерна, маркграфа Бранденбургского. После чумы 1709 года, Фридрих Вильгельм передал замок в государственную собственность. После войны 1812 года замок был куплен выходцами из Шотландии Симпсонами, которые основали конный завод. В 1899 году замок и имение купило Прусское государство за три миллиона марок. С тех пор конный завод знаменит далеко за пределами нашего региона.
Замок Заалау. Третий средневековый замок Заалау на территории Черняховского МО расположен в пос. Каменское. Он был основан на месте бывшей прусской крепости Востополо. В начале ХVII века стал собственностью князя Леопольда. С ХIХ века бывший замок Заалау стал прусским доменом (государственным поместьем) До настоящего времени сохранились руины стен орденской постройки.
«Дом Пастера» в поселке Кантхаузен /ныне пос. Веселовка/, связанный с жизнью и деятельностью Иммануил Канта. С 1746 году после окончания курса в Кенигсбергском университете Кант в течение девяти лет работал в качестве домашнего учителя в трех богатых семействах. Два из них были аристократические. Это давало Канту материальные средства, необходимые для того, чтобы в свободное время вести философские исследования. Первым местом его учительской работы стала деревня Юдшен (Judtschen, Kanthausen, Kreis Gumbinnen) (ныне Веселовка (Wesselowka) Черняховского района), куда он был приглашен местным пастором. Поселок Юдшен находился в округе Гумбиннен, а дом, в котором жил будущий философ с 1938 года назывался "домом Канта".
«Башня Бисмарка». Построена архитектором Эмилем Кадерайт в 1913 году. Практически единственная башня сохранившаяся из сооружений подобного рода в Калининградской области. Отто фон Бисмарк оказал весьма существенное влияние на развитие. Германии во второй половине Х1Х столетия. Прежде всего, роль Бисмарка заключается в том, что под его непосредственным руководством завершилось «железом и кровью» объединение германских земель и на политической карте Европы появилось новое влиятельное государство - Германская империя. После объединения Германии (в конце XIX века), в честь этого события многие богатые землевладельцы ставили на своих территориях так называемые «Башни Бисмарка».
«Ремесленная школа». В 20-х годах строительная фирма Эмиля Кадерайт принимала участие в строительстве профессиональной женской ремесленной школы. В школе преподавалось швейное дело, домоведение, история государства, поварское дело, готовили домашних учителей. В народе школу называли «Академией биточков». В наше время в ней снова обучаются девочки, но теперь уже не одни. Это - гимназия №2.
«Ратуша». В 1927 году был объявлен конкурс на строительство новой ратуши. Победу одержал знакомый жителям города Ханс Шароун. В ратуше расположились: строительный отдел, отдел подземного строительства, и полиция по надзору за строительством, топографический отдел, управление кладбищ, садов, парков, отдел записи актов гражданского состояния, городское полицейское управление, криминальная полиция. На первом этаже управа канцелярии, регистратура и кассы по платежам в городское управление. Здесь же находилось бюро по транспорту (троллейбусы) и продажа билетов на него. Два больших светлых зала использовались как выставочные. В подвалах здания находилась котельная и бомбоубежище. Однако самым лучшим и популярным заведением ратуши был ресторан «Ратскеллер», разместившийся в специально построенном подвальном помещении под выставочными залами со входом от площади Ульменплац( сквер с оленем) После войны в ратуше был госпиталь. Сейчас, как и раньше, здание служит жителям города и находится под охраной государства. Сегодня у здания другая история. С миром книги и информации познакомит вас библиотека, расположенная почти в 80% помещений старой ратуши.
Католический костел им. Святого Бруно. Прямо на центральную улицу Ленина выходит своим западным фасадом костел, построенный в подражание средневековым готическим соборам в самом начале нашего столетия - Католический костел им. Святого Бруно. Архитектор костела Фридрих Хайтман - один из самых знаменитых архитекторов Восточной Пруссии. Строился костел с 1902 по 1904 год. Внутренний вид его выдержан в строгом готическом стиле. Особого внимания заслуживают витражи (сохранились два фрагмента). Две картины из кирхи художника Иоханнеса Олеша, “Путь на Голгофу” и “Приговор Иисуса к смерти Понтием Пилатом”, известны во всем мире.
Православная Свято-Михайловская церковь. Величественное культовое здание с тремя башнями расположено в центральной части города - это Православная Свято-Михайловская церковь. Свято-Михайловская церковь, ранее лютеранская реформаторская кирха, построена в 1886-1890 годах кенигсбергским архитектором Фридрихом Адлером в новороманском стиле. Первый камень был заложен в 1890 году в честь 300-летия получения Инстербургом городских прав на площади, получившей наименование Маркграфенплатц (Церковная площадь). Кирха использовалась как гарнизонная. В настоящее время бывшую кирху отреставрировали и теперь это действующая православная Свято-Михайловская церковь.
«Вилла Брандеса». Здание построено в 1894 году, как частный дом. Хозяином был один из крупнейших помещиков Восточной Пруссии - доктор Эрнст Брандес. В 1893 году принял родовое поместье Альтхоф (ныне-Портовый) В имение входили Цауперн (пос. Школьный), Гатцунен (пос. Новая Деревня). Президент сельскохозяйственной палаты Восточной Пруссии, а после 1 мировой войны - президент главной палаты востока Германии. Почетный доктор университета в Кенигсберге. Дочь Карла Косте (в замужестве) много печаталась в журнале «Инстербург Бриф», издаваемом в Германии землячеством Инстербурга.
Памятный камень «Визит Петра Великого». Утром, 14 мая 1697 года, «Великое посольство» выехало из Жилинга, и в тот же день было встречено в городе Инстербурге: встречали городские власти с поздравлениями и приветствиями, по улицам стояли вооруженные бюргеры, били барабаны и играли на флейтах. После небольшой остановки в городе путь «Великого посольства» лежал долиной реки Прегель в сторону Кенигсберга.
«Школа им. Песталоцци». В 1827 году по предложению швейцарского педагога Песталоцци было построено здание новой школы. В 1840 году по инициативе Фридриха Фребеля при школе был основан первый в мире детский сад. В актовом зале в праздничные дни проходили богослужения для учащихся и жителей окрестных домов. Там располагалась третья евангелическо - лютеранская церковь. Школа имела спортзал и обсерваторию, на крыше здания находилась астрономическая площадка. С 25 августа 1945 года в этом здании, как раньше школа.
Школа для мальчиков. В конце 19 века была построена школа для мальчиков. Ученики после её окончания получали образование девять классов. В 1893 году школа получила статус гимназии. После окончания данного учебного заведения выпускник имел право на поступление в Кенигсбергский университет. В 1919 году статус школы был понижен до статуса школы для городского населения. Лишь в 1934 году школа была преобразована в реальное училище второго порядка. Перед ВО войной и до 1945 года это была школа где сначала обучали немецких профессиональных а затем и русских разведчиков из числа предателей и перебежчиков. В конце войны школа служила госпиталем. В 1946 году город Инстербург, как и вся Восточная Пруссия, был передан СССР и переименован в Черняховск. Здание вновь стало школой.
Торговая школа была построена на рубеже 19 - 20 -х веков. В школе обучали торговому делу, машинописи, стенографии, счетному делу в торговле, немецкому языку и правописанию. Девушки составляли основной контингент студентов. В качестве факультатива изучалось и поварское искусство. Для чего во дворе находилось специальное помещение с кухней. В современное время это здание скорой помощи.
Школа для девочек. 28 июля 1871 года был заложен первый камень в фундамент школы для девочек и капсула с текстом будущей школе, газета и монеты. Школа строилась по проекту архитектора Беккера. Ее открытие состоялось 11 ноября 1872 года. В учреждении имелись четыре класса средней школы, два класса в резерве, библиотека, класс природы, учительская, кабинет директора, актовый зал и небольшая квартира для сторожа. Обучение велось до 9 класса включительно. В 1929 году школа получила имя поэтессы Фриды Юнг (1865 -1929).
Железнодорожный вокзал. 6 июня 2005 года - 145 лет - железной дороге и вокзалу в Инстербурге -Черняховске. Так, в 1860 года было впервые открыто железнодорожное движение на построенном участке Кенигсберг- Инстербург- Шталупеннен. Тогда же был построен вокзал станции Инстербург. Хотя вокзал и не был шедевром архитектуры, но вполне отвечал всем требованиям. В ходе Восточно-Прусской операции 1945 года вокзал был разрушен. Позже восстановлен в измененном виде.
Памятник полководцу генералу армии И.Д Черняховскому. На привокзальной площади стоит памятник полководцу генералу армии И.Д Черняховскому, работы скульптора Бориса Едунова и архитектора Михаила Насекина. Этот бронзовый монумент на постаменте из красного гранита был открыт 7 мая 1977 года. Боевой путь генерала пролегал на активнейших участках советско-германского фронта от Воронежа до Тернополя, от Орши до Кенигсберга. И.Д. Черняховский командовал 3-м Белорусским фронтом. Под его командованием 18 и 16 гвардейские дивизии штурмом взяли город Инстербург, который после победы над фашистской Германией стал городом его имени. На подступах к Кенигсбергу, в районе Мелезака утром 18 февраля осколком снаряда был смертельно ранен талантливый полководец. Дважды герой Советского Союза погиб, когда ему было всего 38 лет.
Памятник «Слава русскому оружию». В 30 км от города Черняяховска (у пос. Междуречье) расположено поле Гросс-Егерсдорфского сражения (19 августа 1757 года) - одной из крупнейших битв Семилетней войны между Россией и Пруссией. В августе прошлого года на этом месте открыт вновь восстановленный памятник «Слава русскому оружию»
Памятник главнокомандующему первой русской армии, фельдмаршалу М.Б. Барклай-де-Толли. В пос. Нагорное (8 км от г. Черняховска) находится памятник главнокомандующему первой русской армии, фельдмаршалу М.Б. Барклай-де-Толли, сооруженный в 1821 году по распоряжению короля Пруссии Фридриха Вильгельма III на месте, где умер великий полководец (памятник федерального значения).
Приложение 6
ГОСТИНИЦЫ ЧЕРНЯХОВСКА
1. отель «Кочар»
2. Гостиница «Георгенбург»
3. Гостиница «У медведя»
4. Гостевой дом «Бриз Балтики»
5. Гостевой дом «Кронверк»
6. Гостиница «Пивной двор»
Приложение 7
кафе «Пикантное»
Бар - караоке «Северный»
Кафе-пиццерия «Акватория»
Ресторан «Винтаж»
Кафе «Кронверк»
Приложение 8
ПРОГРАММЫ ПЕРВООЧЕРЕДНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ, ПЛАНИРУЕМЫХ К РЕАЛИЗАЦИИ В ТЕЧЕНИЕ 2011-2012Г.Г.НА ТЕРРИТОРИИ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ЧЕРНЯХОВСКИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫЙ РАЙОН"
Программа первоочередных мероприятий, планируемых к реализации в течение 2011-2012г.г.на территории муниципального образования "Черняховский муниципальный район" |
||||||||
№ |
Период |
Наименование мероприятия |
Объем финансирования, тыс. рублей |
|||||
Всего |
Федеральный бюджет |
Областной бюджет |
Районный бюджет |
Бюджеты поселений |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
Газификация |
||||||||
г. Черняховск |
|
|||||||
Черняховский район |
|
|||||||
Объект Федеральной целевой программы развития Калининградской области на период до 2015г. |
||||||||
1 |
2011 |
Строительство газопровода высокого давления от автоматической газораспределительной станции к г. Черняховску |
82 965,50 |
76 768,00 |
3 718,50 |
2 479,00 |
||
2 |
2011 |
Разработка проектно-сметной документации по строительству межпоселковых сетей газоснабжения и межквартальных распределительных газопроводов в г. Черняховске. |
600 |
473 |
127 |
|||
Дорожное хозяйство |
||||||||
г. Черняховск |
|
|||||||
Объекты целевой программы Калининградской области "Повышения безопасности дорожного движения в 2008-2012г." |
||||||||
1 |
2011 |
Капитальный ремонт улицы Железнодорожной в г. Черняховске |
20316,43 |
12189,9 |
8126,6 |
|||
Муниципальная программа ремонта автомобильных дорог |
||||||||
2 |
2011 |
Капитальный ремонт улицы Черняховской в г. Черняховске |
10 000,00 |
10 000 |
||||
3 |
2011 |
Капитальный ремонт улицы Кирова в г. Черняховске |
||||||
Черняховский район |
|
|||||||
Объекты целевой программы Калининградской области "Повышения безопасности дорожного движения в 2008-2012г." |
||||||||
4 |
2011 |
Ремонт автодороги "Загорское-Кашино"-п.Садовое (Калужское сельское поселение) |
5000 |
3000 |
2000 |
|||
5 |
2011 |
Ремонт автодороги "подъезд к пос. Круглое"(Калужское сельское поселение) |
3 000,00 |
1 800,00 |
1 200,00 |
|||
6 |
2011 |
Ремонт дороги к Приволенской СОШ с оборудованием разворотной площадки (Калужское сельское поселение) |
3 000,00 |
1 800,00 |
1 200,00 |
|||
Жилищно-коммунальный комплекс |
||||||||
г. Черняховск |
|
|||||||
Объекты Федеральной целевой программы развития Калининградской области на период до 2015г. |
||||||||
1 |
2011 |
Реконструкция тепловых сетей с устройством закольцовки тепловых сетей от котельной "ЧАРЗ" по ул. Портовой,1 до котельной СП ООО "Энергетика и экология" |
90 313,34 |
75 365,25 |
8 968,85 |
5 979,24 |
||
2 |
2011 |
Реконструкция тепловых сетей с устройством закольцовки от котельной по ул. Спортивная,5 до котельной ОАО "РЖД" |
114 716,00 |
95 728,94 |
11 392,24 |
7 594,82 |
||
3 |
2011 |
Реконструкция котельной по ул. Спортивная,5 с увеличением установленной мощности до 50 Гкал/час |
83 039,63 |
69 295,44 |
8 240,51 |
5 497,68 |
||
4 |
2011-2013 |
Строительство общегородских канализационных очистных сооружений производительностью 25000 м3/сут в г. Черняховске по ул. Калининградской |
1 091 236,85 |
982 113,20 |
40 348,20 |
|||
Объекты Областной инвестиционной целевой программы Калининградской области. |
||||||||
5 |
2011-2012 |
40-квартирный жилой дом в г. Черняховске |
95 359,90 |
57 215,90 |
38 143,90 |
|||
Целевая программа Калининградской области "Проведение капитального ремонта многоквартирных домов на 2008-2011г." (185-ФЗ) |
||||||||
6 |
Капитальный ремонт многоквартирных домов в г. Черняховске |
5 500,00 |
5 500,00 |
|||||
7 |
2011-2012 |
Разработка проектно-сметной документации по реконструкции тепловых сетей по ул. Ленинградской в г. Черняховске для последующего включения в целевую областную программу |
300,00 |
300,00 |
||||
Черняховский район |
|
|||||||
Объекты целевой программы Калининградской области "Социальное развитие села Калининградской области на 2007-2012 годы". |
||||||||
8 |
2011 |
Реконструкция водопровода в п. Глушково (Каменское сельское поселение)-4,6 км |
7 767,00 |
2 330,00 |
3 262,00 |
1 945,00 |
230,00 |
|
Муниципальная программа развития сельского хозяйства |
||||||||
9 |
2011 |
Реконструкция водопровода в п. Привольное (Калужское сельское поселение) -3,2 км |
1 845,00 |
1 845,00 |
||||
Программа Калининградской области по оказанию содействия добровольному переселению в РФ соотечественников, проживающих за рубежом. |
||||||||
10 |
2011-2012 |
Капитальный ремонт маневренного фонда (пункта временного переселения соотечественников) в п. Угрюмово |
5 000,00 |
3 000,00 |
2 000,00 |
|||
Объекты Федеральной целевой программы развития Калининградской области на период до 2015г. |
||||||||
11 |
Строительство квартальной котельной с тепловыми сетями на биологическом виде топлива для отопления десяти многоквартирных домов п. Междуречье. |
38 000,00 |
32 300,00 |
3 800,00 |
1 900,00 |
|||
12 |
Разработка проектно-сметной документации и реконструкция сетей водоснабжения в п. Свобода, п. Краснополянское, п. Сенцова |
стоимость после разработки сметной документации |
||||||
Образование |
||||||||
г. Черняховск |
|
|||||||
Объекты областной инвестиционной программы |
||||||||
1 |
2011 |
Реконструкция спортивного зала гимназии №2 по ул. Пионерской в г. Черняховске |
19635,8 |
11 781,50 |
4643,3 |
|||
2 |
2011 |
Реконструкция здания котельной под спортивный зал по ул. Ленинградской,14а в г. Черняховске |
19543,44 |
11 726,06 |
7817,38 |
|||
Объекты Федеральной целевой программы развития Калининградской области на период до 2015г. |
||||||||
3 |
2011-2012 |
Строительство СОШ на 1500 мест в микрорайоне "Южный" |
950 000 |
640 000,00 |
310000 консолидир |
|||
4 |
2011-2012 |
Реконструкция зданий школ для последующего перевода в дошкольные учреждения в п. Липовка, Маевка |
стоимость после разработки сметной документации |
|||||
Здравоохранение |
||||||||
г. Черняховск |
||||||||
Объекты Федеральной целевой программы развития Калининградской области на период до 2015г. |
||||||||
1 |
2012 |
Строительство роддома в г. Черняховске |
194 000 |
174 600 |
19 400 |
|||
Благоустройство |
||||||||
г. Черняховск |
||||||||
1 |
2011 |
Благоустройство территории городского пляжа в г. Черняховске в районе пер. Прохладного,1 |
400 |
400 |
||||
2 |
2011 |
Благоустройство дворовых территорий г. Черняховска 10000м2 по ул.: Российской;Ленинградской;Победы;Кутузова;Л.Толстого;Гусевское шоссе |
5 000,00 |
5 000,00 |
||||
3 |
2011 |
Благоустройство сквера в г. Черняховске на пл. Ленина |
2 000,00 |
1 000,00 |
1 000,00 |
|||
4 |
2011 |
Оборудование детских площадок в г. Черняховске (15площадок) |
500,00 |
500,00 |
||||
5 |
2011 |
Обустройство контейнерных площадок для сбора ТБО в г. Черняховске (17шт) |
600,00 |
600,00 |
||||
6 |
2012 |
Благоустройство сквера в г. Черняховске на ул. Барклая-де-Толли |
17 000,00 |
17 000,00 |
||||
7 |
2011-2012 |
Благоустройство сквера у СШ №6 в г. Черняховске |
стоимость после разработки сметной документации |
стоимость после разработки сметной документации |
||||
8 |
2011-2012 |
Благоустройство пл. Черняховского в г. Черняховске |
стоимость после разработки сметной документации |
стоимость после разработки сметной документации |
||||
9 |
2011-2012 |
Благоустройство сквера "Дружба" у ЖД вокзала |
стоимость после разработки сметной документации |
стоимость после разработки сметной документации |
||||
10 |
2011-2012 |
Благоустройство сквера по ул. Горная |
стоимость после разработки сметной документации |
стоимость после разработки сметной документации |
||||
11 |
2011-2012 |
Обустройство парковочных стоянок для автомобилей по ул. Ленина (городская поликлининка), по ул. Цветочная (ЦРБ), по ул. Комсомольская (детская поликлиника). |
стоимость после разработки сметной документации |
стоимость после разработки сметной документации |
||||
Черняховский район |
||||||||
12 |
2011 |
Оборудование зоны отдыха прилегающей территории к Замковому пруду в поселке Каменское; |
300,00 |
150,00 |
150,00 |
|||
13 |
2011 |
Реконструкция уличного освещения в пос. Калиновка по ул. Черняховская Калужского сельского поселения |
300,00 |
150,00 |
150,00 |
|||
14 |
2011 |
Ремонт тротуара по ул. Октябрьская в пос. Загорское Калужского сельского поселения |
2 500,00 |
1 250,00 |
1 250,00 |
|||
15 |
2011 |
Оборудование зоны отдыха по ул. Черняховская в п. Свобода Свободненского сельского поселения |
стоимость после разработки сметной документации |
стоимость после разработки сметной документации |
||||
16 |
2011 |
Устройство тротуаров по ул. Черняховская в п. Свобода Свободненского сельского поселения |
стоимость после разработки сметной документации |
стоимость после разработки сметной документации |
||||
Культура и спорт |
||||||||
г. Черняховск |
|
|||||||
Объект целевую программы Калининградсой области "Развития культуры Калининградской области (2007-2013г.г.)" |
||||||||
1 |
2011 |
Ремонт Дома культуры в г. Черняховске |
2 800,00 |
1 400,00 |
1 400,00 |
Приложение 9
ЭКСКУРСИИ
«ТУРИЗМ ВЫХОДНОГО ДНЯ»
1. Легенды у костра.
2. Экскурсия по звездному небу на всех видах транспорта.
3. Ночные игры в лесу для тех, кто любит экстрим.
4. Сон в шалаше или …. не сон.
5. Палаточный пикник. Первобытное ремесло.
6. Рыбалка. Охота. Собирательство. Бортничество.
7. Прогулки по лесу. Тренинг по ориентированию.
8. Принятие воздушных и водных ванн.
9. Дыхательная гимнастика на торфяном оазисе.
10. Знакомство с зеленым миром Планеты.
11. Костровое питание. Конкурс уникальных блюд.
12. Экстремальный и спортивный туризм
ТЕМАТИЧЕСКИЕ АВТО - ЭКСКУРСИИ ПО ГОРОДУ И РАЙОНУ
1. «Крепости и замки земли Надровия».
2. «Инстербург - Черняховск» Обзорная по городу. ( По основным объектам и памятникам исторического и культурного наследия города.)
3. «С их именами связана история». ( По местам жизни, деятельности, творческого вклада и героического подвига личностей, оставивших свой след в истории нашего края.)
4. «По местам Боевой Славы русского солдата». Или «По местам Боевой Славы».
5. «Русский след в Восточной Пруссии и на земле Надровия».
6. «Литературный Инстербург - Черняховск».
7. «Религия в прошлом и настоящем».
8. «Куда пойти работать?» (знакомство с прошлым и настоящим предприятий города).
9. «Парки и скверы города». (История и современность)
10. «Хвойные и вечнозеленые древесно-кустарниковые растения Черняховска».
11. «Редкие древесно-кустарниковые растения города».
12. «Видовое многообразие древесно-кустарниковой растительности в г.Черняховске».
13. «Историческое кольцо». (По местам исторического наследия нашего района.)
14. «Зеленые знаки» (экология города, ее проблемы и поиски их решений).
15. «Объекты промышленного туризма».
ОДНОДНЕВНЫЕ МАРШРУТЫ
1. «Зеленая лента» (по древнему руслу речки Чернуппе).
2. «К слиянию двух рек» (слияние рек Писсы и Анграппы).
3. «По берегам Преголи».
4. «Откуда течет Инструч?» (по берегам реки Инструч - два варианта).
5. «Красавица Анграппа» (по берегу реки Анграппа - несколько вариантов).
6. «Прогулка по Зеленому Бору» (с предварительным подъездом).
7. «По старой узкоколейке».
8. «К речке Голубой».
9. «Путешествие в Зеленцово».
10. «По зеленому кругу».
МНОГОДНЕВНЫЕ МАРШРУТЫ
11. «По зеленому кругу».
12. «К огуречной магнолии».
13. «К речушке Буда».
14. «К истокам Анграппы».
15. «К истокам Инструча».
16. «К истокам Писсы».
17. «На край света - по края округа».
18. «По кромке дальнего леса».
19. «К дальним берегам ручья Глубокого».
20. « Вокруг Зеленого Бора»
ТУРИЗМ ПО ОБЪЕКТАМ ИСТОРИЧЕСКОГО И КУЛЬТУРНОГО НАСЛЕДИЯ
Авто-экскурсия с выходом на объекты:
"Крепости и замки земли Надровия";
Замок Истербург;
Замок Заалау;
Замок Георгиенбург;
Раскопки на месте древней крепости;
Крепость Камсвику;
Экологический туризм;
Экологические тропы и маршруты;
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Предпосылки и тенденции развития индустрии туризма и гостеприимства. Углубление специализации гостиничного предложения, рост спроса на туристские услуги. Развитие сети малых предприятий в гостиничной и туристской сфере. Внедрение компьютерных технологий.
курсовая работа [186,8 K], добавлен 25.10.2014Индустрия гостеприимства как комплексная сфера деятельности работников, удовлетворяющих любые запросы и желания туристов. Основные факторы роста индустрии туризма. Хозяйствующие субъекты в современной системе туризма. Структура туристской индустрии.
реферат [666,7 K], добавлен 30.10.2009Основные понятия туристского продукта в сфере гостеприимства. Содержание гостиничного продукта, стандарты гостеприимства. Состояние и перспективы развития системы гостеприимства в Нижнем Новгороде. Предложения и рекомендации по развитию туризма в городе.
курсовая работа [70,0 K], добавлен 17.11.2012Сущность, основные понятия и определение индустрии гостеприимства как сферы деятельности; услуги, составляющие инфраструктры. История развития индустрии гостеприимства, европейские традиции. Модели туризма в Голландии, Германии, Ирландии, Греции.
курсовая работа [76,0 K], добавлен 18.10.2013Особенности управления в многонациональной среде. Менеджмент в индустрии международной клиентуры и интернационального гостеприимства. Природа многонациональных компаний индустрии гостеприимства. Стратегии международного развития гостиничной индустрии.
реферат [40,3 K], добавлен 03.03.2011Специфика обслуживания клиентов на предприятиях сервиса, туризма, гостеприимства. Система подготовки специалистов для туристской отрасли в России. Анализ деятельности предприятий туризма и гостеприимства Краснодарского края в области управления качеством.
дипломная работа [552,2 K], добавлен 20.07.2015История развития гостеприимства в России. Проблемы функционирования отечественного гостиничного бизнеса. Сущность и структурные элементы индустрии гостеприимства. Характеристика туристских услуг. Особенности маркетинга гостиниц и ресторанных предприятий.
курсовая работа [82,3 K], добавлен 23.12.2013Изучение современной индустрии гостеприимства как системы хозяйства региона и составляющей экономики туризма. Особенности рынка гостиничного бизнеса в Российской Федерации. Классификация гостиничных предприятий по уровню комфорта в Краснодарском крае.
дипломная работа [854,9 K], добавлен 17.04.2015Классификация и внутренняя организация службы обслуживания на предприятиях индустрии гостеприимства. Специфика районирования для целей внутреннего и международного туризма. Специфика работы, тенденции, перспективы развития службы обслуживания в гостинице.
курсовая работа [146,8 K], добавлен 13.12.2014Гостиничный бизнес как компонент современной индустрии туризма республики Хорватии, количественные и качественные характеристики готельного фонда. Основные проблемы и перспективы развития индустрии гостеприимства, инвестирование в предпринимательство.
дипломная работа [1,6 M], добавлен 15.06.2011Основные функции гостиничных предприятий в структуре индустрии туризма и гостеприимства. Управленческие решения в сфере гостеприимства, направленные на повышение уровня обслуживания и эффективности производства гостиничных услуг ООО "Балтик Клуб Отель".
дипломная работа [473,0 K], добавлен 24.07.2014Факторы, влияющие на качество гостиничных услуг. Определение и побудительные мотивы к туризму. Маркетинг в индустрии гостеприимства. Признаки рекреационности. Особенности и недостатки гостиничного бизнеса. Планирование. Перспективы рынка.
курсовая работа [81,2 K], добавлен 08.05.2003Создание компанией условий, стимулирующих спрос и сбыт производимых товаров и услуг. Товарная и ценовая политика и политика формирования каналов сбыта. Маркетинг в индустрии гостеприимства и туризма. Позиционирование на рынке и выбор целевого рынка.
курсовая работа [1,8 M], добавлен 13.05.2011Система управления внутрифирменной системой информации. Виды коммуникаций в менеджменте. Специализированное программное обеспечение, структура информационных технологий социально-культурного сервиса и туризма. Средства автоматизации индустрии развлечений.
презентация [221,6 K], добавлен 19.09.2013Анализ мировых тенденций развития туризма. Экономическое воздействие туризма. Состояние и перспективы российского туристского рынка в структуре мирового рынка. Проблемы развития петербургской индустрии туризма.
контрольная работа [1,6 M], добавлен 27.10.2006Комплексный характер процесса технологического трансферта в индустрии гостеприимства и три его основные компоненты. Влияние глобализации на функциональный менеджмент в индустрии гостеприимства. Участие государства в процессе трансферта технологий.
реферат [19,5 K], добавлен 03.03.2011Современное состояние мировой туристской индустрии. Рынок туризма в РФ. Оценка туристского потенциала и перспективы развития туризма в Белгородской области. Анализ деятельности туристического агентства "Экватор" и разработка новых туристских направлений.
дипломная работа [192,0 K], добавлен 14.02.2012Туризм: определение, главные виды. Структура туристской индустрии по Дж. Уокеру. Методология классификации, основные типы анимации по Гаранину Н.И. Анализ развития туризма в Австрийской Республике. Основные направления гастрономического туризма в мире.
контрольная работа [1,2 M], добавлен 04.01.2014Развитие туризма в Китае в последние годы. Статистика по провинциям Китая в сфере туризма и индустрии гостеприимства: культурные традиции и обычаи, туристские ресурсы, гостиницы. Защита свободы вероисповедания национальных меньшинств. Выездной туризм.
реферат [22,3 K], добавлен 29.03.2009Пролетарский туризм в Омске. Зарождение массового туризма и нововведения в спектре туристических услуг в Омской области. Меры в рамках планового развития туризма, примененные в Омске. Рост туристического потенциала города и области в 80-90-е гг. ХХ века.
курсовая работа [27,2 K], добавлен 14.03.2016