Разработка тура "Белые ночи"

Анализ факторов, определяющих сезонность туристской активности Северо-Западного региона России. Организация круглогодичных несезонных видов туризма в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Создание нового продукта в высокий сезон. Суть сервиса в туре.

Рубрика Спорт и туризм
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 16.05.2016
Размер файла 86,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Санкт-Петербург обладает значительным показателем ёмкости образовательных ресурсов и достаточно развитой системой транспортного обеспечения, системами предприятий торговли и сферы обслуживания, а также коммунальными и телекоммуникационными системами, что определяет туристско-образовательный потенциал региона. Например, образовательные туры в Санкт-Петербург в соответствии со школьным курсом по истории и литературе позволяют наглядно ознакомиться с изучаемыми предметами и дополнить образовательную программу путём проведения экскурсионных маршрутов по имеющимся культурно-историческим и литературным достопримечательностям. При организации образовательного туризма необходимо учитывать нагрузку на инфраструктуру в высокий туристский сезон, поэтому такие туры целесообразнее реализовывать в межсезонье, когда снижена нагрузка на доступные средства размещения и культурные объекты. Для организации образовательного туризма необходимо создать стабильные партнёрские отношения с учебными заведениями, средствами размещения, транспортными компаниями и исследовательскими институтами. Кроме того, важно информировать потенциальных потребителей услуг познавательного туризма посредством использования средств массовой информации и организовать проведение таких туров в период низкого сезона для сглаживания выраженной туристской сезонности региона.

Лечебно-оздоровительный туризм предусматривает поездки в целях профилактики и лечения различных заболеваний организма человека. В основе этого вида туризма лежит курортология, наука о природных лечебных факторах, их воздействии на организм и методах использования в лечебно-профилактических целях. Курортология рассматривает методы лечения на основе минеральных вод, лечебных грязей, климатотерапии и их совокупности, при этом лечебное использование минеральных вод и грязей используется с древнейших времён. Так, например, в середине XVI в. впервые были проведены мероприятия по разведке и эксплуатации минеральных вод в России, на основе чего был создан первый курорт Марциальные воды около города Петрозаводска. В настоящее время курортный комплекс России насчитывает более 45 тыс. лечебно-курортных учреждений, самыми популярными из которых являются курорты Крыма, Сочи и Кавказских Минеральных вод.

Курорт имеет не только необходимую для осуществления рекреации материально-техническую базу и природные лечебные факторы, но и специальные лечебно-профилактические учреждения для медицинского обслуживания туристов, а также благоустроенную территорию для осуществления рекреации и отдыха. Воздействие таких демографических факторов, как увеличение удельного веса пожилых людей, имеющих специфические требования к проведению отдыха, а также глобальный процесс урбанизации, характеризующийся большей вероятностью нервного напряжения в городских условиях, позволит повысить круглогодичный спрос на лечебно-оздоровительный туризм, имеющий особую ценность для пожилых людей и трудоспособного населения в качестве мер для рекреации и оздоровления.

Природные лечебные факторы применяются для профилактики и лечения заболеваний сердечно сосудистой и нервной систем, заболеваний желудочно-кишечного тракта, дыхательных путей, опорно-двигательного аппарата и гинекологических заболеваний. Морские курорты благоприятно воздействуют на заболевания костной ткани и крови, а лесные с континентальным климатом предназначены для лечения заболеваний верхних дыхательных путей и нервной системы. Курорты переходного типа, сочетающие несколько природных лечебных факторов, например, минеральные воды и благоприятный климат, широко распространены в Европе и пользуются популярностью у туристов.

Курорты с саунами, банями, бассейнами, спортивными залами, массажем, гидротерапией, ароматерапией, а также с косметическими, антистрессовыми и омолаживающими программами могут быть актуальны для, например, делового туризма в качестве способа релаксации или снятия стресса. Основным принципом санаторно-курортного лечения является комплексность использования природных лечебных факторов в совокупности с терапией, а важнейшей задачей лечения является нормализация состояния нервной системы, отвечающей за работу всех остальных систем и обменных процессов. Традиционные лечебные и косметические услуги дополняются специальными диетами и физическими упражнениями в соответствии с уровнем здоровья, что также может быть применено для организации круглогодичного отдыха в санаториях и на курортах. Это связано с психологическим фактором в виде моды на здоровый образ жизни, а возможность получить полную диагностику физического состояния и пройти курс полноценного лечения в случае выявления заболеваний способны сделать лечебно-оздоровительный туризм действительно востребованным.

В Санкт-Петербурге и Ленинградской области санаторно-курортное лечение представлено пансионатами, детскими санаториями, восстановительными центрами травматологии и ортопедии, оздоровительными комплексами, а также психоневрологическими и туберкулёзными санаториями. Например, пансионат «Буревестник», расположенный в посёлке Репино Курортного района и представляющий возможность круглогодичного отдыха на Карельском перешейке, санаторий «Сестрорецкий курорт», располагающий минеральными водами и лечебными грязями в совокупности с приморским климатом, и санаторий «Дюны», имеющий международный и национальный сертификаты качества и предоставляющий дополнительные услуги для удовлетворения потребностей посетителей.

Основной проблемой лечебно-оздоровительного туризма Ленинградской области является высокая стоимость обслуживания, что делает затруднительным поездку в санатории граждан даже со средним уровнем дохода. Для того, чтобы обеспечить загрузку предприятий на протяжении всего года, применяются социальные льготы для некоторых категорий граждан. Льготные путёвки с частичной оплатой за счёт бюджета предоставляются детям из семей льготных категорий, детям из творческих и спортивных коллективов, а также детям работающих граждан. Родителям, работающим по служебному контракту, оплачивается часть стоимости детской путёвки в санаторно-оздоровительных лагерях в соответствии с Федеральным законом «Об основах туристской деятельности», который определяет льготы приоритетным видам социального туризма, например, спортивно-оздоровительному и детско-юношескому. Для того, чтобы повысить интерес остальных категорий граждан и способствовать интересу к лечебно-оздоровительному туризму, необходимо не только продвижение курортов на рынке и информирование потенциальных потребителей, но и повышение качества обслуживания с внедрением системы скидок на размещение в более низкий сезон. В особенности это будет актуально для такой категории, как пенсионеры, поскольку старение организма подразумевает возникновение различных заболеваний опорно-двигательного аппарата, сердечно сосудистой системы и обострению хронических заболеваний, а санатории обладают возможностью снизить симптоматику и облегчить состояние здоровья.

Таким образом, проблема неравномерной туристской сезонности Санкт-Петербурга связана, в первую очередь, с воздействием благоприятных погодно-климатических факторов в летнее время, которое традиционно считается самым благоприятным периодом для проведения отпусков. Высокая концентрация культурных мероприятий в летнее время определяет сезонную загруженность средств размещения, транспортных сетей и обслуживающего индустрию туризма персонала. Для решения проблемы сезонности в Санкт-Петербурге необходимо определить комплексное воздействие политических, экономических, материально-технических, социальных, демографических и психологических факторов влияния на туризм.

В политической сфере сотрудничество России на международном туристском рынке способствует значительному росту общих показателей въездного туризма, при этом развитие Санкт-Петербурга как привлекательной туристской дестинации с продвижением его на международных и региональных рынках невозможно без обеспечения комфортного, качественного и безопасного пребывания в нём туристов. Для этого реализуются проекты по благоустройству города администрацией, развитию и стандартизации инфраструктуры гостеприимства и адаптации технологических новшеств для обеспечения безопасности туристов, то есть производится работа по расширению материально-технической базы. Увеличение общего номерного фонда Санкт-Петербурга и появление на гостиничном рынке предприятий известных мировых сетей положительно скажется на решении проблемы загруженности средств размещения в высокий сезон, а подготовка квалифицированного персонала путём проведения программ профессионального образования и координация всех участников туристской деятельности позволит улучшить качество предоставления услуг.

Экономические факторы, воздействующие на обменный курс рубля, сделали доступнее для иностранцев гостиницы высокого ценового сегмента, а рост внутреннего туризма обеспечивается за счёт тех граждан, которым ограничен выезд за рубеж или тех, для кого зарубежные поездки стали слишком дороги в силу изменения курсов валют. Реализация программ обмена имиджевой и социальной рекламой с российскими и зарубежными рынками для формирования интереса к поездкам в город и заблаговременное информирование о проводящихся культурных мероприятиях способствует продвижению Санкт-Петербурга как актуальной дестинации, способной удовлетворить потребности различных групп туристов благодаря наличию необходимых для этого ресурсов. Кроме того, такие изменения в демографическом составе населения России, как рост удельного веса пожилых граждан, способствует продвижению актуального для этой категории туристов лечебно-оздоровительного туризма, обеспечивающий удовлетворение специфических требований, связанных с финансовым положением и состоянием здоровья. Тенденция общества к откладыванию создания семьи также способствует возникновению новых групп туристов, способных совершать туристские поездки в любое время года, при этом реализация культурно-познавательных и рекреационных путешествий, актуальных в связи психологическими изменениями в обществе, в низкие сезоны позволит увеличить объём туристского потока и равномерно распределить его, сглаживая амплитуду сезонных колебаний.

С учетом вышеназванных факторов можно разработать востребованный туристский продукт с индивидуализацией программы в зависимости от пожеланий туристов, продвигать его на рынке в высокий туристский сезон, а также способствовать развитию других несезонных видов туризма, о чём пойдёт речь в следующей главе.

Глава 3. Разработка тура «белые ночи» по Санкт-Петербурга в высокий летний сезон

3.1 Формирование нового туристского продукта в высокий сезон

При разработке тура в период высокого сезона для начала необходимо определить все факторы влияния на сезонность и их воздействие на возможность реализации и особенности обслуживания. При определении целевой аудитории и выявлении изменений туристского спроса важно учитывать информированность, требовательность к качеству услуг и мобильность туристов. Целевой аудиторией тура «Белые ночи» являются студенты и молодёжь города Петрозаводска. Такая целевая аудитория отличается мобильностью, невысокими требованиями к качеству предоставляемых услуг, а в соответствии с предпочтениями целевой аудитории и изменениями в общественной психологии потребления, направленными на индивидуализацию и получение новых впечатлений, можно предложить индивидуальную программу с посещением мероприятий, проводимых в период белых ночей в Санкт-Петербурге.

Не смотря на то, что в Петрозаводске также наблюдается такое природно-географическое явление как белые ночи, в городе проводится меньше крупных культурных или музыкальных событий и фестивалей, которые были бы интересны выбранной целевой аудитории. В природно-климатическом плане Санкт-Петербург отличается немного более высокой температурой воздуха, но имеет практически идентичные погодные показатели и влажность воздуха, кроме того, перемещение туристов в зоне одного атмосферного давления не требует периода адаптации и полностью исключает симптомы акклиматизации как физическо-психологического барьера. В качестве материально-технического фактора, способствующего проведению такого тура, выступает введение ежедневного маршрута Санкт-Петербург - Петрозаводск. По этому маршруту ежедневно курсируют поезда «Ласточка» повышенной комфортности, разработанные немецкой компанией «Siemens», включающие в себя пять вагонов общей вместимостью более 400 посадочных мест, при необходимости способные эксплуатироваться сдвоенным составом и развивающие скорость до 160 км/ч, при этом сохраняется достаточно экономная стоимость проезда для каждого из двух классов обслуживания. Имеющаяся транспортная доступность вполне может способствовать тому, что туристы захотят чаще бывать в городе или даже останутся в качестве иногородних сотрудников, например, в новых средствах размещения крупных гостиничных сетей. Реализация такого тура и подобных индивидуальных программ для молодёжи города Петрозаводска в перспективе может положительно сказаться на взаимодействии с российскими регионами для формирования интереса к поездкам и развития разнообразных видов индивидуального туризма.

Тур «Белые ночи» можно рассматривать как событийный, поскольку его проведение связано не только с одноимённым природным явлением, но и приурочено к проводящимся в Санкт-Петербурге мероприятиям. Высокий сезон характеризуется концентрацией зрелищных фестивалей и событий, проводящихся в период с мая по август. Из этих мероприятий были выбраны преимущественно современные музыкальные и культурные фестивали, что востребовано выбранной целевой аудиторией, а именно молодёжью и студентами, при этом такие события, как крупные музыкальные концерты и научно-игровые фестивали робототехники проводятся исключительно в крупных туристских центрах при наличии благоприятных ресурсов и достаточно развитой инфраструктуры. Реализации такого тура способствует введение ежедневного железнодорожного маршрута Санкт-Петербург - Петрозаводск с современными комфортными поездами, преодолевающими путь менее, чем за 6 часов и способными эксплуатироваться при необходимости сдвоенным составом, увеличивая вместимость до 800 посадочных мест. Это обеспечивает доступность проведения такого тура вне зависимости от сезонности пассажиропотоков, а достаточно экономная стоимость проезда для каждого из двух классов обслуживания способствует реализации бюджетного туристского продукта.

Тур предназначен для небольшой туристской группы из расчёта 9 туристов и один сопровождающий, имеет продолжительность в 3 дня и 2 ночи, при этом программа второго дня имеет свободное время для возможности посещения интересующего туристов события и влияет на изменение сроков проведения тура в пределах периода белых ночей. Для реализации тура можно применить такой способ дистрибуции как социальные сети, где можно информировать потенциальных потребителей, определить самые востребованные мероприятия проведением опросов и голосований, а также обеспечить устойчивую обратную связь с аудиторией. Для того, чтобы корректировать сроки проведения тура в зависимости от мероприятий, можно распределить группы туристов по интересам путём активной коммуникации между их членами и сотрудниками туристского предприятия в режиме реального времени. Социальные сети определили появление нового канала сбыта туристского продукта в виде проведения розыгрыша одной или нескольких путёвок в период реализации тура, при этом возможные затраты при организации такой кампании окупаются значительным ростом интереса потенциальных потребителей через информирование, поскольку условиями розыгрыша, как правило, является распространение рекламной информации через личные учётные записи. В пределах социальных сетей также существует адресная и контекстная реклама для определённой категории туристов, которую можно применять не только сезонно для реализации тура «Белые ночи», но и для продвижения других туристских продуктов.

Материальная реклама в печатных изданиях, на телевидении или на общественном транспорте влечёт за собой значительные затраты на установку и эксплуатацию рекламных конструкций или взаимодействие с маркетинговыми агентствами, а использование современных технологий при продаже туристского продукта позволит значительно сократить расходы на рекламные мероприятия. Кроме того, возникает возможность реализации тура без посредничества туристских агентов во избежание увеличения его стоимости для конечного потребителя, а также задействовать сотрудников на удалённом доступе, взаимодействуя с ними заочно. Становится возможным направлять средства от реализации туристских продуктов и незадействованного рекламного бюджета на качественное оборудование офиса, расходы на подготовку и переподготовку кадров. Снижение затрат и их перераспределение может быть важно для предприятия при кризисных условиях на рынке туризма, а реализация относительно бюджетного тура с учётом снижения общей покупательской способности позволит продвигать туристский продукт даже в высокий сезон. При ценообразовании необходимо ориентироваться на конкуренцию, то есть установить цену ниже или на уровне рыночной в зависимости от предоставляемого сервиса или ориентироваться на спрос, устанавливая приемлемую для целевого рынка цену, а также установить нижний предел цены, при котором фирма получит прибыль. Ценовая стратегия проникновения на рынок характеризуется преднамеренно низким уровнем цен с целью оказания влияния на большое число потребителей, но с ростом продаж и по мере освоения рынка цена несколько повышается.

Для разработки тура «Белые ночи» с учётом конкурентных продуктов были проанализированы культурно-развлекательные программы и туры, предлагаемые туристскими фирмами в период белых ночей. Для анализа экскурсионных программ были изучены сайты нескольких турфирм города, определена их позиция на рынке туристских услуг, изучены конкурентоспособные продукты, схожие по названию, а также определены недостатки в организации для возможности применения этой информации для разработки нового туристского продукта.

Туристский оператор «Fortuna» предлагает разнообразные экскурсионные туры в Санкт-Петербург, Москву, Прибалтику, речные и морские круизы, а также туры, приуроченные к различным праздникам и событиям, например, 9 мая или праздник фонтанов в Петергофе, предприятие также предлагает услуги аренды вертолёта и зарубежные туры в Европу. Туристская фирма работает в Санкт-Петербурге почти 13 лет, и за это время не только открывала перспективные новые туристские направления преимущественно внутреннего туризма, но и публиковала статьи в газетах и туристских каталогах. Сайт фирмы имеет удобную форму обратной связи, используемую для статистики и при планировании маркетинговых мероприятий, а также бланки агентского договора с особенностями сотрудничества по основным туристским направлениям для туристских агентов. Туристский оператор предлагает большое разнообразие групповых туров по России и Прибалтике, но выбирает преимущественно средства размещения достаточно высокой категории и качества уровня обслуживания, однако размещение может составлять до половины конечной стоимости туристского продукта для потребителя, поэтому для расширения сбытовой возможности в кризисной экономической ситуации предпочтительнее выбирать средства размещения более доступной категории. Кроме того, слишком большое количество участников группы подразумевает большее число сопровождающих, нередко с медиками и переводчиками, а их проживание в 2-3 местных номерах и обслуживание по маршруту также входят в стоимость путёвки для конечного потребителя. Стоимость проезда в большинстве туров оплачивается дополнительно, а программы нередко чрезмерно насыщены экскурсиями. В период «белых» ночей в период с 24 по 26 июня турфирма предлагает трёхдневный тур для выпускников с самостоятельным посещением «Алых парусов» в ночь второго дня, при этом программа включает в себя чрезмерно насыщенные экскурсии в первой половине дня, практически не предоставляет свободное время для отдыха, а также не учитывает того, что праздник на Дворцовой площади и последующее отмечание может продлиться до самого утра. Именно равномерность программы с соблюдением режима сна и бодрствования, перерывами для отдыха и самостоятельного изучения места отдыха даёт возможность получить туристу благоприятные впечатления от поездки. Туристский оператор выбирает такие средства размещения, как гостиница «Москва», «Охтинская» или «Азимут», имеющие возможность принять большую группу туристов вне зависимости от сезонности, однако при этом стоимость обслуживания значительно возрастает из-за увеличения трудовых ресурсов и необходимости технического оснащения согласно стандартам качества соответствующей категории. Кроме того, при большой численности группы даже при качественном изучении тенденций объёма продаж туристского продукта возникает риск недобора минимального количества туристов, именно поэтому при создании нового экскурсионного тура «Белые ночи» была предпринята попытка разработать туристский продукт для небольшой по численности группы. Целевой аудиторией для продукта были выбраны студенты и молодёжь города Петрозаводска как перспективная целевая аудитория. Перспективы также связаны с введением нового ежедневного маршрута Петрозаводск - Санкт-Петербург и обратно, а также назначением новых экономичных пассажирских поездов «Ласточка» повышенной комфортности в целях улучшения качества обслуживания и сокращением времени в пути. Поезд имеет более 450 посадочных мест, при этом поезда могут курсировать как одиночным, так и сдвоенным составом, что позволяет сделать гибкий график заездов без рисков нехватки мест, поскольку сроки тура могут меняться согласно проводящимся в Санкт-Петербурге мероприятиям в зависимости от предпочтений потребителя. Было выбрано малое средство размещения в виде хостела для сокращения себестоимости продукта, а совокупность проводящихся музыкальных и фестивальных событий с ресурсами города для отдыха и досуга в инфраструктуре города позволяет создать уникальный и доступный туристский продукт.

Туристский оператор «Магазин Путешествий» работает больше 19 лет, вышел на рынок внутреннего и международного туризма, организует туры выходного дня, детский и молодёжный отдых в лагерях и базах отдыха, автобусные туры. Туристская фирма предлагает автобусный тур «Белые ночи Санкт-Петербурга» с чётко фиксированными датами выезда, поездками в Петергоф, Павловск, посещением Петропавловской крепости и загруженной программой практически без свободного времени. Недостаток тура в том, что переезд в пункт прибытия и обратно занимает достаточно много времени, как и время нахождения группы в автобусе при переездах без возможности комфортных остановок в связи с особенностями местной инфраструктуры. Размещение предусматривается в гостиницах средней категории в двухместных номерах, что увеличивает стоимость размещения, а бронирование более вместительных номеров из имеющегося номерного фонда выбранных гостиниц «Карелии», «Охтинской» и «России» позволило бы сократить стоимость туристского продукта для конечного потребителя в перерасчёте на группу. В качестве дополнительного обслуживания туристский оператор предлагает экскурсии, не учитывая нагрузку, при которой группа примет участие в более чем 13 экскурсиях по программе тура за 4 дня, однако форма обратной связи и оставление отзывов туристов на сайте позволяет учитывать недостатки и менять программу.

Туристский оператор «Уровень Тур Петербург» предлагает экскурсионные туры в Санкт-Петербург из любого города, эксклюзивные круизы, а также туры выходного дня на праздники городов России. Турфирма отдаёт предпочтение традиционным турам по небольшим городам с затрагиванием темы русского народа, культуры, быта, что может быть не так востребовано такой целевой аудитории, как студентами и взрослыми в силу личных предпочтений. Кроме того, недостатки в существующей инфраструктуре способны испортить впечатление от поездки, что отражено в отзывах клиентов. Туроператор предлагает тур «Белые ночи на Финском заливе» с интересной программой, экскурсией на катере, отдыхом на побережье Финского залива, поездкой в Выборг, Кронштадт и Пушкин. Продолжительность тура 8 дней/7 ночей, а размещение предусматривается в пансионатах «Буревестник» или «Балтиец» с завтраками или полупансионами, но с достаточно большой стоимостью для туристов. Также турфирма предлагает тур «Блюз белых ночей» с обзорной экскурсией, поездкой в Петергоф и экскурсионной прогулке к Петропавловской крепости, при этом программа не раскрывает тематики «белых» ночей, в программе не предусматриваются ночные автобусные или пешие экскурсии и не используется такое известное событие в летний период как развод мостов. При создании, позиционировании и названии нового туристского продукта необходимо поставить цели и важно соблюдать соотношение выбранной темы с её раскрытием в ходе программы тура для достижения конечной цели любого экскурсионного продукта.

Туристский оператор «Авантаж-тур» осуществляет приём школьных и взрослых групп туристов в Санкт-Петербурге. Фирма указывает стоимость без комиссионной надбавки, но на сайте присутствует функция заявки на расчёт, а также ссылки на опубликованные статьи в различных информационных источниках. Турфирма предлагает тур для школьников и студентов с посещением праздника выпускников «Белые ночи и Алые паруса». Программа тура также включает в себя автобусную обзорную экскурсию, ночную прогулку на теплоходе, тематические экскурсии с возможностью выбора музея по интересам, распределяет в себе время для отдыха и остановок. В стоимость входит размещение в экономичных гостиницах, питание по маршруту и входные билеты в выбранный туристом при приобретении туристского продукта музей. Возможность выбора потребителем дополнительных услуг при бронировании позволяет сделать тур частично индивидуальным и способен удовлетворить его потребности, однако нацеленность тура только на одно мероприятие позволит реализовывать его только один раз в году. Для того, чтобы обеспечить продажи данного туристского продукта, предприятие взаимодействовало с нематериальным средством рекламы, то есть Интернет. График размещения рекламной информации сезонный и имеет характеристику направленного импульса или рывка, то есть метода для продвижения отдельных товаров или услуг, когда проходит активная рекламная кампания в определённые моменты времени. Однако при выборе маркетинговых сбытовых, ценовых и продуктовых стратегий и взаимодействии с посредниками и исполнителями туристских услуг важно учесть возможность перегруженности транспортных сетей или средств размещения, что приводит к ухудшению качества оказываемых услуг.

При разработке тура «Белые ночи» был составлен график мероприятий, который способствует гибкости сроков проведения тура и учитывает потребности в индивидуальном обслуживании, при этом принимается во внимание возможности транспортной инфраструктуры для реализации тура даже в высокий сезон.

3.2 Особенности обслуживания в туре «Белые ночи»

Тур «Белые ночи» предусматривает размещение в гостинице «Ретур Мотель-Кемпинг» *** на берегу Финского залива в двух километрах от кольцевой автодороги и в 25 километрах от Санкт-Петербурга по Приморскому шоссе. Отель имеет благоустроенную территорию, окружённую лесопарковой зоной, четырёхэтажный корпус и коттеджи, а также открытый бассейн, площадку с мангалом и пляжную линию с шезлонгами для отдыха. На территории расположен ресторан «У коменданта» с традиционной русской и европейской кухней и двумя барами, а также два банных блока. Инфраструктура отеля включает в себя парковку, площадку для кемпинга, конференц-зал, террасу, теннисный корт, настольный теннис и бильярд. Для экономного размещения предлагаются стандартные однокомнатные двухместные номера с телевизором и завтраками (ВВ) в виде шведского стола, в номере современная мебель, телевизор, телефон, ванная комната и душ. Отель предлагает круглосуточную стойку регистрации и информации, а также бесплатный Wi-Fi на всей территории, а в качестве дополнительных услуг предоставляются услуги массажа. Изучение колебаний спроса определило, что уровень загрузки номерного фонда отеля подходит для реализации тура в период белых ночей, а заключение договора на обслуживание с туристским предприятием гарантирует наличие свободных мест и сохранение тарифов на размещение. Выбор средства размещения в туре «Белые ночи» обусловлен расположением гостиницы вне границ Санкт-Петербурга, что обеспечивает меньшую загрузку предприятия в сезон белых ночей. Кроме того, в гостинице «Ретур Мотель-Кемпинг 3*» ограниченный перечень дополнительных услуг, что сказывается на тарифах на размещение.

Проведение тура для небольших по численности групп туристов подразумевается для того, чтобы гарантировать наличие доступных номеров в выбранном средстве размещения. С гостиницей заключается договор о текущем бронировании, типичный при организации индивидуального туризма, при этом номера предоставляются после заявки на бронирование от туристской фирмы. Из-за неполной загрузки в весенне-летний сезон «Ретур Мотель-Кемпинг» может предоставлять приоритет клиентам туристской фирмы в период проведения тура, поскольку, не смотря на взаимосвязь нагрузки номерного фонда с общей сезонностью региона, пик загрузки номерного фонда предприятия наблюдается в августе и сентябре, то есть после окончания сроков проведения «Белых ночей». В осенний период предприятие организует бюджетный семейный отдых с детьми после традиционных летних отпусков и проводит комплекс маркетинговых мероприятий в период спада высокой конкурентности средств размещения. Кроме того, неполная загрузка предприятия в период с мая по июль определяется распределением туристских потоков категории молодых туристов в сегмент хостелов, отличающихся большей транспортной доступностью, а взрослого трудоспособного населения в гостиницы с более высоким качеством предоставления услуг и разнообразным сервисом.

График сезонной загрузки гостиницы «Ретур Мотель-Кемпинг» (Приложение Б.), выбранной в качестве средства размещения в туре «Белые ночи», показывает взаимосвязь нагрузки номерного фонда с общей сезонностью региона, а пик загрузки наблюдается в августе и сентябре в связи с уменьшением тарифов и проводимыми рекламными мероприятиями для обеспечения потока посетителей. Незначительно высокая загрузка номерного фонда в период с мая по июль позволяет использовать средство размещения для организации тура «Белые ночи» для небольшой по численности группы туристов с гарантией наличия свободных мест размещения, что позволит решить проблему с выбором средства размещения при разработке туристского продукта.

Транспортное обслуживание небольшой по численности группы на маршруте делает возможным использование минивэна Mercedes-Benz Sprinter 208 CDI вместимостью на 10-12 человек. Мощность автомобиля всего в 82 л.с. и дизельная подача топлива позволяет не только сократить расход и сэкономить на транспортном обслуживании, но и уменьшить неблагоприятное воздействие на окружающую среду, поскольку выхлоп содержит значительно меньше сажи, чем от бензинового двигателя. Кроме того, этот переднеприводный минивэн с четырёхступенчатой автоматической коробкой передач отличается надёжностью, имеет дополнительные подушки безопасности, дисковую тормозную систему на передней и задней оси и оборудован пневматической независимой подвеской для более комфортного передвижения. Аренда такого транспортного средства укладывается в рамки бюджетного тура, при этом если все маркетинговые и рекламные мероприятия приведут к превышению спроса над предложением, выбранная гостиница по запросу может предоставить дополнительные номера, а транспортная компания обеспечит возможность аренды автобуса большей вместительности с незначительным повышением цены за его эксплуатацию.

3.3 Расчёт себестоимости тура

3 дня/2ночи на 9 человек + 1 сопровождающий.

Транспортное обслуживание:

а) Ж/д перевозка:

Поезд №805 Петрозаводск - Санкт-Петербург «Ласточка»

Пассажирский вагон

Сидячее место: 1 127 руб.

Туда-обратно:

1 127 руб. * 2 = 2 254 руб./чел.

б) Трансфер

650 р/час * 2 = 1 300 р.

1 300 р. / 9 чел. = 145 руб.

Туда-обратно: 145 руб. * 2 = 289 руб./чел.

Итого за транспортное обслуживание:

2 254 руб. + 289 руб. = 2 543 руб./чел.

Размещение:

Гостиница «Ретур Мотель-Кемпинг» *** (ВВ)

Standart Studio double twin

1 000 р./ сутки / 2 чел. = 500 р./чел. за номер

5 000 р. / 9 чел. = 556 р./сутки

556 р. * 3 суток = 1 667 р./чел

Итого за размещение: за 1 чел. = 1 667 р. за 3 дня.

Питание:

Завтраки входят в стоимость проживания.

1 день - обед в кафе - 700 руб./чел.

3 день - обед в кафе - 600 руб./чел.

(700 руб. + 600 руб.) * 10 чел. = 13 000 руб.

13 000 руб. / 9 чел. = 1 445 руб./чел.

Итого за питание: . 1 445 руб./чел.

Экскурсионное обслуживание:

а) Автобусная ночная экскурсия с водной прогулкой на теплоходе

800 р. * 10 = 8 000 руб.

8 000 р. / 9 чел. = 889 руб./чел.

б) Обзорная экскурсия «Современный Петербург»

700 р. * 10 = 7 000 руб.

7 000 р. / 9 чел = 778 руб./чел.

Итого за экскурсионное обслуживание:

889 р. + 778 р. = 1 667 р./чел.

Итог:

Транспортное обслуживание + размещение + питание + экскурсионное обслуживание = 7 322 р./чел.

7 322 р. х 9 = 65 898 р. за 9 человек.

Налоги - 15% (9 885 р.)

Накладные - 5% (3 295 р.)

489 800 р . + 146 940 р.= 79 078 р.

79 078 р. : 9 = 8 787р. за 1 человека.

Список используемой литературы и источников

1. Абабков Ю.Н. Обеспечение конкурентоспособности предприятия туризма: уч. // Ю.Н. Абабков, И.Г. Филиппова. - М.: Инфра-М, 2011. - 351 с.

2. Агамирова Е.В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе. / Е.В. Агамирова. - М.: Дашков и К, 2008. - 180 с.

3. Артемова Е.Н. Основы гостеприимства и туризма: уч. пос. // Е.Н. Артемова, Е.И. Козлова. - Орел: ОрелГТУ, 2006. - 103 с.

4. Асташкина М.В. География туризма. / М.В. Асташкина. - М.: Альфа-М, 2013. - 432 с.

5. Биржаков М.Б. Безопасность в туризме // М.Б. Биржаков, Н.П. Казаков. - СПб.: Герда, 2007. - 208 с.

6. Верещагина А.В. Демография: учебное пособие. / А.В. Верещагина. - М.: Дашков и К, 2014. - 256 с.

7. Воскресенский В.Ю. Международный туризм. / В.Ю. Воскресенский. - М.: Юнити-Дана, 2006. - 255 с.

8. Горбатовский В.В. Природный туризм в России. / В.В. Горбатовский. - М.: Гардарики, 2006. - 244 с.

9. Гуляев В.Г. Туризм: экономика, управление, устойчивое развитие. // В.Г. Гуляев, И.А. Селиванов. - М.: Вентана-Граф, 2008. - 280 с.

10. Дмитриев М.Н. Экономика туристского рынка: уч. пос. // М.Н. Дмитриев, М.Н. Забаева. - М.: Юнити-Дана, 2010. - 311 с.

11. Драчева Е.Л. Специальные виды туризма. Лечебный туризм. / Е.Л. Драчева. - М.: КноРус, 2008. - 152 с.

12. Драчева Е.Л. Экономика и организация туризма. Международный туризм. // Е.Л. Драчева, В.З. Черняк. -- М.: КноРус, 2007. - 576 с.

13. Дроздов А.В. Основы экологического туризма. / А.В. Дроздов. - М.: Гардарики, 2006. - 271 с.

14. Дурович А. П. Организация туризма: уч. пос. / А.П. Дурович. - СПб: Питер, 2012. - 287 с.

15. Дыжина Н.Н. География туризма: уч. пос. / Н.Н. Дыжина. - М.: Дашков и К, 2012. - 256 с.

16. Егоренков Л.И. Введение в технологию туризма. / Л.И. Егоренков. - М.: Финансы и статистика, 2009. - 304 с.

17. Жигула Л.Д. Основы экологического туризма: уч.-методич. пос. / Л.Д. Жигула. - М.: Проспект, 2015. - 128 с.

18. Зайцева Н.А. Безбарьерный туризм: уч. пос. / Н.А. Зайцева. - М.: КноРус, 2015. - 176 с.

19. Замедлина Е.А. Экономика отрасли. Туризм. // Е.А. Замедлина, О.Н. Козырева. - М.: Альфа-М, 2007. - 205 с.

20. Исмаев Д.К. Организация туризма в Российскую Федерацию. / Д.К. Исмаев. - М.: Книгодел, 2006. - 144 с.

21. Каурова А.В. Организация сферы туризма. / А.В. Каурова. - СПб.: Герда, 2006. - 320 с.

22. Квартальнов В.А. Информационные технологии в туризме. / В.А. Квартальнов. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 336 с.

23. Косолапов А.Б. География российского внутреннего туризма. / А.Б. Косолапов. - М.: КноРус, 2015. - 272 с.

24. Кусков А.С. Транспортное обеспечение в туризме. // А.С. Кусков, Ю.А. Джаладян. - М.: КноРус, 2008. - 368 с.

25. Линчевский Э.Э. Типология и психология туризма. // Э.Э. Линчевский, Ю.Н. Федотов. - М.: Советский спорт, 2008. - 272 с.

26. Логинов В.Ф. Глобальные и региональные изменения климата. Причины и следствия./ В.Ф. Логинов. - Минск: ТетраСистемс, 2008. - 496 с.

27. Малахова Н.Н. География российского внутреннего туризма. // Н.Н. Малахова, Д.С. Ушаков. - Ростов н/Д.: МарТ, 2008. - 224 с.

28. Матюхина Ю.А. Организация туристской индустрии: уч. пос. / Ю.А. Матюхина. - М.: Альфа-М, 2012. - 304 с.

29. Медков В.М. Введение в демографию: уч. для вузов. / В.М. Медков. - М.: Академический проект, 2006. - 432 с.

30. Петрова Н.Н. География: атмосфера и климат. / Н.Н. Петрова. - М.: Дрофа, 2007. - 163 с.

31. Романов А.А. География туризма. // А.А. Романов, Р.Г. Саакянц. - М.: Советский спорт, 2006. - 464 с.

32. Рыбачек Г.В. Организация индустрии и география туризма. // Г.В. Рыбачек, Н.Г. Можаева. - М.: Форум, 2015. - 336 с.

33. Скобкин С.С. Менеджмент в туризме. / С.С. Скобкин. - М.: Инфра-М, 2013. - 448 с.

34. Саак А.Э. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. // А.Э. Саак, Ю.А. Пшеничных. - СПб.: Питер, 2008. - 512 с.

35. Сенин С.С. Организация международного туризма. / С.С. Сенин. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 397 с.

36. Скобкин С.С. Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма: уч. пос. / С.С. Скобкин. - М.: Магистр, 2011. - 431 с.

37. Соловьев С.С. Безопасный отдых и туризм. / С.С. Соловьев. - М.: Академия, 2008. - 288 с.

38. Темный Ю.В. Экономика туризма. / Ю.В. Темный. - М.: Финансы и статистика, 2010. - 341 с.

39. Хуусконен Н.М. Практика экскурсионной деятельности. // Н.М. Хуусконен, Т.М. Глушанок. - СПб.: Герда, 2007. - 205 с.

40. Шматько Л.П. Туризм и гостиничное хозяйство. / Л.П. Шматько. - Ростов н/Д.: МарТ, 2007. - 352 с.

41. Щербакова С.А. Международный туризм. Экономика и география. / С.А. Щербакова. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 144 с.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Общие сведения о Санкт-Петербурге и Ленинградской области; их культурно-исторические ресурсы. Рассмотрение туристской инфраструктуры района. Действия, предпринимаемые правительством и частными лицами для расширения рекреационной деятельности в регионе.

    курсовая работа [77,8 K], добавлен 01.03.2012

  • Структура бизнес-плана и степень его детализации. Состояние туризма в России. Особенности бизнес-планирования объектов туристской деятельности. Планирование деятельности туристического агентства "Белые ночи": производственный и финансовый планы.

    дипломная работа [354,8 K], добавлен 24.09.2010

  • Обзор истории развития детско-юношеского туризма в России. Классификация видов детского туризма и организаций, им занимающихся. Развитие детско-юношеского туризма в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, Карелии, Краснодарском крае.

    курсовая работа [58,8 K], добавлен 10.09.2003

  • Понятие и положения туристской отрасли РФ. Исследование конъюнктуры рынка туризма. Анализ развития туристской отрасли в Ленинградской области. Основные экономические показатели деятельности турфирмы, ее конкурентные позиции, направления совершенствования.

    дипломная работа [401,9 K], добавлен 19.04.2011

  • История развития и географическое положение Тосненского района как административной единицы Ленинградской области, инфраструктура, маршруты автобусного и железнодорожного транспорта. Виды туризма, представленного в регионе, расчёт себестоимости тура.

    курсовая работа [33,7 K], добавлен 14.01.2014

  • Характеристика культурно-исторических ресурсов г. Санкт-Петербург и основных видов туризма. Современные тенденции развития туристской инфраструктуры в г. Санкт-Петербург. Разработка тура для школьников старших классов "Путешествие в Санкт-Петербург".

    дипломная работа [5,3 M], добавлен 02.01.2012

  • Рекреационные основы программного туризма. Событийный туризм в России. Основополагающие характеристики программного туризма. Ресурсы и программы событийного туризма в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Анализ мотивации программного туризма.

    курсовая работа [754,6 K], добавлен 03.08.2010

  • Понятие, классификация и турпакет образовательного туризма. Анимационная программа и мировые тенденции образовательного туризма. Разработка туристского продукта "День Рождения Царского Села". Расчет стоимости тура и стоимости рекламы турпродукта.

    курсовая работа [41,7 K], добавлен 15.11.2010

  • Основные понятия и классификация туризма в России, государственное регулирование данной отрасли. Разработка проекта нового туристского продукта "Новый год в Праге" и его экономическое обоснование. Описание основных экскурсий тура, программа обслуживания.

    курсовая работа [233,3 K], добавлен 31.12.2012

  • Нетрадиционный сектор туризма в России. Тенденции развития экстремального туризма в России. Российский рынок экстремального туризма. Тюрьмы Санкт-Петербурга как объект экстремального туризма. Проект экстремального тура "Тюрьмы Петербурга".

    курсовая работа [345,0 K], добавлен 20.09.2006

  • История водного туризма в России. Понятие, особенности, виды рафтинга. Характеристика региона Плато Путорана. Перспективы развития туризма в Восточной Сибири. Проектирование рыболовного тура, формирование его стоимости. Продвижение туристского продукта.

    курсовая работа [208,4 K], добавлен 03.11.2012

  • Эволюция термина "экологический туризм", его основные виды и особенности. Этапы и направления развития экологического туризма в России. Характеристика рекреационных ресурсов Северо-Западного региона. Принципы организации сети экологических маршрутов.

    курсовая работа [40,8 K], добавлен 29.08.2013

  • Изучение Кингисеппского района Ленинградской области, его перспективность в туристском плане, оценка возможности по приему туристов, выделение привлекательных направлений развития в нем туризма. Разработка тура по региону и расчет его стоимости.

    контрольная работа [71,3 K], добавлен 10.06.2011

  • Содержание и сущность культурно-познавательного туризма. Организация культурно-познавательного тура "Северная Венеция" для студентов. Выявление спроса, калькуляция, разработка программы и апробация культурно-познавательного тура по г. Санкт-Петербург.

    дипломная работа [1,6 M], добавлен 14.05.2013

  • Основные понятия и классификации международного туризма как сектора экономики. Государственное регулирование туристской отрасли. Современное состояние, тенденции развития международного туризма в России и Амурской области. Разработка экскурсионного тура.

    дипломная работа [481,9 K], добавлен 06.05.2010

  • Проблемы развития инфраструктуры MICE-индустрии в РФ и Санкт-Петербурге. Предложения по развитию и повышению доходности делового туризма Санкт-Петербурга путем совершенствования организационной структуры и функций, выполняемых конгрессным бюро города.

    дипломная работа [165,8 K], добавлен 15.06.2014

  • Освещена ситуациа на сегодняшний день, предложены пути улучшения, выявлены сильные и слабые места этих возможных преобразований, а также рассмотрены действия, предпринимаемые правительством и частными лицами для расширения рекреационной деятельности в рег

    курсовая работа [171,3 K], добавлен 21.01.2003

  • Особенности организации этнографических туров. Основные направления формирования этнокультурного образовательного пространства. Характеристика туристской отрасли в Ленинградской области. Проектирование и разработка этнокультурного тура по региону.

    дипломная работа [153,0 K], добавлен 11.04.2013

  • Возникновение предприятий общественного питания в России. Становление ресторанного дела Санкт-Петербурга. Услуги предприятий питания как составная часть туристской индустрии. Организация гастрономического туризма. Проектирование тура для гурманов.

    дипломная работа [130,0 K], добавлен 12.12.2013

  • Роль фактора сезонности в сфере российского туризма. Современные методы исследования влияния сезонности на объем реализации туристских услуг. Анализ деятельности ООО "Гама" в период сезонного спада спроса, мероприятия по повышению его эффективности.

    дипломная работа [640,2 K], добавлен 24.06.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.