Развитие рынка туристических услуг
Роль разработки новых туров в условиях современного рынка туризма. Классификация типов туристических туров и принципы организации информационно-экскурсионной деятельности. Характеристика туристического агентства и пути совершенствования его деятельности.
| Рубрика | Спорт и туризм |
| Вид | дипломная работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 20.02.2017 |
| Размер файла | 350,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Основанием для оказания услуг клиенту является договор на туристское обслуживание, который заключается между турфирмой и клиентом. При заключении договора на туристическое обслуживание клиенту выдаются необходимые памятки, информация о формальностях и обычаях страны пребывания, а так же другая информация о предстоящем туре. В случаи, когда клиент выезжает в страны, фирма осуществляет инструктаж клиента по вопросам профилактики инфекционных и паразитных заболеваний.
Бронирование тура производится только после заключения договора на туристское обслуживание с клиентом. Внесение денег в кассу турфирмы оформляется приходным кассовым ордером, после полной оплаты труда клиенту выдается путевка. Путевка подписывается директором, на ней ставиться печать фирмы. В случаи отказа от поездки, ему возвращается оплаченная им стоимость услуг. При этом с него удерживают фактические затраты турфирмы по организации путешествия. Фактические затраты турфирмы определяются, исходя из затрат турфирмы на командировки сотрудников, оплате визовых и иных сборов.
Клиент вправе обратиться в туристическую фирму с претензией относительно качества обслуживания. Претензия может быть подана в течение 20 дней после окончания тура. Турфирма в течение 10 дней обязана дать ответ на претензию и, если претензия обоснована, удовлетворить ее.
Направлениями деятельности туристической фирмы являются:
- Россия и ближнее зарубежье;
- Дальнее зарубежье.
Что касается дальнего зарубежья, то фирма «Весь мир» осуществляет отправку клиентов более чем в 30 стран мира.
Управленческий персонал состоит из работников, обеспечивающих управление производственным и трудовым процессом. Сюда входят руководящие работники - директор, менеджеры, главный бухгалтер.
Общее руководство осуществляет генеральный директор, он же руководит планово-экономической работой. Ему же подчинены службы, занимающиеся вопросами труда и заработной платы, бухгалтерского учета и финансов (бухгалтерская служба).
Бухгалтерский аппарат принимает от материально ответственных лиц товарно-денежные отчеты, проверяет и обрабатывает их, учитывает денежные средства и кредиты банков, а также выполняет другие бухгалтерские операции. Главный бухгалтер руководит бухгалтерским аппаратом.
Работа менеджера по туризму определена его должностными обязанностями:
1. Информирование клиентов о возможных вариантах проведения отдыха.
2. Подробное информирование о туре.
3. Выдача клиенту перечня необходимых документов.
4. Принятие у клиента оплаты.
5. Подписание договора.
6. Взаимодействие с туроператорами.
7. Предоставление клиентам билетов на все необходимые в данной поездке виды транспорта.
8. Контакты с предприятиями, обеспечивающими трансфер, бронирование гостиниц, предоставление клиентам других услуг, указанных в договоре.
9. Принятие у клиента всех необходимых документов.
10. Оформление виз и медицинских страховок.
11. Передача клиенту подготовленных документов и билетов.
12. Сбор информации о качестве предоставляемых услуг после возвращения клиентов.
Организационная культура Ї основа жизненного потенциала организации, это система общих ценностей, правил и норм поведения, принимаемых членами организации. Опыт показывает, что процветающие компании, как правило, обладают высокой организационной культурой.
В турфирме «Весь мир» отношения работников строятся по принципу «большая семья», что обеспечивает высокую мотивацию на проявление активности и вовлеченность всех в общее дело. Каждому работнику предоставляется возможность в полной мере проявить свой потенциал активности, выдвинуться, почувствовать свою необходимость.
Генеральный директор «ООО Весь мир» считает, что организационная культура является эффективным инструментом, позволяющим мобилизовать все подразделения на достижение общей цели, стимулировать инициативу, обеспечить лояльность и взаимопонимание между сотрудниками компании.
«Наша корпоративная культура базируется на следующих шести принципах:
1. Развитие и совершенствование компании идет непрерывно.
2. Развитие компании неотделимо от профессионального роста ее сотрудников.
3. Умение работать в команде является базовым для сотрудников компании.
4. Три главных плюса хорошего специалиста Ї ответственность, доброжелательность, нацеленность на результат
5. Если взялся за работу, делай качественно.
6. Каждый клиент компании достоин индивидуального решения»
В современных условиях наличие у туристского предприятия корпоративного сайта считается не просто делом престижа, а необходимостью.
Как любая уважающая себя компания, ООО «Весь мир» тоже имеет собственный Web-сайт. Главная станица сайта компании имеет свой фирменный стиль. Здесь располагается логотип «Весь мир» и слоган компании: «Мы едем». Страница открывается с мультимедиа презентации в виде слайд-шоу. Презентация одновременно является ключом к сайту, одним щелчком мыши можно получить информацию о предоставляемых услугах. Слева располагается краткая информация о компании. В тексте содержится множество ссылок, нажав на которые, можно перейти на следующую страницу.
Сайт содержит обширную информацию о турфирме, ее сотрудниках, турах и ценах на туры, бронировании туров, отелях. Проанализировав сайт турфирмы можно выявить следующие преимущества и недостатки (таблица 1).
Таблица 1. Преимущества и недостатки существующего сайта турфирмы «Весь мир»
|
Преимущества |
Недостатки |
|
|
1. Подробно описывается география работы фирмы 2. Приводится программа и описание предлагаемых туров иллюстрации, общая информация по странам полезные советы туристам 3 Приводятся контактные телефоны и адрес электронной почты 4. Приятный дизайн сайта 6. Осуществляется продажа туров в кредит 7. Наличие отзывов туристов о турфирме 8. Описание предоставляемых дополнительных услуг (страхование, продажа авиа и ж/д билетов и т.д.). |
1. Сайт только на русском языке 2. Нет данных о курсах валют 3. Невозможно оформить заявку на тур прямо на сайте турфирмы 5. Отсутствуют ссылки на другие туристские ресурсы |
Таким образом, мы видим, что необходимо провести ряд мероприятий по совершенствованию информации на сайте турфирмы «Весь мир» Для увеличения доли посетителей не только российских, но и зарубежных, пришедших на сайт турфирмы с поисковых систем необходимо перевести сайт на английский язык. Для оптимизаций сайта необходимо досконально изучить язык посетителей, понять, какими способами пользуются они при поиске информации, т.е. правильно определить ключевые слова, которые будут использоваться при написании текстов сайта, в заголовках и в текстах ссылок на сайт при регистрации в каталогах. Вышеперечисленные мероприятия позволят значительно увеличить количество посетителей сайта.
Туристическая фирма «Весь мир» на рынке туризма работает 8 лет. В настоящее время компания имеет большое количество постоянных клиентов. Объем потока клиентов в туристическую фирму «Весь мир» в процентном соотношении составляет (рисунок 8):
Рисунок 8. Объем потока клиентов республики Коми в турфирму «Весь мир» (в процентном соотношении)
Как мы видим, наибольшая доля клиентов, приходится на г. Сыктывкар, это объясняется местоположением турфирмы. Большее количество продаж приходится на летний сезон в период с апреля по октябрь. В период с мая по сентябрь большим спросом пользуются туры в Турцию, Египет, Сочи. В промежуток с октября по февраль: Таиланд, Египет, Индия туры на острова. Постоянным круглогодичным спросом пользуется Таиланд, так как в этой стране круглый год туристы могут наслаждаться жарким солнцем и теплым морем, тем более, что туры в Таиланд известны своей экономичностью (в период до 2014г).
Для того, чтобы посетить эти страны, не надо собирать документы для получения визы, так как визу получают при прилете в страну. Этот фактор играет большое значение, при выборе страны.
Основные показатели, характеризующие работу турфирмы, представлены в таблице 2.
Таблица 2. Анализ основных финансово-экономических показателей деятельности ООО «Весь мир» за период 2014-2016 гг.
|
Показатель |
Год |
Абсолютное отклонение |
Темп роста, процентов |
|||||
|
2014 |
2015 |
2016 |
2015/2014 |
2016/2015 |
2015 |
2016 |
||
|
1. Выручка от реализации |
8 809,6 |
9 103,5 |
10 336,2 |
293,9 |
1 232,7 |
103,3 |
113,5 |
|
|
2. Себестоимость реализации |
8 553,7 |
8 721,4 |
9 365,7 |
167,7 |
644,3 |
102,0 |
107,4 |
|
|
3. Валовая прибыль |
255, 9 |
382,1 |
970,5 |
126,2 |
588,4 |
149,3 |
254,0 |
|
|
4. Расходы, в т. ч.: |
142,8 |
53,9 |
61,7 |
минус 88,9 |
7,8 |
37,7 |
114,4 |
|
|
Коммерческие расходы |
12,1 |
11,4 |
15,6 |
минус 90,7 |
4,2 |
11,2 |
136,8 |
|
|
Управленческие расходы |
40,7 |
42,5 |
46,1 |
1,8 |
3,6 |
104,4 |
108,5 |
|
|
5. Прибыль от реализации |
113,1 |
328,2 |
908,8 |
215,1 |
580,6 |
290,2 |
276,9 |
На основании представленных показателей можно сделать следующие выводы. Выручка предприятия в 2016 г. составила 10 336,2 тыс. руб., что на 10 % больше, чем в 2015 г.
Прибыль увеличилась более чем в два раза. Для увеличения стабильного роста прибыли необходимо постоянно искать резервы ее увеличения. Резервы роста прибыли - это количественно измеримые возможности ее увеличения.
Основными их источниками являются:
ѕ увеличение объема реализации туристских услуг;
ѕ снижение себестоимости продукции услуг, в т. ч. за счет снижения коммерческих расходов и расходов на реализацию и условно-переменных затрат в себестоимости единицы услуги;
ѕ повышение цен за счет улучшения качества предоставляемых услуг;
ѕ поиск более выгодных рынков сбыта;
ѕ реализация услуг в более оптимальные сроки;
ѕ недопущение внереализационных убытков и т.д.
На размер прибыли оказывает влияние большое количество факторов, которые можно подразделить на внутренние (эндогенные) и внешние (экзогенные).
Их учет объективно необходим для организации эффективной туристской деятельности.
Граница внутренних факторов управляема и зависит от экономической политики самого туристского предприятия. В их числе: объем продаж, виды туристского продукта и сегменты рынка, специфика работы с потребителем, менеджмент, эффективность использования издержек производства, материальное стимулирование коллектива и др. Внешние факторы воздействуют на туризм посредством происходящих в жизни общества изменений и имеют неодинаковую значимость для различных элементов системы туризма.
К числу важнейших внешних факторов, влияющих на развитие туризма, следовательно, и на увеличение или уменьшение прибыли туристских организаций, относятся: природно-географические; культурно-исторические; экономические; социальные; демографические; политико-правовые; технологические; экологические (рисунок 9).
Рисунок 9. Внешние факторы, влияющие на прибыль турфирмы.
Природно-географические (море, горы, леса, флора, фауна, климат и т.д.) и культурно-исторические (памятники архитектуры, истории и культуры) факторы как основа туристских ресурсов являются определяющими при выборе туристами того или иного региона для посещения.
Если прибыль выражается в абсолютном выражении, то рентабельность - это относительный показатель интенсивности производства. Он отражает уровень прибыльности относительно определенной базы. Предприятие рентабельно, если суммы выручки от реализации продукции достаточно не только для покрытия затрат на производство и реализацию, но и для образования прибыли. Показатели рентабельности (доходности) предприятия позволяют дать оценку его финансовых результатов и в конечном счете эффективности.
К этим показателям обычно относят уровень рентабельности, который выражается как отношение того или иного вида прибыли к какой-либо базе. Разные показатели отражают разные стороны деятельности предприятия. Вполне естественно, что в целом эффективность работы предприятия может определяться лишь системой показателей рентабельности. Рассчитаем рентабельность продаж в компании «Весь мир» (таблица 3).
Таблица 3. Динамика рентабельности продаж, процентов
|
Показатель |
Год |
Абсолютное отклонение |
||||
|
2014 |
2015 |
2016 |
2015/2014 |
2016/2015 |
||
|
Рентабельность продаж |
1,284 |
3,605 |
8,792 |
2,321 |
5,187 |
Таким образом, мы видим, что рентабельность продаж с каждым годом увеличивается. Это происходит за счет более быстрых темпов роста прибыли компании от реализации товаров и услуг по сравнению с темпами роста выручки.
Уровень платежеспособности характеризуется в первую очередь рядом показателей ликвидности. Степень ликвидности фирмы определяется ее способностью обратить свои активы за довольно короткое время в наличность, не обесценивая заметно их стоимость, с целью покрытия своих краткосрочных обязательств. Как уже говорилось, показатель ликвидности может выступать в качестве индикатора платежеспособности фирмы. Если показатели ликвидности предприятия ухудшаются, значит, руководство фирмы не способно эффективно управлять своими активами и обязательствами, что может привести либо к продаже долгосрочных активов, либо к неплатежеспособности и банкротству.
Снижение ликвидности это снижение рентабельности фирмы, рост убытков, потеря контроля в управлении капиталом. Поэтому ликвидности придается такое большое значение. Различают ликвидность баланса и ликвидность активов. Разница здесь состоит в том, что при ликвидности баланса срок превращения активов в деньги соответствует сроку погашения обязательств, а ликвидность активов определяется временем, необходимым для превращения активов в денежную наличность.
Суть анализа ликвидности баланса состоит в дифференциации различных видов имущества предприятия по степени его ликвидности с последующей их группировкой по этому признаку. Аналогично по степени срочности погашения обязательств осуществляется и группировка отдельных статей пассивов.
В 2016 году коэффициент ликвидности составил 1,92, это означает, что у предприятия есть возможность покрыть все свои краткосрочные задолженности при рациональном использовании собственных средств. Коэффициент абсолютной ликвидности показывает, какую часть текущей краткосрочной задолженности организация может погасить в ближайшее время за счет ликвидных активов. В данном случае значение этого показатели снизилось на 0,5 и составил 0,86, что означает возможность погашения краткосрочной задолженности компании за счет денежных средств на 86% (таблица 4).
Таблица 4. Анализ платежеспособности компании «Весь мир»
|
Показатель |
Год |
Нормативное значение пределов коэффициента |
||
|
2015 |
2016 |
|||
|
Коэффициент текущей ликвидности |
1, 56 |
1,92 |
1,0-2,0 |
|
|
Коэффициент абсолютной ликвидности |
1,36 |
0,86 |
>=0,2 |
|
|
Коэффициент срочной ликвидности |
1,36 |
0,86 |
>=1 |
На основе анализа основных экономических показателей ООО «Весь мир» можно сделать вывод о том, что на данный момент фирма активно развивается. Ежегодно наблюдаются положительные тенденции в изменении валовой прибыли при одновременном сокращении коммерческих расходов. Степень эффективности использования материальных средств также увеличивается с каждым годом, о чем свидетельствует рост коэффициента рентабельности.
Прибыль от продаж компании рассчитывается как разница между выручкой от продаж товаров, работ, услуг (за исключением НДС, акцизов и других обязательных платежей), себестоимостью, коммерческих расходов и управленческих расходов.
Основными факторами, влияющими на величину прибыли от продаж являются:
ѕ изменение объема продаж;
ѕ изменение ассортимента реализованной продукции;
ѕ изменение себестоимости продукции;
ѕ изменение цены реализации продукции.
Факторный анализ прибыли от продаж необходим для оценки резервов повышения эффективности производства, т.е. основной задачей факторного анализа является поиск путей максимизации прибыли компании. Кроме того, факторный анализ прибыли от продаж является обоснованием для принятия управленческих решений. Для проведения анализа составим аналитическую таблицу (таблицу 5).
Таблица 5. Исходные данные для факторного анализа прибыли от продаж
|
Показатели |
2015 г., тыс. руб. |
2016 г., тыс. руб. |
Абсолютное изменение, тыс. руб. |
Относительное изменение, % |
|
|
Выручка от продажи продукции, работ или услуг |
9 104 |
10 336 |
1 233 |
13,54% |
|
|
Себестоимость |
8 721 |
9 366 |
644 |
7,39% |
|
|
Коммерческие расходы |
16 |
11 |
-5 |
-31,25% |
|
|
Управленческие расходы |
46 |
43 |
-3 |
-6,52% |
|
|
Прибыль от продаж |
320 |
917 |
596 |
186,32% |
|
|
Индекс изменения цен |
1,00 |
1,15 |
0,15 |
15,00% |
|
|
Объем реализации в сопоставимых ценах |
9 104 |
8 988 |
-115 |
-1,27% |
Выручка от реализации товаров предприятия в 2016 г. составила 10 336 тыс. рублей, для начала необходимо определить объем продаж в базисных ценах (10336/1,15), который составил 8 988. рублей. С учетом этого изменение объема продаж за анализируемый период составило 98,7% (8988/9104*100%), т.е. произошло снижение объема реализованной продукции на 1,3%. За счет снижения объема продажи продукции прибыль от продажи продукции, работ, услуг снизилась:
320 * (-0,127) = - 40,64 тыс. рублей.
Влияние изменения себестоимости на прибыль можно определить, сопоставляя себестоимость реализации продукции отчетного периода с затратами базисного периода, пересчитанными на изменение объема продаж:
9366 - (8721*0,987) = 758,4 тыс. рублей.
Себестоимость реализованной продукции увеличилась, следовательно, прибыль от продажи продукции снизилась на ту же сумму.
Влияние изменения коммерческих и управленческих расходов на прибыль компании определим путем сопоставления их величины в отчетном и базисном периодах. За счет снижения размера управленческих расходов прибыль выросла на 3 тыс. рублей (43 - 46), а за счет коммерческих расходов снижения размера - на 5 тыс. рублей (11 - 16).
2.2 Исследование технологии и организации информационно-экскурсионной деятельности в турагентстве «Весь мир»
Своеобразность организации финансовых отношений в туризме в значительной степени зависят от особенностей ценообразования на продукцию этой отрасли.
Цена туристского продукта или отдельной услуги является весьма динамичной и зависит от многих факторов: стоимости услуг, входящих в турпакет, числа туродней, вида тура (групповой, индивидуальный), количества туристов в группе, их возрастного состава, сезонности и др.
Расчет цены на туристский продукт производится на основе нормативной калькуляции, которая сводится к определению не себестоимости тура, а его продажной цены. Калькуляция - это определение стоимости одной единицы услуг (или товара).
При определении цены на туристические услуги ООО «Весь мир» исходит из следующих принципов:
- цена должна возместить турфирме затраты на производство, реализацию, организацию потребления услуг туризма и обеспечить такой размер прибыли, который позволил бы ей функционировать на принципах самофинансирования;
- цена должна соответствовать спросу на данные услуги, который во многом определяется сезонностью туризма;
- цена должна быть гибкой, т.е. обладать маневренностью и динамичностью.
Прибыль, закладываемая в стоимость туристского продукта, устанавливается турфирмой в процентах к себестоимости затрат. Размер процента зависит от спроса на данный туристский продукт и может колебаться от 5 до 100.
В фирме ООО «Весь мир» подкрепление туристского продукта в значительной степени способствует поиску и закреплению клиентов. Так, качество обслуживания определяется:
- оперативностью работы по подбору и организации туров по запросам клиентов;
- вежливостью обслуживания, которое выражается в радушии сотрудников туристской фирмы, их внимании к запросам каждого клиента, терпении при обсуждении маршрута;
- соответствием предлагаемого тура реальному содержанию;
- наличием согласования всех составных частей комплексного обслуживания.
Для информирования клиентов обычно используются заранее подготовленные каталоги, проспекты, брошюры, информационные листы, в которых содержатся подробные сведения о содержании и качестве пакета услуг, ценах и т.д. Эти материалы предоставляются каждому клиенту, заявившему о своем желании приобрести тот или иной тур. Кроме того, потребитель получает дополнительную информацию и консультации о порядке бронирования, оплаты, изменения и аннуляции тура, а также о других вопросах (паспортно-визовом, таможенном и валютном регулировании, природно-климатических достопримечательностях, медицинской помощи, страховании и т.д.), связанных с туристской поездкой.
Фирма ООО «Весь мир» активно обслуживает 10 % потребителей потенциального рынка, которые имеют возможность делать выбор из всего многообразия предлагаемых туристских продуктов, в том числе и конкурирующими фирмами. Однако турфирма, не останавливаясь на достигнутом, постоянно изыскивает новые возможности для освоения новых рынков потребителей туристского продукта.
ООО «Весь мир» осуществляет туроператорскую деятельность по таким направлениям как Болгария, Венгрия, Египет, Тайланд, Греция, Финляндия, Чехия, Франция, Австрия.
Прежде чем открыть новое направление или разработать новый продукт, ООО «Весь мир» проводит исследование потребительских предпочтений.
Для этого применяются различные способы связи с аудиторией, а именно: интервью по телефону, анкеты, рассылаемые по почте, личные интервью, групповые интервью.
Опросами, наблюдениями и экспериментами занимаются агенты по сбыту или другие сотрудники фирмы, совмещающие их проведение со своей основной работой или занимающиеся этим в специально выделенное время.
Для проведения опроса турфирма «Весь мир» приглашает временных работников. Чаще всего приглашаются старшеклассники или студенты, поскольку выполнение этой работы не требует особой квалификации.
В ходе исследований выявляются, например, наиболее привлекательные направления для туристов (рисунок 10) или соответствие возраста туриста направлению (таблица 6) и т.д.
Рисунок 10. Наиболее привлекательные направления для туристов ООО «Весь мир» (в зимний сезон)
Для выявления наиболее популярного направления было проведено анкетирование туристов ООО «Весь мир».
По результатам анкетирования было выявлено, что наиболее предпочтительным направлением для потребителей туристической фирмы ООО «Весь мир» является Греция - 38%. Наименее популярным - Финляндия-6 %. Египет заняла вторую позицию с 25 %., хотя отметили, что уровень обслуживания в отеле не всегда соответствует их классности. Следующее из направлений - Чехия с 12%, а за ним сразу же Франция с 11%. Туристы отметили, что данное направление их привлекает, но из-за высокой стоимости путевки не все могут её себе позволить. Один из менее популярных направлений является Австрия - 8%.
Необходимо помнить, что при выборе вида отдыха немаловажное значение имеет возраст путешественника.
Таблица 6. Возрастные предпочтения видов отдыха
|
Вид отдыха |
Доминирующий возраст |
|
|
Отдых на море |
21 - 40 |
|
|
Спортивный туризм |
26 - 35 |
|
|
Отдых в городе |
31 - 40 |
|
|
Отдых на оздоровительных курортах |
31-40 |
|
|
Бизнес-туры |
26 -35 |
|
|
Оздоровительный туризм |
31 - 40, 51 - 55 |
|
|
Экскурсии |
21 - 40 |
|
|
Охота |
21 - 30, 56 - 60 |
|
|
Рыбалка |
31 - 35 |
|
|
Развлечения |
До 20, 36 - 40 |
|
|
Ночная жизнь |
До 20, 26 - 30, 36 - 40 |
|
|
Другое |
36 - 40, 56 - 70 |
Как видно из таблицы 6 наибольший интерес для туристических фирм составляют покупатели в возрасте 26 - 40 лет, которые заявляют интерес на 6 - 8 видов отдыха из 12, приведенных в таблице.
После исследований рынка туристическая фирма подходит к непосредственной разработке тура. В первую очередь ООО «Весь мир» определяется с направлением путешествия, затем сезон, продолжительность поездки, маршрут, пакет и классность услуг. Также использует разнообразные дополнительные услуги, классы обслуживания.
В основном подготовительная работа по созданию турпродукта в туристической фирме ООО «Весь мир» составляет от 1,5 лет до 1 года до первой отправки туриста по новому маршруту, новой программе или в новую страну.
Немаловажно программа производства и реализации нового турпродукта. В туристической фирме ООО «Весь мир» существует программа (таблица 6), по которой разработаны основные туристические продукты компании.
Турфирма ООО «Весь мир» старается реализовывать вновь разработанные туры через существующие каналы сбыта, т.е. партнеров в стране, с которыми она работала ранее.
Это наиболее простой путь выхода на рынок с новым продуктом, так как турфирма застрахована от ряда неприятных неожиданностей во взаимоотношениях с новым партнером, и постоянное сотрудничество предоставляет возможность получения финансовых льгот (скидки с цены, уменьшение предоплаты, увеличение комиссии и т.д.)
Прибыль, закладываемая в стоимость туристского продукта, устанавливается турфирмой в процентах к себестоимости затрат. Размер процента зависит от спроса на данный туристский продукт и может колебаться от 5 до 100.
Таблица 7. Программа производства и реализации нового турпродукта
|
Вид деятельности |
Год |
Срок |
Вид работы |
|
|
Комплексное исследование рынка - планирование |
1-й год |
2 месяца |
Изучение турпродукта, рынка как такового, потребителей, конкурентов |
|
|
3-4 месяца |
Сравнительный анализ предполагаемых мест приема туристов |
|||
|
Планирование - переговоры |
2-й год |
2-3 месяца |
Принятие решения о месте назначения, отелях, их вместимости, продолжительности тура, начале сезона, дате отправки |
|
|
1-2 месяца |
Переговоры с авиалиниями о чартерных полетах. Переговоры с отелями, транспортными компаниями, организациями, предоставляющими экскурсионное обслуживание и т.д. |
|||
|
Работа по оформлению отношений с организациями поставщиками услуг, подготовка рекламной продукции |
1 месяц |
Оформление контрактов с отелями, авиакомпаниями, транспортными компаниями, организациями, предоставляющими экскурсионное обслуживание и т.д. |
||
|
5-6 месяцев |
Оценка продажной цены тура и расчет окончательной цены тура |
|||
|
Продвижение и реализация |
3-й |
2-3 месяца |
Распространение рекламной продукции |
|
|
2-3 месяца |
Начальное продвижение продаж. Реклама в СМИ |
|||
|
1-2 месяца |
Агрессивная рекламная деятельность. Первая отправка туристов по новому туру |
Структура себестоимости тура приведены в таблице 8 на примере турпакета в Грецию.
Таблица 8. Структура себестоимости шоп-тура в Грецию
|
Виды затрат |
Цена, евро |
% к Итогу |
|
|
Авиаперелет чартерным рейсом в обе стороны |
161 |
62.9 |
|
|
Размещение в 4-х местном номере 3* отеле |
30 |
11.7 |
|
|
Питание (завтрак, обед) |
21,8 |
8.5 |
|
|
Коммунальная такса |
3.5 |
1.4 |
|
|
Трансферт от а/п до отеля и с отеля до а/п |
8.2 |
3.2 |
|
|
Трансферт до пляжа и обратно до отеля |
11.3 |
4.4 |
|
|
Медицинский осмотр |
7.4 |
2.9 |
|
|
Медицинское страхование |
1,5 |
0.6 |
|
|
Экскурсии |
11.3 |
4.4 |
|
|
ИТОГО себестоимость тура |
256 |
100 |
Себестоимость каждого тура зависит от имиджа турфирмы, видов услуг, стоимости транспорта, класса отеля и прочих внешних и внутренних социально-политических факторов.
Необходимо отметить, что турфирма ООО «Весь мир» политику цен на турпродукт разрабатывает как на длительный срок, так и приспосабливается к меняющимся условиям рынка, например, в сезон в цену тура закладывается 50 прибыли от его себестоимости. Например, если себестоимость равна 256 евро, то стоимость тура составит:
256 + (256 * 50/ 100) = 385 евро
Выводы по второй главе
Таким образом, были рассмотрены основные характеристики туристической фирмы ООО «Весь мир», а также система разработки нового туристического продукта.
По результатам анкетирования и проведения опроса приоритетным направлением по разработке нового туристического продукта выбрана Греция. Было принято решение по разработке нового экскурсионного шоп -тура «Греция и красота». Экскурсионный тур с вечерними косметическими процедурами на основе мастиковой греческой косметики с острова ХИОС. Посещение меховых фабрик и объединений Касторьи.(Салоники-Касторья-Метеоры-Олимп-Аридея).
Программа экскурсионного тура:
Греция - страна любимая богами! Это солнце, море, горы и отдых, это тысячелетняя история и культура, подарившая человечеству величайшие памятники культуры
Путешествуя по Греции, мы погружаемся в историю человеческой цивилизации. Древний Олимп, знаменитый храм Афины Паллады, развалины античных городов, арены театров - все это на каждом шагу. Страна необыкновенно красива. Тут множество островов, живописных бухт - одно удовольствие и на солнышке погреться, и в теплом море покупаться, и узнать много интересного.
Посещение столицы Греции - Афины. Столица Греции сегодня, как и в античные времена, является центром духовной и культурной жизни страны. Здесь сосредоточено все. Это город искусства, науки и политики, это вожделенная цель для каждого путешественника.
В Центральной Греции главные туристические объекты находятся в Афинах. В первую очередь это Акрополь, каменистый холм высотой 156 м, - символ греческой цивилизации. На вершине холма центральное место занимает величественный храм богини-девственницы Афины - Парфенон, который считается самым совершенным сооружением греческой античности. Храм построен в 448-438 годах до нашей эры. Впечатляют и другие античные постройки - храм Эрехтейон, театр Диониса.
Салоники. Столица Македонии, второй по величине город после Афин, расположена на севере страны, является отправной точкой многих туристических маршрутов.
Поездка в Грецию любому туристу подарит незабываемые впечатления и станет исключительным событием в жизни. Греция - это колыбель западноевропейской цивилизации и культуры. Ее история насчитывает пять тысячелетий. Все здесь - крупные города и маленькие деревушки, бесчисленные острова и высокие горы, каждый камень - овеяно временем, легендами и мифами. Афины - столица Греции, носит имя древнегреческой богини мудрости и познания. Для всего цивилизованного мира Афины являются символом, олицетворяющим свободу, демократию, искусство.
туристический агентство экскурсионный
Глава 3. Совершенствование технологии и организации информационно-экскурсионной деятельности в турагентстве «Весь мир»
3.1 Проект совершенствования ведения информационно-экскурсионной деятельности в турагентстве «Весь мир»
С целью продвижения нового экскурсионного тура «Греция и красота», а также повышения объемов продаж по остальным направления ООО «Весь мир» следует выполнить следующие мероприятия.
1. Разработка печатного каталога турфирмы ООО «Весь мир»;
2. Налаживание связей с корпоративными клиентами;
3. Распродажа туров в не сезон по сниженным ценам.
Разработка печатного каталога турфирмы ООО «Весь мир» Предлагается в новый печатный каталог включить цены на часть основных гостиниц и тарифы на дополнительные услуги.
Печатный каталог фирмы ООО «Весь мир» из просто информативного должен превратиться в рекламно-информационный. Целесообразно использовать вставки рекламного характера внутри каталога или предварять информативную часть каталога рекламными листовками. Также необходимо в начале каталога давать информацию о том, чем новое издание отличается от старого.
Способы распространения каталога:
1. Участие в выставках.
2. Рабочие семинары.
3. Приглашение в офис за новым каталогом.
4. Реклама о выпуске нового каталога в журнале «Точка».
5. Презентации нового выпуска каталога.
Налаживание связей с корпоративными клиентами
Анализ показал, что ООО «Весь мир» неэффективно работает с корпоративными клиентами. Поэтому необходимо: во-первых, завести базу данных корпоративных клиентов, а во-вторых, организовать клуб корпоративных клиентов.
1. База данных позволит анализировать потребности и структуру клиентов и, соответственно, облегчит общение с ними.
2. Из заявки-анкеты можно получить следующие данные:
- Название организации.
- Контактный телефон / факс.
- E-mail.
- Адрес.
- Страна посещения и срок поездки.
- Цель поездки.
Создание клуба корпоративных клиентов подразумевает выпуск клубных карточек, которые дают право на получение скидки постоянным корпоративным клиентам. Помимо чисто финансовых льгот пластиковая карточка имеет имиджевый эффект, и само её наличие стимулирует клиента посещать именно ООО «Весь мир».
При работе с корпоративными клиентами необходимо учитывать сезонность объема потребления туристических услуг.
Поэтому прекрасной темой для продвижения услуг турфирмы могут стать различные Новогодние акции, например, акция «поздравления», которая предусматривает факсимильные поздравления всех организаций с наступающим Новым годом и Рождеством.
Опираясь на опыт других туристских фирм, можно сказать, что это мероприятие должно быть одним из самых прибыльных, так как корпоративные клиенты ездят отдыхать или в командировки обычно за служебный счет, то здесь редко речь идет об экономии средств.
Распродажа туров в не сезон по сниженным ценам.
Фирмой организуются распродажи различных туров по всем направлениям со скидками в денежном (от 10% до 60% в зависимости от направления) эквиваленте. Конечно же, вся эта акция будет иметь надлежащего уровня рекламную поддержку на радио, телевидении, в метро, в журналах.
Из вышесказанного можно сделать вывод, что основная часть этого мероприятия по продажам - распродажа по сниженным ценам - является средством стимулирования продажи туров. Дополнительная часть - реклама распродажи - является рекламным средством. Поэтому в данном случае мы имеем дело с совместным использованием двух видов продвижения: стимулирования продаж и рекламы, но так как основным является стимулирование сбыта, то эффекта от проводимых мероприятий следует ожидать лишь во время проведения акции.
Цели проведения рассматриваемой акции:
1) распространить в информацию о том, что с ноября по декабрь фирма проводит распродажу туров по сниженным ценам;
2) увеличить количество потенциальных клиентов;
3) увеличить объемы продаж туров, на которые введены скидки;
4) увеличить объемы продаж товаров, на которые не введены скидки, благодаря тому, что увеличится количество клиентов фирмы, и они будут покупать не только туры, на которые существуют скидки, но и другие, на которые нет скидок.
Все вышеперечисленные мероприятия повлекут за собой повышение конкурентных преимуществ и укрепления позиции ООО «Весь мир».
Простейшим методом определения экономической эффективности стратегии деятельности ООО «Весь мир» является сравнение продаж услуг до, и после проведения мероприятия. По этому методу экономическая эффективность мероприятий определяется либо путем сопоставления продаж услуг за определенный отрезок времени, когда товар (турпутевка) подвергался воздействию мероприятия, с данными за аналогичный период времени, когда товар не подвергался воздействию мероприятия, либо путем сопоставления ежедневной продажи до и после проведения мероприятия в текущем периоде времени.
Первый способ в случае рассмотрения данных, полученных в разные годы, требует корректировки из-за роста цен вследствие инфляции. При использовании второго способа обычно рассматриваются данные за текущий год, поэтому возможно прямое сопоставление значений показателей, без необходимости проведения корректировок. По этой же причине точность результатов, полученных вторым методом, выше точности первого метода, так как при использовании корректировок вносится погрешность.
3.2 Оценка эффективности проекта совершенствования информационно-экскурсионной деятельности в турагентстве «Весь мир»
Окончательные выводы об экономической эффективности мероприятий по разработке стратегии фирмы получают в результате сравнения дополнительной прибыли, полученной в результате реализации мероприятия, с расходами, связанными с его осуществлением.
Основным материалом при анализе экономической эффективности результатов мероприятий по формированию конкурентных преимуществ фирмы служат статистические и бухгалтерские данные о росте продаж. На основе этих данных можно исследовать экономическую эффективность одного или сразу нескольких мероприятий по формированию конкурентных преимуществ, а также - всей деятельности фирмы по разработке эффективной стратегии.
В силу своей оперативности, повторяемости и широкого распространения реклама в прессе является одним из самых эффективных средств рекламы. Печатная реклама - одно из основных средств рекламы, рассчитанное исключительно на зрительное восприятие.
Совершенствование продвижения туруслуг рекламными методами включает:
Разработка печатного каталога турфирмы «Весь мир». Предлагается в новый печатный каталог включить цены на часть основных гостиниц и тарифы на дополнительные услуги с уже начисленными комиссионными для агентств, чтобы менеджеры турагентств, могли смело показывать каталог клиенту.
Печатный каталог фирмы «Весь мир» из просто информативного должен превратиться в рекламно-информативный. Целесообразно использовать вставки рекламного характера внутри каталога или предварять информативную часть каталога рекламными листовками. Также необходимо в начале каталога давать информацию о том, чем новое издание отличается от старого.
1. Разработка печатного каталога.
Таблица 9. Показатели экономической эффективности разработки печатного каталога
|
Показатели |
Ед. изм. |
До мероприятия |
После мероприятия |
Изменение |
||
|
+,- |
% |
|||||
|
Выручка от реализации, |
тыс. руб. |
8449 |
8703 |
+254 |
103 |
|
|
Себестоимость |
тыс. руб. |
7887 |
7902 |
+15 |
100,19 |
|
|
Стоимость основных производственных фондов |
тыс. руб. |
2265 |
2265 |
- |
100 |
|
|
Численность работающих |
Чел. |
8 |
8 |
- |
100 |
|
|
Валовая прибыль (выручка от реализации - себестоимость), |
Тыс. руб. |
562 |
801 |
+239 |
142,5 |
|
|
Рентабельность производства (валовая прибыль / себестоимость х 100%) |
% |
7,1 |
10,1 |
+3 |
х |
|
|
Валовая Рентабельность реализованной продукции(балансовая прибыль / выручка от реализации х 100%) |
% |
6,7 |
9,2 |
+2,5 |
х |
|
|
Производительность труда (Выручка от реализации / Численность работающих) |
Тыс. руб./ чел. |
1056,13 |
1087,88 |
31,75 |
103 |
|
|
Фондоотдача (Выручка от реализации / Стоимость основных фондов) |
3,73 |
3,84 |
+0,11 |
103 |
||
|
Средняя заработная плата (Фонд заработной платы / Численность работающих) |
Тыс. руб. |
12,3 |
12,3 |
- |
100 |
|
|
Фонд заработной платы |
Тыс. руб. |
1180,8 |
1180,8 |
- |
100 |
Предполагается выпустить таких каталогов 100 штук, себестоимость одного каталога 250 рублей, т.е. затраты на издание каталога составят 25000 рублей.
На создание печатного каталога туристской фирмы ООО «Весь мир», фирма предполагает потратить 25 тысяч рублей, при этом, основываясь на опыте других туристских фирм, выпуск такого каталога повлечет за собой увеличение выручки от реализации от 3 до 5 процентов. Предположим, что в данном случае выручка от реализации увеличится на 3 процента (таблица 8).
Положительный эффект демонстрируют абсолютно все показатели. И после данного мероприятия темп роста выручки от реализации уверенно обгоняет темп роста себестоимости. При этом такие показатели как фондоотдача, численность работающих, производительность труда и стоимость основных фондов остались без изменения.
2. Налаживание связей с корпоративными клиентами.
Таблица 10. Показатели экономической эффективности от налаживания связей с корпоративными клиентами
|
Показатели |
Ед. изм. |
До мероприятия |
После мероприятия |
Изменение |
||
|
+,- |
% |
|||||
|
Выручка от реализации, |
тыс. руб. |
8449 |
8872 |
+423 |
105 |
|
|
Себестоимость |
тыс. руб. |
7887 |
7917 |
+30 |
100,38 |
|
|
Стоимость основных производственных фондов |
тыс. руб. |
2265 |
2265 |
- |
100 |
|
|
Численность работающих |
Чел. |
8 |
8 |
- |
100 |
|
|
Валовая прибыль (выручка от реализации - себестоимость), |
Тыс. руб. |
562 |
955 |
+393 |
169,9 |
|
|
Рентабельность производства (валовая прибыль / себестоимость х 100%) |
% |
7,1 |
12,0 |
+4,9 |
х |
|
|
Валовая рентабельность реализованной продукции(валовая прибыль / выручка от реализации х 100%) |
% |
6,7 |
10,8 |
+4,1 |
х |
|
|
Производительность труда (Выручка от реализации / Численность работающих) |
Тыс. руб./ чел. |
1056,13 |
1109 |
+52,87 |
105 |
|
|
Фондоотдача (Выручка от реализации / Стоимость основных фондов) |
3,73 |
3,92 |
+0,19 |
105 |
||
|
Средняя заработная плата (Фонд заработной платы / Численность работающих) |
Тыс. руб. |
12,3 |
12,3 |
- |
100 |
|
|
Фонд заработной платы |
Тыс. руб. |
1180,8 |
1180,8 |
- |
100 |
Такие мероприятия обычно приносят увеличение выручки от реализации порядка 5-8 процентов. Предположим, что в данном случае выручка от реализации увеличилась на 5 процентов. В свою очередь затраты на проведение данного мероприятия составят 500 тысяч рублей в год (таблица 10).
В целом картина носит позитивный характер. Положительный эффект демонстрируют все показатели. И после данного мероприятия темп роста выручки от реализации уверенно обгоняет темп роста себестоимости. При этом такие показатели как численность работающих, средняя заработная плата и стоимость основных фондов опять остались без изменения.
3. Распродажа туров в не сезон по сниженным ценам.
Затраты на данное мероприятие будут составлять 25 тысяч рублей. При этом, основываясь на опыте других туристских фирм, можно сделать вывод, что выручка от реализации увеличится от 2 до 5 процентов.
Предположим, что выручка от реализации увеличилась на 2 процента (таблица 11).
Положительный эффект демонстрируют абсолютно все показатели. Таким образом, предлагаемый проект мероприятий по формированию конкурентных преимуществ фирмы предполагает повышение эффективности работы ООО «Весь мир» путём совершенствования маркетинговой деятельности и включает разработку печатного каталога турфирмы в целях совершенствования продвижения туристских услуг, а также налаживание связей с корпоративными клиентами и распродажу туров в не сезон по сниженным ценам в целях совершенствования сбытовой политики.
Результаты внедрения описанных выше мероприятий по повышению конкурентных преимуществ ООО «Весь мир» приведены в таблице 11
Обобщив вышеприведённый анализ, можно сделать следующие выводы:
- выручка от реализации продукции увеличилась, как и планировалось, на 10%, что, соответственно, увеличило прибыль от основной деятельности компании ООО «Весь мир» на 139,9 процентов;
Таблица 11. Показатели экономической эффективности распродажи туров по сниженным ценам в не сезон
|
Показатели |
Ед. изм. |
До мероприятия |
После мероприятия |
Изменение |
||
|
+,- |
% |
|||||
|
Выручка от реализации, |
тыс. руб. |
8449 |
8618 |
+169 |
102 |
|
|
Себестоимость |
тыс. руб. |
7887 |
7902 |
+ 15 |
100,19 |
|
|
Стоимость основных производственных фондов |
тыс. руб. |
2265 |
2265 |
- |
100 |
|
|
Численность работающих |
Чел. |
8 |
8 |
- |
100 |
|
|
Валовая прибыль (выручка от реализации - себестоимость), |
Тыс. руб. |
562 |
716 |
+154 |
127,4 |
|
|
Рентабельность производства (валовая прибыль / себестоимость х 100%) |
% |
7,1 |
9,1 |
+2 |
х |
|
|
Валовая рентабельность продукции(валовая прибыль / выручка от реализации х 100%) |
% |
6,7 |
8,3 |
+1,6 |
х |
|
|
Производительность труда (Выручка от реализации / Численность работающих) |
Тыс. руб./ чел. |
1056,13 |
1077,25 |
+21,12 |
102 |
|
|
Фондоотдача (Выручка от реализации / Стоимость основных фондов) |
3,73 |
3,8 |
+0,07 |
102 |
||
|
Средняя заработная плата (Фонд заработной платы / Численность работающих) |
Тыс. руб. |
12,3 |
12,3 |
- |
100 |
|
|
Фонд заработной платы |
Тыс. руб. |
1180,8 |
1180,8 |
- |
100 |
- производительность труда повысилась на 5,74 %, при этом средняя заработная плата осталась неизменной, следовательно, проведение выбранных мероприятий было верным решением.
В целом проведение всех запланированных мероприятий позволило повысить эффективность деятельности и укрепить позиции ООО «Весь мир».
Проведенные в этой части расчеты эффективности различных мероприятий в фирме ООО «Весь мир» по увеличению объема продаж туристических услуг позволяют сделать вывод о том, что эти акции принесли фирме большой экономический эффект и прибыль.
Были рационально выбраны цели, средства и время проведения мероприятий по продвижению услуг (реализации туров), что в итоге привело к перевыполнению планов для многих показателей.
Таблица 12. Технико-экономические показатели эффективности проекта
|
Наименование показателя |
Ед. изм. |
До проведения мероприятий |
Мероприятия |
После проведения мероприятий |
Изменения |
||||
|
1 |
2 |
3 |
+/- |
% |
|||||
|
Выручка (без НДС) |
Тыс. руб. |
8449 |
254 |
423 |
169 |
9295 |
+846 |
110 |
|
|
Себестоимость |
Тыс. руб. |
7887 |
15 |
30 |
15 |
7947 |
+60 |
100,8 |
|
|
Стоимость ОПФ |
Тыс. руб. |
2265 |
- |
- |
- |
2265 |
- |
100 |
|
|
Численность работающих |
Чел. |
8 |
- |
- |
- |
8 |
- |
100 |
|
|
Валовая прибыль |
Тыс. руб. |
562 |
239 |
393 |
154 |
1348 |
+786 |
239,9 |
|
|
Рентабельность производства |
% |
7,1 |
3 |
4,9 |
2 |
17 |
+9,9 |
х |
|
|
Валовая рентабельность реализованной продукции |
% |
6,7 |
2,5 |
4,1 |
1,6 |
14,9 |
+8,2 |
х |
|
|
Производительность труда |
Тыс. руб./чел. |
1056,13 |
31,75 |
52,87 |
21,12 |
1161,87 |
+105,74 |
110 |
|
|
Фондоотдача |
Руб./руб. |
3,73 |
0,11 |
0,19 |
0,07 |
4,1 |
+0,37 |
110 |
|
|
Средняя заработная плата |
Тыс. руб. |
12,3 |
- |
- |
- |
12,3 |
- |
100 |
|
