Этнографический туризм в Вологодской области

Размещено на http://www.allbest.ru/

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность данного исследования обусловлена возрастанием в современном обществе интереса к этнокультурному наследию различных народов. Традиционная народная культура в настоящее время является одной из важных составляющих культурного наследия и имеет непосредственную значимость для организации и развития этнографического туризма. На сегодняшний день, с учетом постепенного исчезновения различных элементов традиционной культуры того или иного народа, немаловажной представляется необходимость ее сохранения, восстановления, изучения и развития. этнографический туризм вепсский культура

Этнографический туризм основан на интересе к традиционной культуре и предполагает знакомство с разнообразными ее формами. Соответственно, в процессе этнографического туризма реализуются познавательные потребности человека посредством ознакомления с самобытным этнокультурным наследием народов - архитектурой, особенностями быта, обрядовых действий, национальной кухни, костюмов и традиционной народной культуры.

Особенность этнографического туризма заключается в том, что он может быть интересен самым различным категориям туристов: жителям России и иностранным гражданам, молодым людям, старшему поколению, а также всем, кто интересуется укладом жизни, обычаями, традициями и историей своих предков или какого-либо народа. Среди особенностей этнографического туризма отмечают его тесную взаимосвязь с другими видами туризма, то есть он способен развиваться преимущественно в комплексе с другими направлениями туризма. Однако важным его преимуществом является всесезонность.

В настоящее время в Вологодской области включение нематериального культурного наследия в организацию этнографического туризма не осуществляется в полной мере. Значимость проведенного исследования обусловлена необходимостью изучения традиционной народной культуры вепсского народа и анализа возможностей использования ее как ресурса для развития этнографического туризма в Вологодской области. Таким образом, тема и проблема, изучаемые в данном исследовании - «Традиционная народная культура как ресурс развития этнографического туризма в Вологодской области»», являются актуальными.

Объектом исследования является этнографический туризм в Вологодской области. Предметом исследования является традиционная вепсская культура как ресурс развития этнографического туризма в Вологодской области.

Целью исследования является изучение ситуации, сложившейся в сфере этнографического туризма, выявление проблем его организации, поиск путей их решения, а также разработка концепции создания вепсской этнографической деревни.

Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:

- изучение научных источников по выбранной проблеме;

- анализ развития этнографического туризма за рубежом и в России;

- характеристика развития этнографического туризма в Вологодской области;

- анализ деятельности центров традиционной народной культуры и их роли в организации этнографического туризма в Вологодской области;

- выявление проблем и поиск путей их решения;

- обоснование целесообразности использования предложенной концепции и ожидаемых последствий ее реализации.

Методологическую основу данного исследования составили такие методы, как:

- общенаучные: анализ, синтез, дедукция, индукция, классификация, обобщение, структурирование, сопоставление, описание и систематизация;

- частнонаучные: анализ документов и научных теоретических работ, включенное наблюдение, метод экспертного интервью.

Цель и задачи, поставленные в данном исследовании, обусловили необходимость обращения к следующим группам источников: теоретические, нормативно-правовые, эмпирические.

Теоретическую базу исследования можно разделить на следующие три подгруппы.

В источниках, относящихся к первой подгруппе, анализируются основные понятия, значимые для данного исследования. Раскрыты такие основные определения, как «историко-культурное наследие», «нематериальное культурное наследие», «туристские ресурсы» и т.д. В источниках первой подгруппы рассматриваются работы Александровой А.Ю. [2], Биржакова М.Б. [6], Аванесовой Г.А. [1], Кускова А.С. [25] Зорина И.В. [17], Бабкина А.В. [5], Быстрова С.А. [9], и др. авторов.

Ко второй подгруппе теоретических источников относится научная литература, в которой рассматривается непосредственно этнографический туризм, его понятие, особенности, виды и факторы развития, а также понятие и классификация этнографических объектов и этнографических деревень. Раскрытие данных понятий в исследовании потребовало обращения к работам таких авторов, как Бутузов А.Г. [8], Святоха Н.Ю. [40], Ведерников В.П. [11], Калуцков В.Н. [18], Сундуев Ч.Б. [49], Грушенко Э.Б. [15] и др. авторов.

В источниках третьей подгруппы исследовался опыт организации этнографического туризма за рубежом и в России. К данной подгруппе относятся работы Ковыневой Л.В. [20], Чернова В.А. [56], Трофимова Е.Н. [54] Сирченко А.А. [45], Пядушкиной И.И. [38], Монаховой Н.С. [27], Тихоновой Т.Ю. [53], Пядушкиной И.И. [38], Семкиной Н.С. [42] и др. авторов.

Нормативно-правовую базу исследования составляют федеральные законы, стратегии развития туризма и иные документы, значимые для изучения данной темы.

К эмпирической базе исследования относятся результаты исследований, проведенных БУК ВО ОНМЦК и иными организациями, а также автором работы.

Выпускная квалификационная работа и исследования, проведенные в ее рамках, обладают определенной практической значимостью. Разработанные мероприятия могут быть использованы в деятельности центров традиционной народной культуры, осуществляющих деятельность в сфере сохранения и возрождения культурного наследия. Апробация выпускной квалификационной работы проведена на 45-й студенческой научно-практической конференции (Вологодский государственный университет, 01.03.2016 г.).

Поставленные цель и задачи обусловили структуру изложения материала. Исследование состоит из введения, трех структурированных разделов, заключения, списка использованных источников и приложений.

Во введении обосновывается актуальность темы выпускной квалификационной работы, формулируются объект, предмет, цель, задачи и методы исследования, определяется степень научной разработанности темы, аргументируется практическая значимость исследования, а также характеризуется структура работы.

В первом разделе исследования анализируется научная литература. Рассматриваются теоретико-методологические основы этнографического туризма, опыт его развития за рубежом и в России.

Во втором разделе выпускной квалификационной работы изучаются направления деятельности БУК ВО ОНМЦК и центров традиционной народной культуры, проводится исследование развития этнографического туризма в Вологодской области. В третьем разделе разрабатывается концепция создания вепсской этнографической деревни.

В заключении обобщаются основные результаты исследования, подводятся итоги работы и формулируются выводы.



1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ЭТНОГРАФИЧЕСКОГО ТУРИЗМА

1.1 Основные понятия, значимые для исследования

Необходимость изучения туризма в данном исследовании определяется его влиянием в различных сферах общества, существенно увеличившимся в последние десятилетия. Туризм оказывает значительное воздействие на экономическую, социально-культурную, экологическую, политическую ситуацию тех стран и местностей, где он развивается. В настоящее время туризм является динамично формирующейся и высокодоходной отраслью экономики, приобретающей все большую значимость. Туризм тесно связан со многими отраслями народного хозяйства, является катализатором экономического роста, источником рабочих мест, способствует развитию местной инфраструктуры, и, что немаловажно, повышению уровня жизни населения.

Социально-культурное значение туризма заключается в необходимости сохранения и популяризации культурного наследия, стабилизации международных и межэтнических отношений, а также повышении уровня образования человека и организации его свободного времени. Туризм как вид культурно-досуговой деятельности позволяет заполнить свободное от работы время и осуществляется с целью отдыха и развлечения, получения знаний и оздоровления. Кроме того, туризм является эффективным и социально значимым видом культурного досуга, позволяющим восстановить душевные и физические силы человека за счет совмещения в поездках отдыха и познания.

Организация туристической деятельности в первую очередь основана на комплексном использовании туристских ресурсов, без наличия которых развитие туризма на какой-либо территории является невозможным. Существуют неоднозначные трактовки термина «туристские ресурсы». На законодательном уровне данное понятие определяется следующим образом: «Туристские ресурсы - это природные, исторические и социально-культурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также иные объекты, которые способны удовлетворить духовные и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, а также восстановлению и развитию их физических сил» [30].

Следовательно, к туристским ресурсам можно отнести разнообразные объекты туристского интереса. Наличие данных объектов непосредственно влияет на удовлетворение возникающих в процессе туризма потребностей человека. Важной характеристикой туристских ресурсов является их статичность - невозможность перенесения или перевозки из одной местности в другую для производства туристского продукта. Кроме того, при планировании использования туристских ресурсов необходимо изучать и учитывать такие характеристики, как скорость исчерпания ресурсов и возможность их восстановления [36, с. 377].

Согласно одной из точек зрения авторов научной литературы, туристские ресурсы разделяют на следующие группы: естественные (природно-рекреационные) и искусственные или антропогенные (созданные человеком). С точки зрения состава туристских ресурсов их подразделяют на природные, культурно-исторические, трудовые (кадровые), информационные, инфраструктурные и инвестиционные. Наибольший интерес для исследования представляют группа культурно-исторических ресурсов, подразделяющихся в свою очередь на нематериальные (духовные) и материальные. Данная группа ресурсов в совокупности образует историко-культурное наследие, разнообразие которого определяет специализацию и развитие на определенной территории соответствующих видов туризма.

Культурное наследие является историческим наследием развития цивилизации, сохранившимся на определенной территории. Соответственно, историко-культурное наследие также можно определить как такую совокупность исторических и культурных объектов, которые отражают этапы общественного развития и осознаются человеком как ценности, подлежащие сохранению, восстановлению и актуализации [39, с. 92].

Организация многих видов туризма непосредственно основывается на наличии в стране (местности) объектов культурного наследия для последующего показа и ознакомления с ними туристов. «Объектами культурного наследия (памятниками истории и культуры) народов РФ являются объекты недвижимого имущества (включая объекты археологического наследия), объекты с исторически связанными с ними территориями, произведениями живописи, скульптуры, декоративно-прикладного искусства, объекты науки и техники. Кроме того, к ним относят иные предметы материальной культуры, возникшие в результате различных исторических событий» [29].

Помимо материального (вещественного) культурного наследия (памятников, ансамблей, достопримечательных мест), в организации туризма используются самые различные виды нематериального (духовного) культурного наследия. Сохранение традиций и обрядов, ремесел, фольклора, традиционной культуры, народных праздников и т.д. на сегодняшний день приобретает особое значение, в том числе и для сферы туризма. К этнографическому наследию относят музеи народного быта (или отдельные музейные экспозиции), а также существующие поселения с сохранившимися самобытными особенностями ведения хозяйства, обрядами и культурными особенностями, присущими данной территории [26, с. 100].

Одной из важных форм нематериального культурного (духовного) наследия является традиция. Авторы научной литературы раскрывают данное понятие следующим образом: «Традиция - устойчивая социальная форма передачи этнокультурного опыта и выражения специфики того или иного народа, формирующаяся в результате взаимодействия между многими поколениями» [4, с. 72].

Праздничные, семейные, бытовые, обрядовые традиции того или иного этноса в совокупности образуют традиционную народную культуру. Исходя из этого, традиционную народную культуру можно определить как социальное и этнокультурное наследие, совокупность созданных каким-либо народом норм, идей, образцов и ценностей, передаваемых между поколениями, сохраняющихся и воспроизводящихся в определенных обществах и группах на протяжении длительного периода.

Возрастающий интерес человека к своему прошлому, историческим корням и жизни предков приводит к тому, что различные формы и проявления нематериального наследия (народные праздники, традиции, музыка и танцы) используются при организации разнообразных туристских маршрутов. Туристский маршрут можно определить как путь следования, который обозначен перечнем точек и мест, посещаемых во время туристской поездки, с указанием используемых на маршруте видов транспорта для передвижения туристов. Согласно другой точке зрения, под туристским маршрутом понимается трасса путешествия, описанная с разной степенью детальности и привязанная к определенной местности и объектам показа [6, с. 156].

Основой любого туристского предложения является совокупность разнообразных товаров и услуг, в общем виде образующая туристский продукт. Данное понятие закреплено на законодательном уровне и определяется следующим образом: «Туристский продукт - это комплекс услуг по перевозке и размещению туристов, оказываемых за общую цену (независимо от включения в общую цену стоимости экскурсионного обслуживания и (или) других услуг) по договору о реализации туристского продукта» [30].

С точки зрения организации туризма важно также такое понятие, как рекреационный эффект. Сущность и значимость рекреационного эффекта заключается в восстановлении сил, чувстве бодрости, душевного равновесия, психического и физиологического комфорта, а также ощущения человеком сбалансированности и удовлетворения от проведенного отдыха.

Таким образом, на основе изучения научной литературы и законодательной базы РФ, были проанализированы предлагаемые различными авторами трактовки таких понятий, как «туристские ресурсы», «историко-культурное наследие», в том числе «нематериальное культурное наследие», «объекты культурного наследия», «традиция», «традиционная народная культура», «туристский продукт», «туристский маршрут» и «рекреационный эффект». Проанализированные понятия и явления имеют огромное значение для темы исследования.

1.2 Этнографический туризм: понятие, виды, значение

В настоящее время во всем мире возрастает интерес к национальным культурам различных этносов, к истокам жизни предков, уходящим в народную культуру. В то же время особое внимание уделяется сохранению и восстановлению самобытного этнического наследия, взаимодействию туризма и культуры. Поэтому в настоящее время из многочисленных видов туризма одним из самых перспективных направлений является этнографический туризм, который непосредственно связан с этнокультурным наследием народов, служит укреплению и развитию традиционной культуры, народных промыслов и искусства. Данный вид туризма предоставляет возможности для знакомства с культурой, историей, религиозными ценностями, бытом, традициями страны и народа, и, как следствие, удовлетворяет ряд познавательных и иных духовных потребностей человека.

Существуют различные названия, определяющие суть этого вида туризма. В частности, во многих научных источниках термин «этнографический туризм» употребляется как синоним термина «этнический туризм». Термин «этнографический туризм» связан с понятием «этнография». Этнография - историческая наука, которая занимается изучением быта и культуры народов. Этнографический туризм можно определить как вид туризма, цель которого - ознакомление с бытом и культурой народов мира. Понятие «этнический туризм» связано с понятием «этнос», вместо которого иногда используют слово «народ». Этнос представляет собой сложившуюся исторически общность людей, которые имеют свои неповторимые, отличные от других общностей, структуру, культуру, язык, быт и т.д. [26, с. 130].

Согласно одной из точек зрения, понятия «этнографический туризм» и «этнический туризм» можно разграничить следующим образом: этнический туризм - туризм, предполагающий приобщение человека к укладу жизни и обычаям какого-либо народа, ведущему традиционный образ жизни. В то же время этнографический туризм - туризм, направленный непосредственно на приобщение человека к традиционной народной культуре какой-либо этнической группы [8, с. 87-88].

В то же время большинство авторов современной научной литературы склонно рассматривать вышеназванные понятия синонимами. Наиболее точным в данном исследовании будет использование понятия «этнографический туризм», наиболее полно отображающего и раскрывающего суть этого явления. Данный вид туризма в настоящее время быстро развивается и базируется на взаимовлиянии и соединении рекреационных ресурсов, материального и нематериального (духовного) наследия - традиционной народной культуры населения, проживающего или проживавшего когда-либо на данной территории. Соответственно, этнографический туризм популярен как с точки зрения организаций, разрабатывающих новые туристские продукты, так и со стороны туристов, которые имеют возможность совмещать отдых и восстановление сил со знакомством с традиционным культурным наследием того или иного народа.

Авторы современной научной литературы называют этнографический туризм видом культурно-познавательного туризма. В связи с этим, можно определить этнографический туризм как посещение туристами поселений, сохранивших и восстанавливающих уникальные особенности традиционной культуры и организации быта различных народов, а также знакомство с музеями народного быта. В организации данного вида туризма важным является знакомство участников с различными видами нематериального наследия, культурой и традициями народов [54, с. 3].

Некоторые авторы определяют этнографический туризм как такой вид познавательного туризма, в основе которого лежит посещение различных этнографических объектов с целью изучения архитектуры, культуры и быта народа, проживающего сейчас или когда-либо ранее проживавшего на определенной территории. Он может быть основан на интересе туристов к историко-литературному наследию региона и подлинной жизни каких-либо народов. Кроме того, этнографический туризм можно определить как одну из разновидностей культурно-познавательного туризма, связанную с посещением туристами этнографических деревень и (или) объектов традиционного культурного наследия с целью ознакомления с этническими культурами и промыслами [56, с. 174-175].

Существует и другое мнение, согласно которому этнографический туризм - часть экологического туризма. Так называемый этноэкологический туризм помимо знакомства с традиционной культурой ориентирован на пребывание туристов в естественной природной среде, на участие в таких традиционных занятиях, как выпас скота, рыбная ловля, изготовление изделий из различных природных материалов и т.д. [54, с. 4].

В то же время авторы выделяют этнографический туризм как самостоятельное туристическое направление и определяют данное понятие следующим образом: «Этнографический туризм - туризм, осуществляемый с развлекательной и познавательной целью, рассчитанный на достаточно широкий круг туристов и подразумевающий знакомство с бытом, культурой, национальными костюмами, традициями, обычаями, а также этническим творчеством того или иного народа». Согласно другой точке зрения, данный вид туризма предполагает посещение сельских исторических поселений, которые сохранили свой уникальный архитектурный облик, традиционные занятия и народную культуру.

В данном исследовании, прежде всего, будет использоваться следующее определение: «Этнографический туризм - это вид культурно-познавательного туризма, основанный на посещении этнографических объектов с целью знакомства с архитектурными постройками, культурой, особенностями быта, национальными костюмами, национальной кухней, праздниками, обычаями и традициями какого-либо народа, проживающего в настоящее время или ранее живущего на определенной территории».

В современной научной литературе одной из важных проблем является классификация этнографического туризма. Существуют различные классификации данного вида туризма. В соответствии с одной из них выделяют следующие основные виды этнографического туризма:

1. Поездки в существующие поселения - этнические деревни, в которых сохранились традиции и особенности культуры определенного народа.

2. Посещение музеев народного быта, среди которых наиболее интересны этнографические музеи под открытым небом, где можно увидеть образцы архитектуры и предметы быта, а также познакомиться с традиционными ремеслами и культурой того или иного народа.

3. Знакомство с непредметными формами культурного наследия: традициями, обычаями, обрядами и праздниками, которые в течение долгого времени сохранятся на определенной территории [26, с. 165].

В соответствии с другой классификацией этнографический туризм включает в себя следующие виды:

- антропологический - подвид этнографического туризма, предполагающий знакомство с культурами исчезнувших этнических общностей. Антропологические туры подразумевают посещение мест их прежнего проживания с целью ознакомления с данной культурой, а также поездки в места проживания малочисленных народов и народов, находящихся под угрозой исчезновения;

- аборигенный туризм - подвид этнографического туризма, который предполагает вовлечение коренных народов в организацию туристской индустрии;

- джайлоо-туризм - самый молодой подвид этнографического туризма, представляющий собой отдых в труднодоступных местах вдали от благ цивилизации в примитивных бытовых условиях [40, с. 180-182].

Этнографические туры авторы научной литературы предлагают классифицировать следующим образом:

- этнографические туры, подразумевающие кратковременное или достаточно длительное пребывание туристов в этнокультурной среде;

- этноориентированные туры, которые подразумевают посещение туристами этнографических музеев, выставок, фольклорных фестивалей, народных праздников и т.д. [54, с. 4].

Одним из наиболее важных вопросов для организации на определенной территории этнографического туризма является наличие ресурсов - объектов, находящихся на определенной территории, обладающих разнообразными свойствами, представляющими интерес для туристов. Все этнографические ресурсы, в совокупности образующие этнографическое наследие, можно разделить на две группы:

1. Единичные объекты, к которым относятся традиционные жилища и одежда, кухонная утварь, предметы быта и др.

2. Этнографические коллективы. В эту группу входят этнографические поселения, музеи народного быта, культурные ансамбли, включающие памятники традиционной архитектуры, ремесла и промыслы, этнографические фестивали и народные праздники [17].

Кроме того, для организации этнографических туров принципиально важным является наличие на территории этнографических объектов. В современной научной литературе дается следующее определение данного понятия: «Этнографический объект (объект этнографического туризма) - это культурно-исторический объект с этнической спецификой». Помимо этого, под этнографическим объектом понимают культурно-историческое явление или объект, представляющее собой систему признаков, характерных для какого-либо народа, а также содержащее информацию о традициях, быте и культуре данного народа [41, с. 106].

Для данного исследования значение также имеет классификация этнографических объектов. В научной литературе различными авторами выделяются следующие категории объектов этнографического туризма:

- архитектурные памятники, традиционные жилища и хозяйственные сооружения (амбары и др.);

- этнографические музеи и выставки;

- поселения какого-либо этноса, сохранившие свою специфику;

- археологические памятники с этнической историей;

- культовые сооружения, которые отражают принадлежность определенного этноса к той или иной конфессии;

- места возрождения и проведения различных народных праздников и обрядов.

Помимо знакомства с различными этнографическими объектами данный вид туризма подразумевает ознакомление с объектами нематериальной культуры, явлениями так называемой «живой» культуры, к которым относятся: традиционные ремесла, фольклор (народные песни, сказки и т.д.); традиции, обряды, национальная кухня и др.

Развитие этнографического туризма на территориях проживания малочисленных народов обладает рядом преимуществ:

- поддержание в надлежащем виде этнографических объектов;

- сохранение традиционных ремесел и обрядов;

- налаживание межкультурных связей;

- создание рабочих мест для местных жителей и др. [10, с. 23].

К числу основных факторов развития этнографического туризма относятся:

- сохранение и изучение этнографических памятников, коллекций и музеев;

- сохранение и изучение непредметных форм культурного наследия - традиций, обычаев и обрядов;

- необходимость обучения технологиям приема и обслуживания туристов, а также составлению программ этнографических туров;

- введение дисциплины «Этнографический туризм» в учебные планы различных общеобразовательных учреждений;

- разработка программ туристских маршрутов, включающих этнографические объекты [26, с. 167].

Кроме того, для исследования важным является изучение понятия, видов и развития этнографических деревень (этнодеревень). Этнографическая деревня - это активно распространяющееся в настоящее время явление в туристическом и этнокультурном пространстве РФ. Кроме того, по отношению к данным объектам авторами современной научной литературы используются определения «этническая» или «национальная» деревня.

Существуют различные подходы к определению данного понятия. В частности, термин «этнографическая деревня» можно определить как:

- новый, имитационный культурный ландшафт, подразумевающий создание стилизованного традиционного сельского типа ландшафта со всеми его различными компонентами;

- поселение какого-либо народа, в котором сохраняются и развиваются специфические этнические особенности, а также совокупность признаков, присущих традиционной народной культуре этноса;

- туристический объект, место или специально оборудованный комплекс для формирования и развития этнографического туризма, в том числе в сочетании с иными видами туризма [18].

Выделяют различные цели формирования этнографических деревень:

- сохранность уникальных архитектурных построек и традиционных сооружений, характерных для данной местности;

- сохранение и демонстрация этнических традиций, а также промысловых и ремесленных особенностей народа;

- создание и проведение традиционных фестивалей и народных праздников, а также организация в данной местности этнографического туризма.

Среди функций этнодеревень в научной литературе выделяются следующие: просветительская, образовательно-воспитательная, рекреационно-туристическая, а также функция сохранения этнографических объектов.

На базе этнографических деревень могут проводиться фольклорные фестивали, праздники, обрядовые действия, а также свадебные программы по этническим традициям того или иного народа и т.д. Развитие этнографических деревень непосредственно связано с развитием туризма в регионе.

В РФ начало формирования этнографических деревень относится к периоду 1960-1970-х гг. Первоначально этнодеревни развивались в форме музеев деревянного зодчества и народного быта, ориентированных на сохранение традиционных построек (домов, хозяйственных сооружений, культовых строений), характерных для данного региона. В связи с этим выделяют следующие важнейшие принципы организации деятельности этнографических деревень:

- региональность (наиболее всеобъемлющий территориальный охват этнокультурных традиций области или региона);

- сохранение природного и этнокультурного разнообразия;

- ландшафтность (представление различных архитектурных сооружений в естественной природной среде);

- пейзажность (организация гармоничного традиционного культурного ландшафта) [18].

В 1980-1990-е гг. происходит активное развитие деятельности и создание новых этнографических деревень, становящихся своеобразными центрами этнокультурной жизни региона и отражающих местные культурные особенности и традиции. Кроме того, на их территории организуются ярмарки, мастер-классы, разнообразные фестивали, ориентированные на возрождение народных промыслов, что оказывает непосредственное влияние на развитие этнографического туризма. К настоящему времени в регионах РФ существует около 50 этнографических деревень, в стадии проектирования - свыше двадцати. Авторами научной литературы этнографические деревни современной России подразделяются следующим образом:

1. Национальные этнодеревни, организация которых подразумевает своеобразную стилизацию традиционных архитектурных сооружений, а также создание этнографических музеев и экспозиций, присущих разным этносам. К данному типу этнодеревень можно отнести национальные деревни народов Оренбургской и Саратовской областей.

2. Региональные этнографические деревни формируются с целью сохранения, восстановления и популяризации традиционного этнокультурного ландшафта региона. В Вологодской области также существует опыт создания такой этнодеревни (архитектурно-этнографический музей Вологодской области «Семенково»).

3. Локальные этнодеревни, к которым также относятся этнографические деревни малых народов России, создаются и развиваются преимущественно по инициативе муниципалитетов или местных сообществ. В локальной этнографической деревне имитируется ландшафт различных этнокультурных групп с целью знакомства с самобытными историческими и культурными традициями. Примеры таких этнографических деревень являются «Тоня Тетрина» в Мурманской области, «Мартыново» в Ярославской области и др.

Формирование в настоящее время этнографических деревень является важным способом приобщения населения к этнокультурному наследию, а также ресурсом для организации этнографического туризма. Кроме того, можно выделить следующие перспективные направления деятельности по развитию этнографического туризма:

- поддержка традиционной культуры народов РФ (фестивали, конкурсы народного искусства, праздники, выставки);

- этнографические проекты на открытых площадках;

- активизация деятельности этнографических музеев, парков под открытым небом;

- создание программ этнографического туризма;

- популяризация объектов, относящихся к нематериальному культурному наследию народов России [10, с. 79].

Таким образом, термин «этнографический туризм» в научной литературе трактуется по-разному. Были рассмотрены различные подходы авторов к определению понятия «этнографический туризм», классификации этнографического туризма, этнографических туров и этнографических ресурсов, а также понятия «этнографическая деревня», их особенности, функции и виды. Кроме того, дано понятие и классификация этнографических объектов, названы основные факторы, преимущества и перспективы развития этнографического туризма.

1.3 Опыт организации этнографического туризма за рубежом и в России

Туризм является прибыльной и активно развивающейся отраслью экономики многих государств и источником занятности местного населения. Помимо этого, во многих странах мира этнографический туризм предоставляет возможность для ознакомления человека с историей, культурой, традициями и ценностями народов. Данный вид туризма непрерывно развивается во многих странах мира, чему во многом способствует возрастание интереса к подлинной, традиционной жизни людей, и. как следствие, увеличение числа туристов, стремящихся познакомиться с культурой различных народов.

В организации этнографического туризма за рубежом накоплен достаточно большой опыт, изучение и освоение которого является важным для России, так как способствует нахождению решений в организации этого вида туризма в нашей стране. В настоящее время в мире определились основные центры, являющиеся лидерами в освоении этнографического туризма - это Австралия, Канада, Эквадор и другие страны.

Австралия - маленький, изолированный от остальной суши материк, что позволило этой территории сохранить уникальную природу и самобытный этнос, являющийся основой развития этнографического туризма. Данный вид туризма в этой стране включает культурные, экологические и лодочные туры в дикую природу, проводящиеся в национальных парках, местах проживания коренного населения и землях проживания местных племен. Совместная работа туристских предприятий и местного населения дает возможность сохранить историко-культурное и природное разнообразие, а также предоставляет рабочие места для коренных жителей.

Основу для развития данного вида туризма в Канаде составляют индейские и эскимосские обряды, влияние эмигрантов из Латинской Америки и Азии, а также традиции первых европейских поселенцев. Кроме того, местные сообщества коренных жителей принимают непосредственное участие в организации и предоставлении посетителям различных туристско-экскурсионных услуг.

Эквадор - страна с самыми резкими климатическими различиями на планете, расположенная сразу в двух полушариях. Этнографические туры, организуемые местными туристскими фирмами при поддержке коренного населения, предполагают знакомство с культурой и обычаями, а также размещение в семьях местных жителей. При планировании и организации в Эквадоре этнографического туризма используется принцип зонирования. Выделяются территории с расположенными на них туристскими тропами, где проводят экскурсии местные гиды, территории для занятий традиционной охотой для местных жителей, а также зоны строгой охраны [17, с. 10-12].

В Перу организуются этнографические антропологические туры. Организуемые в данной стране этнографические туры включают посещение туристами древней инкской столицы Куско и осмотр развалин Мачу-Пикчу с целью ознакомления с культурой исчезнувшей общности инков [44, с. 288].

В европейских странах при посещении сельских населенных пунктов туристы зачастую становятся участниками и свидетелями традиционных фестивалей и народных праздников, могут попробовать разнообразные блюда национальной кухни, а также приобрести сувенирные изделия, изготовленные местными жителями. Кроме того, в Швеции в 1891 году был основан первый в мире этнографический музейный комплекс Скансен, действующий до сих пор. На территории музея находятся традиционные дома, усадьбы и постройки, проводятся фестивали и различные праздники [24].

В Финляндии существуют этнографические туры по Лапландии, включающие поездки в саамских традиционных лодках по рекам и озерам, а также знакомство с блюдами кухни саамов. Финляндия, Венгрия и Турция позиционируют себя как центры изучения и сохранения этнокультурного наследия тюрков и финно-угров [6, с. 14].

В качестве яркого примера развития этнографического туризма в Африке можно привести посещение туристами бедуинов в Египте. Такие путешествия включают катание на верблюдах, поездку на квадроциклах, а также знакомство с нематериальным наследием - национальной музыкой и танцами.

В деревнях, находящихся на севере Таиланда, в качестве этнографических туров посетителям предлагают туры к местным племенам с проживанием в традиционных жилищах - бамбуковых бунгало, окруженных плантациями чая.

В Кыргызстане организуются этнографические джайлоо-туры, предполагающие отдых вдалеке от благ цивилизации. Туристам предлагается знакомство с кочевой культурой в примитивных условиях быта: пожить в юрте горного чабана, покататься на лошадях, познакомиться с национальными играми и научиться ткать национальные войлочные ковры [40, с. 181-182].

Познакомиться с традиционной культурой разных народов можно не покидая пределов родной страны. Российская Федерация - страна, обладающая богатым историко-культурным наследием и значительным этнокультурным потенциалом для развития многих видов туризма, в том числе и этнографического, который в настоящее время является одним из наиболее перспективных направлений туристской индустрии. На сегодняшний день практически в каждом регионе РФ существуют проекты в области развития этнографического туризма.

Многие авторы современной научной литературы отмечают этническое многообразие страны, что является одной из важных предпосылок для активного развития этнографического туризма. На территории РФ в настоящее время проживает примерно 180 народов [51].

Началом формирования этнографических туров в России в научной литературе называют первую половину 90-х гг. XX века. В это время тысячи людей приезжали сюда с целью посетить места проживания своих родственников и предков. Преимущественно это были пожилые люди, которые стремились посетить места своей юности [41, с. 106].

Среди основных предпосылок развития этнографического туризма в Российской Федерации называют следующие:

1. Этническое разнообразие населения, проявляющееся не только на национальном уровне, но и на уровне районов и сельских поселений.

2. Уникальное сочетание культур восточнославянских, финно-угорских и тюркских народов.

3. Необходимость распространения идей толерантности между этносами при напряженных межэтнических отношениях.

4. Невысокий (Приволжье, Урал) и значительно снизившийся на Северном Кавказе уровень консолидации, взаимодействия между собой различных этносов вследствие массовых миграций.

5. Отрицательное влияние урбанизации на традиционную культуру различных этнических групп в России.

6. Необходимость активного продвижения регионов Российской Федерации на отечественном и зарубежном рынках туризма [6, с. 13].

Важной предпосылкой к развитию интереса у потребителей к данному виду туризма является исторически сложившееся взаимодействие и взаимное влияние культур разных народов. Традиции и обычаи многочисленных народов, проживающих на территории РФ, являются ценным ресурсом для развития этнографических туров.

Этнографический туризм в Российской Федерации в последние годы развивается и за счет создания в сельских местностях этнографических деревень. Такие деревни и их комплексы создаются с целью приобщения к культуре какого-либо одного или нескольких народов. (В Карелии, Марий Эл, Удмуртии, Краснодарском и Хабаровском краях, а также в Архангельской и Ульяновских областях, и других регионах страны.) Также в России существуют этнографические деревни, расположенные в пригороде или непосредственно в черте городов (Саратов, Пермь, Иркутск, Нижний Новгород) [8, с. 93].

Стоит отметить самобытный этнокультурный состав населения Приволжского ФО, который характеризуется многообразием этносов, религий и языков, а также бесконфликтным сосуществованием разнообразных культурных традиций. Возможность познакомиться с особенностями бытом и культурным колоритом сразу нескольких народов, проведение национальных праздников и сохранение ремесленничества в Уральском Федеральном округе определяют перспективность развития здесь этнографического туризма.

В Российской Федерации широко представлено «русское направление» этнографического туризма, предполагающее знакомство туристов с историко-культурным и этническим наследием русского народа. На территории России сформировались традиционные крупные туристские центры - Санкт-Петербург и Москва, а также некоторые небольшие города европейской части РФ, среди которых основное место занимает маршрут «Золотое кольцо России». В его состав входят древнерусские города, известные своей исторической составляющей, в полной мере раскрывающей традиционную культуру русского народа: Владимир и Ростов Великий, Сергиев Посад и Ярославль, Углич, Кострома, Суздаль и другие города [54, с. 5].

Этнографический туризм в Иркутской области основан на самобытной культуре народов, живущих на данной территории, - эвенков, голендров и тофалар. Вследствие богатого историко-культурного и национального многообразия, условия и перспективы для развития этнографического туризма имеет Поволжье - республики Татарстан, Чувашия, Марий Эл, Волгоградская и Астраханская области и т.д. [38, с. 28-29].

На юге Российской Федерации этнографические туры основаны, прежде всего, на знакомстве с историей и народным бытом казаков. На территории Краснодарского края находится этническая казачья станица «Атамань» - самый крупный в РФ этнотуристический музей под открытым небом. Музейный комплекс занимает территорию в 20 га, на его территории расположены подворья, рыночная площадь, часовня, исторические реконструкции и другие объекты, знакомящие посетителей с бытом, народной культурой, ремеслами и обрядами, песнями и танцами кубанского казачества. В Волгоградской области функционирует «Казачий курень» - музей-заповедник, знакомящий с хозяйственными постройками, бытом и кухней донских казаков [45, с. 14].

В настоящее время происходит активное развитие этнографического туризма в Крыму. На территории республики, где проживают представители около 115 национальностей, находятся 92 объекта этнографического туризма, разрабатываются этнографические маршруты [32].

Ямало-Ненецкий АО обладает ресурсами для формирования и развития этнографических туров, благодаря уникальной арктической оленеводческой культуре, сохраненной в первозданном виде. На данной территории распространены туристские маршруты, предлагающие знакомство с бытом и хозяйством тундровиков и включающие проживание туристов в чумах, а также участие в обрядах и приготовлении блюд национальной кухни.

На территории Ленинградской области с давних времен проживают представители десятков народов: русские, белорусы, украинцы, татары и др., в том числе представители многих коренных малочисленных народов: вепсы, карелы, водь, ижоры и другие. «Целесообразны разработка и развитие этнографических туров, связанных с местами проживания, историей, памятниками культуры финно-угорских народов, проживающих на территории области» [41, с. 107].

В настоящее время отмечают высокие темпы роста внутреннего и въездного этнографического туризма на территории Европейского Севера, а также в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Русский Север является памятником мировой культуры. Территория имеет достаточно возможностей для развития этнографического туризма, так как здесь представлены традиционные культуры различных этнографических групп и народов: русских, вепсов, коми, карелов, саамов, поморов, ненцев, финнов и других. Стоит отметить, что развитие туризма является возможностью сохранения и восстановления самобытных традиций и культуры большинства коренных малочисленных народов РФ.

На территории Европейского Севера России существуют три этнографических музея-заповедника под открытым небом: Семенково (Вологодская область), Кижи (Карелия) и Малые Корелы (Архангельская область). Центры этнографического туризма на территории Кольского полуострова: поселок Умба (место проведения VI Международного фестиваля фольклора Баренцева Евро-Арктического региона и регионов Северо-Западного ФО), а также поморское село Тетрино на берегу Белого моря и саамское село Ловозеро [14].

На основе современного состояния этнографического туризма и анализа уровня его развития можно говорить о разделении регионов РФ на две группы:

- регионы, в которых активно развивается этнографический туризм, имеющие достаточный потенциал и развитую туристскую инфраструктуру (ЯНАО, ХМАО, частично - Ставропольский и Краснодарский края).

- перспективные для развития этнографического туризма регионы с недостаточной развитостью инфраструктуры (Европейский Север, республики Коми, Алтай, Хакасия и Марий-Эл, Камчатка и др.) [51].

Таким образом, этнографический туризм - перспективный вид туризма XXI века, привлекающий большое число любителей истории, культуры и традиций того или иного народа, а также всего неизведанного. С учетом многонациональности и территориальной обширности Российской Федерации развитие этнографического туризма может стать фактором сохранения и укрепления межэтнических связей, сплочения народов. Развитие этнографического туризма в регионах России происходит неравномерно и во многом зависит от этнокультурного потенциала, состоянием туристской инфраструктуры и взаимодействием населения и органов власти. Разработка и организация программ развития этнографического туризма должна с пользой и без ущерба распоряжаться мировым культурным наследием.

Этнографический туризм предполагает ознакомление с традициями, бытом и культурой народов и влияет на сохранение культурного наследия. Этнографические туры предполагают знакомство с традиционным укладом жизни какого-либо народа, а также с уникальными этнографическими объектами, являющимися важнейшим ресурсом для организации данного вида туризма. Видами этнографического туризма являются путешествия в существующие поселения, поездки в музеи народного быта и ознакомление с непредметными формами культурного наследия.



2. АНАЛИЗ РАЗВИТИЯ ЭТНОГРАФИЧЕСКОГО ТУРИЗМА В ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ

2.1 Этнографический туризм в Вологодской области

Стремление человека вернуться к историческим корням, к истокам, уходящим в народную культуру, является яркой приметой настоящего времени. Развитие этнографического туризма является актуальным, так как в настоящее время многие люди, особенно жители городов, стремятся больше узнать об истории и традиционном укладе жизни в прежние времена, познакомиться с народными промыслами, попробовать блюда традиционной кухни, принять участие в народных праздниках. С учетом самобытности Русского Севера актуальна проблема включения традиционного наследия в систему культурно-просветительской деятельности на всех уровнях организационной работы, в том числе в туристической индустрии.

Вологодчина - необыкновенный самобытный край, обладающий богатыми культурными традициями. Значительное разнообразие видов культурного наследия области представлено памятниками археологии, религиозными комплексами, памятниками деревянного зодчества, усадьбами и различными видами нематериального наследия.

Существует тесная связь между развитием сферы туризма и наличием в регионе художественных уникальных промыслов. Взаимодействие и взаимовлияние данных отраслей выражается в следующем: чем привлекательнее туристский регион с точки зрения наличия в нем уникальных промыслов, чем большее число туристов его посещают. В то же время рост туристского потока оказывает существенное влияние на увеличение продаж сувенирной продукции [31].

В Вологодской области отмечается значительное многообразие промысловых и ремесленных направлений. Прежде всего, стоит отметить вологодское кружево, особенностью которого является разделение «строения» кружевного изделия на узор и фон. Уникальным ремеслом также является шемогодская резьба по бересте. Кроме того, в Вологодской области существует около 20 разновидностей традиционных росписей, обладающих неповторимыми особенностями.

Сохранение и возрождение наследия культуры области стало одной из наиболее важных задач с начала 2000-х гг. В Вологодской области в данное время находится более трех тысяч объектов культурного наследия, 759 из которых включены в официальные Списки памятников истории и культуры и охраняются государством. Статусом федерального значения обладают 214 памятников, 545 относятся к категории регионального значения [22].

Этнографический компонент в настоящее время представлен в различных проектах, реализуемых на территории области в сфере культурно-познавательного туризма:

- «Устюжна - город кузнецов»;

- «Устье - традиции лодочного мастерства»;

- «Медовая Тарнога»;

- «Белозерск - былинный город»;

- «Никольск - жемчужина северных Увалов».

Ряд туристических фирм города Вологды предлагает экскурсии и туристские программы, включающие посещение этнографических объектов:

- сеть туристических агентств «Белка-тур» (двухдневный тур «Русь изначальная. Русь Самобытная». Тур включает обзорную экскурсию по Вологде «Вологодские кружева», экскурсии в музей кружева, музей «Семенково», выездную экскурсию «В гости к Сугорскому князю» и др.);

- бюро международного туризма «Комета» (экскурсии в архитектурно-этнографический музей-заповедник Семенково, село Сизьма и др.);

- турфирма «Палитра-тур» (туры «Святая Сизьма», «В гостях у князя Синеуса», «Праздник березки» в Череповецком районе, «Праздник лодки» в селе Устье Кубенское и т.д.);

- турфирма «Странник» (однодневные экскурсии в Этнографический музей деревянного зодчества «Семенково», село Сизьма и др.)

- туристическая компания «ТурКлуб Пилигрим» (этнографические туры «Русь изначальная» «Вологда мастеровая и ремесленная», «Времен не нарушена связь» и др.)

- др.

Крупный этнографический объект Вологодской области - архитектурно-этнографический музей «Семенково», являющийся памятником Федерального значения и занимающий площадь около 13 га. «На его территории находятся различные памятники деревянного зодчества середины XIX - начала XX веков (дома, хозяйственные постройки), перевезенные сюда из Нюксенского, Тарногского, Тотемского районов. В данном музее организуются мастер-классы, интерактивные и экскурсионные программы». С 2010 года в Вологодской области на территории Кирилловского района активно реализуется проект «Историко-этнографический комплекс «Древнерусское поселение «Сугорье»» [22].

Кроме того, в Вологодской области проводятся разнообразные фестивали и народные праздники.

Международный фестиваль народных промыслов «Голос ремесел», цель которого - популяризировать традиционные промыслы и ремесла. Фестиваль проводится, чтобы показать особенности и ценность ручного труда, привлечь внимание к важности возрождения традиций, приобщения к народной культуре. В 2016 году фестиваль пройдет 23-26 июня.

Межрегиональный фольклорный фестиваль «Деревня - душа России» имеет значимость не только для Вологодчины, но и для любителей традиционного искусства многих областей РФ. В 2016 году фестиваль будет проходить 23-24 июля в Шекснинском районе.

Межрегиональный фестиваль вепсской культуры «Древо жизни» впервые был организован в 1987 г. в Ленинградской области. С 2004 года фестиваль проходит в районах проживания вепсов в Ленинградской и Вологодской областях, а также в республике Карелии.

Областной фольклорный праздник «Живая старина» проводится еще с 1995 года в Нюксенском районе, в уникальном северной деревне «Пожарище». Программа фольклорного праздника включает различные восстанавливаемые обряды, выступления коллективов, являющихся носителями местного песенного фольклора и многое другое. В 2016 году праздник будет проходить 23-27 июня.

...