Разработка экскурсионного маршрута для предприятия гостиничного сервиса в качестве одной из форм диверсификации услуг

Также необходимо отметить, что местонахождение гостиницы является серьезным конкурентным преимуществом, которым следует пользоваться владельцам отелей, чтобы выделиться на своем рынке среди отелей конкурентов. Гостиницам, которые не могут использовать выгоды от своего месторасположения, как правило, приходится делать акцент на других преимуществах для привлечения клиентуры, к примеру, занижать цены на дополнительные услуги [42].

После оценки значимости такого критерия, как местоположение, возникла идея составить рейтинг привлекательности местоположения среди вологодских гостиниц. Составить рейтинг именно по местоположению, нас подвигло то, что по результатам опроса, среди 50 респондентов, местоположение является одним из приоритетных критериев в выборе гостиницы. По результатам опроса на первом месте стоит стоимость проживания, на втором местоположение, на третьем отзывы о гостинице в Интернете.

Для составления рейтинга привлекательности местоположения гостиниц взяты критерии: близкое расположение к основным историческим достопримечательностям, наличие рядом предприятий питания, наличие рядом зеленых зон (скверы, парки), отсутствие интенсивного движения транспорта.

Критерии оценки для составления рейтинга:

За близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города средству размещения присуждается: За наличие рядом предприятий питания, средству размещения присуждается 5 баллов, за отсутствие 0 баллов. За наличие рядом зеленых зон (скверы, парки), средству размещения присуждается 4 балла, за отсутствие 0 баллов. За отсутствие интенсивного движения транспорта, средству размещения присуждается 2 балла, за наличие 0 баллов.

С помощью карт проанализируем местоположение каждого средства размещения, представленного в таблице 2.1, с точки зрения вышеназванных критериев. Все минуты рассчитаны с помощью сервиса Яндекс.Карты.

Гостиница «Англитеръ» находится в двенадцати минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, на территории гостиницы находится ресторан, в минуте ходьбы расположены сквер и парк, вблизи гостиницы отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.2.

Таблица 2.2 Рейтинг гостиницы «Англитеръ»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	4
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	15

Гостиница «Атриум» находится в четырнадцати минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, на территории гостиницы находятся ресторан и столовая, в пяти минутах ходьбы расположен парк, вблизи гостиницы оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.3.

Таблица 2.3 Рейтинг гостиницы «Атриум»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	4
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	15

Гостиница «Вологда» находится в восемнадцати минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, на территории гостиницы находится ресторан, рядом отсутствуют зеленые зоны, вблизи гостиницы оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.4.

Таблица 2.4 Рейтинг гостиницы «Вологда»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	0
Отсутствие интенсивного движения транспорта	0
Итого:	5

Гостиница «Гостевой дом» находится в двадцати восьми минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в минуте ходьбы находится столовая, в трех минутах ходьбы расположен сквер, вблизи гостиницы отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.5.

Таблица 2.5 Рейтинг гостиницы «Гостевой дом»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	11

Гостиница «Дом аспиранта» находится в сорока минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в минуте ходьбы находится кафе, рядом отсутствуют зеленые зоны, вблизи гостиницы отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.6.

Таблица 2.6 Рейтинг гостиницы «Дом аспиранта»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	0
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	7

Гостиница «История» находится в десяти минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, на территории гостиницы находится ресторан, в пяти минутах ходьбы расположен Кремлевский сад, вблизи гостиницы отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.7.

Таблица 2.7 Рейтинг гостиницы «История»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	7
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	18

Так как гостиница «История» является предприятием, для которого будет предложен разработанный экскурсионный маршрут, проведем наиболее полный анализ данного средства размещения.

Проанализировав карту Вологды можно сделать следующие выводы о привлекательности местоположения гостиницы «История». Гостиницу можно отнести к типу гостиниц расположенных на территории, прилегающей к центру. На автотранспорте от вокзала до гостиницы туристы могут добраться за семь минут, от аэропорта за двадцать минут. Гостиница расположена на одной из улиц исторического центра города, в десяти минутах ходьбы до Вологодского Кремля, а так же в пяти минутах ходьбы до Кремлевского сада, где туристы могут посетить парк аттракционов или просто прогуляться. В непосредственной близости от отеля благоустроенная набережная реки Вологды, где на месте древнейшего поселения высится памятник 800-летия города. Там же находится и речной вокзал, откуда туристы могут отправиться в путешествие на теплоходе. Вблизи гостиницы расположено большое количество старинных церквей (Церковь Иоанна Богослова, Церковь Варлаама Хутынского, Церковь Илии Пророка и др.) и музеев (Музей «Мир забытых вещей», Музей кружева, Вологодский музей-заповедник). Помимо собственного ресторана, в пяти минутах ходьбы располагаются и другие предприятия питания, рестораны «Ла Роза Росса» и «Звезда Востока». В шаговой доступности все разнообразие инфраструктуры: банкомат, аптека, салон красоты, продуктовый магазин, торговый и фитнес центры.

Исходя из всех вышеперечисленных особенностей расположения инфраструктуры города по отношению к гостинице, можно сделать вывод, что гостиница «История» имеет удачное и выгодное местоположение, что делает ее вполне конкурентоспособной, среди других гостиниц города.

Гостиница «Комнаты отдыха» находится в двадцати двух минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в минуте ходьбы находится кафе, в трех минутах ходьбы расположен сквер, вблизи гостиницы отсутствует оживленное автомобильное движение, что делает проживание в ней спокойным, и не будет доставлять дискомфорта гостям. Полученные результаты отражены в таблице 2.8.

Таблица 2.8 Рейтинг гостиницы «Комнаты отдыха»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	11

Гостиница «Кремлевская» находится в минуте ходьбы до основных достопримечательностей города, в минуте ходьбы до ресторана и столовой, в трех минутах ходьбы до Кремлевского сада, вблизи гостиницы отсутствует оживленное автомобильное движение, что делает проживание в ней спокойным, и не будет доставлять дискомфорта гостям. Полученные результаты отражены в таблице 2.9.

Таблица 2.9 Рейтинг гостиницы «Кремлевская»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	10
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	21

Гостиница «Ла Багатель Ин» находится в сорока трех минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, рядом с гостиницей отсутствуют предприятия питания, рядом отсутствуют зеленые зоны, вблизи гостиницы отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.10.

Таблица 2.10 Рейтинг гостиницы «Ла Багатель Ин»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	0
Наличие рядом зеленых зон	0
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	2

Гостиница «Николаевский клуб» находится в часе ходьбы до основных достопримечательностей города, на территории гостиницы находится ресторан, рядом отсутствуют зеленые зоны, вблизи гостиницы отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.11.

Таблица 2.11 Рейтинг гостиницы «Николаевский клуб»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	0
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	7

Гостиница «Особняк в историческом центре города» находится в пятнадцати минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, рядом отсутствуют предприятия питания, также рядом отсутствуют зеленые зоны, вблизи гостиницы отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.12.

Таблица 2.12 Рейтинг гостиницы «Особняк в историческом центре города»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	4
Наличие рядом предприятий питания	0
Наличие рядом зеленых зон	0
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	6

Гостиница «Палисадъ» находится в минуте ходьбы до основных достопримечательностей города, в минуте ходьбы до ресторана и столовой, в трех минутах ходьбы до Кремлевского сада, вблизи гостиницы отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.13.

Таблица 2.13 Рейтинг гостиницы «Палисадъ»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	10
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	21

Гостиница «Спутник» находится в двадцати трех минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, на территории гостиницы находится кафе, рядом отсутствуют зеленые зоны, вблизи гостиницы отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.14.

Таблица 2.14 Рейтинг гостиницы «Спутник»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	0
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	7

Гостиница «Спасская» находится в четырнадцати минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, на территории гостиницы находятся ресторан и кафе, в минуте ходьбы расположен сквер, вблизи гостиницы отсутствует оживленное автомобильное движение (отражены в таблице 2.15).

Таблица 2.15 Рейтинг гостиницы «Спасская»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	4
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	15

Гостиница «ТриА» находится в пятидесяти семи минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, на территории гостиницы находится кафе, рядом отсутствуют зеленые зоны, вблизи гостиницы оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.16.

Таблица 2.16 Рейтинг гостиницы «ТриА»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	0
Отсутствие интенсивного движения транспорта	0
Итого:	5

Мини-гостиница «Благовещенская 36» находится в семи минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в двух минутах ходьбы находятся несколько кафе, в трех минутах ходьбы расположен сквер, в десяти минутах ходьбы расположен Кремлевский сад, вблизи гостиницы отсутствует оживленное автомобильное движение (отражены в таблице 2.17).

Таблица 2.17 Рейтинг мини-гостиницы «Благовещенская 36»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	7
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	18

Мини-гостиница «На Новгородской» находится в сорока шести минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, рядом с гостиницей отсутствуют предприятия питания, также рядом отсутствуют зеленые зоны, вблизи гостиницы отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.18.

Таблица 2.18 Рейтинг мини-гостиницы «На Новгородской»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	0
Наличие рядом зеленых зон	0
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	2

Мини-гостиница «На Образцова» находится в тридцати двух минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, рядом с гостиницей отсутствуют предприятия питания, в пяти минутах ходьбы расположен парк, вблизи гостиницы отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.19.

Таблица 2.19 Рейтинг мини-гостиницы «На Образцова»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	0
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	6

Отель «Ария» находится в семнадцати минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, на территории отеля находится ресторан, в шести минутах ходьбы расположен сквер, вблизи отеля оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.20.

Таблица 2.20 Рейтинг отеля «Ария»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	0
Итого:	9

Отель «Вологодские зори» находится в пятидесяти двух минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, рядом с отелем отсутствуют предприятия питания, в пяти минутах ходьбы расположен сквер, вблизи отеля отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.21.

Таблица 2.21 Рейтинг отеля «Вологодские зори»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	0
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	6

Отель «Губерния» находится в двенадцати минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, рядом с отелем отсутствуют предприятия питания, в пяти минутах ходьбы расположен парк, вблизи отеля отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.22.

Таблица 2.22 Рейтинг отеля «Губерния»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	4
Наличие рядом предприятий питания	0
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	10

Отель «Комфорт» находится в тридцати трех минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, рядом с отелем отсутствуют предприятия питания, в шести минутах ходьбы расположен сквер, вблизи отеля отсутствует оживленное автомобильное движение (результаты отражены в таблице 2.23).

Таблица 2.23 Рейтинг отеля «Комфорт»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	0
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	6

Отель «Медовый» находится в тридцати девяти минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, рядом с отелем отсутствуют предприятия питания, рядом отсутствуют зеленые зоны, вблизи отеля отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.24.

Таблица 2.24 Рейтинг отеля «Медовый»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	0
Наличие рядом зеленых зон	0
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	2

Отель «Норд Хаус» находится в семидесяти минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, на территории отеля находится кафе-ресторан, рядом отсутствуют зеленые зоны, вблизи отеля отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.25.

Таблица 2.25 Рейтинг отеля «Норд Хаус»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	0
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	7

Отель «Светлица» находится в четырнадцати минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в минуте ходьбы находится кафе, рядом отсутствуют зеленые зоны, вблизи отеля отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.26.

Таблица 2.26 Рейтинг отеля «Светлица»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	4
Наличие рядом предприятий питания	0
Наличие рядом зеленых зон	0
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	6

Мини-отель «Ассоль» находится в сорока пяти минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, рядом с отелем отсутствуют предприятия питания, рядом отсутствуют зеленые зоны, вблизи отеля отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.27.

Таблица 2.27 Рейтинг мини-отеля «Ассоль»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	0
Наличие рядом зеленых зон	0
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	2

Мини-отель «Брусника» находится в тридцати трех минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, рядом с отелем отсутствуют предприятия питания, в трех минутах ходьбы расположен сквер, вблизи отеля оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.28.

Таблиц 2.28 Рейтинг мини-отеля «Брусника»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	0
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	0
Итого:	4

Мини-отель «Вояж» находится в двадцати девяти минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в минуте ходьбы находится столовая, в минуте ходьбы расположен парк, вблизи отеля отсутствует оживленное автомобильное движение (результаты отражены в таблице 2.29).

Таблица 2.29 Рейтинг мини-отеля «Вояж»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	11

Мини-отель «На одну ночку» находится в девятнадцати минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в четырех минутах ходьбы находится ресторан, в трех минутах ходьбы расположен сквер, вблизи отеля оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.30.

Таблица 2.30 Рейтинг мини-отеля «На одну ночку»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	0
Итого:	9

Мини-отель «Онлайн» находится в двадцати девяти минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в минуте ходьбы находится столовая, в минуте ходьбы расположен парк, вблизи отеля отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.31.

Таблица 2.31 Рейтинг мини-отеля «Онлайн»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	11

Мини-отель «Уют» находится в сорока семи минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, рядом с отелем отсутствуют предприятия питания, рядом отсутствуют зеленые зоны, вблизи отеля отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.32.

Таблица 2.32 Рейтинг мини-отеля «Уют»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	0
Наличие рядом зеленых зон	0
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	2

Бутик-отель «Библиотека» находится в десяти минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, на территории отеля находится ресторан, рядом отсутствуют зеленые зоны, вблизи отеля оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.33.

Таблица 2.33 Рейтинг бутик-отеля «Библиотека»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	7
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	0
Отсутствие интенсивного движения транспорта	0
Итого:	12

Апарт-отель «Ривьера» находится в двадцати двух минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в пяти минутах ходьбы находится ресторан, в пяти минутах ходьбы расположен сквер, вблизи отеля отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.34.

Таблица 2.34 Рейтинг апарт-отеля «Ривьера»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	11

Хостел «2х2» находится в пятнадцати минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в трех минутах ходьбы находится ресторан, в пяти минутах ходьбы расположен парк, вблизи хостела отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.35.

Таблица 2.35 Рейтинг хостела «2х2»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	4
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	15

Хостел «7 дней» находится в тридцати трех минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, рядом с хостелом отсутствуют предприятия питания, рядом отсутствуют зеленые зоны, вблизи хостела оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.36.

Таблица 2.36 Рейтинг хостела «7 дней»

Критерий	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	0
Наличие рядом зеленых зон	0
Отсутствие интенсивного движения транспорта	0
Итого:	0

Хостел «24х7» находится в двадцати пяти минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в минуте ходьбы находится ресторан, в пяти минутах ходьбы расположен сквер, вблизи хостела оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.37.

Таблиц 2.37 Рейтинг хостела «24х7»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	0
Итого:	9

Хостел «№1» находится в двадцати девяти минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в минуте ходьбы находится столовая, в минуте ходьбы расположен парк, вблизи хостела отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.38.

Таблица 2.38 Рейтинг хостела «№1»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	11

Хостел «ХО» находится в семнадцати минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, рядом с хостелом отсутствуют предприятия питания, рядом отсутствуют зеленые зоны, вблизи хостела оживленное автомобильное движение, что делает проживание в ней спокойным, и не будет доставлять дискомфорта гостям. Полученные результаты отражены в таблице 2.39.

Таблица 2.39 Рейтинг хостела «ХО»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	0
Наличие рядом зеленых зон	0
Отсутствие интенсивного движения транспорта	0
Итого:	0

Хостел «Авантаж» находится в двадцати минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в восьми минутах ходьбы находится ресторан, рядом отсутствуют зеленые зоны, вблизи хостела отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.40.

Таблица 2.40 Рейтинг хостела «Авантаж»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	0
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	7

Хостел «Берлога» находится в девятнадцати минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в четырех минутах ходьбы находится ресторан, в трех минутах ходьбы расположен сквер, вблизи хостела оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.41.

Таблица 2.41 Рейтинг хостела «Берлога»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	0
Итого:	9

Хостел «Благовещенская 35» находится в семи минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в двух минутах ходьбы находятся несколько кафе, в трех минутах ходьбы расположен сквер, в десяти минутах ходьбы расположен Кремлевский сад, вблизи хостела отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.42.

Таблица 2.42 Рейтинг хостела «Благовещенская 35»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	7
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	18

Хостел «Вальди» находится в девятнадцати минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в шести минутах ходьбы находится ресторан, в двух минутах ходьбы расположен сквер, вблизи хостела оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.43.

Таблица 2.43 Рейтинг хостела «Вальди»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	0
Итого:	9

Хостел «Иван-хаус» находится в двенадцати минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в минуте ходьбы находится кафе, в двух минутах ходьбы расположен сквер, вблизи хостела оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.44.

Таблица 2.44 Рейтинг хостела «Иван-хаус»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	4
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	0
Итого:	13

Хостел «Ирида» находится в двадцати четырех минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в минуте ходьбы находится кафе, в пяти минутах ходьбы расположен сквер, вблизи хостела отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.45.

Таблица 2.45 Рейтинг хостела «Ирида»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	11

Хостел «Лайк» находится в девятнадцати минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в шести минутах ходьбы находится ресторан, в четырех минутах ходьбы расположен сквер, вблизи хостела оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.46. гостиничный диверсификация экскурсионный маршрут

Таблица 2.46 Рейтинг хостела «Лайк»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	0
Итого:	9

Хостел «На Путейской» находится в двадцати трех минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в пяти минутах ходьбы находится кафе, рядом отсутствуют зеленые зоны, рядом с хостелом находится железная дорога, шум которой может доставлять дискомфорт гостям. Полученные результаты отражены в таблице 2.47.

Таблица 2.47 Рейтинг хостела «На Путейской»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	0
Отсутствие интенсивного движения транспорта	0
Итого:	5

Хостел «Пилигрим» находится в двадцати двух минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в пяти минутах ходьбы находится ресторан, в пяти минутах ходьбы расположен сквер, вблизи хостела отсутствует оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.48.

Таблица 2.48 Рейтинг хостела «Пилигрим»

Критерии	Балл
Близкое расположение к основным историческим достопримечательностям города	0
Наличие рядом предприятий питания	5
Наличие рядом зеленых зон	4
Отсутствие интенсивного движения транспорта	2
Итого:	11

Хостел «Стоп» находится в девятнадцати минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в шести минутах ходьбы находится ресторан, в четырех минутах ходьбы расположен сквер, вблизи хостела оживленное автомобильное движение. Полученные результаты отражены в таблице 2.49.

Хостел «Фавор» находится в двадцати девяти минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, рядом с хостелом отсутствуют предприятия питания, в минуте ходьбы расположен сквер, вблизи хостела отсутствует оживленное автомобильное движение.

Хостел «Шанхай» находится в семи минутах ходьбы до основных достопримечательностей города, в двух минутах ходьбы находятся несколько кафе, в трех минутах ходьбы расположен сквер, в десяти минутах ходьбы расположен Кремлевский сад, вблизи хостела отсутствует оживленное автомобильное движение.

Таким образом, среди коллективных средств размещения первое место, набрав по 21 баллу, делят гостиницы: «Палисад» и «Кремлевская», второе место, набрав по 18 баллов, делят сразу четыре средства размещения: мини-гостиница «Благовещенская 36», гостиница «История» и хостелы «Благовещенская 35» и «Шанхай», третье место, набрав по 15 баллов, делят: гостиницы «Спасская», «Англитеръ», «Атриум» и хостел «2х2».

Подводя итог данного пункта, необходимо отметить, что местоположение гостиницы является важнейшим фактором, оказывающим влияние на объем реализации продаж гостиничных услуг, от него также зависит удобство доступа к гостинице и привлекательность ее окружения для гостей. Вне сомнения местоположение является серьезным конкурентным преимуществом, которым следует пользоваться владельцам отелей, чтобы выделяться на своем рынке среди отелей конкурентов. В результате оценки значимости такого критерия как местоположение, был составлен рейтинг привлекательности местоположения среди вологодских гостиниц. С помощью карт, мы проанализировали местоположение каждого средства размещения, в результате чего составили рейтинг и выставили оценки с последующим распределением мест.

3. ОБОСНОВАНИЕ АКТУАЛЬНОСТИ ВКЛЮЧЕНИЯ ЭКСКУРСИОННОГО МАРШРУТА В ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ ГОСТИНИЧНОГО СЕРВИСА

Для определения актуальности внедрения экскурсионного маршрута на предприятие гостиничного сервиса был проведен опрос общественного мнения. Было опрошено население Вологды в количестве 50 человек. В результате проведения этого опроса было выявлено, что:

у подавляющего большинства гостиниц, в перечне услуг имелись экскурсионные маршруты, об этом были уведомлены 57 % опрошенных;

в перечне услуг отсутствовали экскурсионные маршруты, это отметили 17 % опрошенных;

26 % опрошенных, останавливавшихся в том или ином средстве размещения не были проинформированы о том, имелись ли в перечне услуг гостиницы какие-либо экскурсии;

100 % опрошенных высказались за то, что если бы перед ними был выбор: одна гостиница (при прочих равных условиях) предоставляет экскурсионные услуги, а другая нет, то они бы выбрали 1 вариант.

Анализируя данный опрос, можно сделать вывод, о том, что внедрение экскурсионного маршрута в перечень услуг на предприятие гостиничного сервиса не будет воспринято отрицательно, а наоборот станет перспективным явлением. Четверть опрошенных респондентов не были проинформированы о том, имелись ли в перечне услуг гостиницы какие-либо экскурсии, что говорит о не заинтересованности, либо в продвижении своих услуг, в частности экскурсий, либо не заинтересованности в том, чтобы показать насколько гостиница заботится о своих гостях и информирует их обо всех своих услугах.

3.1 Концепция экскурсии «Гостиница и ее окрестности»

Экскурсия по исторической части города называется «Гостиница и ее окрестности». Исторический центр Вологды познакомит обитателей гостиницы с историей вологодской земли. В содержание экскурсии входит знакомство с историей города, с историей улиц на пути следования, с разнообразием памятников культурного наследия. Цели экскурсии - познакомить гостей отеля с некоторыми этапами истории Вологды, обратить их внимание на менее изведанную и известную туристам часть города, расширить кр...