Германия как объект туризма

Характеристика основных объектов туристского интереса в Германии. Экскурсионная программа делового тура в Германии. Выбор предприятий - средств размещения туристов при путешествии по Германии. Составление пакета услуг и организация питания туристов.

Рубрика Спорт и туризм
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 07.08.2017
Размер файла 1,9 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Вступление

1. Характеристика страны

2. Характеристика основных объектов туристского интереса

3. Характеристика трассы маршрута

4. Выбор предприятий - средств размещения

5. Составление пакета услуг

6. Организация питания туристов

Заключение

Список использованных источников

Дополнения

Вступление

туристский германия экскурсионный тур

В мире туризм - это много значимое явление, которое тесно связанно с экономикой, историей, географией, также архитектурой, медициной, культурой, и спортом. На сегодняшний день, туризм обрел не только массовый характер, а стал одним из высокодоходных, ведущих и динамических отраслей мирового хозяйства.

Спецификация туризма, как отрасли экономики, заключается в объединении внутри себя целого ряда отраслей, среди которых: транспорт, связь, гостиничное хозяйство, банки, а также сфера развлечений. В большинстве государств, туризм является одним из важнейших сфер внешне экономической, и внутрихозяйственной деятельности. Исходя из прогноза Всемирной Организации Туризма (ВТО), концу 2020 года, количество международных поездок будет возрастать почти в три раза. Также доходы от гостинично - туристических услуг возрастут. Важным значением, развития как международного, так и внутрихозяйственного туризма в Украине является наличие туристических ресурсов, которые будут основной целью путешествий.

Исходя из этого, они определяют важные экономические показатели, среди которых: количество туристов, цены на услуги, географию путешествий, сезонное распределение, а также и время пребывания. Исходя из этого, коммерческая работа в сфере туризма должна создаваться на всеобщем учете туристических ресурсов, как в целой стране, так и по отдельным регионам.

Что касаемо делового туризма можно констатировать что, каждый год в мире проводится более ста миллионов бизнес поездок. Их распределение по территориям характеризуется сильной неравномерностью. В основном большая часть туристов, имея служебные цели, направляется в Европу. На европейском рынке делового туризма лидирует Германия. Среди деловых поездок на европейском уровне доминируют командировки бизнесменов, конгресс - туры, поездки на различные выставки, либо ярмарки для служащих на фирмах.

Это и привело меня к выбору темы «Организация обслуживания туристов за классом люкс во время делового тура в Германию».

Цель курсовой работы:формирование у студентов навыков к формированию процессов организации туристической деятельности с применением инновационных приёмов и методов разработки туристских маршрутов и соответствующей программы обслуживания.

Задание курсовой работы:

-систематизация, закрепление и углубление теоретических и практических знаний, расширить и закрепить теоретические знания в области современной теории управления хозяйственными субъектами в рыночных условиях;

-формирование и усовершенствование умения анализировать литературу и научные источники;

-диагностика уровня подготовленности студента к практической профессиональной деятельности.

Курсовая работа выполняется на основе материала, собранного на действующих предприятиях отрасли и содержит элементы научных исследований.

Работа состоит из введения, 6 разделов, заключения.

1. Характеристика страны

Германия принадлежит к государствам Центральной Европы. Ее соседями на севере является Дания, на востоке - Польша и Чехия, на юге - Австрия и Швейцария, на западе - Франция, Люксембург, Бельгия и Нидерланды.

Столица - Берлин. Площадь страны - 357 тыс. кв. км. Крупнейшие города: Гамбург Франкфурт, Бремен, Кельн, Лейпциг Мюнхен Нюрнберг, Дортмунд, Ганновер, Дрезден, Хемниц, Дюссельдорф, Галле, Росток, Штутгарт, Эссен, Бонн.

Германия имеет выход к Северному и Балтийскому морям.

Основными элементами поверхности являются Северо-Германская низменность на севере, средневысотные горы в центральной части и Альпы на юге. Альпы - это район высокогорий. Именно здесь находится самая высокая точка страны - гора Цугшпитце (2962 м).

Главной рекой Германии является Рейн, берущий свое начало в Альпах. Из других крупных рек можно назвать Дунай на юге и Одер на востоке.

Германия богата озерами. Химзее, Риссерзее, Герольдзее, Штаффельзее, Кенигзее - их можно перечислять бесконечно. Но самое крупное и наиболее популярное озеро на территории страны - Боденское, частично лежащее в Австрии и Швейцарии. Кристально чистая вода и мягкий климат привлекают сюда множество туристов.

Климат Германии умеренно континентальный, с относительно теплой зимой и нежарким летом. Среднегодовая температура примерно 10°С тепла. Климат Германии меняется от морского на северном побережье до континентального в центральной и южной части. В Берлине средняя температура января колеблется от 2°С мороза, до 3°С тепла. В низинах долины Рейна луга зеленеют круглый год, и удачей считается снег на Рождество. Конечно, циклоны могут принести арктические холода до -15°С мороза в Германию, но это ненадолго… Летом климат Германии наиболее комфортен - средняя температура июля 16-20°С, только в долинах предгорий и низменностях, защищенных от ветра, бывает более высокая температура. Дыхание Атлантики оказывает влияние на климат Германии на балтийском побережье. Зимой там более тепло, чем на остальной части Германии, а летом выше влажность. В целом, благодаря предсказуемости и комфортности, климат Германии не помеха туристам для посещения страны круглый год.

Немцы составляют 95% населения. В Германии проживают также итальянцы, поляки, греки, чехи, хорваты, словаки; турки составляют 2,3%.

Государственный язык - немецкий. Население составляет 80 219 695 чел.

Около половины населения является католиками, остальные - лютеране, мусульмане, баптисты, иудеи. Почти 90% населения проживает в городах и прилегающих к ним урбанизированных районах.

Туристские формальности - это введенные законодательством той или иной страны или группой государств одновременно строго обязательные нормы, которые должны выполняться туристом, туристской фирмой, и всеми другими организациями, имеющими отношение к подготовке и проведению туристской поездки, тем более если она совершается в другое государство.

Для въезда в Германию необходим загранпаспорт, срок действия которого составляет не менее трех месяцев с момента окончания поездки, а также действующая шенгенская либо национальная виза. Также необходим полис медицинского страхования, действующий в странах Шенгена в течение всего срока пребывания.

1. Паспортные формальности.

Заграничный паспорт - это официальный документ, удостоверяющий гражданство и личность человека, выезжающего за границу.В регламентирующих правительственных документах указывалось, что "никому не разрешается выезжать из страны без паспорта". Это и по сей день - основная функция загранпаспорта.

Принимая документы у клиента, фирма в той или иной степени обязана проверять их содержание.

Для въезда в Федеративную республику Германия требование к заграничному паспорту - срок действия 3 месяца со дня окончания поездки.

2. Визовые формальности.

Виза (лат. "visa" - виденное) - соответствующая отметка в паспорте иностранного гражданина. Виза выдается официальными властями того государства, куда следует владелец паспорта, в подтверждение того, что последнему разрешен въезд в данную страну.

Но виза - это только часть вопроса, связанного с въездом в другую страну и существующими туристскими формальностями. Все больше государств требуют от въезжающих к ним иностранных туристов, кроме паспорта и визы, обратного билета и ваучера тур фирмы, иметь еще и денежные средства, достаточные для цивилизованной поездки.

Германия входит в Шенгенскую зону. Гражданам СНГ необходима виза, которую можно получить в консульствах Германии. Существуют два вида виз: шенгенская виза и национальная германская виза. Они различаются сроком и сферой действия, а также сроками обработки документов. Шенгенская виза действительна для пребывания сроком максимум 90 дней в течение полугода и дает право либо на однократный, либо на многократный въезд в Германию. Действительна для всех государств Шенгенского соглашения - Германии, Австрии, Бельгии, Греции, Дании, Исландии, Испании, Италии, Люксембурга, Нидерландов, Норвегии, Португалии, Финляндии, Франции и Швеции.

3. Таможенные формальности.

Таможенные формальности представляют процедуру, связанную с проверкой соблюдения лицами, пересекающими государственную границу, правил и условий ввоза и вывоза вещей, товаров и валютных средств.

При въезде в Германию беспошлинно можно ввезти 200 сигарет, или 50 сигар, или 250 г. табака, 1 литр алкогольных напитков крепостью более 22 градусов или 2 литра шампанского или ликера, 2 литра вина, 500 г. кофе, 100 г. чая, 50 г. одеколона и духов, 250 мл, другие товары на сумму не выше 60 EUR, если товары приобретены вне пределов ЕС.

Ввоз и вывоз национальной и иностранной валюты не ограничен, а также для всех категорий туристов, ограничен ввоз следующих товаров:

Запрещён ввоз мяса и мясных изделий, наркотиков, ядов, психотропных веществ, оружия. Запрещён вывоз горючего: при следовании на автомобиле в запасной канистре должно быть не более 10 л.

4. Валютный контроль.

От турфирм по подготовке к поездке требуется предварительное знакомство с валютой той страны, куда следуют туристы. Приятно, что первый справочник по валютам мира для широкого круга читателей подготовила, разработала и напечатала именно турфирма.

Ввоз и вывоз в/из Германии национальной и иностранной валюты не ограничен. Наличные суммы более 15 000 EUR нужно декларировать. Германия входит в еврозону, официальная валюта Германии - Евро. На территории страны можно беспрепятственно совершать обмен денежных средств. Кредитные карточки принимаются практически во всех крупных магазинах, АЗС, ресторанах, кафе и отелях. Снять наличные с карточки можно в банкоматах (Geldautomat), обычно расположенные в отдельных кабинах, куда заходят по одному.

5. Медико-санитарные формальности.

Под санитарными формальностями понимаются процедуры, связанные с проверкой соблюдения лицами, пересекающими государственную границу установленных требований о вакцинации (прививках). Контроль соблюдения формальностей осуществляется специальными санитарными службами в пограничных пунктах, используемых для въезда и выезда из страны, и состоит обычно в проверке у туристов и путешественников международного сертификата о вакцинации.

Подготовка туристов к путешествию и их поведение в ходе поездки должно соответствовать рекомендациям ВОЗ и ВТО. В документе № А/7/13 седьмой сессии Генеральной ассамблеи ВТО в разделе "Безопасность и защита туристов и туристских объектов".

Оплата медицинской помощи туристу за границей осуществляется согласно условиям, предусмотренным полисом медицинского страхования.

К страхованию туриста и его имущества, включая страхование жизни и здоровья, медицинских расходов при несчастных случаях, в случае утраты имущества, задержки транспорта, плохой погоды, ненадлежащего предоставления туристских услуг, может также относиться страхование от "невыезда", потери документов, багажа и т.д.

Кроме того, применяются следующие виды страхования:

* страхование финансового риска турфирм, включая страхование имущества, транспорта, и их ответственности по искам туристов, их родственников, особенно в случае смерти туриста и необходимости доставки его тела на родину;

* страхование туристов в зарубежных поездках, в случае потери документов, отставания от группы и т.д.;

* при поездках на горнолыжные курорты.

Для въезда в Германию необходимо наличие страхового полиса на каждого участника поездки, действующего в течении всего периода поездки и обязательно с оригинальной подписью путешественника. Минимальная страховая сумма составляет 30 000 EUR, горнолыжная страховка - 50 000.

Порядок въезда и пребывания иностранных граждан в той или иной стране, как и сама международная туристская деятельность, будет еще сравнительно долго находиться под строгим государственным контролем.

Кухня в Германии традиционно считается одной из приятных особенностей страны. Несмотря на разнообразие овощей и фруктов, а также молочных продуктов собственного производства в супермаркетах и магазинах, в Германии принято использовать в пищу в основном мясо и картофель. А потому Германии не знает себе равных среди европейских кухонь по разнообразию блюд, вкусов и, к сожалению, по избытку холестерина. Добротный немецкий завтрак открывает день булочками, вареньем, закусками из холодного мяса и сыров, сопровождая все это кофе или чаем. В течение дня уважающий себя немецкий бюргер или турист, следующий традициям страны, обязательно сделает «бротцайт», т.е. перекус, переходящий в обильный обед или ужин. Благо, национальная кухня в Германии, славящаяся колбасами, сардельками и сосисками, грудинкой на ребрышках и шницелями, невероятных размеров порциями отварного картофеля и капусты, известна во всем мире и влечет любителей вкусно и сытно поесть. И, конечно, национальная кухня в Германии любой прием пищи, тем более праздничный, рекомендует сопровождать пивом, особенно в Баварии. В долине Рейна и Мозеля отдадут, наверное, предпочтение местным винам, но все же пиво в Германии - это больше, чем традиция.

Быт в Германии. Стандартный немецкий дом - никаких номеров квартир - исключительно таблички с фамилиями жильцов у кнопки звонка на улице. Берлинское домостроение часто встречается в таких городах, как Одесса, Симферополь и др. Во дворе же стоят мусорные баки и велосипеды. В каждой двери есть специальное отверстие для почты. Электричество и свет здесь стоят очень и очень дорого. Везде стоят лампочки ватт по 15-20-не больше. В Германии энергосбережение - это не модное слово, а принцип выживания. Водоснабжение используют экономно. Отопление ночью выключается. Почти все ездят на велосипедах. Стоянки для них установлены на каждом углу по пять штук. На велосипеде может ехать кто угодно - от курьера, до менеджера крупной компании. А еще есть тут такая особенность никогда не стоять на эскалаторе. Вот такой вот образ жизни в Германии.

Главная достопримечательность Германии, это, безусловно, она сама. Судьба одарила страну песчаными дюнами балтийского побережья Померании и суровыми северными скалами и низменностями берегов Северного моря, заснеженными вершинами и отвесными кручами Баварских Альп, бесконечными лесами Шварцвальда, болотами и лугами Мекленбурга, вечнозеленой долиной Рейна и островными архипелагами Боденского озера. И практически любой пейзаж, кроме самых глухих заповедных мест, будет содержать основные достопримечательности Германии - дела человеческих рук. Это могут быть средневековые замки Райнфелс и Сунек, или королевский замок Neuschweinstein, или сказочно красивый замок Гогенцоллернов, или за поворотом реки Вюрм откроется вид на крепость Блутенбург.

Конечно, основные достопримечательности Германии находятся в крупных городах, в первую очередь в Берлине, с его всемирно известными Бранденбургскими воротами, Рейхстагом, остатками берлинской стены, в Мюнхене - столице Октоберфеста, всемирного пивного фестиваля и городе, где пивная Хофбройхаус. Мюнхен - штаб-квартира концерна БМВ с великолепным автомобильным музеем, Дрезден - всемирно известная картинная галерея, Лейпциг - город ярмарок, карнавалов и веселых праздников, Гамбург - порт с непрерывной историей торговли и мореплавания…

Вся Германия - это сплошная достопримечательность, неудержимый поток названий, дат, имен, красот. Впрочем, самый простой способ узнать, какие достопримечательности есть в Германии, - просто посетить ее.

Герб Германии -- официальный государственный символ Федеративной республики Германия. Изображение (Дополнение.Рис.1.1) представляет собой чёрного орла с красными лапами (символ мужества, жизненной силы и солнца) на золотом фоне. Как герб страны орел был введен Федеральным президентом Германии Теодором Хойсом 20 января 1950 года.

Флагом Германии является прямоугольное полотнище, разделенное на три горизонтальных полосы разных цветов. Верхняя полоса черного цвета, средняя - красного и нижняя - золотого.( Дополнение.Рис.1.2) Соотношение сторон равно «3»к «5» 8 мая 1949 собрался в Бонне Парламентский совет, состоящий из представителей США, Великобритании и Франции, принял Основной закон Германии, пунктом 2 статьи 22 которого установлено: " Федеральный флаг ( die Bundesflagge ) - Черно -красно -золотой ", и 9 мая 1949, впервые на территории Германии после 1933, черно -красно -золотой флаг был поднят над зданием, где заседала Парламентский совет.

Будучи членом Европейского сообщества и НАТО, Германия выполняет роль связующего звена с государствами Центральной и Восточной Европы.

Территория Германии составляет 357.000кв.км. (Дополнение.Рис.1.3 и Рис.1.4)

Германия состоит из 16 федеральных земель, она всегда была разделена на земли, но в течении веков географическая карта часто менялась.

Вывод. Изучив Германию понимаешь, что она имеет очень большое количество туристических ресурсов для развития всех видов туризма. Особенно для делового туризма, так как она занимает непосредственно лидирующие позиции в этой сфере. Она занимает первое место по числу проводимых деловых мероприятий, количеству прибытий иностранных бизнес - туристов и участию немцев в деловых поездках за рубеж.

2. Характеристика основных объектов туристского интереса

Ведущей отраслью экономики Германии являются услуги. Также развито производство товаров, машин и различного оборудования, которые составляют значительную часть немецкого экспорта. Ведущие позиции в мире занимают германские информационные и биотехнологии, а также технологии по использованию возобновляемых источников энергии и экологически чистые технологии. Наиболее конкурентоспособными отраслями являются: автомобилестроение; электротехническая промышленность; машиностроение; химическая, фармацевтическая и парфюмерно-косметическая промышленность; точная механика и оптика; чёрная металлургия; авиационно-космическая промышленность; производство информационной и коммуникационной техники; судостроение.

Деловой туризм - самый доходный и динамично развивающийся сегмент мирового туристского рынка.

Деловой туризм -- это поездки сотрудников компаний/организаций с деловыми целями, либо организация корпоративных мероприятий.

...

Подобные документы

  • Основные факторы, которые привлекают туристов в страну. Концентрация исторических и культурных достопримечательностей, возможность широкого спектра комплексных туров, высокий уровень сервиса. Исторический обзор зарождения и развития туризма в Германии.

    реферат [18,9 K], добавлен 21.11.2010

  • Современное развитие общественного питания. Характеристика ресторана при пятизвездочном отеле. Интерьеры помещений. Перечень предоставляемых услуг, методы и формы обслуживания. Составление меню для туристов из Германии. Вариант сервировки стола.

    курсовая работа [101,2 K], добавлен 01.12.2014

  • Вклад Германии в развитие мировой культуры. Достопримечательности Восточной, Северной и Южной частей государства. Туристический потенциал немецких городов. Развитие туризма в стране, его влияние на ее экономику. Основные факторы, привлекающие туристов.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 11.10.2014

  • Туристическая привлекательность Германии. Общие сведения о Германии. Разнообразие природы в Германии. Социально-культурные ресурсы Германии. Достопримечательности немецких городов. Виды туризма: горные лыжи (Альпы), виндсерфинг (озеро Сонстанс).

    контрольная работа [34,6 K], добавлен 14.01.2009

  • Туристическое путешествие по маршруту "Французский каприз", разработка тура. Программа обслуживания туристов в путешествии, выбор средств размещения и питания. Средства продвижения турпродукта, расчет себестоимости и экономической эффективности.

    контрольная работа [66,4 K], добавлен 16.03.2012

  • Теоретические и методологические основы изучения туризма и туристско-рекреационного потенциала. Определение туризма, его виды, формы и классификация. Маркетинговое исследование рынка и анализ конкурентной среды. Программа пребывания для группы туристов.

    курсовая работа [6,0 M], добавлен 07.06.2014

  • Географическая характеристика и рекреационные ресурсы Германии. Состав и численность населения, состояние транспортной системы. Основные виды туризма Германии, характеристика наиболее известных туристских маршрутов. Перспективы развития туризма страны.

    курсовая работа [6,1 M], добавлен 11.03.2011

  • Общие сведения о Германии, ее географическое положение и особенности климата, традиции и причины популярности у туристов. История и развития государства, характерные признаки городов, входящих в состав Ганзы. Разработка туристического маршрута по Ганзе.

    практическая работа [42,8 K], добавлен 28.12.2009

  • Сущность и организация въездного туризма. Использование историко-культурных ресурсов при создании туров для туристов из Китая на примере Хабаровского края. Проблемы и перспективы организации данного туристского продукта. Характеристика туристов КНР.

    курсовая работа [261,5 K], добавлен 12.11.2010

  • Туристический потенциал юго-восточной части Московской области, характеристика потоков туристов в регионе. Построение маршрутов перевозки туристов, выбор места расположения гостиницы. Расчет производственной программы предприятия питания туристов.

    курсовая работа [201,4 K], добавлен 15.01.2013

  • Театральная, музыкальная жизнь и исторические достопримечательности Берлина – столицы Германии. Бранденбургские ворота – символ и визитная карточка города. Особенности немецкой кухни. Варианты размещения туристов. Разнообразие общественного транспорта.

    презентация [971,3 K], добавлен 13.03.2014

  • Туристический потенциал Германии. Географическое положение и природно-климатические ресурсы. Центры познавательного туризма в Германии. Особенности организации туров, состояние туристской инфраструктуры страны. Гостиничная индустрия, туроперейтинг.

    дипломная работа [2,0 M], добавлен 13.12.2009

  • Основы изучения туризма и туристско-рекреационного потенциала. Характеристика экономики и оценка туристско-рекреационного потенциала Германии. Особенности развития, виды туризма, туристские маршруты. Современное состояние туризма и перспективы развития.

    дипломная работа [765,3 K], добавлен 15.03.2011

  • Основные особенности развития массового спорта в Германии. Анализ источников финансирования спорта. Характеристика самых популярных видов спорта в Германии - плавания, тенниса, легкой атлетики. Немецкий футболист, прославивший бразильский футбол.

    реферат [33,7 K], добавлен 16.12.2011

  • Зарождение идеи тематических парков, ее реализация и распространение, роль в развитии международного туризма. Тематические парки развлечений Франции, Германии, Италии и Испании. Тенденции развития туристского спроса, концепции для привлечения туристов.

    реферат [23,3 K], добавлен 05.11.2009

  • Требования консульства зарубежных стран к пакету документов, предоставляемых для оформления визы в разных странах. Технология бронирования услуг. Виды договоров с гостиницами. Организация питания туристов. Документы для приема иностранной группы.

    отчет по практике [101,4 K], добавлен 01.04.2015

  • Сущность и назначение Правил туристского обслуживания, их нормативно-правовая база. Основополагающие стандарты в области туризма и их основные идеи. Методы обеспечения безопасности туристов в путешествии. Модель обеспечения качества туристских услуг.

    контрольная работа [52,3 K], добавлен 24.05.2009

  • Классификация гостиниц. Организация питания в туризме. Технологическая система обеспечения питания туристов. Государственное регулирование туризма в Узбекистане. Понятие и виды деятельности и турагентства. Договорные отношения.

    шпаргалка [84,6 K], добавлен 28.04.2006

  • Создание туристского продукта. Туристская мотивация, планирование тура. Согласование с контрагентом программы обслуживания туристов и условий сотрудничества. Выбор партнеров - поставщиков услуг и заключение с ними договоров. Анализ работы фирмы "Аврора".

    дипломная работа [1,1 M], добавлен 13.12.2009

  • Транспортное обеспечение туристических туров, их классификация. Принципиальные особенности обслуживания туристов при организации автобусных туров. Характеристика объектов туристского интереса, включенных в программу автобусного тура по Ростовский области.

    курсовая работа [58,3 K], добавлен 28.04.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.