Исследование сервисной деятельности и направления ее совершенствования на предприятии индустрии красоты

Игра занимает определенное место в социальных процессах. Она может служить стартовым устройством для запуска различного рода социальных механизмов (создания команды, коллектива и т. д.), вехой, ориентиром в ходе некоторого социального процесса, подводить его итоги, намечать перспективы, задавать упорядоченные серии других активных методов, сопровождающих реальную деятельность.

Поэтому необходимо организовывать анкетирование среди молодых людей с целью выявления их пожеланий и интересов, чтобы все действия, направленные на молодежь, вызывали духовный подъем, положительные эмоции, жизненный тонус и отвлекали подрастающее поколение от пагубных привычек: наркомании, курения, пристрастия к алкоголю и т.п.

Существует много различных функций игры. Все они тесно взаимосвязаны и их объединяют главные цели - развлечение плюс развитие основных физических и нравственных качеств, заложенных в человеке.

В повседневной жизни рассматривают игру как развлечение и отдых, способ хорошо провести время.

Игра дает человеку:

- перерыв в повседневности, с ее утилитаризмом, монотонностью, жесткой детерминацией образа жизни;

- порядок. Система правил в игре абсолютна и несомненна. Подчиняясь правилам игры, человек свободен от меркантильных условностей. Игра снимает жесткое напряжение, в котором пребывает человек в своей реальной жизни, и заменяет его добровольной и радостной мобилизацией духовных и физических сил. Это качество очень ценно в нашем нестабильном и беспорядочном мире;

- возможность создать и сплотить коллектив.

- привлекательность игры столь велика, и игровой контакт людей друг с другом столь полон и глубок, что игровые содружества обнаруживают способность сохраняться и после окончания игры, вне ее рамок;

- элемент неопределенности, который возбуждает, активизирует ум, настраивает на поиск оптимальных решений;

- понятие о чести, самоограничении и самопожертвовании в пользу коллектива.

- компенсацию. Игра нейтрализует недостатки действительности, противопоставляет жесткому миру реальности иллюзорный гармоничный мир, романтизм;

- физическое совершенствование, поскольку в активных своих формах она предполагает обучение и применение в деле игрового фехтования, умения ориентироваться и двигаться по пересеченной местности;

- возможность проявить или совершенствовать свои творческие навыки в создании игровой атрибутики: оружия, доспехов, одежды, различных амулетов и др., развить воображение, поскольку оно необходимо для создания новых миров, мифов, ситуаций, правил игры;

- стойкий интерес к хорошей литературе, поскольку ролевая игра создается методом литературного моделирования. Чтобы создать свой мир, нужно прочитать предварительно о других мирах;

- возможность развить свой ум, поскольку необходимо выстроить и реализовать интригу, остроумие, так как процесс и пространство игры обязательно предполагают возникновение комичных ситуаций и анекдотов, психологическую пластичность, потому что игра - это не только состязание, но и театральное искусство, способность вживаться в образ и довести его до конца;

- умение ориентироваться в реальных жизненных ситуациях, проигрывая их неоднократно, психологическую устойчивость. Игра снимает уровень тревожности, который так высок сейчас у родителей и передается детям, вырабатывает активное отношение к жизни и целеустремленность в выполнении поставленной цели, создает гармонию, формирует стремление к совершенству.

Игра в анимационных программах туристских маршрутов - это важная их часть, от которой в значительной мере зависят приятные или неприятные воспоминания о развлекательной стороне путешествия, поэтому так важно, чтобы анимационная программа была тщательно продумана и разработана опытным аниматором, знающим все разновидности игр: спортивные, интеллектуальные, народные.

Роль игры одинаково велика в формировании и развитии всех сторон человеческой личности - интеллектуальной, физической, нравственной, эстетической, этической, духовной. Игра учит соотносить свою позицию с позицией другого ее участника и доставляет радость творчества, победы. Она становится мощным средством самовоспитания и самоусовершенствования.

Наибольшая роль принадлежит играм, наполненным романтико-героическим содержанием, связанным с туристскими походами.

Оформление игровой задачи имеет важное значение для подвижных игр с правилами. Во многих из них игровая задача оформляется в виде ролей. Разнообразные дидактические и подвижные игры способствуют развитию восприятия отдельных качеств вещей, наблюдательности; формированию обобщений и других сторон интеллектуальной деятельности; совершенствованию координации движений; увеличению скорости, силы, меткости, ловкости.

Почти все игры имеют существенное значение для воспитания воли, умения подчинять свои действия общей задаче, поскольку они являются коллективными и требуют выполнения определенных правил поведения.

Процедуры игр синхронизируют и координируют творческую деятельность аниматоров, являющихся ее участниками.

Таким образом, во время игры возникает своеобразный творческий коллектив, общий интеллектуальный потенциал которого значительно превосходит потенциал любого отдельно взятого аниматора.

В рамках игры, являющейся многофункциональным коллективным действием, одновременно происходит многоцелевая деятельность: поиск решения проблем, интенсивное обучение, консультирование, внедренческая деятельность, развитие творческих способностей участников, коррекция их психического состояния и установок.

Возможность эффективного решения многоаспектных проблем появляется за счет погружения участников игры в особую игровую атмосферу и одновременно втягивания их в решение реальной, значимой для них проблемы. Опыт показывает, что игра очень быстро перестает быть для участников просто игрой. Благодаря специальной работе аниматоров жизненные ситуации становятся столь реальными, что участники ведут себя так, будто игра является самой жизнью.

Таким образом, игра обеспечивает интенсивное развитие каждого участника игрового действия, его обогащение новыми знаниями, умениями, навыками, технологиями; предполагает совершенствование процессов взаимодействия участников, расширение их коммуникативной компетентности.

Коллективная деятельность - пленарные заседания, конференции, релаксационные сеансы, рекреационные паузы. Пленарные заседания и конференции, в которых принимают участие играющие, преследуют определенные цели:

-обмен информацией между командами;

-координацию конструктивной поисковой работы;

-отслеживание основных этапов движения к общей цели;

-стимулирование творческого процесса путем сопоставления степени обострения конфронтации команд;

-синтезирование идей и решений;

-коллективную рефлексию этапов, общих итогов игры и др.

Используется метод дискуссии: одна из команд выступает в качестве докладчика, а все остальные - в роли конструктивной оппозиции.

Аниматору необходимо знать, в какие группы следует объединять людей при проведении различных игр:

Групповая деятельность - основная форма игровой деятельности.

Микро группы имеют оптимальный состав из 7-12 человек и комплектуются в зависимости от целей игры на основе самоопределения по формальным признакам или случайным образом. Человек, вынужденный тесно сотрудничать с незнакомыми людьми и в нестандартной обстановке, освобождается от многих стереотипов, актуализирует свой творческий потенциал.

В группе усилиями руководителя-аниматора создается особая атмосфера психологического комфорта, раскрепощенной творческой деятельности, защищенности личного достоинства игрока. Каждый выступает в качестве главного носителя творческого процесса и является реактором, в котором генерируются идеи и проекты.

Временные группы смешанного состава - группы, которые комплектуются на определенных этапах игры по принципу делегирования представителя от туристов. Цель их создания - расширение поля общения, интенсификация (напряжение, усиление, увеличение) информационного обмена, что способствует взаимному обогащению, стимулирует творческие процессы.

Дубль-группы - соединение парами для взаимного оппонирования с целью улучшения качества разработок или совместного завершения их на основе слияния наиболее удачных и проработанных вариантов.

Подгруппы - локальные группы, выделенные из мини-групп по тем или иным признакам с целью поиска альтернативных вариантов решения проблемы, взаимного оппонирования.

Группа экспертов - лучшие аналитики, делегируемые из мини-групп для отслеживания конструктивных идей в ходе дискуссии, оценки действий команд и выступающих лидеров, экспертизы предлагаемых проектов, составления и редактирования текста сценария.

При организационном обеспечении игры необходимо соблюдать следующие принципы:

Тщательная предварительная подготовка: создание хорошо продуманного организационного проекта, подбор профессиональной команды игроков и аниматоров.

Наличие необходимого материального обеспечения: подготовка аудиторий, технических средств, театрального реквизита; решение вопросов питания, проживания и пр.

Четкая работа ведущих (аниматоров), обеспечивающих синхронизацию действий команд в целом и отдельных игроков.

Высокая игровая дисциплина, которую добровольно соблюдают участники.

Вечерние шоу должны повторяться не чаще, чем один раз в две недели, из расчета обычно двухнедельного пребывания гостей в отеле. Сценарий, музыка, свет, хореография, костюмы - все четко продумывается.

В основе спортивной анимации лежит здоровый образ жизни, уделяется всевозможным спортивным занятиям, состязаниям, конкурсам.

Вечер отдыха туристов планируется организационным комитетом аниматоров до приезда туристской группы. Для этого организаторам необходимо ответить на вопросы, связанные с контингентом, временем и местом проведения вечера, определением темы, условиями, средствами и затратами.

1. Контингент:

- Сколько человек приглашается на вечер отдыха?

- Будет ли количество женщин и мужчин одинаковым?

- Знакомы ли эти люди друг с другом?

- Существуют ли какие-то ограничения или предварительные условия, которые необходимо принять во внимание?

2. Время и место проведения:

- На какое время планируется назначение встречи?

- Совпадает ли вечер с каким-нибудь праздником?

- Как будут одеты приглашенные?

- Где устраивается пикник (или вечеринка) - на озере, в ресторане, уютном кафе, на туристской площадке?

3. Темы:

- Будут ли запланированы танцы, концертная программа, игры, конкурсы?

- Есть ли какая-нибудь идея, которую можно включить в программу встречи для создания особенного настроения, неожиданного сюрприза?

- Какой именно вид вечеринки задуман?

4. Условия и средства для проведения встречи. Имеются ли в наличии необходимое пространство, вешалки для одежды, достаточное количество столов и стульев, танцевальная площадка, фортепьяно, музыкальная аппаратура?

5. Затраты. Будут ли приобретение прохладительных напитков, фруктов, кондитерских изделий, призов, памятных подарков, сюрпризов, украшений для оформления помещения или площадки, раздача приглашений, организация специальных развлечений?

Приглашения, сделанные изобретательно, с тонким намеком на тему вечеринки, - лучший способ показать человеку, что он кому-то действительно небезразличен. Для составления приглашения можно использовать поделочную бумагу - ее легко нарезать в виде фигур, напоминающих о теме вечера. Вот некоторые из примеров того, как можно использовать тематические изображения для приглашений:

- мороженое в рожке с фруктами, сиропом, орехами - для «Вечеринки с мороженым»;

- запеченная картошка - для «Фестиваля картошки»;

- силуэты чайных чашек для - старомодного «Чайного вечера»;

- очертание футбольного мяча (с эмблемой команды) - для вечеринки «Суперкубок»;

- маски Арлекино - для проведения «Карнавала»;

- большие билеты со штампом «Пропуск»;

- ковбойские сапожки или шляпы - для «Игорной вечеринки»;

- пакетик семян, на котором там, где обычно пишутся инструкции по посадке, размещены точные указания, как пройти на собрание, время его проведения и прочие детали;

- тщательно написанное каллиграфическим почерком приглашение в виде свитка - на «Средневековый обед».

Есть множество прикладных книг по искусству, с которых можно скопировать или отсканировать разнообразные картинки. Например, там можно найти изображения различных блюд и напитков, наброски для праздников и все виды силуэтов и окантовок.

Для проведения грандиозного мероприятия, требующего огласки, необходимо в дополнение к приглашениям изготовить плакаты, афиши.

Выбор места проведения вечеринки должен стать первым этапом в создании ее атмосферы. Приятную атмосферу, способствующую зарождению дружеских отношений между людьми, создать несложно. Вечеринку можно устроить на оборудованной площадке у моря. Столы и скамейки для пикника расположить под защитным навесом, расположенным недалеко от берега. А можно устроить ее в ресторане или баре на улице.

Один из способов достижения приятной атмосферы - использование эффектного освещения. Лампочки с теплым, мягким матовым светом создают приятное сияние. Огонь привлекает людей мерцающим пламенем, расслабляет и успокаивает. Направленный свет хорош для привлечения внимания к важному и эстетичному, располагает к танцам. Желательно поставить свежие цветы в вазах или посадить в горшках растения с цветами, которые создадут ощущение уюта.

Важно остановить свой выбор на обстановке, которая позволит туристам почувствовать себя достаточно комфортно и будет способствовать приятному общению. Можно поставить несколько столов с привлекательными скатертями, диванчик на двоих, кресла с подголовниками, устроить уютное место для беседы.

Мебель следует разместить так, чтобы она располагала к непринужденной беседе. Если планируется грандиозный вечер, мебель необходимо расставить по периметру комнаты. Это поможет создать прекрасную атмосферу для обеда в японском стиле. Помещение необходимо очистить от ненужных вещей и безделушек. Для улучшения вечера можно также использовать ароматы, но важно, чтобы запах был не слишком силен и не мешал приему пищи.

Для декорации стола великолепно подойдут белая, цветная или оригинальная скатерти, которые будут созвучны любому историческому периоду или пейзажу. Нужно оформить комнату в едином стиле, сделав чехлы для мебели или кресел. Безусловно, музыка придаст благоприятный фон для беседы.

Фестиваль «национальный фестиваль Музенидис трэвэл», который я предлагаю, должен быть хорошо продуман и организован. В первую очередь, его могут посещать все люди, не зависимо от пола и возраста.

Яркий и красочный, он может проходить как на пляже, так и в саду или на площади. У входа будет стоять большая вывеска с названием фестиваля. Всем посетителям вручается по флажку, с расцветкой отличительного знака компании Музенидис трэвэл.

По таблице 9 можно увидеть расписание и атрибутику праздника.

Таблица 9

Расписание «Национального фестиваля Музенидис трэвэл»

Расписание	Действие	Атрибуты
20:00	Начало фестиваля, шоу о традициях народа	Музыкальное сопровождение, флажки с эмблемой «Музенидис трэвэл», оформление место проведения фестиваля
21:00	Мастер классы по приготовлению национальных блюд и поделок, их продажа, выставка картин	Костюмы для выступающих, бытовая техника для приготовления блюд и поделок, стеллажи
22:00	Файер шоу	Салют
23:00	Дискотека	Музыкальное сопровождение

Таким образом, в представленной таблице 9, мы можем увидеть расписание фестиваля, и что для его создания и проведения нам понадобится.

Учитывая предложенное расписание фестиваля и атрибутику, которая понадобится для его создания, необходимо знать, на какую сумму выйдет создание данной анимационной программы. Для этого мы провели калькуляцию фестиваля в таблице 10



Таблица 10

Примерный расчет средств для создания и проведения «Национального фестиваля Музенидис трэвэл»

Наименование	Стоимость	Общая стоимость
Вывеска, флажки	10 000 р., 2 000 р.	12 000 р.
Костюмы	15 000 р.	15 000 р.
Продукты для мастер - классов	5000 р.	5 000 р.
Стеллажи	1 000 р., 2 000 р.	3 000 р.
Файер шоу	10 000 р.	10 000 р.
Заработная плата выступающим, 5 чел.	1 чел. - 10 000р.	50 000 р.
Итого:	95 000 р.

Исходя из данных таблицы 10, видно, что на организацию «Национального фестиваля Музенидис трэвэл» необходимо затратить примерно 95 000 рублей.

Организация данного фестиваля повысит популярность компании «Музенидис трэвэл», а выручка от продажи приготовленных блюд и изготовленных изделий будет вкладом в организацию следующего фестиваля.

Таким образом, для организации зрелищно - игровых и конкурсных мероприятий для туристов необходимо создать определенную теплую, дружескую атмосферу, а также затратить определенное количество средств и сил. Существует множество различных мероприятий и, изучив организацию каждого из них, можно организовать достойную анимационную программу.

3.3 Профессиональная подготовка аниматора тур предприятия

Тур аниматор - специалист, занимающийся разработкой индивидуальных и коллективных анимационных программ.

Под анимационной программой мы подразумеваем объединенный общей целью или замыслом план проведения туристских, физкультурно-оздоровительных, культурно-массовых, познавательных и любительских занятий. Кроме понятия "анимационная программа" часто используется понятие "анимационное мероприятие", которое является составной частью анимационной программы. Например, если мы составляем анимационную программу на день, то она включает несколько анимационных мероприятий: спортивные соревнования, вечернюю развлекательную программу, игры на пляже и т.д.

Разработка анимационных программ - особый вид деятельности, поэтому подготовка высококвалифицированных специалистов-аниматоров является социально-значимой задачей. Аниматор занимается разработкой индивидуальных и коллективных программ проведения досуга, ориентирует туристов в многообразии его видов, организует им полноценный отдых, который является не только средством избавления от усталости, но и средством нейтрализации негативных сторон повседневной жизни.

Профессионал аниматор должен выработать в себе такие важные качества, как компетентность, коммуникабельность, организаторские способности, умение работать с людьми, высокая культура общения, нестандартность мышления, деловая смекалка, лидерство, фантазия.

Днем туристы могут их видеть за прилавком бутика или обучающими новичков на корте, на спортивных состязаниях или рыбалке, организованных для туристов. Вечером те же аниматоры организуют красочное шоу, предусматривающее участие в нем туристов. В качестве формы аниматоры обычно имеют яркие футболки, позволяющие туристам видеть и узнавать их издалека. На футболке - карточка с именем аниматора и флагами стран, языками которых он владеет. Они приветливы. Здороваются с туристом как со старым знакомым: «Ну как вчерашняя экскурсия, понравилась? Пойдемте с нами играть в волейбол». Хорошая память на лица - их профессиональная обязанность.

Работа аниматоров интересна и весела. Утром аниматоры проводят занятия по аэробике, развлекают туристов на пляже. Днем сопровождают их на экскурсиях и за покупками. Вечером - шоу, еще надо проследить, чтобы не скучали посетители бара. Кого-то надо пригласить потанцевать, с кем-то просто поговорить. Поэтому традиционно аниматорами работают молодые люди.

Таким образом, анимационные программы создаются аниматорами для развлечения гостей, восстановления (рекреации) их здоровья. Однако одна и та же программа может вызвать у одних людей положительные эмоции, а у других - прямо противоположные. Процесс восприятия предложенных анимационных программ зависит от многих факторов:

- возраста участников или зрителей;

- уровня образованности;

- пола;

- этнической принадлежности;

- настроения на момент реализации данной программы и т.д.

Именно поэтому важно дифференцировать потребителей данных услуг заранее, иметь в запасе несколько различных программ или мероприятий, чтобы удовлетворить разные вкусы.

Как правило, в начале нового сезона менеджер-аниматор утверждает анимационную программу на весь сезон. На каждый день недели (по часам) составляется точное расписание мероприятий, и на каждого члена команды возлагаются определенные обязанности по их проведению.

Организация и планирование работы анимационной службы гостиничного предприятия, структура анимационной службы являются наиболее оптимальным инструментом решения основных задач и реализации основных функций анимационной деятельности. Теоретически каждый служащий отдела анимации должен специализироваться в какой-то одной области, но на практике по бюджетным соображениям это редко удается осуществить. Однако к этому надо стремиться. Формирование эффективной организационной структуры анимационного менеджмента является одной из важнейших задач главного аниматора гостиницы. В зависимости от величины возможны различные (более или менее разветвленные) организационные структуры аниматорской службы - отделы. Структура и кадровый состав службы зависят также от его величины и типа, функционального назначения и номенклатуры технических анимационных систем, географического положения, концепции и программ анимации и других факторов. Рассмотрим наиболее распространенный вариант штатной структуры анимационной службы отеля, состоящей из нескольких отделов (спортивной анимации, шоу-анимации, мини-клуба, отдела творческих занятий и др.). Каждый отдел имеет определенные обязанности, но есть такие мероприятия, которые готовят все члены анимационной команды сообща. Чем меньше по количественному составу анимационная служба, тем большая нагрузка ложится на ее членов, тем больше они должны помогать друг другу и быть взаимозаменяемыми. Рассмотрим круг обязанностей каждого из отделов службы анимации. Спортивный отдел возглавляет спортивный шеф-инструктор. Работа этого отдела наиболее напряженная и активная, так как спортивные аниматоры в течение всего дня находятся в непосредственном контакте с гостями (в движении, в игре), проводя большую часть времени возле бассейна или на спортивной площадке. В течение всего дня они через каждые 30 минут предлагают гостям разные спортивные мероприятия (заняться аэробикой и ритмикой, катание на водных лыжах, водное поло, игры на пляже, дартс, бадминтон и т. д.). В группе спортивных аниматоров должны быть четко распределены обязанности, чтобы их работа и отдых чередовались, поскольку они затрачивают много энергии при проведении своих мероприятий. Каждый спортивный аниматор проводит строго определенное количество мероприятий и должен хорошо знать правила организуемых игр и соревнований, а также уметь проводить необходимый инструктаж по технике безопасности. Основная сложность спортивных аниматоров состоит в том, чтобы привлечь гостей на свои мероприятия. Особенно тяжело набрать нужное количество людей для проведения спортивных игр в дневное время, когда они предпочитают отдыхать и загорать. Аниматорам приходится в этом случае проявлять максимум изобретательности: переодеваться в костюм клоунов, раздавать приглашения, объявлять о призах по радио и т.д.

Спектр трудовых задач, решаемых аниматорами, довольно широк, однако для каждого специалиста можно выделить свой круг обязанностей.

В танцевальном зале:

1) контакт с гостями,

2) проведение оздоровительных программ,

3) вечерние развлечения.

В мини-клубе:

1) контакт с гостями,

2) программа мини-клуба,

3) вечерние развлечения.

На спортивных занятиях и в играх:

1) контакт с гостями,

2) анимационные игры (в бассейне, карточные игры, пляжный волейбол, творчество и т. д.),

3) вечерние развлечения.

На занятиях велосипедным спортом:

1) контакт с гостями,

2) проведение программы по велоспорту,

3) участие в вечерних развлечениях, если это необходимо.

При игре в теннис: 1) контакт с гостями, 2) проведение программы по теннису, 3) участие в вечерних развлечениях, если это необходимо.

На занятиях водным спортом:

1) контакт с гостями,

2) проведение программы по водному спорту,

3) участие в вечерних развлечениях, если это необходимо.

Чтобы поддерживать высокий стандарт обслуживания, отелю требуются хорошо образованные, талантливые, честные и дисциплинированные аниматоры, которые получают удовольствие от своей работы. Они задают настроение отдыхающим, больше всех контактируют с гостями, играют ключевую роль в мероприятиях, являются рупором развлекательных программ, ответственны за удовольствие, радость, дружбу и активность гостей.

Общие требования, предъявляемые к аниматорам, практически во всех отелях следующие:

- умение создавать семейную атмосферу, атмосферу радости и дружбы;

- способность к коммуникации с любым гостем;

- знание всех способов досуга, английского и немецкого языков;

- образованность, честность, дисциплинированность, надежность, талантливость, приветливость и улыбчивость;

- способность работать в команде;

- способность при смене работы к различным анимационным концептам разных отелей;

- умение получать удовольствие от работы;

- быть не старше 30 лет (холостым или незамужней);

- отсутствие пристрастия к алкоголизму и употреблению наркотиков;

- обладание психическим и физическим здоровьем, отсутствие хронических заболеваний, аллергии на солнце.

Последнее требование является одним из важных, поскольку рабочий день рядового аниматора в отеле длится с 8 утра до часу ночи и состоит из выполнения множества функций.

Тураниматор связан также с формированием интеллектуальной базы (банка типовых сценариев и программ), описанием методов и форм работы с отдыхающими, обобщением отечественного и зарубежного опыта в организации досуговой деятельности.

Труд высококвалифицированных тураниматоров требует большого напряжения сил и энергии, вовлечения творческого потенциала, сопряжен с высокой ответственностью за жизнь и здоровье людей, вместе с тем - это свободный, творческий труд, требующий высокой квалификации и обширных знаний.

Спортивный отдел - возглавляет спортивный шеф-инструктор. Работа этого отдела наиболее напряженная и активная, так как спортивные аниматоры в течение всего дня находятся в непосредственном контакте с гостями (в движении, в игре), проводя большую часть времени возле бассейна или на спортивной площадке. В течение всего дня они через каждые 30 минут предлагают гостям разные спортивные мероприятия (занятия аэробикой и ритмикой, катание на водных лыжах, водное поло, игры на пляже, дартс, бадминтон и т. д.).

В группе спортивных аниматоров должны быть четко распределены обязанности, чтобы их работа и отдых чередовались, поскольку они затрачивают много энергии при проведении своих мероприятий. Каждый спортивный аниматор проводит строго определенное количество мероприятий и должен хорошо знать правила организуемых игр и соревнований, а также уметь проводить необходимый инструктаж по технике безопасности.

Основная сложность в работе спортивных аниматоров состоит в том, чтобы привлечь гостей на свои мероприятия. Особенно тяжело набрать нужное количество людей для проведения спортивных игр в дневное время, когда они предпочитают отдыхать и загорать. Аниматорам приходится в этом случае проявлять максимум изобретательности: переодеваться в костюмы клоунов, раздавать приглашения, объявлять о призах по радио и т.д. Еще сложнее удержать интерес к своим мероприятиям, чтобы гостям захотелось прийти на них и на следующий день. Для этого аниматору приходится постоянно придумывать какие-то детали, изюминки, сюрпризы, чтобы любая игра превратилась в веселое шоу.

Несмотря на то, что главная задача спортивной анимации - обеспечение отдыхающих максимальной физической нагрузкой и вовлечение как можно большего их количества в свои мероприятия, важно соблюдать во всем меру, помня о том, что есть категория гостей, которые не приемлют активный отдых и большие физические нагрузки. Эти люди найдут себе другой способ развлечься, поэтому аниматор может быть настойчивым в меру, но ни в коем случае не может быть навязчивым.

Все спортивные аниматоры должны иметь соответствующую подготовку, быть всегда подтянутыми, стройными, веселыми и коммуникабельными.

Отдел шоу-анимации - как правило, создается в больших отелях, где есть возможность оплачивать труд анимационной команды. В этом случае набираются профессиональные музыканты, танцоры, артисты. Но большинство отелей и туркомплексов не имеет возможности оплачивать труд профессиональных артистов, поэтому все шоу-представления готовятся аниматорами из других отделов сообща.

В отделе шоу-анимации постоянно работают профессиональный хореограф, который часто совмещает обязанности режиссера-постановщика вечерних развлекательных программ, диджей, декоратор и костюмер. Остальные аниматоры привлекаются к работе в отделе по мере надобности.

Если вечерние развлекательные программы устраиваются часто, то в дневное время, свободное от занятий с гостями, проводятся репетиции. Обычно анимационные службы имеют свои заранее разработанные программы и сценарии, которые предлагаются аниматорам для разучивания.

Шоу-программы чаще всего включают юмористические сценки, отрывки из знаменитых мюзиклов, танцевальные спектакли. В зависимости от финансовых возможностей отеля для развлечения гостей могут приглашаться профессиональные эстрадные и фольклорные группы, артисты цирка и т. д. Это вносит свое разнообразие в программу и дает анимационной команде возможность отдохнуть.

Отдел шоу-анимации отвечает за проведение дискотек (как взрослых, так и детских), обучение отдыхающих танцевальным движениям, исполнению песен и за проведение других музыкально-развлекательных мероприятий.

Мини-клуб - важный отдел анимационной службы, особенно для отелей и туркомплексов, ориентированных на привлечение семейных туристов. Для них возможность отдохнуть вместе с семьей и при этом не быть обремененным постоянными занятиями с детьми - очень привлекательный фактор. Главная обязанность аниматоров мини-клуба - организовать интересный, полноценный отдых детям, дав возможность родителям найти себе развлечение по вкусу. Аниматору необходимо создать свою картотеку игр; индивидуально подходить не только к каждой группе, но и к каждому отдыхающему; видеть, какая «атмосфера» в коллективе; суметь разглядеть лидера или особых активистов из группы отдыхающих. В соответствии с анализом этих данных необходимо проработать индивидуальную программу для каждой группы, а также подобрать соответствующую анимационную программу для достижения максимального результата.

Как правило, мини-клуб располагается на территории туркомплекса, в самом красивом, уютном и спокойном уголке. Он должен быть хорошо оборудован: как минимум - иметь комнату отдыха с телевизором, удобной детской мебелью, набором игр и открытую игровую площадку. В некоторых отелях имеется несколько детских площадок с разным инвентарем и детский бассейн. Возглавляет этот отдел шеф мини-клуба. Количество аниматоров, занятых в мини-клубе, зависит от размеров туркомплекса. Лучше, если в мини-клубе работают несколько аниматоров, потому что в этом случае у них есть возможность заниматься с детьми по возрастным группам.

Для каждой из возрастных групп желательно заранее составить программу, подобрать соответствующие возрасту игры и развлечения. На аниматорах этого отдела лежит большая ответственность за жизнь и здоровье детей, поэтому они должны хорошо знать возрастные особенности, помнить о том, что дети не могут находиться долго под палящими лучами солнца без головных уборов, внимательно следить за их поведением в воде и пр.

Аниматоры мини-клуба кроме функции развлечения выполняют и функцию воспитания, поэтому они должны знать основы педагогики и психологии, уметь ответить детям на их вопросы, объяснить правила игры, рассказать что-то интересное.

Отдел творческих занятий - отдел анимационной службы в туркомплексах, которые не обладают достаточной материальной базой для организации досуговых мероприятий. Здесь могут предложить гостям заняться вязанием, вышиванием, выжиганием, лепкой, рисованием, бисероплетением и пр.

Туристы с большим удовольствием под руководством опытных мастеров пробуют сами раскрасить матрешку или сплести кружево.

Рассмотренные отделы наиболее распространены в анимационной службе, структура которой может быть более разветвленной, что зависит от разнообразия предоставляемых услуг. Например, эта служба может включать в свой состав инструкторов по плаванию и организации походов, пилотов аэростатов и т.д.

Таким образом, в обязанности аниматора входит обязательное знание большого количества разнообразных игр, викторин и конкурсов. Аниматор должен обладать обширными знаниями в области психологии, социологии, педагогики и других наук; быть коммуникабельным, веселым, энергичным; иметь организаторские и артистические способности, высокую культуру общения, творческую фантазию; уметь решать конфликтные ситуации, сдерживать свои эмоции в нужный момент.



Заключение

В соответствии с международными нормами, турист не должен получать больше или недополучать из-за национальности и расовой принадлежности, религии, языка, пола или возраста. Главное, чтобы турист оплачивал туристские услуги и не нарушал местные законы и обычаи, традиции. А также, выехал из страны в указанные сроки.

ООО «МУЗЕНИДИС ТРЭВЭЛ БЕЛГОРОД»- это современная универсальная туристическая компания, которая предлагает широкий спектр услуг для всех групп клиентов, активно участвует в социальной и экономической жизни страны.

Новые или улучшенные продукты, положительно воспринятые потребителями, обеспечивают предприятию на какое-то время известное преимущество перед конкурентами. Это позволяет уменьшить интенсивность ценовой конкуренции, с которой связан сбыт традиционных продуктов.

Для расширения услуг туроператора, необходимо учитывать рыночные факторы, которые играют огромную роль. С каждым днем растет количество туров, которые может предложить данная турфирма(туроператор), но необходимо создавать больше туров по Белгородской области. Во время экскурсионных программ и осуществлений туров с туристской группой должен находиться руководитель, который обладает определенными качествами, обязанностями и правами.

Для организации эффективной и прибыльной деятельности туристские предприятия используют анализ турпродукта, реализуемого на региональном рынке. Успех коммерческой деятельности на рынке туризма определяется, в первую очередь, привлекательным туристским продуктом. Также, для повышения продуктивности продаж, необходимо проводить сегментацию потребителей, для того, чтобы выявить какие турпродукты удовлетворяют потребности потребителей. Продвижение - это различные тактические и стратегические средства, имеющие целью непосредственное и опосредованное укрепление позиций предприятия на рынке предлагаемых им продуктов и активизацию продажи этих продуктов.

ООО «МУЗЕНИДИС ТРЭВЭЛ БЕЛГОРОД» уже активно использует анимацию в турпродуктах, которые предлагает. Клиенты с помощью сотрудника турфирмы может приобрести турпродукт с более выгодными условиями и более подходящей анимации.

Развитие туризма в целом зависит от комплекса условий: природно-географических, историко-политических, социально-экономических, демографических, сложившиеся в обществе и факторов, которые их определяют. Одним из факторов является увеличение количества туров на маршрутах [18].

Размещено на Allbest.ru

...