Размещено на http://www.allbest.ru/

5

ВВЕДЕНИЕ

В последние годы сфера туристско-гостиничных услуг динамично развивается по всем направлениям. На данный момент индустрию туризма невозможно представить без развитой инфраструктуры по обслуживанию туристов. Сфера туризма оказывает положительное влияние на развитие многих отраслей, которые выступают в качестве факторов социального и экономического развития региона. В рыночной экономике в понятие туризм входит предпринимательская деятельность на рынке услуг, а именно, связанная с обслуживанием гостей.

Для обеспечения доходности туристской отрасли в регионе необходимо развивать внутренний и въездной туризм. Как отмечают специалисты, развитие внутреннего и въездного туризма в России должно выйти на новый уровень. туристический маршрут гостиничный

В Вологодской области индустрия гостеприимства развивается и занимает лидирующие позиции, а именно, общее количество средств размещения по подсчетам Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Вологодской области на 2017 год достигло 310 [42]. Все активнее субъекты турбизнеса нашего региона пытаются сохранить цены и тем самым привлечь все больше туристов в область, при этом очевидна тенденция по повышению качества гостиничных услуг.

Ключевым фактором для развития гостиничной отрасли является потребитель, так как гостиницы предлагают определенный спектр услуг, которые удовлетворяют потребности гостей и организуют их деятельность в свободное время. Особое внимание уделяется обновлению турпродукта. Создание новых услуг является важным для развития гостиничной индустрии.

Активное развитие сферы туризма на территории Вологодской области должно способствовать удовлетворению потребностей населения и при этом увеличить туристический поток в область. Это возможно при правильном подходе к развитию сферы услуг и повышению конкурентоспособности гостиничного сектора, что обусловливает актуальность данной темы.

Кирилловский район в течение нескольких лет удерживает лидирующие позиции в рейтинге областного правительства по развитию туризма. Вместе с тем появляется необходимость в обновлении туристического продукта и создании новых туристических маршрутов, способных привлечь и удовлетворить потребности туристов.

Целью выпускной квалификационной работы является разработка туристического маршрута по территории Кирилловского района (на базе туристского комплекса «Лайтури»). Поставленная цель обусловливает решение следующих задач:

- рассмотреть теоретико-методологические основы туристической деятельности; рассмотреть методики разработки туристического маршрута как диверсификация услуг;

- рассмотреть основные тенденции развития туристической отрасли Вологодской области; предпринять подробный анализ развития гостиничной деятельности на территории Кирилловского района; дать общую характеристику деятельности туристического комплекса «Лайтури»;

- разработать туристический маршрут для клиентов туристического комплекса «Лайтури».

Объектом исследования является деятельность туристической базы «Лайтури» Кирилловского района. Предметом - разработка туристического маршрута для клиентов туристической базы «Лайтури».

Методы исследования в данной работе делятся на общенаучные (метод описания, анализа, обобщения, классификации, умозаключения, систематизация и обобщение теоретического материала по данной теме) и частнонаучные (анализ документов, метод группировок, экономико-статистический).

Поставленная цель и задачи исследования потребовали обращения к нескольким группам источников по проблемам данной работы. Источники целесообразно разделить на три группы: теоретические, нормативно-правовые и эмпирические источники.

Теоретические источники - это литература, посвященная туризму и гостиничной индустрии, проблемам развития сферы услуг, созданию нового продукта и системе продвижении гостиничных и туристических услуг. К данному виду источников относится литература следующих авторов: Т.Ю. Анопченко [1], Э.А. Арзуманян [4], А.Д. Чудновский [45] А.В. Бабкин [5], Т.Ю. Сивчикова [42], Е.Ю. Драгныш [19], В.С. Сенин [39], М.Б. Биржаков [7], В.А. Квартальнов [23], А.В. Сорокина [43] и другие авторы.

Нормативно-правовая база выпускной квалифицированной работы включает федеральные законы и ГОСТы, в частности, Федеральный закон от 24.11.1996 года «Об основах туристической деятельности в Российской Федерации» [34]; ГОСТ Р 51185-2014 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования [16]; ГОСТ Р 54604-2011. Туристские услуги. Экскурсионные услуги. Общие требования [14].

Важно отметить, что для написания данной работы были использованы данные официальных сайтов Вологодской области, а именно, Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Вологодской области [43], официальный сайт Администрации Кирилловский район [37], официальный сайт Департамента культуры и туризма Вологодской области [18] и другие официальные сайты Вологодской области.

Эмпирические источники: материалы, полученные во время прохождения преддипломной практики.

Практическая значимость данной работы состоит в том, что разработанный туристический продукт поможет комплексно решить проблему сезонности предприятия. С точки зрения конкуренции данное предложение поможет укрепить положение туристической базы на рынке.

Структура работы. Поставленные цели и задачи исследования определяют следующую структуру: введение, три главы, заключение, список литературы и приложения.

Во введении к дипломной работе обоснована актуальность исследования, сформулированы цели и задачи, определены объект и предмет исследования, выделены методы научного исследования, классифицированы основные источники, обоснована практическая значимость данной темы.

В первом разделе рассмотрены основные определения туристической деятельности, выделены виды и формы туризма, а также раскрываются теоретические аспекты развития гостиничного бизнеса и разработки туристического маршрута.

Во втором разделе представлена общая характеристика туристской деятельности и ресурсов Вологодской области, и, в частности, Кирилловского района. Проведен SWOT-анализ деятельности туристского комплекса «Лайтури», по результатам которого была обоснована необходимость обновления имеющегося туристского продукта.

В третьем разделе представлена разработка туристического маршрута по территории Кирилловского района для туристского комплекса «Лайтури».

В заключении сделаны выводы о проделанной работе, также представлен список литературы и приложения.

1 ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТУРИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

1.1 Общая характеристика туризма

Туризм в последнее время массово развивается и стал социально-экономическим явлением международного масштаба. Сегодня туризм - это огромная индустрия, сфера крупных международных инвестиций, привлекающая работников самых разных профессий и квалификаций. Для развития и расширения сферы туризма важны политические, экономические, научные и культурные связи.

Интенсивный рост туристического потока расширяет границы и возможности туристического бизнеса, появляются новые туристические дестинации, развиваются информационные технологии, происходит масштабное распространение мобильности. Туризм также оказывает влияние на вовлечение в международные обмены стран и национальных культур в целом, а также местных культурных сообществ.

Одно из первых определений туризма принадлежит Хунзикеру и Крапфу, оно позже было принято Международной ассоциацией по туризму. Ученые определяют туризм как явление, возникающее как результат путешествия людей до тех пор, пока данная деятельность не приводит к постоянному жительству и не связана с получение прибыли [23].

Туризм привлекает внимание к проблемам сохранения и возрождения культурного и природного наследия, что формирует у людей чувство ответственности. Туризм - это путешествие, однако, имеет четкие ограничения и характеристики, известно множество определений и понятий туризма.

В 1993 году Комиссия ООН приняла определение, где трактуется, что туризм охватывает деятельность лиц, которые путешествуют, а также находятся за пределами их обычной среды обитания, в течение периода, не превышающий одного года, с целью отдыха, познавательных и иных целях [7].

Цель туризма отличается сугубо гуманистическим содержанием, что отличает его от путешествия и иных действий человека. Основными элементами туризма является путешествие к месту пребывания и пребывание там. Следовательно, в основе туризма лежит две составляющие: субъект туризма (турист) и объект туризма (состоящий из туристического региона, туристического предприятия, туристических организаций).

Согласно Федеральному закону «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации от 24.11.1996 № 132 - ФЗ ст 1 (ред. от 28.12.2016)», определение туризм можно трактовать, как ознакомление с новыми культурами, территориями, странами в лечебно-оздоровительных, рекреационных, познавательных, физкультурно-спортивных и иных целях без занятия деятельностью, связанной с получением дохода [34].

Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации от 24.11.1996 № 132 - ФЗ ст. 1 (ред. от 28.12.2018)», дает такие определения, как «туристская деятельность», то есть деятельность туроператоров и турагентов, а также иная деятельность по организации путешествий [34].

Туристическая деятельность - это особый род путешествий, а также деятельность по организации путешествий, с четко определенными целями совершаемые туристами.

Федеральный закон, также трактует определение турист, а именно, «лицо, посещающее страну (место) временного пребывания в лечебно-оздоровительных, рекреационных, познавательных, физкультурно-спортивных, профессионально-деловых, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, связанной с получением дохода в стране (месте) временного пребывания, на период от 24 часов до 6 месяцев [34].

Также важным термином для сферы туризма является определение «экскурсант». Экскурсант - лицо, посещающее страну временного пребывания c познавательными целями с использованием экскурсионных услуг (на период менее 24 часов) [21].

Элементами туристической отрасли являются предприятия и учреждения, главной целью которых, удовлетворение человеческих потребностей. Факторами для формирования сферы туризма являются туристские ресурсы и туристический продукт: В качестве туристического продукта понимается комплекс услуг, который удовлетворяет потребности туристов в период путешествия.

Туристские ресурсы - это виды территориальных ресурсов, которые удовлетворяют туристический интерес. Туристический продукт состоит из трех компонентов: туристско-экскурсионные услуги, тур, товары. Важно отметить, что главными компонентами туристического продукта является: место, транспорт и размещение.

Одной из составляющих туристической индустрии являются гостиницы и иные средства размещения, транспорт, объекты санаторно-курортного лечения, предприятия общественного питания, объекты и средства досуговой деятельности туристов, объекты делового, лечебно-оздоровительного и иного назначения. Организаторами данного вида отдыха являются туроператоры и турагенты, операторы туристских систем, а также организации предоставляющие услуги гидов, экскурсоводов, годов-переводчиков.

Индустрия туризма производит продукт, который востребован как на внутреннем, так и на внешнем рынке. Также является динамично развивающей отраслью, в которой трудятся более 260 миллионов человек. Увеличение рабочих мест в индустрии туризма, в первую очередь влияет на повышение уровня жизни страны.

Сфера туризма имеет типологию по характеру перемещения туристов. Туризм внутренний - это обслуживание туристов на территории их страны. Туризм выездной - это обслуживание туристов своей страны на территории другой страны. Данный вид туризма является убыточный для экономики страны, туристы которых выезжают за его пределы [23].

Обслуживание иностранных туристов на территории своей страны является въездным туризмом. Это выгодное направление развития международного туризма, так как иностранные туристы, посещая данную страну, ввозят иностранную валюту.

Принято выделять следующие виды туризма. Международный туризм (въездной и выездной туризм) деятельность которого, направлена на реализацию туризма жителями одной страны на территории другой страны. Второй тип - это национальный туризм, а именно взаимодействие между внутренним и выездным туризмом. Третий вид - это туризм в пределах одной страны (внутренний туризм).

Сфера туризм как социокультурный феномен выполняет большое количество функций, которые можно подразделить на группы.

К первой группе можно отнести познавательно-образовательные функции. К данному виду функций относится, приобретение знаний, знакомство с природой, культурой и историей региона, страны.

Воспитательная функция - формирует патриотизм, а также моральные и эстетические качества. Культурная функция - повышение уровня нравственности граждан.

Оздоровительно-релаксационная функция - взаимодействие природных факторов для поддержания и восстановления физического, умственного, психологического состояния организма. Спортивная функция способствует укреплению и развитию разных сторон физического здоровья туриста.

Социально-экономическая функция является важным фактором в стабилизации и развитии экономики, а также в равномерном использовании свободного времени, обеспечение занятости населения, рост уровня жизни.

В настоящее время многие авторы выделяют разные типологии видов туризма. Одну из типологий можно рассмотреть у Писаревского, который выделяет 11 классификаций, а именно: по территориальному принципу, направленности турпотоков, направленности облуживания, организационному принципу, финансово-экономическому, типу туристских дестинаций, способу передвижения (согласно протяженности маршрута, о продолжительности поездки, субъективному и мотивационно-целевому принципу) [26].

По организационному принципу можно разделить на: организованный или плановый туризм - это путешествия и поездки, имеющие строго регламентируемый характер; неорганизованный или самостоятельный вид туризма; групповой туризм; индивидуальный туризм.

По финансово-экономическому принципу можно разделить на коммерческий туризм. Данный тип туризма финансируется за счет средств самих туристов. Вторым по социально-экономическому принципу является социальный туризм. Такой вид туризма полностью или частично реализуется за счёт средств местного бюджета.

По типу туристских дестинаций туризм имеет классификацию, которая состоит из пяти частей. Культурно-познавательный туризм - путешествия в исключительно познавательных целях. Экотуризм - посещение хорошо сохранившихся и почти нетронутых человеком природных территорий. Городской туризм - посещение городов в культурно-познавательных, лечебных и паломнических целях. Агротуризм - пребывание в удаленных от мегаполиса сельских территориях. Прибрежный туризм - пребывание туристов на территории вблизи океанов, морей, рек, озёр.

По способу передвижения туризм подразделяется: пешеходный, транспортный, комбинированный.

Основной классификацией для туристов и турагентов является продолжительность поездки. Она разделяется на: краткосрочный туризм (до 7 дней); среднесрочный туризм (от 9 до 12 дней); долгосрочный туризм (от 15 до 30 дней). По субъективному принципу туризм разделяется: семейный, школьный, молодёжный, детский, для пенсионеров, а также для людей с ограниченными возможностями.

По мотивационно-целевому принципу делится на каникулярный туризм. Целью такого туризма является отдых и развлечения. Культурно-познавательный туризм - это посещение культурно значимых объектов и памятников истории. Образовательный туризм - получение новых знаний и умений. Лечебно-оздоровительный туризм, главной целью которого является поддержание и улучшение состояния здоровья туриста. Спортивный туризм - это участие туристов в спортивных событиях, а также в качестве болельщиков или зрителей и самих участников Религиозный туризм, главной целью которого - это паломнические и религиозные поездки. Событийный туризм - посещение туристов фестивалей и праздников. Деловой туризм - это корпоративный, конгрессно-выставочный, поощрительный, ознакомительный вид туризма.

Таким образом, туризм на данный момент является мощой мировой индустрией, которая нацелена на удовлетворение потребностей человека. Общей тенденцией развития туристической отрасли является создание нового продукта и услуг для туристов.



1.2 Проблема методики разработки туристического маршрута

Культурный вид туризма представляет собой социально-экономическое явление. Одной из главных задач является использование культурного наследия для социально-экономического развития страны.

Согласно ГОСТ Р 54604-2011. «Туристские услуги. Экскурсионные услуги. Общие требования» вводятся определения, которые относятся к разработке туристических маршрутов. Туристский маршрут состоит из предварительно намеченного пути туристского путешествия, который характеризуется определенным порядком перемещения туристов по географическим точкам. Маршрут - это заранее спланированное передвижение туристов в течение определенного времени, с целью предоставления дополнительных услуг предусмотренных программой [14].

Тур представляет собой набор туристических услуг с указанием конкретных сроков начала и окончания исполнения. Определение тура также можно трактовать, как комплекс услуг по перевозке, проживанию, питанию туристов, а также предоставление дополнительных услуг. Есть более точное определение, в котором сказано, что тур - это индивидуальная или групповая поездка по определенному маршруту [31].

Тур является одной из товарных форм туристского продукта с его натуральным воплощением. Документ, который даёт право на туристическую поездку - туристическая путевка или ваучер.

Туристическая путевка - это документ, который подтверждает оплату туристической услуги. На данный момент, одной из самых распространенных форм туристской путевки является ТУР-1, которая разработана ГКФТ России совместно с Российской ассоциацией туристских агентств (РАТА) и Лигой защиты прав путешествующих. Обслуживание иностранных туристов и взаиморасчет с фирмой производится при помощи ваучера [17].

Туристические маршруты классифицируются по различным признакам, а именно, по типу, сезонности, продолжительности, способам передвижения и содержанию. Туристические маршруты классифицируются по типам: тематические маршруты, с преобладанием экскурсионного обслуживания и с познавательной направленностью; походные маршруты с активными способами передвижения; физкультурно-оздоровительные маршруты, в программе которых входят спортивные и оздоровительные мероприятий.

По способам передвижения бываю автобусные, теплоходные (морские или речные), авиационные, железнодорожные, комбинированные (в состав данного маршрута могут входить несколько видов передвижения). По содержанию маршруты бывают с отдыхом на природе, отдых в морской зоне, отдыхом в горах; охота и рыбная ловля и другие виды маршрутов.

В целом проектирование туристических маршрутов - это процесс создания нового туристического продукта, на основе определённых факторов (туристические и трудовые ресурсы) и технологий производства (инфраструктура, информационное поле), c помощью готового к использованию туристического маршрута. На данный момент Российская Федерация обладает туристско-рекреационным потенциалом. На территории страны расположены уникальные ресурсы, объекты туристического показа, памятники Всемирного наследия ЮНЕСКО, проходят значимые экономические и социальные события.

Во многих регионах страны представлено большое количество достопримечательностей и объекты туристического показа, которые пользуются популярностью у российских, а также иностранных туристов. Так согласно по подсчетам Федеральной службы государственной статистики в России насчитывается около 140 тыс. объектов культурного наследия. Из данного списка около 13 тыс. памятников входят в список Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО [44].

Таким образом, наличие всевозможных факторов и туристических возможностей, позволяют развивать различные виды туризма. При этом глобальная конкуренция на туристском рынке, даёт возможность разрабатывать, усовершенствовать и предлагать новые виды услуг, в том числе и туристские маршруты. Создание новых туристических маршрутов, позволит всем сферам туризма расширить ассортимент, и выйти на новые сегменты рынка, что в целом увеличит доходы от туризма.

При создании туристических маршрутов на уровне государства, речь идет в первую очередь, об управлении международными туристскими маршрутами. Международные туристические маршруты создаются с целью повышения привлекательности туристских маршрутов для внутренних и въездных туристов и своевременной их модификацией.

Модификации международных туристических маршрутов делятся при соответствии ассортимента предлагаемых услуг и изменившимся потребностям туристов, а также с развитием международного туристского рынка, экзогенными факторами и туристской деятельности;

Также важно поддерживать высокое качество национальных туристических маршрутов, в соответствии с мировыми стандартами и условиями повышенной безопасности туристов. На государственном уровне важно разработать концепцию основных направлений туристских маршрутов страны, регионов, областей и городов.

Для привлекательности въездного туризма создаются инновационные и национальные туристические маршруты, а для развития внутреннего туризма в стране разрабатываются межрегиональные маршруты. Также важно отметить такое понятие, как туристский интерес и туристское впечатление. Данные понятия являются основой использования туристских ресурсов и туристских объектов для целей разных видов туризма. Под понятием туристического интереса понимается - перспектива получения туристом новой информации, положительных эмоций.

Объектом туристического интереса в определенном комплексе выступает услуга или туристический продукт, достопримечательности, природные объекты и природно-климатические зоны, социокультурные объекты показа и иные, способные удовлетворить потребности туриста в поездке или путешествии. Для того, что бы объекты были привлекательны и использовались в целях туризма, необходима надлежащая инфраструктура.

При разработке туристического маршрута очень важно понимать, что такое туристское впечатление, а именно, комплекс эмоций, душевное или физическое состояния туриста зарождающиеся во время потребления туристской услуги. Туристское впечатление возникает при совершении экскурсий, посещении туристских маршрутов и т. д. Туристское впечатление о турмаршрутах в целом складывается из многих факторов. Поскольку туризм в основном направлен на удовлетворение потребности человека в отдыхе и развлечении. Одну из особых ролей в формировании туристского интереса и впечатления играет климатические условия во время туристического маршрута.

Туристические маршруты рассматриваются как туристический продукт, предлагаемый потребителю уже в готовом виде. Эмоциональной составляющей в маршрутах уделяется особое внимание, при создании историко-культурных, тематических маршрутов. Туристический маршрут - это своего рода сценарий потребления услуги [31]. Считается, что первоосновой в формировании маршрута является наличие исторического потенциала. Одной из важных составляющих при разработке тура, использование историко-этнографического материала. Туристические маршруты достаточно часто рассматриваются как способ развития туристско-рекреационного комплекса.

При разработке сценария туристского маршрута важно понимать последовательность действий, при котором учитывается специфика потребления. Хронология событий лежит в основе методики организации туристического маршрута. При разработке рассматривается инновационный потенциал территории, а именно, совокупность природных и иных особенностей, а также значимость территории.

Результатом проектирования туристской услуги являются технологические документы (технологические карты, правила, инструкции и другие). Разработка конкретного туристского маршрута - это сложная и многоступенчатая процедура, требующая высокой квалификации разработчиков и являющаяся основным элементов технологий туристского обслуживания. Также важным является паспорт маршрута, который используется при формировании тура.

Разработка маршрута включает в себя перечень элементов. Главным элементом является исследование ресурсов по предполагаемой трассе туристического маршрута. При создании нужно проанализировать маркетинг туристического рынка услуг и выявить его типологию. Важная составляющая -заключение договоров (контрактов) с перевозчиками, также могут быть договоры с авиа-, авто-, железнодорожными и судоходными предприятиями.

В процессе создания маршрута идет интенсивный подбор мест проживания и питания, оговариваются условия приема гостей и обслуживание туристов, условия бронирования отелей, согласовываются даты заездов и время прибытия туристов. Подобное сотрудничество вполне выгодно обеим сторонам, которые взаимодействуют в процессе.

Важно отметить, что после разработки туристического маршрута согласно ГОСТ Р 54604-2011. «Туристские услуги. Экскурсионные услуги», проектирование тура предусматривает согласование возможностей предприятия, осуществляющего это проектирование, с запросами туристов.

Основой для проектирования услуги является её вербальная модель (краткое описание) - набор требований, выявленных в результате исследования рынка услуг, согласованных с заказчиком и учитывающих возможности исполнителя услуги [14]. При разработке турмаршрута особое место занимает разработка технологической карты, а именно, определение основных показателей туристического маршрута, места пребывания, даты и т. д. Паспорт маршрута представляет собой подробное описание маршрута, включая организационные и правовые моменты; здесь также отражаются условия страхования туристов. Согласно Законам «О защите прав потребителя» [16] и «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» [12] туристу должна быть предоставлена достоверная и полная информация о предстоящем путешествии. Поэтому информационный листок обязательно должен прилагаться в комплекте документов о маршруте.

Перечень возможных туристских услуг, оказываемых в ходе туристского маршрута, определяется и конкретизируется в проекте программы обслуживания туристов. Анализ маршрута является заключающим этапом в проектирования тура. Он направлен на выявление и своевременное устранение несоответствий в маршруте. Конечным результатом является уточнение содержания маршрута и технологических документов.

Можно сделать вывод, что разработка туристического маршрута - это сложная и многоступенчатая процедура, требующая высокой квалификации в понимании данного направления услуги и являющаяся основным элементом технологии туристского обслуживании. Создание новых туристических маршрутов дает новые возможности для развития различных форм туризма. Также позволяет природным и культурным элементам, обеспечить лучшую доступность для всех желающих и сохранность объектов показа.

1.3 Разработка туристических маршрутов как диверсификация услуг на предприятии гостиничного сервиса

В последние годы сфера туризма, несмотря на все события, происходящие в мире, остаётся оной из самых динамично развивающихся сфер экономики, которая может приносить большую прибыль. Однако развитие туризма не возможно без материально-технической базы, которой в первую очередь является гостиничные предприятия.

Для обеспечения доходности туристской отросли, необходимо развивать внутрироссийский туризм. Как отмечают специалисты, развитие внутреннего туризма должно выйти на новый уровень. В связи с этим, диапазон гостиничных услуг и возникновение новых видов гостиничного бизнеса стремительно расширяется. Для развития туризма и в частности гостиничного сектора предлагаются разные альтернативные стратегии. Одна из способов развития гостиничной отрасли является внедрение диверсификации услуг.

В литературе на данный момент встречается большое количество определений и понятий диверсификации. Сложность понятия состоит в том, что диверсификация - это экономическая категория. Под данным понятием диверсификация подразумевается, как перечень разных процессов [11].

В широком смысле понятие диверсификации понимается, как расширение перечня товаров и услуг, производимых предприятиями. Можно сказать, что диверсификация определена как проникновение капитала данного холдинга в отрасли, которые напрямую несвязанны со сферой деятельности предприятия [11]. Можно сделать вывод, что диверсификация - это развитие предприятия и усовершенствование производства за счёт выпуска дополнительно новой продукции или услуги на рынки для потребителей.

Диверсификация является одним из факторов конкурентоспособности предприятия и выражается как интеграционный процесс. При внедрении нового туристического продукта у гостиничного предприятия возможно быстрое изменение спроса, появляются новые потребители услуги, и увеличивается число рынков. Важно отметить, что диверсификация предприятий имеет современный характер. Таким образом, диверсификация означает вход компании в новую сферу производственных возможностей, куда она может внести эффективный менеджмент и привнести новый способ управления предприятия. Одной из главных целей диверсификации является повешение показателей экономической эффективности при полном использовании ресурсов. Ключевой вопрос диверсификации - определение её наилучших границ и перечня видов деятельности, которые в дальнейшем помогут имиджу фирмы и гостиничному бизнесу в целом [11].

Усиление гостиниц в одной области производства помогает конкурировать и создавать дополнительные стимулы к совершенствованию производства. Ключевой вопрос для понимания диверсификации - это главным образом определение ее основных границ и перечня видов деятельности, которые могут быть включены в гостиничный бизнес. Диверсификация услуг позволяет снизить хозяйственные риски на производстве, так как возможные неудачи или провал в одной сфере компенсируются успехов в другом направлении деятельности предприятия [11].

При диверсификации услуг гостиничные предприятия могут выгодно инвестировать свободные средства в другие отросли, если своё предприятие исчерпала возможности роста и прибыли. Также возможно расширить уже существующие гостиничные рынки и приобрести новые, за счёт этого добиться экономии в своей деятельности.

Важно отметить, что в то же время диверсификация создает проблему внутренней координации подразделений, на определенном этапе усиливает неопределенность будущего, сводит к уменьшению роли прежнего профильного производства.

В целом диверсификация услуг позволяет в гостиничном секторе решить социально-экономическую задачу трёх уровней важности. Первая задача, это обеспечение существования предприятия за счёт получения гарантированного уровня прибыли. Вторая и не менее важная задача для диверсификации - это достижение экономической стабильности и финансовой устойчивости гостиничной индустрии. Третья задача - предприятие должно завоевать доминирующее положение на рынке и возможность решения социальных проблем. В настоящее время, главной особенностью гостиничного предприятия является способность быстрой адаптации к изменениям конкуренции на рынке, в общем счете к конъюнктуре рынка, оставляя выгодные и занимая новые и перспективные рыночные ниши производства. Это приводит к тому, что относительно ограниченный объём производства и небольшая нуждаемость в ресурсах на данном этапе, напрямую зависит от доходов работников и успешной реализации продукции или услуг.

Несмотря на развитие предприятия в условиях рыночной экономики, как правило, маневрируют в границах лучшей специализации, совершенствуют качество, меняя ассортимент, реже номенклатуру выпускаемой продукции и услуг.

Для понимания данного вопроса стоит рассмотреть основные виды диверсификации. Первый вид - это косвенная диверсификация, при которой все взаимодействующие факторы ограничены финансами и управление происходит коммерческими предприятиями. Второй вид - это прямая диверсификация, когда существуют уже дополнительные и общие факторы производства услуги, такие как технологические новые внедрения, ноу-хау, маркетинговые или экспертные услуги [9].

При рассмотрении диверсификации можно сделать вывод, что сущность понятия производства товара или услуги и причин возникновения, показывает, что методы её проведения находятся в зависимости от сферы бизнеса и управления предприятием гостиничного сектора. Диверсификация в гостиничном сегменте требует такой степени гибкости в подходах к её реализации, что в начале планирования деятельности нового продукта или услуги не следует исключать ни одного из них.

Многие эксперты считают, что гостиничный сектор является одним из наиболее перспективных направлений в развитии туристической отрасли.

Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что диверсификация - это широкое маркетинговое понятие, которое направлено на расширение ассортимента предлагаемых услуг на предприятии гостиничного сектора, тем самым, позволяет предприятию выходить на новый сегмент рынка для удовлетворения у потребителя желаний и спроса. В данном подходе гостиничный сектор стремится снизить риски, получить стабильную прибыль, укрепить финансовое положение на рынке товаров и услуг, следовательно, решающей ролью внедрения диверсификации является её способность разрешить проблему увеличения уровня конкурентоспособности и функционирования гостиничного предприятия на рынке. Для дальнейшего изучения диверсификация анализирует как один из способов увеличения ассортимента предлагаемых услуг гостиницы и содействует повышению эффективности деятельности и конкурентоспособности гостиничного предприятия.

Мировой опыт в индустрии гостиничного бизнеса показал, что диверсификация наиболее производительна, когда достигается положительный эффект, который выражается в объединении взаимосвязанных единиц, в дальнейшем приносящих прибыль предприятию и вспомогательных управленческих возможностей, при этом необходимо тщательных отбор предлагаемых услуга на ранке, для дальнейшей реализации. Диверсификация также связана с разнообразием применения новой продукции. Эти факторы помогают развитию предприятий и обеспечивают устойчивую поступательность роста. Интенсивное развитие диверсификации на экономическом рынке обуславливается быстрыми изменениями спроса и увеличение числа новых отраслей и рынков продукции.

Работы таких исследователей, как Д.Г. Брашнова и Р.А. Чубанова выделили, что диверсификация услуг на гостиничном рынке при положительном эффекте стремится к повышению конкурентоспособности предприятия [9].

И.В. Вихляева указывает, что диверсификация услуг в индустрии гостеприимства способна приносить большую прибыль владельцу и быть наиболее эффективной [11].

Ряд зарубежных исследователей Ф. Китсиоса, С.Ф. Пуклея, Ф. Котлер, делают акцент на разных аспектах диверсификации. Одни выделяют разные позиции, форму стабилизации, а другие акцентируют внимание на проникновении диверсификации в новые отрасли и сферы производства [16].

Таким образом, можно сделать вывод, что предприятия с помощью диверсификации услуг стремятся снизить риски, получить стабильную прибыль, укрепить своё финансовое положения, следовательно, результатом внедрения диверсификации является то, что она способна решить проблему повышения конкурентоспособности и эффективности функционирования гостиничного предприятия. Диверсификация, применительно к гостиничному предприятию, рассматривается как расширение ассортимента предлагаемых услуг. Для расширения клиентской базы и устранения эффекта сезонности в гостиничной отрасли, предлагается внедрение новых дополнительных услуг.

2 АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ ГОСТИНИЧНОЙ ИНДУСТРИИ ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ

2.1 Основные тенденции развития туристической отрасли Вологодской области

Согласно статистическим данным Вологодской области численность желающих посмотреть на достопримечательности «Русского Севера» и количество гостей приезжающих с деловым визитом, за последнее время выросло. Это связано с выгодным территориальным расположением региона (область находится от Москвы на расстоянии 450 км и 650 км от Санкт-Петербурга). Через Вологодскую область проходят федеральные автомобильные магистрали (М-8, А-114, А -119), которые позволяют без труда добраться до всех мест туристического показа.

На 2017 год в области реализуется более 150 туристических маршрутов в рамках активного и культурно-познавательного вида туризма.

Также, в области реализуется программа «Стратегия развития сфера туризма до 2020 года». С помощью программы реализуется развитие туризма в Белозерске, Кириллове, Череповце, Вытегре, Вологде, Тотьме, Великом Устюге. Ежегодно Департамент культуры и туризма области и Туристско-информационный центр проводят региональные и межрегиональные выставки для развития туризма и гостиничной индустрии. Данные выставки дают возможность для продвижения своих турпродуктов и услуг на международный и региональный рынок.

В Вологодской области с каждым годом появляются все больше новых туристских и гостиничных объектов. Динамично развивающийся туризм в регионе, послужил стимулов для строительства новых гостиниц.

В первом полугодии 2017 года туристский поток по данным Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Вологодской области в город Вологду составил порядка 710 тыс. человек (181 тыс. - туристы, 529 тыс. - экскурсанты). Кирилловский район в прошлом году посетили 343 317 тыс. туристов и экскурсантов. В Череповце побывали 417 859 тыс. посетителей. Белозерский район посетили 73,5 тыс. гостей [43]. В связи с этим диапазон туристов приезжающих в область увеличивается.

По данным подсчетам Администрации Вологодской области около 43 % относятся к категории деловых путешественников, 53 % гостей приезжают в область с культурно-познавательными целями, около двух процентов приезжают в регион ради санаторно-курортного лечения [36].

Повышение численности туристов приводит к активному развитию гостиничной индустрии в регионе. Гостиничный фонд по данным Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Вологодской области на 2016 год представлено 210 средств размещения, что говорит об увеличении за последние два года [43].

Общее число средств коллективного размещения на территории Вологодской области представлены в таблице 2.1

Таблица 2.1 - Число коллективных средств размещения на территории Вологодской области в 2014-2016 гг., ед.

Наименование	2014 г.	2015 г.	2016 г.	2016 г. к 2014 г., %
Число коллективных средств размещения	120	200	210	175
Число номеров	4010	5317	5009	124,9
Число мест	9923	12692	11985	120,8

Из данных таблицы видно, что общее число номеров в коллективных средствах размещения увеличилось, что подтверждает общее развитие гостиничного бизнеса на территории Вологодской области.

По данным отдела содействия развития предпринимательства и туризма Департамента экономического развития Администрации Вологодской области, развитие гостиничных объектов Вологодской области направлено на строительство и модернизацию гостиниц и мотелей в исторических местах.

Среди предлагаемых на вологодском рынке средств размещения, можно выделить два типа гостиничных субъектов. Первый тип - это крупные гостиницы, которые предназначены для размещения больших групп туристов («Спасская», «Атриум», «Спутник», «Вологда», «Николаевский»). Второй тип - это мини-гостиницы и гостиницы, которые рассчитаны на индивидуальный и семейный отдых, для маленьких групп туристов («История», «Палисад», «Англитер», «Аура», «Библиотека», «Ария», «Aura hotel &spa», «Комфорт-отель», «Три А»). К последнему типу можно также отнести хостелы («2х2», Like, «БМ хостел»). Гостями такого типа гостиниц чаще всего становятся самостоятельные путешественники или студенты. Семьи с детьми и туристы среднего и старшего возраста выбирают мини-гостиницы [24].

В гостиницах Вологодской области предоставляют дополнительные и персональные услуги по организации питания гостей, транспортного и экскурсионного обслуживания. Качество предоставляемых услуг возрастает, удовлетворяя ожидания и нужды гостей.

Стоит отметить развитие гостиничной индустрии в городе Череповце. На данный момент в городе функционирует около 32 гостиничных предприятий. Общая вместимость в гостиницах города порядка 1000 номеров. Наибольшая посещаемость туристов в гостиницах «Северные зори», «Азот», «Единство», гостиничный комплекс «Арм Премьер Отель». Именно в городе Череповце на данный момент находятся гостиницы, имеющие звёздность. Это свидетельствует о динамичном развитии гостиничной индустрии в городе.

Всероссийский портал Travel.ru провел исследования, которое показало, что средняя продолжительность пребывания туристов на Вологодской области составляет двое с половиной суток [36]. При этом на проживание в гостиницах области они тратят 2 500 / 3 000 рублей в сутки, руководствуясь в первую очередь не только ценой, но и качеством предоставляемых услуг.

Помимо гостиничных предприятий в Вологодской области есть и специализированные средства размещения, которые имеют большое значение для развития туризма и гостиничной индустрии, к данному типу относятся санаторно-курортные, санатории, детские санатории, санаторные оздоровительные лагеря и т. д. (таблица 2.2).

Таблица 2.2 - Специализированные коллективные средства размещения, ед.

Наименование	2014 г.	2015 г.	2016 г.	2016 г. к 2014 г., %
Санаторно-курортные	17	16	17	100
Санатории	5	5	5	100
Детские санатории	1	1	2	в 2 раза
Санаторные оздоровительные лагеря	1	1	1	100
Санатории-профилактории	5	4	4	80
Грязелечебницы	1	1	1	100
Дома отдыха	1	1	1	100
Базы отдыха, кемпинги, другие	6	6	7	в 1,1 раза

Из данных таблицы можно видеть, что число такого рода коллективных средств размещения незначительно меняется. Это приводит к необходимости строительства средств размещения данного типа. Удачный выбор местоположения области и растущая на сегодняшний день популярность экологического туризма, может сделать данный вид гостиничной индустрии весьма перспективным и выгодным. Строительство гостиниц в экологических зонах благотворно влияют на привлечение туристов. Особенностью туристических услуг является сезонный характер. Когда в Вологодской области происходят интересные события и мероприятия, возникает проблема нехватки мест в гостиницах. Рассмотрим число мест в коллективных средствах размещения (таблица 2.3).

Таблица 2.3 - Число номеров в коллективных средствах размещения, ед.

Наименования	2014 г.	2015 г.	2016 г.	2016 г. к 2014 г., %
Гостиницы	1546	1641	2541	в 1,4 р.
Меблированные комнаты	42	85	212	в 5 р.
Хостелы	298	455	313	в 1,05 р.
Другие организации гостиничного типа	70	84	440	в 6,2 р.
Санаторно-курортные	1085	1040	1035	в 0,9 р.

Исходя из данных, приведенных в таблице 2.3, можно сказать, что субъекты гостиничной индустрии увеличиваются, это свидетельствует о том, что также увеличивается и туристский поток. Однако в низкий сезон заполняемость приносит убыток владельцам гостиничных предприятий. Данная проблема свидетельствует, о необходимости поиска мер для повышения эффективности деятельности гостиничных комплексов и повышению конкурентоспособности гостиничного сектора.

Большое влияние для развития туристического потока и гостиничных предприятий оказывают турфирмы, которые напрямую взаимодействуют со средствами размещения области, так как именно они предоставляют туристам места пребывания во время поездки. Турфирмы, как правило, заключают договоры о квоте мест в гостинице с гарантией заполнения 30-80 %, а также о бронировании мест в гостинице с полной оплатой. Турфирмы для повышения эффективности процесса работы, внедряют новые способы бронирования номеров в отелях. Также гостиничные комплексы предлагают турфирмам гибкую систему скидок и групповые тарифы, для поддержания работы в данной сфере и привлечению большего количества гостей. Данные по количеству предприятий данного типа представлены в таблице 2.4.

Таблица 2.4 - Туристские организации (турфирмы), ед.

Наименование	2014 г.	2015 г.	2016 г.	2016 г. к 2014 г., %
Государственная	1	1	1	100
Муниципальная	4	4	4	100
Частная	136	27	99	73
Смешанная российская	1	1	2	в 2 раза
Прочие	3	1	2	67
Туроператорская	5	1	7	в 1,5 раза
Турагентская	92	54	62	67
Экскурсионная	16	15	10	62
Юридическое лицо	128	77	95	74
Индивидуальный предприниматель	17	14	8	47

Исходя из данных таблицы 2.4, можно сделать вывод, что количество туристических предприятий данного типа значительно сократилось, что в дальнейшем может способствовать снижении турпотока и деятельности гостиничной индустрии области.

Также можно составить рейтинг регионов по статистическим данным Вологодской области, которые лидируют по числу коллективных средств размещения (таблица 2.5).

Таблица 2.5 - Субъекты-лидеры по числу коллективных средств размещения в Вологодской области

Субъект	Всего	Гостиницы и аналогичные средства размещения	Специализированные средства размещения
г. Вологда	46	39	7
г. Череповец	32	24	8
Великоустюгский	24	22	2
Тотемский	9	7	2

Лидирующими субъектами по числу коллективных средств размещения, являются город Вологда, Череповец и Великоустюгский район.

Подводя итог, можно сделать вывод о том, что в структуре туристической индустрии Вологодской области в течение четырех лет особенно интенсивно развиваются гостиничные услуги. Увеличение спроса на услуги данного типа сопровождаются ростом загруженности гостиниц. При этом возрастает конкуренция на рынке гостиничных услуг области. Данная тенденция характерна и для Кирилловского района.

2.2 Анализ развития гостиничной деятельности на территории Кирилловского района

Кирилловский район на сегодня является одним из самых посещаемых в Вологодской области. Ежегодно количество туристов, посещающих Кирилловский район, увеличивается. Гостиничные комплексы данного района располагаются на территории с природными, историческими и туристическими ресурсами. Туристический поток в Кирилловский район по данным на 2016 год составил 357,8 тыс. человек. По подсчетам Администрации Кирилловского района за 2016 год объем налоговых поступлений от сферы туризма составил 19 381 511,04 рублей в год [37].

В районе активно развиваются различные виды туризма, которые позволяют комплексно использовать имеющиеся туристские ресурсы региона: событийный, паломнический, культурно-познавательный и т. д.

С 2016 года стоит вопрос по восстановлению часовни на горе Маура Кирилловском районе. Данный вопрос обсуждался на 8 заседании рабочей группы, где так же были рассмотрены вопросы о создании комфортных условий для пребывания туристов в Кирилловский район, и развитии инфраструктуры региона. Также Кирилловский район принимает участие в региональной выставке «Ворота Севера» и «Голос ремесел», где каждый год представлены все субъекты туриндустрии Вологодской области.

В 2016 году представители турбизнеса региона посетили международный форум «Гостеприимство на сельских территориях», который проходил в Архангельской области. В конце 2016 года Кирилловский район принял участие в форуме «Реки России» (Тверская область), где обсуждались вопросы создания и модернизации необходимой инфраструктуры, развитие водного туризма на территории района, продвижение новых круизных маршрутов и привлечение новых гостей, а также роль СМИ и социальных сетей для продвижения туристических продуктов и многое другое [37].

Наибольшей популярностью у туристов в данном районе пользуются культурно-познавательные маршруты: «Северная Фиваида», «По Волоку Словенскому», «По Талицким Весям», «По Горицам». Данный вид туризма основан на использовании природных достопримечательностей края и сотрудничестве с Национальным парком «Русский Север».

Данный туристический сегмент направлен, прежде всего, на разработку специальных маршрутов по местам и ландшафтам, связанным в первую очередь с природными особенностями и достопримечательными района.

Художественные промыслы в районе также являются аттракцией для туристов. С помощью развития народного творчества в районе увеличивается продажа уникальной сувенирной продукции. Сфера художественного промысла считается особенной сферой промышленного производства и одновременно важной частью районной культуры.

Также на данной территории активно развивается деревенский туризм. Туристы, путешествующие по данному виду маршрутов, для ночевки выбирают частный сектор, где быт максимально приближен к жизни деревенских жителей. Расселение туристов в частном секторе позволяет вовлечь местное население в обслуживание туристов. Туристы, которые размещаются в частном секторе, могут получить спектр дополнительных услуг: посещение русской бани, поход в лес и другие виды услуг, которые популярны у местных жителей.

Главными местами для размещения туристов в районе являются гостиницы, базы отдыха и гостевые дома. Гостиничные услуги на сегодняшний день для туристов предоставляют 3 гостиничных комплекса, 2 мини-гостиницы, 11 баз отдыха и 6 гостевых домов. Также деятельностью по размещению туристов осуществляют около 25 деревенских домов. Число мест для размещения туристов в Кирилловском районе составляет 583. Число гостей, которые одновременно могут разместиться на территории, - около 700 человек.

Гостиничная индустрия неразрывно связана со сферой общественного питания. Питание туристам на территории Кирилловского района обеспечивают 3 организации общепита, в них входят: 3 ресторана и 1 кафе. В летний сезон открываются 3 летние веранды. Общее количество посадочных мест в заведениях - 429. В сфере туризма в данном регионе трудится около 1000 человек, что показывает о значимости данной сферы в трудоустройстве населения. Люди работают в разной сфере туристической отрасли, а именно, экскурсоводы, работники гостиничной отрасли (администраторы, горничные и другие профессии), работники туристических фирм и т. д.

Ведущие комплексы гостиничной индустрии Кирилловского района представлены в таблице 2.6 (деревенские дома в таблицу не включены).

Таблица 2.6 - Паспорта коллективных средств размещения в Кирилловском районе

Наименование предприятия	Общее число койкомест	Ценовая политика (руб./ сут.) ...

Подобные документы

• Составление туристского паспорта Усть-Катавского района Челябинской области

  Анализ финансовых результатов деятельности и конкурентоспособности турфирмы. Методика составления туристского паспорта территории. Характеристика природных объектов и историко-культурного потенциала района. Технология разработки туристического маршрута.
  
  отчет по практике [2,3 M], добавлен 10.02.2014
  

• Разработка маршрута туристского похода

  Основная методика разработки маршрута, критерии выбора района и протяженность рекреационно-оздоровительного похода. Понятие термина "нитка маршрута". Сущность методики разработки маршрута спортивного похода. Основные способы составление плана похода.
  
  методичка [42,2 K], добавлен 26.11.2008
  

• Диверсификация услуг на туристском предприятии (на примере ООО "Центр лыжного спорта "Малиновка")

  Обзор теоретико-методологических основ гостиничной деятельности. Исследование стратегии диверсификации услуг туристского предприятия. Анализ конкурентной среды туристского предприятия. Разработка пространства для детей на базе туристского предприятия.
  
  дипломная работа [4,1 M], добавлен 10.07.2017
  

• Особенности использования природных турресурсов для проектирования экологического турпродукта на территории Солнечного района

  Местоположение района и анализ его рекреационных ресурсов. Проектирование туристского маршрута, его маркетинговое исследование. Организационный этап создания, планирование себестоимости проектируемого туристского продукта, принципы и этапы его сбыта.
  
  курсовая работа [322,2 K], добавлен 16.02.2016
  

• Возможности развития этнографического туризма в Вологодской области. Разработка тура

  Предпосылки развития этнографического туризма в Российской Федерации. Анализ туристских ресурсов Вологодской области для развития этнографического туризма. Исследование туристского рынка Санкт-Петербурга по данному направлению. Карта туристского маршрута.
  
  курсовая работа [1,4 M], добавлен 23.02.2016
  

• Разработка туристского маршрута "Какие радости в чужбине? Они в родных краях…" (по памятным местам К.Н. Батюшкова на Вологодчине)

  Проблема соотношения и взаимосвязи регионального, федерального и всемирного культурного наследия. Памятные места К.Н. Батюшкова в Вологодской области и их туристский потенциал. Построение туристского маршрута, экскурсия "Батюшков. Пушкин. Вологда".
  
  дипломная работа [2,1 M], добавлен 10.07.2017
  

• Разработка туристского маршрута в Литву

  Природные, культурно-исторические и социально-экономические факторы развития туризма в Литве. Характеристика крупнейших туристских регионов стран Балтии. Маркетинговый анализ положения Литвы на российском рынке, составление программы туристского маршрута.
  
  курсовая работа [89,1 K], добавлен 20.04.2017
  

• Анализ особенностей и факторов развития туристической индустрии Андорры

  Страноведческая и физико-географическая характеристика туристско-рекреационных ресурсов страны. Анализ особенностей и факторов развития туристической индустрии. Разработка туристического маршрута: памятка туристу, смета расходов, достопримечательности.
  
  курсовая работа [57,1 K], добавлен 17.11.2010
  

• Разработка туристского маршрута в г. Алушта

  Выявление особенностей культурно-познавательного туризма. Исследование понятия и комплекса задач экскурсионного обслуживания. Сущность, структура и содержание экскурсии. Описание города Алушта. Разработка информационного листка туристического маршрута.
  
  курсовая работа [386,8 K], добавлен 08.06.2015
  

• Оценка туристско-экскурсионного потенциала объектов сакральной архитектуры Лидского района

  Понятие сакральной географии. История развития конфессий на территории Лидского района. Методика оценки аттрактивности сакральных архитектурных объектов, их привлекательность для туристической деятельности. Экскурсия "Сакральное наследие Лидского района".
  
  курсовая работа [2,9 M], добавлен 30.06.2015
  

• Экскурсионный туризм Сахалинской области

  Географическое положение и основные параметры социально-экономического развития региона. Специфика экскурсионного туризма. Обоснование его распространения как основного вида туристского продукта Сахалинской области. Разработка туристского маршрута.
  
  реферат [36,2 K], добавлен 11.06.2013
  

• Разработка инновационного туристского маршрута туроператором по Италии в рамках образовательного туризма

  Понятие и история развития образовательного туризма, его разновидности и особенности. Краткая рекреационная характеристика Италии. Формирование туристского продукта в рамках образовательного туризма, разработка маршрута и формирование пакета услуг.
  
  курсовая работа [52,4 K], добавлен 05.02.2014
  

• Разработка туристического продукта в г. Хабаровск

  Понятие и структура туристского продукта. Разработка и внедрение на рынок нового туристского продукта. Стадии его разработки и обеспечение качества. Рекреационные ресурсы Хабаровского края. Природные лечебные факторы. Калькуляция стоимости маршрута.
  
  курсовая работа [30,9 K], добавлен 30.01.2014
  

• Технология разработки автобусного туристического маршрута

  Проведение анализа организации автобусных туров, предоставляемых туристическим оператором "Лидия Тур". Рассмотрение всех имеющихся туристских маршрутов, предоставляемых фирмой. Разработка межрегионального туристского маршрута "Город на белом холме".
  
  курсовая работа [603,3 K], добавлен 29.10.2014
  

• Разработка туристского продукта для иностранных туристов

  Исследование особенностей туроператорской деятельности, понятия туристической индустрии. Расчет стоимости туристского продукта для иностранных туристов. Анализ деятельности турфирмы "Виллем Баренц". Работа с поставщиками услуг. Договорные отношения.
  
  курсовая работа [56,9 K], добавлен 25.11.2012
  

• Организация и перспективы развития международного туризма на территории РФ

  Современное состояние мировой туристской индустрии. Рынок туризма в РФ. Оценка туристского потенциала и перспективы развития туризма в Белгородской области. Анализ деятельности туристического агентства "Экватор" и разработка новых туристских направлений.
  
  дипломная работа [192,0 K], добавлен 14.02.2012
  

• Разработка туристического маршрута в Балтасинский район

  Исследование туристического потенциала Балтасинского района, его природных, культурно-исторических и социально-экономических факторов. Изучение местных обычаев и традиций. Разработка туристического маршрута. Средства размещения и экскурсионные объекты.
  
  дипломная работа [1,5 M], добавлен 10.12.2013
  

• Проблемы и перспективы развития кемпинг-туризма в Вологодской области

  Специфика развития учреждений автотуризма, их структура и направления деятельности. Анализ процесса становления и оценка достижений кемпинг-туризма за рубежом и в России. Тенденции и дальнейшие перспективы его развития на территории Тотемского района.
  
  дипломная работа [308,3 K], добавлен 10.07.2017
  

• Разработка пешеходного экологического тура по Вологодской области

  Характеристика территории национального парка "Русский Север" Вологодской области. Технология разработки турпродукта, подготовка документации. Паспорт и схема пешеходного маршрута. Программа экскурсионного обслуживания. Информационное обеспечение экотура.
  
  курсовая работа [4,0 M], добавлен 22.06.2015
  

• Разработка программы развития туризма в Кирилловском муниципальном районе на 2017-2021 годы

  Программно-целевое регулирование и кластерная организация в туризме. Общая характеристика туристско-рекреационного потенциала и инфраструктуры Кирилловского района. Основные тенденции развития туристско-рекреационного субкластера "Северная Фиваида".
  
  дипломная работа [783,3 K], добавлен 17.06.2017
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам